确定目标是置顶工作方案的重要环节。在公司计划开展某项工作的时候,我们需要为领导提供多种工作方案。方案能够帮助到我们很多,所以方案到底该怎么写才好呢?以下是小编精心整理的方案策划范文,仅供参考,欢迎大家阅读。
创业策划方案篇一
本次创业能力大赛的举办意在通过竞赛的形式吸引我校有志创业青年投入其中,展现创业才华和能力,并通过对其创业想法的评审与奖励,鼓励学生通过对社会及市场的观察,结合自身特点,策划制定有一定实际价值的创业方案。在创业设计过程中,激发培养我校学生的创新实践能力、主动精神、商业精神以及市场经济思维。
主办:
校团委学生科协
承办:
商学院(待议)
协办:
活动赞助商家
海选:
创业知识考核+团队合作能力考核-------12月9日、10日(周六、周日)
第一轮:
创业策划方案评审----------------------12月15日(周五)
第二轮:
“非常营销”室外营销大赛--------------12月17日(周日)
第三轮:
选手风采拉票会+网络人气投票----------12月18日-12月22日(周一至周五)
创业展示及现场融资会------------------12月23日下午(周六)
(一)前期宣传、大赛的组织发动(11月27日-12月8)
1、在全校范围内充分作好本次大赛的宣传,鼓励并发动广大学生参加比赛。同时务必起到大赛的宣传造势作用。
宣传方式包括:
横幅、展板、传单、手绘创意海报、彩色喷绘海报、网络平台。
具体实现:
a、在校园醒目处悬挂宣传本次大赛的横幅。南校、本部各1条。
b、制作宣传展板放在食堂等学生经过易关注到的地方,配合横幅为本次大赛的宣传。展板内容为:大赛介绍及大致流程。南校、本部各1块。
c、印制大量传单,于中午或晚上人多时散发出去并投至各栋宿舍楼。
传单内容包括:比赛各环节介绍以及海选时“创业知识考核”的考核范围。
d、可手绘一定数量的创意宣传海报,广泛张贴于校园各处,以吸引学生眼球,凸显本次大赛的创新性和趣味性。
e、制作小型彩色喷绘,贴在南校及主校各寝室楼公告栏上。
f、联系升华网等校内网站,着手在网上建立本次大赛特别活动板块。如创业论坛、风采展示、人气投票等形式。
2、给各二级学院下发举办“创业能力大赛”的通知,要求各二级学院鼓励本院学生积极响应和参赛;各学院可成立专门协调小组,在学生中做好充分的宣传发动工作,要求其通过评选的方式推荐一定指标的学生参加比赛。
各学院推荐学生不必参加海选,直接进行第一轮比赛。
(提前两周11月27日左右发通知)
(二)大赛海选
大赛海选过程包括“创业知识考核”及“团队合作能力考核”两项。
其中,“创业知识考核”得分占70%,“团队合作能力考核”得分占30%。
1、创业知识考核:
时间:
12月9日周六下午
形式:
a、在商学院老师指导下,我们出一份关于“创业知识”的考核试卷。在南校区及校本部各找两个教室,安排所有报名个人(各院推荐学生除外)进行限时作答。
b、考核题目尽量制定标准答案。在收齐所有参赛人试卷后由工作人员统一组织评阅。给每份试卷评出得分。
c、创业知识考核占海选总分的30%。
2、团队合作能力考核:
时间:
12月10日周日下午
地点:
立德厅或立功厅
形式:
a、现场让每位参赛选手相互组成临时团队,自由组合,5人一组。
b、安排一个团队合作类游戏或小比赛,让选手以团队为单位参加。活动时我们只考查团队的表现,最终成绩也以团队为单位给出,不考虑个人表现。
c、该团队最后得分即为团队所有成员在这一环节的得分。占海选总分的30%。
将创业知识考核和团队合作能力考核的得分加权相加。选出50人进入大赛第一轮。
并且布置创业计划书或创业策划方案书写任务。
(三)第一轮:创业策划方案评审
前期安排:
星期日海选第2项活动之后确定进入大赛这一轮的名单。当天给所有入围选手布置创业策划方案(或创业计划书)书写任务。策划书以选手个人名义完成,在星期四之前交到科协办公室。
评审会时间:
12月15日周五
形式:
请商学院老师对进入第一轮的选手的创业策划方案从创新性、可行性、市场潜力等方面进行评审。从中评选出30个选手进入大赛第二轮。
(创业策划方案书写要求见附录)
(四)第二轮:“非常营销”室外营销比赛
让选手在校园范围内的指定地点推销一定数量的商品,由工作人员随行监督并拍摄dv,根据选手推销商品数量评分,评选出前10名进入最后一轮。并选出前十名选手的dv上传至网上,供网友投票。
时间:
12月17日周日
内容:
a、给进入这一轮的30个选手布置一定的营销任务,让其在校园内(本部或南校)指定地点,如某栋宿舍楼内,进行推销。推销物品可由商家赞助或由我们提供。选手必须在指定的地点内推销。限时1个小时。
b、每位选手由我们安排一名工作人员随行,监督其整个营销过程。工作人员只负责dv拍摄、监督和计时,不允许有任何助其推销的举动,也不得提供任何提示和帮助。
c、根据每位选手所推销产品的数量给出本轮比赛的最后成绩。若选手在规定时间内完成了全部推销任务则记录其所花时间,作为评比依据。评选出前10名进入大赛下一轮。
d、将前十名选手的营销dv剪辑上传到网上(大赛活动网页),即日起开通网络人气投票板块,可让网友自由投票,支持喜欢的选手。
(选手营销所得资金全部上缴,届时用于购置大赛奖品。并可单独设置本轮比赛“最佳营销奖”等。)
(五)选手人气投票
本次大赛选手的人气投票环节包括:风采拉票会和网络人气投票。
其中,投票所得票数最终将被折算成分数,占大赛总成绩的20%。
1、选手风采拉票会
时间:
12月18—22日(周一至周五)
地点:
本部和南校食堂门前
形式:
a、在周一至周五选择两天在校园内对选手进行全校性公开投票。由我们负责位选手统一制作投票箱。选手可自己制作创意宣传海报,并可贴于各自展台前。
b、所有10位选手同时出席“拉票会”,统一站在展台后。工作人员在现场发放印有选票的传单,想投票的学生可撕下选票投入各自选手前的投票箱内。
c、投票会将在本部和南校各办两场。
d、最后我们统计每位选手的得票数。
2、网络人气投票
时间:
12月18日-22日(与风采拉票会同时进行)
形式:
a、在大赛活动网页上为每位选手建立个人风采栏,并上传其营销比赛的dv剪辑,同时选手需要在自己专栏中发表个人简介、创业方案、拉票宣言等。
b、网友可自由给喜欢的选手投票。一个ip地址只能投一次票。网上投票到12月22日晚12:00截止。
c、星期六上午由我们统计每位选手的最终网络得票。
现场风采拉票会和网上人气投票的总票数最终将被折算成分数,该得分占大赛总成绩的20%。
(六)创业展示及现场融资会
邀请我校mba及校外企业家作为评委,模拟风险投资商,然后由进入大赛融资会的10位选手向这些“风险投资商”以及现场所有观众推销自己的创新服务或新型产品,现场评委及“大众评审团”根据比赛规则对他们认为可行且有投资价值的产品或服务进行投资。最后综合之前“人气投票”环节的成绩评选出本次大赛的金、银、铜奖及优胜奖。同时可评出本次大赛的“最佳创意奖”,“最具人气奖”等奖项。
时间:
12月23日下午(周六)
地点:
立功厅
内容:
1、安排每位选手各自从市场、融资、运作、营销等方面描述自己的创业方案。每位选手给时5分钟。
2、各选手自己负责找人以小品、话剧等不限的形式向现场评委和观众展示自己的创业方案(之前需提前通知各参赛选手)。每位选手给时10分钟。
3、制作一定数量的模拟资金(由卡片代替)作为现场融资用的资金。让现场评委和由观众组成的“大众评审团”对各个选手的创业策划进行风险投资。“大众评审团”由工作人员从台下观众中随机挑选。
4、现场评委和“大众评审团”各拥有50%的“模拟资金”。并且,所有“资金”平均分配给各评委及评审团成员,他们可自由“投资”给10位选手。
5、最后,将每位选手所得的总融资额折算成分数,该得分占大赛总成绩的80%。最终评选出本次大赛的金奖、银奖、铜奖和优胜奖。
大赛设金奖1名,银奖2名,铜奖3名,优胜奖4名。
同时根据选手的综合表现及观众评价,还可评选出大赛的“最佳创意奖”、“最具人气奖”等奖项。
(七)大赛颁奖
大赛最终所有奖项可安排在“科博节”闭幕晚会上由校领导统一颁出。
颁奖具体形式待定。
(一)前期宣传
传单3500份x0、06=210元
展板2块x40=80元
彩色横幅2条x75=150元
手绘海报100元
彩色喷绘海报40张x5=200元
合计:740元
(二)海选
试卷印制100份x0、2=20元
团队游戏所需材料20份x3、00=60元
合计:80元
(三)创业策划方案评审
材料费10元
x评审费3x100=300元
现场费用30元
合计:340元
(四)室外营销比赛
选手参赛标志20个x1、00=20元
工作人员工作证20个x1、00=20元
x租借dv 5部x20=100元
推销物品可由商家提供或用团委库存的“国家地理杂志”
合计:140元
(五)风采拉票会
背景宣传横幅1条x30=30元
投票箱10个x5=50元
传单(即选票) 800份x0、06=48元
海报选手自己设计
合计:128元
(六)创业展示及现场融资会
展板(公布决赛名单) 4块x40=160元
宣传横幅1条x30=30元
传单(决赛宣传) 1000份x0、06=60元
校内宣传小标签100元
彩印小册子(现场发) 200份x1、00=200元
室内装饰50元
现场费用200元
x评委评审费4人x100=400元
展板(公布大赛结果) 2块x40=80元
获奖证书15张x10=150元
x奖品(也可由赞助商提供) 10份x20=200元
合计:1630元
本次活动预算总计:3058元
打x项的预算可考虑缩减
创业策划方案篇二
在中国,人们越来越喜欢喝咖啡。以下“咖啡文化”充满生活的每一刻。无论在家里,在办公室,还是在各种社交场合,人们都在品尝咖啡。咖啡逐渐与时尚和现代生活联系在一起。世界各地的咖啡馆已经成为人们交谈、听音乐和休息的好地方。咖啡丰富了我们的生活,缩短了你我之间的距离。咖啡逐渐发展成为一种文化。随着咖啡这种历史悠久的饮料的流行,咖啡正被越来越多的中国人所接受。
咖啡店由xi外交学院的学生创办,位于学校正门右街的显眼位置。这里的装修虽然简单,但却有一种特别的家的味道,甚至比家更温暖,更轻松。南墙上摆满了书架,上面散落着各种各样的书。酒吧位于中心。吧台后面的墙上挂着一个木制的酒架,里面装着各种咖啡豆。在北方,除了大门,其余部分都是明亮的玻璃凸窗。窗台很低,摆满了各种杂志。靠窗只有方桌,每张桌子可以坐4-6人。而这里的空气、光线、声音更让人着迷,更让人难以割舍,感觉像在家里一样轻松自由。
目前大学校园市场还是空白,竞争压力小。而且初期投入不是很高,现在国家鼓励大学生毕业自主创业,有一系列优惠政策和贷款支持。再者,大学生对未来总是充满希望。他们有年轻的血液和旺盛的精力。初生牛犊不怕虎”精神,这些是一个企业家应该具备的素质。大学生在学校学了很多理论的东西,技术优势高层次。现代大学生具有挑战传统观念和传统产业的创新精神、信心和欲望,这种创新精神往往创造大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业最大的好处是可以提高能力,增加阅历,学以致用;最大的吸引力在于,你可以通过成功创业来实现自己的理想,证明自己的价值。
1.咖啡店的存储费用
咖啡店店面是租来的建筑。与房屋所有人协商后,以合同形式达成房屋租赁协议。协议包括地址、面积、结构、使用年限、租金、支付方式等。租赁的优点是投资少,回收期短。预算10-15平米,开办费9-12万左右。
2.装饰设计成本
3、装修、装修费用
具体费用包括如下。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装修费用。
(2)店内装修费用。包括吊顶、油漆、装修、木工等。
(3)其他装饰材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费也应包括在内。
按照标准,整体预算360元/平米,装修总费用360x15=5400元。
4.设备和设施的采购成本
具体设备主要包括以下几种。
(1)沙发、桌子、椅子和架子。一共2250元
(2)音响系统。总计450
(3)酒吧使用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备和加工保温设备。总计600
(4)吧台、咖啡杯、泡茶器、各种小菜等。总计300
净水器采用美的品牌,每天可生产12l纯净水,每天可销售100至200杯咖啡等饮料,价格约为人民币1200元。
咖啡机,咖啡机是一种电子控制的半自动咖啡机。咖啡机现在的价格应该在350元左右,附加配件不会超过1200元。
磨豆机,价格330 ―480元之间。
冰沙机,价格400元一台左右,有点说不清,最好买两台,不然夏天可能不够用。
制冰机,就制冰量而言,一般需要有富余。这台制冰机每天的制冰量是12公斤。550元价格略高,质量更好,可以用很多年,所以更经济。
5.初始库存成本
6.开办费
开办费主要包括以下几种。
(一)营业执照手续费、注册费、保险费;估计3000元
(二)营销广告费用;估计450元
7.营运资本
总计:
1.周转计划
2.采购计划
根据拟定的商品计划,为了有效利用采购资金,平衡商品构成,采购计划必须按照设定的商品内容进行安排。通过周转计划、商品计划、采购计划的建立,我们不难理解,一家咖啡店要实现经营目标,有效完成商品构成,灵活运用采购资金,所有的基础计划都是不可或缺的。咖啡店在设定商业计划、商品计划、购买计划时,可以按照设定的购买金额购买商品。商品验货定价后可以写在菜单上。接下来必须考虑的是如何有效地销售这些商品。
3.人事计划
为了实现设定的经营目标,经营者必须有明确的人员任命和工作分配计划。我们必须考虑到有效利用人力资源和进行人员培训。
4.筹资计划
营运资金的分配是管理的核心工作。一般咖啡店的营业费用可以分为人员费用(工资、伙食费、奖金等)。),设备费用(修理费、折旧、租金等。),维护费用(水电费、耗材、服务费、杂费等。)和业务费用(广告费、包装费、营业税等。).也可以根据其性质分为固定费用和可变费用。我们需要根据过去的实际表现来设定可能增加的资金。
5.财务计划
财务计划中的盈亏计划最能体现整个店铺的经营成果。咖啡店经营者要控制营运资金的收支,做到营运资金的合理调配和运用。
总之,上面列出的六个基本计划(营业额、商品采购、促销、人员、资金、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,一些咖啡店可以根据工作的实际需要制定一些其他的辅助计划,以深化管理。
20xx年至20xx年,中国咖啡市场经历了一个快速增长期,期间咖啡市场整体销售额复合增长率达到17%;快速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间。雀巢、卡夫、ucc等国外咖啡生产企业增加了在中国的投资,为未来争取中国咖啡市场的领先地位奠定了良好的基础。
咖啡饮料主要指速溶咖啡和灌装即饮咖啡。速溶咖啡方面,20xx-20xx年中国速溶咖啡市场年均增长率达到16%,显示出中国速溶咖啡市场的高增长和投资空间,目前仍处于增长阶段;罐装咖啡方面,20xx-20xx年中国罐装咖啡市场年均增长率也达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景依然乐观。
现在的咖啡店主要是连锁经营,市场主要由几个集团垄断。但是由于几个群体的咖啡店没有特别的主题,很难和特别的年轻人合作。我们也考虑到了其他饮料店的市场竞争,但我们发现这些类似的行业大多不是在自助的基础上运作的,很难应对注重效率的年轻人。所以我们相信,开自助主题咖啡店能满足年轻人的需求,发展空间还是很大的。统计显示,中国的咖啡消费量逐年增加,有望成为世界重要的咖啡消费国。
1、同行业竞争分析
知己知彼,百战不殆。咖啡店经营者应随时关注竞争对手的经营动态和产品构成,并进行深入的比较和分析,从而在业务中占据有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者一定不能忽视市场情报,一定要及时了解最新的相关数据和信息。根据咖啡店地址的特点和顾客的特点,我们将不断提高产品和服务的质量,增加顾客来店的频率,进而提高咖啡店的绩效。
2.促销计划
咖啡店的基本特点是定点营业。然而,随着市场竞争的日益激烈,咖啡店不能再被动地等待顾客来店里,而必须主动吸引顾客来店里。因此,促销活动的实施和宣传效果的需求同样不可或缺。一般小咖啡店比大咖啡店投入不了巨额的广告和推广费用,所以“花一小笔钱做大广告”。可以采用海报、传单、信件等宣传手段。
3.日常运营计划
如何拟定商业计划书?对于咖啡店来说,整个运营过程中最大的顾虑可能就是每天的营业额。每个咖啡店往往都有自己的经营目标。更详细地说,它甚至将位置和商品目标设置为衡量日常业务情况的基准。
在制定日常运营计划时,需要根据设定的运营策略、营业额预测、目标库存估计、损失金额估计、采购预留金额估计和计划毛利估计来完成整体运营计划。由于整个计划过程必须以数据为基础,所以建立数据库信息是制定销售计划的必要条件。即使是小咖啡屋也要以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不仅仅是印象、感受和观察。
咖啡店的目标消费者多为大学生,位于商业区、大学校园、路口的交叉口。租金价格适中,装修要求高,导致整体投资成本增加。大学生创业最重要的是心态。在准确定位的基础上,对发展前景要有信心,不要着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是一个很好的愿望,但是要有足够的心理准备,所以要有一个轻松的心态。
创业策划方案篇三
当今的大学生面临最大的难题就是就业压力,越来越严峻的就业形势使很多大学生感到前途迷茫,甚至不知道读大学的意义何在,毕业后的找工作难、工作压力大、同事之间关系的处理等问题都成了当今最热门关注的话题。为此,作为新一届的大学生的我们不得不为自己以后的人生另外开创一条道路,那就是------创业之路,同时国家也大力鼓励和帮助大学生创业,为此,我们因该从现在开始为自己打算,抓住这个契机,实现自己的创业梦想。以后帮助更多需要帮助的人。
二、公司的成立与简介。
1、公司名称。
【明眸】眼镜超市。
2、公司的成立。
【明眸】眼镜店是一家即将成立的眼镜店,将于本人毕业后两年之内于四川理工学院旁浓重开业。本眼镜店以学生为主要服务对象,产品以中、低档框架眼镜为主,包括眼镜架、眼镜片、各种框架眼镜配件,兼营隐形眼镜及其护理液、药片、隐形镜盒等。
3、公司的优势与特点。
【明眸】眼镜为您提供一流的服务,优质的产品.
服务项目有:免费电脑验光、免费维修眼镜、免费清洗眼镜、免费咨询眼病、专家专业验光.
服务特点:专家坐堂验光;先进的主觉电脑验光仪;优质的服务;绝对物美价廉的眼镜;在正常使用情况下,半年内如发生任何可归责于商品本身结构、制作和材料不良的情形,我们将为你免费更换同等价值的商品(正常的磨损、擦伤或使用不当不在此限).
技术保证:配镜后两周内光度发生任何不适,我们将免费为你复检,于必要时免费重配同厂牌同品质的镜片.
价格保证:您在亮晶晶购买的每一件均从生产商直接够入,减少中间环节,成本降低,价格当然合理.
满意保证:您在【明眸】选配的镜架一律一年质保。
三、公司发展前景1、发展背景。
当今时代,社会竞争日益激烈,繁重的功课让青少年近视人群迅速扩大。统计表明,我国戴眼镜人口已经超过3亿,每年的市场需求量高达1亿副。再加上3.2亿中老年人需要的花镜、以及太阳镜,市场需求量极为可观。另一方面,在当今社会,眼镜消费的个性化,时尚化,品牌化,高档化的趋势日益显著。眼镜早已不是近视人群无奈的选择,而更成为一种时尚装饰品。
2、发展趋势。
三亿屈光不正人口,以每人每六年更换一副眼镜计算,一年的眼镜需求量有多少?那就是5000万副眼镜的年需求量,200亿元人民币的年销售额,10%的年增长速度,这就是中国眼镜零售业所面临的市场,也许实际情况还远不止于此,据统计,我国戴镜人口每年有不断上升的趋势,城镇居民的眼镜更换频率约为每3-4年一次,大城市约为2-2.5年一次,由此计算,当前中国眼镜市场的年需求量远在6000万副以上,而这些,还不算上太阳镜和司机防护镜等特殊用镜的开发。学生是眼镜消费的主要群体之一,据调查,学生近视率高达80%左右,眼镜更换频率也很高,一半左右的人半年----一年更换一次。
四、市场评估。
1、眼镜销售。
眼镜销售行业是一个很有前景的行业.“20xx年中国十大暴利行业”的评选中,眼镜行业排在电信行业之前,列第六。所谓:“20元的镜架,200元卖给你是讲人情,300元卖给你是讲交情,400元卖给你是讲行情”。眼镜的成本价不到售价的10%,眼镜行业的利润是以“倍”来计算的!
如果一副眼镜有180元利润,那么100多元是商店得的。
2、顾客特征。
眼镜的购买者和使用者通常是同一个消费者,顾客特征呈现为购买者、使用者统一,属于个人购买行为,随机性较大,容易受广告等促销活动的影响.
五、公司的管理团队。
为使眼镜店能成功运营,本店采取直线制组织结构,实行所有权与经营权集于一体的管理经营机制,有我直接管理,向外聘请店长1名,高级验光师2名。销售员4名,运用多做多得,底薪+奖金+提成法,理论,期望理论,等激励他们的工作积极性,加强他们的团队合作.和凝聚力。
六、预测启动资金,资金来源渠道。
1、启动资金来源。
一部分由父母亲戚朋友资助,另一部分由自己向银行申请贷款2、
七、公司的市场营销与规划。
1、目标市场。
以学生为主,兼及其他人群。
2、产品。
眼镜根据用途一般分为矫正用眼镜,防护用眼镜,遮光用眼镜,亮晶晶主营矫正用眼镜。
3、包装。
从个厂家购进眼镜盒,普通的为塑料就行;运动主要为合成材料热压成型,具有重量轻,强度大的优点。适合存放各类登山,休闲运动眼镜。边缘处设计了挂钩,可以挂在背包上,方便取拿。分为黑色,蓝色,红色三种颜色.体现简洁,美观,方便,环保的特点。
4、价格。
由于眼镜是一种特殊的商品,价格起伏也较大,根据调查,学生。
大多能承受100元左右的价格,初步把价格定在每副30元----200元之间.
5、销售渠道。
组装后直接售给消费者.
6、促销策略。
促销原则:以介绍眼镜店产品为主,力求达到信息准确、诚实可信,.辅助树立品牌形象.
促销方式:以广告为主.
营销战略选择:随着时间季节的不同,采取动态的营销战略.销售量16%。
品生产商赚取日趋微薄的利润,就是在和国外眼镜品牌公司进行短期合作,直接经营国外的品牌眼镜。
虽然售卖的是正版品牌产品,但是不应该忽视目前消费群体中普遍流行的虚荣心理,就是认为价格没有达到一定层次的商品就一定不是好货。
由于进货价格不一定比品牌专卖店便宜,而销售价格又低很多,利润空间又非常有限,想要以此赚大钱几乎不可能。地点选择非常困难,高档专卖店之所以非常昂贵,很多程度上是因为铺租昂贵,要想赚大钱自然不能考虑都市中的高档商业区。而铺租低廉的商业区又由于整体形象欠佳,石油消费能力的顾客望而却步。
根据上面的分析,我们的眼镜超市刚刚开张,预计品牌的名字不够品牌专卖店的有名。因此,经营比较困难,所以我们采取更多优惠措施以吸引顾客,尽可能地保留客源。我们不应急于创造品牌,而应注重自身的有限资金。
九、公司竞争力分析。
1、竞争产品和竞争对手。
隐型眼镜:由于本店以经营框架眼镜为主,但是顾客可能会选择隐型眼镜,会受到隐型眼镜的冲击.
竞争对手就自贡而言,主要有伦,好视力中心,以及各大商场眼镜专卖。
2、竞争优势。
产品质量好,价格适中,优质而全面的服务,有专业技术和一流的设备。
3、市场容量。
我国近视率每年以10%的速度增长,再加上学生更换眼镜的频率很大,市场远远达不到饱和的程度.
4、趋势分析和预测,。
据有关资料显示:我国近视率每年以10%的速度增长.据调查,学生近视率到达80%左右,市场潜力十分巨大.
十、收益与回报。
收益一部分主要用于开拓市场,拓宽和扩大自己公司的规模,另一部分用于公益事业,关注留守儿童视力的健康,多给他们免费复查眼睛和免费更换眼镜,给孩子们一个光明的未来。
创业策划方案篇四
在当代大学生就业压力大,实践经验少的情况下,为培养大学生的创业意识,发掘大学生的`创业典型,引导大学生转变就业观念,提高我校大学生就业创业能力,同时也是为了进一步展现当代大学生的创新创业能力以及社会适应能力,让更多的在校大学生更快、更好的融入社会,迎接新的挑战,开启新的未来。我系团总支学生分会特开展本次创业英雄会大赛。
怀化学院在校大学生(团队的形式参赛,每支队伍4~6人)。
主办单位:怀化学院学生工作委员会
策划承办单位:怀化学院经济学系团总支素拓部、组织部
权益部、办公室
宣传启动、理论含现场讲解(初赛)、交流会及颁奖晚会(决赛)三个阶段。
1、宣传启动环节 4月17日至4月21日,成立大赛组委会。活动启动宣传和报名组织工作,4月22日,活动筹备正式开始。
2、理论环节(初赛) 4月25日于经济学系201教室进行活动初赛,各参赛学生(团队)报名、递交参赛作品,凭选手递交创业计划书,以及选手对创业计划的现场阐述选出五组选手进入决赛环节。
3、老师针对活动主题进行讲座。
4、交流会及颁奖晚会(决赛) 5月14日,选手通过ppt和视频,分享创业策划与比赛经验,比赛结果将分别依据小组涉及的创业计划书和选手现场表现,分别评选出一、二、三等奖。
1、参赛作品是以参赛项目为核心,以其商业化运作为主体的一份创业计划书。
2、参赛作品必须以文字的形式作为介绍,字数1000字以上;打印在a4纸上,同时递交word文档。发送到474739609@qq和435587809@qq、948363608@qq。
3、参赛作品内容包括:商业模式描述、市场分析、产品或服务简介、运营思路、创业团队介绍等(最好是注明该作品的特色)。
4、参赛作品必须为选手自己创作,不得抄袭他人作品。组委会将对作者及作品的专一性进行审查,对于不符合参赛资格或有弄虚作假现象者核查属实后,将被取消其参赛资格,对已获奖的将追回所得一切奖励及荣誉,并以适当形式公布。
5、参赛学生(团队)必须严格遵守大赛各项规定,逾期未交作品或未按时报到参赛者,视为自动放弃。实践环节中要遵守法律法规、注意人身财物安全。
创业计划书分数(30%)+团队协作(20%)+现场表现(50%)
一等奖:1名,奖金+院级荣誉证书;
二等奖:2名,奖金+院级荣誉证书;
三等奖:3名,奖金+院级荣誉证书;
经济学系团总支
素拓部、组织部、权益部、办公室
创业策划方案篇五
是创业者在计划创立的业务的书面摘要.
它是用来描述与拟创办企业的相关的内外部的环境条件和要素特点,为业务的发展提供明确的指示图和衡量业务的进展情况的标准.
通常一份创业策划是综合了市场营销,财务,生产,人力资源等职能的计划.
写好创业策划书,策划人呢要思考的最重要的问题:
(一)关注产品
(二)敢于竞争
(三)了解市场
(四)表明行动的方针
(五)展示你的完善管理队伍
(六)出色的计划摘要
二、创业策划书内容
一般来说,一份创业策划书中应该包括其创业的种类,资金的规划和基金的来源,资金总额的分配比例,阶段目标,财务预估,行销策略,可能风险评估,创业的动机,股东名册,预定员工人数,具体内容一般包括以下十一个方面:
(一)封面
封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象.
(二)计划摘要
它是浓缩了的创业策划书的精华.
计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断.
计划摘要一般包括以下内容:
公司介绍;
管理者及其组织;
主要产品和业务范围;
市场概貌;
营销策略;
销售计划;
生产管理计划;
财务计划;
资金需求状况等.
摘要要尽量简明,生动.特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素.
(三)企业介绍
这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标.
(四)行业分析
在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点,竞争状况以及未来的发展趋势等内容.
关于行业分析的典型问题:
(1)该行业发展程度如何 现在的发展动态如何
(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色
(3)该行业的总销售额有多少 总收入为多少 发展趋势怎样
(4)价格趋向如何
(5)经济发展对该行业的影响程度如何 政府是如何影响该行业的
(6)是什么因素决定着它的发展
(7)竞争的本质是什么 你将采取什么样的战略
(8)进入该行业的障碍是什么 你将如何克服 该行业典型的回报率有多少
(五)产品(服务)介绍
产品介绍应包括以下内容:产品的概念,性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等.
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白.一般地,产品介绍都要附上产品原型,照片或其他介绍.
(六)人员及组织结构
在企业的生产活动中,存在着人力资源管理,技术管理,财务管理,作业管理,产品管理等等.而人力资源管理是其中很重要的一个环节.
因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的.企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法.
在创业策划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的'能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景.此外,在这部分创业策划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权,比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料.
经验和过去的成功比学位更有说服力.如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由.
(七)市场预测
应包括以下内容:
1,需求进行预测;
2,市场预测市场现状综述;
3,竞争厂商概览;
4,目标顾客和目标市场;
5,本企业产品的市场地位等.
(八)营销策略
对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一.
在创业策划书中,营销策略应包括以下内容:
(1)市场机构和营销渠道的选择;
(2)营销队伍和管理;
(3)促销计划和广告策略;
(4)价格决策.
(九)制造计划
创业策划书中的生产制造计划应包括以下内容:
1,产品制造和技术设备现状;
2,新产品投产计划;
3,技术提升和设备更新的要求;
4,质量控制和质量改进计划.
(十)财务规划
财务规划一般要包括以下内容:
其中重点是现金流量表,资产负债表以及损益表的制备.
损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果; 资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率.
(十一)风险与风险管理
(1)你的公司在市场,竞争和技术方面都有哪些基本的风险
(2)你准备怎样应付这些风险
(3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会
(4)在你的资本基础上如何进行扩展
(5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何
如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大.如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定.
三、创业策划书的编写步骤
准备创业方案是一个展望项目的未来前景,细致探索其中的合理思路,确认实施项目所需的各种必要资源,再寻求所需支持的过程.
需要注意的是,并非任何创业方案都要完全包括上述大纲中的全部内容.创业内容不同,相互之间差异也就很大.
第一阶段:经验学习
第二阶段:创业构思
第三阶段:市场调研
第四阶段:方案起草
创业方案全文
写好全文,加上封面,将整个创业要点抽出来写成提要,然后要按下面的顺序将全套创业方案排列起来:
(1)市场机遇与谋略;
(2)经营管理;
(3)经营团队;
(4)财务预算;
(5)其他与听众有直接关系的;信息和材料,如企业创始人,潜在投资人,甚至家庭成员和配偶.
第五阶段:最后修饰阶段
首先,根据你的报告,把最主要的东西做成一个1—2页的摘要,放在前面.其次,检查一下,千万不要有错别字之类的错误,否则别人对你是否做事严谨会怀疑的.最后,设计一个漂亮的封面,编写目录与页码,然后打印,装订成册.
第六阶段:检查
可以从以下几个方面加以检查:
(1)你的创业策划书是否显示出你具有管理公司的经验.
(2)你的创业策划书是否显示了你有能力偿还借款.
(3)你的创业策划书是否显示出你已进行过完整的市场分析.
(4)你的创业策划书是否容易被投资者所领会.创业策划书应该备有索引和目录,以便投资者可以较容易地查阅各个章节.还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的.
(5)你的创业策划书中是否有计划摘要并放在了最前面,计划摘要相当于公司创业策划书的封面,投资者首先会看它.为了保持投资者的兴趣,计划摘要应写得引人人胜.
(6)你的创业策划书是否在文法上全部正确.
(7)你的创业策划书能否打消投资者对产品(服务)的疑虑.
如果需要,你可以准备一件产品模型.
创业策划方案篇六
二、活动目的:
通过举办大学生创业一条街,努力拓展大学生就业、创业的视野,增强大学生创业意识和风险意识,为我校大学生打造一个创业实践成长平台,提升大学生就业、创业综合素质及能力,营造校园创业氛围。
三、策划主办单位:广西师范大学学生会。
赞助单位:
四、活动时间:
(1)育才校区:xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)。
(2)雁山校区:xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)。
五、活动地点:
(1)育才校区:图书馆—大学书店校园主干道。
(2)雁山校区:校园主干道。
六、活动形式:
1、大学生创业街:
(1)分别于育才、雁山校区设立50—60个学生摊位,鼓励广大学生创业,学生在活动中拥有自主摊位,自主经营商品(在学校允许范围之内),自负盈亏。
(2)报名时间:育才xx年4月7日——xx年4月13日。
雁山xx年3月16日——xx年4月20日。
(3)申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。
(4)经审核通过的学生,由校学生颁发经营许可证,执证营业。
(5)每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。
(6)学生摊位的摊位费统一价位80元,具体位置抽签决定,抽签时间为4月15日下午5:00—8:00于校学生会办公室。
2、商家展卖:
(1)分别于育才、雁山校区设立10—20个商家摊位,由校学生会实践部及各学院实践部(外联部)组织商家进驻校园进行展卖。
(2)报名时间:育才xx年4月7日——xx年4月15日。
雁山xx年3月16日——xx年4月20日。
(3)申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。
(4)经审核通过的商家,由校学生颁发经营许可证,执证营业。
(5)每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。
(6)商家摊位划分好具体区域并标志摊位号,摊位费按摊位号的不同具体商谈价格。
3、跳蚤市场:
(1)分别于育才、雁山两个校区划设二手市场专门区域,通过二手交易,达到资源的循环再利用,倡导同学们节约意识,树立正确的发展观、价值观。
(2)雁山校区由青年志愿者协会具体承办。
(3)报名时间:育才xx年4月7日——xx年4月13日。
雁山xx年3月16日——xx年4月20日。
(5)每个摊位须交纳100元保证金并签订协议书,保证在二手市场区内摊位所摆设及售出商品须全部是二手货,严禁摆设及销售全新商品。如发现违反规定,将没收其保证金。
(6)活动期间安排人员负责监督及秩序维护。
(7)摊位的具体位置抽签决定,抽签时间待定,抽签地点为校学生会办公室。
4、趣味抽奖。
(1)活动时间:4月16日晚19:00——22:00。
(2)活动地点:育才校区图书馆前。
雁山校区孔子广场。
(3)活动形式:
1)设置服务宣传点:
a.利用展板收集同学们对本次活动的看法,同时起到宣传的目的`,增加人气。
b.作为本次活动的咨询点,为同学们提供相应的服务。
创业策划方案篇七
来源:
中式主题餐厅(拟定名称)。
新现代中式风格,定位包含年轻、时尚、爱情、艺术、音乐等元素,以湘赣菜系餐厅主、经典西餐红酒为辅。
选址条件1:
城北广场一层(悦华酒店对面,广场弯角处),城北老商业中心,此地段具备政府办公中心、居住中心、城北商圈中心三个条件,同时交通便利、视野宽阔。唯一不足是没有合适的停车位置,只能借助广场低下停车场及周围路边停车。
地址条件2:
市场调研:
经过初步的投资前期市场调查,我们定位的目标消费群以政府公务员、城北商业从业人员和顾客、城北庞大的居住群;而新余人虽然是在尝试接受外来菜系及洋东西,但只是限于少数人,而依然依赖本地赣菜口味;竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅(如:清华园、仰天太子轩、华中楼、大蓉和、锦绣江南、颐和园等);洋品牌快餐厅(德克士、味千拉面)。而其中以中餐厅为主要竞争对手,这几家餐厅规模、特色、经营模式基本相同,而如我们以新中式中西结合风格元素的对手几乎没有(包括整个新余市);城北广场所在的商圈原来一直运作不理想,不是其地理位置问题、不是人流量问题、更不是风水问题,根本原因是非专业的个人经营老板没有长远投资的计划和管理能力。而现在步步高进来操作此商圈,又陆续进驻城北唯一电影院、味千拉面、德克士、苹果专卖,新的商业氛围全面营造好后,将成为可以与城南步步高比拟的消费商圈;现租赁方式、价格已经明确,人才急需开始引进,供应商关系要开始建立。
餐饮特色:
以本地赣菜和湘菜为主菜系,宣扬本帮饮食文化,以“辣”为主色调进行菜色设计,将辣菜文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、艺术、音乐快捷融合推广;以西餐为辅(冷热饮、咖啡、牛扒、沙拉等);设立五大区:大堂音乐演绎区(有现场驻唱歌手、酒吧dj融进酒吧文化)、红酒雪茄区、阅读区、卡座区、vip包房区。拟定规模:
建筑面积1200平米左右,500左右就餐位,其中大堂音乐演艺区200位、红酒雪茄区50位、阅读区50位、卡座区140位、vip包房区60位一层商铺,封闭餐厅无采光(只能用灯光营造效果),月租金4万元。
拟定人员(初步预计):
两套厨师班,中餐30人、西餐10人;服务人员30人(含领班和收银);管理人员5人,财务人员2人,月工资总额控制在17万以内。
开业准备:
计划9月份签约,三个月免租(争取到2012年1月1日),10月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、营销推广等等,1月试营业、2月份正式开业。
试营业两周,正式开业庆典两周,活动期间均可享受活动宣传的优惠:媒体推广策划、店内布置、促销活动设计等。具体策划细节(待招聘餐厅管理人员商议)投资预算:
房租和押金周转资金30万,固定资产投资200万(装修120万,电器和厨房设备50万,家具装饰等30万),物料周转资金20万,日常运营管理周转资金50万。合计300万元。
经营成本:
房租4万元/月,水电3万元/月,人工17万元/月,促销推广平均1万元/月(节庆日集中使用,每次2万元左右,全年做5次,其余2万平时使用),税金1万元/月,其他开支4万元/月,合计每月成本支出30万元,每年成本支出360万元。
固定资产折旧:
固定资产200万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧8.3万元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。
盈利预算:
预计月营业额120万元,预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利,留足10%空间用于折扣销售)即78万元,固定资产折旧8.3万元/月,成本支出30万元/月,净利润为39.7万元。年净利润为476.4万元。
(备注:餐厅按照人均消费50元标准计算,每天接待客流量应达到800人次。)生存分析:
单店盈亏平衡点为每月营业额59万元,即平均每天营业额2万元,年营业额708万元。第一年的年营业额如果低于708万元,则不具备生存条件,必须尽快调整或转卖;第一年的年营业额高于708万元,则具备了生存条件,可以设法改善;第一年的年营业额达到1275万则可以迈开步子考虑进一步发展。
(备注:盈亏平衡点每月营业额2万元,餐厅按人均50元计算,即每天应达到400人次客流量。)。
利润分配:
年净利润476.4万元的60%用于提升品牌、或继续投资开店,即285.8万元;年净利润的40%用于股东分红,即190.6万元。
市场调查细表:
总面积最大接待量经理部长领班服务员厨师。
清华园1000人56人。
太子轩。
华中楼。
颐和园。
陈香。
项目计划:
第一步:确定投资总额(初定300万)、确定股东人数、股东持股比例;公司注册。
第六步:员工培训;工程验收;指定营销方案;试运营。
按照以上大体计划步骤执行,具体执行细节按照以下表执行:
连年红中西餐厅经营管理筹备。
(高效、务实、认真完成每项工作计划)。
项目部综合部。
(行政、人事、财务)营运部厨部吧台指挥部。
1、工程进度跟进,确保在7月20日完工;
(消防、空调、装修)。
2、厨房抽排工程确定。
3、厨房设施设备。
(厨房水、电图确定)。
5、餐厅音响设备。
6、电视、网络布线。
7、新奥燃气工程确定。
8、灯饰方案确定。
9、制定各部门物品用料。
10、家具尺寸核定、家具定制数量。
11、按设计要求,确定各区域的布置标准。
12、工程验收。
1、汇编餐厅各项规章制度。
(餐厅简介、企业文化背景、餐厅组织机构、各部门岗位编制、岗位职责管理规范、操作程序、员工手册)。
2、档案建立(各种合同、协议、图纸等原始资料的存档)。
3、员工后勤保障。
(房屋租赁、采购员工床上用品)。
4、协助招聘工作。
5、餐厅预定电话申请。
6、pos机(银联刷卡)。
7、编印各种报表、单据。
(各种表格的印制酒水单、点单夹、信纸、运营表格等,结合vi系统完善印制)。
8、办理各类许可证。
(卫生许可证、工商营业执照、税务登记、消防手续、涉外卫星天线安装手续等)。
9、准备培训期间必须使用的培训器材。
10、制定部门物品库存的标准和制度(这些制度必须与财务部协作进行)。
11、制作财产清单,做好物品收货的准备工作。
12、编制餐厅应知应会。
1、人员招聘工作。
(每天统计)。
2、培训计划与安排。
3、市场调查,采集当地竞争对手的相关数据。
(营业状况、员工福利)。
4、确定经营方案。
6、开业前期广告营销方案。
7、员工工作服。
(选料、定样、制作)。
8、餐厅vi设计手册。
9、确定点单系统。
10、餐厅易耗品确定。
(餐巾纸、湿纸巾、牙签、垫餐纸)。
11、确定餐厅包间等服务场所名称。
12、确定vip程序。
13、确定经营范围。
(本地菜、湘菜、川菜、粤菜、西餐牛排、咖啡、茗茶、饮品、商务休闲)。
13、进入模拟营业状态。
14、试营业确定。
1、编写各种菜式,构成标准成本卡。
2、人员确定。
3、厨房经营特色菜系。
4、订购相应的菜品器皿。
5、供货商联系并确定。
6、厨房设施设备、小件、调料计划清单;
7、通过市场调研后,定出合理的价格体系;
1、人员确定。
2、吧台设施设备清单。
3、吧台出品确定。
1、人员安排合适的岗位。
2、营销方案。
4、核定所有餐具、服务用品、布草、清洁用品、服务设施等物品的配备标准。
创业策划方案篇八
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2018创业项目策划书【一】
创业计划书一般的格式,创业计划书是将有关创业的想法,借由白纸黑字最后落实的载体。创业计划书的质量,往往会直接影响创业发起人能否找到合作伙伴、获得资金及其他政策的支持创业计划书必杀技如何写创业计划书呢?要依目标,即看计划书的对象而有所不同,譬如是要写给投资者看呢,世界创业实验室消息:还是要拿去银行贷款。从不同的目的来写,计划书的重点也会有所不同。不过,创业计划书也有一般的格式,需要涵盖以下必须的内容。
首先需要6c的规范。
首先是concept(概念)。就是让别人知道你要卖的是什么。
其次是customer。顾客的范围要很明确,比如说认为所有的女人都是顾客,那五十岁以上、五岁以下的女性也是你的客户吗。
第三是competitor。需要问,你的东西有人卖过吗,是否有替代品,竞争者跟你的关系是直接还是间接等。
第四是capabilitie。要卖的东西自己懂不懂?譬如说开餐馆,如果师傅不做了找不到人,自己会不会炒菜?如果没有这个能力,至少合伙人要会做,再不然也要有鉴赏的能力,不然最好是不要做。
第五是capital(资本)。资本可能是现金,也可以是有形或无形资产。要很清楚资本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借贷的有多少。
最后是continuation(持续经营)。当事业做得不错时,将来的计划是什么。
一般来说,创业计划书有三大部份。第一就是事业本体的部分,就是事业的主要内容。然后是财务数据,比如营业额、成本、利润如何,未来还需要多少的资金周转等等。第三是补充文件,比如有没有专利证明、专业的执照或证书,或者是意向书、推荐函。
通常一本创业计划书在前面需要写一页左右的摘要,接下来是创业计划书的具体章节,一般分成十大章。
第一章:事业描述。必须描述所要进入的是什么行业,卖什么产品(或服务),谁是主要的客户,所属产业的生命周期是处于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段。还有,企业要用独资还是合伙或公司的形态,打算何时开业,营业时间有多长等。
第二章:产品/服务。需要描述你的产品和服务到底是什么,有什么特色,你的产品跟竞争者有什么差异,如果并不特别为什么顾客要买。
第三章:市常首先需要界定目标市场在哪里,是既有的市尝既有的客户,还是在新的市场开发新客户。不同的市尝不同的客户都有不同的营销方式。在确定目标之后,决定怎样上市、促销、定价等,并且做好预算。
第四章:地点。一般公司对地点的选择可能影响不那么大,但是如果要开店,店面地点的选择就很重要。
第五章:竞争。下列三种时候尤其要做竞争分析:1.要创业或进入一个新市场时;2.当一个新竞争者进入自己在经营的市场时;3.随时随地做竞争分析,这样最省力。竞争分析可以从五个方向去做:谁是最接近的五大竞争者;他们的业务如何;他们与本业务相似的程度;从他们那里学到什么;如何做得比他们好。
第六章:管理。中小企业98%的失败来自于管理的缺失,其中45%是因为管理缺乏竞争力,目前还没有明确的解决之道。
第七章:人事。要考虑现在、半年内、未来三年的人事需求,并且具体考虑需要引进哪些专业技人才、全职或兼职、薪水如何计算,所需人事成本等。
第八章:财务需求与运用。考虑融资款项的运用、营运资金周转等,并预测未来3年的损益表、资产负债表和现金流量表。
第九章:风险。不是说有人竞争就是风险,风险可能是进出口汇兑的风险、餐厅有火灾的风险等,并注意当风险来时如何应对。
第十章:成长与发展。下一步要怎么样,三年后如何,这也是创业计划书所要提及的。企业是要能持续经营的,所以在规划时要能够做到多元化和全球化。
2018创业项目策划书【二】
甜品,是许多小女生的最爱。夏天的到来,高温天气,更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。
一、创业目标
经营目标
在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店——心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
经营宗旨
甜美、健康、时尚。
二、市场及竞争分析
市场介绍
南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
市场竞争分析
南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。
目标顾客
有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色
原料专业,放心更多
心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富,选择更多
众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
营养全面,健康更多
心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目就上青年人创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。
服务规范,满意更多
心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。
四、选址分析
心甜门店设置在南京师范大学泰州学院食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。
五、人事与管理
人事
心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
管理思想
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+12的效果。
管理理念
(1)尊重餐饮业人员的独立人格
(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。
(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。
(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
管理队伍
投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。
六、企业形象
传媒广告
考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。
形象代言
制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。
店面布置
心甜店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
七、促销决策
美食手册
制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。
节日活动
在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~2000元。
许愿树
店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。
店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。
八、财务需求与运用
开张成本:桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备、预付店租、装潢、原材料
以上项目将移交专业人士代为预算评定。
九、心甜的发展
根据企业实力,心甜以南京师范大学泰州学院这个市场为起点,放眼泰州五所高校的市场。,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:
1。立足南京师范大学泰州学院市场,占据一定份额填补南京师范大学泰州学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。
2。占领南京师范大学泰州学院市场,建立连锁机制
当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3。走向泰州市场,开放加盟经营
在泰州市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在泰州市内扩张连锁店,开放加盟经营。