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酒店员工述职报告(模板11篇)

格式:DOC 上传日期:2023-10-23 03:52:06
酒店员工述职报告(模板11篇)
时间:2023-10-23 03:52:06     小编:紫薇儿

在现在社会,报告的用途越来越大,要注意报告在写作时具有一定的格式。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是我给大家整理的报告范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

酒店员工述职报告篇一

本人于x年6月学习大堂副理工作,并于x年正式司大堂副理一职。本人于湖南商学院旅游管理专业毕业后,有幸加入xx大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作,将理论知识和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。自有机会担纲起酒店的重要岗位――大堂副理至今,除了感谢总经理女士、客房部总监先生、客房部经理先生以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间给予我帮助的全体同仁。

第一、大堂副理是一根纽带,从横向来看他联系着酒店各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。因此大堂副理必须对酒店的大小事物了如指掌,在过去的一年本人本着学习的态度加强自己对酒店的了解和磨合。在此期间得到所有同仁的教导,不仅有、等这些经验丰富依然在一线部门服务的同仁;也有已经调离原部门和离开酒店谋求更好发展的朋友们。在此一并做出感谢!谢谢大家!

第二、作为一名大堂副理,我最缺乏的是实战经验。很荣幸在x年的4月能够与前台主管女士共赴广东深圳xx酒店进行为期10天的见习。在见习的实践里得到该大酒店总经理经理及大堂副理部全体员工的无私体谅和照顾,学习时间虽短,但机会难得、收获颇丰,并于见习之后做了题为《新环境下的宾客关系管理》的系列报告。并将学习的经验和知识贯穿应用于酒店的实际工作。

第三、大堂副理是酒店总经理的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监督和配合作用。在xx年,大堂副理除了完成日常工作,还完成各自工作,其中包括日常客人密件和意见卡、表扬卡的收集和整理;客人投诉案例分析;酒店好人好事整理汇总等等。目前已经完成1-3季度各项报告的汇总和分析。

第四、大堂副理的工作对大堂副理的素质有较高的要求,其中重要一项素质就是语言素质,在酒店领导的关心和支持之下,酒店聘请英文老师对酒店的员工进行英语培训,本职及大堂副理全体同事也积极配合酒店的培训学习计划,目前能够处理英语国家客人的基本事务。

第五、随着酒店竞争的日趋激烈,酒店也愈来愈重视宾客关系,尤其是常客以及有消费能力的宾客群体,因此大堂副理也在酒店领导的支持和关心下着手进行常客的管理并在此基础上收集更多的宾客信息,在酒店的经营过程中争取主动。

第六、大堂副理同时还担任着对基层员工进行监督和培训的工作。在过去的一年时间里,大堂副理除了加强对一线各部门的岗位监督,也针对薄弱环节对各岗位进行相应培训。本职根据岗位要求对总机提出培训计划,并配合总机进行英语培训,总机人员能正常处理英语国家客人的基本电话服务。同时大堂副理也针对礼宾部前台进行了一系列培训。

在即将到来的x年,我和我的同事将继续努力。具体将从以下几个方面进行:

第一、我们将致力于维护酒店宾客关系,积极推进建立客户关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客史档案,使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。

第二、树立"以客户为中心"的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。

第三、大堂副理在酒店必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是大堂副理的岗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。

酒店员工述职报告篇二

尊敬的领导:

您好!

我怀着十分复杂的心情写这封辞职申请。自到国际酒店工作,至今已经七年有余。由于您对我的关心、指导和信任,使我获得了很多的机遇和挑战。在这里,见证了酒店改造旧貌换新颜;在这里,参与了酒店荣膺五星的升华蜕变;在这里,也度过了我人生中最黄金的时段。由衷感谢酒店给予我发展的平台,对此我深表感激。

由于我自身经验的局限性,近期的工作让我觉得力不从心。为此,我进行了长时间的思考,为了不因为我个人的原因而影响酒店的外宣水准,经过深思熟虑之后我决定辞去酒店经理这份工作。我的决定可能会给您带来一定程度上的不便,对此我深表歉意。

我会在办理离职手续之前完成工作交接,以减少因我的离职而给酒店带来的不便。为了减少对今后工作可能造成的影响,我将继续保留酒店联网号码,如果有同事对我以前的工作有相关咨询,我将及时做出答复。

非常感谢您在七年时间里对我的支持和宽容。在酒店工作的这段经历对我而言非常的珍贵,将来无论什么时候,我都会为自己曾是国际酒店的一员而感到荣幸。

祝国际酒店领导和所有同事身体健康、工作顺利!

申请人:

20__年_月_日

酒店员工述职报告篇三

xx年是我被分配到酒店的xx酒店的第一年,我是我参加我的工作最艰难的一年。回想过去一年,充满情感,都相信信任管理的舒适,但也被连根拔起,投掷荒凉的儿子;都依赖于酒店的家族自豪感,也对别人,失落;既克服困难,甚至是成功的喜悦,也通过努力工作,无情的报酬,但总是忍耐不耐烦。不管怎么说,在xx年让我难忘,我得到了一个很好的锻炼,并取得了很大的进步。我要向酒店领导人表示衷心的感谢,他们给了我机会和信任。我要向向我表示我强烈支持和帮助我的同事表示真诚的感谢,我要表示我的理解和支持。我的家人和朋友表示深深的遗憾。这里我是一年工作向大家简要报告,请对我的工作发表评论,我真诚希望各位领导和同事的批评和纠正。

去年3月,随着酒店的总数,如信托和信托,肩负管理公司股东的期望,我们管理的四人一组住在xx酒店,实施综合管理。当时xx酒店,管理系统不完善,服务标准不统一,工作职责不明确,酒店可以看到无处不在的脏乱现象,工作人员的思考,百事可乐。被任命为我的酒店执行总经理,很清楚肩膀上的压力。

当管理团队驻扎时,首先从内部关系的合理管理,成立领导团队,进行酒店内部机构的设立,并对中间的管理人员进行重新任命,成立了酒店领导决策团队,负责工作的开展,明确,使分工负责。然后,为了严格执行酒店行业管理体系等工作制度,并任命了监事,工头等基层管理人员,并对各部门的职责进行了适当调整,使酒店的经营管理迅速进入正常轨道。其次是制定工作计划,明确业务和盛兴同步思维。从冉冉升起的星星,按照酒店蓝色尽快尽快,要求,并很快正式启动明星的整改工作。在新星准备过程中,为了让管理者更好地掌握旅游酒店和评估标准相关内容,三旅游酒店有一个清晰的了解,我个人为酒店的全体员工教授了评价标准。为了使盛兴整改工作更加系统化,我也严格控制三酒店的条件,亲自准备发出两个整改表。在改造中,每个改造项目我都要参观现场指导,监督和实施。在每个人的共同努力下,在短短不到四个月的时间内,酒店通过了重庆和南川两评级机构的检查,成功获得三旅游酒店。做好整改工作的同时,管理和服务工作也不断加强,一方面健全完善相关管理制度,规范管理。从3月18日起接管xx酒店管理到4月底40天的时间,每天我深入现场,深入员工了解和熟悉情况,晚上坐下来开发相关的管理系统,然后提交董事会讨论酒店的采用在此期间引入了基本管理系统,并在管理层实施。此外,我还亲自修改了xx酒店工作人员手册的准备工作。

管理系统和规定的介绍,使所有管理人员和员工在管理和服务过程中实现法律遵循,有效提高酒店的管理水平。另一方面加强培训,提高员工素质和客户服务质量。对于酒店的工作人员经历了几次变化的实际情况的管理模式,酒店的各个部门都存在着不同层次的服务感,服务礼貌和礼貌,服务不规范等等,我们管理集团进入,指导各部门根据3月下旬至4月中旬期间的基本知识培训,基本服务技能培训,组织基本服务技能培训,组织基本服务技能培训,组织基本服务技能培训,组织基本服务技能培训,管理制度和员工手工培训,使员工的服务技能和酒店意识得到显着提高。在培训的同时,我始终坚持以质量为中心,严格按照酒店质量管理暂行规定,严格的质量控制,使之达到高标准和严格的要求,酒店的客户服务质量在短时间内的时间也大大改善。在业务上,我也不断拓展自己的思维,完善服务项目,尽快适应当地市场南川,同时创新管理,从收入和储蓄上做出文章,做出一定的影响。

上面的成就,充满了我多少的苦难,更充满了我无尽的痛苦。努力一次又一次不重要,困难,然后我会尽一切办法克服,但我不能容忍别人的怀疑和误解。我记得酒店明星在筹备工作中,我爱老板的老板任命,而且从工作的功能上来说,f陵订购了一些印刷材料,但后来被老板无理怀疑,我得到很多好处,也特别送人写一份调查报告。其实,只有我个人知道,为了更好的完成工作,价格我是一个压力,然后压力,通过关系信用,提前交货,我也校对到下午差不多3点钟午餐和自己的口袋请大家吃。我从来没有受过这种屈辱,我几乎忍不住。曾经一次,我的薪水不能得到老板和相关的领导的认可,悲伤和悲伤的味道只有在夜晚的死亡吞下。这里我要感谢团队的几个成员的管理,是我们并肩战斗生存的困难,结果获得,不能没有你的努力工作付出。经过一段时间的运行,老板的老板从开始怀疑到现在的信任,我想压力也是阶段性的这是很容易。

xx年xx酒店集团董事长和酒店管理公司领导的领导下,酒店员工共同努力面对各种不利因素克服困难,牢牢把握稳定,创新,发展思路,思考,抓住以三星为契机,以质量和效率为核心,以加强管理为手段,将整合部门作为转折点,规范员工的仪器,密切关注员工服务和业务技能培训,尽一切可能拓宽市场,大力节能,努力提高经营质量,更好地完成年度确定目标和任务。同时酒店的管理已逐步在南川市各级领导和酒店的认可和赞誉。

在年的管理上,我认真地练习他们的职责,做工作所需的职责,虽然有时由于缺乏经验达到完美的效果,蛤蜊我要做的,努力做到在严格的自我,树立榜样,我尽努力争取榜样,我尽量不做自己的身份认同,不从事专业化,而同事也要厚厚。经常下到基层和员工一起搬移动桌椅,送茶送水,通盘菜。我真的以为,和我们在一起,我学到了很多东西,但也及时检测的问题,也觉得非常丰富。

我经常想,根据我的经验和经验,从酒店经理的要求有一定差距,我只有高度的奉献精神和奉献精神,为酒店的事业弥补缺乏的经验和经验。我一直注重自己的角色和形象,秉承更严谨,更高,更好的指导思想,真正的干部,干干的真实工作作风,严格要求自己,认真做好工作。同时,我知道学习的重要性,我抓住每一个机会,到书,到高层领导,到同事学习,走出学校,用科学理论,优秀的领导成功的管理经验,同事现在的业务摘要等酒店的高级管理经验丰富和提高自己。

回顾过去一年的辛勤工作,虽然充满了艰难,但我真的觉得很饱满,而且我和工作人员并肩工作,不仅增加了感情,建立了友谊,而且收到了很多有用的灵感,工作和管理能力也有了一定的提高。总结一年工作,我认为有收益和损失,这三个方面的主要弱点,这是我自己的努力方向。首先,提高意识水平。特别是在可能出现的问题和困难的工作中,要注意把握整体,提高工作的可预测性,同时注意防止发烧,简单处理事情,始终保持强烈的紧迫感;第二是防止焦虑,部署和要求的工作,充分尊重现实,反映层次,不同处理,一步一步,避免一刀切,全部;第三是避免要求严格的人。工作一般的高标准,严格的要求是可以理解的,但在一些具体问题上不能一切都是完美的,因为人,因为事情,因为要反映差异,以避免不经意地伤害员工的热情,人才发挥好,保护,创造一个充满活力的良好局面。

最后,我想说的是,如果我xx的酒店工作有一定的结果,如果我的个人工作仍然有点有效,这是由于所有工作人员的共同努力,我要感谢我的上司我的培训并帮助,感谢您的同事的理解和支持。

酒店员工述职报告篇四

自20xx年12月营业至xx年末,营业额明显下滑。财务数据显示,进入20xx年3月份,营业额大幅度下降,直至年末进入12月份,仍处于亏损状态,经调查具体原因分析如下:

1、试营业、初营业期间,宣传和折扣力度大,吸引了大批量客源,又值火锅旺季开业,客源的自然流高。

2、进入3月份客源、营业额明显下降,主要原因是受大气候影响,加之宣传和折扣力度迅速缩水,气温较往年回升快导致部分客源流失。

3、为抢占有利时机开业,人员筹备时间紧张,没有进行系统而规范性的培训。前厅、后厨基本都是理论化操作。故而,后厨出品的稳定性和流程都存在很大的欠缺。前挺员工更欠缺基本的服务技能,尤其是用心性和主动性,超前的服务意识更谈不上,这也是导致客源流失的原因之一。

4、营业额下滑后,为控制成本,迅速裁员节流,力度较大,加之20xx年大气候的影响,外来务工人员流动性比往年大,回乡居多,各商家薪资竞争比较激烈。故而员工流失多,补充少,始终处于被动服务状态。恶性循环,造成了招人难、用人难、留人更难的问题,出品和服务质量始终没有进展。由于上述诸多因素,客人的满意度很低。

5、特殊状况:约大半年,男女共用一个卫生间,且物业改建装修噪音扰民,也使顾客受到了必须的影响以至流失。卫生间的客诉和误会居大众点评负面影响之首。

6、本店所在地区固定客源多,流动客源少,顾客多样性低,地理位置略偏,构成了固定客源逐渐减少,又无外流客源增加的劣势局面,生意日渐清淡,营业额久不浮升。

7、硬件设施的维修和更新也不是很到位,电磁炉的损坏率偏高,诸多原因都会造成客源的逐渐流失。

(一)后厨:

1、争取保证员工整体变动不大。

2、提高各岗位的基本技能和操作流程。

3、实行员工补位,一人多岗制。冷菜、刨肉、烧烤、面点做到2/3人员均能操作。

4、严把出品质量、份量关。

5、开源节流,充分利用好边角废料。

6、提高员工素质,定期培训。

7、加大卫生管理力度。

8、争取创新出新

(二)前厅:

1、加大培训力度,提高前厅员工的服务知识和基本的业务技能,提高工的从业潜力和超前的服务意识。

2、给工灌输“开源节流,增收节支”意识,控制好成本。前厅用品工具定位定人,职责到人。住宿的员工督促节约用水、电。控制好办公用品,用好每一张纸,每一支笔。

3、加强各部门之间的协调工作,饭店是一支团队,各部门之间的协调是很关键的,前厅是饭店的中枢部门,它同后厨等部门有着紧密的关系,如出现问题,应主动和各部门进行协调解决,避免事情的恶化。

4、时刻注意硬件设施的检修和维护,检查设备运转是否正常,如出现故障和损坏,及时解决,如自己不能解决的,应及时上报相关职能部门进行维修和更换。

5、加强营销和宣传,感谢总公司和数十家知名媒体进行营销和宣传合作,为本店带来莫大的支持和客源。在本年度我想充分利用本店的力量和资源,加强一下促销和宣传,例如:利用老顾客资料和顾客定餐留下的电话进行手机信息促销活动。

好员工不是管出来的,是带出来的。一个好的执行经理是员工的表率,工作中要言以律己,事事要在员工面前树立自己的形象,让员工认为你是一个信得过的领头羊,值得尊敬的带头人。生活中多去关心他们,把员工当成自己的兄弟姐妹,经常和他们谈心聊天,多倾听他们的声音,了解他们心中的想法,及时掌控员工的动态,员工有问题和困难时及时帮他们解决,以防员工出现问题时处于被动局面。只有这样才能稳定员工队伍,提高全体员工的凝聚力,同心同德,把门店经营好!

尊敬的酒店领导:

从我到xxx大酒店工作以来,是xxx大酒店培养了我,我和xxx大酒店在风雨中一路走来,感谢领导对我的信任和关怀,使我能在xxx大酒店营销部这个重要的岗位上工作。在营销部工作的这段时间,使我感受很多收获也很多,逐渐成长了起来,特别是xxx总找我谈话后,使我深刻体会到我还有很多不足之处。因为营销部掌握的是一个企业的经济命脉,他向提供第一手资料,帮助决策者管理和经营企业。

以下是我对本酒店的市场作出的一些分析:

一、目标顾客定位不太标准,过于狭窄。总的看我们酒店的经营状况不是太好,没有自己的特色,定位偏高,消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场,对本区域的居民不构成消费吸引力。

二、宣传力度不够,未能在市场上引起较大的轰动。可以在平面媒体上制作一整套的广告宣传计划,它投资小,而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。

三、服务细节要加强,在回访客人的同时,把征询到的客人的意见和建议及时与各部门领导沟通交流,逐步进行完善提高,根据营销目标,制定本年度的营销计划。

针对以上情况,我部将在20xx年进行以下的工作部署:

3、制定节假日个性化营销方案,特别是像中秋节,元旦和春节这样的传统节日;

4、加强储值卡客户的办理,增加现金流。

20xx年,营销部将在酒店领导的正确领导和我们的努力工作下,逐步解决上年存在的一些问题。根据顾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,相互配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益,开拓创新,团结拼搏,努力完成全年销售任务。创造营销部的新形象、新境界!迎来我们xxx大酒店真正的春天!

最后祝愿各位家人在新的一年里工作顺利,心想事成!谢谢

酒店员工述职报告篇五

尊敬的领导:

您好!

其实我非常不愿意开这个口,但是不得已我必须得跟您提出辞职了,在咱们酒店干了将近两年多了,您对我的栽培我都看在眼里,但是我现在找到了更好的发展机会,我想我是没办法拒绝钱这种东西的,所以很抱歉,我只能对不起您了,希望您能找到一个比我更适合这个岗位的人,我真的已经无心在这工作下去了,不过您放心,我会干到这个月月底再走,直到您招收到新的员工来接替我的工作,这点良心我还是有的。

从我工作以来,您就花费了大量的时间给我培训,就是想要我更好更快的适应工作,我知道您从一开始就是打算把我往主管方向去培养的,不仅是教会了我基本的工作流程还传授了我不少工作经验,不仅是属于客房服务员的经验,还有身为管理人员的经验,一切以为达到让客人更满意的服务为宗旨,现在我虽然身为一个酒店客房服务员,但是我对我们酒店的环境以及客房的基本的设施了如指掌,还对客人的心理也有一定的研究,我知道您的想法,现在我们酒店正缺人,而您要调取更高的岗位了,所以您想在这半年中提拔培养出以为酒店客房部主管出来,您直接选中了我,这些我心里都明白,如果不出这档子事,我一定就在咱们酒店一直干下去了,我只能趁现在您还没给我晋升通知之前,先向您提出辞职。

前不久,我的一个好朋友跟我提出了一个想法,现在市中心的一个大型商场不是建成了吗?她托关系搞到一个地理位置还算不出的商铺,想在那开一个服装店,要我当她的合伙人,这个店就属于我们两个人的,也不需要给别人打工了,自己当老板,这点是最吸引为我的,自己当老板是我一直梦寐以求的事情,我们研究过她的方案,我觉得没有任何的问题,应该是不会让我亏的,而且要是做得好,每年的收入至少是我现在在这当客房服务员的三倍不止,我一下子就心动了,还有两个月商场就要开始宣布对外开放,开始经营了,所以我们还有两个月的时间装修,到了这个关键时期,我也不得不跟您提出辞职了。

谁也不知道人生的下一秒会发生什么,我事前也不知道会有这么一个机遇找上我,您是一个好领导,我相信以您的能力一定可以培养出一个更好的人才的,我现在满心都是想着自己商铺那边的事,我根本无法专心的投入到工作里面去,您还是尽快的发布招聘信息吧。

此致

敬礼!

申请人:

20__年_月_日

酒店员工述职报告篇六

尊敬的领导:

时光飞逝,转眼来武汉的第三个年头也飞快的过去了,回首一年来走过的历程,既有快乐,也有挫折;既收获良多,更颇有感触.总而言之这一年是自己职业生涯中经历丰富的一年,怀着一颗感恩的心,自己要感谢的人很多.下面就把今年的工作简单做个回顾与总结.

今年从元月份到十月份,自己一直在凯旋门华天大酒店工作,工作的岗位由前厅到销售,自己也从以往圈子较狭窄的前厅经理转型成了销售部经理,在酒店市场营销的岗位上得到了一定的锻炼与提高,从而又结交认识了一批真诚的客户与朋友,为自己的职业生涯打下了较好的基础。

在酒店销售部工作期间,困难是非常多的,但是自己克服了种种困难,始终以一名华天人的标准要求自己,带领这个年轻的团队做出了一定的成绩。无论是年初的年糕促销活动,还是年中的端午粽子、六一儿童活动策划与促销,中秋节的月饼销售工作,整个销售部一改往日的不良记录,在酒店的完成情况都名列前茅。尤其是今年四月份的中博会期间,由销售部牵头组织的酒店接待工作不仅得到了湖南省省长周先生的称赞,也得到了各方宾客的认可,为增添华天在武汉市场的美誉度做出了自己应有的贡献。

作为一名老华天人,服从意识是必须要过的一关。在今年,自己不光经历了工作岗位的转换,也经历了工作地点的转变,从十一月份开始调到了武汉新开的华天之星六渡桥店工作。新开的酒店困难是较多的,尤其是自己所面临的员工队伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理团队中,如何迅速提高员工队伍的实际工作技能技巧是摆在自己面前的难题。没有过多的去想是否值得,也没有计较那些得失,自己欣然与酒店领导、员工朋友们进行交流,在大家的帮助与配合下,很快熟悉掌握了经济型酒店前台的各项工作流程与标准,了解了会员卡的规定与办理流程,同时也通过改进培训方式方法、调整培训内容以及加强平时工作中的实际案例分析等,使前台员工的精神面貌与实际操作技巧得到了有效的提高。最明显的进步就是此次圣诞节客人登记入住与结账退房的过程中,前台没有再象十月国庆节那样打乱帐,圣诞节期间各类账项准确无误,优质高效的服务得到了客人的一致认可。更为难能可贵的是,那两天事情特别忙,人手也紧张,前台的员工们主动和管理人员一起加班加点,毫无怨言,体现了较强的团队协作精神。

十几年的酒店工作经历既是一笔宝贵的财富,同时又容易束缚人的思维方式。的管理与运营模式都是在市场中不断的摸索与壮大的,它凝聚了一大批**人的心血,我们肩上的责任很重。作为第一家在武汉开的连锁酒店,除了竞争对手的实力很强、团队建设已经成熟规范外,我们还必须面对有相当一批本土的小宾馆乱价给我们带来的压力。面对压力,自己一方面主动加强与以往客户群体的联系,另一方面加强了对酒店目前两位销售专职人员的培训与督促,尤其侧重于与业内竞争对手的沟通与交流。一段时间下来,销售人员对市场的敏感度逐渐提高了,工作的积极性重新得到了提高。

另外根据酒店目前的经营现状,自己积极想办法,在酒店领导的支持与帮助下,提出了全酒店进行全员销售奖惩的方案。通过十二月实施的情况来看,无论是哪个部门都超额完成了既定的酒店客房销售任务,员工的参与积极性也得到了增强,活动的效果较好。针对酒店目前会员发展工作遇到的瓶颈,自己也与各销售代表一起想办法,开拓渠道。一个多月来主动联系了湖南商会在汉的各企业二十几家,发动酒店各部门想方设法改进宣传单片的发放地点、发放时间段,加强对周边夜场及商户的拜访力度。虽然目前来看,效果仍然未达到酒店的需要,但销售工作是酒店生存的重点,也是需要大家长期重视和花大力气落实执行的事情。

1)虽然从事酒店管理工作多年,但自己对经济型酒店的运作与管理还需要进一步加强学习与实践。

2)在工作中自己更加需要加强与他人的沟通及协作,改善自己的团队合作精神,进一步增强自己的亲和力。

3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面临困难时,更加需要多鼓励身边的同事及朋友,保持谦虚谨慎的工作作风。

此致

敬礼

述职人:xxx

20xx年xx月xx日

酒店员工述职报告篇七

时光飞逝,一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了年,迎来了充满希望的20xx年,回首我来到酒店的这一年,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,一年,时间虽然不算长,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢领导能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下述职汇报:

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员。每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展。

我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获。板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙领导的信任在经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务。我经常被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

作为事业单位下属的经营类场所——国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的.浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结。最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!

酒店员工述职报告篇八

各位领导,各位同事:

大家好!

酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。

前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。

只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的'有序健康开展。

一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。

对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。

扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业。

当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。

总之,在年的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。

此致

敬礼!

述职人:xxx

xx月xx日

酒店员工述职报告篇九

本职自20xx年5月26日被酒店聘为总经办主任兼行政人事经理以来,已经六个多月了。按照酒店的工作安排和本职的一些想法,五个月来,本职主要负责做好以下几项工作,现向酒店决策层报告。

一、加强酒店的行政管理。

(一)考勤管理规定:本规定要求部门经理/负责人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、请假要履行正常的审批手续。若违反规定,将给予相应处罚。自实施本规定以来,部门经理/负责人上下班比较准时,基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的现象;休假或请假也均能按正常的手续办理,规范了酒店的管理。

(二)会议管理规定:按酒店管理的需要,每周一召开行政例会。会上,各部门经理/负责人汇报上周的工作情况,提出本周的工作计划和需要协调的工作。与会人员仪容仪表符合酒店的规范,按照指定的位置就座。自执行本规定以来,共召开行政例会21次,除营销部经理请假2次、采购部经理请假1次外,其他人基本上能按时到场参加会议,如本人有事情不能参加,均能安排部门管理人员参加。没有缺席、迟到/早退、无故旷工等现象。与会人员汇报工作时也比较详尽,会场气氛比较好,酒店的工作安排也能及时贯彻执行。

(三)总值值班相关规定:本规定将“总值值班时间”、“总值值班职责”、“总值值班记录的记述要求”、“总值值班人员的纪律要求”、“总值房的安排”、“违规处罚”等多项内容重新强调,以激励总值值班人员履行工作职责。自实施以来,值班人员基本上能在岗履行自己的职责,及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉,没有发生脱岗、不履行职责等现象。值班记录的记述也比较规范。

(四)工作日志的记述:从6月5日起,各部门经理/负责人每天基本上能记述工作日志,并于次日10:00交总办/人力资源部收集,统一交总经理阅处。据统计,几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的极少数。

(五)每月工作总结:自6月份以来,各部门经理/负责人基本上能在每月5日前提交上月工作报告,内容也比较详尽,包括:总结上月工作完成情况、未完成工作情况及亟待解决的问题、下月的工作计划、对本部门、酒店工作的意见或建议、本部门的人事动态。

二、加强员工宿舍的管理

为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。本职在其他管理人员的帮助下,着手加强员工宿舍的管理:

(一)加强组织管理:强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管理员的工作职责,激发后勤主管的工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成“人事部经理——后勤主管——宿管员——宿舍长”四级管理的网络。

(二)加强宿舍水电管理:根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的.隐患。

(三)实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法:根据我酒店员工宿舍的具体情况,制定“宿舍卫生规范”,规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行“反馈——由部门负责人督导——通报批评——罚款”的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力,宿舍卫生比以前大有改善,轶序良好。

(四)规范访客登记:规定员工亲友探视时间,且必须履行登记手续。对拒不填写《登记表》者,宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间,宿管员必须催促来访者尽快离开。几个月来,宿管员认真执行这一规定,没有因为来访员工亲友而出现意外的情况。

(五)规范室、电视房的管理:室、电视房刚开放时,卫生与轶序都比较乱,且常有外人进来打牌、看电视。经过大家不懈努力,现室、电视房的卫生和轶序都比较好,杜绝了外人在里面消遣、娱乐,为员工创造了一个良好、安全的休闲环境。

三、开展三次基层员工的培训工作

20xx年7月份、9月份、11月份,人事部安排三期培训工作,参加培训的人员为各部门的基层员工,总共培训了150多人次。培训内容主要有:酒店基本知识、员工的仪容仪表规范、电话礼仪和微笑服务、员工的酒店意识、酒店消防安全知识、国内外风土人情、泉州旅游知识等。经过培训,员工对酒店的工作有所了解,仪容仪表、处理酒店事务更加规范,酒店的意识有所提高。

在人力资源部的督导下,各部门开展了岗位技能培训200多人次,现基层员工的实际操作能力有所提高,客人的投诉大为减少。员工中掀起了一股学技能、比技能的热潮,既使员工的操作技能逐步提升,又营造了一个积极向上的团队。

酒店员工述职报告篇十

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!

xx年是我被分配到酒店的xx酒店的第一年,我是我参加我的工作最艰难的一年。回想过去一年,充满情感,都相信信任管理的舒适,但也被连根拔起,投掷荒凉的儿子;都依赖于酒店的家族自豪感,也对别人,失落;既克服困难,甚至是成功的喜悦,也通过努力工作,无情的报酬,但总是忍耐不耐烦。不管怎么说,在xx年让我难忘,我得到了一个很好的锻炼,并取得了很大的进步。我要向酒店领导人表示衷心的感谢,他们给了我机会和信任。我要向向我表示我强烈支持和帮助我的同事表示真诚的感谢,我要表示我的理解和支持。我的家人和朋友表示深深的遗憾。这里我是一年工作向大家简要报告,请对我的工作发表评论,我真诚希望各位领导和同事的批评和纠正。

去年3月,随着酒店的总数,如信托和信托,肩负管理公司股东的期望,我们管理的四人一组住在xx酒店,实施综合管理。当时xx酒店,管理系统不完善,服务标准不统一,工作职责不明确,酒店可以看到无处不在的脏乱现象,工作人员的思考,百事可乐。被任命为我的酒店执行总经理,很清楚肩膀上的压力。

当管理团队驻扎时,首先从内部关系的合理管理,成立领导团队,进行酒店内部机构的设立,并对中间的管理人员进行重新任命,成立了酒店领导决策团队,负责工作的开展,明确,使分工负责。然后,为了严格执行酒店行业管理体系等工作制度,并任命了监事,工头等基层管理人员,并对各部门的职责进行了适当调整,使酒店的经营管理迅速进入正常轨道。其次是制定工作计划,明确业务和盛兴同步思维。从冉冉升起的星星,按照酒店蓝色尽快尽快,要求,并很快正式启动明星的整改工作。在新星准备过程中,为了让管理者更好地掌握旅游酒店和评估标准相关内容,三旅游酒店有一个清晰的了解,我个人为酒店的全体员工教授了评价标准。为了使盛兴整改工作更加系统化,我也严格控制三酒店的条件,亲自准备发出两个整改表。在改造中,每个改造项目我都要参观现场指导,监督和实施。在每个人的共同努力下,在短短不到四个月的时间内,酒店通过了重庆和南川两评级机构的检查,成功获得三旅游酒店。做好整改工作的同时,管理和服务工作也不断加强,一方面健全完善相关管理制度,规范管理。从3月18日起接管xx酒店管理到4月底40天的时间,每天我深入现场,深入员工了解和熟悉情况,晚上坐下来开发相关的管理系统,然后提交董事会讨论酒店的采用在此期间引入了基本管理系统,并在管理层实施。此外,我还亲自修改了xx酒店工作人员手册的准备工作。

管理系统和规定的介绍,使所有管理人员和员工在管理和服务过程中实现法律遵循,有效提高酒店的管理水平。另一方面加强培训,提高员工素质和客户服务质量。对于酒店的工作人员经历了几次变化的实际情况的管理模式,酒店的各个部门都存在着不同层次的服务感,服务礼貌和礼貌,服务不规范等等,我们管理集团进入,指导各部门根据3月下旬至4月中旬期间的基本知识培训,基本服务技能培训,组织基本服务技能培训,组织基本服务技能培训,组织基本服务技能培训,组织基本服务技能培训,管理制度和员工手工培训,使员工的服务技能和酒店意识得到显着提高。在培训的同时,我始终坚持以质量为中心,严格按照酒店质量管理暂行规定,严格的质量控制,使之达到高标准和严格的要求,酒店的客户服务质量在短时间内的时间也大大改善。在业务上,我也不断拓展自己的思维,完善服务项目,尽快适应当地市场南川,同时创新管理,从收入和储蓄上做出文章,做出一定的影响。

上面的成就,充满了我多少的苦难,更充满了我无尽的痛苦。努力一次又一次不重要,困难,然后我会尽一切办法克服,但我不能容忍别人的怀疑和误解。我记得酒店明星在筹备工作中,我爱老板的老板任命,而且从工作的功能上来说,f陵订购了一些印刷材料,但后来被老板无理怀疑,我得到很多好处,也特别送人写一份调查报告。其实,只有我个人知道,为了更好的完成工作,价格我是一个压力,然后压力,通过关系信用,提前交货,我也校对到下午差不多3点钟午餐和自己的口袋请大家吃。我从来没有受过这种屈辱,我几乎忍不住。曾经一次,我的薪水不能得到老板和相关的领导的认可,悲伤和悲伤的味道只有在夜晚的死亡吞下。这里我要感谢团队的几个成员的管理,是我们并肩战斗生存的困难,结果获得,不能没有你的努力工作付出。经过一段时间的运行,老板的老板从开始怀疑到现在的信任,我想压力也是阶段性的这是很容易。

xx年xx酒店集团董事长和酒店管理公司领导的领导下,酒店员工共同努力面对各种不利因素克服困难,牢牢把握稳定,创新,发展思路,思考,抓住以三星为契机,以质量和效率为核心,以加强管理为手段,将整合部门作为转折点,规范员工的仪器,密切关注员工服务和业务技能培训,尽一切可能拓宽市场,大力节能,努力提高经营质量,更好地完成年度确定目标和任务。同时酒店的管理已逐步在南川市各级领导和酒店的认可和赞誉。

在年的管理上,我认真地练习他们的职责,做工作所需的职责,虽然有时由于缺乏经验达到完美的效果,蛤蜊我要做的,努力做到在严格的自我,树立榜样,我尽努力争取榜样,我尽量不做自己的身份认同,不从事专业化,而同事也要厚厚。经常下到基层和员工一起搬移动桌椅,送茶送水,通盘菜。我真的以为,和我们在一起,我学到了很多东西,但也及时检测的问题,也觉得非常丰富。

我经常想,根据我的经验和经验,从酒店经理的要求有一定差距,我只有高度的奉献精神和奉献精神,为酒店的事业弥补缺乏的经验和经验。我一直注重自己的角色和形象,秉承更严谨,更高,更好的指导思想,真正的干部,干干的.真实工作作风,严格要求自己,认真做好工作。同时,我知道学习的重要性,我抓住每一个机会,到书,到高层领导,到同事学习,走出学校,用科学理论,优秀的领导成功的管理经验,同事现在的业务摘要等酒店的高级管理经验丰富和提高自己。

回顾过去一年的辛勤工作,虽然充满了艰难,但我真的觉得很饱满,而且我和工作人员并肩工作,不仅增加了感情,建立了友谊,而且收到了很多有用的灵感,工作和管理能力也有了一定的提高。总结一年工作,我认为有收益和损失,这三个方面的主要弱点,这是我自己的努力方向。首先,提高意识水平。特别是在可能出现的问题和困难的工作中,要注意把握整体,提高工作的可预测性,同时注意防止发烧,简单处理事情,始终保持强烈的紧迫感;第二是防止焦虑,部署和要求的工作,充分尊重现实,反映层次,不同处理,一步一步,避免一刀切,全部;第三是避免要求严格的人。工作一般的高标准,严格的要求是可以理解的,但在一些具体问题上不能一切都是完美的,因为人,因为事情,因为要反映差异,以避免不经意地伤害员工的热情,人才发挥好,保护,创造一个充满活力的良好局面。

最后,我想说的是,如果我xx的酒店工作有一定的结果,如果我的个人工作仍然有点有效,这是由于所有工作人员的共同努力,我要感谢我的上司我的培训并帮助,感谢您的同事的理解和支持。

述职人:xxx

20xx年x月x日

酒店员工述职报告篇十一

第一部分,xxxx年大堂副理主要工作。

本人于20xx年6月学习大堂副理工作,并于20xx年正式司大堂副理一职。本人于湖南商学院旅游管理专业毕业后,有幸加入xx大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作,将理论知识和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。自有机会担纲起酒店的重要岗位――大堂副理至今,除了感谢总经理xx女士、客房部总监xx先生、客房部经理xx先生以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间给予我帮助的全体同仁。

第一、大堂副理是一根纽带,从横向来看他联系着酒店各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。因此大堂副理必须对酒店的大小事物了如指掌,在过去的一年本人本着学习的态度加强自己对酒店的了解和磨合。

第二、作为一名大堂副理,我最缺乏的是实战经验。很荣幸在20xx年的4月能够与前台主管xx女士共赴广东深圳xx酒店进行为期10天的见习。在见习的实践里得到该大酒店总经理经理及大堂副理部全体员工的无私体谅和照顾,学习时间虽短,但机会难得、收获颇丰,并于见习之后做了题为《新环境下的宾客关系管理》的系列报告。并将学习的经验和知识贯穿应用于酒店的实际工作。

第三、大堂副理是酒店总经理的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监督和配合作用。在xx年,大堂副理除了完成日常工作,还完成各自工作,其中包括日常客人密件和意见卡、表扬卡的收集和整理;客人投诉案例分析;酒店好人好事整理汇总等等。目前已经完成1-3季度各项报告的汇总和分析。

第四、大堂副理的工作对大堂副理的素质有较高的要求,其中重要一项素质就是语言素质,在酒店领导的关心和支持之下,酒店聘请英文老师对酒店的员工进行英语培训,本职及大堂副理全体同事也积极配合酒店的培训学习计划,目前能够处理英语国家客人的基本事务。

第五、随着酒店竞争的日趋激烈,酒店也愈来愈重视宾客关系,尤其是常客以及有消费能力的宾客群体,因此大堂副理也在酒店领导的支持和关心下着手进行常客的管理并在此基础上收集更多的宾客信息,在酒店的经营过程中争取主动。

第六、大堂副理同时还担任着对基层员工进行监督和培训的工作。在过去的一年时间里,大堂副理除了加强对一线各部门的岗位监督,也针对薄弱环节对各岗位进行相应培训。本职根据岗位要求对总机提出培训计划,并配合总机进行英语培训,总机人员能正常处理英语国家客人的.基本电话服务。同时大堂副理也针对礼宾部前台进行了一系列培训。

第二部分,20xx年工作目标

在即将到来的xxxx年,我和我的同事将继续努力。具体将从以下几个方面进行:

第一、我们将致力于维护酒店宾客关系,积极推进建立客户关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客史档案,使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。

第二、树立以客户为中心的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。

第三、大堂副理在酒店必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是大堂副理的岗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。

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