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2023年后勤教师年度工作总结汇总

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2023年后勤教师年度工作总结汇总
时间:2023-05-31 18:39:48     小编:一叶知秋

总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,因此,让我们写一份总结吧。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?下面是小编带来的优秀总结范文,希望大家能够喜欢!

后勤教师年度工作总结篇一

后勤支部坚持把党的思想理论建设放在首位。认真制定学习计划,避免学习的盲目性。坚持考勤制度,避免学习的形式化。鼓励发言讨论并指派专人做好会议记录,调动大家学习的积极性。要求每个党员认真写出心得体会,认真开展批评与自我批评,肯定成绩,查找不足,取得了很好效果,达到了预期目的。

在日常工作中,注重加强对职工的思想教育,通过理论学习、听报告、组织讨论、座谈等多种方式深入学习学校的各类文件,认真领会文件精神,有效地统一了大家的思想,促进了党的路线、方针、政策以及学校各项决定与工作任务在总务处的贯彻落实,有力推动了后勤工作的开展。

在xx年年,后勤支部组织和动员全体党员服从大局,明确身份,冲锋在前,充分发挥模范带头作用,带动后勤工作的开展。全体党员按照学校行政工作的总体要求,强化责任、服务、效率意识,在各自的工作岗位上,以身示范、服从安排、不讲条件、不畏困难,竭尽全力为全校师生提供最优质的后勤保障和后勤服务。

特别是在暑假新生入校、餐厅小吃区建设、学生实验楼改造、教学楼和公寓楼翻新、为研究生安排食宿、水电供应和保障、校园硬化绿化美化和环境整治等重大任务面前,党员同志更是勇于承担任务、承担责任,团结其他同志一道,奋力拼搏、踏实工作,圆满地完成了各项工作任务,确保了广大师生教研、学习、生活各工作的顺利开展。在本年度,总务处被评为先进处室。

后勤支部始终坚持“积极、慎重”的方针和“公平、公正、公开”的原则,积极培养职工中的入党积极分子,严格按照党委组织部的组织工作程序发展党员。本年度发展预备党员一个,培养积极分子2名。党总支领导适时地与发展对象谈心,指方向、讲纪律、理思路、提要求,使他们在思想上、行动上取得了较快的进步。

在搞好组织发展的同时,支部还加强了对现有党员的管理,一方面通过正常的组织教育不断提高其思想觉悟和政治敏锐性,另一方面严格按照党风党纪规范他们的言行,使他们在工作中起到先锋模范作用。开展“党员义务奉献日”活动,全心全意为广大师生服务,把工作推向新的台阶。

20xx年后勤支部工作的总体要求是:按照学校党委和党委组织部的有关要求,紧紧围绕学校工作,以“加强团结、统一思想”为主线,以工作创新为动力,进一步加强干部队伍和党员队伍建设为重点,整体推进,努力开拓支部工作新局面,为完成学校的各项工作任务提供坚强的组织保证。

1、加强团结,统一思想。团结是生命,团结是力量。学校的迅速发展为后勤工作提出了更高的要求。我们只有高度团结,才能较好地完成我们的各项工作任务。在团结的基础上,我们必须统一思想,转变观念,牢固树立服务意识,除提供正常的后勤保障与服务外,我们必须把全体员工的思想统一到迎接学校20xx年“教育部评估”的工作大局上来,并为此全力以赴做好我们的各项相关工作。

2、加强思想政治建设,进一步提高党员思想政治素质。根据校党委提出的20xx是“制度落实年”的要求,加强制度建设,切实把各项制度落到实处。

3、以保持党员先进性为目标,加强党员教育管理和党员发展工作。认真组织党员实施保持共产党员先进性的长效机制,认真开展“争先创优”活动,加强党员的教育和管理,确保党员的先进性。要进一步加强对入党积极分子的培养工作,加大发展党员工作力度,不断壮大党员队伍。

4、继续开展“创先争优”活动。要以“创优争先”为平台,提高党组织的凝聚力和战斗力,充分发挥党支部和全体共产党员工作中的多种作用。进一步加强党员之间、党组织之间、党组织与其他部门之间的沟通与交流,以积极的工作态度、务实的工作作风、规范的工作行为和良好的办事习惯,以良好的.服务意识,做好各项工作。

后勤教师年度工作总结篇二

一、加强理论学习,提高思想认识

学校后勤工作是学校工作的重要组成部分,与教学一样,是学校的两大支柱之一,同时具有鲜明的服务保障性、经济性和教育性相统一的特征。多年的总务工作实践告诉我们:有了教学工作,总务后勤工作才有服务对象,没有总务后勤工作,教学工作也难以开展,两者的关系是一个统一机体的两个部分,相互依存,相互促进,缺一不可。因此,我们充分认识到:总务工作虽不直接参与教学,但我们所做的一切细琐、繁杂的工作都是学校教育中必不可少的,而且是十分重要的部门,在教育事业的发展中起着不可替代的重要作用,我们树立了为教学一线服务的思想,坚持“后勤工作必须服务于教学工作中心”的原则,处处严格要求自己,吃苦在前,享受在后,尽心尽力做好后勤服务工作。

二、强化安全管理,确保师生安全

安全无小事,事关学校的大局。学校总务处作为具体负责部门,深入贯彻各级各部门关于学校安全问题的一系列重要指示和要求,扎扎实实抓好本校师生的安全教育。对校园内存在的不安全隐患,发现一处,处理一处。

1、本年度我校先后更换了近三十个灭火器,为确保我校消防隐患奠定了良好的基础。

2、本学期三楼微机室和五楼语音室先后出现电线老化,空开经常滑落现象,经过维修更换已解决此安全隐患。

3、本学期为学校及幼儿园安装了棉门帘遮挡几十年都未经历过的寒冬。

4、学校大厅白刚门门轴在开关时发生响动,经检查发现门轴断裂,因此找来了厂家进行维修。幼儿园的氟炭门由于天冷,冷缩后与门框脱离,造成此门无法正常开关,经过及时处理更换配件已经正常使用。

5、由于上个供暖期我校出现暖气破裂及严重漏水现象,本学期未进入供暖前就组织工作人员进行认真排查并对其进行维修。确保了我校今冬供暖的安全。

6、为创建“平安校园、安全学校”我校继续按照区教育局要求,严把学校大门关。禁止外来人员入内,办事人员一律登记入访,上下学大门口一律由专职人员看守,确保学生安全出入校门。

三、加强食堂管理,确保师生饮食安全

食堂管理是我校总务处的一项重要工作,直接关系到全体师生的饮食安全与质量,是学校公共卫生的重要一块。因此做为食堂管理员每天我都深入食堂检查、督促工作人员严格按照规范操作的要求去执行。连续四年来无中毒及食品安全事故的发生。

1、本年度食堂接受了市一级园的验收,在检查中受到检查领导的认可,并给予了很高的评价。

2、本学期小学部承办了两次教学年会,每一次招待就餐人数都达50人左右,食堂人员克服了每一次困难,在安排好幼儿园及学生午餐后全力以赴为客人们准备丰富的午餐。每一次活动都受到了领导的好评。

3、本学期我省举办了食品安全卫生操作规范的培训,做为食堂管理人员我有幸参加了此次培训,在培训中增长很多有关食品安全方面的知识,在今后的操作实践中我将结合卫生监督所实施的学校食堂卫生的有关要求,本着以学生为本的指导思想,逐一对照标准,精心落实,使食堂更整洁,服务更到位,使饭菜色、香、味、温俱全。同时认真执行食品安全法,按照学校食品的相关制度具体操作,进一步完善落实内部管理制度,建立专人定期检查制度,使我校食堂的管理逐步走向规范。

四、财务工作、关系学校的整体发展

加强学校的财务和财产管理.这是关系到学校工作任务的顺利完成和整个教育事业的健康发展的大事.,坚持艰苦奋斗,勤俭节约的方针,加强水电管理,继续做好校产校具的管理工作,实行建帐,建档,做到新添物资有登记,消耗物资有记载,借领物资有手续。

本学期我校有幸被区审计局抽检,在财务方面无违规现象,但也不免存在一些小问题,今后在此方面我们要加强对财务制度方面上的认识。

历史记载着我们的辉煌,时代赋予我们重任.今后,我们后勤人员力争更加勤奋工作,努力再创后勤工作的新辉煌,不辱时代赋予我们后勤人员的使命。

后勤教师年度工作总结篇三

坚持以人为本,服务育人的思想,树立服务意识,提高服务技能,保证服务质量,规范后勤管理,为我校的教育、教学工作提供有力后勤保障。

(一)做好我校后勤安全工作

(二)加大校产管理力度,不断完善校产管理制度

(三)做好寄宿生管理工作

(四)进一步加大校园环境与卫生管理工作力度

(五)加速我校基建工作、食堂、球场

(一)更新观念,增强服务意识

1、全体后勤人员必需树立师生利益、家长利益至上的服务观,把师生、家长的合理需求作为开展工作的出发点和归宿,想师生、家长所想,全心全意为师生生和家长服务。

2、加大总务后勤工作的群众路线力度,动员、组织全校师生民主参与、民主管理、民主直辖市、民主决策,参与后勤管理。

(二)精打细算,严格财务管理

1、依据教学需求,我校实际,本着精打细算的原则,制订经费预算,严格实行计划经费限额包干使用。

2、加强对电话费、水电费、打印费等的管理。

3、严格请购、审批、验收、入库、报销制度。

4、做好领物审批制度的改革工作。领物原则上由教研组长、班组长、部门负责人根据实际需要来领取。

(三)物尽其用,发挥设备功能

1、为使我校现有校产校具发挥其最大效益,要鼓励、提倡师生们大胆地、经常地去使用,真正发挥设备的育人功能,做到物尽其用。

2、鼓励使用的同时,还需加强管理,对使用情况、设备情况以及借还手续都要实行严格登记,避免不必要的人为损坏、遗失等。

3、加大校产校舍的定期(期初、期中、期本)及日常的检查力度,严格执行校产保管奖罚和损坏赔偿制度。对期初发放的日常用品、班级用品、门窗、窗拉手、台凳等实行承包管理,谁损坏谁负责。

(四)加强协作,做好环境卫生工作

1、本学年继续加大校舍校产的检查、维修、保养,环境绿化等工作,力求为师生创造一个优雅的学习、工作环境。

2、做好宿舍安全保卫工作,督促宿舍卫生,健全考核制度

3、协同教导、大队部等部门,利用黑板报、晨会课、升旗仪式讲话等形式,向学生进行爱我校园、爱护公物的教育活动。

4、加大总务处的日常检查及每周一次班级卫生、包干区的抽查力度,同时协同行政值周、医务室、学生监督岗等相关人员,扎扎实实地抓好卫生工作。每天的卫生检查情况做到及时公布上墙,对存在问题要及时指出,限时纠正。

(五)长抓不懈,提高安全防患意识

1、加强校园巡视,对发现有安全隐患的校舍、建筑物、体育器材等作及时彻底的维修、排除。

2、加强门卫的职能,外来人员来校要登记,同时做到在学生离校期间对校园进行巡视检查。

后勤教师年度工作总结篇四

_划上了一个圆满的句号。回忆这一年的工作,我倍感欣慰。诚然说不上发展了一流业绩,但我立足于本职岗位锐意进取,推进幼儿园发展又上了一个新的台阶,推动教师们的教育教学水平又提升到了一个新的品位。我努力探索以人为本、科学管理的办园策略与方法,在不断的实际与摸索中,无论是办园条件、管理程度、师资建设,还是保教质量、幼儿发展都获得了显明功能。下面我以点滴工作求证于同仁。

一、强化内部管理,提高办园品位

园长是一个幼儿园的灵魂。我重视自我的反思与学习,更注重班子队伍的建设,以我为核心的班子人员为园内的宽大教师起到了模范带头作用。班子建设我强化三个意识:“一体意识”、“开拓意识”、“服务意识”。班子人员团结一致、分工清楚、勤政廉洁、严以律己,是一支“开明、团结、廉明、高效”的好班子。我带头撰写论文、上公开课,在教师中引起强烈反映,在年轻教师中起到了重要的榜样示范作用。在我的带领下,咱们的班子人员是幼儿园来得最早走得最晚的人。我讲贡献,作榜样,潜移默化引领着幼儿园良好的师德师风。

我重点为老师创设有弹性的发明工作空间。工作中,时时不忘征求先生的主张见解,采用对话式而非命令式;思维上,激励多交流不求大一统;工作措施灵活多变。我尽力营造健康温馨的文化氛围。在保证教导古代化建设投入的同时千方百计地进步教职工福利待遇;我以务实的作风投入工作,引领着四处的年轻教师奋发向上;我以满腔的工作热忱凝集人心。我不摆架子、不说空话、不唱高调,常见缝插针与年轻教师交换思惟、促膝谈心,引诱教职工保重本人、热爱生活、快乐工作。一件件细致入微的小事,充足体现了我对教职工的关心。我感情化、弹性化的管理凝聚了全园教师的真心,激发了广大教职工工作的踊跃性、主动性、创造性。

二、狠抓内涵建设,晋升教育品质

在“求实与灵活兼俱、求真与创新统一”的大思维下,我狠抓园本内涵建设,鼎力提升办园质量。暑假期间重新装修了大班层面教学楼,封闭了全体大楼的阳台,使幼儿园环境更温馨、更儿童化。每班每室添置了空调,校园局域网不断完善。在局域网的支撑下,基本实现了无纸化办公。打算机网络做到了班班互通、高初级互通,园部资源共享提高了管理透明度,加强了管理效益。

我倡导老师悉心研讨教养艺术,提高课堂教养品德,厚实实际基础,不断根据新的基础教育理念来审视和反思自己的工作,理性构建自己的教诲观点,不断提高教育艺术、积累教育智慧。我激励教师“人人有潜力,个个能成功”,鼓励团队配合,提升教育智慧。我狠抓重点教师的培养、重点课型的研究,强化教师专业发展过程中的详详目标跟履行步骤。我充分运用表彰、鞭策、鼓励等机制推动教师成长,引导教师向着各级名师的目标奋进。我用明白的目的勉励先生,不断用阶段性的目标勾引教师,用积小胜为大胜的办法,始终增强教师的工作成就感,使教师们迅速成长。

三、更新办园理念,强化服务意识

面临发展快、竞争强、要求高的幼教局面,我坚持学习,一直更新理念与时俱进。在新的时代背景下,我大力提倡教师一方面要教书育人,另一方面要有强烈的服务意识。在我看来,幼儿园的生存与发展既要用过硬的教育质量赢得良好的社会信誉,更要用优质的服务羸得家长的满意跟支持。家长是幼儿园的上帝,它既可载舟又可覆舟,有了广大家长的满意,才有可能形成良好的社会声誉;有了良好的社会声誉,幼儿园才华不断发展强盛。基于以上思想,我不断强化教师服务意识的培养,引导教师事事、处处将心比心为家长着想,为家长解决后顾之忧,通过办好一件件小事去赢得家长的满足。同时,作为一园之长,我更从宏观面上做好家长工作。我分批召开不同类型的个性化家长会,辨别做好个别家长工作,重点家长差异对待。我充分发挥家委会的作用,幼儿园重大举措充分征求家长看法,让家长民主加入幼儿园的管理,充分利用“彩虹报”为桥梁,及时做好广大家长的宣传、沟通、引导工作。多形式的家长工作,充分博得了家长对我工作的确定。

优质服务的主要前提是保证幼儿的安全。安全健康是幼儿园所有工作顺利发展的保障,我高度重视,常抓不懈。我对全园教职工进行安全意识强化教育,使“人人讲保险、事事讲保险、时时讲平安”的意识深入人心。幼儿园新增二位年轻的保安轮值门卫,强化领导班子值班检查监督制,鼎力推行岗位任务制,广泛发展教职员工、幼儿家长、幼儿身体状况、心理素质、特殊病史的排查活动;保障幼儿园严格执行家长持卡接送制;严厉家长接送幼儿车辆的治理。同时,幼儿园进一步完美了食堂建设,增加了备餐间、更衣室,狠抓保健卫生的“三个准则”、“四个严格”、“五个认真”,使我园保证了卫生安全工作常态达标,本年无一例义务事变发生。

教育需要无私奉献,管理需要不断翻新。让我在反思与展望中以更好的姿态投入崭新_。相信在新一年的工作中,我会取得更大的成绩!

后勤教师年度工作总结篇五

学校后勤工作是学校工作的重要组成部分,与教学一样,是学校的两大支柱之一,同时具有鲜明的服务保障性、经济性和教育性相统一的特征。多年的总务工作实践告诉我们:有了教学工作,总务后勤工作才有服务对象,没有总务后勤工作,教学工作也难以开展,两者的关系是一个统一机体的两个部分,相互依存,相互促进,缺一不可。因此,我们充分认识到:总务工作虽不直接参与教学,但我们所做的一切细琐、繁杂的工作都是学校教育中必不可少的,而且是十分重要的部门,在教育事业的发展中起着不可替代的重要作用,我们树立了为教学一线服务的思想,坚持“后勤工作必须服务于教学工作中心”的原则,处处严格要求自己,吃苦在前,享受在后,尽心尽力做好后勤服务工作。

安全无小事,事关学校的大局。学校总务处作为具体负责部门,深入贯彻各级各部门关于学校安全问题的一系列重要指示和要求,扎扎实实抓好本校师生的安全教育。对校园内存在的不安全隐患,发现一处,处理一处。

1、本年度我校先后更换了近三十个灭火器,为确保我校消防隐患奠定了良好的基础。

2、本学期三楼微机室和五楼语音室先后出现电线老化,空开经常滑落现象,经过维修更换已解决此安全隐患。

3、本学期为学校及幼儿园安装了棉门帘遮挡几十年都未经历过的寒冬。

4、学校大厅白刚门门轴在开关时发生响动,经检查发现门轴断裂,因此找来了厂家进行维修。幼儿园的氟炭门由于天冷,冷缩后与门框脱离,造成此门无法正常开关,经过及时处理更换配件已经正常使用。

5、由于上个供暖期我校出现暖气破裂及严重漏水现象,本学期未进入供暖前就组织工作人员进行认真排查并对其进行维修。确保了我校今冬供暖的安全。

6、为创建“平安校园、安全学校”我校继续按照区教育局要求,严把学校大门关。禁止外来人员入内,办事人员一律登记入访,上下学大门口一律由专职人员看守,确保学生安全出入校门。

食堂管理是我校总务处的一项重要工作,直接关系到全体师生的饮食安全与质量,是学校公共卫生的重要一块。因此做为食堂管理员每天我都深入食堂检查、督促工作人员严格按照规范操作的要求去执行。连续四年来无中毒及食品安全事故的发生。

1、本年度食堂接受了市一级园的验收,在检查中受到检查领导的认可,并给予了很高的评价。

2、本学期小学部承办了两次教学年会,每一次招待就餐人数都达50人左右,食堂人员克服了每一次困难,在安排好幼儿园及学生午餐后全力以赴为客人们准备丰富的午餐。每一次活动都受到了领导的好评。

3、本学期我省举办了食品安全卫生操作规范的培训,做为食堂管理人员我有幸参加了此次培训,在培训中增长很多有关食品安全方面的知识,在今后的操作实践中我将结合卫生监督所实施的学校食堂卫生的有关要求,本着以学生为本的指导思想,逐一对照标准,精心落实,使食堂更整洁,服务更到位,使饭菜色、香、味、温俱全。同时认真执行食品安全法,按照学校食品的相关制度具体操作,进一步完善落实内部管理制度,建立专人定期检查制度,使我校食堂的管理逐步走向规范。

加强学校的财务和财产管理.这是关系到学校工作任务的顺利完成和整个教育事业的健康发展的大事.,坚持艰苦奋斗,勤俭节约的方针,加强水电管理,继续做好校产校具的管理工作,实行建帐,建档,做到新添物资有登记,消耗物资有记载,借领物资有手续。

本学期我校有幸被区审计局抽检,在财务方面无违规现象,但也不免存在一些小问题,今后在此方面我们要加强对财务制度方面上的认识。

历史记载着我们的辉煌,时代赋予我们重任.今后,我们后勤人员力争更加勤奋工作,努力再创后勤工作的新辉煌,不辱时代赋予我们后勤人员的使命。

后勤教师年度工作总结篇六

年底了,也就意味着我们这学期的工作马上就要结束了,也即将迎来美好的寒假。回想这学期的工作,在校领导的大力支持和带领下,我校后勤积极努力,不断提高办学效益,改善办学条件,增强保障能力,促进学校健康良好的发展。

学校一切工作是为了孩子,后勤一切工作是为教学当好先行,为教学第一线服好务。

一年来,我们把抓好为教学服务,为师生服务作为后勤工作常规管理的主要任务努力工作,从开学前的办公用品采购,学生课本的领娶分发,教学设备维修等等都是想在前,有时牺牲个人休息时间,克服种种困难也要及时准确地发到师生手中,使师生开学的第一天就能有教案,有课本坐在明亮舒适的教室里工作学习。

在平时的教育教学活动中,始终坚持只要教学需要就优先安排,只要师生在教育教学活动中有困难就优先解决,使全校教育教学工作能正常进行,确保教学质量不断提高,确保各级各类教学现场会顺利进行,为学校教育教学工作起到示范作用。

总务工作是为教育教学服务,牵涉人事、物资、设备等各项综合服务。一方面及时为教学工作提供设施设备、教学器材、办公用品、良好的环境;另一方面,还要管好这些条件,例:门窗坏了,能及时组织维修;电器设备坏了,能随叫随到,进行抢修等。明确目标,完善制度,坚持原则,总务处根据学校实际认真制定了本学年工作计划,目标是要从根本上改变后勤工作的被动局面。

我校是我镇的重点学校,为我镇的教育教学工作起着指导和示范作用,因此教学环境、办学条件都要求比较高。在平时的改变办学条件中,我们本着少花钱多办事,不花钱也办事的原则,调动师生的积极性,为学校节约开资,增收节资做出了无私的奉献。

1、加强了后勤管理,完善了各项后勤管理制度并落实到位;

5、学校食堂管理较好,为师生提供了良好的就餐条件;

8、完善了图书借阅制度,做到了定期开放;

9、能按要求记好账,做到账账相符,账物相符,发票有齐全的签字手续;

10、做到了开支合理、勤俭持家,想尽办法改善教师福利。

在安全管理工作上,首先是建立健全各项管理制度。各常规教室、专用教室、办公室等均有管理制度,并配有专人管理,责任到人。另外,我们每学期均要定期及不定期地做好安全检查工作,并认真作好检查记录,发现问题立即采取措施,杜绝不安全因素的发生。加强了校园巡视,对发现有安全隐患的校舍、建筑物、体育器材、水、电设施等作及时彻底的维修、排除。加强了门卫的职能,继续实行外来人员来校登记,同时做到在学生离校期间对校园进行巡视检查,杜绝爬围墙进校打篮球、玩耍等不良现象。

明年,我们再接再厉,为后勤工作在添辉煌!

后勤教师年度工作总结篇七

学校后勤管理是学校管理工作的重要组成部分,而食堂管理是学校后勤保障工作的重要内容之一,它关系到学校教育教学工作得以顺利进行的基础和保障,是确保学校安全与稳定的重要环节,也是家长和社会关注的热点。为了打造“放心食堂”,加强食堂管理显得尤为重要。针对农村学校实际情况,学校应推陈出新,努力打造“让师生放心的食堂,让家长满意的食堂”。

一、提高认识,加强队伍制度建设。

学校应成立食堂领导工作专班,强化后勤人员的服务意识和工作热情,使他们增强服务观念,明确服务宗旨,这是搞好食堂工作的根本。

有的后勤人员认为后勤工作是伺候人、低人一等的职业,有自卑思想,有的还有攀比思想。学校要通过组织学习,开展个别谈心,对话交流等形式,使后勤人员正确认识自身工作的意义,增强光荣感,责任感,提高积极性,同时也要认真解决和关心后勤人员的生活、福利待遇上的一些实际问题,使后勤职工人人有压力,内在有活力。

在制度建设上,学校应从人、物、财、事四个方面建立健全的一套比较完整的行之有效的规章制度。在学校财力有限保证教学经费的前提下,编制预算计划,统筹兼顾,保证重点,照顾一般,尽量做到少花钱多办事。

二、民主管理,严格控制采购。

首先,学校应成立食堂事务小组。比如在老龄老师中选取有经验、责任感强的教师担任管理员,把原有食堂工人转行从事食堂工作管理。她们的工作有明确分工,有物品保管、采购、监督、学生就餐管理、菜谱搭配管理等等。

其次,增强监督机制。例如采购员每天外出跑市场,采购一切物品由监督员逐项清点过磅,签字履行手续,收支单一式二份,财务室一份做账,一份公示上墙。全校教师参与轮流管理食堂事务,既全员参与了食堂经营管理,又相互交流了进货体会,更重要的是准确摸清了市场菜市的行情,同时也把原来教职工猜忌较多的物品采购民主化、公开化,和谐了干群关系,有利于学校各项工作的开展,老师们也了解、理解了后勤工作人员的辛苦。

三、完善管理,确保食堂监管。

严管食品加工是打造放心食堂的保障,就此着力从食堂工作人员上入手。一是食品保管要做到“三专”和“四防”,即专人、专室、专柜和防蝇、防鼠、防毒、防霉变二;是所有采购回来的食品要就分类、分架隔地、离墙存放,严禁闲杂人员随便出入食品保管室;三是食品出库必须由学校管理人员、仓库保管员和食堂工作人员共同鉴定,无任何质量问题方可出仓入厨;四要严格实行签字手续,每样食品留样待查;五是工作人员必须保证个人卫生,着工作服上岗,勤洗手,勤剪指甲,不带病上班;六是发现食品异常应及时报告,并作出妥善处理;七是要注意食堂不得向学生提供假冒伪劣和变质食品。

四、服务至上,提供优质膳食。

俗话说“民以食为天”让学生吃舒心,是打造“满意食堂”的核心标准。为此,学校食堂应从学生饮食改革入手,大力推行营养就餐计划,咨询营养专家和卫生监督机构人员指导,小学生根据不同年龄段学生生理成长需要,制定科学的营养食谱。根据实际制定具体的周食谱、日食谱,并进行公示,接受县后勤办的检查和社会监督。学生营养餐做到主副食、荤素菜合理搭配,提供细致入微的贴心服务。

学校应始终牢固树立“以生为本”的理念,持之以恒地开展“放心食堂”的创建活动,努力为学生创造一个平安、舒适、文明的学习生活环境,真正把学校建设成为学生热爱、家长放心、社会满意的幸福食堂。

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