人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。相信许多人会觉得范文很难写?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。
出月子会所感言篇一
月子会所是专门的母婴护理机构,其服务的对象是刚分娩出院的产妇和婴儿(即坐月子期间的产妇和婴儿),主要从产后婴儿的喂养、健康保健和产妇的形体恢复、心理健康等提供全面、专业的服务,为产妇和婴儿的健康提供保证。
下了良好的基础。
中休养,心旷神怡,浪漫尊享,品位高雅,闹中取静,堪称浦江盛景中的世外桃源。会所为独栋楼宇,简欧风情,顶级奔驰礼宾车免费接送,彰显尊贵。量身打造的专业室内环境,低调奢华。休养房和走廊无地毯,采用了绿色环保地面材质,充分考虑了母婴健康需求,减少过敏原。三重顶级安防控制体系,专属的访客接待区域,人性化的探视流程,确保安全私密。会所辅助功能有贵宾亲友探视接待区、大堂吧、婴儿spa馆、产后形体修复中心、婴儿智能启蒙中心、产后中医调理中心、营养膳食中心、孕育宣教中心、产后功能恢复互动中心、顶级专家健康咨询室、婴儿中心、婴儿沐浴室、母婴乐购、爸爸沙龙、交谊厅、宴会厅及黄浦江两岸最大的观景平台等。
面由于工作太忙,父母不在身边,自己又完全不懂坐月子,因此会考虑选择月子会所,对本人和孩子都有好处,也不影响到先生和家人。此外,一些明星坐月子的明星效应,也让更多准妈妈希望自己能和“妈妈级明星”一样,产后身材恢复迅速。到月子会所坐月子的产妇往往对月子消费的理念比较超前。她们多半是家里无人照顾产妇和新生儿,对产妇产后护理和新生儿护理又缺乏经验,同时家庭经济条件相对较好。还有一部分产妇希望自己能在产后迅速恢复到孕前状态,冲着月子会所专业塑形、产后体形恢复而来。
月子会所市场规范化“坐好月子,对产褥期产妇现在和今后长期健康都相当重要。我们希望在月子会所获批开业前,首先要有严格的市场准入制。”潘明明教授说,仅靠市场杠杆调节的月子会所,其中一些管理仍有混乱之处,尽快出台统一的月子会所行业标准和规范流程,已经迫在眉睫。由于缺乏必要的准入和监管机制,母婴护理行业存在诸多问题:个别护士转行租个楼面就开出一家月子会所,护理人员不具备专业母婴护理资格,甚至会所高管还携款私逃,因为盲目乱打低价“价格战”导致管理混乱,甚至纷纷倒闭……对此,专家呼吁,母婴护理行业良莠不齐,亟待规范,尽快建立严格的市场准入制度、严密的内部防范管理机制,以及统一行业规范标准。随着全国保健服务标准化技术委员会筹委会成立,母婴保健服务行业全国标准的制定已被提上议程。具体标准将由中国保健协会和行业龙头企业起草,由政府、行业与企业一同参与制定,组织研究母婴服务技术领域在国内外的现状和发展趋势,提出本专业领域的技术标准体系建议,以及评估分析报告和应对措施建议等,并开展标准研究,适时提出行业标准和国家标准制修订计划建议。在母婴保健经营、spa经营等领域通过工作组提出需要规范的 “经营场所、服务人员、技术力量、管理制度、售后服务”等一系列标准要素,起草具体标准,然后经过保健服务标委会的修订和复审,再按规定程序报送国标委批准发布。
出月子会所感言篇二
光阴似箭,日月如俊,一晃20__年就过去了。首先感谢公司领导给予我这么好的平台、这么好的机会,让我锻炼、学习,同时也感谢各位领导和各位同仁对我工作上的支持和帮助,能学到以前没有学到的知识,使我受益匪浅。
我于20__年3月从x四店调入x一店,作为x一店的店长,全面负责一店的工作。其中有苦也有乐。对于没有学历,也没有专业技能的我,为了使一店各方面的工作不落后,我要边学边干,同时还要比别人花更多的时间来努力工作,来回报雇主。除了接受公司领导直接培训外,还参加了华师大的教授的培训,所以,只有拼命工作才是我的选择。
在这样一个大家庭里,以前没有管理经验,除了给员工灌输公司下达的任务外,最重要的是和员工一起学习,沟通心态等方面的问题。让大家了解我们上班的目的和公司对我们的要求,所以要大家除了能学到一些技能外,更重要的是学习做人的道理。要鼓励员工人人做优秀员工,个个都是最棒的。
细节决定事业的成功,所以我们要注重细节,我们在这里上班,主要目的就是做好销售。怎样去做好销售,是我们工作的重点,在销售的过程中,会出现各种各样的问题,而等待我的就是怎样去解决问题。所以我给自己的任务是不怕出现问题,出现了问题要学会怎样去解决问题。
在这一年里时间里,今年的销售比去年有所提高,当然也有各方面的原因,比起公司的其它门店,毛利不是很理想。所以有待在经营过程中把握好毛利。一店也是一比较特殊的门店,难得管理的是两个出品,把面临的顾客群体各式各样,人员也比较复杂。
俗话说,养兵千日,用兵一时,我们将加倍努力,为门店的销售作出的贡献。
出月子会所感言篇三
即将过去的20__年是充实忙碌而又快乐的一年。在这岁末年初之际,回首过去,展望未来!过去的10月份开始,在公司的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我们的工作学习得到了不少的进步。
一、提高服务质量,规范前台服务
前台是展示公司的形象、服务的起点。对于客户来说,前台是他们接触我们公司的第一步,是对公司的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了公司的形象。同时,公司对客户的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。努力提高服务质量。认真接听每一个电话,对反应的问题认真解答做好记录同时根据信息涉及的部门或责任人进行调度、传递、汇报。客户来访时我们将时刻注重保持良好的服务态度,热情的接待。在合适的环境下巧妙回答客户提出的问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。在业余时间我们将加强学习一些关于电话技巧和服务礼仪知识。不断的为自己充电,以适应公司的快速发展。
根据记录统计,20__年我来公司开始:填写钢、铝基价80余次、接待来访客人30余次、订饮用水300余次、做员工考勤表2次、转接电话200余次、更新通讯录3次、快递收发100余次、盘点申购库存3次、收发传真50余次、打印文件100余次、打扫卫生80余次、周末转接电话4次、指纹登记10余次等。
二、做好仓库管理,按时盘点仓库,做好物品归类。
严格接照公司制度,做到每件物品进出都有登记。及时查看物品的完好情况,对缺少或损坏的物品及时上报相关部门进行采购或维修。根据统计20__年10月份至今共办理各部门各项物品入库20余次,入库物品都配有相应出库记录。
三,应以大局为重,不计较个人得失。
不管是工作时间还是休假时间,公司有临时任务分配,我们都服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为华天的一员,我们将奉献自己的一份力量为公司效命。平时积极参加公司组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。
虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我们都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我们的机会;通过这将近三个月的工作,我也清醒地看到了自己还存在许多不足,在以后的日子里我们将加强学习,努力把工作做得更好!
四、来年工作计划
1、加强本职工作,技能学习使自己本职工作能力得进一步提高于加强。
2、树立终身学习的观念,加强自身文化素质学习,不断提高自身素质。
3、工作中做到积极主动,团结同事,结合不同的工作环境及个人脾气、性格做好一线工作配合,使各种人际关系更加融洽和谐。
4、在工程部工作中,努力熟悉学习工程特点、施工技巧、方法等,提高自己专业水平,为明年工程部工作中贡献出自己的力量。
路漫漫其修远兮,吾将上下而求索,在来年中,我将加强自主管理的意识,勇于开拓创新,加强理论和设计学习,不断提高专业技术水平。也将会遇到很多困难,我相信,在领导关心培养下、同事的帮助下、自己的努力下,我将不断提升自己的工作技能水平和个人文化素质,为企业建设做应有的贡献。
出月子会所感言篇四
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,孩子经常喝小米粥对孩子的成长发育比较好。而鸡蛋、南瓜、小米的黄金搭配,实现均衡丰富的营养,满足人体发育成长所需的营养素。
准备食材:鸡蛋,南瓜,小米。
步骤1:先煮好小米粥。再煮熟一个鸡蛋。
步骤2:粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块。
步骤3:隔水蒸熟后用搅拌机搅成泥,再取一颗蛋黄搅碎。步骤4:将蛋黄捣碎和南瓜泥。
豌豆牛肉粥
准备食材:豌豆(煮)150克、牛肉150克、大米100克、姜适量、小葱适量、水适量。步骤1:牛肉切薄片,冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水。牛肉细细切丁,尽量切细小。步骤2:生姜去皮切成姜末。步骤3:先将米煲成粥。
步骤4:往白粥中加入牛肉和姜末。
步骤5:豌豆另外煮熟捞出备用,粥煮好后打开加入适量豌豆,盖盖焖5分钟即可。步骤6:吃时可根据个人喜好撒上香葱或者香菜。
燕麦花生糊
燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、浮肿、便秘等也有辅助疗效,有效增强体力。准备食材:燕麦15克、花生仁(生)15克、大米50克、纯净水适量。步骤1:将花生碎、燕麦和大米放入搅拌机,搅拌成糊状。步骤2:用滤网过滤出燕麦和花生碎的滤渣即可食用。
三宝粥
准备食材:糯米半碗、藕50克、莲子适量、食盐适量、小葱1根、水800毫升。步骤1:将糯米淘洗一两遍,放进砂锅里。
步骤2:加入水浸泡半小时左右开火煮,大火煮开转小火煲半小时左右。步骤3:藕去皮切丁,莲子粒取出,剥掉绿色皮。步骤4:粥中加入藕和莲子煮几分钟。
步骤5:调点盐,也可以少滴点油,吃时撒上葱花。
补血养生杂粮粥
准备食材:紫米适量、黑米适量、花生适量、小米适量、玉米适量、红米适量、糙米适量、眉豆适量、赤小豆适量、红糖适量、蜂蜜适量。步骤1:将所有材料冲洗干净,入水浸泡过夜。步骤2:锅里加足量的清水。
步骤3:大火煮开后,转小火熬煮2-3个小时。
步骤4:放红糖调味或者放凉后用蜂蜜来调味,即可食用。
冬瓜绿豆老鸭汤
准备食材:鸭肉适量、芡实米适量、绿豆适量、食盐适量、葱适量、姜适量。
步骤1:准备好绿豆和芡实。鸭子剁小块,冲洗干净,锅子烧开水,将鸭肉放入,焯水10分钟,捞出,冲洗干净。
步骤2:将冬瓜洗净,带皮,切大块。
1 步骤3:锅子重新放水,将鸭肉放入,放入淘洗干净的绿豆和芡实,放入葱、姜。
步骤4:大火烧开,转小火,炖一个半小时左右。把切好的冬瓜放入锅内,继续炖半小时,加入适量的盐调味,即可。
黄花菜炒鸡蛋
准备食材:干黄花菜1把、鸡蛋2只、色拉油适量、食盐适量、葱少许。
步骤1:黄花菜用水泡透后,要一遍一遍用清水漂洗直至黄水变清即可,这一点很重要,若不清洗干净,会有苦涩味。
步骤2:清洗后将黄花菜挤去水分,切小段。
步骤3:草鸡蛋打入碗里,加少盐,这样能容易将蛋液打匀起泡。
步骤4:锅中入油,油热倒入鸡蛋液摊开转小火,用锅铲划散鸡蛋,倒入黄花菜一同翻炒加少水。
步骤5:加盐,撒入葱花,盖上锅子一会就可以起锅了。
三鲜豆腐泥
准备材料:豆腐50克,黄瓜25克,猪肉25克,鸡蛋1个,食盐少许,葱适量,植物油适量。步骤1:豆腐泥的做法豆腐洗净,压成豆腐泥。
步骤2:猪肉洗净,剁成泥,备用。黄瓜洗净,切碎。步骤3:鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。
步骤4:炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎,备用。步骤5:炒锅再放油烧热,用葱花爆香。放入猪肉煸炒。
步骤6:炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎,一起炒匀后加盐调味即可。
潮州蚝仔烙
蚝仔烙是潮州的独特美味,鲜美无比,味道独特,其主料牡蛎富含锌,是产妇必不可少的营养素。
准备材料:淀粉适量、蚝仔500g、葱适量、香菜适量、鸡蛋2个 步骤1:淀粉加水,葱切成小段放到水淀粉中,充分搅拌。步骤2:再加入适量生蚝仔。
步骤3:放到平底锅里面煎到淀粉有点凝固状。步骤4:倒入打好的蛋液,注意翻动,避免烧焦。
步骤5:如果你喜欢,也不用保留一整饼,搅散也可以,同样很美味。
杏仁虾排
准备材料:虾10只、鸡蛋黄1个、杏仁(片)适量、小麦面粉少许、色拉油适量、食盐适量、黑胡椒适量。
步骤1:将蛋黄和面粉加一点点水和成面糊。
步骤2:将大虾去头和壳,再背部片开去虾线,成一个大片,用盐和黑胡椒粉腌10分钟。步骤3:将虾放入面糊。
步骤4:然后沾满杏仁片成大片状,就是虾排的生坯。
步骤5:将锅里放油烧至5成热,放入虾排,中火将虾排炸变色(2分钟)捞出即可。
小炒玉米山药丁
准备材料:玉米(鲜)1根、山药1块、胡萝卜1块、色拉油1小勺、鸡粉1茶匙、小葱1棵、水30毫升。
2 步骤1:萝卜和山药削皮后切小丁,葱分切葱白和葱花;因为山药含大量粘液,所以处理山药时尽量戴上一次性手套。步骤2:把玉米弄成粒。
步骤2:烧热平底锅,放上一小勺油,放进葱白部分爆香。步骤3:倒进胡萝卜丁,煸炒至胡萝卜丁变软。
步骤4:加入玉米粒,煸炒至断生,加入山药丁,煸炒几下,分3次加入少量清水,加一次水煸炒至水干后再加一次,最后一次性加入约30ml的清水后,盖上锅盖煮5分钟。步骤5:撒上葱花,翻炒均匀即可关火出锅。
亲子鸡肉盖饭
准备食材:骨鸡腿4个、洋葱1个、鸡蛋6个、腌制用生抽1汤匙、白胡椒粉1茶匙、高汤230毫升、酱汁用生抽1汤匙、酱汁用老抽1茶匙、蚝油1茶匙、砂糖1汤匙、米饭4碗、香菜2根。
步骤1:准备一碗煮熟的白米饭。
步骤2:将鸡腿剔除鸡骨和多余的脂肪和血块,切成易入口的大小,将切好的鸡腿肉加酱油、胡椒粉腌制。洋葱切条备用。
步骤3:将高汤倒入炒锅中,加入酱油煮沸;加入鸡肉、洋葱,盖上锅盖,煮2-3分钟。步骤4:鸡蛋打散,蛋白和蛋黄不要混合得太均匀。
步骤6:将煮好的鸡肉盛到已经装好米饭的碗中,撒上香菜即可。
三丝鸡脯
准备食材:鸡胸脯肉200克、芥蓝100克、红椒100克、色拉油少许、食盐2克、姜3克、胡椒粉少许、白糖少许。
步骤1:鸡脯洗净沥干后切片,加盐、胡椒粉抓匀腌制10分钟左右。步骤2:芥蓝去皮切片。步骤3:红椒切好备用。
步骤4:鸡脯下入油锅,迅速翻炒至变色盛起。
步骤5:另起油锅,倒入芥蓝和红椒翻炒,并加少许盐调味,倒入鸡脯一同翻炒至味道融合。步骤6:出锅前加少许糖提鲜即可。
香菇鸡肉粥
准备食材:鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量 步骤1:香菇泡软切小粒。
步骤2:鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。
芋头中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种成分,氟的含量较高,具有护牙洁齿的作用。准备食材:芋头250克、鸡翅8个、干香菇6朵、食盐1/4小勺、酱油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大葱1根、白糖1大勺、植物油10克。
步骤1:鸡翅洗净,小芋头去皮,干香菇提前用温水泡软,洗净切小块,姜切块葱切片备用。步骤2:小芋头去皮,切块。
步骤3:锅内放少许油烧热,把鸡翅放入煎至微微焦黄,放入姜片和葱段炒香。步骤4:再加香菇和小芋头同炒,加入调味料翻炒。
3 步骤5:倒水开水没过食材,大火煮滚后改小火,盖上锅盖焖烧约20分钟。步骤6:最后待鸡翅和小芋头酥烂,把汤汁收至浓稠即可上碟。
橙香小排
步骤1:新鲜橙子(也可以用橙汁代替)用搅拌机榨汁。步骤2:将排骨洗净去掉血水然后剁小块。
步骤3:排骨凉水下锅,开锅后煮大约
四、五分钟,边煮边撇去浮沫,捞出排骨用热水将排骨冲洗干净。锅内放入榨好的橙汁,加入少许橙皮及一大碗开水煮开。
步骤4:倒入排骨改小火炖45分钟,再倒入用盐、糖、酱油和柠檬汁调成的料汁。
步骤5:改小火慢慢让橙汁裹在排骨上,排骨炖的骨酥肉烂。撒入新鲜橙皮切得细丝体味排骨入口既化,而且有浓郁的橙香。
木瓜银耳羹
准备食材:木瓜半个、银耳1朵、枸杞子25克、冰糖50克。步骤1:银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右。步骤2:木瓜去皮去籽切成块。
步骤3:锅中放入适量水,烧开后转小火,将银耳和冰糖放入,煮约30分钟。步骤4:放入木瓜。步骤5:放入枸杞。
步骤6:再煮5分钟后关火即可。
花菜小丸子
准备食材:西兰花200克、五花肉300克、食盐2克、淀粉5克、水淀粉20克。步骤1:将五花肉末倒入碗中加入2克盐拌匀,再加入5克干淀粉拌匀放置一边。步骤2:将西兰花洗干净,用手掰成小朵(可以焯下水再备用)。
步骤3:带上一次性手套,取30克左右肉末,搓成圆球,将小西兰花朵插在上面。将所有的依次做好,整齐的码在盘子中。
步骤4:将水烧开,放入消毒锅,放上菜,盖上盖子,大火蒸5-8分钟即可。中途不要掀盖。步骤5:蒸好后,将汤汁倒到一个干净的锅中,倒入20克水淀粉,勾个薄芡,然后将芡汁淋在蒸好的菜上即可。
莲藕焖猪手
准备材料:猪蹄2只、藕1节、色拉油少许、食盐少许、葱2段、姜6片、料酒少许、生抽适量、老抽适量、腐乳(红)适量、胡椒粉少许。步骤1:猪蹄洗干净后剁成小块,莲藕去皮切块。
步骤2:烧一锅沸水,加几片姜和料酒,放猪蹄进去焯水。
步骤3:猪蹄捞出清洗干净后沥干水份,然后和莲藕一起放入锅内。
步骤4:热锅下油,下入葱姜片炒香,再放猪蹄煎至两面微黄。调入盐,生抽,老抽,白糖,腐乳,炒至猪蹄上色均匀。烹少许料酒翻炒。
步骤5:加入清水,水量刚没过猪蹄就行。大火烧开后下藕块,再次烧开后转小火,盖盖焖煮约一个小时左右; 开盖收汁后加少许胡椒粉提味即可。
冬瓜汁(降火)
准备食材:冬瓜300g、凉开水300ml、柠檬1个
4 步骤1:将冬瓜去皮切成小块。步骤2:将柠檬切开,挤出柠檬汁。
步骤3:挤入柠檬汁,加水和糖浆用搅拌机打碎即可。
西瓜雪梨汁(降火)
准备食材:西瓜1块、雪梨1个、水适量。步骤1:西瓜去皮切小块。步骤2:梨削皮切小块。
步骤3:一起把这两样水果块放入搅拌机,即可。
鱼丝烩栗米
准备食材:黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克。步骤1:玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。
步骤2:黄鱼去皮去刺切成鱼丝,用流动的水冲洗干净,沥干水分。步骤3:加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀,腌制5分钟。
步骤4:大火烧热炒锅中的油至五成热,放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。
步骤5:将玉米浆放入小煮锅内,大火烧开,放入滑炒好的鱼丝,再次煮滚即可。
杂锦鱼粥
准备食材:鲫鱼1条、玉米20克、大米10克、圣女果2个、姜1片、油少许。
步骤1:鲫鱼剖洗干净,用厨房纸吸去鱼身上多余的水分。热锅放油将鲫鱼两面略煎出黄色。步骤2:加清水、姜片大火烧开煮出奶白色浓汤。
步骤3:将鱼汤滤出,加入淘洗干净的大米、玉米煮成6分稠的粥。步骤4:小西红柿烫去外皮切小块,放入粥中。步骤5:煮熟即可。
西红柿猪肝浓汤
准备食材:大番茄2个、猪肝1小块。
步骤1:番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟。步骤2:起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。
步骤3:猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。步骤4:番茄去皮,切小块。
步骤6:开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。
冬瓜瘦肉汤
准备食材:冬瓜1块、猪肉450克、赤小豆100克、蜜枣4个、食盐少许、陈皮1小块 步骤1:赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用。步骤2:瘦肉切成块待用。
步骤3:冬瓜洗净切边去瓜瓤,切成大件。
步骤4:汤煲里加入七至八碗水煮滚,放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮。步骤5:煮开后中火35分钟,下盐调味即可。
5 香菇笋丁小炒
准备食材:鲜香菇4朵、冬笋1只、猪里脊肉50克、豌豆(煮)适量、色拉油适量、蒜少许、蚝油1汤匙、淀粉半茶匙、白糖1茶匙。步骤1:冬笋剥皮收拾干净,切成小丁。步骤2:香菇洗净去蒂,切小丁。
步骤3:里脊肉切小丁,加生粉,充分抓匀备用。
步骤4:锅中煮开足量的水,倒入笋丁,煮20分钟,捞出冲洗干净,浸入冷水,使用前沥掉水份即可。
步骤5:炒锅烧热适量油,放入蒜片炒香。倒入里脊肉,翻炒至变色,倒入香菇和豌豆粒,调入糖,翻炒一分钟。
步骤6:倒入笋丁,再翻炒一分钟,最后调入蚝油。步骤7:翻炒均匀,关火出锅。
黄金肉脯蛋
步骤1:肉泥加酱油、盐、花椒粉、蛋清1只、油拌匀,腌制30分钟备用。步骤2:胡萝卜和藕擦成碎准备好。步骤3:加入擦成碎的胡萝卜和藕拌匀。
步骤4:往餐具塞入肉泥,8分满,上锅蒸30分钟。
步骤5:取出后各打入一个鸡蛋。继续上锅蒸2-3分钟即可。步骤6:上面可撒少许香葱碎,淋上少许酱油。
腊肠蛋包饭
步骤1:胡萝卜、腊肠切丁,豌豆适量准备好。步骤2:青椒,红椒切丁。
步骤3:炒锅烧热,倒入油,油热后入洋葱煸炒出香味。步骤4:加入胡萝卜、豌豆和腊肠翻炒1分钟左右。
步骤5:倒入米饭翻炒均匀,倒入青红椒末翻炒均匀,撒上盐调整味道,关火。步骤6:将鸡蛋打成蛋液,将蛋液倒入平底锅中摊成蛋皮,尽量摊大点。
步骤7:蛋皮上撒上些黑胡椒,将米饭放中间,不要放太多了,考虑到还要包得起来,将蛋皮四周翻起来包住米饭,可用手带上一次性手套直接去包。
步骤8:包好后扣上一个平底碗,然后将整个锅与碗翻转180度,蛋包饭就置放在碗中了,最后在蛋包饭上淋上番茄沙司即可。
红薯粥
番薯富含钾、维生素,有利于排水,缓解产后水肿。并可增强免疫力,促进肠道蠕动,缓解便秘。
准备食材:白米30g、红薯半个
步骤1:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。步骤2:红薯洗净后削去外皮切成薄片。步骤3:放入蒸锅中蒸至熟透。
步骤4:将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。步骤5:红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
6 滑蛋虾仁
准备材料:虾仁(红)200克、鸡蛋白1小勺、鸡蛋4个、食盐1/4小勺、料酒1小勺、小葱2根、白胡椒少许、玉米淀粉2大勺、水2.5大勺。
步骤1:虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟然后将盐洗去,用厨房纸将水份吸干,这样炒出来的虾仁才会清脆好吃虾仁如果没有吸干水份,腌制的时候它不容易附着腌料。步骤2:擦干的虾仁加盐、料酒、蛋白搅拌均匀后,再下玉米淀粉拌匀腌制片刻。
步骤3:鸡蛋打散加入调味料混合均匀,香葱切成葱花,水淀粉搅拌均匀准备好,烧一锅滚水,将腌拌好的虾仁入锅,略为汆烫至七分熟(约30秒),备用。步骤4:将烫过的虾仁放入蛋液中,加入葱花、水淀粉混合均匀。
步骤5:起油锅,放入2大勺油,油烧热后,将混合虾仁的蛋汁倒入;一开始不要翻动,感觉蛋液周围开始凝固就用锅铲迅速划圈圈将蛋炒散,等大部份的蛋液一凝固马上关火盛盘,避免蛋炒的太熟。
牛奶香蕉糊
准备食材:香蕉20克、牛奶30克、玉米面5克、白糖5克、水适量 步骤1:将香蕉去皮后,用勺子研碎。
步骤2:将牛奶倒入锅中,加入玉米面和白糖,边煮边搅均匀。步骤3:注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。步骤4:煮好后倒入研碎的香蕉,调匀即可。
香菇蒸虾盏
用料:虾8个、香菇8朵、食盐适量、细香葱少许 步骤1:香菇洗净去掉香菇蒂。
步骤2:虾剥去壳,去虾线,洗净,剁成泥,最后调一点点盐搅拌匀。步骤3:将处理好的虾泥填入香菇中。
步骤4:蒸锅开火,至锅中水开后,放入香菇盏蒸
5、6分钟即可。将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可。
7 月子米酒制作的方法
一、物品准备:
1、蒸锅一个,蒸布一块(四方形豆包布)
2、米酒盒一个(带盖)小盆2个(装冷开水用),筷子一双先用清水洗干净,再用开水冲洗一次(70~80℃开水),晾干。
3、酒粬一包(8克),可做4-5斤糯米。(半包可以放2~2.5斤)
二、步骤:
1、将糯米用清水洗2-3次,然后用水浸泡24小时(水要盖过糯米),再用清水洗2次。
3、将蒸锅内糯米放到米酒盆内,凉至35℃以下,(手摸有温感即可)
4、烧开水一壶,将开水倒入二个小盆内,凉成冷开水。
5、将酒粬倒入一个小盆冷开水中,用竹子拌均匀。
6、另一盆冷开水,做米酒过程中用。
7、将有酒粬的水倒入米酒盆内糯米上,再搅拌均匀。
8、将搅拌均匀的糯米用筷子铺平,在盆中央用筷子转一个小洞(观察米酒液多少)
9、将米酒盆盖好,并包好放到暖气旁(最好在暖气旁放一个小凳)的小登上,再在盆上盖几层布单。
10、36或48小时后打开米酒盆看看,盆中央小洞内有米酒液,气味芬香,用筷子动米酒,能活动即可。
11、将米酒盆拿出来放到桌上,等没有温感,再装入干净瓶中,再盖紧盖,放到冰箱冷藏。一般可保存一个月或一个半月(但装米酒的瓶一定要清水洗干净,再用点二锅头白酒冲一下再装米酒)。
月子米酒做法:
1.糯米用电饭锅做成糯米饭
注意: 比一般做米饭的时候稍微少放点水,这样可以保证糯米做出来比较硬, 不会太粘糊在一起.2.等待糯米饭凉, 直到手摸上去不烫为止.3.找一个干净的容器, 注意,一定要绝对的干净, 不能有油, 水也要擦干净。最好是搪瓷的, 玻璃的, 或者陶瓷的,别是铁的,或者其它金属的.4。将糯米饭在这个容器中先铺一层,上面撒上一层酒曲,然后再铺一层糯米,再撒一层酒曲。。直到所有的糯米都铺完。
5。用干净的勺子沾一点凉开水将糯米饭压一压,(勺子沾凉开水为了不沾糯米饭)。然后用干净的筷子在压好的糯米饭中间掏一个洞,稍微大一些。最后再用勺子将洞口旁边压压好看。
6。最后再在上面撒一层酒曲,别忘了洞里面也撒一些。
7。制作完毕,容器上盖上盖子,或者包上保鲜膜,将整个容器放置在温度30度左右的地方。这个天随便放哪里都可以了。不过别让阳光直射就可以了。
等待3~4天,打开盖子,可以看到洞里都是水,糯米饭散发出很香得酒味。酒酿就制作完成了。喜欢味道甜一些的放置的天数少一些,喜欢酒味重的可以多放几天。
出月子会所感言篇五
温州首家高端月子会所即将盛大开业!
首家高端月子会所即将开业!温州的孕妈妈们有福啦!
坐月子想必每位妈妈都不陌生,提及“坐月子”一贯给人的印象就是足不出户捂一个月,不能洗头洗澡,每天还要喝一大堆油腻腻的汤汤水水,这种坐月子的方式无疑是一种折磨。月子会所的出现打破了这种旧的方式,让妈妈和宝宝在舒适温馨的环境中更好的恢复与成长。
月子会所这种新型的坐月子方式一经出现就受到了广大新妈妈的欢迎,其科学的养生理念,个性化的膳食体系,完善的产后恢复措施以及新生儿护理服务使妈妈们能轻松松坐月子,让坐月子变成一个悠闲的假期。
现在,即将于11月29日开业的望洲天使月子会所,让温州的妈妈们在家门口就能享受到科学、放心的月子服务。
科学完善的服务体系
轻轻松松做月子
望洲天使月子会所温州鹿城分公司即将于11月正式开业,这也是温州第一家高端的月子会所。会所坐落于九山湖畔,依傍着有“城市绿肺”之称的九山湖公园,空气清新,环境优美,所有房型均能观赏到美丽的湖景风光,是一处都市中难得的宁静之地。会所交通便利,周边配套设施一应俱全,离温州市第三人民医院仅5分钟车程。
望洲天使月子会所实行个性化服务,高贵典雅的“欧式风格”,柔和简约的“地中海风情”,清新自然的“田园牧歌”,唯美温馨的“浪漫公主”,四款房型满足不同孕妈妈的独到品味。会所更独家推出了尊贵vip套房,拥有家属室、保姆室及宝宝spa房,不出房门就能享受24小时全方位的一对一贴身专属照护。
望洲天使月子会所温州鹿城分公司
倾全公司之力重磅打造
望洲天使月子会所温州鹿城分公司,隶属望洲天使母婴健康管理有限公司,是继望洲天使月子会所杭州店之后,更加成熟、更加完善的高端月子会所,也是倾全公司之力重磅打造的一家月子会所。
之所以选择温州作为重要的发展之地,温州月子会所市场的潜力有很大一部分原因。温州月子会所发展缓慢,一些妈妈不得不去附近的杭州、上海等月子会所较多的地区做月子,妈妈辛苦,宝宝也会受一定影响。
在温州,很大一部分家庭仍然选择让长辈帮忙指导做月子,或者选择请月嫂。作为一家更科学、更完善、更贴心的高端月子会所,望洲天使的入驻将会给产后妈妈提供一个更舒适、更省心的坐月子的选择。这也身为温州人的望洲集团杨卫国董事长的期望。
出月子会所感言篇六
月子餐食谱及顺序(顺产&剖宫产)
用餐时间 准备期 产前一周 排毒与修复 产后(1-3天)生化汤(50ml)(4--7天)
净化与调整 第2周(8-14天)
基础进补
强化进补
1.麻油猪肝一碗 1.麻油杜仲猪腰
1.薏仁米饭/或鸡汤面
2.海带粥 2.薏仁米饭一碗 2.蔬菜一碗(胡萝卜.红茜菜.海1.麻油鸡一碗[size=+0]/[size=+0]带)
或虫草乌鸡汤 3.或胡萝卜粥
3.糯米桂圆粥一碗
3.糯米粥一碗
生化汤(50ml)水果一份 养肝汤
1.红豆汤一碗 1.红豆汤一碗 1.红豆汤一碗 2.麻油猪心半份
2.排骨莲藕汤半碗
2.姜丝麻油煎鸭蛋
生化汤(50ml)无
四神粥 1.四神粥 1.麻油猪肝一碗 1.麻油杜仲猪腰
1.麻油鸡一碗
2.四神猪肝
2.海带汤
2.蔬菜一碗(胡萝卜.红茜菜.海2.蔬菜一碗(胡萝卜.红菥菜.地瓜叶(产前三天带)
4.薏仁米饭或油饭一碗
生化汤(50ml)水果一份
养肝汤
2.排骨莲藕汤半碗
2.花生猪脚汤/或猪脚肉皮汤 生化汤(50ml)无
四神粥 1.四神粥 1.甜糯米桂圆粥
1.薏仁米饭一碗
1.薏仁米饭/或鸡汤面
(产前三天2.四神猪肝 2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一[size=+0])
鱼汤一碗 碗
3.素炖品一碗
3.素炖品一碗
生化汤(50ml)热鲜牛奶
养肝汤 红豆汤一碗
红豆汤一碗
红豆汤/或蛋花桃仁米酒
油饭/或银耳莲心枸杞粥 1.红枣养肝汤(,帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天)
1.薏仁米饭/或鸡汤面
1.麻油鸡一碗
1.桃仁蛋花酒/或糯米粥 2.花生猪脚汤/或猪脚肉皮汤 无
1.薏仁米饭/或鸡汤面
油饭/或银耳莲心枸杞粥
2.坐月子妇宝饮料(桂圆枸杞,第一周)
3.止渴饮:山渣肉观音串荔枝壳制作
绑缚带: 不绑
不绑
24小时
1、滴水不沾 (以红枣茶代替普通水)
2、粒盐不进 (少食盐)
3、勤绑腹带
4、静心休养
坐月子三阶段:一排二调三补
具体是将产后一个月按周划分,每周根据需要,吃不同的食品:
第一周,主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油炒猪肝。注意不能喝水(否则排水的效果就没了),渴了就喝红枣茶。任何菜都不能放盐(盐会使水分停留在身体里),不能放醋(醋会使骨质变软),不能放酱油(道理同盐)。
第二周,主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于缓解尾椎骨等骨疼;(另:如果是剖腹产,还要再喝一周生化汤)。禁忌同上,也不要吃咸菜,泡菜,味曾汤。第三周到一个月,这时候,该排的已经排完,主要吃麻油鸡补身体。千万记得,排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收,否则堆积在身体里,成为多余的脂肪。因为前期身体虚弱,中医讲虚不受补,吃了吸收不了,只会加重身体的负担。以上所有的食物,都要用到大量的生姜,胡麻油,红糖。同时,坐月子期间,不能吹风,着凉。要穿有后帮的鞋(不能穿拖鞋,否则落下脚后跟疼的毛病)。不要洗澡。绑腹带,最好自己喂奶,对身体的恢复会更好。出了月子之后再开始运动,等等,不一而足。
我自己生小孩前106斤,生的时候166斤。小孩生下来7斤3两,生完4天时,156斤,出月子时134斤。其余的我还要靠锻炼减下来.快生的时候腿已经有了浮肿,手关节也有些疼和肿大,但是坐完月子后,基本上就好了。生完后,尾椎骨疼,在第三个礼拜吃完杜仲粉后,也慢慢好了。
1、红枣茶
在感恩妈妈的帖子里寻到这个替代米酒水的好办法,在这里向她致敬噢!喝了一个月的红枣茶,气色一直不错,恢复的也超好!
2、生化汤
生化汤是一付配好的中药,它的主要功能是使子宫尽快排出恶露,帮助它恢复正常的位置和形状。稍微大一点的中药房,都可以买到。
3、胡麻油 (黑麻油)
4、腹带
长1500cm,宽15cm的白纱带,需备至少两条。艾佳人两条卖100元,我一开始用的是医院里的腹带,等到1个星期以后我就开始用婷美的产后收腹裤,收的很快,1个星期换1个尺码.5、杜仲粉。产后第二周服用。
餐点用法(按周计划)第一周(1——7天)
早餐空腹:生化汤100cc(一杯分三次喝)
早餐:麻油猪肝一碗、糙米饭一碗、麻油胡萝卜一碗。10点:红豆汤一碗。
午餐空腹:生化汤100cc(一杯分三次喝)午餐:麻油猪肝一碗、糙米饭一碗。3点:糯米粥一碗。
晚餐空腹:生化汤100cc(一杯分三次喝)晚餐:麻油米线一碗。晚上点心:红豆汤一碗。
禁忌食物: 生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。醋,红花油,猪油,牛油 第二周(8——14天)
早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,鱼汤一碗,糙米饭一碗,杜仲粉一钱。10点:红豆汤1碗。
午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、糙米饭一碗,杜仲粉一钱。3点:糯米粥一碗。
晚餐:鱼汤一碗、杜仲粉一钱,麻油米线一碗。晚上点心:红豆汤一碗。
禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。第三周——第四周(15——30天或40天)
早餐:麻油鸡一碗、糯米粥一碗、糙米饭一碗、水果一份。10点:红豆汤一碗。
晚餐:鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、糙米饭一碗。晚上点心:红豆汤一碗。
1、从第二周开始,可吃少量蔬菜,但须选择比较温和的蔬菜,并尽量以红色蔬菜为主,如红萝卜等。第三周后可适量放宽,温和性蔬菜都可以。
2、水果以哈密瓜,桃子,葡萄,木瓜为宜。
3、产后所有的食物及饮料,都要吃得温热,不能冷吃。(水果除外)
4、以上的"一碗"的量并不精确,具体操作中参照餐点制作法的精确数量。
各种餐点的制作方法
1、生化汤:
材料:当归,川穹,桃仁(去芯),烤老姜,炙草(蜜甘草)。做法: 800cc水加入药料,慢火煮1小时左右,约剩300cc。吃法:一天分3次喝完。顺产喝7天,剖腹产喝14天。
2、养肝汤:
如果是剖腹产,要在产前一周吃养肝汤,产后接着吃两周 材料: 鸡心枣(要买红的鸡心枣)产前用热水280cc 做法: 用水洗净红枣,以刀切开7处。放在容器中,将热开水冲下,加盖放置一夜。第二天早上用蒸器蒸之。等沸腾后再用文火蒸一小时 吃法: 把红枣取出,去皮去种子,一天之中随时可食。汤汁可分两三次,饭后当茶喝。加点冰糖或白兰地亦可。
3、糙米饭煮法和白米饭的煮法一样,就是多加水。
4、麻油炒猪肝的方法(猪腰做法相同)
注:新鲜猪腰,每天一副,剔除白色尿腺。将清理干净的腰子在表面斜切裂口后,再切成3公分的小片。
5、甜糯米粥
材料(三日份):糯米,桂圆肉,黑糖、水2000cc。
做法:将糯米与桂圆肉放入水中,加盖泡8小时。将泡过的材料,以大火煮滚后改以小火加盖煮1小时。熄火,加入黑糖搅拌后食用。
6、红豆汤:
材料(三日份):红豆,带皮老姜、黑糖,水1500cc。
做法:将红豆放入水中,加盖泡8小时。老姜切成丝,放入已泡好的红豆中。大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖)。熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。吃法:每日2碗,可于早上10点钟及下午3点各吃一碗。
7、麻油鸡:
要买老母鸡的全鸡,也就是鸡的头尾脚都要一起烹煮,不可丢弃。材料: 每100公克的鸡肉,要老姜10公克 `麻油10 cc,以次类推。
吃法: 趁热吃,把浮油捞起,剩下的汤则置于热水瓶中,慢慢喝完。肉则配饭一起吃。
8、花生猪蹄:(奶水不足者,在产后第三周可以食用)
材料(三日份):花生,去膜去芽,猪蹄约、带皮老姜适量、去柄香菇15克,水2500cc,麻油80cc。
做法:香菇在10倍量的水里泡软、切丝待用。花生放入水中滚开,去膜,去芽。麻油加热,放老姜爆透。猪蹄放入锅中炒到外皮变色。放入花生炒一会儿,再把猪蹄和老姜放进,最后加香菇及水。加盖烧滚,慢火炖约8小时。(这个时间有点长,可酌减。)
9、油饭:
材料(五日份):糯米,去柄香菇、红萝卜、五花肉、虾米、带皮老姜适量,麻油适量、水1000cc。
做法:糯米用水洗干净,滤干。将洗过的糯米加入冷的水中泡8小时后沥干,泡过的水要另外置于容器内备用,不要倒掉。水须盖过糯米。将去柄香菇和虾米泡进刚才剩下的水中。泡软后香菇切丝。带皮老姜与五花肉、红萝卜都切成粗丝。锅加热后放入四大匙麻油,将老姜炒成浅褐色。加虾米、香菇、五花肉、红萝卜、炒香取出。锅内重新加热,放三大匙麻油,加热,下糯米炒到有黏性时,再加其他材料一起炒。将炒好的材料装进蒸锅,加泡过香菇、虾米的水,分量盖过所有材料。蒸熟就可以吃了。
10、产妇的饮料:红枣茶
材料(一日份)党参1根,大红枣十几颗,苟纪子三两
做法:党参、红枣、苟纪子用大锅煲水,煲大约一个小时多,煲成暗红色有很浓的红枣味道的时候就好了,然后放进保温壶里,当成白开水喝,补气又补脸色。
坐月子的生活
产后最重要的一件事即为「休息」,在这段期间内,产妇周围的亲戚,如娘家的母亲与姊妹、夫家的亲属、当然还有丈夫等,都应同心协力的来照顾产妇,不让她离开房间、不让她起身做任何劳动、不分贫富、或者第几次生产,甚至是小产,都一定要同样的慎重!自然生产者须休养三十天,剖腹产、自然流产或人工流产者,更须延长休养的天数至四十天以上!
2、卧床二周产后二周内为子宫收缩最快速的时候,此时因怀孕时子宫被胎儿撑得非常大,一但生产,子宫成为真空状态,内脏因不再受压迫而变的非常松垮,若产后即常坐起或走动,因地心引力的关系,将造成松垮的子宫及内脏收缩不良,引起内脏下垂,而「内脏下垂」就可能是所有妇女病的根源。所以产后二周内,除了吃饭及上厕所之外,其余时间,不论是白天或是晚上,均应卧床休息。
3、勤绑腹带防止「内脏下垂」并「收缩腹部」
利用生产的机会来调整体型,或者改善身体上的一些症状,是一个很重要的时机,所以很多人会在这段 期间用纱布条绑腹,达到调整体型的目的!
坐月子期间必须特别注意防止「内脏下垂」,因内脏下垂可能为所有「妇女病」及「未老先衰」的根源,并会因此而产生小腹,故在坐月子期间须勤绑腹带以收缩腹部并防止内脏下垂,而若原本即为内脏下垂体型者,亦可趁坐月子期间勤绑腹带来改善。
1)尺寸:所使用的腹带为透气的白纱布,长1500公分,宽15公分
4、严禁洗头,但需用正确的方法清洁头皮
怀孕期间子宫增加的负担是不可言喻的,单看之前与之后子宫的大小就知道,因此,在生产后要使子宫尽快恢复原状。而要想子宫尽快的恢复功能,最重要的便是要将子宫内的污血完全排出,如果能使子宫成为真空状态,则贺尔蒙的分泌将会特别活跃,子宫的功能亦会比怀孕前更好!而洗头,将会严重影响产后恶露的排除,只要头皮一受凉,子宫里的污血马上会凝结成血块不易排出,就算马上吹干也不允许,况且用吹风机来吹头,是很容易引起头风及头痛的。而子宫内的废血若不清除干净,就很有可能会造成荷尔蒙不平衡以及内分泌不协调,进而产生许多并发的症状,所以产后三十天须绝对遵守不要洗头,以免后患无穷!
将药用酒精隔水温热,再以脱脂棉花沾湿,将头发分开,前后左右擦拭头皮,稍用手按摩一下头部后,再以梳子将脏物刷落,如此将会感到较清爽,此法可于饭前天天擦拭,或用软梳梳理头发,好让头部气血畅通,保持脑部清新。
5、二周内不可洗澡,但需用正确的方法擦澡
可以将茶水(即泡茶将茶叶滤掉的茶水)放入适量的盐巴与药用酒精混合使用,再用这样的水来清洗阴部及肛门,有收敛的作用。
6、不可吹风,不论是热风或冷风
产后全身的毛细孔,包括头皮的毛细孔都是张开的,此时一吹到风,不论是热风或冷风,毛细孔就会立刻收缩,很容易造成筋骨酸痛、头痛、头风,甚至感冒。
产妇要有舒适的环境,所以夏天太过炎热、或者冬天太冷,均需开空调让室温维持在摄氏25-28度之间,但却要注意不可以吹到风!所以一定要想办法将空调的风完全挡住,不可对着产妇吹,而且产妇须穿长裤、长袖、戴帽子、手套、围巾,并且穿袜子来挡风!
8、不可碰冷水
产妇不可碰冷水,以防受凉或产生酸痛的现象,所以举凡擦澡、洗脸、洗手、刷牙或产后第三周以后的冲澡,均需使用热水。
9、不可抱小孩
产后最重要的工作无它,就是安心下来,尽情的吃和睡。此时全身的机能均在迅速的恢复中,所以当然不可提重物,更不可抱小孩,否则极易产生内脏下垂的体型。况且,新生的婴儿,骨骼、内脏均尚未发育完全,最好还是尽量让他睡觉,常抱他只会对他造成不良影响。
第一周食谱
一、生化汤 [用量]:1日份
1、艾佳人月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。
2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。
1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快);
2、顺产者连续服用7天,也就是7贴;
3、剖腹产及小产者不妨吃14贴;
4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。
二、坐月子水(米酒水的加工方法)[用量]:1日份
[原料]:月子米酒1220毫升 [制作流程]:(2瓶烧成一瓶)
1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。
2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸
3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右)
[餐品用法]:
1、做餐主料。
2、也可以作为漱口水来用。
3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。
[备注]:
1、用液化气煮时,注意不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。
三、养肝汤 [用量]:1日份
1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。
2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。
1、将红枣取出,去皮及核,一天之中随时可食;若买无核枣最好。
2、汤汁当茶饮用,一天分数次喝完。
3、可根据客户要求适量加红糖。 [备注]:
1、一天量为300毫升。
2、自然产的人,也需要喝养肝汤来保护肝脏,帮助肝脏解毒及解渴用。
主料为薏仁100克、通心莲50克、茨实10克,须洗净后浸泡4-6小时以上,配料为新鲜山药50克,熬成粥,产前3天产后3天吃。
四、甜糯米粥 [用量]:1日份
[原料]:糯米50克,月子米酒水1220毫升,桂圆5粒,红糖30克。
[制作流程]:
1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。
2、熄火,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。
[餐品用法]:
1、作为主食之一,配以麻油猪肝(腰)或鱼类食用。
[备注]:
1、糯米有粘肠子的功能,或以帮助产妇增强肠子的蠕动力,可防止肠胃的下垂,更可以预防便秘的产生。但糯米较难消化,不可一次吃太多。
五、红豆汤 [用量]:1日份
1、将红豆泡放入月子米酒水中,加盖泡8小时。
2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。
1、红豆汤要分两次来吃,一次于早上10点,一次为下午3点。
2、可配以麻油猪肝(腰)来吃。
3、产妇可根据自己对甜度的口味来增减,若能适应的话可再加些红糖。
[备注]:
1、红豆有强心利尿之功效,有水肿、脚气或水的代谢较差的孕妇,产后应多吃红豆以利尿强心。
六、薏仁米饭 [用量]:1日份
[原料]:薏米150克,月子米酒水1220毫升,香米5克。
[制作流程]:
1、将薏米、香米和月子米酒水倒入电饭锅中,约1小时左右可熟。
2、将薏米饭盛入保鲜盒内(300毫升盒装)即可。 [餐品用法]:
1、作为主食之一配以麻油鱼类食用。
[备注]:
1、薏米可补血,不适应的产妇可用大米替代。
2、薏米饭第一周每日一份,第二周每日2份。
七、血母痛液 [用量]:1日份
[原料]:山楂肉(片)200克,月子米酒水1220毫升,红糖30克。
[制作流程]:
1、将山楂肉与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅(电磁炉)以大火煮沸后,转小火煮16分钟左右。
2、约剩600毫升关火(可以筷子作记号)。
3、放入保鲜盒内。
[餐品用法]:
1、作为饮料,每天分数次喝完,一小时一小口。
[备注]:
1、产后子宫凝血并且肚子痛的人,可服用血母痛液来改善,可使凝血融化。
八、坐月子妇宝 [用量]:1日份
[原料]:桂圆肉5粒、枸杞5粒、月子米酒水610毫升。
[制作流程]:
1、将桂圆去皮、枸杞与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅(电磁炉)以大火煮沸后,转小火煮10分钟左右。
2、约剩300毫升关火(可以筷子作记号)。
3、放入保鲜盒内。 [餐品用法]:
1、作为饮料一天内分数次喝完。
九、麻油猪肝[用量]:1日份
1、将猪肝用米酒洗干净,切成1厘米厚度;
2、老姜洗干净,连皮切成薄片;
4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色;
5、加入月子米酒水煮开,转小火煮5分钟;
7、关火出锅,盛入保鲜盒内即可。
[餐品用法]:
1、配以红豆汤来吃;
2、配以甜糯米粥来吃。
[备注]:
1、鱼用米酒洗净(黄花鱼切成三块),老姜洗净带皮切成薄片;
2、将胡麻油倒入锅内,用中火烧热;
3、放入老姜转小火,爆到姜片两面均“皱”起来,呈褐色但不焦黑;
4、转中火加入鱼,爆鱼至外表发白,放入月子米酒水转大火;
5、转大火烧沸后转小火加盖烧5分钟;
6、转大火,加盐少许(建议1克),2分种关火;
7、盛入保鲜盒内,摆放整齐。
[餐品用法]:
1、平均分于中餐和晚餐来吃,配以薏米饭和甜糯米粥来吃。 [备注]:
1、前两周只能吃推荐的三种鱼类,其它鱼类可15天之后再吃。
一、生化汤
[备注]:本周生化汤品只适用于剖腹产者,顺产者没有。
[备注]:本周做法与第一周差别是不放糖。
五、红豆汤 [备注]:同第一周六、薏米饭
[备注]:本周增加为一日两份。
七、止渴饮:荔枝核、山楂、观音串茶 [用量]:1日份
1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内,用大火烧开后转中火10分种;
2、约剩300毫升关火(可用筷子做一个半瓶标记);
3、加入红糖搅拌均匀,盛入保鲜盒内。 [餐品用法]:
1、作为饮料,一天内分数次喝完。
[备注]:
1、荔枝核和山楂片可交替轮换配送,即第一天用荔枝核,第二天用山楂片,第三天开始重循环。
2、山楂作为止渴液不但有止渴的作用,而且有减重的效果,适合产后身体过重者喝。
八、杜仲茶 [用量]:1日份
[原料]:生杜仲20克,月子米酒水1220毫升
[制作流程]:
2、约剩600毫升关火(可用筷子做一个一瓶的标记);
3、盛入保鲜盒内。
[餐品用法]:
1、作为饮料在一天内分数次喝完。 [备注]:
1、杜仲有利于骨盆的恢复;
九、麻油猪腰 [用量]:1日份
1、猪腰用米酒洗净后,切开成两半,去除里面白色尿腺(骚筋);
2、将清理干净的猪腰在表面斜切打花成网状,切成3厘米宽的不片;
3、将老姜洗干净,连皮一起切成薄片;
5、转大火,放入猪腰花和杜仲快炒至变色;
6、加入月子米酒水煮开,转小火约3分钟出锅;
7、盛入保鲜盒内。
[餐品用法]:
1、配以红豆汤来吃;
2、配以甜糯米粥或薏米饭来吃。
十、艾佳人麻油鱼 [备注]:同第一周 十
一、艾佳人蔬菜 [用量]:1日份
1、将红萝卜切丝(红苋菜切成5厘米段,紫甘兰切成宽1厘米长条);
2、将老姜洗干净,带皮切成薄片;
3、将胡麻油放入锅中,中火加热;
4、放入姜片,转小火,爆至老姜两面均“皱”起,呈褐色,不可焦黑;
5、放入蔬菜,转大火,加入月子米酒,爆炒至熟;
6、放少许盐(建议1克),盛至保鲜盒中。 [餐品用法]:
1、配主食吃。 第三周、第四周食谱
一、坐月子水
[备注]:同第一周二、红豆汤或糯米粥
[备注]:做法看第一周食谱,可轮换交替配送。
三、薏米饭(或白米饭)[备注]:同第一周四、艾佳人麻油鱼
[备注]:
1、做法与第一周相同;
2、本周开始可选用黑色鱼、红色鱼均可(艾佳人推荐鲈鱼,剖腹产都忌吃鲫鱼)。
五、艾佳人蔬菜 [备注]:做法同第二周六、麻油鸡 [用量]:1日份
1、将鸡内脏及爪去除,鸡肉用米酒洗净,切成块状;
2、将老姜洗净,带皮切成薄片;
3、将胡麻油倒入锅内,用中火烧热;
4、转小火放入老姜,爆香至姜片的两面均“皱”起,呈褐色,但不焦黑;
5、转大火,将鸡块放入锅中炒,直到鸡肉约八成熟;
7、放少许盐(建议2克),盛入保鲜盒内。 [餐品用法]:
1、可配薏米饭或白米饭或艾佳人面条来吃。
七、鸡汤面条 [用量]:1日份
[原料]:面条120克(够吃即可)、麻油鸡汤少适量,香油少许
[制作流程]:
1、将面条用水煮熟捞起放于滤水盆(绝不可用冷水冷却);
2、淋干后,趁面条沿热时,淋上几滴香油,搅拌均匀即可,3、放入保鲜盒内。
[餐品用法]:
1、用筷子夹面条配麻鸡汤食用;
2、也可以将面条放入热好的麻油鸡中食用。 [备注]:不易消化,因此第三周才开始食用。
八、助奶汤:花生猪脚汤 [用量]:1日量
1、香菇切成丝待用,猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干;
2、将麻油入锅,放入老姜爆透;
3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止;
5、小火煮16分钟即可使猪脚烂透;
6、盛入保鲜盒内。
[餐品用法]:
1、可当菜吃,尽量于早、中餐时吃,汤汁要喝一部分。 [备注]:
1、奶水不好者可多饮用此汤汁;
2、花生米也可用黄豆调换。
九、猪脚肉皮汤:
2、将麻油入锅,放入老姜爆透;
3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止;
5、放入黑木耳和肉皮小火煮15分钟即可使猪脚烂透;
6、盛入保鲜盒内。
[餐品用法]:1尽量于早、中餐时吃,汤汁要喝一部分
十、麻油煎鸭蛋 [用量]:1日份
[原料]:鸭蛋2个、姜、艾佳人胡麻油
1、中、晚餐都可,只要连吃二至四星期。 十
一、黄芪当归乌鸡汤:(可以放虫草和首乌)
[餐品用法]:1尽量于早、中餐时吃,汤汁要喝一部分,分2餐食用 十
二、银耳莲子枸杞粥 [用量]:1日份
1、银耳泡水发好切块
2、糯米洗净用米酒水浸泡
3、莲子和枸杞洗净,加米和银耳大火煮开改小火
4、加入红塘
[餐品用法]:当点心吃,45天后米酒水可改用水。
1、月子期间可否吃牛奶?量多少?第几天开始?
答:月子期间可以喝牛奶,只是要在第三周开始喝,但我们并不建议喝,一天以300毫升为宜.2、月子期间可否吃鸡蛋?什么时候可以开始吃?一天可以吃几个?怎么做法?是不是也用米酒水煮啊? 答:月子期间可以吃鸡蛋,也是第三周可以吃,一天一到两个,吃法是用米酒水煮或用胡麻油煎.3、剖腹产不是要通气后才可以进食吗?可以不可以喝萝卜汁? 答:剖腹产是通气之后才能吃,可以喝萝卜汁.(米酒水是可以煮萝卜汁的)
答:前两周用海鱼,庄老师说海鱼比河鱼好消化,后两周可以加河鱼.剖腹产前两周最好不要吃鲫鱼,后两周可以吃.推荐下上海市场上能买到的?据说黑鱼会回奶不可以吃,但我看到你们菜谱上推荐黑鱼。
答:擦澡用米酒和温水以1:1的比例,加热到身体适宜的温度就可以用.漱口要用米酒水.10、晚上睡觉要绑绷带吗?吃饭前呢,是要绑还是松开?碟片上和书上写不一样的!
答:睡觉是不绑的,每次吃饭前要绑好,剖腹产第7天开始绑绷带。需要月嫂帮忙,用安全别针,贴身绑。