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最新门店复工方案 门店绩效考核方案(模板8篇)

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最新门店复工方案 门店绩效考核方案(模板8篇)
时间:2023-09-14 13:33:19     小编:雨中梧

无论是在个人生活中还是在组织管理中,方案都是一种重要的工具和方法,可以帮助我们更好地应对各种挑战和问题,实现个人和组织的发展目标。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的方案吗?下面是小编帮大家整理的方案范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

门店复工方案篇一

为了加强,对厨师队伍的考核管理力度,提高厨师厨艺水平,更好的满足广大员工的用餐需求,特制订如下考核办法。

以人性化管理为原则,以大众伙食为主题,促进厨师厨艺水平的提高,满足员工的饮食需求。

组 长:王顺利 副组长:吕志雄 成 员:陈 超 蒙志伟

按照技能、平时表现、员工意见三个方面对厨师每月进行百分考核。

1. 技能(70分)

(1) 关于理论知识考核采用口头问答的方式进行。理论知识包括窗口打饭时的文明用语、《食堂职工个人卫生制度》、《食堂卫生安全制度》共五道题,每题3分,共15分。

(2) 实际操作能力考核。以大众菜肴为主进行实际操作,体现在平时的菜品制作商,考核小组进行统一考核。

2、平时表现(10分)

平时表现由伙管员和主管领导进行考核。

(1)不服从领导的安排,如对布置的工作不予理睬、不接受、公然顶撞,一次扣一分。

(2)不保持工作区域内的卫生,如所负责的范围卫生不洁,发现一次扣0.5分。

(3)上班时仪容仪表不整洁,一次扣0.5分。

(4)上班时间内串岗、在操作间吸烟,发现一次扣0.5分。

(5)不节约能源,如发现浪费行为,一次扣0.5分。

(6)上班期间干私活,不团结同事,挑拨离间,发现一次扣1分。

3、员工意见(20分)

(1) 原材料搭配不合理,一次扣1分

(2) 菜油用量不达标,一次扣1分

(3) 肉用量不达标,一次扣1分

(4) 菜口感过咸,味精过浓,酱油味过重等情况,一次扣2分

(5) 菜品颜色不美观,出现灰黑、锅巴、粘糊等状,一次扣2分

(6) 打饭时对员工态度恶略,对员工合理要求不予理睬的,一次扣5分

(7) 对员工意见没有及时改正的,发现一次扣1分

4、加分

为了增加花色品种,更好的满足广大员工的用餐需求,伙管会鼓励厨师进行创新,新增的花色品种由厨师上报伙管员,并由考核小组讨论确有推广价值的,每个加5分。

5、奖惩办法

厨师每月考核成绩分为优秀、良好、较差三档,每月考核总分在90分以上为优秀,80―89分为良好,80分以下为较差。其中考核成绩优秀的员工每人每月奖励现金50元,良好的不予奖惩,成绩较差的罚款50元。

门店复工方案篇二

活动时间:_-6月-5日------_年6月-11日(七天)

活动主题:热烈庆祝“__”大余店隆重开业!

活动目的:

1、提高“___”品牌在大余市场的影响力。

2、为了迅速打开市场而进行的促销。

3、为了打击竞争对手而进行的促销。

4、扩大加盟客户的营业额,增强客户对品牌的自信心。 活动物品:雨伞、口杯、彩旗、音响、宣传单、钥匙扣、太阳帽、茶具、餐具、咖啡壶等相关物品。

活动内容:

1、凡开业活动期间,购买“七匹狼”产品,一件9折,二件8。5折。

2、凡开业期间,一次性购买产品满888元,赠送“七匹狼” vip贵宾卡一张。 同时赠送精美礼品一份。

3、凡开业期间,一次性购买产品满588元,赚送精美礼品一份。

4、凡开业期间,在本店购买任一产品,即可参与现场抽奖活动一次。

活动宣传:

1、宣传车两辆,在周边各地来回宣传。

2、邀请舞狮队或者腰鼓队进行现在表演,位动现场氛围,从而带动销费者进行消费。

3、宣传单的大量派发。

4、沿街彩旗,气球,气拱门等现场气氛的营造。

5、当地电视台的广告投放。

抽奖内容:特等奖:精美茶具一套

一等奖:咖啡壶一只或者餐具一套。

二等奖:口杯、太阳帽、雨伞任选一样。

三等奖:钥匙扣一个。

结果评估评论:把握产品换季的一个高峰,提前引爆端午节的一个消费狂潮,吸引消费者的关注,预计可以达到一个良好的销售目标。也可以起到一个打击竞争对手的效果,让对手跟着我们的脚步进行销售。

门店复工方案篇三

随着互联网的发展,网上购物已经成为一件很普遍的事情。xxxx便是如今在线电子商务平台的一位领跑者,在消费群体的消费能力与xxxx销售额的飞速增长的当下,很多人从电商的市场潜力中看到了商机,也被这块公平的创业乐土所吸引,纷纷加入到电商这个行列中来。由此带来的影响是,即便xxxx的消费市场足够大,但是竞争的激烈程度也越来越大。因此,在如今的xxxx环境中,如果没有促销活动的带动,即便是品牌大店,也会很难守得住中小型网店价格战的冲击,销售数据就会很惨淡。即将到来的,无疑又为一场电商大战拉开了帷幕,在这样的情形下,xxxx店主们要开始绷紧神经,细致的做好排兵布阵了。

在电商大促之时,利用各类营销手段、吸引消费者的注意、提高网店的流量、增加店内的销售额,最终使得本店的销售业绩与在消费者心中的印象在期间得到良好的提升。

(1)节前:渲染的气氛,提前吸引消费者对大促的期待心理,甚至可以对一些宝贝进行提前优惠促销,使顾客对本店持有关注。

(2):店面要体现出在尽力度进行促销的景象,针对商品推出各式各样的促销方式,不管忙或不忙,为每一个顾客做好服务。

(3)节后:体现“过去,但是促销余热还未褪去”,让迟来的买家、或者关注本店的买家,还能享受到带给他们的促销福利,只是相较当日,必然要有很大的收敛,但是凸显了本店以买家为上帝的宗旨。

2、促销方式:

(1)直接打折:原价300元,现价5折150元销售,这种打折的方式是最简单明了的,消费者也很容易理解。不管是店铺哪一款宝贝,即便是遇上全店几折起的整店销售时,就算不能在规定的20款折扣价格显示的宝贝里面,但是拍下后直接改价同样是很多消费者较为容易接受的方式。

(2)买一送一:全场任意选择一款宝贝,送另外一件宝贝,以价格的作为成交的最后金额。这种促销的方式就看消费者的眼光了,如果精明的消费者选择得当,就等于是享受了差不多5折的优惠。

(3)两件包邮:购买了一件宝贝后,发现再买一件就可以享受包邮的服务,必然会有再次购买的欲望。虽然这种折扣的力度不大,但是很多消费者还是愿意买单的。

(4)满就送:满100元送10元优惠券,满200元送20元优惠券,满600元送80元店铺优惠券,这种方式就稍微有点讲究了。比如说这款宝贝刚好99元,不符合优惠的条件,那就必须再选择另外一款累计起来才能享受优惠券的折扣了。

(5)搭配套餐:这种方式就有点绑架消费者的意思了。比如购买全场任意一件宝贝,搭配37元就可以加一件100元以下的宝贝,加47元就可以送一件150元以下的宝贝。类似这种方式就是以价格大的带动价格低的宝贝,更能拉动网店的销售量。据相关数据统计,这个方式是消费者欢迎的。

3、客服:

期间消费者的流量一般都会比平时多出很多,在这个时候,就要求客服一定要把握好语句和回复速度,在语言里加上大促的欢快信息,对买家的购买欲望也是一种促进。

4、售后:

当顾客在买过店里的宝贝时出现了问题要退货,要及时、有礼貌,和善的处理,不要给顾客留下毛病,对物品的问题做出适当的调解,是退货还是协商,不要让顾客找到xxxx网来维权。

门店复工方案篇四

5月20日(星期x)-xx日(星期x)。

缘定x520狂欢购。

1、购物送浪漫情调

活动期间,凡在x当日累计购物满x元瑰花一枝(价(黄金珠宝满x元),送浓情巧克力一份(价值x元)或玫值x元)

当日累计购物满x(黄金珠宝满x元),送老树咖啡x元现金券一张。(赠品不重复享受,单张发票仅限一份)

2、真情表白,浪漫牵手

活动期间,x内部广播开通点播热线,情侣可以通过真情表白形式,向他或她说出自已的心里话。您可以为心爱的人点播一首歌,也可以走进我们的录音室,为心爱的人献唱一首歌,我们可以为您定时播放。(x广播室就是一个简易录音棚)。可以想象,当您与心爱的人,牵手走进x,内部广播里播放您平时说不出口的表白和您为心爱的人唱的或点播的情歌该是多么浪漫,多有情调的一件事。

3、氛围营造

活动期间,店堂内的音乐,全部播放一些情歌和x的情人节促销活动,并不时送出x人对天下有情人的祝愿,提醒走进x的人,情人节到了,该为心爱的人挑一份纪念品,从而促进活动期间的销售。

1、电视、广播、报纸、宣传

2、短信宣传

3、活动站牌

1、赠品费用:预计x万元(鲜花/巧克力预计x份/天,套餐预计x份/天)

2、短信费用:x元

3、其他费用:x元

门店复工方案篇五

2月14日是西方的情人节,由于国人越来越珍视民俗节日和西方文化,再加上商家每年大张旗鼓的宣传炒作,情人节已经成为情侣的节日之一。珠宝行业作为情人节主力商品之一,借情人节的巨大商机给钻饰节带来一个好的开端。

活动时间:2月6号—2月14号

活动主题:爱你一世真爱相伴

活动内容:

凡进店购物者送玫瑰一支,成交顾客送一个红包。(价值x元的抵扣卷)

1.“爱你一世缘定今生”倾力为您打造不用您操心花钱的高雅且浪漫婚礼,凡在本店购买情侣对戒第二件半价,凡在本店购买其它钻石饰品3700元送价值x定制婚纱一套,凡在本店购买其它钻石饰品5700元送价值x元浪漫结婚照一套,凡在本店购买其它钻石饰品17000元送价值x元蜜月双人游。

2.“爱我、你敢承诺多久?”见证你们的爱,让爱保值、让爱升华。

凡活动期间来店购买钻石饰品,均可参与“爱的承诺”活动,写下爱的誓言。并签下双方的真实姓名及盖上手印。

x宝公司承诺:四年后可凭相关证件我公司按原价回收所购产品,如不愿回收,可赠送一件价值x饰品。可续签承诺书,六年后来店,可得到原产品价格一半的钻石饰品。

3.“浪漫佳节金玉良缘”

活动期间黄金冰点价0利润惠动全城,翡翠、银饰品买x送x

4.“情人节抢购会”

活动期间,每天13点14分到下午2点14分举办一场特价金镶玉抢购会,原价x和x的高档千足金金镶玉,只卖x和x,每场抢购会两款各卖13件和14件,抢购,售完为止。

注:每逢到点抢购会时,提前15分钟广告宣传,确保店内和店外的朋友都能听到。

门店复工方案篇六

1、 爱心奉献社会 幸运送给顾客

2、 心健大药房真情回报――专家现场免费义诊

3、 心健大药房购药抽奖大活动

时 间:9月28日――10月7日

地 点:心健大药房中心店

1、爱心奉献社会 幸运送给顾客

2、 心健大药房真情回报――专家现场免费义诊

两节活动期间,特邀医学专家(西医专家)亲临心健大药房中心店现场免费为市民就诊,免费开据医药处方,免费测量血压等义务性的服务,顾客可以凭处方在心健大药房购药享受10%的优惠。心健大药房以真情回报娄底人民三年来对心健大药房的大力支持与关注。

中秋佳节,人月团圆,共享天伦之乐,借此机会进行药店宣传,近一步打开市场,扩大圈子,提高销量。

以“共享天伦”为题,提倡健康生活,让**药店成为共享天伦的保障,。

1、通过促销,加大对药店的宣传力度

2、加强老客户的忠诚率

3、提高新客户的注意度

4、拉动销量

节日期间

本公司各大联锁分店

1、对于老客户,进行亲情回馈,凭买药小票集齐五百金额即可获得同等价值的体检卡一张。

2、对于散客户,进行有奖促销,拉动销量,加强对药店的关注度。

1、在药店促销活动期间,凡是集齐500元本店买药小票即可获得同等价值的体检卡一张,每人仅限一张。

2、50元即可办理会员卡一张,每天前10人即可获得本药店提供的家庭药箱一个。

3、会员每次消费达到50元以上即可参加抽奖活动,一等奖,500元体检卡一张;二等奖,装满日用药品的药箱一个;三等奖,矿泉水一瓶。

1、紧抓药店,强化终端促销力度及助销效果,活动前期在终端点以pop、kt展板、货架贴等多种形式大力宣传。

2、利用当地电视媒体进行滚动信息宣传。

3、进行宣传单派送。

总结对比促销活动结果,并不断改善加强。

门店复工方案篇七

七夕节,一年中最浪漫的日子,这一天无限柔情和蜜意尽情释放,真诚的渴望与期待等待回答。在这样一个浪漫的日子里,会所全体员工以实际行动送上真诚的祝福,愿天下有情人终成眷属,白头偕老,美满幸福。

一、活动主题

“心语星愿”借“心语”“心海”许下诚挚的愿,与他(她)共续前世的缘。

二、活动时间

七夕节。

三、活动细节

1、献给能够共度情人节的情人们

与他(她)共谱一首浪漫的诗,与他(她)共同立下一个神圣的盟约,与他(她)一同分享心灵深处的语言,今生与他(她)共牵手,共续前世的缘。

倾情推荐:“心语”情侣卡

3399(长长久久)——家庭年卡3344(生生世世)——200次卡

3213(相爱一生)——双年卡2014(爱你一世)——100次卡

2、献给不能共度情人节的情人们

有你也有他(她),不变的真情,永恒的期待,只因为爱在我们的心中。送给他,送给你们一个共同的祝福吧,会实现的,因为它就是爱的化身。

倾情推荐:“心海”祝福卡

2475(爱是幸福)——情侣卡1573(一往情深)——年卡

920(钟爱你)——60次卡720(亲爱的)——季卡

520(我爱你)——30次卡(游泳)

3、献给单身贵族们的

彩碟成双的日子里,让我们暂时放下重担,和流星有个约会,相信它会带着我们的心愿飞向梦想实现的地方。

倾情推荐:“天使之吻”幸运卡258(爱我吧)——10次卡

惊喜:活动期间购卡者均可得精美礼品一份(先到先得,送完为止)。

门店复工方案篇八

5月12日-13日

二、活动地点:

勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽海鲜广场、勇丽法尔春天

三、活动主题:

感恩母亲节,勇丽爱同行

四、活动内容:

6、企划部统一利用短信平台给客户发送母亲节祝福短信:感恩母亲节,勇丽爱同行,多款爱心套餐温情推出,勇丽餐饮祝天下所有母亲节日快乐,青春永驻!

特别提示:

1、公司企划部负责各店节日横幅的制作及节日期间祝福短信的发送,节日横幅于5月11日前送至各店,短信于5月12日发送。

2、厨政部安排好各店活动期间的菜品的出品。

3、店内加大对员工活动内容的培训以及对客的沟通祝福。

4、店内现有的满100送20活动、积分卡活动与此活动同时进行。

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