在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
炒鸡蛋日记篇一
今天张老师布置了一项特殊的家庭作业,那就是竖鸡蛋。你一定要问,为什么要竖鸡蛋呢?为什么?就因为今天是春分,在春分节气竖鸡蛋,已经有几千年的历史了。
一到家,我兴奋的脱下衣服,从冰箱里拿出两个鸡蛋,准备开始竖鸡蛋。
根据我的猜测,生鸡蛋的蛋白包着蛋黄,应该不容易立起来的。怎么办?有了,我把鸡蛋摇一摇,不就行了?也不知摇了多长时间,反正我的手都酸死了,心想,这回鸡蛋应该均匀了。我小心翼翼地用双手握住鸡蛋的“腰”,对准圆的那头,轻轻地放在桌面上,感觉鸡蛋已经“立”起来了,可是,当我的手一松,它又像喝醉了酒似的倒了下去。再换一头,试试,哎,还是不行。
“什么破鸡蛋嘛,怎么竖不起来啊?”我急得火冒三丈。妈妈来啦,看我急成这样,笑着问我怎么啦?我说,我用了许多办法,绞尽了脑汁,还是没有办法把鸡蛋竖起来。妈妈笑了笑说:“别急,刚在你们班级群里看到有同学在鸡蛋下面垫了一张纸,鸡蛋就竖起来了,要不,你也试试?”啊,原来还可以这样,我也来试试。
我拿来一张面纸,折叠好,平铺在桌子上。我先端坐在椅子上,把两只手臂平放在桌子的边沿,然后分别用双手的拇指和食指轻轻地夹住鸡蛋,慢慢地,稳稳地,把鸡蛋立在桌子上。这时,我全部的注意力都集中到了四指头所夹的鸡蛋上,丝毫不敢放松、大意,轻轻地,轻轻地,我把四个手指头松开。
你看,鸡蛋,果然竖起来了。
炒鸡蛋日记篇二
每天都是爸爸给我准备丰盛的饭菜,放暑假了,我有时间的话,也想帮帮爸爸一回。
这一天,爸爸走进厨房给我做午饭,我连忙跑进去说:“爸爸,今天我帮你炒菜,好吗?”
爸爸笑着说:“好啊,儿子,你想做什么好吃的?”
“就做西红柿炒鸡蛋吧!你来指导我来做!”我说。
在爸爸的指导下,我先拿出两个鸡蛋打碎放在碗里,用筷子把它们搅拌均匀,然后拿出两个西红柿,用刀切成小块放在盘子里。一切准备好了,我就开火了。
我先往锅里倒一点油,等油热了,把鸡蛋倒进锅里,用铲子来回铲,等它结成块再盛出来,然后再往锅里倒油,再把鸡蛋倒进去一起炒,再往里加一点鸡精,就完成了,中午吃着自己炒的菜,特别香!
第一次做饭,手忙脚乱,但我相信只要不停的学习,一定可以成为爸爸的小帮手!
炒鸡蛋日记篇三
我兴冲冲地回到家,先准备了一个透明的玻璃杯,然后打开冰箱取出一个鸡蛋,它摸上去硬硬的,凉凉的,光滑极了,像一个小型橄榄球,又像蜡笔小新的土豆脸,好可爱。我先来给“小胖子”做一个体检吧。鸡蛋身高六厘米,肥肥的腰围有十三厘米,体重四十九克。
我把这个“胖家伙”小心翼翼地放进杯底,拧开了白醋瓶子,把像水一样的白醋轻轻地倒进了玻璃杯,白醋没过了胖家伙的脑门,突然,不知从哪里来的小泡泡,围着它,还停在胖家伙的身上,小泡泡越来越多,密密麻麻,数也数不清,它们就像是胖家伙的卫兵,忠诚地守卫它们的老大-胖家伙。
胖家伙躺在杯底纹丝不动,好像睡着了一样。突然,它向上动了一下,就像在睡梦中翻了个身,继续安静地在杯底睡觉。没过多久,它又调皮地摇摇晃晃,升了上来,露出光溜溜的脑门,可是坚持了没多久,它又慢吞吞地沉到了杯底。我瞪大了眼睛,它在安安静静、一动不动的,它趁我一个不留神,又升了上去,像海上日出,又像徐徐上升的热气球,好像在和我玩躲猫猫呢!不一会儿就玩厌了,就浮了上来,站在那儿,要探出脑门,看看这新奇的世界。
鸡蛋为什么会在白醋中跳舞呢?预知后事如何,请看下集。
上回讲到我把鸡蛋放进白酣里,慢慢的,一块块的棕黄色的蛋皮浮了上去,好像一艘又一艘的小帆船一样扬帆起航,在“白醋湖”上漂荡。经过了四十八个小时的熬练与溶解,嗯,是到了它应该出来跟世界打个招呼的时候。
我先拧开了玻璃杯的盖子,用左手形成一个“小手网”,堵在瓶口,另一只手将瓶子倒过来,让白醋向下流去,哎呀!不好,瓶口太小了,鸡蛋横着堵住了瓶口。我急中生智用手指头扳动了鸡蛋的小屁一股,让它竖着冲下来,安全落在我的小手网中。
现在我先给它做一个体检吧!我用电子称称了它的体重,变成了五十九克,用尺子量了一下,鸡蛋的身高还是六厘米,腰围变成了十二厘米。鸡蛋摸上去软一软的,qq的,很有弹性,就像一个超在型号的鸡蛋软糖。你看到它准想上去咬一口,所以我叫它“小qq”。它闻上去是酸酸的,比还没长成熟的金桔还酸,保证能一下子就能酸掉你的鼻子。我把它放在桌子上仔细看,蛋壳有些地方完全被溶解了,露出了蛋壳内一壁的膜。“小qq”像一个小的地球仪,橙色的地方像一块又一块的大洲,有“北美洲”,“南美洲”,“亚洲”,“非洲”,又像一座座火山,看起来好像是什么时候都会喷发,流出它那白色的与橙黄色的股股“岩浆”。
那么“小qq”与糖水在一起煮会怎么样呢?预知后事如何,请看下集。
上回说到“小qq”在白醋里旅行已经很久了,它早就想到外面的世界来看看了。于是我满足了它的这个愿望。
当我把这个“小qq”拿出来的那个时刻,我被它吓了一大跳。它的体重一下子升到了五十九克,身高6厘米,腰围十二厘米。最后我把“小qq”关押进了黄黄、浓浓糖水“监狱”中,“小qq”浮了上去,好像一望无际的茫茫大海中,有一座十分渺小,孤独的小岛。过了好几天,它又变了。
我将它拿出来的时候,又被它吓了一大跳,“小qq”的头部呈黄色,边上有东西,也是黄色的,就像一只超大型号玩具眼睛,正盯着我看。我摸了摸“小qq”呀!它已经不是小qq了,它现在皱巴巴的,摸起来一点儿也不舒服,也不q了。更没有弹性了。原来从冰箱中拿出来的硬梆梆的鸡蛋,已经软趴趴的,被醋和糖水浸泡的鸡蛋可真是前所未有,与之前的样子可真是有天壤之别呀。
“哎呀!”
“呯”
小朋友们,生活中其实有许多好玩的事,就行等着我们发现呢!
炒鸡蛋日记篇四
前天,老师布置了一项作业――醋泡蛋。放假了,我和妈妈到超市买了9度以上的白醋和几个鸡蛋,到了家,我把生鸡蛋和熟鸡蛋各放在两个玻璃瓶里,倒上醋,就开始观察起来了。大概过了十几分钟,生鸡蛋和熟鸡蛋就开始脱下了它那雪白的衣裳了。
10月3日星期一晴
吐泡泡
今天早上,我又来观察我的醋蛋了,我发现生鸡蛋是沉在醋里的,而熟鸡蛋是浮起来的,真是有趣!而且它们两个一直在吐泡泡,一个接一个,就像小朋友吹泡泡一样。另外,我还发现生鸡蛋在不停的变大,而熟鸡蛋却一直变小,真奇怪!
10月4日星期二晴
鸡蛋变色
中午,我从外面回到家。突然,我发现我的醋蛋竟然变色了,原来一样颜色的两个鸡蛋,现在,生鸡蛋由原来的浅黄色变成了深黄色,熟鸡蛋变成上黄下白的了,真可爱!
10月5日星期三晴
鸡蛋变软
昨天的鸡蛋变了色,那今天的鸡蛋会有什么变化呢?于是,我就来到了鸡蛋的旁边,熟鸡蛋跟昨天没有什么变化,但是生鸡蛋上出现了许许多多的小白点,这些小白点叫作钙,是很有营养的。想到这,我便不由自主地想摸一下生鸡蛋,看看到底是什么手感?于是,我小心翼翼地碰了一下生鸡蛋,刚碰到就让我吃惊不已,因为我的生鸡蛋竟然是软软的,很有弹性,舒服极了!才不像以前,摸起来硬硬的,像随时都会碎的一样。
这就是我观察醋泡蛋的结果,从此以后,我学会了做事要认真、仔细,做一个细心小达人。
炒鸡蛋日记篇五
今天早晨,我问妈妈:“早饭吃什么呀?”“今天吃鸡蛋饼。”“哇,太好了!鸡蛋饼真的很好吃!”我欢喜地说,“我早就想吃了!”
我跟着妈妈来到厨房,因为我也很想学着做,自然成了一名认真的“学徒”。妈妈告诉我,首先需要准备好材料:两个鸡蛋(根据食量和个人喜好而定)、小麦粉、葱和适量调味料。妈妈先把鸡蛋敲到碗里,用筷子快速将蛋液打匀,直到碗里只呈土黄色,无蛋白、蛋黄的明显分界,然后把蛋液倒入大碗,加入一小碗量的小麦粉,用筷子按顺时针方向将小麦粉充分搅成蛋糊。
妈妈告诉我,这次要更用力一点,不能有小麦粉的颗粒残存。蛋糊搅匀后可以加入一点凉白开再继续搅拌,这样待会煎蛋饼时,蛋液可以轻松摊开而不会太厚。最后我们要加上切得细细的葱段、少量盐和调味酱油。
准备工作做好后,要开始摊蛋饼啦!这可是关系到鸡蛋饼成败的重点环节,当然也是难点。妈妈拿出平底锅,倒入一点点油,在锅里滑散,然后把火调成小火,用汤勺兜出一满勺的蛋液倒入锅中央,这时需要快速把锅转一下,让过多的蛋液分散出去,然后再兜出适量的蛋液,把没有的地方补上,直到整个平底锅被均匀填满。
现在可以把火开大一点啦!蛋液在热锅里迅速凝结,这时用锅铲把蛋饼周围铲一铲,再用手腕的力量把平底锅前后用力晃一下,蛋饼就可以在锅里移动啦。现在我们需要屏住呼吸,用巧力将锅一颠,让整张蛋饼在锅里翻个面,再煎上20秒左右,一张完美的鸡蛋饼就完成啦!
刚出锅的鸡蛋饼,色泽嫩黄,香气扑鼻,翠绿色的小葱点缀其中,让人食指大动、垂涎欲滴!我顾不得烫,撕下半块,包上凉拌的紫甘蓝,一口咬下去。哇!香嫩的味道加上蔬菜的清新,绝对是人间美味!我三口两口就解决了这张鸡蛋饼,然后眼巴巴地看妈妈摊下一张。
我要好好学学这项技能,下次做给小伙伴吃。
将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印。
炒鸡蛋日记篇六
今天是星期六,我做完作业,照例在屋里巡察一番,来到厨房,发现厨柜里放着一篮鸡蛋。这些鸡蛋外壳看上去脏兮兮的,有的糊着污泥,有的沾着鸡毛,有的还粘着血迹呢。我突然想到:何不给这些鸡蛋泡个澡,也算是做了件力所能及的家务,说不定大人们回来,还得表扬我一番呢!
这样想着,我挽起袖子干起来。我找来菜盆,放满水,再挨个给这些鸡蛋净身,对于一点污迹也不放过。一边洗,一边想大人会如何称赞我。不一会儿,一篮鸡蛋便一个比一个干净了。
中午,妈妈回来,她发现了鸡蛋的变化,大叫道:“君君,是你把鸡蛋洗干净的?”我歪着头骄傲地点头:“当然。”妈妈无可奈何地摇摇头:“你个傻孩子,鸡蛋洗干净后,会很容易变坏的。”“啊,这是怎么回事?”表扬落了空,还被妈妈数落,我百思不得其解。
带着疑问,我对鸡蛋仔细观察起来,不见有什么稀窍。我又拿来放大镜仔细观察。发现蛋壳上有很多细微小孔。难道文章在这些小孔上?为了证实自己的想法,我翻开了《十万个为什么》。谜底终于揭晓了。原来,母鸡下蛋时,会分泌一种粉未状的胶性物质,包囊住蛋壳,作用是封闭那些小孔——勇气孔,使鸡蛋内外隔离开来,所以可以缓解细菌侵入和水分的蒸发,有效地保鲜、保质。
原来是这样。看来这些脏兮兮的东西还真有用呢!这一发现让我明白:不遵从科学规律做事,只能是画蛇添足啊!
炒鸡蛋日记篇七
今天,程老师让我们做一个小实验——醋泡鸡蛋。放学回家时,我迫不及待地让妈妈带我去超市里买了一瓶白醋。回到家后,我拿了一个碗,小心翼翼地拿出了一个大大的、雪白的鸡蛋放进碗里,倒进可以淹没整个鸡蛋的白醋,最后认认真真地观察起来。
一会儿工夫,鸡蛋上便冒起了许多小泡,小泡越来越多,渐渐地把鸡蛋包围住了。哈哈,鸡蛋就像小鱼一样吐着泡泡,真好玩。突然,闻到了让人很难受的气味,好像还有酒精的气味。我想,这里不会还有食用酒精吧。我拿来包装一看,果不其然,成份里面含有食用酒精。再摸一下,鸡蛋好像变软了。
10月17日星期六晴。
今天,我又去观察我的“鸡蛋宝宝”。它似乎“脱皮”了,轻轻摸一下它,竟然在碗里转了几圈,好像跳起了“圆圈舞”,好玩极了。我把鸡蛋向桌子轻轻砸了一下,鸡蛋像弹力球一样弹了起来。我想:为什么鸡蛋会发生这样的变化呢?我马上查起了资料。原来,醋中含有大量的醋性物质叫“醋酸”,它具有腐蚀作用。碰到鸡蛋壳中的钙后就与之发生化学反应,慢慢地鸡蛋就变成了这副模样。
古人云:处处留心皆学问。通过这次实验,我终于知道了这个道理:生活中有许多奥秘,只要我们用心观察、多多思考,就能从中获得知识。
炒鸡蛋日记篇八
听说,鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明,真的会这样吗?我决定亲自动手做做看。
一回到家,我迫不及待地打开冰箱,小心翼翼地拿出鸡蛋,轻手轻脚地放在了一个透明的杯中,慢慢地倒上醋。咦,鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了,一点点地漂了起来,晃晃悠悠的,一沉一浮,就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后,鸡蛋慢慢探出头来,露出了指甲盖大小的一个小尖尖。
它到底变成什么样子呢?第二天一起床,我还没洗脸,就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着,但上面还漂着一层褐色的膜,这是蛋壳吗?我仔细一看,蛋壳还在啊!我用筷子轻轻一碰,蛋壳表面划出了一道道划痕,露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着,蛋白露出的更多了,鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊,我给它换了一次醋。
今天,鸡蛋给我们表演了变身术,硬硬的外壳都变成了细小的碎沫,小泡泡也小了,鸡蛋变透明了,像个晶莹剔透的琥珀,又像个水气球。我用手轻轻一压,它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝,又像在跳水上芭蕾,时而跃出水面,时而沉入水底。
我把鸡蛋从醋里捞出来,小心地捧在手心,生怕把它弄破了。我仔细地观察,鸡蛋变得又薄又透明,仿佛吹涨的气球,吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈:“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透?”妈妈说:“生蛋壳中含有碳酸钙,它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙,并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽,而且还能美容呢!
炒鸡蛋日记篇九
今天,妈妈买了很多鸡蛋,我灵机一动想到了一个观察鸡蛋变化的小实验。我拿出了四个一次性杯子,分别在每个杯子里倒进盐水、纯净水、可乐和醋,在每个杯子各放一个大小差不多的鸡蛋,并搅拌均匀。这时候纯净水里的鸡蛋放进去就沉到了杯底,而盐水里边的鸡蛋竟然浮了起来。当鸡蛋放进可乐里,鸡蛋就想爱跳舞的舞者一样,在充满气泡的可乐里翩翩起舞。鸡蛋刚放进装着醋的杯子里,鸡蛋立刻浮了起来,鸡蛋表面就出现了很多气泡。为什么盐水里的鸡蛋会浮在水面,而纯净水里的鸡蛋却沉了下去呢?明天这些鸡蛋们到底会发生怎样的变化呢?我满怀期待。
今天,一起床我就迫不及待地去观察、摸一摸鸡蛋。发现装可乐的杯子已经没有了气泡,鸡蛋沉到了杯底。盐水里的鸡蛋依然安静地浮在水面上,没有任何变化。纯净水里的鸡蛋还是跟昨天一样。而醋里面的鸡蛋像施了魔法一样,坚硬的蛋壳已经被软化,上面出现一层泡沫状的物质,并不断地冒着气泡。
为什么鸡蛋放在不同的液体里会出现各种不同的变化呢?于是我在网上查找了资料,原来清水的密度比鸡蛋的密度小,所以鸡蛋下沉。盐水的密度比鸡蛋的密度大,所以鸡蛋会浮起来。
醋里含有醋酸,鸡蛋壳里含有碳醋钙,醋酸和碳醋钙反应,产生二氧化碳飞体,所以含有泡泡,碳醋钙是硬的,经过和醋酸反应后,才会变软。
这个实验好有趣,真期待接下来几天这些日子里的鸡蛋又会发生怎样神奇的变化呀!
炒鸡蛋日记篇十
“快来捡鸡蛋啦!”爷爷在楼下喊。我和小妹妹立马放下手中的玩具,像火箭一样飞奔下来,冲向爷爷的果园。
冬天的果园一眼望去,尽是枯黄的草和光秃秃的树枝。本来我就分不清樱桃树、桃树、梨树、石榴树……这下更懵了。
“喔喔喔,”大公鸡一声啼叫,我们赶紧向鸡舍跑去。爷爷拿来了两个篮子,我们提起篮子,像猫咪一样小心翼翼地走进鸡舍。既担心踩到鸡屎,又害怕惊扰到还在生蛋的鸡。鸡舍里有很多竹筐,鸡舍两边围着几条木栅栏,竹筐和栅栏里都铺着柔软的稻草。“哇!好多鸡蛋啊!”我和妹妹迫不及待地捡起了鸡蛋。
鸡舍里还有鸡在生蛋,它咯咯咯地叫着,仿佛在说:“下蛋,下蛋,总是下蛋。生活中肯定有比下蛋更好玩的事情!”我想,它会不会就是卡梅拉呢?正想着,它站了起来,扑了扑翅膀,飞快地跑走了。它蹲的地方留下了一个圆圆的鸡蛋。我立即上前捡了起来。鸡蛋还暖乎乎的呢!
我们数了数,一、二、三、四、五……总共有二十多个鸡蛋呢!捡鸡蛋真是太有趣啦!