制定计划前,要分析研究工作现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划的。优秀的计划都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面是小编为大家带来的计划书优秀范文,希望大家可以喜欢。
月工作计划实用篇一
注意事项:未咨询办证机构则不可支付全部租金
1.1考察店铺
1.2确定店铺
1.3支付定金,
2、执照审批
注意事项:先咨询办证部门,后支付全部租金,餐厅里最终要的职位----厨师长,必须在支付全部租金后,立即招聘,并在以后的工作中须与之充分沟通。后续工作同办证一同进行。
2.1先咨询工商部门
2.2申办污染物排放许可证
2.3申办卫生许可证
2.4申办营业执照
2.5咨询后如果容许在该店铺开设餐饮店,则支付全部租金
2.6制定厨师长岗位说明书(上级、下属、权利、职责)
2.7制定厨师长招聘说明书(岗位说明、工作时间、待遇问题、书面考题)
2.8介绍所登记,并接待面试厨师长
2.9审议确定厨师长人选
3、确定90%的菜单
3.1确定类别
3.2确定菜品
3.3制定标准菜谱
3.4根据菜谱初步确定所需的设备器材,并在以后的工作中多留意器材经销商的产品。
4、确定工作时间、作业流程
一次准确确定。
4.1制定工作时间
4.2制定厨房作业流程和产品销售流程
5、确定装潢风格和布局
5.1制定装修原则
5.1.1方便顾客原则5.1.3方便设备运行原则
5.1.4凸现经营理念、符合企业视觉识别系统原则
5.2初步制定餐厅布局
5.3选定装修公司
5.4图纸审阅,确定布局
5.5确定装修风格
5.6确定餐厅基本色
5.7开始装修
6、定员定岗
注意事项:必须多与厨师长沟通,并和其协同进行后续各项工作。
6.1确定各岗位
6.2确定各岗位的人员配置
6.3确定班次和作息时间
6.4确定员工宿舍
7、编制各种标准化文件(手册、说明书、表单、作业标准)
注意事项:因为是小规模的店,所以尽量使各种文件简单化,讲究实用、正规、无漏洞即可。无须过于繁多和复杂,但必须做到最终单据,有余力可以制定过程单据。
7.1手册
7.1.1总员工手册7.1.3楼面员工手册
7.2说明书
7.2.1岗位说明书
7.2.2招聘说明书
7.2.3餐单说明书(菜肴标准菜谱、制作标准、质量标准)
7.2.4表单
7.2.4.1面试员工资料表
7.2.4.2所有员工资料表
7.2.4.3库存总表
7.2.4.4日营业报表(收银机自动形成)
7.2.4.5月营业报表(收银机自动形成)
7.2.4.6物料请购单
7.2.4.7物料验收单(一张验收单必须对应一张收据或发票)
7.2.4.8盘点统计单
7.2.4.9日支出单
7.2.4.10月支出单
7.2.4.11员工辞职申请单
7.2.4.12员工申诉建议表
7.2.4.13外卖记录表
7.2.4.14交班换班记录表
7.2.4.15每日提货表
7.2.4.16设备记录表
7.2.4.器具登记表
8、员工招聘
注意事项:严格按照定岗定员的标准、招聘说明书、岗位说明书实施。
8.1制定招聘目标
8.3.1确定招聘途径
8.3.2面试、考试、试菜,记录过程
9、员工培训
9.1企业文化、职业道德、规章制度培训
9.2仪态仪表、工作流程、各岗位技能培训。
10、购买设备和器材
注意事项:采购设备前必须制定详细的采购清单,并且考察市场,确定一个稳定服务好的供货商。购买时要认真查看产品性能和质量,确保物尽其用。
10.1考察厨房用品设备市场,确定供货商
10.2实施采购
10.3验收安装
11、调试设备
11.1调试设备
11.3安排设备管理员(安排一个人专门进行简单的维护、检查设备的运行,排除故障,设备说明书交其保管)
12、最终确定菜品和菜单
注意事项:确定整个菜单,至开业时不做变化,完善标准菜谱,完善各菜肴的制作标准和质量标准。而且必须讲究细节量化。
12.1确定类别
12.2确定菜品
12.3完善标准菜谱
12.4完善制作标准和质量标准
13、开始确定各供货商
13.1确定储存原料供货商
13.2确定生鲜原料供货商
13.3确定宣传品制作商
14、制作各种宣传品
14.1制作各种pop广告
14.2制作各种宣传单(完成后可以叫员工去各住宅区,店铺分发)
15、调试整套系统,确定作业细节
15.1角色扮演,分别进行实际操作
15.2请亲友作为顾客,进行实际演练
15.3完善各种流程和作业细节,进一步确定。
16、试营业7天,不断调整流程、修改文档、训练员工
注意事项:必须每日总结,并开展讨论,不断调整各项工作,员工间不断磨合,熟练工作技能,修改各种标准化文档。倾听顾客意见,顾客提意见可适当给与优惠券表示感谢。
17、制定开业促销方式
注意事项:根据试营业的情况,制定开业时促销方案,促销方案必须有针对性,并紧紧根据顾客需求制定。
18、正式开业
月工作计划实用篇二
全站统一思想,使大家认识到,进一步转变服务观念,以群众满意为标尺,认真开展日常工作,推动全镇畜牧业持续健康发展;深入贯彻落实《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《畜牧法》、《动物防疫法》、《饲料和饲料添加剂管理条例《兽药管理条例》等法律法规。
(一)切实抓好春防工作。我站把春防工作作为今年上半年年度工作的重中之重,同时分派技术精干人员,采取分片分社,责任到头,严格按照“村不漏组、组不漏户、户不漏畜、畜不漏针”的标准要求,其中免疫了猪口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟各1.314万头、牛口蹄疫0.081万头、羊口蹄疫0.315万头、鸡禽流感5.715万羽、鸭禽流感6.768万羽、鹅禽流感0.486万羽、鸡新城疫5.25万羽;建立了免疫档案等;确保了免疫密度和质量。
(二)抓好检疫及食品安全工作。加强检疫监管,严格落实产地检疫和屠宰检疫“四到位”,要求屠宰点的检疫员严格执行各项规章制度,准时到岗,按照检疫操作规程进行检疫,严格杜绝不合格肉品出场。上半年,全镇共实施产地检疫生猪1955头、禽类4714羽、屠宰检疫猪1864头,全镇共收检疫费13943元。同时加强质量检验检测,认真完成饲料、兽药、养殖及屠宰环节“瘦肉精”等各项质量安全监测任务,扩大抽查覆盖面,提高检测频次和密度,其中共用“瘦肉精”检测卡221张。
(三)切实开展惠民工程。一是加强宣传。通过村社干部,以会代训等形式,切实宣传好中央财政实施能繁母猪死亡保险、向规模化发展畜牧业以及退耕还林后续产业化发展等惠民工程,鼓励调动农民的积极性;二是严格执行惠民工程。及时落实相关惠民工程的补贴等。
为大力倡导鼓励标准化、规模化养殖发展要求,今年我站在年初推进了实施方案,使得全镇生猪养殖大户有11户、养牛大户有2户、养羊大户14户、养鹅大户6户、1个养鹅基地、养鸡大户2户。
1、是农户对养殖积极性不高,市场价格不稳定、发展不平衡。
2、是防检管理工作有待于加强,由于交通条件和现有体制,导致防检管理工作难度不断增大。
通过半年深入开展群众路线教育实践活动,全站人员的学习意识得到了进一步加强,服务宗旨意识进一步增强,工作的自觉性有了很大的提高。纵观半年的工作,虽然取得了一定成效,但还存在着许多不足,同上级的要求还有差距,我们将以此为契机,紧紧围绕全镇经济发展的.大局,认真做好服务工作,努力提高工作效率,为群众提供优质、高效、及时的服务,为全镇的畜牧业增效、农民增收作出新的贡献。
月工作计划实用篇三
1、让新员工了解公司概况、规章制度、组织结构,使其更快适应工作环境。
2、让新员工熟悉新岗位职责、工作流程,与工作相关的知识以及服务行业应具备的基本素质。
二、培训程序
1、人数多、文化层次、年龄结构相对集中时,由公司人力资源部同各部门负责人共同培训,共同考核。(定期:三个月一次)
2、人数较少、分散时,由具体用人部门负责培训,培训结果以单位和员工书面表格确认为证。(不定期的培训)
三、培训内容
1、公司岗前培训——人力资源部准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎;按照公司行业特点、组织结构、工作性质,有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;解答新员工提出的问题。
2、部门岗位培训——新员工实际工作部门负责。
介绍新员工认识本部门员工;参观工作部门;介绍部门环境与工作内容、部门内的特殊规定;讲解新员工岗位职责要求、工作流程、工作待遇,指定一名资深老员工带新员工;一周内,部门负责人与新员工进行交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的问题,回答新员工的提问;对新员工一周的表现进行评估,给新员工下一步工作提出一些具体要求。
3、公司整体培训:人力资源部负责--不定期分发《员工培训手册》——(简述公司历史与现状,描述北京靓康爱婴科贸有限公司在北京市地理位置、交通情况;公司的企业文化与经营理念;公司组织结构及主要领导,公司各部门职能介绍,主要服务对象、服务内容,服务质量标准等;公司有关政策与福利、公司有关规章制度、员工合理化建议采纳的渠道;解答新员工提出的问题。)
四、培训反馈与考核
1、人力资源部制作的培训教材须经过公司总经办审核,并交人力资源部存档,所进行人力资源部→部门培训应在公司总经办的指导下进行。人力资源部每培训一批新员工都必须完成一套“新员工培训”表格,部门→人力资源部的培训要紧密连接,不要出现培训的空挡。
2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改、完善。
3、培训结果经人力资源部抽查后,上报公司总经办,总经办对人力资源部及本门培训新员工培训情况三个月给人力资源部总结反馈一次。
1、召集各部门负责培训人员,就有关公司新职工培训实施方案,征求与会者意见,完善培训方案。
2、公司尽快拿出具有针对性的培训教材,落实培训人选。
3、公司内部宣传“新员工培训方案”通过多种形式让全体职工了解这套新员工培训系统,宣传开展新员工培训工作的重要意义。
4、所有新员工在正式上岗前,都必须在公司集中培训一次,(培训内容见人力资源部岗前培训);然后再到具体工作部门进行培训(培训内容见部门岗位培训);公司可根据新员工基本情况实施相应的培训教材和时间,一般情况下,培训时间为1-3天;根据新员工人数不定期实施整体的新员工培训,总体培训时间一周为宜,培训合格名单报公司人力资源部。
5、公司从20__年__月开始实施新员工培训方案。
月工作计划实用篇四
对加强财务管理,促进规范管理,加强财务知识学习教育具有重要作用。为了实现财务工作场计划,做出简短的安排,使财务工作在规范化、制度化的好环境中更好地发挥作用。
第一、组织财务人员参加上级组织的各种培训。组织财务人员参加财务人员培训,提高认识,不断加强自己的工作水平。理解新的规范体系框架,掌握和理解新的规范资料、要点和精髓。按照新规范的规范要求,全面进行会计处理及财务相关报告、表格填写。
第二、更好地做好预算工作,探索基层学校预算管理法。按照上级财政部门的要求,总结大口径预算工作规律,做好学校部门预算的编制和实施。编制好年度预算,努力切合实际。
第三、是加强标准化资金管理:
1、根据新的制度和指导方针,结合实际情况,进行业务会计,做好财务工作。
2、做好本职工作,同时处理好与其他部门的协调关系。
3、做好正常出纳会计工作。根据财务制度,处理现金缴纳和银行结算业务,有限的经费发挥真正的作用,为学校提供财力上的保证,努力开源节流。加强各种费用支出的核算。及时进行会计核算。
4、财务人员必须按照职务责任制坚持原则,公平地处理事情,并缴纳表率。
5、完成领导临时指定的其他工作。
第四、财务管理财务管理追求科学化、核算规范化、成本控制全合理化、加强监督、业务具体化、财务管理的作用具体化。各教室、仪器室、处室要严格管理人员,转换要有手续,损坏要按价格赔偿。管理好固定资产帐簿。
第五,继续付费工作。学校收费工作是高压线,上级部门是三令五申,所以今年学校还是要加大这方面的管理力度,不收学生的任何费用。
1.根据上级的要求,停止住宿学生住宿费。物价局允许收取,但为了农民的利益而停车。
2.教育班主任、教师不得因任何原因收取学生的任何费用。
3.教育学生使用正版阅读。
4.通过新华书店(基础训练)或保险公司(学生保险)访问服务,允许学校提供便利条件,但领导人、教师严禁介入。
第六、抽调部分资金,修缮学校陈旧、破损的地方7.根据上级的要求,充分支付电气教育费(每生__元),极力争取上级对我们学校的各种支持一般来说,20__年期间,学校将通过改革契机,不断加强财务管理能力,不断提高财务人力业务运营能力,充分发挥财务的功能作用,创造性地完成各种计划资料。
月工作计划实用篇五
为了保证我校师生在食堂用餐放心,为师生提供更好的就餐环境。巩固食堂工作效率,有序开展各项工作。全面提升学校食堂影响力,极大的去激发我校食堂员工发展意识,曾强员工“做好本职工作、全方位服务师生的信心和决心”。特制定本工作计划。
一、工作思路
1、增强勤俭节约的意识。不安全操作和浪费是极大的没有责任;勤俭节约是中华民族优良传统美德,引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。
2、强化员工的集体荣誉感,发扬团队精神,人人都有“校荣我荣”的感觉。每半个月对员工定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的员工在培训,在考核,使其在各自岗位上发挥最大程度的才智和技能,使食堂队伍不断得以优化,从而提高食堂队伍的整体素质。
3、通过示范操作分步骤讲明操作要领。
4、对操作的全过程进行总结,找出问题,提出改进方法。
二、召开食堂全体工作会议
组织员工学习我国《食品卫生法》;和《学校食堂卫生工作条例》,食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识,端正工作态度。与员工鉴定食品卫生安全目标责任书。
1、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发现问题立场即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议,总结经验,取长补短,时时刻刻强调安全问题,切实保证师生的饮食安全。
2、制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排人员。提高学生节约意识。组织有关人员研究每周营养菜谱。
3、全力搞好就餐工作,合理搭配营养餐,使每位学生经历更加充沛的投入到学习当中。
抓文明礼貌落实
我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要有生活老师和食堂工作人员入餐厅巡视,定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。
严把适量关
对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期,且没有检验合格证;还有副食食品无厂名厂址、无出厂日期,无保质期,一律不允许进入食堂。
培养员工主人翁意识,提高食堂整体素质
1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识,让员工参加民主管理,发挥员工的智慧和创造力,有重大决策时广泛听取员工的意见,让员工的开言路,集思广益,帮助管理者决策,而当决策一旦定案,管理者就要组织员工实施方案,这样员工才会以主人翁的姿态发挥干劲,智慧和创造力,大大增强食堂的生机和活力。
2、要善于激发员工参与意识,关心每位员工的痛痒,开展一些有意义娱乐活动和公益活动,生活上关心他们的喜怒哀乐和冷暖,人格上尊重他们,甚至称呼可心切一点让员工们感觉到自己是学校的一份子,从学校能找到家的感觉,同时,创造让他们体现自我价值的机会,从而使员工感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣,从而产生强烈的归属感,才能增加学校的凝聚力。