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吃烧烤对身体的危害 吃烧烤需要准备哪些材料篇三
在西安吃烧烤，得在黄昏时分，太阳将落山了，仍有一点点余晖，从坐下叫了烤肉开始，肉还没上来天就慢慢黑下来，这光景是再惬意不过的了。
夜市儿常在居民区门口附近，以熟客为多，店主一般都知道各位的喜好。我读五六年级的时候，一周有两晚的奥数课，下课后和妈妈走回家，楼下有一个烤肉摊儿，摊主大叔远远看见我俩来了，就烤一个油馍、一个干馍和一小把肉，然后把油馍切成八块，装进一个袋子，把烤肉夹进干馍里，再笑呵呵地收下6块钱。
若是在烤肉摊上吃，是要坐在露天的小桌子边的。甫一坐定，便说要何等食物、如何烤制，饮品一般是汉斯，女人和孩子则喝冰峰。
烤制形式，一般也就是一个烤架，用木炭烧着。前几年为环保，要求用天然气，有吃货讲天然气烤肉味道不好，气氛也淡了，后来这项要求也不了了之，大多数夜市儿还是用木炭。也吃过吊炉烤肉，就是把肉签的尾巴掰弯，挂在炉子内侧，烤出来味道浓郁，至今难忘。
说到食材本身，正经的都是肉，且内容丰富：羊肉、牛肉、鸡翅、鸡腿、腰子、肉筋、板筋、兔子、鸽子、马面鱼、鲳鱼，甚至还有贝类。至于油馍，那是把电烤饼像肉一样来烤的，在上头扑点油，一层层加调味料。
最独特的是涮牛肚：牛肚用竹签子穿好了，涮熟，加香菜、麻酱、辣椒面儿，一汪明亮亮诱人的汁儿，香、麻、辣、醇，真是在别的地方无法吃到的美味。只有味道极好的麻辣烫才能与之相提并论，但也只是相似罢了，不过聊胜于无，是以我在外地常吃麻辣烫，又切切嘱咐老板要加多些麻酱。
吃完了肉，主食必然是炒面。这炒面得细根的，加肉丝、青椒丝、洋葱丝，嗜辣者还要加红油辣子，炒到油亮的深色，煎个浑圆的蛋饼卧在面上。哈，完美开吃吧。
吃烧烤对身体的危害 吃烧烤需要准备哪些材料篇四
童年的梦是一条五彩的河，童年的梦是一道七彩的路，童年的梦是一座闪亮的桥，童年的梦是一个美妙的世界。
成长中有许多烦恼和快乐，在我快乐脑海里有一件快乐而又难忘的事，就是那次烧烤活动。
十月的天，秋高气爽，我和阿姨、舅舅、妹妹和外婆来到慈城五星村绿色村庄烧烤。我们来到烧烤区，那早有100多人在烧烤了。我们要了一个煤盆，点上了火，放上了网架，开始烧烤。
我们铺上闪亮的锡纸，从包里拿出一大堆美味佳肴：有鸡肉串、羊肉串、牛肉串、鸡翅、香肠还有红薯哩！我拿了一串牛肉串，找了一个地方开始烤。我用刷子沾上油在牛肉串上刷着，一边刷还要一边不停地转，不然就要半生半熟了。妹妹虽然才中班，但对吃毫不含糊。她一手拿刷子，一手拿着香肠，动作十分老练呢！你还会一丝丝的银丝丝往下掉，真是我们家庭中的"大"馋猫。当肉有五分熟时，肉从红色变到暗红色时，我的劲头更足力，拿起刷子一个劲刷油，恨不得马上就烤好，因为实在太香了！当肉有八分熟时，我也忍不住流银丝丝，因为那个香味不停向我鼻子里去。快了，快了，经过二十分钟的艰苦奋斗我的一根牛肉串大功告成了！我吹也不吹就往嘴里送美味。啊，太好吃了！肉是嫩嫩的，味道是鲜鲜的，至于香味就别提了。一下子，一根牛肉串就进了我的肚子，被我收入囊中啦！我们吃得满嘴流油，连吃剩的棒子也舍不得扔掉。吃完了串串儿就吃烤玉米，吃完了玉米吃红薯，吃完了红薯吃香肠。异想天开的我把薯片原味烤了一会儿，成了了烧烤味。
烧烤完了，妹妹和我都成了包公，脸上有黑黑的汗痕。
在记忆的沙滩上，我拼命跑啊，跑啊，期望追回那永远永远失去而又最美好的东西。
吃烧烤对身体的危害 吃烧烤需要准备哪些材料篇五
美食是如何定义的呢？美味的食物吗？可能！可我心中的美食，是美好的食物，烧烤当然得算一个。
我听说的，是马路牙子上任何一个不起眼的小摊都能做出来的，冒着浓浓烟火气的烧烤。韩式烧烤蘸甜面酱——绝了，关东煮咕咚咚冒出温柔的泡泡时也真是很暖，可就是觉得，少了些烧烤身上的大刀阔斧，浓墨重彩的味道。
吃烧烤时大多在黄昏或夜晚，顾客应该都不会特别打扮吧？挑选心仪的食材，等待师傅烤的途中总是心急，终于吃到时，就好比抱得美人归，甜得不行。
烧烤囊括极广的是食材，萝卜青菜各有所爱，有的朋友酷爱里脊，一见便如饿狼般眼泛绿光，又有朋友爱把烧烤先从签子上撸下来再夹着吃，再者嗜醋，幸亏醋不要钱，否则她回回去都得自备了。我这人不爱里脊，也不爱跟夹菜似的吃烧烤……
虽然我们口味不一样，习惯不一样，却还是能在约宵夜时一拍即合，因为我们都热爱烧烤。
看烧烤摊上的人，个个素昧平生，从着装到口味全都大相径庭，但一个个都吃得豪爽，吃得酣畅淋漓，心潮澎湃。
怎么样才能收获快乐呢？你只需要找到一个烧烤摊，选定食材，看大师傅熟练地抹油，翻面，撒孜然……动作枯燥无味，却由于手下的烧烤而显得让人心动。
见过一个独自来吃烧烤的女孩，排骨，鸡柳，鸡翅……毫不手软拿了一盘子，一扫而光后站起身抹抹嘴，又要了一个茄子才满意的潇洒而去。一个阿姨说：烧烤那烟气可大了！是啊，可我们都是食人间烟火的普通人。这就是烧烤的魅力。
吃烧烤对身体的危害 吃烧烤需要准备哪些材料篇六
那天晚上，姑姑心血来潮，带我去吃烧烤。
即使外面下着小雨，也影响不了我这愉快的好心情，想到那香喷喷的炸芋头、黄嫩嫩的炸香蕉……，我就口水直流三千尺，谁叫我是嘴馋的丫头。
一到烧烤店，我便把我爱吃的全点上了。一上菜，我像一匹三天不吃不喝的饿狼一般，将好吃的全往嘴里塞，唔，吃得真香!
这时，一盘烤鱼上桌了，姑姑夹了一块鱼肉，放进嘴里，看她吧唧吧唧的样子，直觉告诉我，这鱼，好吃!我迅速夹了一块，一尝——嗯!不吃不知道，这鱼又鲜又美，比刚才吃的不知胜出多少，好吃到爆!
一口吃了不过瘾，我吃了一口又一口，越吃越想吃，越吃越大意。突然，我感觉到喉咙一阵痛意，我微微皱眉，用力咳嗽几下，还是很痛，我才意识到，鱼刺卡在我的喉咙里了!
我又是喝水又是吃饭的，想把这鱼刺冲下去，可是这鱼刺似乎打定主意在我喉咙里安家了，硬是不出来。我心里又急又气，又用手去抠还是没有成功。
没办法，姑姑只得带我去拔鱼刺。到了诊所，医生用纸巾包住我的舌头，用长长的镊子伸到我的喉管里一拨弄，鱼刺就乖乖出来，喉咙顿时清爽了。哼!我发誓，今生和鱼势不两立!
看来吃东西也要悠着点，做任何事不能太随性，多一点小心在意，否则就会乐极生悲。
吃烧烤对身体的危害 吃烧烤需要准备哪些材料篇七
说起烧烤这种食物，大家应该都吃过吧，有些人才吃一口就受不了，觉得味道太重了。而有些人呢，吃了过后还想吃，吃得是津津有味。
我特别喜欢吃烧烤，为什么呢？有一年的夏天，爸爸说要带我去外面烤烧烤，我兴奋不已。但天气这么炎热，再加上烧烤时的热度，估计都要把我热化了，所以我又反悔说不去了。即使我再怎么喜欢吃烧烤，但在那么炎热的天气里也没有心情去呀！
爸爸想了想说，那我们在厨房里烧烤吧，我的心情顿时欢快不已。爸爸在厨房里支起烤架，又拿出准备好的串串和其他食物。
我正在卧室里看电视，远远就闻到了串串的香味，我凑上去一看，一个个肉丸子烤得鲜嫩多汁，刷上一点油，撒上一点辣椒和烧烤料，就更加美味了。真是我心目中的美味佳肴呀！烤完了，我迫不及待地拿起一串吃了起来，嗯，跟我想象中的味道一模一样，太好吃了！我虎口大开，吃得津津有味。烤好的串串不一会儿就被我一扫而光，我以为美好的时光这样短暂，转眼就离我而去了。
没想到，爸爸又拿出了一盘大龙虾。龙虾切开以后，在烤架上烤了几十分钟才烤好。我拿起一个吃了起来，外壳里的虾肉鲜嫩爽滑，吃完后我给爸爸评了个满分。
爸爸说：“你真是一个小小的美食评论家呀！”我听了十分高兴，我决定长大以后，我一定要当一个美食家。我既可以品尝各种各样好吃的菜，还可以挣钱，这真是一个两全其美的工作呀！
今天真是美好的一天，我既吃到了美味的烧烤，又找到了以后的目标。
吃烧烤对身体的危害 吃烧烤需要准备哪些材料篇九
说起烧烤，大家一定很熟悉也很喜欢吧！烤肉在红红的碳火上发出吱吱的响声，油滴在碳火上冒出红红的火焰，各种香料发出迷人的香味……说到这里，你是不是已经开始垂涎欲滴了呢？
这个寒假，我回金华过年，就在我表姐家尝试了一回“自制烧烤”。
我们先拿了一个大大的瓷盆，拿了很多白碳。我们先拿木屑和干草生起了火，然后把白碳放在上面，用一块硬纸板当扇子不停地扇着，生怕火发不起来。
在我们的努力下，碳火终于开始旺起来了。我们拿了两个自制的烧烤叉，叉上了几只大白虾，放在火上烧了起来。没过多久，白白的虾就变成红关公了，一阵香气就扑鼻而来，我们往虾上撒了些盐和胡椒粉，便心急地往嘴里塞，差点没把嘴烫坏。“真好吃！”我和姐姐异口同声地喊着。很快，满满一盘虾就被我们消灭了。
接下来我们就准备开始烤鸡翅，阿姨怕我们烤不透，就想帮我们把鸡翅先在水里焯一下。心急的我们就等在阿姨的锅边，想早点把鸡翅拿来烤。可等我们回到“烤箱”边一看，傻眼了，红红的碳火因为没人照料已经快熄灭了。连忙又是加碳又是扇风，手忙脚乱了一阵，火终于又旺起来了，我们也变成了小灰人，嘴巴边还长了黑黑的胡子呢！弟弟终于也赶来“帮忙”了，烤了年糕到处给，不要还不高兴，可他烤的年糕大都没熟，还得经过我们“回炉”加工才能吃呢！
天空又开始飘起了雪花，我们也已经是吃得撑着了，于是我们的烧烤活动也就结束。
吃烧烤对身体的危害 吃烧烤需要准备哪些材料篇十
“吃烧烤去喽！”今天是叶隽希和余振豪的生日，他们是在小溪边过的，大家摆好架子，搭好帐篷，开始准备午餐——美味的，孩子们都喜欢的烧烤。
当一阵香味扑鼻而来时，我们立刻冲了上去，一手一串烤肉，“喳吧喳吧”地吃了起来。看啊，一串串肉上滚动着晶莹的油，一粒粒葱花儿就洒在上面，金灿灿的肉上又有一抹绿，多令人垂涎三尺啊！
我们一边吃着烤肉，一边吸着酸奶，左顾右盼，既饱了口福又饱了眼福，真算是莫大的享受啊！吃饱喝足后，孩子们就把目标转移到了玩乐上，当然，那哗啦作响，泛着水花的小溪是我们的首选 。
我也飞快地脱掉鞋子，卷起裤子，下水与大家打起了水仗，“嘻嘻，看你的衣服！” “啊，我的裙子也湿了！”好一片欢快的打闹声！大家在岩石上蹦来跳去，溅起了一大片水花，男生们有的还带了水枪，“哗啦啦”的朝我们射，我们女生也不甘示弱，拿起树枝，沾了水，也向他们洒去。大家都闹成了一团，有时我们还站在下游把水“踢”上去，害得在上游的同学全身湿透了。
“切蛋糕啦！”不知谁喊了一句，大家赶紧围到了桌旁，妈妈们看这局面“混乱”着，就匆匆切了蛋糕分给了我们。哇，这蛋糕金黄金黄的，虽然没有奶油，但也是十分的香、甜、润、酥，也是十分的可口。
别人生日都是在酒店，而叶隽希和余振豪的生日却在野外享受大自然的美，也真是别具一格啊！
