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酒店客房部的岗位及岗位职责篇一
1、督导管辖区域该班次台班、卫生班、楼层杂工的工作,对房口部经理负责。
2、检查管辖区域所有房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。
3、查看房间的维修保养事宜,严格控制维修房、坏房的数量。
4、了解掌握客情、核准房间状态。
5、负责报告住客遗失和报失等事项。
6、严格执行各项工作制度,对违反工作制度的员工作出处理,并向上汇报。负责评核本部门员工浮动工资。
7、对属下员工进行不定期的业务、操作培训,不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。
8、负责本部门三个班范围内员工的政治思想工作,掌握好员工的思想动态。及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛。
9、对管辖区域卫生工作的安排负完全责任。
10、处理客人投诉并向部门经理和大堂经理助理及房口部经理助理汇报。
11、定期征询常住客的意见,处理好常住客与服务员的关系。
12、做好本管辖区域范围内的防火、防盗和安全工作,以及协查通缉犯的工作。
13、解决本管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,如遇重大问题必须向部门经理报告。
14、积极向部门经理提出可行性建议。
15、填写工作报告并参加部门例会。
16、努力完成领导交办的其他工作任务。
酒店客房部的岗位及岗位职责篇二
1、确保所有公共区域、客房卫生达到酒店标准同时保证客人满意度。
2、监督员工工作表现,不断向所管辖的员工提供建议和支持,必要时对员工进行面对面的指导。
3、组织新员工培训及服务技能的带教并解释酒店相关政策,操作程序及设备的使用与保养。
4、协助客房经理做好员工排班和考勤核实等工作。
5、正确处理客人的要求和投诉并立即解决。
6、协助客房每月的'布草盘点工作。
7、督促增强员工的节能降耗意识。
8、协助并按时完成客房经理交办的工作任务。
酒店客房部的岗位及岗位职责篇三
1、确保所有公共区域、客房卫生达到酒店标准同时保证客人满意度。
2、监督员工工作表现,不断向所管辖的员工提供建议和支持,必要时对员工进行面对面的指导。
3、组织新员工培训及服务技能的带教并解释酒店相关政策,操作程序及设备的使用与保养。
4、协助客房经理做好员工排班和考勤核实等工作。
5、正确处理客人的要求和投诉并立即解决。
6、协助客房每月的布草盘点工作。
7、督促增强员工的节能降耗意识。
8、协助并按时完成客房经理交办的工作任务。
酒店客房部的岗位及岗位职责篇四
1、确保所有公共区域、客房卫生达到酒店标准同时保证客人满意度。
2、监督员工工作表现,不断向所管辖的员工提供建议和支持,必要时对员工进行面对面的指导。
3、组织新员工培训及服务技能的带教并解释酒店相关政策,操作程序及设备的使用与保养。
4、协助客房经理做好员工排班和考勤核实等工作。
5、正确处理客人的要求和投诉并立即解决。
6、协助客房每月的布草盘点工作。
7、督促增强员工的.节能降耗意识。
8、协助并按时完成客房经理交办的工作任务。
酒店客房部的岗位及岗位职责篇五
1.全面负责客房部工作,以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施客房部的管理工作。
2.负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。
3.负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
4.提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。
5.制定房务预算,控制房务支出。
6.巡视和检查本部门的工作状况。
7.对客房服务质量进行管理和控制。
酒店客房部的岗位及岗位职责篇六
3、负责卫生清洁工作,保证分管的卫生区域达到有关卫生标准和要求;
4、热爱卫生清洁工作,工作勤勤恳恳,尽职尽责,坚持卫生工作经常化、标准化、制度化,为保持文明、整洁的酒店而努力工作。
5、爱护卫生工具,正确使用卫生工具设备,井能够进行简单的维修;
7、掌握正确的卫生操作方法及程序,防止在清洁中造成环境、食品等污染;
8、按主管安排,定期进行灭鼠、灭蚊蝇工作。完成领导交办的各项工作,虚心接受有关领导对卫生工作的检查。
9、合理使用卫生清洁用品,努力降低各种清洁用品的消耗;
(一)酒店经理1、全面负责酒店的各部门的日常经营管理,按照酒店颁布的服务和质量标准,为酒店的客人提供标准化的优质服务,实现酒店要求的各项指标(包适经营指标......
客房是一个酒店的主体,是酒店主要的构成部门,也是酒店存在的基础。酒店客房部的主要职能是为宾客提高安全、舒适、清洁、便利的居住环境和配套设施,负责酒......
酒店客房部的岗位及岗位职责篇七
[岗位职责]:负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导和培训下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,并负责客房的物品成本控制。
[工作内容]:
1.每天安排客房服务员的保洁工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容。2.每天仔细检查每一间客房保证清洁达标、物品补充达到要求、设施情况良好。
3.客房主管每天早上召开客房人员例会,通报当日客房情况,根据问题及时培训。
4.巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好。
5.发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修。并监督维修的结果。
6.妥善处理客人与员工的投诉,努力满足客人的要求。
7.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划和客房计划卫生。 8.负责客房服务用品的管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理,消耗控制得当。
9.做好每月盘点及编制预算并制定用品添置计划。盘点明显表和预算申请表交总经理审核。
10.督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。
11.每天二次准确地填写房态表,及时和前厅经理核实房态。 12.负责楼层总钥匙和对讲机收发及保管。
13.负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。
14.联系和安排水箱清洁和配合灭虫除害工作。
15.关心员工,及时将员工的要求和想法反映给店长。 16.做好每月的培训计划,每周分段实施与考核,并做好记录。
酒店客房部的岗位及岗位职责篇八
1、检查好离店房间工作,按程序和标准清扫客房,补充各种客用品和巾类。
2、根据客人的实际消费报房务中心挂账并及时补充各种物品及饮品。
3、按顺序清理、打扫房间。
4、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。
5、保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。
6、客人有需维修的应该及时报修。
7、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。
8、检查空房,关闭房间空调,检查房间门锁是否锁好,做好消防安全检查。
9、检查楼道,并收取客人门外的'洗衣,留意在住客人动态,做好记录。
10、检查楼层所有空房,注意酒水和物品是否齐全,做好记录。
酒店客房部的岗位及岗位职责篇九
一、客房部经理岗位职责:
1、制定服务规范与工作计划
2、审查每天的业务报表,向上级提供有利于客房部销售的情况及预定情况
4、主持部门工作例会,听取各岗位汇报,督促工作进度,解决工作中的问题
8、完成领导交办的其他任务
二、客房部楼层主管岗位职责:
1、向部门经理负责,执行部门经理的工作指令,负责楼层的服务和安全管理
2、合理安排人力,督导本班组员工,严格按照工作规范和质量要求,做好客人的迎送服务
4、巡视楼层及公共区域,检查员工的工作态度,工作表现,并进行评估,奖优罚劣
5、定期做好员工的业务培训与安全知识培训,提高人员素质和服务质量
6、及时掌握楼层房态信息,将相关信息及时告知相关部门,确保酒店房间正常出租
7、每天审核领班的工作日志
8、完成领导交办的其他工作
三、客房部楼层领班岗位职责:
1、检查班组人员的出勤,仪容、仪表及卫生
2、组织并监督检查所负责楼层的客房及公共区域卫生的卫生清洁工作
3、掌握客房出租情况,合理安排客房服务员的班次、提高工作效率
4、掌握楼层易耗品的领用及消耗情况,合理填写物品申领单
5、负责本楼层的房间酒水,房间内的消费品统计
6、检查本楼层安全卫生及安全情况,留意住客情况,发现异常及时汇报
7、管理好客房通卡及楼层工作间钥匙
8、检查所辖区域的客房(走客房、住客房、空房)发现问题立即解决,确保客房服务质
量
9、按要求填写好领班检查日记和交班记录,并向部门主管汇报当日情况及所发生的问题
10、对新员工进行培训,使其尽快适应客房工作
11、完成领导交办的其他工作
四、客房部楼层服务员岗位职责:
17、刻苦专研业务,提高操作水平
18、严禁工作时间串岗,擅自离开工作岗位
19、完成上级下达的其他工作任务
酒店客房部的岗位及岗位职责篇十
(一)酒店经理
1、全面负责酒店的各部门的日常经营管理,按照酒店颁布的服务和质量标准,为酒店的客人提供标准化的优质服务,实现酒店要求的各项指标(包适经营指标、利润指标和成本指标等)。
2、根据酒店的定位和指标,制定和实施酒店的营销方案,营销活动,与客人保持互动,及时了解消费者的需求,通过多方渠道拓展业务。
3、制定酒店经营方向和管理目标,一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。详细阅读和分析每月报表,保证酒店经营业务顺利进行。
4、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。每周主持召开工作会议传达董事会议精神,检查工作汇报,并针对有关问题进行重点解决与指导。传达文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。
5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量问题,卫生、出品、安全等问题并将巡视结果传达各相关部门。
6、负责监督酒店所有设施维修保养工作并及时督促工程人员解决问题,消除隐患。做好消防安全防范工作。
7、与各相关政府部门保持良好的公共关系,树立良好公众形象,办理好酒店经营所需的各项证照。
8、指导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。
9、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作。
10、酒店工作人员的招聘、配置、分工、培训、考核、督导、奖惩。
(二)前台接待员
1、负责接待来客和问询等日常工作,为客人提供高效优质的服务。
2、维持前厅工作秩序和清洁卫生,接待来客(散客及团队)为客人办理入住手续并根据客人要求分配房间,确保客人得到快捷、高效及友好的服务。
3、熟悉网络预订系统的使用,及时与各销售网络联系,收取订房信息,通过电话、单据、报表等方式和途径,把客人的有关资料传递给相关人员。
4、掌握最准确的房态(入住与否、床位情况)制作有关客房销售的各类报表,为酒店的经营管理工作提供准确的资料。
5、负责有关房间、房价、酒店服务设施以及查找住客等方面的问询工作。
6、具有销售意识并有抓住任何销售机遇的意识,最大限度地售房,为酒店创收,做好关于客人资料的档案工作。
7、根据客人的需求,引导客人选择合适主题的客房,并介绍本酒店贴心服务的项目和收费标准。
8、听从上级的指示,完成上级布置的工作任务。
9、熟知宾馆所有客房的位置及室内设备,熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门,随时为客人提供各种问询服务,并向宾客提供必要的协助和服务。
10、维护前台工作必备的用品及设备,及时申报补充和维修。
11、熟悉收银系统和pos机的使用,及时计算和收取客人的订金、房费,并做出每日入帐、盘点、交接、出财务统计报表等工作。
(三)客房部主管
1、负责客房部管区的日常管理工作,合理安排管区员工的排班、考勤、监督和管理;
2、负责所在班次的各项日常业务开展,保证工作质量。新员工培训。
3、负责所在班次员工班前的仪容仪表、区域卫生等。
4、负责检查、保养设备设施,保证正常运转;保证有足够的服务、办公用品以便及时补充。
5、根据客人的需求提供贴心式的管家服务,提前为客人布置房间。处理客人投诉及各种要求。
6、完成上级或其它领导交待的任务。
(四)客房部服务员
1、根据客人的需求提供贴心式的管家服务,提前为客人布置房
间。处理客人投诉及各种要求。
2、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。
3、及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。
4、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,上报处理。
5、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所所需要的标准及营业气氛。
6、负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。
7、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。
8、为客人提供食品、饮品、点钟,叫醒、洗衣等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。
9、爱惜酒店的财产,力行节俭,按质按量完成上级交办的各项事宜。
10、准确规范的填写各类单据。
11、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。
12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
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