人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
第一次做包子日记字篇一
首先是用电子秤称酵母,5克酵母配1公斤的面粉,加上一杯水水,放进面盆活均匀,我费了好大的劲才把面粉揉成一坨一坨,最后还是姥姥出手,揉成了一个大面团。
揉好的面团需要静放1到2小时,等着面团发酵的功夫,我们开始准备肉馅,用绞肉机把猪肉绞碎。姥姥说一定要带点肥肉,这样肉包子才多汁。接着就到我最拿手的搅鸡蛋了,蛋液被搅出好多泡泡,搅好的蛋液放进热油锅里煎一煎,切成小丁,把白菜、大葱切碎后和猪肉、鸡蛋、盐、酱油一块搅拌,肉馅完成。
最后,把面团分成一个个小团,拿起一小团,用手使劲压平它,把肉馅放进去,一点点捏起边边,逆时针旋转,中间捏出来一个小疙瘩,包子就包好了,放进蒸笼里蒸15分钟,热腾腾的肉包子就出炉了。吃着美味的肉包子,特别开心,我也变成大厨啦!
包饺子奇遇11-09
学包饺子03-06
第一次做包子日记字篇二
以前我见妈妈包包子感觉很容易,但是今天我有了第一次的经历。才发现是非常难的。
第一次包包子,我的心情非常兴奋,首先老师给我们每人发一发面,我们揉上了十分钟。揉面的时候才知道需要把面揉的非常圆滑,说起来容易做起来难啊。
十分钟多之后老师就又叫我们擀面。我不会擀面,所以我去求助王尧了。王尧好像在家做过饭一样,他竟然会擀面,他真了不起。
后来我就去领取包子馅。领了包子馅,我还是不会包,哈哈,我又去问了一下王尧。这个应该注意点什么呢?王尧告诉我包的时候不要快,快的.话包子馅就挤出来了,所以要慢点儿包包子。我就按照王瑶的方法,慢慢的包,慢慢的包。左手拿着面皮,右手的手指开始把周围的皮儿捏到一起。过来一会儿,我终于包好了。我的包子是最特别的包子,一个巨大无比的包子。
后来把包子交给老师,老师放在一个蒸包子的锅里面。蒸了大概八分钟之后就出炉了。
吃着自己包的包子感觉好好吃啊,好像有一种幸福的感觉,通过这次活动,我懂得了妈妈包包子是非常难的。以后我一定要帮助妈妈包包子。