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妈妈教我做饭作文 妈妈教我做饭篇一
记得那一年,儿时的我看到妈妈每天给我做美味的饭菜,也想学学妈妈的厨艺,于是,我便自告奋勇请求妈妈教我做饭。
首先,我要学会最基本的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我先拿出一个鸡蛋,在桌子上碰了几下,突然,鸡蛋壳破了,我还没来得及打进小碗里,蛋清蛋黄就洒满了一桌子,我的衣服也被弄脏了。但是,我并不是这么轻易就放弃,把桌子收拾一番后,我继续学磕鸡蛋。这一次,我把鸡蛋在碗边磕,当鸡蛋壳快要破的时候,我赶紧用双手轻轻一掰,调皮的蛋清娃娃就顺利地被我打到了碗里。圆圆的小蛋黄还在那半个蛋壳里滴流儿,我不甘心,把它往碗里一扣,它总是算和它的“兄弟”会合了。可是,糟糕的是,鸡蛋皮渣也掉进了“万丈深渊”,我拿来两根牙签组成筷子,总算把鸡蛋皮救了出来。
第一步完成了,我拿出切好的西红柿,先把鸡蛋倒进去,等快要熟的时候,放一点盐,再让西红柿下锅,不到五分钟,这道菜就圆满地大功告成了!
虽然做的没妈妈做的好吃,可这是我历尽千*万苦才做成的,尝试了做小“厨师”的滋味,我的心里就好比吃了蜜似的甜!
假期到了,妈妈教我学做饭。
虽然第一天妈妈已经给我做过示范了,但是,该我做的时候,还是有一些紧张。
第二天一早,妈妈在一番叮嘱后,就去上班了。我非常激动。10点多就开始做了。我把手洗干净后。学着妈妈的样子先往淘米盆里挖了三杯米,有往里面加了水,把手放进去洗,洗了几秒钟清水变成了乳白*,我把水倒掉又反复洗了几遍,米洗好了。我把洗好的米倒进电饭煲,加了适当的水,加水很重要,加多了会稀,加少了会干,又盖上盖子,*上电,把电饭煲从保温状态调到煮饭。
在煮饭的时间里,我心里很忐忑不安,怕自己没有做好。我不时的往厨房跑,看饭好了没有。大约过了20分钟,饭好了,过了两分钟,我急忙跑到厨房迫不及待地打开盖。盖一开,一股香味扑鼻而来。一粒粒米像一颗颗晶莹的珍珠,让人看了就想吃。我大喊:“成功啦!成功啦!”之前的紧张和不安全都*消云散,只剩下成功的喜悦和兴奋。这是妈妈回来了,我兴奋的对妈妈说:“我成功啦!妈妈我成功啦!”妈妈到厨房看了我做的饭后也夸我做的好,这时我非常高兴。然后,我又帮妈妈择菜、洗菜。
这一顿饭我吃的很香,因为有我的劳动成果。劳动是快乐的、幸福的。
打开我人生的记忆盒,会发现我有一件件的趣事。今天,我就给大家讲讲我第一次学煮饭的趣事吧。
这一天是星期六,我正在家看电视,到了中午妈妈开始准备午餐,我突然想起老师说在家要帮助父母做一些力所能及的家务事,想到这些我说:“妈妈,今天就让我煮饭吧。”“好啊,看来我们今天中午可能要吃上焦米饭了。”妈妈笑着说。“不要这么小瞧人嘛!!”我气呼呼地说。便走进了厨房开始淘米。平时见老妈天天淘米,感觉再笨的人也会了,所以我很轻松地干了起来,可是我刚一把手放进水里,冷得我哆嗦了一下。因为是冬天,水是*凉刺骨的,为了不让妈妈小瞧我,我一咬牙眼一闭又把手放进水里强忍着把米淘干净了。接着就开始煮饭添上水以后看了看表,时间还早就去看电视了。过了一会儿时间到了便去打开锅盖,天啊!怎么成稀饭了?我赶紧喊妈妈帮忙,妈妈跑过来一看说:“水加太多了,不过没关系,我们可以改喝稀饭呀。下次少加点水就行了。”我赶忙说:“好,下次一定让你们吃上可口的米饭。”
到了晚上,我又要求做米饭,妈妈很支持我痛快地答应了。有了上一次的经验,我把水少加了点开始煮饭,我一会儿看看表,心里很着急,恐怕再做砸了。时间终于到了,我急忙冲进厨房把锅打开,唉呀终于成功了,我长出了一口气大声吆喝着:“香喷喷的米饭出锅了!”大家一看连连夸我,我的心里别提有多美了。
从这件事上,我悟出了一个道理,无论做什么事,只要不断尝试,不懈努力就会成功!
记得九岁那年时,我学会了做鸡蛋花。那天我缠着妈妈教我做,妈妈受不了了,终于答应教我了。
妈妈先教我磕鸡蛋,在碗沿边上轻轻一磕,再把左右手的大拇指放在那个被撞破的地方,向外拉,蛋黄、蛋清就流出来了。我第一次磕时,力气太大了,还没向外拉呢,蛋黄、蛋清就一股脑儿的窜出来了。妈妈说:力气再小一点。第二次我的力气小了一点,有成功的向外拉了,但我在碗里没有找到蛋黄、蛋清,桌子上也没有。脚上怎么粘糊糊的,啊低头一看,在脚上呢。我伤心坏了,而妈妈笑的前仰后合,眼泪也出来了。第三次就完全成功了,蛋黄、蛋清老老实实的躺在了碗里。
于是妈妈又教我打鸡蛋。拿起碗转着筷子搅拌碗里的蛋黄、蛋清。过了一会,碗里全是金黄*的液体,没有一点杂*时,就说明打好了,如果还有蛋清,那就应该继续打,直到没有蛋清为止。
最后妈妈说向碗里倒白开水(滚烫的),你喝多少,倒多少的白开水。然后放些盐,一点香油,就算是完成了。妈妈说还有一个简便的方法,能让我们一家三口都能喝到。要在锅里先烧好水,把打好的鸡蛋倒入锅内,就可以了。
自从我学会了做鸡蛋花,放学回家,就可以喝鸡蛋花了,可以等到妈妈回来做饭,不再饿了。不过要小心点,不要被开水烫着。
今天中午,妈妈教我做饭,这道菜就是我最爱吃的炒米——扬州炒饭。我们洗好手,就开始了工作。
首先,我要蒸米。妈妈把橱柜里的大米拿出来,我也把容器洗好了,我拿着大勺子从米袋里往容器里挖米,前两勺还挺顺利,但是挖第三勺的时候挖多了,上面的米掉地上了十几粒,害我捡了半天,真是出师不利。之后我又淘米,倒进水后,我把容器放进了微波炉里。在微波炉蒸的25分钟里,我在剥虾仁,妈妈在洗做其它菜用的蔬菜。虾仁看着好剥,其实一点也不,我用针小心翼翼的挑开后背,抓住肠子,慢慢往外拽,开始我总是拽断,后来我慢慢掌握住那个力度了,就好剥多了。然后我切好火腿肠,打好鸡蛋,把*箱里的玉米青豆拿出来,最后取出蒸好的米,所有的材料就准备好了。
我往锅里倒上油,先炒鸡蛋,我特别怕油溅出来,所以小心翼翼,鸡蛋还没倒完就往后跳,三滴鸡蛋液掉在地上,妈妈赶紧拿纸擦,我不知所措。妈妈喊:“快翻鸡蛋,要糊了!”不等说完,她抢过铲子就翻鸡蛋。我回过神来,忙接过铲子压碎鸡蛋,同时也倒虾仁,虾仁熟后,我又放玉米青豆和米饭,我把米饭剁碎,不停地翻,同时也撒五香粉和盐。最后,我尝尝熟了,就撒点味精关火,等余火燃尽后,我亲手制作的扬州炒饭就出锅了。
做饭真是说着容易做着难!我品尝着自己亲手做的饭,嗯,真是又美味又有成就感。
妈妈教我做饭作文 妈妈教我做饭篇二
我的母亲是一位农民。她很普通,普通得一走进人群,就再也辨认不出她了。母亲用一种特殊的方式,使我感到了她对我的爱。这种爱,既广阔无边,又深刻细腻。我每次想起来就不能不激动。
我家有俩个女孩。当姐姐出生时,爸爸觉得有点希望,当又一个女孩降临到这个家时爸爸完全“放手”了。
在我大约9—10岁时,爸爸和妈妈每个月要打一两次架,年幼的我不知道是什么原因。我长大了,12岁时,当妈妈告诉我时,千般怨万般恨立刻永驻我的心头:为什么我不是男孩?
虽然,我不是男孩,但我不怪任何人,爸爸喜欢男孩不是他的错,是我的错。虽然我有一个喜欢男孩的爸爸,但我有一个爱我的妈妈。妈妈的爱让我感到太阳的温暖,春风的和煦,清泉的甘甜。记得有一次,妈妈有病了,连站都站不起来,又何谈做饭,干家务事。
第一天,爸爸很晚回来,妈妈饿了,我把饭热了,放上炕桌,和母亲一起吃饭,可是母亲却连坐都坐不起来,我立刻扶妈妈躺下。看到病魔缠着母亲不肯离开,我心如刀绞,日不忍睹。看到母亲吃不了饭,我悄悄地
走到母亲身旁喂母亲吃饭,母亲看到我好懂事,眼泪从眼角流了卜宋。我和母亲抱在·了一起。这时,我才体会到母亲在我生命中是多么重要。
过了些天,母亲看我好可怜,就从阎王爷中逃了出来。母亲可以做饭了,但还是不行,母亲走了几步就晕了,我看到了母亲的样子,就像雨中的小草一样柔弱的时候,我再次伤心地哭了。
又过了几天,母亲用一种顽强的意志站了起来。我也露出了灿烂的笑容。
我以后一定好好学习,长大报答我的母亲,父亲。让我的父亲明白,女孩也有顽强的一面。
啊!母亲,您是世卜最美丽、最伟大、最高尚、最值得尊敬的母亲!!!
妈妈教我做饭作文 妈妈教我做饭篇三
我看到爷爷在厨房里辛辛苦苦地做饭,就对妈妈说:“我喜欢吃鸡翅,我们来烧可乐鸡翅吧!”妈妈说:“好啊。”于是我们就约好了一起烧菜。
妈妈先准备了葱、姜蒜、可乐、生鸡翅和酱油,然后厨房小课堂就开始了。我们先把生鸡翅放入锅里煮,把里面的脏东西煮出来。然后,用冷水把鸡翅洗干净。接着,把锅烧干,加入一点油,调到小火。放入鸡翅,煎出两面黄——就是两面都煎得又黄又脆的样子。锅里的鸡翅发出“噼里啪啦”的声音,表面也变得油滋滋的。下一步,加酱油、生姜、大蒜,一起翻炒,鸡肉的颜色也变成了酱油色。
该加可乐了!因为太久没喝可乐了,我偷偷地拿起了杯子,给自己倒了一口准备喝。妈妈看见了说:“不许偷喝!”我只好沮丧地放下杯子。盖上锅盖以后,开始焖煮十分钟,可乐的香味让我垂涎三尺。十分钟以后,我已经不耐烦了,总算出锅了,妈妈竟然直接在厨房里偷吃起来!我大叫:“妈妈!你竟敢偷吃我的可乐鸡翅!”妈妈说:“不好意思。你做的实在太香了!”看来今天的尝试很成功。
想到我在厨房里又热又累的时候,我就很感激爷爷,他每天不分日夜地给我做饭做菜,我真应该感激他。
帮妈妈02-28
想念妈妈11-09
妈妈美文01-02
妈妈教我做饭作文 妈妈教我做饭篇四
今天是母亲节,我帮妈妈做了一次饭。
快到中午吃饭的时间了,我想今天是母亲节,我帮妈妈做一次饭,当做礼物送给妈妈吧,妈妈应该会很开心的.。
先是煮饭,我先装了二杯米,然后洗干净,再放进锅里去煮。接着就是炒菜,我和妈妈一起把鱼提着放进了锅里,煎了一会后,就放水进去,等开了以后,我将切好了的豆腐皮和酸菜放进锅里,煮过二十分钟左右,一锅鲜美的鱼汤就大功告成了,我尝了一口,哇,感觉味道美极了!我和妈妈还一起做了一盘蒸排骨和空心菜。
我想做一盘鸡蛋炒饭来吃,我先把饭放进去,再拿了二个鸡蛋,我让妈妈先打了一个鸡蛋在锅里,我再学着妈妈的样打了个鸡蛋,可是,没打好。因为我把蛋壳打开后还紧紧地按着,鸡蛋掉到锅里锅外,到处都是……我炒了一下,有些油炸到了我手臂上,但我不怕,继续炒,香喷喷的米饭出锅了。
吃完饭,我又把盘子和饭碗洗得干干净净。
洗完碗后,我才发现做饭和洗碗是多么累的事情啊!我以后要多帮妈妈做饭!
妈妈教我做饭作文 妈妈教我做饭篇五
在你的心中有没有一个人占据你的心房,而且却浑然不知,她在你的身边,关心你,一直默默的守护着你,慢慢的便习惯了她的存在。——题记
在我的生命中你占据着重要的位子,从小你便一直陪伴着我,我长大了而你却老了。时光在你的脸上留下了苍疤,而且却无怨无悔。这便是我的母亲。生我养我的人。
我的母亲,没有漂亮的脸蛋,也不很富裕,可以说她是非常普通而且最不耀眼的。可就是这样一个人却给了我一个快乐的童年,一个温馨的家,她的爱没有语言只表现在点滴。
“妈,我的衣服呢?”我因为有急事要出门,急忙的叫到。可是却没有人回答我。妈妈,她今天去姥姥家了要一个星期后才会回来。我不由的愣住了,何时我已经习惯了,母亲在我身边做着做那,在身边唠唠叨叨的说个不停。跟朋友的约定要爽约了。我坐下来沉默了,思考着何时我已经习惯了母亲在我身边,为何我却不知。母亲在的时候我却嫌她啰嗦,何时她的啰嗦也成了一种习惯。
我们何曾想过母亲的感受,想过他们默默付出后我们的反应。嫌弃他们。我们何曾想过她看到我们反应后的心酸,默默的付出却换来我们的冷眼。可是他们有说过什么吗?没有。他们还是一味的迁就着我们。
妈想到这里眼睛不由的红了,连忙跑到客厅拿起电话拨打了那个熟悉的不能再熟悉的电话号码。“喂。”是那熟悉的声音,是妈妈的声音。可刚刚想说的话却一个字也说不出。“喂。”电话那头传来熟悉是声音。“妈。”我声音沙哑的叫到。“怎么了?”关切的问。我在也忍不住了。默默地把电话挂了。
在这个世界上,爱情,友情,情亲爱情会老,友情会变,唯有情亲永远长存。
在你的生命中有没有一个人占据着重要的位置。不管你有没有反正我有那个人便是我的母亲。生我养我的人,给了我生命的人。她不富裕却给了我一个温暖的家。
“妈妈,谢谢你。”
妈妈教我做饭作文 妈妈教我做饭篇六
妈妈对儿女的爱都不一样,就像大树对叶子一样,每一片都不同。有的母亲是温柔的爱,有的母亲是严厉的爱,还有的母亲是默默的爱。而我却不明白妈妈对我的爱。
我才8岁的时候,妈妈就让我独自一个人出门,每次外出都如同考验。慢慢的,我长大了,家中的家务都是我和姐姐做,衣服也是我俩自己洗。我明白,妈妈是想让我锻炼独立生活的能力。妈妈对我的爱是严厉的。
去年寒假在老家时,我由于水土不服,身上长了很多小痘痘,又疼又痒的睡不着觉。妈妈也陪着我没有合眼。那个晚上,天气很寒冷,我不停的在打喷嚏,“咕-咕-”这时,我那不听话的肚子也开始闹了。我弱弱的对妈妈说:“妈妈,我肚子饿了。”妈妈听了,从温暖的被窝里爬出来,套上一件外套,准备去厨房给我做饭。我看到妈妈冷的直搓手,心疼的说:“妈,我不饿了,你别去做了。”妈妈却执意给我做夜宵。没过一会儿,妈妈端来一碗热气腾腾的面条,竟然一口一口的喂我吃。我入睡了,可当我醒来的时候,妈妈还睁着眼睛抚摸着我的头发……妈妈对我的爱是细心温柔的。
妈妈对我的爱永远不止这些,她对我爱的方式也有更多种。
记得有一次,我们语文考试,我考的很差,不敢告诉妈妈。回家的路上,花儿无精打采的低着头,小草背对着我弯着腰,连鸟儿都停止了歌唱,好像都在无声的指责我:你看看,你考的多差!我心里更加忐忑了。回到家,我对妈妈说:“妈妈,我今天才考了89分。”“什么?你是怎么考的?”我以为妈妈要骂我了,这时妈妈却说:“你错在哪?是粗心还是不会,是课外题还是课内题?这次既然没考好,下次努力就是了。”我看,妈妈对我的爱,还有包容的一面。
这就是我的母亲,拥有多种表达爱的方式的妈妈。我也爱她!