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餐桌礼仪有哪些篇一
姑姑和妈妈在厨房炒菜,菜香味缕缕飘来,诱惑着我肚里的馋虫,但又吃不到,我不禁开始猛咽口水,直勾勾的盯着厨房半掩着的房门。好不容易等到菜端盛上了桌,我刚想顺手夹一块吃,妈妈“啪”的一声打了我的手,愤怒地瞪着我:“你有没有礼貌!别人没吃,你就夹,幸好人还没来,不然就让人看了笑话!”我委屈地回道:“不吃就不吃呗,凶什么凶。”姑姑闻声而来,看看我和妈妈的样子,她瞬间明白了,替我解释说:“小孩嘛,想吃就吃,说她干什么呢。”姑姑温柔的语气让我心里舒服了些,但妈妈似乎更愤怒了,说了句:“你就惯着她吧!”然后就扭头去了厨房。我对妈妈做了个鬼脸,回头冲姑姑笑了笑。
只能继续等着了,一分钟、两分钟、三分钟……漫长的六十分钟后,饭终于做好了,人终于到齐了,我也终于可以大快朵颐了。仿佛好久没吃过肉了,看到肉就想一把夹住往嘴里塞,狼吞虎咽起来。妈妈看着我不雅的吃相,又愤怒地瞪了我一眼,好像在说:“快把你这一副好久没吃过饭的丑态收起来,难看极了!”我装作不领会,回瞪了妈妈一眼。
我眼里充满了贪婪,似乎要把那整盘鸡肉都一扫而光。妈妈终于忍不住对我说:“你别老想着自己,先让别人吃,懂点礼行吗?”我也不想丢脸,只好眨着眼睛无奈地点了点头。但是接下来,好像不管我怎么做,妈妈都不满意——不要我乱翻,不要我老顾着自己,不要让姑姑给我夹菜等等等等。
最后我实在憋不住了,直接对妈妈说:“哎呀,您怎么什么都要管啊,无聊!”妈妈顿时愣住了,过了一会儿才反应过来,她猛地把筷子摔在地上,大吼道:“还不都是为了你好,教你懂礼貌,你看你的样子!”我吓得哭出了声,从来没见她这样发过火,更没想到的是妈妈过来就朝我的脸打了一巴掌:“哭什么哭!”我觉得一边的脸真是太热了,不得不去冲冲冷水凉快凉快,我飞也似地开门跑了出去。跑到楼下,我竟然在哪里都找不到冷水,只好抽抽噎噎地坐在花坛的台阶上。
过了一会,姑姑也出来了,她坐在我旁边抚摸我的头发温柔地说:“我知道你现在很伤心,不过想一下,你妈也是为你好,她想让你学会懂礼貌嘛。你知道吗,你妈打了你之后也后悔了,现在也在家哭呢。总之,咱们回去吃饭吧!”我起初不愿意,但在姑姑的劝说下还是回去了。回去后我发现妈妈的眼圈红红的,她走过来抱住我说:“闺女,妈妈做得不好,但是希望你能明白我的用意。”我默默地地点点头,在朦胧中好像看到了妈妈的嘴角微微扬了扬。这是今晚妈妈对我露出的最美丽的表情了。
从那以后,在餐桌上我再也不会像个小饿狼似的了,妈妈说现在的我可真算得上是餐桌上的“大家闺秀”了。
餐桌礼仪有哪些篇二
《论语》曰:不学礼,无以立。平时老师要我们养成各种好习惯,包括如何行走、吃饭、上课、待人接物等方方面面,实际上都是要求我们从小做一个明道理,懂礼貌的好孩子。结合学校开展的“践行餐饮礼仪“的活动,我查阅了有关餐饮礼仪的资料,才发现饮食居然有那么多的礼仪规范呢!
我们一家人吃好中饭以后在一起讨论“家庭餐桌礼仪”。
这次活动由我来做主持人,妈妈,爷爷,奶奶,爸爸,阿姨一起来参加了。
还是妈妈第一个发言了,她说:“小孩不能坐等现成的吃,先要洗手,然后一起帮大人端饭,端菜和分发碗筷。”我说:“妈妈您说得对,大人做饭很辛苦,以后我也要一起帮忙。”爸爸又接着说:“ 小孩子不能先动筷子,要让长辈先吃,然后小孩(大家)才可以一起吃。”我说:“以前爷爷奶奶总让我第一个吃,以后我一定让爷爷奶奶先吃。”
阿姨又说:“我每天都是在旁边等长辈说可以吃了再吃的。”原来阿姨一直遵守着餐桌礼仪啊!
我说:“啊,爷爷和奶奶年纪最大,懂得的肯定也最多让他们再说说吧。”
奶奶说:“吃饭的时候一定要保持桌面整洁,不掉饭粒在桌子上。”
爷爷又说:“吃菜饭的时候不可以大声喧哗,走下座位,更不能只拣自己爱吃的菜吃不停,每个菜都要吃,荤素搭配更健康。”
妈妈补充道:“你已经长大了,不能剩饭剩菜了哦,吃完饭后也应该帮着大人整理碗筷、清理桌面了。”
我说:“大家都讲了自己的“家庭餐桌礼仪”我觉得爷爷讲得最有道理满分100,奶奶也不错95分,妈妈还可以就93分,爸爸也还可以90分,阿姨马马虎虎就打88分吧。
通过这次的讨论,我知道了许多的用餐礼仪,以后也一定会严格遵守这些用餐礼仪的。
餐桌礼仪有哪些篇三
英国的饭菜简单,但是吃饭的规矩复杂。最主要的是坐直,学别人的样,吃饭的时候不高声交谈。不把自己使用的匙子留在汤盆或咖啡杯或其他菜盘上。汤匙应放在汤盆的托碟上,咖啡匙要放在茶托上。喝汤时最好不弄出响声,并用匙的一侧从里往外舀,不能用匙头,更不能端着汤盆把盆底剩的汤全喝光。不论吃什么东西,都尽量别弄出声响。每餐一般只上一道主菜和沙拉,最后上一道甜食。如果客人没有吃饱,可向女主人夸赞她做的美味并再要点鸡、牛排或其他菜,女主人会多加一份菜给他,但从不再多加。不在别人面前打饱嗝。端上咖啡时就着杯子喝,咖啡匙要放在托盘上。不能在餐桌上抽烟,可以饭后去客厅或其他地方抽。吃完饭,将餐巾放在餐桌上,然后站起来。男士们要帮女士们挪开椅子。餐后,客人一般会坐上一两个小时,然后向主人道别。
在自助快餐店中,顾客在餐后应当收拾废弃物。
英国人有付小费的习惯。通常在餐厅要按帐单的10%左右付,给行李员小费按每件行李50p付,给出租车司机可以按票价的10%-15%付,理发一般付2镑,饭店旅馆等若帐单中不含服务费,应将10%的费用分别付给对你有帮助的工作人员。影剧院、加油站等场所无需付小费。
英国人不吃动物的头、足和内脏器官,所以他们形象地称,他们只吃动物的肉,而不吃动物。
在英国人的食物中马铃薯替代米饭作为主要的碳水化合物。如果不习惯用餐时吃马铃薯,不要不好意思要米饭。
安静地吃东西并且吃完自己餐盘里的所有食物是礼貌的行为。把刀叉平行放在餐盘上表明你已经吃完了。如果你没吃完,就把刀和叉分开呈“八”字形放在餐盘上。
英国人喜欢在吃饭的时候聊天。但要注意,吃东西的时候张大嘴,哪怕是说话,是不礼貌的行为。诀窍是:吃东西和说话交替进行;只往嘴里放少量食物。如果你必须张大嘴,请用一只手遮挡它。
做客和餐桌上的礼节
如果你被邀请到别人家做客,就要考虎这样几个情况。比如,该在什么时候到主人家?如果不是谈正经事,只是个社交聚会,早到是不礼貌的。女主人正在做准备,她还没完全准备好你就到了,会使她感到非常尴尬。晚到10分钟最佳。晚到半小时就显得太迟了,需要向主人致歉。什么时候应该离开呢?这没什么规定,但在主人家坐得太晚是很不礼貌的。如果只是邀请你共进晚餐和聊天,那么你最好在10点至11点之间离开或者餐后1小时告别。如果你被邀请留下来住几天或度周末,在离开之前应特意买束花送给女主人,这会使她非常高兴。另外,离开后的第二天要发一封便函向主人致谢,并随附一件小礼品如一盒巧克力或一些鲜花等。