每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。
做饭的日记篇一
今天妈妈给我做了一桌子美味可口的饭菜，她非常辛苦。走进厨房，妈妈先把菜洗干净，放到菜板子上切。
接着点火，先把锅烧热，给炒菜锅里倒上菜籽油，等油热了，先放入花椒、辣椒、葱花、姜丝炝锅，随后放入要炒的菜，迅速翻炒，数分钟后，放入少量酱油，继续翻炒，直到调料均匀了为止，最后出锅时放入食盐。妈妈说：“盐不能先放，否则碘就会流失。”她炒完菜后，还把买回来的馒头和紫薯蒸在一起，之后还用电饭锅蒸了米饭。最后还煮了一小锅排骨汤，汤里放了有我爱吃的：冬笋、海兔、青菜、肉骨头、水晶粉。
晚上我们全家围坐在餐桌边，吃着妈妈做的饭菜，大家都很开心，感谢妈妈的辛勤劳动。
做饭的日记篇二
为了感谢母亲的养育之恩，我决定为妈妈做了一件我力所能及的事。
下午，妈妈上班了，家里只剩下我一个人，我应该做点什么呢，有了，就帮妈妈做一次饭吧！
我决定先做一道菜。我拿出一本《作文选》，里面有一篇写做饭的文章，介绍如何，看完以后我开始行动了。我先拿两个土豆洗干净，削去皮，再把它们切成丝，然后点上火倒上油，等油热了，放上葱、姜，最后把放进锅里，一阵爆炒，我估计快熟了，又放些盐与味精，接着就出锅了。过了好一会儿，我做的土豆丝就好了。
接下来开始做饭。我先把米掏一掏，舀点水放进锅里，生火开始煮，煮到估计半熟的时候，我拿出点面，兑点水，搅一搅，与匀后放进锅里，再加热一会儿，稀饭就做成了。虽然我做的饭很简单，但我已经尽力了。
最后开始打扫卫生。我先把东西拾好，分类摆放得整整齐齐，再将屋子打扫的干干净净。看看自己的劳动成果，我心里美滋滋的。
突然，我听见了门口有声音，估计是妈妈回来了。我把做的饭菜藏在厨房里，妈妈开了门，我叫妈妈过来，猛地一转身亲了妈妈一口，大声说：“妈妈我送你一件礼物。”妈妈说：“是吗？我看看孩子给妈妈送的是什么东西？”妈妈看了看我的礼物，显然很满意。轻轻地对我说：“孩子长大了，谢谢你！”我说：“应该是我谢谢您，您把我养了10年多了，为我操碎了心，而我不就是给您做了一顿饭吗，以后我要为您做更多的力所能及的事情。”妈妈哽咽着说：“我的孩子真乖，妈妈没有白疼你。”
经过这一个有意义的母亲节，我对“母亲”的理解更深了，对妈妈的爱意也更浓了。
做饭的日记篇三
今天是周末，家里来了很多人，所以我主动的帮妈妈做饭。
妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼与很多蔬菜。我从最简单的择菜开始。剥蒜看起来比较容易，我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去皮。还好有削皮器，我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑还没有削到，这个只能用小刀再处理了，就留给妈妈吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后还有一个包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。一大片我掰成均匀的几片，等下更容易同时炒熟。
准备好所有的菜我向妈妈请求让我切一回土豆，妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。妈说：“先把土豆切成两半，这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出来的土豆丝才够细。”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的`土豆丝真的很不错，又细又均匀。第一次的切菜让我很有成就感，以后还有多练练。
终于所有的菜都准备妥当了，我就帮着妈妈打杂，做出了一桌丰盛的菜肴。
看着一桌的美味佳肴，我与妈妈都笑了。
做饭的日记篇四
今天中午的时候感觉有点饿，原本想叫爸爸妈妈做饭，可转眼，一想爸妈上一天的班肯定很困，我不如自己做饭，爸妈醒了也可以一块吃。说干就干，我学着，平时爸爸捡菜的样子，先把捆好的白菜解开，用刀把菜根切去，然后把一片片菜叶拨下来，碧绿的叶子放在篮子里，枯黄的扔到簸箕里突然我看到一条大青虫躺在叶子上，我立马把一片碧绿的菜叶扔掉了，可转念一想，农民伯伯种菜多么不容易，我便把它拾起来，踩死青铜，像打了胜仗一样高兴。白菜切成一片一片的，便开始了炒，炒白菜就便便开始做我最喜欢吃的土豆，在菜板上先把土豆切成片，再切成丝，然后在锅里倒上三勺油，等到锅锅里的，油热起来，然后把叫的葱放到锅里，再放一些切好的辣子紧接着就把土豆丝，放入锅里，翻炒一会儿，再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面，食用盐等调料放入锅里洋芋丝炒好了。
我把洋芋丝撑到了盘子上，放在饭桌上，盘上的洋芋丝冒着热气，真是香气扑鼻。然后，就是蒸米饭，我用塑料碗在米缸里淘两碗米，然后用白脸盆放了半盆水，然后，用后手捞两下换成了清水，这样做两三次，这把米淘了，特别干净，进，然后放入锅里蒸，刚好爸妈也睡醒来了，便一块吃，爸妈夸我是一个好孩子，还会照顾爸妈了。
做饭的日记篇五
今年的寒假是不一样的寒假，在这特殊的假期里，为了响应国家“宅在家，不出门”的号召，我学会了好多劳动技能。
今天，我提议把午饭做成卡通饭团吃。在征得爸爸、妈妈的同意后，我开始积极准备材料：一碗米饭、卡通模具、一张保鲜膜、黑芝麻和肉松少许。说干就干!我先洗干净双手，把模具平放在桌子上，拿起保鲜膜展开放进模具里。然后舀一勺米饭倒在模具里，在米饭上洒上一点黑芝麻、加上点肉松，再把保鲜膜覆盖在米饭上用盖子使劲一按，最后把盖子拿开，左手拿住模具，右手捏住保鲜膜的'两边往上一提，漂亮的卡通饭团就做好啦!接下来，我趁热打铁，一口气做了好几个，有可爱的小兔子、漂亮的小金鱼、胖乎乎的小熊……造型各异，可爱极了!
我开心地吃着自己做的卡通饭团，心里美滋滋的，觉得它特别香!因为这是我通过自己的劳动获得的。下次，我还要做!
做饭的日记篇六
今天上午放学后，我急忙跑回家，因为我要回家帮妈妈做饭——西红柿鸡蛋捞面条。
回到家后，妈妈先把西红柿洗干净，然后妈妈先从冰箱里拿出一个鸡蛋，我接着又拿了一个，材料准备好以后，我们就开始做饭了。
首先先把鸡蛋打到碗里，稍微放点水与料酒，妈妈说料酒是去腥的，接着就用筷子把鸡蛋搅匀；然后再把西红柿切成块放好。
下一步就支锅开火了，先在锅里放点油，然后把鸡蛋倒进去，开始拿铲子搅动等到都蛋液都粘到一起的时候就把西红柿放进去，再加上酱油、盐等调味品，把它们搅拌均匀，美味的西红柿炒鸡蛋就做好了！
这顿饭我们吃得好开心啊！
做饭的日记篇七
今天放学回家看到妈妈准备做饭，我主动申请今天的饭我来做。因为是第一次做饭，妈妈不放心，在旁边给我指导。
首先，要煮米汤。我先在锅里加入适量的水，再取一些大米清洗后下锅，调出大火，等锅里的水沸腾后调小火。半个小时左右米汤就好了。
然后是炒土豆丝。如果是大土豆一个就足够，不过我家的土豆有点小，我就选了两个，在水盆里清洗干净。接着开始削土豆皮，平时看起来妈妈轻轻松松就把土豆丝削干净了，我做起来却特别费劲，我削过的'土豆却是坑坑洼洼。然后是擦土豆丝，找出擦丝器，把土豆放在上面用力擦，土豆丝就乖乖地从擦子下面落下来。嘿，真好玩！正当我擦得兴奋时，妈妈告诫我：“不要太得意忘形了，以免擦住手”。听了妈妈的警告，我开始谨慎起来慢慢擦。最后把擦好的土豆丝泡在水里。又拿出三根葱和四瓣蒜用刀切好备用。炒锅里放入适量的油开火，油热了以后放入葱和蒜，翻炒出香味，再倒入土豆丝，继续翻炒，放入食盐，八成熟加入鸡精，翻炒之后出锅。
最后是炒生菜，把生菜摘好洗净放入筐中沥干水分。开火，放油，放入生菜，翻炒之后加盐，八成熟加鸡精，翻炒出锅。看着这色、香、味俱全的生菜，我禁不住尝了一口：“哇！真香！真好吃！”
吃着自己做的饭菜特别美味，更重要的是我做的饭得到全家一致好评，所以今天既开心又难忘。
做饭的日记篇八
星期六，我和同学们一起到田心农庄去体验农村生活。
中午，我们开始自己动手生火做饭。爸爸们担任起了火头兵的工作负责生火，妈妈们洗菜、切菜当起了大厨。那我们呢？就变成了万能小助手。一会儿去捡柴火，一会儿去打蛋，一会儿帮爸爸、妈妈擦擦汗……捡柴火可真费工夫，要挑着、捡着，选干柴火。
经过我们的共同努力，火终于着了，可以抄菜了。妈妈们在一旁指导，我和队员们轮流抄菜，互相学习，抄了一盘又一盘热乎乎的菜。
终于可以吃饭了，大家的肚子都饿得咕咕叫了。没想到十几盘菜，很快全都被吃光了。
在农村做饭虽然有点辛苦，可吃起来非常香。
做饭的日记篇九
今天晚上，我第一次自己动手做了一顿真正意义上的饭！
由于材料很少，我也弄不出什么花样，菜是简单的两道：小葱炒鸡蛋和炒洋芋（土豆）片。我第一次打生鸡蛋，第一次完完整整地进行了炒菜的工序，第一次……结果还不错，但鸡蛋很咸且炒糊了，油量也没把握好，米饭水放多了。我还倒了点啤酒喝，嘿，还挺有滋味！
我想，我以后可以把动手做饭当做一项乐趣，做出点水平。
今天凌晨陪同西班牙度过了紧张的90多分钟，又为他们捏了把汗。下场对德国会是怎样的碰撞呢？真是期待。
这次世界杯会不会是两支从没拿过冠军的'球队会师决赛呢（比如荷兰和西班牙）？加油吧，西班牙！
另外梅西和他的球队告别了赛场，这让我有点悲伤。也许当阿根廷找到了一位能将这些天才球员很好地融合为一个整体的主教练，梅西才真正能在世界杯的赛场上达到自己应有的高度吧。当然，我很喜欢作为教练的马拉多纳（他对他的球队和球员充满着热爱，并处处保护）。
第一次做饭，应该也算是一次进步吧！
做饭的日记篇十
周末，爸爸教我做蛋炒饭。
我们先把两个鸡蛋ke破，让蛋白和蛋黄流到碗里，再用筷子把蛋捣出许许多多大小一致的泡泡，这样就算捣匀了。
然后爸爸把火点燃，开中火。再把少量的油倒进锅里，就可以把捣yun的蛋倒入锅里了。蛋倒进锅里后你就听见呲呲的声音，就像发起了一个大面包，你就可以翻面了。
你把蛋煎好了就把陈饭或新鲜的饭下锅，然后把饭和蛋炒yun。又把一小勺盐加入蛋炒饭里炒匀。最后把鸡精加一点点，就可以吃上美味啦！
虽然爸爸教了我做蛋炒饭，但我还没有自己做过，所以今天中午我要用我最好的手艺给家人们做最好吃的蛋炒饭！
