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河南作文字 我爱你河南作文篇一
我的家乡有很多土特产,其中我认为最具特色的便是葡萄了。如果你对此不太了解,那就听我介绍一下吧!
在我老家的院子里就有一株葡萄。葡萄是幼藤栽培出来的,只要弄好一个架子,葡萄藤就可以顺着架子向上攀。葡萄的叶子有巴掌大,样子与枫叶有些像。它的藤蔓很细,在春夏季是绿色的,进入秋冬季就慢慢地变成棕褐色的了。葡萄不开花,等到春天,葡萄藤分权的时候,就会结出一个个像豌豆般大小的青葡萄,它们全挤在一起,被绿叶覆盖着,不仔细瞧,还不易发觉呢!用手摸一摸,只觉得非常硬。
日子一天天流逝,葡萄也渐渐长大了,由青绿色慢慢地变成紫色,它们是一串串的,有的挤在一起,好像在说着悄悄话;有的被绿叶盖住了,好像一群害羞的小女孩,不愿露出“庐山真面目”;还有的分得很开,好像一群闹了意见的小朋友,互不理睬呢。等到成熟时,葡萄就变成了深紫色,远远望去,就像是一颗颗美丽的紫晶石,真是惹人喜爱。剥开葡萄的皮,轻轻咬上一口,酸酸甜甜的,清凉又可口,这种感觉一直流到我的心里,让我吃了还想吃。在这里给大家提个醒,葡萄不能一次性吃太多,不然牙齿会被酸倒,也会拉肚子的。
葡萄有很大的药用价值。吃新鲜葡萄可以补充人体内所需要的维生素。如果喝了用葡萄酿成的酒,可以活血化淤,经常喝可以延年益寿。如果天天睡觉前喝上一小杯,可以有助于睡眠。
因为葡萄不仅好吃,而且还有很大的营养和药用价值,所以我非常喜欢吃点葡萄。
河南作文字 我爱你河南作文篇二
洛阳的水席,开封的包子,郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。作为一名小小河南人的我对河南烩面更是情有独钟啦。
从小生长在河南,面食几乎成为我最主要的盘中餐,而奶奶最拿手的就是做烩面了。它那丰富的营养,优良的味道,使我健康茁壮地成长。小时候每一次去体检,身高几乎总是高出其他同龄孩子一大截,家里人常常为此津津乐道。
如此好吃的烩面,我就来介绍介绍它吧。
制作烩面的主要原料:小麦面粉,羊肉,香菜,豆腐皮,海带,菠菜,当然还少不了油盐酱醋等调料。
烩面的制作过程其实也不复杂:首先是和面,一共需要和3~4次面。然后是醒面,醒面这个过程最重要,至少要醒3小时以上。为什么叫做“醒”面呢?面粉本来是处于休眠状态的,“醒面”是将它从沉睡中唤醒的发酵过程。当然在醒面的同时,我们需要将带骨牛肉或者羊肉炖汤,汤里只放姜。肉炖烂后将其捞出并准备香菜,海带丝,豆腐皮等备用。然后将面切成2厘米宽的长条后两面抹油,接着再次醒面半小时。之后,将长条的面甩开,越拉越长,直到拉成细面条后将它伴着海带菠菜一起煮熟,最后再浇上肉汤入碗。这样,一碗热气腾腾、香味扑鼻、营养丰富的河南烩面上桌了!也许正是这种各种各样的配料烩制在一起的做法,所以叫烩面吧。
烩面对于河南人的意义十分重大,号称“烩面之城”的郑州,烩面馆遍布全市的华街冷巷。外地人来到郑州,首先想到的便是尝一尝地道的羊肉烩面;本地人款待亲朋好友的保留菜式也是香浓的河南烩面。原来,相传在李世民建立唐朝的时候,烩面就已经流传下来了,怪不得这么有名呢!当然,烩面里丰富的营养元素对于我们身体的健康成长也是不可或缺的。
现在,我已经好久没有闻到那熟悉的味道了,个子也跟着抗议似的,大大降低了长高速度……
朋友们,不到长城非好汉,来到郑州不吃烩面,那也是人生一大遗憾啊!
河南作文字 我爱你河南作文篇三
我的家乡河南郑州,一座具有悠久历史文化的古城,一座吃喝玩乐应有尽有的商城,一座空气中带着热情的暖城……我记得起他的美丽,说的出他的佳处。 ——题记
当严冬封住了世界,到处都被晶莹剔透的雪花捂上了厚厚的棉衣时,矗立在二七广场的“二七纪念塔”在这时候却甚是好看,原本墨绿色的屋顶立刻明亮皎洁,红色的五角星在雪白的衬托下,更加耀眼。这个塔是为革命烈士而修建的。也是郑州的标志性建筑。如果你来郑州,问起二七纪念塔在哪,连三岁的孩子都会咿咿呀呀的给你指路。
说起郑州,就不得不谈起烩面,郑州人对烩面的喜爱简直是"只可意会,不可言传",老郑州人从小就是吃着烩面长大的。这种喜爱,在冬天更是突显的淋漓尽致,在寒冷的冬天去吃一碗热气腾腾的'烩面,再配上几瓣儿糖蒜,你一定会情不自禁的“叭哒”着嘴说:“真待劲。”
三千五百年前的郑州,中华民族的始祖----黄帝生于轩辕之丘(新郑境内)。我国历史上第一个奴隶制王朝夏代曾建都于阳城(今登封)。后来汤灭夏,建立商朝,定都为亳。就是现在的郑州。当你参观商代遗址、二里村遗址、大河村遗址时,你会为郑州悠久的古文明、灿烂的文化而由衷的赞叹。
住在郑州这座物流发达、邻里和睦、不怕困难的城市里,你就觉这空气中,融入了许多来自中原大地的热情和洒脱。刚搬新家不久,我出于好奇而被仙人长扎伤,院里一起玩的小朋友们看到我被扎伤了,马上奔走相告,有的给我擦碘伏,有的给我包扎……让我热泪盈眶。
郑州一一一座不仅仅是值得你路过的城市,也是我心中最美丽的地方。
河南作文字 我爱你河南作文篇四
家乡,是个温暖又宁静的地方,它不大,但是很温馨,不小,却能遮风挡雨,这次,就让我来说说自己的家乡――河南吧。
河南是一个历史悠久,富有古文化的地方,那里有着美食,武术,景点还有河南话的有趣风格,让我用细致的描述带大家领略一下我们河南的文化气息。
先来说一下让我们河南人最引以为傲的“美食”,在河南省,最著名的美食就是“烩面”如果厨师手艺良好,那么做出来的面不仅柔软,还富有弹性,做出来的汤,虽然看上清淡,但是却有着油而不腻的味道,再撒上一点葱花,香油,那味道倍儿香!许多外地的游客来这里尝一口烩面就飘飘欲仙,都舍不得走了呢。
接下来说一下,我们中国人引以为傲的“武术”,河南可是真真正正的做到了“学习武术,弘扬武术”的精神。河南的少林寺,就是一个例子,他们每天都是从早晨练习武术直到深夜,所以我们河南人的身体可都是健健康康,随便找几个人基本上都能打几式拳。武术精神就是强身健体,调节呼吸,保健养生这几点,这些也就是主旨,难道我们河南没有做到这几点吗?
现在就是许多人关注的“景点”了,河南的景点有很多,比如洛阳的龙门石窟,开封的清明上河园,焦作的嘉应观,济源的王屋山等等,都是非常有名的景点,这些景点不仅美丽,而且还有着悠久的历史文化,我们河南真可谓是得到了“文化城市”这一美称。
“河南话”也是我们河南的一大亮点,在古代时,还有帝王统治者把河南话作为全国统一使用的话语,可以说,现在我们的河南方言就是古代时候的官话,现在还保留着古代时候的韵味气息呢。就像普通话中的“昨天”在河南话中就叫“一盖儿”,普通话中的“走了”,在河南武陟话中就叫“走了昂”尽管用文字表达很不清晰,但是也可以感受出它的有趣。
河南也有许多的“特产”:怀山药,怀菊花,怀地黄等等,都是我家乡的特产,都是土生土长的,绝对健康!
这次的河南家乡了解,到此结束,希望大家更多地了解我的家乡。
我爱河南﹗