人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,一起对今后的学习做个计划吧。计划书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇计划呢?下面是小编带来的优秀计划范文,希望大家能够喜欢!
创业计划书代写篇一
圆代表初升的太阳,象征着公司广阔的前景和无穷的力量;
绿标代表鹰击长空;象征xx人锐意进取的精神;
绿色的"xx"象征绿色环保和清新生活。
xx之上,巨龙腾飞!
我们的困惑 造纸术,作为我国四大发明之一,曾经代表了一个民族的强盛,见证了一个文明的辉煌,也述尽了无数国人对于"中华上国"的自豪。随着历史的车轮驶进现代,早已盛况不在,造纸工业已逐渐成为技术含量低下的代表,生态环境意识淡薄的象征,低层次无序竞争市场的缩影,媒体舆论屡屡批评的对象。今昔对比,不得不令人深思。
现状与对策 我们不妨来看看造纸行业存在的诸多悖论:庞大而且持续增长的市场需求与微小的人均消费;社会对于纸品消费层次的不断提高与企业技术水平的滞后;人们对于可持续发展的迫切需要与生产污染问题的难以解决;企业的生存和发展要求与实际利润空间的逐渐萎缩,每年巨额的外汇进口和国家的外汇安全等等。种种问题集于一身,造纸业面临着哈姆雷特式的抉择:生存还是死亡?综合诸家之言我们认为造纸业的复兴需要上中下三个因素:上需国家政策的引导和软环境的建设,中靠造纸企业自身的结构转型和创新发展,下有配套行业的协作支持必能使造纸业重现辉煌。其中作为造纸配套行业的造纸化学品行业更应首当其冲,成为振兴造纸工业的支柱力量之一。
我们的蓝图 我们认为:实现造纸化学品研制的高档化、产业化和规模化必然能为造纸行业的发展带来更多的契机和动力,有志于此,我们创立的"xx化工"将立足于高校科研背景;着眼于造纸行业现状;专注于造纸化学品研发;谋求顾客,社会,员工和企业的最大满意度。
正所谓:龙者,隐于深壑之中,腾于xx之上。我们的企业通过稳步发展,坚持以人为本,以科技为源泉,以用户为导向,以市场为准则,必能在不远的将来有所作为,腾于xx。而我国造纸工业也将通过不断的深化革新,励精图治,必将大有作为,重铸造纸大国的辉煌!
1、公司简介
xx精细化工有限责任公司(简称xx化工)是一家筹建中的化工企业,位于郑州市高新技术产业开发区。它以技术开发为导向,主要致力于造纸专用增强剂、助留剂、助滤剂等造纸化学品的研发、生产和销售。公司以国内造纸行业为服务市场,充分利用高校研发力量,推进高新技术成果的产业化。
公司成立初期主要生产非木材纤维专用助剂"季铵型阳离子田菁胶"系列产品,针对以草浆为原料的造纸企业,解决过去同类产品性价比过低、产品功能单一、性能不稳定和环境效益不佳的问题,满足造纸工业向大型化、系列化、专用化和高档化方向发展的需求。
公司将以此为基础,建立一个包括化学品的研发、生产和销售的专业化公司,未来发展将涵盖造纸化学品、水处理化学品、农用化学品及水处理技术等精细化工领域。
2、市场描述
公司推出的"季铵型阳离子田菁胶"造纸助剂的主要市场是以非木材纤维为主要原料的造纸行业,用于改善纸品生产过程中的增强、助留、助滤效果。
我国造纸行业市场广阔且增长迅速,但是基于国情(森林覆盖率低),造纸原料无法象其他国家以木材为主,而是以非木材纤维(主要是草浆)为主,因此导致纸品质量相对较差,技术含量和产品档次较低。而用于改善草浆造纸质量的造纸化学品行业整体起步晚,性能单一,效果不显著,种类较少,远远不能满足现有的市场需求和技术需求。
目前我国草浆造纸助剂主要集中在变性淀粉和聚丙烯酰胺两大类。聚丙烯酰胺类对环境不友好且成本居高不下;变性淀粉类结构不稳定、取代度低(取代度高的价格过于昂贵)。季铵型阳离子田菁胶不仅克服了同类产品的以上缺点,而且正电荷密度较大、在广泛的ph值范围内均呈阳离子性,这样使得其综合性能优于同类产品,经济效益更明显,应用范围也更宽,环保效果更突出。季铵型阳离子田菁胶将以此为优势切入市场。
根据实际合成实验显示:本产品生产成本较低,约是阳离子聚丙烯酰胺类产品的二分之一;拟平均定价3万元/吨(据调查,用户可接受价格为3~4万元/吨),是同等性能产品市场价格的70~85%。
3、投资与财务
xx化工是一家多元化投资主体的有限责任公司, 各股东根据所持股份对公司享有相应权利和承担相应责任,公司注册资本为800万元(rmb,下同),注册地为郑州市高新技术产业开发区。
资金筹集: xx大学资金入股150万元,以技术入股150万元; 引入两家左右风险投资商, 拟筹资金300万元; 引入xx省范围内的两家大型纸厂(**造纸厂a、b)作为战略伙伴, 拟筹资金200万元。以上三方共计实筹资金650万元,技术入股投资150万元。
资金用途: 公司股东实际出资主要用于:生产设备投资375万元, 基础建设投资225万元 ;剩余50万元用作前期流动资金。
股本规模及结构:公司注册资本800万元。xx大学资金及技术投资共计300万元,占总股本37.5%;风险投资入股300万元,占总股本37.5%;战略伙伴(xx省**造纸厂a、b)共出资200万元,股本份额为25%。
公司预计第二年开始盈利,预计平均年销售利润率26.47%左右,投资报酬率为101.95%,投资回收期为一年零八个月。
风险资本将在第5年左右以协议转让的方式退出。
4、管理团队
公司性质是有限责任公司,初期组织结构采取扁平化的直线职能制。后期为加强市场控制,将采取以产品为划分方式的事业部制组织结构。由股东代表组成董事会,实行总经理负责制,下设综合部、财务部、营销部、公关部、物流部、研发部、生产部七个部门,拟定人员规模为76人。
季铵型阳离子田菁胶制备技术属xx大学所有,崔元臣、李德亮教授等是技术发明人,并有多年的科技成果产业化经验,崔元臣教授将出任公司董事长,李德亮教授将出任技术副总经理。
团队成员徐俊清、管利 、刘二恒、崔节虎、倪钢和席龙胜具有较强的科研能力、管理经验和理论功底,并在上市公司和著名外企从事过管理、营销和科研工作,积累了丰富的实践经验。
跨专业 成员研究方向分别是化工、水处理、企业管理、会计投资等,涵盖了不同的专业和学科。
专业化 团队成员有丰富的工作、实践经验和较全面的专业知识。
团队合作 紧密的团队合作、明确的专业分工使我们成为充满朝气、更具实力的集体。
5、整体项目进度
1-2个月 3-6个月
我国是纸品进口大国,20xx年进口纸及纸板、纸浆、废纸、纸制品合计2199万吨。较上年1875万吨增长 17.30%,用汇 82.33亿美元,较上年 70.37亿美元增加 17%,仅次于石油进口。据专家分析,除人均消费因素增长外,我国造纸化学品工业落后是其重要的原因。
因此,迅速发展我国的造纸化学品工业,研制出适合国情的产品,并及时应用于生产,是解决问题的关键。而在诸多的造纸化学品中,造纸添加剂至关重要。
我国造纸化学品工业从20世纪80年代初开始,起步较晚,与发达国家差距较大。目前,发达国家造纸化学品的消耗量占整个造纸工业总产量的2%~3%,我国仅为0.6%。近几年,我国造纸化学品生产厂家有所增加,已达百家,主要品种均有工业化生产,如改性淀粉、pam、湿强剂、akd、聚合物施胶剂、乳液松香胶、丁苯乳液、荧光增白剂、aq衍生物及脱墨剂等。但从生产规模看,除了几个品种产能可达到万吨级(如用量较大的改性淀粉等),其他的与特种加工纸配套的化学品因用量少,国内没有生产,仍完全依赖进口。由于产品系列化程度不高,专用性不强,质量不稳定,技术含量低,应用效果不理想,严重影响行业发展进度。
与此同时,国际大型化学品公司也开始进入我国,先后在我国设立了办事处,或组建独资、合资企业。这些国外先进技术和产品的进入,一方面填补了我国在某些高档品种领域的空白;另一方面也激励了国内造纸化学品企业研制开发的积极性,促进和带动了国内造纸化学品行业的快速发展。但同时也加剧了行业内部竞争,使中小企业生存环境更加严峻。这些给我国的造纸化学品业带来了机遇,也带来了挑战。
随着信息时代的到来,给造纸行业提出了更高的要求,也为造纸化学品行业提供了广阔的市场空间。从目前情况看,我国的纸类产品技术含量低,产品结构主要以中低档为主,远远不能满足日益增长的对于高档化纸品的市场需求,造纸市场必然向高档化、规模化的方向发展,因此也对造纸化学品企业在研发能力,销售水平和技术服务支持方面提出了更高的要求,也为造纸化学品工业的发展提供了契机。
创业计划书代写篇二
第一节 开店背景
餐厅一词,最早可追溯於古代先民们,为长途跋涉的旅人们所设立的休憩站,如茶栈等,而当时的餐厅设备简陋,目的只提供游客简便的饮食场所而已;不过随著社会之演进,思想之变迁,人们开始重视自己的饮食文化,餐厅的内部装潢设备也获得重视,大家所要求的品质也就越来越高,以致餐饮的需求越来越多元化,也因此餐饮设备才有所改善;到了西元1850年以后,欧美餐厅首次出现了真正现代化的设备及服务生,从这个时候开始,各餐厅之特色偏重於内部装潢并强调服务品质、以及企业化的经营等。
从一开始最单纯的餐厅,到现在可依各种种类而分类成形形色色类别的餐厅,例如可依餐食分为:中餐厅、西餐厅、日本料理、韩式料理等,又以经营特色可分为美食餐厅、主题餐听、庭园餐厅、速食餐厅、小酒吧等,又依消费型态分为豪华、一般、大众化之平价餐厅等。就台湾之餐饮业而言,分类主要是为了於进行餐厅评鉴、方便督导而形成的。根据台北市政府卫生局的餐饮评鉴报告,国内的餐饮业大致可分为观光饭店、餐厅、自助餐和便当业、冷饮业及摊贩五大类,而一般餐厅可依产品的口味不同分成三大类:西餐厅、中餐厅、日式餐厅。
而本次将以「主题餐厅」作为我的开店营运计画的主题,主题餐厅广义而言就是休闲餐厅,而休闲餐厅的目的在於提高顾客购买餐饮产品时,同时享有额外服务及体验之餐饮机构,除了主题餐厅,还有具有特殊景致或游憩功能地区设置之餐饮单位,利用休闲游憩环境结合餐饮元素,提供消费者复合式餐饮之服务。
第二节 开店动机与目的
从古至今,皆为民以食为天的时代,一个人可以不做任何休闲育乐的活动,但却不能少了饮食,而近年来由於经济繁荣、国民所得高、人们生活型态改变及职业妇女与单人口的增加,使得外食人口增多,而餐饮业在台湾的发展空间也因此大增,再加上政府实施隔周周休二日的政策,使得业者们对市场前景看好,纷纷投入,想要分食这块市场的大饼。然而在这竞争日趋剧烈的市场中,业者除了应该随时注意消费者的需求变化外,更应该对未来潮流的发展趋势有所了解,如「策略管理是企业经营管理的首要工作,主要的内涵包括决定公司经营的范畴、决定如何经营才可获利、或是如何经营才可全身而退,而仍具有存活能力」。
而近几年逐渐兴起的主题餐厅,除了总是令人眼睛为之一亮的创意及餐食外,如:便所餐厅,可依餐厅内的装潢主题,如:火车餐厅、新台湾原味餐厅,或服务特色与一般餐厅不同,如:女仆餐厅,或符合其餐厅特色的表演、或以顾客之需求为主等,如:kitty猫餐厅、棒球餐厅。诸如此类的休闲特色,都是希望能为平日工作甚忙的人们打造一个放松心情的好地点,以及和家人朋友吃饭聊天的好场所。而以原始风味为主题的餐厅,主要目的是希望将大自然以淋漓尽致的美食与氛围下,让消费者体验感官「心」享乐。开店目的如下:
壹、实现创业之理想
贰、为消费者带来欢乐并减缓压力的场所
参、提供消费者多样的饮食选择
肆、让消费者轻松享受美食的愉悦
第一节 开店区位之设定
若要开一间具有原始风味的主题餐厅,可选择两种截然不同的地理位置;一是人潮较多的市区,虽然可能带来较高的商机,却因为地价较高,创业成本也自然提高,外加竞争对手众多,对初次创业者而言是较为困难的;相对第二个选择的地点,是人口密集较低却较无环境污染的郊区,除竞争对手较少、可节省较多的店租费用外,也可使消费者远离尘嚣、拥抱自然之美等。对这两种地区的区别,若餐厅位於市区所列入考虑的是左营区小巨蛋附近(图2-1),而位於郊区则会选择桥头糖厂附近(图2-2)。
综合以上考量,决定将主题餐厅坐落於郊区的桥头糖场附近。
第二节 外部环境分析
外在环境分析在威胁面上,主要包括总体环境与产业竞争力分析。总体环境分析:总体环境分析项目包括政治(法律)环境、环保环境、社会环境、人口统计环境、总体经济环境与科技环境等六项。 政治法律环境包括政府的体制、政治的稳定性、相关法律的制定与执行等,这些都和企业未来经营绩效相关。
壹、总体环境
一、政治法律环境
包括政府的体制、政治的稳定性、餐饮之相关法律的制定与执行等,这些都和开业后的未来经营绩效相关。(注四)例如:开一间餐厅时,需要事先申请好营业执照及证照,则必至各地县市政府办理营利事业登记证(商号登记);经营餐饮业亦要有甲乙丙级食品执照;若餐厅内有提供卖酒服务(啤酒及调酒等),据菸酒管理法第 31 条:酒之贩卖,不得以自动贩卖机、邮购、电子购物或其他无法辨识购买者年龄等方式为之。
二、环保环境
就当今的现况而言,人口的爆炸所引发的粮食问题、自然资源的过度利
用、环境污染的恶化以及工业开发等因素,都对环境造成重大的冲击,更让环境有著不可承受之「重」。
环保绿化问题已是目前企业经营不能忽略的因素,许多国家或国际组织已提出甚多严格的法律要求,尤其是未来针对臭氧层、酸雨与温室效应的因应,环保法律会越趋严苛,因此开业前在拟定策略方向时,必须加以考虑。(注七)例如:我国环保署所分类的法规为以下:组织及处务、环境综合计画、环境影响评估、空气污染防治、噪音污染防治、水污染防治、海洋污染防治、废弃物清理、应回收废弃物、资源回收再利用、土壤及地下水、毒化物管理、饮用水管理、环境用药管理、公害纠纷处理、环境污染检验、环保人员训练、各国法规中译等。(注八)如许多危害人类健康的疾病,例如癌症、肺炎、白血病等疾病,以及受到汞、铜及镉等重金属污染所产生的各种病变,皆因工厂或餐厅等之排放废水系统没处理好而造成的,经过总总的生态循环,苦头终究落到了人们身上。不过身处於环境中的人类,已开始重视环境保护的概念,也开始正视环境问题对人类生存的危害,例如世界上一些先进国家所提倡的「绿色运动」,就是著手於环境保护及自然保育概念下的「绿色工业」,利用科技将工业化中危害环境的因子一一去除,所以,透过科技及资讯的力量让环境变得更好,是值得我们共同努力及期待的。
三、社会环境
社会环境的变迁创造了一些企业经营的新机会,但相对地,也会导致某些守成不变的企业走入黄昏。例如保健观念的改变,在食品与健康运动业方面,展现了甚多的曙光,但不健康的食品,如多油脂食品、香烟等的销售情况,会每下愈况。(注十)又如上言所叙,因现今人们生活型态改变,外食人口已明显趋高,尤其今油价、瓦斯、水电、食材原料等无所不涨,现代人几乎不愿在自家料理,这对餐饮业似乎是极有利的,但相对的,所有物价跟著调涨,很多店家都忍痛不涨价,畏惧客人因此不上门,这下问题就来了,到底怎样的选择对店家有力对消费者也不会造成太大的伤害呢?现在想创业,也因通货膨胀快速而难上加难。
四、人口统计环境
人口环境的变化也与社会环境变化一样,创造了新机会也产生新威胁。例如美国的婴儿潮改变了人口结构,在这批人口的成长过程中,导致了某些产品的大量需求,於其适婚阶段,家电产品如洗衣机,洗碗机与脱水机的需求量遽增。
五、总体经济环境
总体经济环境影响企业经营绩效甚钜,例如利率水准直接影响企业的成本,其他如汇率、经济成长情况、通货膨胀或紧缩问题等,都和企业获利与否有很大的关联性。
六、科技环境
在二次大战后,技术的快速革新已造成技术环境的重大不确定性,企业在拟定策略方向时,势必把未来科技的发展列为重要的考虑因素,若不加以深思熟虑,则其所采用的制程技术或其产品或所用到的科技水准,在未来极可能无法与竞争者相抗衡。
贰、需求市场分析
需求创造供给,例如有些企业可抓住流行的趋势甚至去创造流行,即使市场上竞争者倍出;但是却透由个人风格的塑造,去创造市场需求。唯有抓到消费者观点、不断更新才能立於不败,包括种种新闻手法,及需求创造供给,让有些企业能够依旧立足於市场。
一、消费者资讯
必须拟定一个市场调查表。
(一)购买我的产品是怎样的消费者?主要对象消费群及次要消费群。
开这间原始风味主题餐厅,我所希望的主要消费群是平常累积许多工作压力的上班族,可藉此好好放松心情,以储备下次工作精力;而次要消费群则是一般家庭或是学生,可以办聚会联系感情等。
(二)这些顾客聚居在那裏?他们的背景/习惯?
通常是聚居於都市或近郊地区,生活背景可能为生活较忙碌,对休闲娱乐较无时间规划者,习惯是对饮食及服务有高标准的要求。
(三)那些考量因素会影响他们消费的取舍?
例如价格的高低、环境卫生之管理、服务品质的优劣、外界媒体的风评等。
(四)消费购买的决定,有哪些人参与拿主意?
通常为长者或较受尊敬者。
(五)顾客隔多久会再购买?
可能两个礼拜以上。
(六)消费者到哪处购买?有特别的节日或时间吗?他们会花费多少呢?
可到本店直接消费,本店拟位於桥头乡桥头糖厂附近;由於本餐厅的主题为原始风味,特别节目或表演会以符合主题的内容呈现;我希望餐厅的定位是较符合大众化的,所以收费不会太昂贵,如点一个套餐,就如一般市场约两百左右。
二、合作厂商资讯
因应餐厅之原始主题,室内及室外将会运用到多量的植物,所以将会寻找花卉及植物营业者作为合作厂商;另外,本店也提供刷卡服务,因此也会与某银行申请专利,成为合作厂商。
三、竞争者资讯
本餐厅所坐落之场所附近之餐饮业几乎为小吃业,较少以主题方式呈现的餐厅。小吃通常价钱都较便宜,相对於餐听可能较能吸引客源,因此餐厅的价格若要走大众路线,绝对不能定太高的单价,而食材也不能马虎。
第三节 市场区隔及定位
市场区隔的效益来自於高消费利益所带来的高价位。只要产品合宜所带来的额外差价,足以弥补增加的生产成本,市场区隔就有其经济效益。市场区隔的成败取决於其精确度与明确度。精确度指的是市场被细分的程度;明确度指的则是各个区隔之间的界限是否明确。各市场区隔间的界限是否明确,对厂商的行销效率有相当程度的影响。市场区隔是否明确对行销效率的影响,还得视产品而定。以消费品为例,顾客的自我选择(self selection)常可替厂商解决市场区隔不明的问题。例如,将市场区分为价格敏感(高所得)与价格不敏感(低所得)的两个区隔,厂商可采取差别定价策略获得最高的利润。(注十五)
第四节 开店规划蓝图
地坪约200坪左右,两层楼及庭院,以绿色建筑为导向,建筑及设计费用花费约500万以上,餐厅内外都大量种植植物、花卉,帮助减少二氧化碳;而饮食方面,蔬菜水果为主食,肉类为副,尽量达到养生又环保的概念。
厨师聘请一~二位,月薪三万,一般员工三~五位,月薪则为一万五,薪资视未来盈利亏损作调整。
第五节 预估财务支出与营业收益
整个投资计画,需要土地租金花10万,厨房、庭院、建筑工程设计及执行等约花费400万,餐饮设备、店内外的主题布置等花费200万,聘请员工、厨师等花费20万,电话、电脑、文具等办公设备约花费20万,广告宣传花费5万,瓦斯、水电30万,每年维护费用20万。
我的营业目标,开业后以每个月100万为每月营业额,若平均客价单为299元,即约3300人次,一天约110个客人,座位数可安排在55~60个。
第六节事业蓝图概要
壹、经营理念
本餐厅之店名为原始风味主题餐厅,目的即希望能创造一个与大自然结合的餐厅,餐厅内外充满绿意,而菜单也都以健康、有机、少脂少胆固醇低热量为导向,并希望能创造一个洁净、设备安全的空间,一切以客为尊,让消费者有宾至如归、满心欢喜、释放压力的感受及享受。
贰、营业项目
主要分为四项饮食项目:
一、 主厨精选特餐
二、 风味料理
三、 商业午餐
四、 自然下午茶
参、对象市场
上班族、家庭、学生等。
肆、公司成立宗旨
拿出最好的表现给我们的客人!以客为尊;不以营利为最终目的,我们的任务在於带给人们轻松欢娱的感受。
伍、规划远景
桥头糖厂自从高雄捷运通车后,即开始蓬勃生展,或许在未来的几年,在糖厂附近也将出现各式各样的餐厅或营利单位,则环境的保护将更被重视;本餐厅之目的为与糖厂附近的自然美景结合,行成一个自然不浪费资源的空间。如果经营成功,当然希望能开一间分店位於其他地方,或许就位於都市地带,为都市地区带来一小片的绿意。
陆、产品优势规划(独特性)
自己的优势是什麼呢?我想是每一个餐点都是注重养身保健,却又不失美味精致,价格不高昂,适合一般消费者消费;而虽然不是首创之举,若在当地并非常见,那也算是找到自己的优势了。
柒、规划设计理念
如本餐厅是以原始风味为主题,可让消费者好奇是何种原始风情,是古老的部落呢?还是侏罗纪时期的原始?答案是以大自然为主,餐厅四周皆为植物,使顾客犹如置身在森林树屋的感觉。
捌、预定执行方案
一、确定於桥头糖厂附近开创此店
二、安装太阳能板
三、大量种植树木、植物、花卉等
玖、规划面积与经费估算
面积约200坪左右,有一楼和二楼,经费估算约800万。
拾、管理与经营系统
许明德(20xx)以国内台塑企业为例,有「经营之神」之称的王永庆先生经过半世纪的努力,建立了台塑企业王国,这台塑王国,是建立在庞大的有形资产上,如土地、厂房、设备等等。相较之下,比尔盖兹的微软帝国则是建立在无形的资产——知识和资讯上。但微软帝国版图遍及全球,版图之大,扩充速度之快,远非台塑王国所能望其项背。比尔盖兹目前是全球首富,他私人财富累积的速度,无人能出其右。
以上的实例,凸显了一个观点:知识经济颠覆了传统的思维,财富不再由有形的资产来衡量,无形的资产所能累积的财富,远超乎我们的想像。再者,从更宏观的角度来看,有形和无形资产的范畴,可更广义地界定,这里举几个例子:
有形资产:土地、厂房、企业组织、规模、人力、产品、行销、执行方案、硬体、营运量化目标
无形资产 :知识、资讯、企业价值、文化、能力、服务、客户关系、营运策略、软体、愿景
由此可见,在知识经济时代的企业经营管理,也跳脱了传统的模式及窠臼:员工能力重於员工人数;客户服务及客户关系管理远胜於产品行销;公司的营运策略远比执行方案重要;企业文化凝聚员工的向心力,才是企业的无价之宝,而不是企业规模的大小。
最重要的,企业一定要勾划出将来发展的蓝图与愿景,这样员工才有努力的方向及目标,而不再局限於年度营运量化目标的达成。在知识经济时代,企业的经营管理,也从有形指标的控管转移到无形理念的建立。壹、市场分析
市场中有许多形形色色的餐厅,如中餐厅、西餐厅、日本料理、韩式料理等,美食餐厅、主题餐听、异国料理、庭园餐厅、速食餐厅、小酒吧等。
贰、消费者分析
消费者的消费阶层在如今m型化社会中也可明显观察出来,高阶层的消费者当然也都以高价位的餐厅为主,而本餐厅所锁定的对象正是中低阶层的消费者群,希望能以价格公道、独特的风格吸引此阶层的消费者群。
第八节公司阶段经营目标
第一阶段的目标为每个月的营业额都能维持在100万左右。
第九节财务计画
壹、经营成本与获利分析
以开业一个月来预估,若平均每月的营业额为100万,则成本费用:人事费用25%约为25万,物料30%约为30万,租金10%约10万,杂支(事务用品、餐具的损耗、修理、电话费等)10%约10万,水电6%约为6万,员工福利(劳健保、聚餐)2%约为2万,税金5%约为5万;则营利为12万。
创业计划书代写篇三
在松江大学城内开设一家honey甜品店,主要经营西式甜品,品种:各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类。各类西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏等。四个季节都有不同的主营产品和新品推出。 经营宗旨:
甜美,健康,时尚,优惠。
松江大学城内有松江大学城内含上海外国语大学、上海对外贸易学院、上海立信会计学院、东华大学、上海工程技术大学、华东政法大学、复旦大学上海视觉艺术学院七所学校。大学城内的商业区域,许多餐厅卫生状况让人担心,但学生限于无其他选择,面对商店、餐厅的价格垄断和服务、卫生品质,学生消费只能任人宰割。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。 以下是一些调查结果及分析:
(一)你的性别是:
(二) 在平时吃甜品的人中的年龄段为:
(三)喜欢的甜品类型是:
(四)喜欢什么风格的甜品店:
(五) 经常在什么时间吃点心:
(六)你经常去甜品店的原因是
(七)甜品店有哪些活动你会喜欢?
(八) 你能接受一分点心的最高价格为:
(九)排除季节问题你会喜欢喝:
(十)购买点心的依据是什么?
(十一) 在吃点心时会饮用的饮料吗?若会,你会选择什么饮料?
数据来源问卷星
由以上调查,我们可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16岁至22岁的人占主要地位,因此,我们选地在松江大学城,主要针对大学生这个客源。在店面的装修方面,我们选择温馨家居型的,但是可以开设小的包房主题(复古典雅,质朴简约,另类潮流),作为给顾客过生日,周末桌游地点。营业时间可以初步定为:10:00~22:00。产品的价格普遍定在30元以下,生日蛋糕等产品列外。本店注重产品的开发,每一季节都要有新的口味,产品推出,每次节日期间要推出优惠活动。客人临走时要关注顾客的意见和想法。
三、 (一)经营方案
原料专业,放心更多
honey与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
心甜甜品店创业计划书
一、创业目标
经营目标:在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店——心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
经营宗旨:甜美、健康、时尚。
二、市场及竞争分析
市场介绍:南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
市场竞争分析:南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。
目标顾客:有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。
原料专业,放心更多:心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富,选择更多:众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
营养全面,健康更多:心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目 就上大学生创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。
服务规范,满意更多:心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。
心甜门店设置在南京师范大学泰州学院食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。
人事:心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
管理思想:优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐饮业人员的独立人格
(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。
(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。
(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
管理队伍:投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
管理制度:建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。
传媒广告:考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。
形象代言:制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。
店面布置:心甜店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
美食手册:制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。
节日活动:在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~20xx元。
许愿树:店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。
店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的'促销手段来赢得稳定的顾客群。
开张成本
桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备
预付店租、装潢
原材料
以上项目将移交专业人士代为预算评定。
根据企业实力,心甜以南京师范大学泰州学院这个市场为起点,放眼泰州五所高校的市场。,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:
1.立足南京师范大学泰州学院市场,占据一定份额
填补南京师范大学泰州学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。
2.占领南京师范大学泰州学院市场,建立连锁机制
当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3.走向泰州市场,开放加盟经营
在泰州市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在泰州市内扩张连锁店,开放加盟经营。
创业计划书代写篇四
如何写创业计划书呢?要依目的即看计划书的对象而有所不同,是要写给投资者看呢,还是要拿去银行贷款,从不同的目的来写,计划书的重点也会有所不同。就像盖房子之前要画一个蓝图,才知道第一步要做什么,第二步要做什么,或是同步要做些什么,别人也才知道想要做什么。而且大环境和创业的条件都会变动,事业经营也不只二三年,有这份计划书在手上,当环境条件变动时,就可以逐项修改,不断地更新。
这里介绍创业计划书的六个c。
概念指的就是:在计划书里边,要写得让别人可以很快地知道要卖的是什么。
顾客的范围在哪里要很明确,比如说认为所有的女人都是顾客,那五十岁以上的女人也能用吗?五岁以下的也是的客户吗?适合的年龄层在哪里要界定清楚。
东西有没有人卖过?如果有人卖过是在哪里?有没有其他的东西可以取代?这些竞争者跟的关系是直接还是间接?
要卖的东西自己会不会、懂不懂?譬如说开餐馆,如果师傅不做了找不到人,自己会不会炒菜?如果没有这个能力,至少合伙人要会做,再不然也要有鉴赏的能力,不然最好是不要做。
资本可能是现金也可以是资产,是可以换成现金的东西。那么资本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借贷的有多少,要很清楚。
当事业做的不错时,将来的计划是什么?任何时候只要掌握这六个c,就可以随时检查、随时做更正,不怕遗漏什么。
创业计划书代写篇五
开店的三个关键条件:“第一是地点;第二是地点;第三还是地点”。店铺的开发对于本企业专卖店的成功经营所具有的深远影响。盟主和加盟商之间需要紧密配合,全方位地思考和制定开店的策略最有效的方式制定和执行开店规划,包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。以便争取到最快、最高的经济效益。
开设服装店所需要的资金决定与服装店的大小要计划好3个阶段的费用。
1、初期计划费用:市场研究和一般行支出。水电费、电话费、复印费、和交通费)。
2、房屋租用和购买适量的衣服(房屋租用一年10平方1w6左右如有货源首次进货一般会有优惠的)。
3、开业前的支出和运作资金:广告宣传。雇佣员工。以及一笔足够支付员工薪水和其他帐单的运作资金。而且能够维持到服装店足以维持日常开销为止。
服装店必须靠近目标市场我们的目标消费者是年轻人。
1、货源:你对客户越了解越能更好的为客户全方位的服务按照顾客的年龄收入兴趣爱好工作类型教育程度交通工具以及喜欢的品牌来定位客户店名:店名可以传达很多的信息具有公关意义所以选择时一定要深思熟虑三思而后行因为如主打客户是年轻人就选择时下年轻人最流行的一个名字[店名]正所谓店名潜心做主流
2、服装店的经营理念:
为广大的年轻人提供一个前卫流行的购物环境以及一不同于其他商店的平台
网上购物方便快捷第一时间知道前卫流行的服饰,要知道衣食住行是人类必不可少的活动根据当地人的消费群体,分析那个消费群体大就专门做消费观大的消群体喜爱的服饰。
1、店名:店名以黑色为主突出神秘的风格。
2、桌椅:桌子以黑色和白色为主简约舒适的桌椅。
3、灯饰:以彩灯为主环绕在整个室内。
4、在室内摆放一些植物和其他饰品给顾客一个优雅的环境。
5、音乐;室内可根据顾客的不同年龄和喜好放一些音乐。
6、广告宣传。
7、让顾客很轻易的找到店名店。
8、制定严格的进出货纪录卡:(重要部分)。
9、种类、供应商、规格、数量、单价、总价。
10、日期进货出货平衡量存货。
购买进货储存销售服务收款沟通售后服务等等还有很多小的细节,这里只是大概阐述了一部分,费用预算要根据你的实际情况来看了,这一部分是很重要的,不过上面这些能考虑到了,要开店就不会很困了,要一步步来哦。