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创业策划书ppt内容(通用九篇)

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创业策划书ppt内容(通用九篇)
时间:2023-05-22 17:55:43     小编:一叶知秋

人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧

创业策划书ppt内容篇一

当前,大学生就业压力大,竞争激烈,如何使大学生更好的就业成为社会持续关注的问题。经过多年的实践探索,并借鉴国外的成功经验,各方逐渐形成“以创业带动就业”的教育思想和就业观念,与此同时,各高校也纷纷推进创业教育的开展实施。这样一方面可以增强大学生实际操作能力、组织协调能力、心理承受能力、团队合作精神和社会适应能力,另一方面也是解决大学生就业问题的现实选择,最终从某种意义上说,创业会成为我国经济发展的直接驱动力之一。

创业设计大赛是大学生践行创业理念的实践活动之一,自1998 年清华大学举办的首届创业计划竞赛以及后来举行的“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛,全国高校掀起了创新、创业的热潮,创业设计大赛也已引起全国大学生、新闻媒介、企业界、风险资本的密切关注,并产生积极而深远的社会影响。

创业设计大赛不是单纯的、个人的,集中在某个专业的学生竞赛,而是以实际技术为背景,跨学科的优势互补的团队之间的较量。同时,比赛的意义也不仅限于校园,某种程度上,它是高校与现实社会和大学生与企业之间的互动与沟通。创业设计大赛对于引导大学生了解创业知识、培养创业意识、树立创业精神、提高创业能力、积极参与创业实践,具有重要意义。

第一届安徽大学青春创业设计大赛是共青团安徽大学委员会举办的第七届学术科技节项目之一,由管理学院承办,得到了中国移动合肥分公司的赞助和支持。大赛推动了我校大学生创新创业活动,营造了校园创新创业文化氛围,并很好的锻炼了学生创业团队。

第二届安徽校园青春创业设计大赛是在第一届圆满成功的基础上举行的,我们这次大赛的目标是争取100 支项目团队参加比赛,同时,鼓励理工类学生积极参与这次大赛,从而培养大学生的创业意识和创业素养,锻炼其创业能力,并从中选拔出优秀项目与企业接洽,争取将成果孵化。

为了让更多的同学了解创业、参与创业、实现创业,我们本着培养创新意识、增强创业能力、提升我校学生的创业竞争力,准备举办第二届安徽大学校园青春创业设计大赛。力求通过这一平台,使同学们学习到更多的创业知识和技能,提高创业技能,激发创业热情,同时,丰富我校校园文化,展现我校和谐校园、魅力校园。另外,安徽大学特训营将对参加比赛的优秀项目加以扶持和孵化,创造良好创业条件,让更多的同学实现梦想。

旨在培养大学生创业意识、提高创业技能、激发创业热情、弘扬创业精神;启发大学生从传统的就业观念相创业观转变,走创业与成才相结合的成长之路。

梦想点燃激情,创业拓展未来

主办单位:共青团安徽大学委员会

承办方:管理学院创业特训营

赞助单位:安徽状元郎科技有限公司

安徽大学全体学生

** 年3 月20 日——**年6 月20 日

具有较强实践性的创业创意、产品开发、服务开发、生产经营计划等(包括工业、商业、加工业、服务业、农业、手工业等领域)。

1、参与:以团队形式参与,人数为5 人以下,欢迎跨专业、跨院系组成;报名以网上报名为主,同时参赛队伍须在指定时间之前将书面材料提交到承办方指定的负责人,并将电子档发到指定邮箱。

2、成果:在市场调查论证的基础上,提出具有市场前景的产品、技术或服务,完成一份商业计划书,特别欢迎和鼓励有社会公益价值的项目;成果要以完整的文字版和电子版创业设计计划书呈现。

3、赛制:以学生团队志愿报名和院系推荐相结合,分书面初审和答辩决赛确定名次。初赛相关专家和老师将根据创业计划书的质量选出30% 团队参加决赛,决赛时,参赛选手须现场对自己的创业项目进行答辩。

4、奖项设置:根据参赛项目数量设一二三等奖若干,对所有参赛队均给与纪念奖。

5、奖励方式:对获奖团队颁发获奖证书,对所有参赛团队颁发荣誉证书;获奖作品优先推荐参加学校“挑战杯”大学生创业计划竞赛。

6、项目推广:对确实具有市场前景、可行性强的项目,经专家评审认定,提供创业导师指导,向有关企业联系推荐,帮助争取有关创业基金支持。

1、参赛团队应根据市场需求和前景,设计创业方案,欢迎和鼓励已在从事的创业活动项目,总结完善创业方案。

2、参赛方案核心内容应包括产品或服务的独特详尽的市场分析和竞争分析,现实可行的财务预算,明确的投资方式,管理队伍和公司介绍。

3、参赛方案项目应符合我国现行法律法规,具有新颖性、科学性、可操作性,具有可预期的良好的社会效益和经济效益。

4、创业方案文本不少于6000 字,内容应包括项目简介、市场调查分析、运营与管理、投资回报与财务、风险分析和控制等基本要素。特别强调商业模式、运营管理和市场供求分析等。

5、参赛方案应保证不侵犯他人的知识产权。主办、协办单位有义务为参赛作品保守所涉及的技术秘密和商业秘密。

宣传计划(3 月20 —4 月10 日)

(1 )目的:增强同学们对此次比赛的了解和认识,激发同学们的参赛热情和创业意识,提高大赛的知名度和扩大大赛的影响力。

(2 )对象:全体安徽大学在校本科学生

(3 )地点:安徽大学磬苑校区

(4 )形式:横幅、传单、海报、宣传栏、广播台

(5 )内容:大赛的主题、大赛相关知识介绍、活动流程和参赛团队介绍等。

方案收集(4 月11 —5 月1 日)

各团队在规定时间内将计划书的电子档和纸质版提交到比赛负责人手中。

初赛(5 月2 —5 月20 )

承办方组织专家评审;公布初赛结果;决赛培训

具体包括:各参赛团队向大赛筹备委员会递交创业计划大赛作品,由专家评审团选出进入决赛的作品,并向各参赛团队反馈评审意见和建议,并进行决赛的赛前培训。

决赛(5 月21 日—6 月20 日)

决赛队伍完善计划文本;承办方组织专家老师参加决赛;组织相关媒体报道宣传

具体包括:对入围决赛的作品,组委会将组织有关专家进行指导和培训,参赛团队可以完善自己的决赛入围作品规定时间递交给大赛筹备委员会。同时,组委会组织校内外专家老师以及企业代表参加决赛,另外,利用各种途径此次比赛的效果进行宣传报道。

奖项 人数奖品

特等奖 1 证书;专家组推荐与企业接洽;礼品

一等奖 3 证书;礼品

二等奖 6 证书;礼品

三等奖 8 证书;礼品

优胜奖 12 证书;礼品

传单:3000 份×0.1=300 元

证书:30 份×4=120 元

展板:5 张×4=20 元

横幅:2 条×40=80 元

茶水:50 元

海报:5 张×10=50 元

红纸:10 张×1=10 元

奖金:

1、评委将本着 “ 公平、公正、公开 ” 的原则进行评判;

2、评委对进入决赛作品预先进行书面评分书面作品50 分占总分的50% ;

① 市场机会(20% ):包括市场规模、快速发展潜力、产业生命周期。

② 产品商业够想(15% ):包括独创性、技术含量、技术优势及持续性、市场价值、进入壁垒。

③ 管理能力(30% ):包括管理团队人员构成及素质、创业信念、实施计划的能力。

④ 财务方面(10% ):资金需求、收益预测、退出策略。

3、评委根据选手在作品展示(占总分的20% )和答辩(占总分的30% )进行评分;

4、总分(100)= 书面分(50)+ 作品展示(20)+ 答辩(30 )。

十五、注意事项

1、请在规定时间内( 见大赛通知) 将初赛作品(电子档和纸质版)交至大赛委员会指定负责人。

2、报名表请填写清晰联系方式应有效常用 ( 手机和寝室电话等常用联系方式变更请及时通知大赛组委会) ,日后有关文件( 如获奖证书等) 以报名表登记的人员及其姓名为准。

3、如参赛团队出现违规( 如抄袭等) 行为将被视为作弊,大赛筹备委员会将取消其继续参加比赛和评奖的资格。

4 此次大赛的一切解释权归安徽大学所有,有任何疑问可向安徽大学特训营负责人咨询。

创业策划书ppt内容篇二

一、项目概述

1.1项目简介

茶余饭后我们总是会约上三五好友走走逛逛、谈话聊天,聚会休闲已成为大家日常生活中不可缺少的重要部分。ktv、休闲吧、大排档是人们的首选,可如果常常都是在这些地点变换,是否会觉得枯燥呢?

xx是一家即将坐落于xx高校园区的实体商店。商店租用小区单元,仿照家庭式房屋格局,主体客厅为聚餐房,卧室为游戏房及电影房,整体格局以“家庭”表现。不仅可以满足三五朋友闲聊小聚,同时也可提供多人包场聚餐,甚至可以租用聚会场地,呈现“租、售”为一体的经营模式。我们会去工商局注册属于我们的品牌,并且设计一个属于xx的logo,形成独具创新的产业。实体店经营有一些影响力后,我们会以xx高校园区为一个出发点,以加盟店的形式向xx省各个地区扩展,不仅扩大我们品牌效益,还增加我们的营业外收入。

在这里我们提供多种类型的小屋供消费者选择,有聚餐房、烧烤房、游戏房、电影房及日租房等,为了适应现在快节奏生活,满足人们求便的消费动机,我们会开设网上订餐,网上订房等服务。不论你是外出就读的在校大学生,或者是工作所需的外地工作者,甚至是当地的居民,都可以到约上自己的同学朋友到小屋一聚,感受家庭的温暖,体验别样的聚会方式,享受真正的宾至如归。

1.2.1聚餐房

xx设有烧烤、火锅等聚餐房,顾客可以自己动手亲自下厨,又或者大家围着桌子吃火锅、烧烤,新鲜的食材供应,如果大家不愿意去购买食材,顾客只要打开电脑,选购想要的食材,我们会派专门的人去购买顾客所选购的食材。做到方便快捷,使每个人都可以放心的开怀畅饮。

1.2.2游戏房

xx内会有一间小房间配有专业的游戏设备,离开小鼠标体验大屏幕的游戏世界。同时也会提供一些传统的益智小游戏,打发无聊的空闲时间。

1.2.3电影房

xx内会有一间小房间配有投影仪,电脑等简单的机器设备,端上一杯咖啡饮品搭配些小点心,几个好朋友窝在一起看剧,享受优雅的小资生活。

1.2.4日租房

xx下有提供日租房,日租房有各种不同的类型,典雅的,复古的,卡通的,嘻哈的等等各种房型。好朋友们一起出去游玩不能回家,xx将是个不错的选择。而且大学期间许多学生是离开家乡到外地上学,当家人或朋友来探望自己时就可暂时居住一两天。小屋内的日租房舒适温馨,价格也是一样很贴心。

xx的服务宗旨:顾客便是家人。

消费者来到xx,就好像回到自己的家一样,我们会以对待家人的态度,用心、关心、耐心的招呼每一位客人,永远保持笑容迎接客人欢送客人,以最热情的方式让顾客满意。努力做到超过他们的期待,让他们有真正回到家的感觉并且爱上xx。

xx的员工应在收到顾客、供应商或其他员工的电话的当天日落之前对这些电话作出答复。这正是xx对顾客作出友好服务承诺的一个例子。迅速回应您表明我们关心您。我们不一定能在日落之前解决每一个问题或者完成每一项任务,但我们会与您保持联络,这体现了我们xx的一条基本原则──关心顾客。

2.1.1家庭餐馆

xx,以创新的聚餐方式,温馨舒适为主打,租用家庭式房屋,在小区单位中经营的聚会场所。在小屋内大家可以自己亲自动手做饭,不用担心使用电器会被没收,也不用担心在外就餐的饮食问题,少了排队的拥挤及餐馆难闻的油烟味。客户需要的食材可以自己到商店购买,也可提前一天进行网上预订食材,将会有专门的采购人员为您选择最新鲜的食材,大可放心食用。

2.1.2整合市场

在这世界上,每个人都会有亲朋好友,经常会有各种各样的聚会,这无疑是一个潜在的消费市场。然而目前在xx市区还没有哪一家是专门针对人们聚餐这一消费市场,xx率先抢占市场先机,整合人们聚餐这一消费市场,发展有针对性的餐饮服务行业。

2.1.3租售一体化

xx下有多种房屋类型,以聚餐房和日租房为主打,采用传统销售与出租相结合的方式,可以较好的避免消费周期性而出现的断层现象,更充分的利用各方资源,同时也有利于运行中流动资金的流转。

2.1.4网上订餐,订房服务

xx为了适应现在日益快节奏的生活方式,满足人们求便的消费动机,我们推出了属于xx独具特色的网上订餐,订房的服务理念,做到方便快捷,让人们更愉快的享受在xx美好时光,虽然离家在外,但因为有xx,一样可以拥有家的感觉。

2.1.5品牌效益

在一个越来越平的世界里,中国企业的机遇会越来越多,但随之而来的挑战也是相当巨大。正因如此,树立自身品牌显得极为重要,xx的团队看到了中国企业在品牌方面的不足,因此树立了品牌意识,在品牌上自主创新,设计了一个属于xx的logo。在品牌上下功夫,提高了自己的竞争力。

我们团队采用问卷调查方式对xx市区进行市场调查,并且进行了数据统计和调查结果分析。在分析的基础上对xx进行了swot分析和竞争五力分析,以保证全面的对小屋自身、周边市场及竞争者做出合理评定。同时我们进行了stp战略分析,合理定位及确定发展方向,以便我们能更好的经营。

科学的营销策略是企业发展的最基本条件。我们通过对市场的分析、消费人群的消费情况、生活习惯等多方面因素,制定适合xx的营销策略。我们从经营策略的服务打造、产品价值、价格制定以及推广策略的渠道选择、促销策略对项目进行营销,保证xx的发展更加顺利。

2.4.1实地就餐

消费者实地就餐是我们主要盈利的渠道之一,我们提供小型的朋友聚餐同时也提供大型的聚会活动,当客户需要朋友聚餐或者部门聚会时,可实地消费预约或提前一天预订,我们将会以家庭餐馆的形式,根据客户的消费情况赚取利润。

2.4.1场地租借

提供聚会场地的租借是我们主要盈利的渠道之一,我们制定合理的价格制度,根据客户的实际需求配合材料采买情况,收取相应的租借费用。

2.4.2房间出租

xx下的日租房出租也是我们的主要盈利渠道,客户有需要出租房间时,我们将以合理的价位,按天出租,根据天数收取出租费用。

前期xx需投入25万元作为启动资金,其中包括通过银行贷款10万元作为流动资金,我们从资金由来,资金用途及报表分析对财务进行分析。同时,我们做出科学的收入预测表,在市场调查准确的情况下,保证达到改营业额。预计在第二年时,xx就能收回成本并且开始盈利。

团队指导老师简介:xx(指导老师):男,华侨大学经济学硕士,现任物流教研室主任。金蝶erp工业供应链系统培训认证讲师;国家职业资格“物流师和电子商务师考评员”;建行“e路通”杯优秀指导教师;20xx年全国职业技能竞赛物流项目组指导教师;曾获xx省电子商务技术状元、xx省技术能手、xx省杰出青年岗位能手等荣誉称号。

创业策划书ppt内容篇三

由于资金有限只有8万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。

我的项目是做服装行业,开个男女式复合服装店。

在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在红星路这快商圈不错,红星路作为成都发展的主要居民居住区之一,又是中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了红星路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外以后就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。

店面的租金也不高4000元/月,付三压一,(成都都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。

租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

我要求的装潢效果如下:

1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。

万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货

一、选货及进货

1、选货:选样,款式,品牌,数量

选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。

品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货

少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

2、进货渠道:

成都荷花池服装批发市场九龙服装批发市场。新店开张暂时只在九龙批发市场进货。同一城市就近方便.

我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮mm(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮mm容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责。

1,房租:4000/月,付三压一,20000元

2,装修费5000

3,第一次衣服货款20000元

4,其他费用1000元

5,员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内

6,余下4000做流动资金使用

一、开幕促销

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

二、衣服的陈列

做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

三、长期发展营销策略

1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

4、方法:

(1)初次来店的惊喜

①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

(2)增加其下次来店的可能性

①传达每周都有新货上架的信息

②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡

②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

(4)不定期打折

①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)

这些招牌通常能抓住女人的心。

(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间。

综上所述我用5万元开一个服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。

创业策划书ppt内容篇四

一)市场环境分析

1. 宏观环境分析

农家乐是新兴的旅游形式,农家乐的发展,对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益,得到了社会各界的大力支持。政府部门为进一步落实“三农”政策,也加大了对农家乐旅游的政策与财政扶持。

台州是一座旅游城市,每年吸引大量游客,市场潜力巨大,但是旅游项目以观光旅游为主,农村旅游尚未蓬勃发展,因此,农家乐有很好的市场前景。

2. 微观环境分析

成本收益方面,利用当地或自身农产品进行加工,满足客人的需要,成本较低,主要付出劳动力,属于服务业,提供美丽的自然或田园风光,直接成本就只有食物和广告宣传,间接成本包括劳动,环境的提供。

生产者方面,自身投资不会过大,融资渠道较多。管理方面较当地来说有一定优势,通过自身产供销一条龙产业链,能够提供高质量的服务,并且综合效益较好。

消费者方面,向往自然的田园的生活,追求多样的娱乐活动,集体活动。在丰富多彩的行驶中能够获得较大的期望满足。

二)stp分析

1. 市场细分以及目标选择 农家乐的业主利用当地的农产品进行加工,满足客人的需要,而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光,可以满足舒缓现代人的精神,

而现代的上班族为生活奔波,工作压力大,因此农家乐肯定受到城市上班族的欢迎,因此,上班族是消费主体。

2. 市场定位 上班族群体收入差别较大,因此要设计不同价格和级别的游乐项目,他们工作压力大,与家人相处时间较少,因此项目设计新颖丰富,具有趣味性,要和家人一起合作完成,生态自然,体现民俗风情,致力于创立集绿色环保、趣味性,娱乐性于一体的旅游产品并保留深刻的印象和独特的位置。

1. 选址:未定 但有以下要求:交通便利;有山,但山不高,能够攀登,山上树木茂盛;有水,水面要宽阔,水要清澈;最好在那个旅游景点附近

2. 旅游项目:

● 采摘活动。不同季节有不同的水果蔬菜,纯绿色天然,无化肥农药,可自行采摘,免费品尝,若想带走,可酌情收费。

● 自助餐饮。游客可以对采摘的水果蔬菜自己加工制作成美味的菜肴,绿色大本营免费提供厨具餐具,若自己不会加工,我们配备专业人士进行加工,并收取一定费用。

● 农家住宿。若决定在此留宿,我们提供原汁原味的农家住宿,早晨可以伴着雄鸡的鸣 叫起床,喂养鸡、鸭、鹅、猪等家禽家畜。

● 划船,抓鱼。可以划船体验自然风光,或者体验在河边抓鱼的乐趣。

● 民俗展示。展示农村特色民俗,包括农村生活用品展示,或逢年过节的文化展示

● 高科技农业展示,设立高科技农业观光园,用高科技提炼出的好种子将龙眼、杨桃等

北方佳果带入南方扎根;管道栽培和袋装栽培让马铃薯挂在空中生长;南瓜像精灵一 般生长到和童话中相同的比例;西红柿、茄子、西瓜等蔬菜水果一改从前的匍匐姿态, 摇身成树,把产量和“身材”一齐拔高,这里将颠覆人们对熟悉蔬果的刻板印象,让游客看到科技在生活中的力量。

3. 特色:

● 各活动分区域展示。一区农家住宿、采摘活动与自助餐饮;二区划船抓鱼;三区为展示区

● 紧密结合上班族上班放假周期,确定一日游,两日游,三日游等。

1. 定价方法:

1.)成本加成定价法 p=c(1+r) 注: p 为单位产品售价;c为单位产品成本;r为成本加成率。

具体定价如下:(括号为基本成本,含门票,加成率控制在30﹪-50﹪)

● 一日游:采摘(10)+抓鱼(鱼食1元一袋)+划船(2元)+高科技农业展示(免费) +自助餐{完全自助15/人,用自己采的果实8元/人 }+车接车送(2)。价格:完全自助45/人,自己做34/人

● 两日游:一日游+农家住宿(五元/晚)+篝火晚会+民俗展示+餐饮(四餐三十)价格 60/人

● 三日游:两日+再加两餐一晚住宿(15)+登长寿山(一天门票20左右) 价格98元/人

2.)会员制

● 入会方式:在门票基础上+2元即为会员

● 会员优惠:享有法定节假日9折优惠。累计超过三次/年,可享受免费游玩五天,同时获得纪念品

2.定价策略

1.)折扣与折让定价

● 季节折扣:除丰收季节,法定节假日以外,学生持学生证享有4.5折优惠.-----针对 集发5折优惠

● 数量折扣: 针对水果蔬菜等,结合时令价格和数量,给予相应的折扣。

2.)差别定价

● 产品形式差别定价 重点项目:组团节假游 (根据具体项目定价,一般以组团的形式定价)

● 销售时间差别定价 农忙,节假日价格略高,其他时间采取打折,打折折扣视季节订

定位:绿色环保、趣味性,娱乐性 口号:山好,水好,心情好

1.广告部分

● 通过电视台插播广告,宣传景点活动。

● 通过人人网进行宣传,建立公司主页,可通过网页与各代理联系购买门票。定期对公 司网页进行更新,使游客能及时了解旅游景点的最新活动。另外,在网页上加入一些养生,饮食,农业科技等方面的小知识,吸引更多游客浏览并关注公司主页,扩大宣传。

2.推销部分

● 每年定期举行不同蔬菜水果的采摘节,专车接送,吸引游客前往采摘并留念。

优势:

1.人员配备:雇佣一批淳朴农民和大学生 农民主要负责种植管理采摘园的蔬菜水果 此 举响应国家“三农” 政策 给大学生创造了兼职就业机会 一方面培养了学生的社会能力 另一方面帮学生减少家庭负担

2.市场广阔:中年人占人口绝大多数,而中年人中上班族居多

3.整体素质较高:对员工素质要求做到与产品特色一样令来客满意 安排就职前的专业培 训 呈现给游客们的淳朴的微笑、热情的招待

4.项目众多:始终坚守一个原则 :让游客玩的尽兴。包括一日游、两日游、三日游,让 大家吃、住、玩都过足瘾!

5.管理有序:对高层管理人员进行更为严格的培训 定期会有不记名员工反馈 做到管理 层公正 高效率

劣势:

上班族空余时间较少,更加加大了其它方面做好的挑战

机遇:社会竞争激烈,上班族压力剧增,长期处在工作环境中,他们身心或多或少感 到压抑,需要给心情放个假。而我们的宗旨是:让来这里的学生从身体到胃口都能享受到最high。

挑战:目标群空余时间较少,这就要求我们要在产品特色、产品定价、广告宣传等方面做到更独特,更优惠,更有效。我们要做到让游客流连忘返、念念不忘。留住老游客,吸引新游客。

创业策划书ppt内容篇五

创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。

一、创业计划书

是创业者计划创立的业务的书面摘要。它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。

通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。写好创业计划书要思考的问题:(一)关注产品(二)敢于竞争(三)了解市场(四)表明行动的方针(五)展示你的管理队伍(六)出色的计划摘要

二、创业计划书的内容

一般来说,在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面:(一)封面

封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。(二)计划摘要

它是浓缩了的创业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。计划摘要一般包括以下内容:公司介绍;管理者及其组织;主要产品和业务范围;市场概貌;营销策略;销售计划;生产管理计划;财务计划;资金需求状况等。

摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。(三)企业介绍

这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。

(四)行业分析

在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。关于行业分析的典型问题:

(1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?

(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?

(3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?

(4)价格趋向如何?

(5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?

(6)是什么因素决定着它的发展?

(7)竞争的本质是什么?你将采取什么样的战略?

(8)进入该行业的障碍是什么?你将如何克服?该行业典型的回报率有多少?

(五)产品(服务)介绍

产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。

创业策划书ppt内容篇六

武汉科技大学中南分校一名大二学生日前在寝室成立了一个工作室创业,不到一个星期的时间就拉到了一笔500元的业务,初尝创业的甜头。

佘念是市场营销专业大二的一名学生,9月上旬他动员了几名同学一起成立了一个名为“dreamer”(梦想家)的策划工作室进行创业。佘念说,“估计自己以后会干这一行,现在成立个工作室,既可以把学的理论用到实践,可以作为今后从校园到社会的跳板。而且现在如果能培养一个小团队,还能为今后创业节约成本”。

说是一个工作室,但他们目前并没有独立的办公地点。“场地一般以我的宿舍为,每天晚上大家会到我宿舍来聊会天。前期也不需要太多资金投入,花钱的话大家就‘凑份子’”佘念介绍说。据悉,工作室的6个人,都是大二的,除一个生命科学学院的外,其他的5人都是商学院的。

佘念称,dreamer策划工作室理念是:“为那些想进入高校市场的企业和公司做产品推广和市场调研”。工作室于9月10日成立后,便接到了一笔业务,是为一位想在校园内销售“耐克”鞋的客户提供了一套方案。据悉,佘念他们几个人为这套方案花费了一个星期的时间,最后得到了客户的认可,并得到了500元的回报。“这500块钱准备全部作为工作室的流动资金”,佘念说。

对成立工作室一事,身边的师生怎么看?佘念称,,“老师知道了,都说很好,同学们也都挺支持的”。目前,佘念正在准备拿dreamer工作室的理念,去参加“中国平安大学生创业大赛”;下一步他还准备把工作室正式去工商部门登记注册。

利用寝室成立工作室创业虽经济,但会不会影响到其他同学?9月20日下午,佘念同寝室的王强在接受采访时说,“影响不大”。王强介绍,工作室的成员每次开会时,说话声音都很小,时间也不长,最长也就一个小时,最晚也就到晚上10点,况且也不是天天开会。对于同学佘念的创业行为,王强认为,“大二的学生有激情,而且是有梦想的几个同学在一起,挺好的”。

创业策划书ppt内容篇七

国内最大的二手服务商“易趣、淘宝”其注册用户有61%为在校大学生,其他占25%为社会人士注册,他们每年与学生的交易量占总交易量的85%以上。

“易淘”均不向交易双方任何用户提供商品质保和售后服务,所有89%的商品一经售出,一概不理,他们最大的弊端在于交易期的漫长等待,互相信任度低,不提供对而售商品的技术鉴定和评估,让买方始终不放心,优点:规模大,先入市场,利用完善的电子商务网络交易,成本低廉,对商品的详细信息把握到位有一定的透明度。

鉴于“同一周期内,大学里学生需求有相似性与差异性,对而售商品需求日益旺盛,一些商品耐用性强,一部分大学生为减轻家庭负担,宁愿购买二手,校内交易可信性高,方便廉价无欺。“大四毕业生大多在忙于找工作,离家远东西托运不方便,不愿意浪费时间亲自处理自己带不走的东西,目前高校内部交易混乱各自位为政,甚至互相压榨坑害自己同学,另一面针对大学生提供专门的服务的市场在中国还是一片空白,潜力巨大在校学生生活单调,精神心理空虚不振等日益暴露,大四出去找工作,要面临好多困难,往往四处碰壁心灰意冷甚至自寻短见,即使找到一般的工作也会有住房对当地不熟安全等一系列社会问题发生而无助,迫切需要一个全国性的大学生组织帮他们一把!

在对以上的情况数据进行分析推理基础上,我们决定在中国所有的大学采用“电子商务网+固定电话+固定店址”经营方法,利用全国统一数据库技术,针对大学生群体提供完美的二手商品售前售中售后服务及其他相关力所能及的服务等,在对各个高校内部交提供坚强售后服务后盾的基础上,采用“多方调货+快速物流”等措施加快交易速度,保证交易双方成功,保护我们学生自己的利益,我们的宗旨:以二手商品为先导,一流服务为坚强的后盾!同时利用我们全国的网络和平台,实施针对全国流动着的那部分大四毕业生提供全面人性服务,针对全国在校大学生推出定期校园活动,力选新人挖掘学生内在潜力,活跃大学生业余生活。

我们针对本校20xx多人进行抽样调查,其中大一600人,大二400人,大三500人,大四500人,西亚斯市场调研:

1.你在过去的两个月内是否曾经买过二手商品?

2.你在何时何地以何种方式多少钱购买?

3.在交易中有何满意的和不满意的地方?

4.如果有一个“二手交易平台”你是否愿意去交易?

5.你还希望能提供什么服务?

没有二手交易的情况下:

1.你不喜欢二手商品,还是其他什么原因呢?问卷调查告诉我们:53%的人在过去的两个月内购买国二手商品类型为电子类书籍类电器类和小商品类等一半以上人抱怨二手质量太差没有相关售后服务,27%称自己想购买二手但是没有找到合适商品或者想卖东西只是长时间卖不出去或者不能以满意的价格卖出去,10%的人称自己暂时没有购买的欲望,如果学校有家专门的提供二手商品信息量大的商店,表示愿意去试试,甚至可能买其他自己没有打算买的东西。10%的人完全对二手不感兴趣,或者根本不放心去尝试,有钱就买新的,同时表示要出售自己手头一些不要的商品,苦于找不到买家只能长期的闲置。

“目前,所有高校校内的二手交易仅限于电子类,图书类等有销售先例的商品,其实他们不知道有些东西一样存在潜在买家,不过只是卖家单方认为没有渠道和市场而已”!

对本校毕业出外找工作的同学50人进行了详细谈话发觉:44人表示找工作的确遇到麻烦,不得不跟认识的同学一起找工作这样安全可靠,可是又限制了活动自由,人生地不熟,信息不明确,很是失落,当问及要是能有一家大学生自己的组织能随时随地帮忙怎么样?大多惊讶说太好了。6人表示一切无所谓,饿死也不求人!

我们免去卖家销售中的麻烦,矛盾和误区,向所有的买方提供完善体系售后服务,保障交易公平,诚信度,我们负完全法律责任。让卖家最短时间合理价格出售自己的商品,也让买家最短时间最合适价格买到最满意商品,“电子商务网络+固定服务电话+固定店址”:“三重服务让你放心,保你满意”!

我们的文化理念:“关注大学生,关注未来,帮助大学生,造福社会”!

由大学二手市场入手逐步包围社会等偏远市场!

20xx年底要建成一个遍及全国几乎所有大学的连锁经营网络,向大学生提供各种完美服务,助其成才,推出“全国vip卡”享受会员黄金服务,无论何时何地,服务就在你的身边!

第一步:在西亚斯建立第一个平台,测试小规模经营的优缺点,在11月17日全校发起大规模广告宣传攻势:大海报,展板,网络发帖等手段,11月18向学校部门申请固定地址来展销“大四离校前最大一次二手商品现场交易会”,(突破以往交易缺陷,凡合理合法商品均可在此交易),先自己组织一部分物品,以此带动卖家前来出售,销售价格为稍加手续费的市场行价,提供字据:“相关单据质保售后服务书等说明”,观察出售商品的类型,数量,成色和成交价等,充实自己的经验,招募人才,扩大影响!逐步形成自己的经营理念和规则!

第二步:当在此市场达到一定规模,组织有经验的市场开拓团队一起去郑州联络30所高校,寻找合伙人和商业机会,探寻其他高校市场情况,开始发掘最佳合伙人,经营规则上即要约束合伙人的经营行为,又要灵活经营,随机应变,让利润90%给新合伙人。商量在20xx年年初同一天,在郑州30所重点的高校发起大规模的广告宣传,并随后即天大规模组织各类商品展销买卖!

选择合伙人,公开校园招聘面试:“大2是最好的人选,思想基本成熟,不会太世故,课程不是太忙,做事投入,忠诚度高,容易接受我们的经营理念文化,而且找那种也比较喜欢创业和有志功图大业的人!

根据不同的大学要采取不同策略,短时间内建立起一定规模的连锁,保证小规模内市场内运转正常,让利润的90%给合伙人,我们不计较那些利润,我们真正的目的是:让别人发大财为我们服务,建设我们最终平台,我们需要的是个大平台,不是那似乎很诱人的利润!

任何人不能准确预测我们将会遇到的问题,我们只能保证:遇到问题要冷静分析,寻找根源冲突,尽快解决问题!

不断完善经营,当郑州地区的市场成熟后,同样以郑州为圆心去覆盖其他大学和职业院校(这些人更愿意合作),每搞一个小网络就让它不但能自我运转而且能不断的融入整个大市场,刺激它需求消费。

第三步:当河南省高校全在服务之中,开始开拓其他的省份,这时候我们已经有大批的“业务精英”(专门成立:市场开拓部),可以交给他们去拿这个总的经营模式去开拓新市场,同时可以锻炼一部分人的挑战能力,如果遇到意想不到的问题必须马上通知总部,立即解决!

总部负责巩固已有的市场,开发新商机,同时协调全国其他市场开拓员继续扩张市场,建立规模网。

大概时间估计至少要5年时间来构筑这个网络!

前期,尽量避免重置成本浪费,投资金力量使用各种手段在广告宣传,加强服务多样化。

后期,分散经营风险给所有的合伙人,避免一招失误,全盘崩溃!

创业策划书ppt内容篇八

当代80后大学生都有这样的体会:大学时期是人生中最美好的阶段,魂牵梦绕的岁月,风花雪月的年纪,对身边的事做起来都很有激情,对新鲜事物的出现总表现的很bit(bit指对某事物的偏爱)。资讯畅通无阻,信息频繁交换,时代瞬息万变,新旧事物交替很快,大学生作为时代的领跑者,也是一样。

我也是一名大学生,我的闲置物品很多,大学生涯几年,学习用书、报刊杂志、音像物品、体育用品、生活用品等,这其中不乏许多没有用的东西。这些东西送给同学、亲戚、朋友,那也只是一部分,还有剩下的一部分却不知道如何处理。我们在校期间传统的出售方式一般以在校园内张贴广告或委托同学代售,这样虽然可以处理掉一些闲置物品但是据调查效果多是不佳。

我们学校以前也都开设了‘供求信息’有关的“跳骚市场”、“爱心义卖”等学生活动,可是在市场调研的数据中可以明显的看出来效果也是不好。

针对与此,我就苏州信息职业技术学院“信达大学生闲置物品置换中心”方案阐述如下:

2、我本身作为一名在校大学生,经常体会到自己和周围的大部分同学闲置物品太多,扔掉很可惜,自己留下很多东西都用不到了,又来不及处理,有心卖掉又没有时间和精力,最主要是没有一个真正的校园交易市场。

3、我在苏州信息职业技术学院校园内做了一个关于大学生闲置物品如何处理的市场调查,市场调查报告共100份。

现附部分样卷如下:

(1)你想对你的闲置物品如何处理?

留作纪念 (40%) 卖掉(36%)

丢弃(14%)? 送给同学 (10%)

(2)如果你有闲置物品想处理你会选择哪种方式?

在校园内张贴广告(39%) 委托朋友代售(9%)

放在置换店里代售 (23%)? 其他? (38%)

(3)如果校园内开设一家闲置物品置换店你对此有何感想?

希望 (62%)? 不希望 (8%) 有没有都一样 (26%)

(4)如果在校园内有做兼职的机会你会?

很愿意去做 (26%) 看情况而定(62%) 不愿意去做 (10%)

(5)您认为在大学校园开办大学生“闲置物品置换中心”会给学生和老师提供很大的方便吗?

会(45%)? 可能会(40%)

不会(5%)? 不好说(10%)

(6)****

(7)****

(8)****

1、置换范围:二手学习用书、报刊文摘、二手家电手机、电脑配件、二手日用? 品、玩具、废旧生活物品回收等;

2、服务项目: 大学生闲置物品出售,出租;

3、服务范围:在校老师和学生,负责宣传和交流。

在“信达闲置物品置换中心”每件物品交易成功,我店收取7%的手续费、2%的占地费以及1%的服务和宣传费用等其他。

1、资金投入:

(不少于4万元rmb);

2、1、5万元rmb用于一年的房租;

3、2万元rmb用于购买设备(2台收款机,货架,价条等);

4、0、5万元rmb用于其他费用(广告费,税费等)。

第一阶段(**年):在苏州信息职业技术学院成立“信达大学生闲置物品置换中心”;让这一新理念在校园师生内深入人心,打出一个品牌;

第二阶段(**年):在苏州市内各个高校陆续开设置换中心的分店,旗舰店等,扩大货源,扩展市场,让“信达大学生闲置物品置换中心”成为新理念的代名词;

第三阶段:(***年)在江苏省各大高校陆续开设置换中心的分店,旗舰店等,继续扩大货源,扩展市场,使“信达大学生闲置物品置换中心”成为高校校园内“必不可少的设施”!

(一)校内勤工助学如何管理

1、置换中心派专人对勤工助学学生进行岗前培训,制定工作时间表并指导开展工作;

2、由勤工助学管理员对勤工助学学生出勤情况,工作量劳动表现,劳动效果等情况进行考核;

3、勤工助学学生每学年考核情况作为评选勤工助学积极分子的依据,并上报学校相关的负责部门;

4、按照相关规定给予勤工俭学的大学生工资薪酬并采取相应的激励措施和力所能及的帮助。

(二)岗位要求

1、学生应树立良好的工作形象,工作态度端正,责任心强;

2、讲究工作方法,努力提高工作效率,热爱所分配的工作;

3、参加勤工助学的学生因病因事无法工作,应事先向管理员请假并征得同意;

4、不能擅自缺勤和私自更换岗位;

5、通过勤工助学活动,培养学生自立意识劳动观念,为培养学生“自我教育,自我管理,自我服务”等能力起到积极作用。

(三)报酬

1、学生参加校园内勤工助学活动的报酬原则上5-8元/小时,高强度高难度技术性强的工作可略微上调;

2、学生的劳动岗位所在部门依据考勤考核情况填写“月报表”、“及勤工助学工资签收表”;

3、每月财务定期发放学生勤工助学工资;

4、岗位分配按多人分一组即多组制。

(四)其他

1、学生在进行勤工助学活动时,因本人失误造成经济损失的,要给予赔偿,担负相关的责任;

2、规定从下发之日起开始执行,解释权归“信达大学生闲置物品置换中心”。

(一)、支出

1、维护费用 ( 维护店铺的桌柜、收银机等其他物品,占用5%);

2、设备费用 (收款机、货架、架条等,占用20%);

3、人员工资 (按期发放在置换中心员工的工资等其他勤工俭学费用,占用30%);

4、推广费用 (日常的宣传、推广以及促销费用,占用5%);

(二)、收入

2、注册收费vip (根据实际情况收取若干元)

3、代理业务(每月目标500元)

“ 源自校园,服务师生,激情加盟,无悔青春”

在符合学校相关的管理制度下,本着“严格物品管理、健全运营机制、提高业务素质”为广大师生提供安全,诚信,实惠的交易平台。

表一:工作时间安排表(计划装饰期、试营业、正式营业(具体实践根据实际情况落实));

表二:岗位人员及基本工资设定;

表三:投资费用预估;

表四:台位及布局;

表五:价格定位及业绩预估分析;

表六:所在员工出勤以及其他考核;

表七:在校老师、同学意见以及建议。

创业策划书ppt内容篇九

很多人都知道,全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品——肉类,也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年,但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天,世界上的.牲畜数目是1945年的4倍。为了养活它们,很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了,促使全球环境破坏情况愈加严重。

关注气候变迁,节能减排从我做起,于是,开素食餐厅的想法就应运而生了。

1、本店发属于餐饮服务行业,名称为都市健康饮食,是个人独资企业。主要提供以豆制品为主的素食产品,其特点是:外行似肉,口感也像肉,专门适合酷爱吃肉的朋友。

2、都市健康饮食位于大业路财富中心广场,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的素食营养连锁店。

3、都市健康饮食的所有者是谢坤利和李明,餐厅经理熊艳梅和蒋玲,厨师钱海,五人都是80后的有志青年,我们坚信,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

4、本店需创业资金(10)万元,其中(5)万元已筹集到位,剩下(5)万元向银行贷款。

1、由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进1步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在大业路财富中心广场站稳脚跟,1年收回成本。

2、本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的素食营养连锁集团,在岛城众多食品品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

1、客源:都市健康饮食的目标顾客有:到大业路财富中心广场购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

2、竞争对手:

都市健康饮食附近共有1家主要竞争对手。爱欣素食店是中西兼营,环境比较好,服务一般,价格比较贵,位于e购潮流5楼。。本店抓住了这家饮食店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

1、素食营养主要是面向各类消费群体,因此菜价也有3个档次,分别为高、中、低价位。

2、合理搭配素食,保证营养全面的前提也提高口感质量。

3、午晚餐提供商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴,并提供1个优雅的就餐环境。

4、随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

5、经营时间:早—晚。

6、对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在环境、卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

1、本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-三十岁之间,有意加入餐饮行业者。

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

2、为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受两个月的培训,具体内容如下:

1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

1、开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

2、推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

3、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

4、每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

1)本店固定资产(5)万元

桌椅 ( 30)套

营业面积( 200)平方米

冷冻柜 (5 )台

灶件 若干

2)每日流动资金为1万元

(主要用于突发事件以及临时进货)

3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

附录1 法律要求

为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:

一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。

食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。

二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:

(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。

(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。

(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。

(五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。

(六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。

(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。

(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。

(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。

(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。

三、禁止生产经营的食品:

(一)腐 败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。

(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。

(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。

(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。

(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。

(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。

(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。

(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。

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