当前位置:网站首页 >> 作文 >> 最新采购的工作总结(大全10篇)

最新采购的工作总结(大全10篇)

格式:DOC 上传日期:2023-09-20 07:52:04
最新采购的工作总结(大全10篇)
时间:2023-09-20 07:52:04     小编:琉璃

总结是对前段社会实践活动进行全面回顾、检查的文种,这决定了总结有很强的客观性特征。什么样的总结才是有效的呢?那么下面我就给大家讲一讲总结怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

采购的工作总结篇一

2.存在的问题,3.今后的发展方向,或工作目标,或者下一步的工作措施。以下内容仅供参考!祝顺!

在已过去的一年中,经过销售系统全体员工的努力,并在总部有关部门的大力支持配合下,取得了长足的进步。这里我代表公司销售总部向战斗在销售第一线的业务人员、售后服务人员、销售内勤助理、分公司经理、办事处主任表示衷心的感谢以及最真挚的问候:你们辛苦了!同时也向给予我们销售系统大力支持配合的生产总部、技术部、财务部、企划部、人事部等表示衷心的感谢。

回顾20xx年,我们致力于销售系统内部管理关系上挖潜增效,积极创建以效益为中心的驻外营销机构,期间,我们取得最大的成就就是销售系统从内到外的利益感增强了。驻外办事处主任大都积极主动,有责任心的经营一个个驻外营销机构,并取得了总体水平较好的成绩。

一、20xx年销售业绩状况

见各地报表(略)。其中福建、南京、重庆、太原都取得了较长足的进步。

二、总部与各驻外机构交流状况

1、市场部接待情况,详见市场部年终报表。;共接待客户270批;为此市场部的三位成员克服了常人难以想象的困难,在各种压力下,较好的完成了本职工作,为东方事业的发展,作出了重要贡献。

2、售后服务部于今年8月份正式移交到销售总部,具体统计情况尚不完整,但原来公司售后服务体系的不规范性是有目共睹的。例如:给水设备调试。目前主要调试工作仍是总部派人,但有些驻外机构在还未有具体调试条件时,就要求总部派人去,结果白白浪费了许多人力和费用。从今年下半年开始销售总部接手此部门后已逐步开始形成一套适合市场要求的售后服务管理体系。目前已在总部赵相平的主持下,开始整理售后服务人员手册及售后服务人员培训资料,希望在20xx年,让它发挥成为东方战胜竞争对手的一个重要“法宝”,并为最终占领市场,扩大市场份额提供一个坚实的基础。

3、业务部主要为各驻外机构提供售前服务,将相关业务分解给各个驻外单位,并完成各种标书、报价书173份,为各驻外机构业务工作的正常开展提供了很大的帮助。在此基础上,业务部还完成了销售产值200万。目前业务部在工作上遇到的最大问题在于售后问题,驻外机构在处理业务部售后服务时,往往将其滞后安排,售后服务到位不及时,严重影响了公司声誉,今后希望大家考虑到业务部售后服务的特殊要求,一律按第一时间安排售后服务工作。

此外标书制作工作,大家也看到了一年的制作总量。而我们目前参与标书制作的人员很少,而且时间性要求很严,请各驻外机构尽可能草拟好选型方案及报价方案,以提高标书制作的快捷性及准确性。

4、对销售系统内部管理关系的建设工作中,商务部历年来都是孜孜不倦地工作并不断地创作出适合我们内部管理的商务关系,真正起到了总部与分部之间联接枢纽的作用,为销售总部及公司决策提供了大量的统计数据及管理意见。今年8月份,我们推出了总部与各驻外机构的“商务关系”分解,基本上解决了总部各职能部门与各驻外机构的商务关系,提高了公司内部的办事效率以及为下一步以岗位责任为主要考核对象的公司内部考核打下了较好的基础。目前这一份内部商务关系正在完善中,随公司内部机构调整结束后,这套商务关系到时推出。

费用考核是办事处管理的健全,健康发展的核心。今年就如何进行“费用考核”问题,我们走了一段弯路。因上半年的较差的约束性,对办事处效益及公司的利益带来了负面影响。经过7月1日的主任会议,我们在费用支出上明确要求并确定了新的报销制度,提高了费用支出的合理性和科学性,经过下半年的运行起到了较好的效果。但是由于我们整体管理水平还不高,费用支出问题还达不到我们预想的目的。比如,如何解决因超支费用而要求补充备用金的问题等也一直在困扰着我们。明年,我们对费用核销制度准备一下,具体内容已补充到办事处管理细则中。

总部,由销售总部交到人事部。同时,办事处必须详尽拟出一份离职人员的订单情况、、应收款情况及相关的处理意见寄交公司总部商务部备案。

三、目前销售工作中存在的主要问题

1、销售费用整体水平依旧较高。

我们分析造成这种情况的原因有以下几条:

a、目标客户流动性大。目前建筑行业用泵量仍占据公司产品市场的主导。该目标客户流动性大,产品购买行为特征是:对于业主采购往往是一次性行为,几乎不可能形成固定的长期供货关系;对于承建方的采购行为,由于风险系数高,再加之价格低,今年放弃的订单是较多的;能够形成供货关系的,相对公司的总订单量,还是较少的。也就是说,由于承接方的单位性质、合同质量、业主干预等因素的影响,承建方成为我公司的主体性客户的可能性不大。

b、对于同样的目标客户,竞争日趋激烈,一批小型企业进入;由于其经营成本低,相对而言,在销售费用上投入是高的,这对我公司销售费用水平较高的影响是不容忽视的。

c、产品的特色性不足以吸引客户。大家都很清楚,产品的特色性强、针对性强、无疑能够在竞争过程中占据有利地位。由于产品特色性的不足,无疑会增大销售费用,尤其对于双轮、凯泉、广一这样规模比我们大的竞争对手。

d、销售主管在项目投入上缺乏计划性。我们不少销售主管对项目的投入上,缺少前期必要的分析判断以及过程中各个环节的把握,往往进展到项目后期,发觉不少的合同质量问题,如不执行,则费用无法分摊,造成这样一种骑虎难下的局面。而有些真正需要投入的项目反而缺乏资金投入。对于业务费用支出的把握上,我们当然不可能非常准确,但是至少要经过较全面的考虑,再作出决定。

造成的,占到30%以上。办事处只重签单,不重售后的问题存在依然很严重。这里不是说对公司产品的质量无要求。而是说,作为我们驻外的营销机构必然认清这么一点,对于任何产品来说,售后服务的质量将会延伸公司产品的质量。

f、现有产品的行业跨距小。对于如此庞大的直销队伍而言不能不说是一种浪费。也就是说,公司生产系统的供货能力,即供货品种和能力及供货速度能力,跟不上销售的需要。造成不少交际费用无法分摊,这应是公司目前存在的一个主要矛盾。

g、产品本身质量问题造成销售费用额外支出,这是个老生常谈的问题。在这里,我们希望看到公司生产系统,质量系统明年会有一些真正见效的措施解决这些常常提及的问题。这里,我个人对销售系统提两点要求:一、对产品质量改进要有信心,就售后服务工作中发现的问题积极反馈给公司。二、对水泵类产品的故障问题,要先调查分析后发言。

2、营销工作会议得不到重视,以至于项目的人力、物力、财力投入具有较大的盲目性。表现为:

a、主管与下属缺乏沟通,公司决策意图难以为广大员工充分理解,员工对公司的困难,办事处的困难估计不足,造成管理错位。

b、严重缺乏项目的过程管理。有些办事处到现在还未能完成最起码的项目登录及分类。项目投入上透明度大,引起下属员工的不满,以及员工之间的矛盾。我们要求各地对项目做到过程管理,无疑是给公司内部的员工创造一个公平合理的工作环境,以及避免不必要的业务流失,同时也促使业务员个人素质的提高,这些意图在许多驻外机构得不到体现。

c、对失败项目未做深入总结,一个业务员犯了错误,在另一个业务员身上重复犯错误。体现不出办事处的团队作用。

d、对竞争对手的分析不多,局限于个别项目,个别业务员的反映。

说一个业务员的业务水平就是一个区域的市场开发水平。形成不了市场开发的强势局面。

4、回款意识较去年有所提高,但是依旧比较薄弱。对于过期贷款,尤其对人员流失造成的应收款处理缺乏措施。

5、驻外机构的培训意识薄弱,未能形成良好的学习气氛,主任的技术水平代表了办事处的技术水平。

6、优秀业务人员流失,招聘工作困难大,影响了驻外机构的业绩稳定性。

7、公司现有的体制,造成驻外机构利益底线意识过强。销售系统与生产系统形成不了统一的长线意识。生意场上,有的项目亏本,有的持平,有的赢利,最终目的是为了赢利。公司内外的销售底线意识影响了我们对开发新业务口、样板工程、渠道销售的力度。这一点上,我们几乎都犯了业务开发的“短视”错误。我们应该认识到业务工作的长期性。认识到市场份额及渠道销售,对我们今后工作的影响。

8、与生产系统的关系,一直困扰着销售工作。

产品的质量,我们这里不想再谈太多,以销售工作考虑,我们更看重生产系统中能够在体系建设上,能够适合销售工作的开展。至于人员的本身质量更是我们要看重的。去年,今年反映出的混乱局面已经非常多了。比如:质量意见回复石沉大海;技术改进要求石沉大海;生产发货周期要求石沉大海;机封配置混乱;检测标准缺七少八;明知厂内有质量问题,不上报,草草发货;……如此种种,我希望明年在管理质量上多下功夫,先是有责任心,有质量的人员结构,才会出良好的产品质量。

9、对于大项目的操作经验不足,公司整体的资源没有充分发挥出来。两年来,我们60万以上成功操作的单子微乎其微。

我今天把这些困扰销售工作的问题提出来,是不好看。我在这里不是想批评哪一个人。而是经过了这两年来,我们在经历了切肤之痛后,以踏踏实实做事的办法寻求我们未来的发展道路。

采购的工作总结篇二

关于教学,本人既没有循循善诱什么,又没有桃李芬芳什么,也没有名闻遐迩什么,反而是一年的慌张,不敢去作总结。

而我做为食堂采购工作的总结,却不能回避。

首先,容我对心中的理想生活作一番描述:闲来无事,可以随意哼哼《花儿与少年》、《小河淌水》,或者《兰花花》、东北《摇篮曲》,甚至《红河谷》、印尼《船歌》之类小曲;兴之所至,可以歪头扭脖吟几句“感时花溅泪,恨别鸟惊心”,慨叹一下“人生代代无穷已,江月年年只相似”;眼望虚空,会飘出丝丝缕缕的暗恨幽愁,挥之不去,又该是怎样诗意动人的烦恼和忧郁?无思无欲,则可寒江独钓,品味钓胜于鱼的乐趣……能够如此慵慵懒懒过日子,实在很惬意,算得上人生之大幸。

最初听到“采购员”一词,是在久远的过去。不知为什么,当时脑海里立刻浮现出一幅秋末冬初雾霾沉沉的景象,色调黯淡得很。而摊上食堂采购的干活,总觉得也许是冥冥之中对我少年懒惰的迟来惩罚。你不是向来对美味佳肴麻木吗?你不是向来对吃吃喝喝不以为意甚至有些不屑吗?你不是向来厌烦与那些鬼精灵的贩子讨价还价吗?你不是不忍砍价砍到那些辛苦劳作的菜农遍体鳞伤吗?——————这些,就让你去面对,去学习。然而,无论如何违背我的心性,我还是小心翼翼地勉力干了一年的采购。

也曾不懂装懂地作过市场调查。市场风云诡谲,既需要大智大勇,也充斥着大奸大诈,我辈蓬蒿之人,怎能洞察!

也曾笑呵呵地与菜贩菜农讨论价格,结果当然很不如人意。当我转身离开市场,常常隐约觉得身后有人望着我的背影窃笑:那个老师好憨哟。

也曾擅作主张,歇斯底里地改变供货渠道。如:几经努力,感觉望坪肉市依然坚冰难破,便索性将猪肉供应商从望坪转到了耒苏;市场急剧动荡时,又放弃川东市场,转而从望坪购入价格略高的菜油,就为图个什么性价比。

也曾流过汗。这不奇怪,谁不流汗?大热天在林荫下静坐还汗流浃背呢。

也曾无可奈何。整个xx年秋期,物价一直稳定在高位,上年只卖几分的萝卜,涨到了五六角,上年只卖一两角的莲白,涨到了七八角。很难买到一元以下的蔬菜。量大,也只是便宜一角而已。菜农说:“光景不好,欠收啊!”你看市场,菜价虽高,买卖却好。

有谁听说过皇帝的女儿还愁嫁吗?菜油也是。我们定的中次油,九月初每斤五块,有一天,不知谁给它的价格表错上了发条,油价一路上涨,涨到六块六,我也不敢问了,干脆从望坪进吧。还有煤。以公有制的傅家洞的滚装炭为例,上半年吨价还480,国庆也就530,接着“噌噌噌”直窜升,年终岁末,总算成功地飙上了800高位。

同等质量的煤炭,山西也就300元一吨。这煤价的虚高,既有供求关系的作用,又觉得并非完全取决于市场规律,明明是本地煤商巧打山西小煤窑压产之牌,联合哄抬价格所致。问题是,你要煤,人家就是摆明车马向你漫天要价,你也只有徒呼奈何!

采购的工作总结篇三

20xx年已经过去,在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助,各项工作均已顺利完成,新的一年已经开始,为了更好的完成20xx年的工作任务,现将我过去一年中工作情况作一个汇报。

在过去的一年里,我们部门严格按照公司管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务,全年完成采购项目共计3400万元,保证了公司生产部的正常运作。但在整体的一年里,还尚未达到理想的效果,如采购及时率、产品交付合格率都尚未能达到体系要求98%以上,迟发货、质量不达标等现象仍然存在,造成很多工作重复在做。在今后的工作中依据公司实际情况,加强与客户的.沟通,协同公司质检、技术对那些检验力量薄弱、交货延迟且经常出问题的供应商重点监督跟踪,努力提升他们自身的管控能力。更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争达到100%。为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,我们将做好如下工作:

一、根据生产部的出货计划及车间的排产计划形成采购到货跟踪表,也是完成日常工作的重要基础与保障,每天依据跟踪列好每天所要做的工作,要处理的事,对所做的工作情况结果要跟踪,对没有处理好的事,要紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽早尽快解决。

二、采购工作就是服务于生产,应最大限度满足生产所需物料,尽量不出现因供应商交货延迟或因产品质量原因导致车间停工待料等现象的出现。所以在工作中要多跑、多沟通、多总结,边学习边实践,不断提高自己的采购业务水平,加强与供应商沟通及时做好跟催工作,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供生产所需的各种物料。

三、跟现场,加强与车间主任、班组长等同事的沟通,了解生产线上所需何种物料、及时调整跟踪表的到货时间和数量,保证各种物料的到货时间科学合理。平常配合公司各部门工作,当不同的物料及辅料到公司时,要及时的和有关部门做好协调与沟通,早检验、早入库、早使用。

四、要控制物品及材料入库的数量与质量,在采购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,和相关部门进行协商,与供应商联系退换货事宜。

五、学会应该主动与人沟通,交流,经常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

在以后的工作中,我们部门会更加努力的学习,不断地积累、不断丰富采购经验,高标准、严要求完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持是分不开的,在此表示感谢,我们采购部是一个集体,今后一定会更加团结,齐心协力,共同进步,在新的一年争取更大的成就!!

采购的工作总结篇四

20xx年马上就要过去了,再回首,思考亦多,感慨亦多,收获亦多。“忙并收获着,累并快乐着”成了心曲的主旋律,常鸣耳盼。对我来讲是印象深刻的一年,我来采购部整整一年,一切都是从零开始的。总结自己在这一年的工作情况,总的来说20xx年是我成长的一年,学习的一年。压力带来了累的感觉,累中也融进了收获的快乐。

在这个年度总结中,我特别要感谢我的领导,我的同事,因为是领导的信任和鼓励,让我的工作能力有了大的提高,心理素质也越来越好。同时,工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才如此顺利的进行,所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的。现简单回顾一年我的主要工作情况:

开始初步摄入采购工作。在领导和同事的帮助下对工作有了基本的掌握和了解。在熟悉工作流程后,和供应商做好必要的沟通和联系。采购部是一个公司很关键的部门,它牵涉到公司的盈利问题。所以基于工作的本身职责,在每时每刻我都很谨慎的工作,一是在了解原材料的市场价后选择对我司最有益的一家公司采购,在原材料订料之后,跟踪原材料的到货情况,做到客户的交货期不因为原材料的到货情况而受到影响。其次负责公司员工的社保缴纳的工作。

4月份,公司现任经理上任,随着公司订单的逐步增加,工作量也随之加大,负责采购的同时,安排车间的工作

计划

。刚开始很不适应,经过两个多月的磨合之后,工作才有了一定的进展。8月份将公司为员工缴纳社保的工作移交给徐叶负责。

12月初,由于各方面的原因,经过领导更周密的考虑,我的工作任务定为原材料的采购和生产

计划

资料的更新。这样更有利于车间生产协调安排。

这一年我一直对自己严格要求,始终坚持脚踏实地工作。谦虚谨慎,主动接受领导和车间工作人员的意见,不断改进工作中存在的问题。积极配合同事之间的工作,力求把工作做到最好!这一年来虽然工作进步很大,但是不足的地方仍有很多。比如:一些棘手的单子,料订下去之后,即使在客户答应了交货期的情况下,仍要不断跟踪,防止有万一发生。又,在订料的过程中一定要谨慎谨慎再谨慎,绝对不能马虎,不能有任何的差池,那样公司需要为一个人的粗心而付出可能大的代价。

所以在工作的漫漫长路中,不管何时何地都不能有一点点的怠慢。工作时间长了,可能每个人都有了一套固定的模式来做事,但是一定不能恪守陈规,要不断创新和改进,使工作效率有更大的提高。我的工作还是存在瑕疵,因为谁也不是圣人,出错是在所难免的,所以我不会过多的苛求自己。不过我相信,只要我在这个岗位上一天,我就会严格按照公司规定的岗位职责办事,我就会做出自己最大的努力,相信自己一定能够做的更好!另希望20xx年给我配台好的传真机和一台电脑。

采购的工作总结篇五

20xx年已经过去,在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助,各项工作均已顺利完成,新的一年已经开始,为了更好的完成下年的工作任务,现将我过去一年中工作情况作一个汇报。

一、在过去的一年里,严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务,全年完成采购项目共计560万元,保证了公司生产部的正常运营,在整体的一年里,还尚未达到预期的理想效果,如采购及时率尚且能达到98%,迟发货、质量不达标等因素仍然存在,在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争达到100%为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务。在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提,也是完成日事日毕的重要保障,每天写好每天所要做的工作,处理的事,对所做的情况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

二、我们的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,一定要对要采购的辅料细心的分析,在做信价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。

三、在工作中要多跑、多对比、多总结,边学习边实践,不断提高自己的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟催工作,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种辅料。

四、跟现场,逐步加强与各部门的沟通,严格控制采购时间和采购周期,保证各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各项财产运营工作,当不同的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。

五、要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。

六、学会主动与人沟通,交流,经常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

综上所述,在以后的工作中,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求的完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的,在此表示感谢,我们采购部是一个集体,今后一定会更加团结,齐心协力,共同进步,向同一个目标迈进,争取更大的进步!

20xx年的脚步已经迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的,也有淡淡的失落。20xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。我们采购部在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。为了能够更好地指导部门今后的工作,是应该好好静下心来面对过去一年中的得失,展望一下未来。我将过去一年中工作的作如下总结:

4.工作中团结同事。能正确处理好与领导同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,认真完成了各项工作任务,协助业务部的工作需要.按照技术质检部质量标准,及时与各供应商沟通协调,尽最大努力按照我司质量标准供应物料.

4.逐步加强对材料、设备价格信息的管理.每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时与办员配合把资料输入保存,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比.

在工作中计划性不强,没有充分了解市场行情,特别是市场价格变化情况,没有彻底贯彻总经理的备货任务,对市场了解也不够深刻,一直带着一种怀疑态度开展工作,直接导致了走的步伐不大,备货不充分.

3.善制度,职责明确,按章办事。

总结上一年得失,指导下一年的工作思路。在20xx年的工作中,我们要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理能力。要进一步强化敬业精神,加强责任感,对待工作高标准,严要求。为公司在新的一年投产创效益,贡献力量!

采购的工作总结篇六

伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。

二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每8例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用x切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚诀执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

xx将会给我们带来又一次的发展机遇。与此同时,周边酒楼和饭店的与日俱增也使得20_年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20xx!

采购的工作总结篇七

我从来公司的第一天开始,我就把自己融入到我们的这个团队中,不知不觉已经一年过去了,现将这一年的工作情况总结如下:

非常注意的向周围的老同事学习,在工作中处处留意,多看,多思考,多学习,以较快的速度熟悉着公司的情况,较好的融入到了我们的这个团队中。根据核对后的应付账款余额重新建产新账,并及时的填制应付凭证、登记应付账款明细账,除外协厂供应商的期初余额尚需核对外,大部分的应付账数据已经准确。

帮助采购核对前期的应付账款余额,并对账单进行了分类整理,为以后的工作提供便利;并协助采购带新员工,虽然我自己还是一个来公司不久的尚在试用期的新员工,积极主动的协助采购带新人,将自己知道的和在工作中应该着重注意的问题都教给新员工,教会她如何记账袋,如何查错,如何发传真等。

因为原来的成本会计突然离职,在没有任何交接的情况下,变压力为动力,要求自己尽快的熟悉公司情况,不断的对工作进行改进,以期更适合公司的现状。将库存明细账分为公司流动库、公司原材料库和生产车间库,并对成品库进行了汇总,形成公司总的库存明细账。在建账的同时,将当期该处理的单据进行相应的处理,但因数据不准确,影响了报表的可信度,不过在这个过程中已经积累了一些经验,在以后的工作中会做的更好。

由于开始时未交待明白,所以前段时间一直延用前期的做法,对运费进行流水登记。运费管理修正后,根据应付报表及运费管理的要求,重新设计了一套运费统计的表格,我想在以后的工作中再根据需要进行相应的调整。在工作中,善于思考,发现有的单据在处理上存在问题,便首先同同事进行沟通,与同事分享自己的解决思路,能解决的就解决掉,不能解决的就提交上级经理,同时提出自己的意见。由于自己以前接触计算机应用多一点儿,积累了一些经验,在工作中,经常会有同事询问,我总是会把自己知道的分享给大家。我认为大家的能力都提高了,我们的公司才会整体的提高。

总之,经过一年的工作,我认为我能够积极、主动、熟练的完成自己的工作,在工作中能够发现问题,并积极全面的配合公司的要求来展开工作,与同事能够很好的配合和协调。在以后的工作中我会一如继往,对人与人为善,对工作力求完美,不断的提升自己的业务水平及综合素质,以期为公司的发展尽自己的一份力量。

随着“曼谷峰景”工程的顺利结束,采购工作现已基本停止,我所在部门的主要工作是材料的采购与供应,在公司领导及各个部门积极配合下,认真履行职责,坚持“同质量比价格,同价格比服务,最大限度为公司节约成本”的工作原则,基本上按时、按质、按量的完成了各项采购供应等工作。取得了一定成绩的同时也暴露了一些问题,现将工作向公司进行汇报:

为了体现公开、公正、透明的原则,每项建筑材料的采购都以招标的形式来进行。按照工程部和监理部上报的采购计划,再由工程部提供相应的采购数量进行招标。邀请的投标单位最低不少于三家,。对于专业性较强的材料,每次都会安排由工程部、监理部等相关人员参加。确保投标单位能统一按我公司要求进行投标报价,同时保证投标单位提供的产品符合国家标准或本项目的要求。为保证招投标工作的公正性,每次都会邀请公司人员一同参加。谈判结果及时汇报公司领导,待确定有意向的合作单位后,邀请工程技术人员对有意向的合作单位再次进行谈质论价。同等材料和设备通过几轮谈价对比,降低了材料价格,确保公司利益最大化。

采购人员都必须做到腿勤、眼勤、嘴勤,熟悉市场行情,积极掌握市场动态。在采购具体材料前我都要向供料单位索取产品合格证或出厂质量证明单,并对证明单上所列各种材料、质量、数量、规格认真审查,将证明单、合格证送交验收人员和资料员。采购、调拨人员在采购中发现的质量问题和解决情况作详细记录以便备查,对所有采购的各种材料都有登记和签收手续。

严格审查材料供应商的资质,认真拟订和审查采购合同,对采购物资实行“三对比”的办法,即比质量、比价格、比运距,坚持“质量择优而选、价格择廉而买、路途择近而运”的原则,只要能降低成本,不管是哪个环节,都会去认真研究,商讨办法,出谋划策,千方百计去降低成本。

采购业务牵涉范围广,相关部门多,是需要公司内部各个有关部门的密切配合的一项工作,与技术、生产、财务、质量等部门有着紧密的联系,且需要尽可能的多掌握这些部门的相关知识。在与这些部门不断的接触与合作中,使我的协调能力,分析与表达能力等有了明显提高。

采购工作遇到问题,体现在采购的计划性不强,我们采购任务中的一多半是临时采购计划,因为没有库存,往往刚解决了上一笔,下一笔又有上一笔内容,为不影响工程进度,只有再安排车辆、人力重复采购,成本增加,工作量加大.影响工作效率。还需要进一步规范采购程序,不断提高效率。

关于采购周期,我公司目前是按习惯操作,有很大的随意性,还没有一个成文的采购周期方面的文件规定,这一点有待加强.只有这样才能不会因为材料不到位而影响施工的工程进度.

关于供应商档案管理,应建立起供应商产品信息数据库,对供应商资质材料、往来函件和产品质量证明等重要档案进行存档,并复印留底;建立起货物供应商信息的数据库,以便在需要时候能随时找到相应的供应商,避免单一货源,尽量寻求三家或多家合作。同时要保证所选供应商的供应实力、进度、质量及售后等。

在今后的作当中,应虚心向其他同仁借鉴好的工作方法,管理经验。努力学习业务理论知识,不断提高自身业务水平,进一步强化敬业精神,增强责任意识。公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受其他部门和公司领导的监督。

积极树立务实的工作作风,做到说实话,办实事,求实效,保持正派的工作作风。加强学习拓展知识面,尽可能的多掌握各种材料的质量指标、性能指标。准确了解市场价格浮动,熟悉谈判技巧,合理使用资金,确保采购的产品是物美价廉产品,为公司跨越式发展贡献自已的一份力量。

采购的工作总结篇八

随着“曼谷峰景”工程的顺利结束,采购工作现已基本停止,我所在部门的主要工作是材料的采购与供应,在公司领导及各个部门积极配合下,认真履行职责,坚持“同质量比价格,同价格比服务,最大限度为公司节约成本”的工作原则,基本上按时、按质、按量的完成了各项采购供应等工作。取得了一定成绩的同时也暴露了一些问题,现将工作向公司进行汇报:

为了体现公开、公正、透明的原则,每项建筑材料的采购都以招标的形式来进行。按照工程部和监理部上报的采购计划,再由工程部提供相应的采购数量进行招标。邀请的投标单位最低不少于三家,。对于专业性较强的材料,每次都会安排由工程部、监理部等相关人员参加。确保投标单位能统一按我公司要求进行投标报价,同时保证投标单位提供的产品符合国家标准或本项目的要求。为保证招投标工作的公正性,每次都会邀请公司人员一同参加。谈判结果及时汇报公司领导,待确定有意向的合作单位后,邀请工程技术人员对有意向的合作单位再次进行谈质论价。同等材料和设备通过几轮谈价对比,降低了材料价格,确保公司利益最大化。

采购人员都必须做到腿勤、眼勤、嘴勤,熟悉市场行情,积极掌握市场动态。在采购具体材料前我都要向供料单位索取产品合格证或出厂质量证明单,并对证明单上所列各种材料、质量、数量、规格认真审查,将证明单、合格证送交验收人员和资料员。采购、调拨人员在采购中发现的质量问题和解决情况作详细记录以便备查,对所有采购的各种材料都有登记和签收手续。

严格审查材料供应商的资质,认真拟订和审查采购合同,对采购物资实行“三对比”的办法,即比质量、比价格、比运距,坚持“质量择优而选、价格择廉而买、路途择近而运”的原则,只要能降低成本,不管是哪个环节,都会去认真研究,商讨办法,出谋划策,千方百计去降低成本。

采购业务牵涉范围广,相关部门多,是需要公司内部各个有关部门的密切配合的一项工作,与技术、生产、财务、质量等部门有着紧密的联系,且需要尽可能的多掌握这些部门的相关知识。在与这些部门不断的接触与合作中,使我的协调能力,分析与表达能力等有了明显提高。

采购工作遇到问题,体现在采购的计划性不强,我们采购任务中的一多半是临时采购计划,因为没有库存,往往刚解决了上一笔,下一笔又有上一笔内容,为不影响工程进度,只有再安排车辆、人力重复采购,成本增加,工作量加大. 影响工作效率。还需要进一步规范采购程序,不断提高效率。

关于采购周期,我公司目前是按习惯操作,有很大的随意性,还没有一个成文的采购周期方面的文件规定,这一点有待加强.只有这样才能不会因为材料不到位而影响施工的工程进度.

关于供应商档案管理,应建立起供应商产品信息数据库, 对供应商资质材料、往来函件和产品质量证明等重要档案进行存档,并复印留底;建立起货物供应商信息的数据库, 以便在需要时候能随时找到相应的供应商,避免单一货源,尽量寻求三家或多家合作。同时要保证所选供应商的供应实力、进度、质量及售后等。

在今后的作当中,应虚心向其他同仁借鉴好的工作方法,管理经验。努力学习业务理论知识,不断提高自身业务水平,进一步强化敬业精神,增强责任意识。公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受其他部门和公司领导的监督。

积极树立务实的工作作风,做到说实话,办实事,求实效,保持正派的工作作风。加强学习拓展知识面,尽可能的多掌握各种材料的质量指标、性能指标。准确了解市场价格浮动,熟悉谈判技巧,合理使用资金,确保采购的产品是物美价廉产品, 为公司跨越式发展贡献自已的一份力量。

采购部 xx

20xx/8/5

采购的工作总结篇九

随着“曼谷峰景”工程的顺利结束,采购工作现已基本停止,我所在部门的主要工作是材料的采购与供应,在公司领导及各个部门积极配合下,认真履行职责,坚持“同质量比价格,同价格比服务,最大限度为公司节约成本”的工作原则,基本上按时、按质、按量的完成了各项采购供应等工作。取得了一定成绩的同时也暴露了一些问题,现将工作向公司进行汇报:

为了体现公开、公正、透明的原则,每项建筑材料的采购都以招标的形式来进行。按照工程部和监理部上报的采购计划,再由工程部提供相应的采购数量进行招标。邀请的投标单位最低不少于三家,。对于专业性较强的材料,每次都会安排由工程部、监理部等相关人员参加。确保投标单位能统一按我公司要求进行投标报价,同时保证投标单位提供的产品符合国家标准或本项目的要求。为保证招投标工作的公正性,每次都会邀请公司人员一同参加。谈判结果及时汇报公司领导,待确定有意向的合作单位后,邀请工程技术人员对有意向的合作单位再次进行谈质论价。同等材料和设备通过几轮谈价对比,降低了材料价格,确保公司利益最大化。

采购人员都必须做到腿勤、眼勤、嘴勤,熟悉市场行情,积极掌握市场动态。在采购具体材料前我都要向供料单位索取产品合格证或出厂质量证明单,并对证明单上所列各种材料、质量、数量、规格认真审查,将证明单、合格证送交验收人员和资料员。采购、调拨人员在采购中发现的质量问题和解决情况作详细记录以便备查,对所有采购的各种材料都有登记和签收手续。

严格审查材料供应商的资质,认真拟订和审查采购合同,对采购物资实行“三对比”的办法,即比质量、比价格、比运距,坚持“质量择优而选、价格择廉而买、路途择近而运”的原则,只要能降低成本,不管是哪个环节,都会去认真研究,商讨办法,出谋划策,千方百计去降低成本。

采购业务牵涉范围广,相关部门多,是需要公司内部各个有关部门的密切配合的一项工作,与技术、生产、财务、质量等部门有着紧密的联系,且需要尽可能的多掌握这些部门的相关知识。在与这些部门不断的接触与合作中,使我的协调能力,分析与表达能力等有了明显提高。

采购工作遇到问题,体现在采购的计划性不强,我们采购任务中的一多半是临时采购计划,因为没有库存,往往刚解决了上一笔,下一笔又有上一笔内容,为不影响工程进度,只有再安排车辆、人力重复采购,成本增加,工作量加大.影响工作效率。还需要进一步规范采购程序,不断提高效率。

关于采购周期,我公司目前是按习惯操作,有很大的随意性,还没有一个成文的采购周期方面的文件规定,这一点有待加强.只有这样才能不会因为材料不到位而影响施工的工程进度.

关于供应商档案管理,应建立起供应商产品信息数据库,对供应商资质材料、往来函件和产品质量证明等重要档案进行存档,并复印留底;建立起货物供应商信息的数据库,以便在需要时候能随时找到相应的供应商,避免单一货源,尽量寻求三家或多家合作。同时要保证所选供应商的供应实力、进度、质量及售后等。

在今后的作当中,应虚心向其他同仁借鉴好的工作方法,管理经验。努力学习业务理论知识,不断提高自身业务水平,进一步强化敬业精神,增强责任意识。公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受其他部门和公司领导的监督。

积极树立务实的工作作风,做到说实话,办实事,求实效,保持正派的工作作风。加强学习拓展知识面,尽可能的多掌握各种材料的质量指标、性能指标。准确了解市场价格浮动,熟悉谈判技巧,合理使用资金,确保采购的产品是物美价廉产品,为公司跨越式发展贡献自已的一份力量。

采购部xx

20xx/8/5

采购的工作总结篇十

光阴似箭,20xx年转眼已过,回顾这一年所有工作,稳健踏实。在公司领导的指导下和各部同事们的密切协作下,一年中,紧紧围绕生产这条主线开展工作,顺利地完成了一年来的各项采购工作任务。并及时把握市场信息,处处精打细算,千方百计节约资金,有效地降低了采购成本。

我们始终求真求实,认真做好各项工作,现将主要工作情况总结如下:

柴火全年采购量吨,木片采购量吨,甲醛采购量8000吨,尿素采购量5200吨。在木片和柴火的采购上坚持两手抓两手都不松的原则,跟踪同行业厂家收购价格,并及时根据市场变化做出相应价格调整,在质量上验收人员严格把关,坚决贯彻公司的各项规定并认真执行。做到无论客户大小我们都热情接待,并开发新增了一些新的客户。由于上半年雨水较多,导致柴火库存严重不足,影响了生产,我们也感到很不安,面对现实,我们也想了很多办法,和柴农、木片供应商始终做好沟通工作,在进入收购旺季后,我们思想一点也不敢松懈,积极收购,并根据公司资金状况合理库存。

为保证能采购到质优、价廉的原料,我们以了解市场最新行情、最新动态和相关行业政策及规则为基本任务,并与湖南、福建等同行业生产厂家建立沟通机制。在甲醛的采购上我们始终贯彻把成本和质量放在第一位,及时了解甲醛的上游产品甲醇的最新价格动态,以便更好地掌握主动权,不至于受供应商片面因素的影响。进入十月份因受到国内油价涨价的影响,基础化工原料价格出现普涨现像,甲醛也由原来的每吨1400元左右最高涨至1750元,广东等地更是涨至2200元每吨,这时我们在几家供商之间选择价格最低的一家并在资金上预以倾斜,保证了生产所需,在市场走向比较反复不够明朗的情况下合理控制好库存;降低了成本。在尿素采购上,我们也尽量拓宽市场渠道,7月和金华农业生产资料有限公司开展合作,有效降低了当时的尿素成本。

1、细化采购管理流程

企业管理水平的差异最明显的体现在流程管理上的差异,流程管理成熟度,是衡量企业是否进入规范化的主要标志,公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。如采购工作遇到许多问题,主要是采购的计划性还不够强,我们采购任务中很多是临时采购计划,因为没有合理库存,往往刚解决了上一笔,下一笔又有上一笔内容,为不影响生产只有再排车辆人力重复采购,工作量较大,以后还需要进一步规范采购程序,不断提高效率。

2、更进一步加强与各部门的沟通协作。

可以说采购任务繁重,事多事杂,牵涉范围广,相关部门多。要做好工作,需要各相关部门的理解与支持。采购是为生产服务的。在工作中遇到的问题,需要大家相互沟通来解决,只有团结才有更好的协作,更高的工作效率。

3、改进供应商的选择

在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,在周边环境和资金情况允许情况下,我们要寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。

总结上一年得失,指导下一年的工作思路。在20xx年的工作中,我们要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理能力。使本部门工作再上一个新的台阶。要进一步强化敬业精神,加强责任感,对对待工作高标准,严要求,为公司在新一年生产经营中降低生产成本而不懈努力!

全文阅读已结束,如果需要下载本文请点击

下载此文档
a.付费复制
付费获得该文章复制权限
特价:5.99元 10元
微信扫码支付
已付款请点这里
b.包月复制
付费后30天内不限量复制
特价:9.99元 10元
微信扫码支付
已付款请点这里 联系客服