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创业计划书ppt成品(精选八篇)

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创业计划书ppt成品(精选八篇)
时间:2023-05-20 08:53:02     小编:xiejingc

计划是提高工作与学习效率的一个前提。做好一个完整的工作计划,才能使工作与学习更加有效的快速的完成。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的计划吗?以下是小编为大家收集的计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

创业计划书ppt成品篇一

主要经营范围: 咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)

酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白 兰地,各式啤酒等。

奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。

下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。

甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。

企业类型: 服务

第1、 目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。

第2、 市场容量或本企业预计市场占有率: 1%

第3、 竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。

第4、 竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。

第5、 本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的。

第6、 本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。

第1、 产品:同一

第2、 价格:

意式咖啡 普通 中 大

焦糖玛奇朵 24 27 30

拿铁咖啡 19 22 25

卡布奇诺咖啡19 22 25

摩卡咖啡22 25 28

美式咖啡15 18 20

沁凉系列

冰拿铁咖啡19 22 25

冰摩卡咖啡22 25 28

冰美式咖啡15 18 20

咖啡星冰乐21 24

摩卡星冰乐23 26

浓缩星冰乐25 28

焦糖咖啡星冰乐24 27

芒果茶星冰乐21 24

香草星冰乐21 24

巧克力星冰乐21 24

breakfast

麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没) 7-8元

丹麦类面包 5-8元

lunch

蔬菜派 8元

法式三明治(吞拿鱼、熏鸡) 15元

三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒) 10-12元

沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒) 15-19元

餐盒(叉烧、黑椒牛肉) 19元

tea time

芝士条、面包棒 6元

小饼干 6-8元

提拉米苏 10元

水果杯 6元

维也纳黑森林蛋糕 8元

芝士蛋糕 10元

蓝莓芝士蛋糕 12元

3、促销方式:①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重

②个性化服务:在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。 为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程

第3、 地点:

(1)选址细节:

地点面积(平方米)租金或建筑成本

(2)选择该地址的主要原因:

(3)销售方式: 最终消费者

(4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售

企业将登记成: 合伙企业

拟议的企业名称:

企业的员工:

职务数量月薪

经理13500

咖啡师12000

西式面点师12000

企业将获得的营业执照、许可证:

类型 预计费用(元)

营业执照700

税务登记证100

卫生许可证280

企业的法律责任(保险、员工的薪酬等、纳税)

种类预计费用(元)

国税60

地税45

保险480/人

工资7500

其他费用(水电费等)400

第1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱

吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等。。。。

第2、固定资产和折旧概要:

项目费用(元)备注

租金

营销费用

维修费

登记注册费

其他

创业计划书ppt成品篇二

一 项目介绍

xx黑鸡体型中等大小,体躯紧凑,结构匀称。成年公鸡体重1.8千克,其体态雄伟而健壮,鸡冠为单冠,直立而鲜红,体羽呈黑色;成年母鸡体重1.5千克,单冠,体羽黑色,体形清秀,xx黑鸡肉细味美,是上乘营养滋补佳品。公司发展的理念是:生态、环保、健康。目的是让更多的人吃上高质量的鸡肉,更多的绿色食品。因为现今人们已经意识到了药物残留对人体的伤害,在市场上有多少商品让人们放心?有多少产品能保持原产品本色?几乎没有,这些商品都多多少少地失去了他们原来的本色。随着人们生活水平的提高,随着饮食条件的大大改善,人们的观念也在发生着变化,他们不会再关心温饱问题,而是更多的关注吃进去的东西是否健康,自然而然地对绿色食品更加青睐,所以本产品的销售前景非常大。

我公司的产品都是严格按照精选健壮的上等鸡苗,科学的免疫程序,传统的林网放养的方式,坚持足够的饲养日龄上市等生产程序生产的,所以能够完全满足消费者的要求。

二 市场分析

公司面临最大的竞争对手是肉鸡产品。

(一)竞争对手的优势和劣势:

1. 优势:

饲养周期短,成本低,易管理,可大规模生产

2. 劣势:

肉中水分含量高,蛋白质含量低,脂肪含量高,肉质口感差,抗病力差,肉受合成饲料的影响含有大量的添加剂、激素、抗生素之类对人体有害的物质。

(二)本公司产品的优势和劣势:

1. 优势:

蛋白质含量高,营养全面,抗病力强,肉质细腻鲜嫩,因此是补身健体的上等食品,对人体无副作用,可称之为绿色食品。

2. 劣势:

饲养周期长,成本高,大规模生产比较困难。

目前,人们生活已经认识到“健康”是最重要的,也逐步了解了一些产品对自身的危害或不利于健康,也在逐渐地向绿色食品、健康食品靠拢,这说明大家已经有了这种“绿色意识”。所以本公司的产品有消费者很高的认同度,也有广阔的发展空间生态养殖创业计划书生态养殖创业计划书。.

三 风险分析

土鸡养殖的风险主要体现三方面:

1、价格风险:肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高,土鸡的价格波动较低,因此价格风险也较低。

2、疾病风险:目前马立克氏病、鸡新城疫、禽流感、传染性法氏囊病、鸡白痢、鸡痘、传染性支气管炎、球虫病、线虫病

等为主要防疫对象。饲养土鸡,虽然疾病发生较少,但也必须实施以“预防为主、防治结合”的原则。

养殖业最大的风险也就是疾病风险,当然这种风险是可以控制到最低。

3、自然灾害风险:水灾、火灾、雪灾、气温等风险系数不高。

四 经营选址

(一)经营方式

公司性质:个人独资或股份合资企业

公司名称:沧州市圣农兴邦农业发展有限公司

公司员工组成:经理1人,员工6人,顾问4人

(二)场址选择

场址选择应符合以下几点:

1. 交通方便,远离居民区、公路,噪声污染小;

2. 座北朝南,避风向阳,水资源充裕;

3. 土地面积大,易于管理;

4. 地势较高,土质结实。

这样既便于鸡疾病防疫,又便于物资和产品运输,使鸡有充分的活动范围和采食源,有利于鸡的生长。

五 厂房和设备

(一)厂房建设:

一般可以建造塑料大棚鸡舍进行土鸡的养殖:

大棚鸡舍的建造以经济实惠、方便灵活、就地取材为原则。以毛竹、木条(锯板下脚料)、塑料薄膜、遮阴网、反光纸等为主要撑架,锯板下脚料的木条为铺板,构筑成离地高0.6米的中层和离中层高0.6米的上层,这样一种多架式的、干燥清洁的土鸡栖息地。一个双层式共约300平方米(中上二层)面积的养鸡大棚,可一批饲养土鸡3000~4000只。也可以搭建简单的单层鸡舍,鸡舍长25米,宽6米,高2.5米,可一批饲养20xx只左右。大棚内部应该按5米长度进行分间,用鱼网隔离,中间留有1米过道,目的是为了防止有外界刺激时,鸡群发生应急反应在一起扎堆,容易发生死亡;另外也可以方便管理。大棚四周离地面0.5-0.8米处,用鱼网固定,并每间开个小孔,天气炎热时可把塑料薄膜遮起到鱼网固定上缘,便于通风;天气

寒冷时,把塑料薄膜全部放下,起到保暖的作用。这就是塑料大棚的“冬暖夏凉”。

另外,还应搭建遮阳避遇棚、沙浴坑等。

(三)设备准备:

养殖土鸡所用的设备一般有:

水塔、电灯、取暖设备、饮水设备、采食设备及疾病预防设备等。

六 养殖方式

一般采用林网放养的模式进行生态养殖创业计划书默认。

早晨鸡群放出,白天自由采食昆虫、青草等,晚上回来进行精料补饲

全天侯保证充足饮水。鸡粪可以作为有机肥对果树进行催肥,也可以经发酵处理后用于水产养殖。力争做到生态循环利用养殖。

生态循环养殖是有效利用每个环节的副产品,达到保护环境,有效降低农业生产成本,显著提高养殖效益的高效模式。

土鸡——鸡粪——果树/牧草——昆虫/牧草——土鸡

土鸡——鸡粪——水产——淤泥——农作物——土鸡

土鸡——鸡粪——蝇蛆——蚯蚓——土鸡

土鸡——鸡粪——蝇蛆——土鸡

七 饲养管理

(一)育雏期的饲养管理:

出生后至30日龄这段时期称为育雏期。

创业计划书ppt成品篇三

玩具也可以是自然物体,即是沙、石、泥、树枝等等的非人工东西,对玩具应作广义理解,它不是只限于街上卖的供人玩的东西,凡是可以玩的、看的、听的和触摸的东西,都可以叫玩具。

玩具适合儿童,更适合青年和中老年人。它是打开智慧天窗的工具,让人们机智聪明。

项目名称:小岸儿童玩具出租连锁加盟店

经营范围:以出租婴幼儿童车、童床和儿童玩具为主,兼售卖婴幼儿重玩具

项目投资:10万元

回收成本期限:6个月

样板店地址:金碧花园小区内

项目概况:先组建"小岸儿童玩具出租连锁加

盟样板店",在此基础上,创办一个以社区为依托、以下岗失业人员创业为目的的儿童玩具出租连锁加盟公司。

企业宗旨:让孩子更聪明,让家长更省钱,让加盟者更成功!

(一)市场需求分析

玩具是孩子的天使,孩子是父母的心肝宝贝。父母对自己孩子的投入是心甘情愿的,但由于各种原因,又不能完全满足孩子对玩具的占有欲望。同时,由于孩子的天性,对玩具喜新厌旧,一个几百元的玩具玩几天就不感兴趣了。而市场上层出不穷的高价玩具,都是孩子永不满足的需求,这样促使了"儿童玩具出租行业"的萌芽和发展。

比如婴幼儿大都需要童车,而中档童车价格大约在300~500元之间,高档一点的在1 000元左右,而一部质量较好的童车起码可以用三五年,家庭购买的童车平均使用期为一年左右,不买童车不行,买吧,用完后又很难处理,而且又浪费。相似的用品不仅仅局限于童车,还有童床,学步车,儿童玩具,等等。如果开一间婴幼儿童玩具租赁中心,既给家庭减少费用,又给孩子带来的玩具,生意肯定兴隆。

(二)目标群体分析

玩具出租主要的目标群体是0~12岁的。儿童,由于出租玩具的品种繁多,档次繁多,适合于各种不同层次的家庭孩子。由于选址在新开发的成熟小区,家庭状况一般在小康水平或小康水平以上,对出租玩具的承受能力均没有任何问题。

(三)竞争对手的分析

目前广州市出租儿童玩具的公司或店铺寥寥无几,这是一个新兴的行业,我们应该有一种先人为主的优势,特别对发展连锁加盟店尤其有利。

(一)样板店的成本预算

样板店启动资金大约在7万元左右,具体安排:

(1)办理工商、税务登记等费用: 1200元

(2)店铺(50平方米)租金及押金: 9000元

(按租金3000元/月,两押一租)

(3)装修: 10000元

(4)工资(1个月): 6 800元

(5)购买产品及维修保养费用: 30 000元

(6)咨询顾问及资料费: 3 000元

(7)公司其他开支: 10000元

(水费、电费、管理费、工商管理、税费、卫生费及流动资金得等)

总计:70 000元左右

(二)组建连锁加盟店的费用预算

组建2~3个连锁加盟店,主要费用开支是策划费和连锁加盟店主的培训费和管理费。

(1)策划费:

(2)店主培训费:

(3)管理费:

总共:

总成本预算(启动资金):

(一)样板店业务收入来源

(1)销售会员卡是本店主要的收入来源,会员卡有效期为1年,实行计名制。

(2)赔偿金收入(因顾客归还玩具时,有些玩具可能会由于关键部位的断裂,重要配件的丢失损坏等原因,按照我们的"赔偿比例表",按比例赔偿)

(3)销售玩具

2.连锁加盟店的收入

从第二季度开始,筹建连锁加盟店,争取一个季度筹建一个连锁加盟店,连锁加盟的收费为每家3万元。

这样,头半年即前6个月收入可达10万元,即可收回成本。

(一)竞争者的出现,是本店主要的市场风险

当一个项目被发现巨大市场空间时,必会引来竞争者,为了能让企业在市场中生存和壮大,因此在推出玩具出租加盟样板店时,要实行"五个"统一的管理模式 (即统一形象设计,统一宣传资料,统一会员卡销售,统一营销管理,统一售后服务)建立自身的品牌。提高服务质量和准确掌握市场行情也是增强竞争力的办法。

(二)玩具对儿童的伤害,是本行业的最大风险

为了避免此类风险,可采取以下三种方法:

(1)进货渠道严格把关,明确与进货商或厂家的责任关系;

(2)向小孩和家长详细说明玩具的使用说明;

(3)明确与被租方的责任关系。

(三)对玩具损害程度的鉴定,是处理客户关系的一大风险

必须从日常的经验和生产厂家,逐步完善玩具损害程度的鉴定标准,明细化与客户的责任关系。

(1)根据《中华人民共和国全同法》第233条规定:租赁物品危及承租人的安全或不健康的,即使承租人订立合同时明知该租赁物品质量不合格,承租人仍然可以随时解除合同。

(2)根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定,所租赁或销售的产品一定要符合国家规定,质量合格,并对相应的防范做到应尽的告知义务,以避免不必要的损失。

(3)根据《中华人民共和国劳动法》规定,与员工签订劳动合同,交纳相应的社会保险。

(4)依法纳税,合法经营。

职员及岗位职能

(1)样板店经理1名:负责整个样板店的管理及玩具的采购工作;

(2)店员2名:负责与顾客的各项工作,2人各兼出纳与会计;

(3)玩具维修保养员1名:负责玩具维修保养工作;

(4)市场策划2名:主要样板店的策划和连锁加盟店的策划;

(5)老板1名:统筹全盘,负责战略性规划。

总共7名,要求持证上岗的,必须持证上岗。全部为本市的下岗失业人员。

(1)本人的工作经验

本人有3年儿童玩具厂的工作经验和5年的市场营销经验。

(2)本人的社会资源

与一批儿童玩具厂和行内人士有良好的关系。

(3)本人教育背景

本人大专毕业,专修市场营销,工作后不断进修,对企业管理和市场分析

有一定的特长。

(4)本人的资金支持

自主创业愿望已久,启动资金已完全到位。

广州地处珠江三角洲的中心城市,玩具市场非常活跃,儿童玩具生产厂家很多,品种繁多,货源充足,交通方便,信息灵通。

(一)市场营销的基本策略

以新的成熟的小区为依托,以样板店为龙头,以帮助下岗失业人员创业或再就业为目的,争取3年内成为广州市儿童玩出租行业的品牌连锁加盟公司。

首先,组建"小岸儿童玩具出租样板店"

(1)选地址:以金碧花园小区为样板店。该社区入住率达80%,已人住8 000余户人家。区内只有一家以出租电动玩具的小型玩具店,经营效果不错。

(2)样板店布局定位:定位于超市与幼儿园、游乐场之间,既要保证玩具的货架式摆放,一目了然,要留出足够的空间供小孩在现场玩耍。

(3)店内货物定位分三类摆放:

①以婴幼儿类(童车、童床、学步车类)

②儿童玩具类(大制类、遥控类、体育类、学习类、拼装类、音乐类等)

③销售类

(4)展示厅内标识物的放置:收银台后面放置服务公约、赔偿表、会员登记表和业务介绍说明,维修部放置遥控器。

(5)严格执行"出租物品专业消毒房"方案:为了让顾客知道自己租到的产品是干净的,高品质的,在店内建立消毒房,赁到期的物品都要经过保养消毒后才能再度使用。

(6)销售模式:以"玩具出租会员制"为动作模式:采取年卡的形式,年卡200元/张。

(7)加大前期的宣传力度:因玩具出租是新事物,样板店又刚开业,所以前期营销的重点是让样板区所有0~12儿童家长道有一个玩具出租店开业了。

(8)媒体的炒作:玩具出租是个新事物,对很多新闻媒体来说很有采访价值,所以样板店开业后,应跟当地的媒体联系,引起媒体兴趣,以达到我们在当地轰动的效应。

(二)连锁加盟店的组建

以市场需求为原则,以样板店的经营状况为依据,分步骤、分阶段地开发连锁加盟店。对所有的连锁加盟店坚持"五个"统一的管理模式,力求所有连锁加盟店的玩具共享。

(一)社会需求分析

孩子对玩具的喜爱和好奇,以及家长又不能完全满足孩子对玩具的占有欲望,会促进"玩具出租"行业的发展。

(二)项目规模的可行性分析

小规模的玩具出租店,投资不大,风险较小,以样板店先行的策略更为稳妥。

(三)行业发展趋势分析

随着近期北京、上海等地的玩具出租公司开业并相继火爆,给广州市场会带来一定的影响。从另一角度分析,广州民的理性消费观念比北京、上海市民的理性消费观念要强,儿童玩具的出租更迎合广州市民的消费理念,行业发展趋势看好,只要抓住了机遇,就可能会成功。

创业计划书ppt成品篇四

(一)创业计划书摘要

(二)公司概述

(三)公司的研究与开发

(四)产品或者服务

(五)管理团队

(六)市场与竞争分析

(七)生产经营计划

(八)财务分析和融资需要

(九)风险因素

(十)投资者的退出方式

(一)创业计划书摘要

摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织。

企业法人:程晓炜

主要管理者:ann;tom;vian

职位名称团队人员名称个人简介

总经理程晓炜

商务策划专业出身,有良好的组织协调能力,管理能力较强,并且具有丰富的工作经验,管理理念先进。

行政人事部经理tom

人力资源管理硕士,具有整合协调能力和行政管理能力。

策划部经理ann

专业的婚庆策划师,商务活动策划师,具有良好的策划思维和文案写作能力和客户沟通力。

市场部经理vian

营销管理与策划硕士,具有良好的沟通协调能力,有一定的营销策划能力。

中国的婚庆行业真正的发展从1990年开始,到现在已经有20年的发展历史。经历了开拓阶段(1990-1995)、新文化阶段(1995-20xx)、纷争阶段(20xx-20xx)、爆发阶段(20xx-)但这种划分只是行业中对于婚庆行业的模糊定义,婚庆策划又是相对于传统婚庆公司更加周到服务的“一条龙”服务公司。

目前国内婚庆机构良莠不齐,有些服务人员素质低下、服务理念落后、服务内容单一,缺乏完善的经营理念和婚庆文化的支持,所能提供的婚礼服务形式千篇一律,婚礼主题不鲜明,呆板、缺乏新意、缺乏个性、格调低下,无法满足人们对婚庆意义的需要。

在婚庆产业快速发展的过程中,相关企业也越来越注重品牌服务和规模经营,婚庆的高层次服务也在增多,整个行业都在为满足当代青年多元化、时尚化、个性化、追求浪漫服务的需求而努力,婚庆产业大的产业链正在逐步形成。

中国结婚产业的主要行业企业的规模较小,从业经营者水平参差不齐,从从业平均人数来看,全国各城市的婚庆企业的平均从业人员均很少,婚礼策划企业平均每家从业人员10人左右。除原来相关行业的迁移品牌外,真正全国性婚庆产业品牌各地尚未形成,但一批在当地市场份额大、具有竞争优势的行业领先企业,正在逐渐形成行业品牌,优势企业主导的行业整合将提升市场集中度和行业整体盈利水平。

我公司为客户周到服务,以整体解决专家我发展目标和发展方向。在一系列的业务服务中,充分考虑到客户需求的同时,还坚持策划实施质量的实现。并且,国内真正意义上的婚礼策划师还不是很多,婚庆公司还大都停留在婚礼资源的中介阶段,sweetlove有专业的婚庆策划师和商务策划管理专业出身是优势。

婚庆创意是在不断变化的,我们有一批年轻的创业>创业团队,策划专业优势,全新的婚庆策划服务,不断发现客户需求和社会发展趋势,以更好地满足客户。

针对不同的产品服务,实行不同的价格策略,尤其合理定价,设计相应的服务价格标准>标准。在发展初期,以更多的优惠方式吸引客户群体。

在报纸、媒体上做广告,并做好服务质量,获得顾客的信任,间接高效宣传,达到口碑相传的效果。并且在每次组织活动的同时,送给客户有特殊意义的纪念性礼物,更好地树立公司的形象。

商业企业真正的经营目标,在于与相关各方,尤其是主要客户群体,建立并维持互惠互利的良好关系,从而转化为丰厚的利润>利润源。注重于客户间的关系管理、深度挖掘潜在市场。由于公司处于初创期,产品处于导入期,消费者对于公司的品牌形象,产品认知度不高,因此销售渠道主要是发展“伞式经营”,采取合纵联盟的形式,与家居卖场、婚纱摄影、旅游风景等强强联手的全新商业运营模式,开创全国婚庆用品一站式购物基地。

预计资本收益率为10%时,税后净现值为2661459,说明计算期内盈利能力和投资报酬率好,投资方案可行。投资回收期为1.57年,投资回收期较短。初期投资报酬率为63.3%,有着较好的投资潜力与增值空间。

创业者合资资金20万元人民币

向亲人借10万元人民币

向银行贷款10万元人民币

吸引风险投资10万元人民币

sweetlove婚庆策划有限责任公司是提议中的专业为婚庆活动提供策划和婚礼实施的综合性服务公司,以至真至诚,尽善尽美,引领时尚为己任,推陈出新,锐意进取,为结婚的新人们提供各类婚庆服务以及给类商业庆典筹备工作。

(1)战略:

由于公司处于初创期,产品处于导入期,对于公司的,产品认知度不高,因此销售渠道主要是发展“伞式经营”,采取合纵联盟的形式,与家居卖场、婚纱摄影、旅游风景等强强联手的全新商业运营模式,开创全国婚庆用品一站式购物基地。

(2)总体目标:

企业在五年内拥有两家以上分店,十年以后成为婚庆行业领导者。

(3)发展战略:

第一到第三年,占先导入福州市场,提高公司知名度,树立品牌形象;第四到第六年,提升品牌形象,增加企业资产,进一步完善健全企业网络机构,开阔客户市场;第七至十年,打造sweetlove婚庆知名企业,占领婚庆主导地位,力争成为该行业的领导者。

3.发展阶段

公司计划在年正式启动。

1.资金投入

计算公司初建期预算资本50万人民币。

2.成本计划

设施20万,人力15万,宣传5万,其他5万

成本控制,严格按照国家有关法规法律规定,实行成本启用。

3.研发设备

(1)品牌sweetlove

(2)专利sweetlove捧花

4.产品的技术先进性及发展趋势

婚庆作为一个新兴行业,在全国已到了火爆的程度,各大城市的婚庆公司如雨后春笋般涌现,比如广州在5年前只有30家婚庆服务公司,现在已经超过了100家。婚礼服务行业分工细化,服务范围扩大并日益丰富,已经包括了婚礼咨询、策划、化妆等。

当代婚庆服务在随着城市生活水平的提高,以及当代青年更加追求婚姻的质量和婚礼庆典活动的个性化,出现了浪漫、时尚的婚庆服务趋向。婚庆服务也已经从最简单的为信任操办婚事,开始向开发婚礼品牌、注重婚礼文化和职业化建设发展。竞争的本质是创新、服务以及品质。sweetlove婚庆企业注重研发打造属于自己的品牌,推出专利捧花,符合时代潮流趋势,满足大众需求。

公司的主营业务有婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织。各项服务的提供方式如下:

(1)婚礼主持:婚礼主持方面我们采用两步走战略,在公司创业初期,与经验丰富的婚礼主持达成合作意向。公司一旦接到婚庆业务就立即联系婚礼主持人,确定时间地点,价格一般为1000-20xx不等。在公司发展中后期,将会由我们公司自己成立门婚礼主持培训中心,培训出自己公司的签约主持人。

(2)摄影摄像、婚纱化妆:这两方面,我们自己将招聘摄影及化妆方面的员工,对他们进行培训,我们也将通过与职业学校的联合办学,吸纳化妆方面的优秀学生做重点培训,合格者直接加入公司。

(3)场地布置:公司将成立一个场地布置小组,并对其进行专业培训。

(4)婚车租赁、鲜花乐队:这两方我们将寻找符合我们要求的供应商,努力做到价格相对合理,比市场价格略低。

(5)婚宴组织:我们公司将对有需求的顾客提供婚宴咨询服务,同时也会安排资深婚宴顾问陪同顾客前去预定酒席。

1.主要核心成员

总经理程晓炜

商务策划专业出身,有良好的组织协调能力,较强,并且具有丰富的工作经验,管理理念先进。

行政人事部经理tom

人力资源管理硕士,具有整合协调能力和行政管理能力。

策划部经理ann

专业的婚庆策划师,商务活动策划师,具有良好的策划思维和文案写作能力和客户沟通力。

市场部经理vian

营销管理与策划硕士,具有良好的沟通协调能力,有一定的营销策划能力。

2.管理制度

1.日常管理制度

2.工作服务制度

3.公司内部办公制度

4.员工个人行为细则

5.早夕会制度

6.周例会制度

7.值日值班制度

8.客户信息收集与信息管理制度

9.客资维护与管理制度

10.现场工作执行制度

11.薪金发放制度

12.员工奖励制度

13.公司福利制度

14.工作时间和休息休假制度

3.薪金发放及奖惩制度

总经理月薪8000元;部门经理4000-5000元;员工1800-3000元。凡是业绩出众的员工,公司将给与一定的奖励,其形式为颁发年终奖金。

1.目标市场

追求新鲜事物,走在时代尖端的时尚年轻男女。

拥有良好的教育背景,或是有海外留学背景的人士,对生活有一定追求,工作环境良好,收入较客观。

有高收入,高品质的生活,但是不同于第二部分的人,这部分的人的年龄是在50岁以上的老年人。现在流行忘年恋,虽然不是和会倡导的,但却逐渐变成一种流行趋势,即使不能成为我们的主要客源,也会是很客观的一部分收益。

2.行业分析

就全国来看,自二十世纪九十年代以来,婚庆公司在国内市场做得越来越大,并牵动了婚纱摄影,美容美发,烟酒餐宴等相关产业发展。据数字统计,到20xx年我国婚宴综合消费能力将达到上千元人民币,有一定发展前景。

我们的sweetlove婚庆公司在福州具有很大的发展机会。由于福州是经济发展水平较好的省会城市,消费人群集中,必然能够打开市场。

3.竞争分析

优势:福州正规化的婚庆公司较少,只要公司上市后树立好品牌好形象,服务质量好,引导潮流,便能吸引更多消费者。

劣势:如经营管理不善,缺乏创新管理,也可能被其他婚庆公司超过,生长破产。

4.市场营销

目标市场:该市各类人群,特别是向往浪漫婚礼的80、90后。

服务:建立完善的服务体系,为客服提供优质婚礼服务。

营销战略:企业初期限量以低价打动客服,尽量避免言过其实的广告,同时建立婚庆公司网址,提高宣传力度。

各企业一切财务收支应逐步纳入预算管理范围,各经济核算单位自上而下都为资金预算的管理对象。资金预算采取分级编制、集中汇总、逐级审批办法,即班组、车间、行政、采购、设备等部门按照各自的资金需求编制当月资金支出预算,在规定的时限内报送所在企业财务部门,财务部门按照销售回款计划审核汇总基层资金支出预算,按照统一格式上报婚庆公司,由婚庆公司负责监督、平衡、控制。生产环节中,主要是对成本费用的控制。婚庆公司紧紧抓住成本费用开支这条主线,逐步推行实施目标成本管理工程,模拟市场核算,实行成本否决。通过制定目标成本(计划价格)模拟市场买断,划小核算单位,层层分解细化成本指标到每一个生产环节,倒算成本逐序逐级进行控制,并将降本节费指标直接与业绩紧密挂钩,考核盈亏,奖优罚劣,使每位职工成为降本节耗的执行者与责任人。

创业者合资资金20万元人民币

向亲人借10万元人民币

向银行贷款10万元人民币

吸引风险投资10万元人民币

1.计算市场容量,比如在特定地方中一年的结婚人数为多少。

2.核心员工离职风险,比如你的婚礼司仪忠诚度怎么保证,如果离职谁能代替

3.公司最大可同时承办几场活动,因为婚礼都比较扎堆,如五一,十一等。

4.同业竞争风险

依据《公司法》规定:“(有限责任)公司成立后,股东不得抽逃出资。”该法第七十五条规定:“有下列情形之一的,对股东会该项决议投反对票的股东可以请求公司按照合理的价格收购其股权:

(1)公司连续五年不向股东分配利润,而公司该五年连续盈利,并且符合本法规定的分配利润条件的;

(2)公司合并、分立、转让主要财产的;

(3)公司章程规定的营业期限届满或者章程规定的其他解散事由出现,股东会会议通过决议修改章程使公司存续的。”即在我国,有限公司股东出资后,注册资本的所有权即转移给公司所有,公司股东除根据《公司法》第七十五条规定行使股权回购请求权外,不能退股。

创业计划书ppt成品篇五

随着国民生活水平的不断提高,生活节奏不断加快,市民们更趋于喜欢上街购买成熟的食品,面包不仅方便,面包房在饮食习惯上又兼容了中西结合,所以更为受到大众的欢迎,无论来到超还是逛到步行街,或者大街小巷、居民区和农贸市场,都能感觉到随风飘来阵阵无法抵挡的焙烤香味。

面包店因为其方便快捷新鲜而受到众多市民的欢迎,近年来在各大中小城市也如雨后春笋般地越开越多,已经成为了都市的一道靓丽风景线。面包店的数量在不断上升的同时,有些面包店质量变的无法保证,面包店的第一宗旨就是质好新鲜,保证面包新鲜,味道尽量符合大众口味。

1、劣势

周边地区、居民小区、市中心等繁华地带已有数家面包店,且显品牌化、连锁化趋势,具有很强的竞争力。

本身处于初期阶段,面包制作工艺不够精湛,资金问题,无法进行大规模的宣传。

店长营销管理能力(本人为学生,在这方面可能有所欠缺)

2、优势

本人属于学生,在学生喜好方面可以极大的满足广大学生的要求?能在一定的时间内有较为稳定的客利用课后时间亲自了解客户喜欢的面包糕点种类,客流量,客户一次性购买力,主要客户分类(妇女/学生,年龄段)。

时间:面包屋营业时间从早上6点至晚上12点;营业员一般有1—2个,师傅1人,分早晚两班,面包师傅需要早上和下午各做两批面包,以保证面包新鲜。

促销手段:新店开张,可以以较低的价格先吸引一批客户(原价的八折左右)对于一次性超过一定金额的客户,可以永久打八五折(会员制度),可以进行捆绑销售,将不同种类一起销售。

服务:尽力做到客人至上,对客人的要求尽量满足,听取客人意见改进服务方式等

我们提供给消费者新鲜、美味的面包,色香味是顾客选择面包屋至关重要的因素,我们将“新鲜出炉”和“味道是否可口”放在第一、二位,味道的好坏直接决定未来客源的多少。

卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素,味道对吸引“回头客”至关重要,而卫生状况是前提,良好的卫生状况让客人心情舒畅,提高对小店的正面评价。

我的目标是在我在校期间能够,赚回本钱,并且有较好的口碑,有稳定的客源,其中回头客占有一定的比例。

1、店面地址

面包屋的选址十分重要,有个好的位置,面包屋就成功了一半。

与有些商店不同,并非所有闹市区就适合开面包屋。闹市区顾客去那里更多是为了买服装等商品,很少选择在那里就餐,有时走累了才找个地方喝点水,顺便休息一下。消费者会就近选择购买场所,所以普遍认为理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地,还要有一定消费能力的群体。

按习惯,人们一般都就近选择面包屋就餐,而很少跑到较远地方的面包屋去,所以理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地,总之要在生活气息浓厚的地方。

2、客户消费行为分析:

1)目标消费群的食用习惯:目标消费群为有一定消费能力的群体,主要为女性、学生和小孩;她(他)们的习惯是,将西点作为早点或夜宵、平时零食、生日蛋糕等。

2)目前流行产品:蛋挞、菠萝包、艺术蛋糕、冰皮月饼等。

3)消费特征:

色香味是顾客选择面包屋至关重要的因素,把是否“新鲜出炉”和“味道是否可口”放在第一、二位,而价格包装并不太重要;味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素,卫生状况是前提,而味道对吸引“回头客”至关重要;

讲究方便快捷;在味道和卫生状况且差别不大的情况下,消费者会就近选择购买场所;所以理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地,总之要在生活气息浓厚的地方;

崇尚知名品牌;超过六成的人买面包和糕点时首选知名连锁面包屋,而百货商店面包专柜,超级市场和货仓式商场的市场占有率不大,合计也难以占领过三成的市场;

挑剔卫生状况;店铺、营业员的卫生状况是目前消费者普遍不满的地方;好奇、实惠;众多品种花色、产品特价永远是吸引消费者的法宝。

影响购买的因素:新鲜(保质期)、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。

一般在不计房租的情况下,一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金

包括:

1)设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右(设备以二手货为主——;

2)工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右

3)货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。

4)周转金(至少是总投资的30%

4)店租(建议预测月营业额的8%~17%)、店型(依据营业性质而定)、租期(一般最好为3年~10年)、装修+空间动线设计(依据预算、产品类别及店铺风格而定)。

设备

烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台、收银台、各种模具、刀具、原料

员工:营业员1—2人(本人可兼职)需约3000元左右(分早晚班)

糕点师傅一名需约3000元左右

一、面包店是一个顾客忠诚度很高的行业。所以,你从一开业开始,就要保证出品的质量。

二、现在国家对食品行业的监管越来越紧,有消息称面包店装人实行qs制,到时你的开的店如果达不到qs对面积等方面的要求,就会被强制关闭。不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现的(暂略)。

三、味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素,卫生状况是前提,而味道对吸引“回头客”至关重要

四、影响购买的因素:新鲜(保质期)、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。

五、评估日产量能力:一天可以产多少量,可以做几种产品。

创业计划书ppt成品篇六

玩具市场虽然是块诱人的大蛋糕,但要想分食一块却非易事。从传统玩具到强调益智功能的玩具,再到如今有“生命”的手工自制毛绒玩具,商家绞尽脑汁比拼创意。谁更有创意,就意味着谁更有可能获得新的商机。

在北京工人体育场的儿童娱乐场所“翻斗乐”边上,有一家手工毛绒玩具店,虽然店里卖的是玩具,但店主汪女士却大呼:“千万别说我是个卖玩具的!”汪女士强调自己卖的不是玩具,“我希望把麦蒂熊的文化品质做出来,希望她是人们生活中一个有情感、有生命的伴侣。我的理想是让大家一提起麦蒂熊,就想到一个有情感、有生命的个性化礼品。”

这个在汪女士眼中有“生命”的手工毛绒玩具果然名不虚传,不仅吸引了众多孩童、时尚一族,更有一批中年妇女成为玩具的追随者。

在北京工人体育场南路、儿童室内娱乐场所“翻斗乐”的入口处,过道两边都是针对儿童的用品、玩具等,麦蒂熊店以红黄为主打颜色的店内装饰让人眼前一亮。虽说店面是开放式的,却设了一大一小两个拱形门,估计是充分考虑到孩子追求好玩的心理,这样他们会有兴趣自己主动钻到店里。拱形门的两边分别有两个圆桌,上面摆放着不同造型的成品毛绒动物,非常抓人视线。

店里右手的货架上,是满壁不同款式服装的可爱的动物毛绒玩具。据店员介绍,展示的这些都是成品,最下面一层货架放的则是半成品,可以供顾客手工制作。

与右边相对应,左手货架摆放的是各类童装,小女孩款式的裙子居多,唐装、圣诞老人服装、运动装、海军服等应有尽有。

据了解,麦蒂熊是美国一个著名的玩具品牌,该店已经获得美国can公司授权麦蒂熊在中国的总代理。

店员介绍,顾客可以选择买成品毛绒玩具,但店里的主要特色是手工制作毛绒玩具。具体流程是这样的:

选半成品顾客根据各自的喜好选择半成品玩具,这些半成品都是以熊为主的各类小动物;

充棉店里有台充棉机,顾客把选择的玩偶皮,套在充棉口上,踩踩电钮,依照自己的审美情趣,调节棉量,制作出胖瘦各异的毛绒玩具;

录音店里准备了录音芯片,顾客可以购买,然后将自己的祝福问候或其他想说的话加注到玩具中。不喜欢了还可以抹掉重新录;

放一颗心店里有制作现成的一颗颗小红心,免费赠送顾客,放到充好棉的玩具里。然后把放棉花的开口处的线一拉,毛绒玩具就缝上了;

穿衣打扮依顾客自己的口味为毛绒玩具挑选衣服;

制作出生证明店里有现成的出生证明表格,包括名字、生日、出生地、肤色、主人、证明人等内容。顾客可手写,也可以把这些信息输入电脑打印出来;

最后一道程序就是结伴回家。

记者在采访现场看到,有个孩子挑了一个半成品的小熊玩具,然后亲自动手给玩具填充上棉花,在玩具里放一颗心,录了几句话,又为它挑选了一套巴西队的队服,再到电脑上给它取名字,打出出生证明。

这样,用汪女士的话说,“用机器、爱心、情感和思想为原料,一个独一无二的个性化礼品,一个有‘生命’的玩具就诞生了。”

店员介绍说,有的孩子不只选一套衣服。他们真的把她当成一个伙伴,每过一段时间就为自己的玩伴换洗衣服。而且,喜欢麦蒂熊玩具的人,可以像我们生活中一样,春夏秋冬换季的时候来店里给她换一套衣服。

对于这些可爱的、有“生命”的玩具,汪女士认为,她们是为孩子、家长、青年人设计的:孩子们能在这里找到童年时代纯真的情感寄托;家长们把麦蒂熊模式当成是一种健康快乐、生动活泼、寓教于乐的教育形式,它能激发孩子们的想象力和创造力,同时释放他们的爱心和责任感;时尚族能在这里找到童趣,施展个性,体验自由,装点生活,并可以在特殊的节日和纪念日为朋友们送上亲手制作的个性礼品。共4页,当前第1页1234

据店员介绍,从xx年底开业以来,来店里制作这种独特的手工毛绒玩具的主要是2~10岁的孩子,“很多成年人也喜欢,以女性居多”。

记者了解到,所有半成品的动物玩具价格都是89元,而配套的衣服价格从10元到128元不等。“算下来,自己动手做一个毛绒玩具的价格也就在90元到200元之间。”店员说。

开店创业前,汪女士有着令人羡慕的学历和工作履历:大学毕业后,她成为英国路透社在中国录用的唯一一名应届毕业生。后来,又进入清华大学公共管理学院攻读中国第一批公共管理硕士学位。研究生毕业后,汪女士就职于一家著名的投资银行,每天出入京城的高档写字楼。

改变汪女士的人生轨迹,激起她开店创业梦想的是一次美国之行。这一点,汪女士多次对媒体讲起:“在美国我第一次看到了手工制作毛绒玩具的店,觉得十分新颖。我想,毛绒玩具深受孩子们的喜爱,在牙医诊室或是汽车里都放有毛绒玩具,它们是孩子不可缺少的伴侣。而像麦蒂熊这样的手工毛绒玩具店,是国外非常流行的一种模式。当选择了一个玩具,给她装上‘心’,取了名,你就赋予了她生命和情感。它不仅是孩子的最爱,也是朋友、情侣间独一无二的礼品。而且,当场填充棉花还可以让家长完全放心,给小动物穿衣等步骤又能培养孩子的审美与色彩搭配能力。”

“我实在舍不得放弃这么好玩的事情,没有人去实现太可惜。就这样,我糊里糊涂地开始了创业。”汪女士说道。最终,受兴趣驱使,她义无反顾地成立了公司,并争取到了麦蒂熊在中国的代理权。

开在工体的店不是汪女士的第一家店面。她的第一家店在中国科技馆:“那时,坐着公共汽车满大街找店面。”

有一天,汪女士坐车路过中国科技馆,正逢暑期,广场里全都是孩子在玩耍。这该是个不错的地方!几经努力,汪女士终于租到了位于科技馆b馆的一块空间。开店当天,在没有做任何宣传的情况下,店里的营业额就达到xx多元。

虽说关于中国科技馆的介绍里,称它担负着普及科学知识、提高公众科学素养的职能,但来这里参观的以学生和学龄前儿童为主。

而工体的店开在北京工人体育场的南侧,是京城有名的儿童室内休闲健康游乐园,里面的健身娱乐项目适合从1岁到十几岁不等的孩童。近几年,外地游客来京游玩的时候,如果是带着孩子,“翻斗乐”成为继北京动物园之外孩子们的最乐意光顾的地方。

麦蒂熊选址在“翻斗乐”的入口处,无疑是延续了汪女士第一家店的选址理念,看重以儿童及其家长为主的消费群体。

除了上述两家店,汪女士在中关村购物中心等地还相继开了新店,不过,后来在选址方面汪女士的思路有些变化。像中关村购物中心,主要的消费群体应该是时尚青年男女,因此,麦蒂熊的目标消费者更多地似乎以成人玩具为主。事实上,玩具店果真迷倒了一批成年顾客,据店员说:“一位女士,差不多一两个月就要买个娃娃,每季还要来给娃娃换身当时当令的衣服。不是她家孩子多,这都是她自己玩的。”

开店伊始,汪女士就有了一个大的目标:做一所百年老店。她说:“你如果不想做百年老店,可能一年都做不了”。

创业计划书ppt成品篇七

创业计划书是将有关创业的许多想法,借由白纸黑字最后落实的载体。

做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围

各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

(二)设计酒店各部门组织机构

要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(三)制定物品采购清单

饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1.本酒店的建筑特点。

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等

2.行业标准。

国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

3.本饭店的设计标准及目标市场定位。

酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

4.行业发展趋势。

酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情况。

在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

(四)协助采购

酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

(五)参与或负责制服的设计与制作

酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。

(六)编写酒店各部工作手册

工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(七)参与员工的招聘与培训

酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

(八)建立酒店各部门财产档案

开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。

(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收

酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

(十)负责全店的基建清洁工作

在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的pa组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

(十一)部门的模拟运转

酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。

(一)开业前三个月

与工程承包商联系,这是工程协调者或住店经理的职责,但客房部经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络。

(二)开业前第两个月

1.参与选择制服的用料和式样。

2.了解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等。

3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。

4.明确客房部是否使用电脑。

5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。

6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。

8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。

9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。

10.如果饭店不设洗衣房,则要考察当地的洗衣场,草签店外洗涤合同。

11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判。

12.设计部门组织机构。

13.写出部门各岗位的职责说明,制定开业前的培训计划。

14.落实员工招聘事宜。

(三)开业前一个月

1.按照饭店的设计要求,确定客房的布置标准。

2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。

3.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。

4.制定客房部的安全管理制度。

5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。

6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。

7.制定制服管理制度。

8.建立客房质量检查制度。

9、制定遗失物品处理程序。

10、制定待修房的有关规定。

11、建立vip房的服务标准。

12、制定客房的清扫程序。

13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。

14、确定客衣洗涤的有关服务规程。

15、设计部门运转表格。

16、制订开业前员工培训计划

五)开业前二十天

1、审查洗衣房的设计方案。

2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,以确保饭店“开荒”工作的正常进行。

3、准备一份客房检查验收单,以供客房验收时使用。

4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配备标准。

6、实施开业前员工培训计划。

(六)开业前第十五天

1、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审。

2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。

3、制定其它地面清洗方法和保养计划。

4、建立ok房的检查与报告程序。

5、确定前厅部与客房部的联系渠道。

6、制定员工激励方案(奖惩条例)。

7、制定有关客房计划卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。

8、制定所有前后台的清洁保养计划,明确各相关部门的清洁保养责任。

9、建立客房部和洗衣房的文档管理程序。

10、继续实施员工培训计划。

(七)开业前第十天

1、与财务部合作,根据预计的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的总库存标准。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用。

4、确定各库房物品存放标准。

5、确保所有客房物品按规范和标准上架存放。

6、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。

7、与财务总监一起准备一份详细的货物贮存与控制程序,以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。

8、如饭店自设洗衣房,则要与社会商业洗衣场取得一定的联系,以便在必要时可以得到必要的援助。

9、继续实施员工培训计划。

(八)开业前第七天

1、与工程部经理一起核实洗衣设备的零配件是否已到。

2、正式确定客房部的组织机构。

3、根据工作和其它规格要求,制定出人员分配方案。

4、取得客房的设计标准说明书。

5、按清单与工程负责人一起验收客房,确保每一间房都符合标准。

6、建立布件和制服的报废程序。

7、根据店内缝纫丁作的任务和要求,确定需要何种缝纫工,确立外联选择对象,以备不时之需。

8、拟订享受洗衣优惠的店内人员名单及有关规定。

9、着手准备客房的第一次清洁工作。

(九)开业前第五天

1、开始逐个打扫客房、配备客用品,以备使用。

2、对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,以确定各种

布件在今后营业中的最佳洗涤方法。

3、按照工程交付计划,会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目。

4、开始清扫后台区域和其它公共区域。

开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:

(一)持积极的态度

在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。

(二)经常检查物资的到位情况

前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。

(三)重视过程的控制

开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加强对成品的保护

对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:

1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。

2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。

3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。

4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。

(五)加强对钥匙的管理

开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。

(六)确定物品摆放规格

确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。

(七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责

作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。

(八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转

开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施,而不应等问题变得严重时再去应付。

(九)注意吸尘器的使用培训

做基建清洁卫生时会有大量的垃圾,很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项,或为图省事,会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮湿的垃圾,从而程度不同地损坏吸尘器。此外,开业期间每天的吸尘量要比平时大得多,需要及时清理尘袋中的垃圾,否则会影响吸尘效果,甚至可能损坏电机。因此,客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训,并进行现场督导。

(十)确保提供足够的、合格的客房

国内大部分饭店开业总是匆匆忙忙,抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部经理在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。有经验的客房部经理会主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及饭店客房现状,主动准备好所需的客房。

(十一)使用电脑的同时,准备手工应急表格

不少饭店开业前由于各种原因,不能对使用电脑的部门进行及时、有效的培训,进而影响到饭店的正常运转。为此,客房部有必要准备手工操作的应急表

(十二)加强安全意识培训,严防各种事故发生

客房管理人员要特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,要避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况。

(十三)加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训

很多饭店开业之初常见的问题之一,是服务员不完全了解客房设施、设备的使用方法,不能给客人以正确的指导和帮助,从而给客人带来了一定的不便,如:房内冲浪浴缸、多功能抽水马桶的使用等.

创业计划书ppt成品篇八

《海鲜即食零食创业计划书》

零售加盟合作形式。结合我们即食,方便食用的海鲜零食食品专卖店的特点,建议合作者在市中心区,学校附近,居民区,网吧,电影院等其他市场人流较多的是地域选址;统一风格,统一产品包装;总部提供技术支持(包括培训人员)和产品(即食海鲜,海鲜干货)的配送。

1. 产品和服务的描述

出售各种海鲜即食零食,海鲜干货等商品,并为客人提供良好的.环境和优质的服务,让消费者在这里展现到一种新型行业的方便快捷,也具备着全球连锁店便利店的特点和优势。

这些业务和投资场所的业主的产业没有冲突,反而可以与投资场所业主的客源优势互补

2. 竞争比较

相对而言同行业对手还比较少,此行业正处于刚起步开发阶段。尽早的开发客源是首要阶段,再逐步的占领整个市场提高自身的知名度,成为此行业的龙头。

3. 资源、技术

海鲜即食零食是要求食品质量保证和种类繁多的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业。要达到这些,对供货商的资源和产品质量有很高的要求。选择投资方则以加盟的反式,一方面获得了充分的资源、安全食品保证,也一方面避免了不少经营风险。

4. 将来的产品、服务计划

随着本店的发展和周边环境的变化,产品和服务会不断的改进。包括更全面、更多元化的产品推出市面,更优质和人性化管理模式。本店会不断自我增值,精益求精努力下,不断提高。

1. 市场需求

(1) 稳定的老客户资源

(2) 成熟的居民小区

(3) 购物娱乐场所

(4) 如本区域各种学校购物广场较多,当中的学生和年轻情侣也是潜在的资源。 总的来说,此行业的消费者是比较充足的,只是欠缺有特色有品牌的号召力吸引这些消费人群,正好此行业出现会可以填补这一市场的空隙。

2. 行业发展趋势

(1)海鲜消费市场发展迅速,已经成为沿海城市消费、生产的一大产业,市场前期培养已经结束。国内各种各样的海鲜产品都要设有大大少少的品牌公司和工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民都有食用海鲜食品。过去两三年内大量的海鲜不断流入内陆城市,已经深入内陆城市百姓人家。

(2)海鲜食品越来越受到内陆城市消费人群的青睐。单纯生猛海鲜、海鲜干货这些比较不方便食用的海产品远远满足不了年轻人群要求了。而新兴起的海鲜即食食品能更好的吸引年轻消费者敢于去尝试这份新鲜感,客观的去接受。

(3)饮食文化、家庭收入和食用海鲜食品有着密切关系的。海鲜食品作为餐桌上缺一不可的食品,已经成为饮食文化中不可缺少重要地位了,无论贫富都可以消费得起。

3. 竞争分析

(1)与市面上很多占领市场的优势品牌的直接和间接竞争:目前每个城市都自身有本地经营商或外商经营的海鲜店,其已是发展已久有一定的客源。

(2)直接竞争对手:如海鲜市场、海鲜批发和街海鲜干货店等等,规模大大小小,各有各的的特色。

(3)营销规划:利用自身产品多样性、食用方便、易携带等优势吸引年轻消费者,稳固住老客户。已区域性加盟店为主打,尽早占领这块新型行业市场,提升自身品牌知名度。

1. 广告宣传

针对繁华闹市区、学校附近、可在购物场所的停车场,向人群、学生、有车一族派送优惠券或产品宣传单。

2. 服务营销

(1) 建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如8.8 或9.5折。一方面,这可以给消费者有受到尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起的时候,而服务员又能当众称他(她)为某某先生、某某小姐,他们会觉得很受尊重。

(2) 个性化服务:在店内挂有一些宣传品,内容是关于海鲜的知识、海产名称等宣传品,一方面可以提升品味,烘托气氛,也增加消费者对海鲜产品认识的好感。如果他们感兴趣,可以向他们一一介绍各种各样的海鲜食品的名称、制作过程、来历等相关知识。

3. 定位

利用海鲜的吸引力吸引一些喜欢海鲜,乐于消

费海鲜产品的消费者,以时尚另类经营

创新模式引导性品牌海鲜即食零食店推向整个有待开发新市场。

1. 组织机构

2. 管理团队

3. 人员计划

1. 财务概括:

(1) 房租:

(2) 店内外装修:

(3) 人员工资:

(4) 水电费:

(5) 启动其他费用:

2. 财务指标

(销售额、投资回报率、利润等)

3. 盈亏衡点

4. 损益预估

附件:

投资建议: 凭着自身是海鲜人家得天独厚优势条件下,有着对海鲜深厚了解,充分的把这种优势好好的利用在此行业当中。不但降低投资风险,反而增大了对此行业的发展前景,到时候必定是双赢的局面。

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