学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而已。心得体会对于我们是非常有帮助的,可是应该怎么写心得体会呢?接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧,我们一起来看一看吧。
酒店培训心得体会感悟篇一
我是一名酒店前台工作人员,这次被公司选中参加了为期五天的酒店服务和管理培训课程。在培训开始之前,我非常期待能够从中学到新的酒店服务技能和管理方法,以提升我的职业能力和水平。
第二部分:培训内容和体验
经过五天的课程学习,我学到了很多新的知识和技能,其中最让我深有体会的是客户服务技能和管理思路方面。通过课堂学习和实践操作,我更加深刻地认识到酒店的服务至上的理念,以及管理者应该如何做好员工的管理与团队的建设和协作。同时,与同行们交流,从他们的经验和实践中也受到了很多启发和帮助。除了课堂学习外,我们还去了一些知名度高的五星级酒店进行实地观察和体验,这让我更加深入地理解和了解了大型酒店的运营和管理。
第三部分:培训的收获
参加此次培训,让我不仅学到了酒店服务和管理方面的知识和技能,还意识到了自身工作中存在的问题和改进点。通过与同行们交流和互动,我也结交了很多志同道合的朋友,拓宽了自己的人脉圈子。此外,此次培训让我更加深入地理解和领悟到酒店服务行业的意义和价值,并对我未来的职业规划和发展方向产生了积极的影响。
第四部分:回去后的实践和应用
参加培训虽然非常重要,但是更重要的是回去后将所学的知识和技能应用到自己的日常工作中去。因此,我一回到工作岗位,就尽可能地把所学到的客户服务技巧和管理思路落地实施,不断优化和完善服务质量和管理效率。同时,也积极与同事交流和分享,共同进步,共同提升服务水平和工作效率。
第五部分:深刻的感悟
通过此次培训,我深刻认识到自身职业发展的重要性和必要性,也意识到学习和进步的迫切性。在竞争激烈的现代社会中,不断提高自身能力和水平,才能在行业中立身和突出。此外,好的服务不仅是一种工作,更是一种对生活和人性的尊重和关注,只有真正地关注和关爱客户,才能让自己的服务更有价值和意义。因此,我会继续保持学习和实践的热情和动力,不断提升自身的能力和素质,为酒店行业的发展和提升做出自己的贡献。
酒店培训心得体会感悟篇二
比尔盖茨说过,在市场经济条件下,现代的竞争就是员工素质的竞争。
作为窗口行业来说,窗口岗位是其对外的核心部门,是整个单位形象和产品展示最重要的平台。在当前消费者对自我权益的在意、被人尊重的需要、行业竞争越来越加大的情况下,体现良好、规范、人性化服务的微笑服务,越来越被人们所重视,甚至被当作本单位的形象大使、产品附加值的招牌。
当下,无论是企业,还是行政机关的窗口部门,微笑服务培训被认为是提高服务质量、提升社会形象的最有效途径之一。如何才能让微笑服务的培训更有效?根据我们多年的培训心得和学员反馈,认为起码应该做到、做足以下四点:
不可否认,很多窗口岗位的人员,不屑于微笑服务,是因为他们觉得认为做完工作就行,没有必要那么客气,甚至有人有微笑服务是低声下气、是奴文化这种不健康心理。特别是行政机关的窗口岗位人员,尤其有这种心态。应该说,窗口人员除了提供有形的产品或者事件本身外,还包括产品或事件本身包括的服务。甚至现代的人们往往一定程度上更看重相关的服务。既然产品或事件本身及硬件环境良好,那么与之相配套的服务规范就应该同等良好,否则就成了金玉其外、败絮其中。所以说,微笑服务本身就是窗口人员的基本工作职责和内容。微笑服务,是自信、阳光、规范、亲和力的外在表现。
如果没有这个意识,提倡微笑服务必然只是个形式,不容易达到良好的效果。
规范培训是有效实施微笑服务的基础。培训中,不仅要让学员从思想意识上有所认知、认可,更要教给学员规范的、和学员实际工作岗位一致的操作规范、技巧和流程。既然是流程,很明显,仅仅培训微笑是远远不足的,还须有相关的配套服务行为。比如举止、语言(包括文明用语、语气、语调)、眼神等。只有把微笑与举止、语言、眼神等进行自然、流畅、得体的配合,才能展现给人们一个良好的服务风貌、规范的服务行为。从而形成良好、规范、人性化的服务标准。
规章制度配合的目的,就是为了跟进、监督,实现有效的长期执行。不可否认,一个单位内部在没有形成一种文化和氛围之前,员工在执行制度时难免有一定惰性。我们经常和培训学员讲,如果规定每天必须擦五遍桌子的`话,如果没有有效监督,实施第一周大家可能都能做到;到了第二周的时候,会有人说:咦,原来擦四遍就擦干净了,又没有人盯着,干嘛这么费力地擦五遍呢!于是就开始擦四遍;第三周的时候,又想:其实擦三遍也是蛮干净的,于是又变成擦三遍最后,如果监督还是跟不上,甚至擦桌子都能变成想起来就擦一遍、想不起来就算,这种尴尬的局面。
所谓师傅领进门,修行在个人,只是对于高度自律一族而言。如果培训后一切都听之任之,必然会出现以上案例的情况。所以,这时候后期的监督管理就非常重要。必须实行严格、规范、细节化的监督落实。对于没有规范执行的立即予以纠正;对于不执行的,进行严格的处罚。
我们经常在微笑服务培训后,应客户单位的要求协助进行后期监督管理,并协助制订详细的监督管理材料,就是为了能让微笑服务真正在这个岗位上生根、发芽、开出绚丽的花朵。
微笑服务是一种高附加值的、被认为有一定档次的服务规范。可以说,凡是提倡微笑服务的窗口部门,必是有一定物质基础的行业或岗位。所以,既然要提倡微笑服务,就必然要有其他配合相跟进,比如上文提到的良好的工作环境和硬件设施,还有窗口人员规范的服饰、妆容,一定的便民措施(比如座位、饮用水、老花镜、书写笔,有些行业的窗口还可以提供一些供人使用的查询工作等)。
酒店培训心得体会感悟篇三
第一段:引言(120字)
作为全酒店培训的参与者之一,我深深感受到了这次培训带给我的益处。通过一系列的培训课程,我不仅增进了自己的专业知识,提升了对酒店行业的理解,还锻炼了自己的团队合作和沟通能力。现在,我愿意分享我在此次培训中所学到的心得体会。
第二段:专业知识的提升(240字)
全酒店培训的核心目标之一是帮助参与者提升专业知识水平。在这个培训期间,我们接触到了酒店管理的各个方面,包括前台接待、客房清洁、餐饮服务等等。通过实践和理论相结合的方式,我们不仅掌握了基本的操作技能,还了解了行业内的最新趋势和发展动态。与此同时,培训还通过案例分析和讨论,提高了我们的分析和解决问题的能力。这些专业知识的提升,为我们未来在酒店行业中的发展奠定了坚实的基础。
第三段:团队合作与沟通能力的提高(240字)
酒店行业是一个注重团队合作和沟通的行业。在全酒店培训中,我们参与了各种团队合作的活动,例如模拟酒店运营、角色扮演等。这些活动不仅锻炼了我们的团队合作能力,还提高了我们的沟通技巧。通过与不同背景和经验的人合作,我学会了倾听和尊重他人的意见,并且在团队中充当主动的参与者。这些经验将在我们今后的工作中起到重要的作用,帮助我们更好地与同事和客户合作。
第四段:领导能力的培养(240字)
在全酒店培训中,我们有机会承担一些领导角色,负责带领团队完成任务。这些任务不仅考验了我们的领导能力,还锻炼了我们的决策能力和应对压力的能力。通过这些实践,我们认识到领导并不是一味地指挥他人,而是要发挥团队中每个人的优势,达到共同的目标。这些领导经验将在我们日后的职业生涯中发挥重要作用,使我们成为出色的酒店管理者。
第五段:结语(360字)
通过全酒店培训,我深刻认识到了酒店行业的挑战和机遇。这次培训不仅提高了我的专业水平,还培养了我团队合作和沟通的能力,培养了我领导和决策的能力。同时,我还结识了来自不同地区的同行,并与他们交流了经验和思想。这一切都将为我未来的发展带来巨大的帮助。
在接下来的日子里,我将继续努力学习和实践,将所学到的知识和能力应用到实际工作中。我相信,通过不断的学习和进步,我会在酒店行业取得更大的成就。我也希望能够将这次培训的收获与更多的同行分享,推动整个酒店行业的发展。
酒店培训心得体会感悟篇四
这次的培训是格外贵重的,为期十天我对自己工作看法更加不一样的了,我格外的清楚自己工作的一些弊端,这次酒店开展的一系列培训让我豁然开朗,自己工作的一些问题也得到了解答,短短的培训让今后的工作更加清楚,我对自己的要求也高了,这次的培训让我知道了自己在一些地方还需要加强,作为我们酒店的门面,前台一职我自己觉得自己做的还不错,但是通过这次的培训我又是看到了更加先进的一面,一些工作的技巧也让我自叹不如没尽管在我们酒店担任前台不短了,我格外看好自己的力量,在这里也工作了那么长的一段时间,我知道是我自己高看自己了。
培训的内容就是正对我们每个人的一些问题,主要是针对我们的一系列业务水平,我觉得自己作为前台懂的东西不少了,不管是自己的工作流程,还是礼仪礼节上都自认为懂的不少,但是这次的培训让我看到了新天地,自己把握的东西实在是不多,自己义务水平也只能够说一般般,酒店前台的工作是一门学问假如说自己仅仅是想要应付日常的工作那不需要深入,但是我觉得在这个职位上面就应当全面的进展自己,不断的吸取一些新的学问,我自己把握的一些前台业务学问,对于日常的工作的确够用了,但是我自己事前也没有意识到原来酒店前台工作不是那么简洁的',我需要知道的东西很多,对自己的正确的评判,力量上也不能够夸大自己。
这次的培训也讲到了礼仪礼节,不管是中式的礼仪,还是西式的我自己本身都有肯定的了解,但是礼仪理解是博大精深的,这是很难得的一个机会,这次的培训我看到的不仅仅是博大精深的礼仪礼节,还有一些我们平常工作需要用到的礼仪,这是我不知道的,我不知道原来还可以这样跟顾客打招呼,我们酒店提倡一个以服务为中心的高质量体验,这次的培训正对我们前厅人员的礼仪培训格外的重视,次的培训我感受到了很多,我感受到恶劣不一样的酒店制度,这让我在接下来的前台工作中抱有更多的信念。
培训的时间不长,我们每一个人在这次培训都有所收获,每天中午的时间在培训,虽然这个点都是大家休息的时间,但是大家都会准时的到达培训场地,我们只为成为更加优秀的酒店成员,这里的一切都是值得我去学习的,这次的培训是一个很好的机会今后我会更加的认真,用自己在这次培训学到的学问,深入的学问,在酒店前台工作中更加认真。
酒店培训心得体会感悟篇五
第一段:介绍全酒店培训的背景和目的(约200字)
全酒店培训是酒店行业中一种常见的培训方式,旨在培养员工的综合素质和提升其服务水平。最近我参加了一次全酒店培训,深受启发。培训内容涵盖了服务技巧、沟通能力、卫生安全等各个方面,通过实际操作和理论学习相结合的方式,使我在短时间内有了很大的进步。以下是我在全酒店培训中的一些心得体会。
第二段:强调对服务技巧的重视(约300字)
在全酒店培训中,我最受益匪浅的是对服务技巧的学习。服务技巧包括热情接待、细致入微的服务、礼貌用语等。通过学习和模拟实践,我逐渐掌握了如何迅速回答客人的问题、如何正确使用礼仪用语等技巧。在日常工作中,我时刻保持着微笑和亲切的态度,用心倾听客人的需求,并及时提供帮助,得到了客人的认可和赞扬,我从中体会到了服务技巧在提升客户满意度中的重要性。
第三段:强调对沟通能力的重视(约300字)
沟通能力是全酒店培训中另一个重要的内容。良好的沟通能力能够帮助我们更好地与客人和同事进行交流。在培训中,我学习了如何倾听、如何表达自己的意见以及如何处理冲突等方面的沟通技巧。通过模拟实践,我发现效果非常显著。在与客人交流时,我注重倾听客人的需求,并提供积极的反馈,这让客人感到被重视和关心。在与同事合作时,我能更好地明确自己的意见,与他们进行有效的沟通,减少了误解和冲突。沟通能力的提升不仅使我的工作更加顺利,也增强了我与他人之间的亲和力。
第四段:关注卫生安全问题(约200字)
卫生安全是全酒店培训中另一个重要的方面。在培训中,我学习了卫生操作规范和安全知识,如消毒、防火、急救等。这些知识和操作规范对我日常工作中的卫生安全意识及措施有了明确的指导。在工作中,我时刻保持着洁净的工作环境,遵守卫生操作规范,保障客房和公共区域的清洁和卫生。此外,在紧急情况下,我也能够迅速地做出反应,保障客人的安全。卫生安全的重视是酒店服务质量的重要保障。
第五段:对全酒店培训的总结和展望(约200字)
通过全酒店培训,我不仅学到了许多实用的技巧和知识,还提高了自身的综合素质和工作能力。我深刻认识到,作为一名酒店从业人员,良好的服务技巧、沟通能力以及对卫生安全的重视都是不可或缺的。未来,我将继续努力学习和实践,不断提升自己的专业素养和服务水平。我相信,通过不断的学习和培训,我能够成为一名优秀的酒店服务人员,为客人提供更好的服务体验。
总结:
全酒店培训是一种对酒店从业人员进行综合培训的重要方式。通过学习服务技巧、沟通能力和卫生安全等方面的知识和技巧,员工能够提升自己的综合素质和工作能力,为客人提供更好的服务体验。全酒店培训的价值在于让每个参与培训的人都意识到自身的不足并努力提升,从而为酒店行业贡献更多优秀的人才。
酒店培训心得体会感悟篇六
近年来,随着经济全球化的加速和国际旅游业的快速发展,越来越多的人开始选择住在酒店。而酒店服务质量的优劣直接影响着顾客的满意度和忠诚度。为了提高酒店服务质量,各大酒店都重视员工培训。酒店培训不仅是为了提高员工的专业技能,更是为了增强员工的服务意识和客户导向思维,让员工更好地适应市场需求和满足顾客的要求。
第二段:谈谈酒店培训心得体会
我曾在一家知名酒店工作,也经历了许多培训课程,从工作一开始就开始接受各种形式的培训,除了业务技能,还包括礼仪、服务质量、人际交往等方面的培训。对我来说,最重要的一点就是,不只是要理解这些培训内容,更要能够认真应用到工作中。在实践中不断总结和反思,才能形成自己的个人风格和真正的职业素养。
第三段:探讨酒店培训的方法和形式
酒店培训的方法和形式多种多样,如课堂讲授、现场演示、模拟演练、学习班、网上培训等。其中,模拟演练是一种非常有用的培训方式,它可以让员工在模拟的环境下实践操作,掌握规范操作流程和应对客户问题的技巧。而网上培训则是随着科技发展带来的一种新型培训方式,可以随时随地进行学习,方便快捷。
第四段:分析酒店培训的难点和挑战
酒店培训面临着诸多难点和挑战。首先,不同员工的学习能力和接受程度不同,如何针对个体差异进行培训需要慎重考虑。其次,酒店业务日新月异,员工需要不断更新知识和技能,如何及时跟进培训难度加大。再次,人员流动也是一个难点,培训后的员工可能会离开酒店,从而浪费培训成果。
第五段:总结酒店培训的重要性和前景
作为现代服务业的重要组成部分,酒店业对于人才的需求越来越大。因此,酒店培训将持续发挥重要作用,培训越来越专业化、人性化,让员工在培养业务能力的同时提高自己的综合素质。酒店培训的不断优化与变革,不仅使员工得到了实质性的提升,更为整个酒店行业的发展创造了良好的人才环境。
酒店培训心得体会感悟篇七
通过这次培训,我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到"能与不能"的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如"您、请、抱歉、假如、可以"等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。
人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的"活字典"、"指南针",使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承"客人永远是对的"宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。
虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销,处处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售!
酒店培训心得体会感悟篇八
酒店MOD(市场运营主管)是酒店行业中一个非常重要的岗位,其职责是协助酒店管理层完成市场营销和运营管理工作。近期,我参加了一次关于酒店MOD培训,通过这次培训我深刻感受到了酒店MOD工作的重要性和挑战性。在培训过程中,我深入学习了市场营销技巧、团队管理和客户服务等方面的知识,收获颇多。在此,我将分享一些我在培训过程中得出的心得体会。
第一段:了解市场运营主管职位的重要性
酒店MOD是一个多方位的职位,需要在市场营销、运营管理和团队协作等方面具备一定的能力和经验。通过培训,我了解到酒店MOD的角色不仅是酒店运营的指挥中心,更是酒店与客户沟通的桥梁。他们需要对市场趋势进行准确的分析和预测,并及时调整酒店的营销策略和运营管理,以满足客户的需求。市场运营主管的重要性使我对自己的职业选择更加坚定,为成为一个优秀的酒店MOD而努力奋斗。
第二段:掌握市场营销技巧
在培训中,市场营销技巧是我们学习的重点内容。我学到了很多实用的方法和策略,比如如何吸引客户的注意力、如何进行市场调研和分析、如何制定切实可行的营销计划等。此外,我还学会了如何利用社交媒体和互联网等新兴渠道进行市场推广。这些市场营销技巧不仅可以帮助我提高酒店的知名度和销售额,还能够帮助我更好地满足客户的需求,提升客户满意度。
第三段:了解团队管理的重要性
作为一个酒店MOD,团队管理是我职责中不可或缺的一部分。在培训中,我们通过模拟案例和实际操作来学习团队管理的技巧和方法。我学到了如何激励团队成员、如何培养团队文化、如何处理团队冲突等。团队管理的重要性在于一个团队的高效协作和良好的团队合作能够带来更好的工作效果和客户服务体验,从而提升酒店的竞争力和市场地位。
第四段:提升客户服务水平
培训中,我们还学习了专业的客户服务技巧。作为一个酒店MOD,与客户的接触是非常频繁的,所以提升客户服务水平对于我来说至关重要。我学到了如何主动倾听客户的需求和意见、如何解决客户的问题和投诉、如何与客户建立良好的关系等。这些客户服务技巧不仅能够提升客户的满意度,还能够帮助我了解客户的需求,改进酒店的服务品质,从而提升酒店的竞争力。
第五段:我的成长和未来展望
通过这次酒店MOD培训,我不仅增加了自己的知识储备和技能水平,更提升了自己的职业素养和能力。我相信这些学习和经验将帮助我在未来的工作中更好地应对各种挑战和困难。作为一个酒店MOD,我将会不断提升自己的专业能力和服务水平,为酒店的发展做出更大的贡献。我希望能够成为一个善于沟通、具备市场敏锐度和团队领导力的酒店MOD,在这个行业中追求卓越,成就自己的职业梦想。
以上就是我在酒店MOD培训中的心得体会。通过这次培训,我对酒店MOD这个职位有了更加深刻的认识,也认识到了自己需要不断学习和提升的方向。我相信只要不断努力和投入,我一定能够成为一个优秀的酒店MOD,为酒店行业的发展贡献自己的力量。
酒店培训心得体会感悟篇九
前台培训生
1、起初的适应阶段
由于南北方这种客观的气候,经济,生活,人口素质等一系列外界因素的干扰,对那里的吃饭的不习惯,气候的炎热,饮食的不适,再加上工作的起步和对酒店环境及同事的陌生,出现了近半个月的适应和调整过程,这也是向我们发起挑战,考验我们毅力的时候,但同学之间的互相鼓励,酒店领导对我们的关心使我鼓足了干劲,化磨难为动力一步步的走来,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮忙无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的情绪是我适应酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。
2、之后的用心工作,努力学习
根据工作的需要,初次将我分到前台接待,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识,前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,taxi外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选取他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。
酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经验,迅速成长。
我们一点点,一滴滴,一天天的反复学习,不耻下问,到了最后就是整个接待的基本要领,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见,我们是十分的不能理解,两个月过去了,出于学习的思考,开始用心主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。我随之申调到房部务做一个基层服务员,这与我之前的工作大不一样,前台是脑力工作,而客房主要付出的是体力劳动,我开始学会多做事少说话,这样的工作也很好,很单一,很纯净,没有竞争与烦恼。
培训虽然只是我学生生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是时刻以一个学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人,仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不必须在服务员就业,但这种关心他人,奉献社会的意识将永存。培训是一个接触社会的过程,透过这次培训,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。透过这次培训,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。
酒店培训心得体会感悟篇十
酒店是一个人们休闲、旅游、商务活动的重要场所,为了提高酒店服务质量,培训已经成为酒店管理的重要一环。近日,我参加了一次全酒店培训,为期一个月,从中我深深感受到了培训的重要性,下面将介绍我在培训中所学到的内容,以及对培训的心得体会。
第一段:初识全酒店培训
在参加全酒店培训之前,我对培训的概念只停留在工作技能的学习上,从未想过全酒店培训可以如此全面。一开始,我们参观了酒店的各个岗位,学习了酒店行业的基本知识,包括前台、客房、餐饮等部门的职责。随后,我们进行了软技能培训,如服务技巧、沟通技巧等,而且还进行了团队合作训练和应急处理训练。通过这一阶段的培训,我初步认识到了全酒店培训的深远意义。
第二段:全方位的学习与成长
在全酒店培训中,我不仅学到了酒店相关的技巧和知识,还锻炼了自己的团队合作和应变能力。通过团队合作训练,我更加了解了团队合作的重要性,学会了与队友相互支持和沟通的技巧。在应急处理训练中,我学到了如何在紧急情况下冷静应对,有效解决问题。这些培训不仅提升了我的工作能力,也增强了我的自信心。
第三段:培养良好的服务意识
在全酒店培训中,服务意识培养是一个重要的内容。我们从顾客需求的分析开始,了解到顾客对服务的期望,学会了主动与顾客互动,并及时解决顾客的问题。通过这一段培训,我深刻领会到了良好的服务意识对顾客满意度的重要影响,也明白了提升酒店竞争力的关键在于不断提高服务水平。
第四段:挑战与收获
在全酒店培训的过程中,我也遇到了许多挑战。一方面,培训内容丰富而繁杂,需要花费大量时间和精力去学习;另一方面,培训中的模拟实践和考核任务,对我的潜力和能力提出了更高的要求。但是,正是这些挑战激发了我的学习动力,让我能够不断突破自己的局限。通过这次培训,我不仅学到了专业知识和技能,更重要的是培养了自己的责任感和自律能力。
第五段:展望未来
全酒店培训让我对酒店行业有了更深的认识,也培养了我的服务意识和团队合作能力。而且,我也意识到自己的不足,明白了未来还需要不断学习和成长。因此,我决心在今后的工作中,不断提升自己的能力,争取能够在酒店行业中有所建树,为顾客提供最优质的服务,成为一名优秀的酒店从业者。
总结:
全酒店培训让我受益颇多,不仅学到了专业知识和技巧,还培养了我的团队合作和服务意识。通过这次培训,我明白了自己的不足和未来的发展方向。虽然培训过程中遇到了挑战,但正是这些挑战让我成长为一个更好的人。我相信,在今后的工作生涯中,我会将这些宝贵的经验和知识运用到实践中,为酒店行业的发展作出自己的贡献。
酒店培训心得体会感悟篇十一
近期,我有幸参加了一次酒店MOD(前台经理)的培训课程。这次培训给了我很多宝贵的经验和启示,让我更加深入地了解了酒店服务行业。在这次培训中,我领悟到了服务的重要性、沟通的艺术、团队协作的重要性、客户关系的管理以及对细节的追求。
首先,服务的重要性是我在培训中最大的收获之一。作为一名酒店MOD,对客人提供优质的服务是我们的职责所在。通过与培训师的交流和实际操作,我学到了如何以客人为中心,倾听他们的需求,提供个性化的服务。我明白了每个细节都可能影响到客人的入住体验,无论是面带微笑的问候,还是热情周到的服务都能让客人感到宾至如归。因此,我深深体会到了“服务至上”的理念,只有通过不断提升服务质量,才能留住客人,保持酒店的竞争力。
其次,沟通的艺术也是我在培训中的重点学习内容。当客人遇到问题或有特殊要求时,我们需要耐心倾听,并积极主动地解决问题。通过培训,我学到了如何运用有效的沟通技巧,比如倾听的重要性、语言的选择、身体语言的运用等等。我也明白了沟通不仅仅是艺术,更是一种能力,只有通过不断的实践和学习,才能更好地与客人和同事进行沟通,提高团队工作的效率和质量。
培训过程中,团队协作的重要性也给我留下了深刻的印象。一个良好的团队可以协同工作,有效地解决问题。在培训中,我通过分组合作的活动与其他学员一起解决任务,并取得了较好的成绩。这次经历让我意识到,一个团队的力量是不可小觑的。只有大家齐心协力,相互信任,才能共同为客人提供更好的服务。
另外,客户关系的管理也是我在培训中深入学习的内容。我了解到建立良好的客户关系对于酒店的长远发展至关重要。一个满意的客人会成为我们酒店最好的宣传者,他们的口碑传播将吸引更多的客人。因此,我们需要通过个性化的服务、定期的沟通和回访,建立良好的客户关系。对于一些特殊的客户,我们也要注重为他们提供个性化的服务和关怀,在竞争激烈的酒店行业中脱颖而出。
最后,对细节的追求是我在培训中一直秉持的态度。酒店服务行业对细节的要求非常高,只有通过不断的观察和反思,才能不断提高自己的专业素养。在培训中,我学到了很多关于细节的技巧,比如房间整理的顺序、礼貌用语的运用、布置鲜花等等。这些看似微小的细节,却能给客人留下很好的第一印象。我意识到只有注重细节,才能更好地满足客人的需求,提高服务质量。
总之,这次酒店MOD培训让我获得了很多宝贵的经验和启示。我明白了服务的重要性、沟通的艺术、团队协作的重要性、客户关系的管理以及对细节的追求。这些都将对我今后的工作产生积极的影响和指导。我将努力将这些培训中学到的东西运用到实际工作中,提高自己的专业素养,为客人提供更好的服务。
酒店培训心得体会感悟篇十二
经过两年多的学习积累,最后开始了人生的一个新的历程——培训。作为酒店专业的学生,我选取了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的培训岗位。
深入工作岗位,了解具体的工作内容,使自已所学的理论知识与实际相结合。
刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。
前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从那里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。
前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,出租车外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选取他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很气愤,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。
酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经验,迅速成长。
培训是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和认识,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的完美。在酒店培训期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有透过培训才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个培训过程中最宝贵的一部分。整个培训历程,我不仅仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。
显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都务必具备的东西。虽说酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,能够感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来多是国内游客,所以异国气息甚少。
也许,在外人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的时间里,我发现要做好一项工作,心态务必调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用用心的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,此刻酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。
作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励,这让我十分感动,遇到这样开明的上司和同事,但是不容易的啊。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我会一向牢记在心的。
培训此刻已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。透过这次培训,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。
酒店培训心得体会感悟篇十三
第一段:引言
在如今竞争激烈的酒店行业,OTA(在线旅行社)已经成为酒店预订和销售的重要渠道之一。为了提高员工的专业素质和服务质量,我参加了一次酒店OTA培训。在这次培训中,我学习到了很多关于如何使用和运营OTA平台的知识和技能。下面我将分享一下我在培训中所获得的心得体会。
第二段:了解OTA平台的重要性
在培训的第一天,我们首先了解了OTA平台的重要性。OTA平台是酒店与客人之间进行交流和预订的主要渠道,通过这个平台,酒店能够更好地展示自己的特色和服务,并吸引更多的客人。同时,OTA平台也提供了一些特殊优惠和折扣,吸引客人在这个平台上预订酒店。这使得酒店能够扩大销售渠道,增加收入。了解到这一点后,我意识到作为酒店从业人员,掌握和运营好OTA平台非常重要。
第三段:完善技能与知识
在培训的过程中,我们学习了如何使用OTA平台进行酒店预订和查询。我们掌握了操作OTA平台以及如何查询和了解平台上的各种酒店信息的技能。培训中,我们还学习了如何处理客人的投诉和退款问题,以及如何通过OTA平台向客人提供更好的服务和回馈。此外,我们还了解了OTA平台的市场竞争和变化趋势,以及如何根据市场需求进行酒店价格调整和营销活动。通过培训,我不仅提高了自己的操作技能,还拓宽了自己的知识广度。
第四段:与他人的合作与交流
在培训中,我们还进行了很多与他人的合作和交流。通过小组讨论和角色扮演,我们学习了如何与不同类型的客人进行有效的沟通和交流。培训中,我们还学习了如何处理客人的疑问和需求,并通过与同事的共同努力,提供满足客人要求的解决方案。通过与他人的合作和交流,我深刻认识到作为酒店从业人员,团队合作和良好的沟通技巧对于提高客户满意度和业绩非常重要。
第五段:总结与展望
通过这次酒店OTA培训,我不仅学到了很多关于如何使用和运营OTA平台的知识和技能,还深刻认识到OTA平台对酒店销售的重要性。我将会将在培训中学到的知识和技能应用到实际工作中,不断完善自己的专业素质。同时,我也希望以后能有更多的机会参加类似的培训,不断提高自己的工作能力,为酒店提供更好的服务。