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最新旅游专业实践报告总结(实用14篇)

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最新旅游专业实践报告总结(实用14篇)
时间:2023-05-17 13:12:16     小编:一叶知秋

在经济发展迅速的今天,报告不再是罕见的东西,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的报告吗?下面是小编为大家带来的报告优秀范文,希望大家可以喜欢。

旅游专业实践报告总结篇一

利用大四实习的机会,进入旅行社工作,提升自身专业技能及素养;熟悉部门同事和旅行社架构,为毕业继续在旅行社工作打好基础。同时也是利用在深圳企业实习的机会,熟悉深圳这座城市,习惯深圳的节奏。

我的实习单位是深圳国旅,注册名深圳中国国际旅行社有限公司,成立于1954年,是广东成立最早,规模最大,出境线路最丰富,成团率最高的旅行社之一。在七个月的实习期期间,我轮了一次岗,做过两个职位。

一个是签证操作员。主要工作就是帮助客人办理签证。流程包括线上填表、预约时间,打印填好的申请表和预约单,根据办理的国家的要求,审核、完善客人的办签材料,最后一步是把操作好的一整套材料寄回给客人,让客人带着完善的资料按约定的时间到领馆递交材料。有的国家,比如英国、美国和申根国家,旅行社是可以提供陪签服务的。这个时候,签证的操作员就会变更身份,变为送签员。送签员会在帮客人整好一套材料之后,在约定的时间,带着客人的资料到约定的地点和客人会合,然后一起在领馆递交办签材料。这个过程送签员会告诉客人递交材料的流程,叮嘱客人在递交材料的时候应该注意什么,最后是告知客人在等待签证结果的这段时间,要注意接听领馆的电话核查,以及一些电话核查的注意事项。

另一个职位是天猫客服。深圳国旅在传统旅行社的基础上,利用网页、微信、天猫、携程、途牛等平台,实现了“o2o”的“线上+线下”的一个经营方式。然后我做了其中一个天猫店铺的客服。这家天猫店主要是卖签证的,所以客服的工作主要就是在上班时间,要时刻注意是否有客人来咨询签证,要及时回答客人的问题(最好是在1分钟内),同时努力把来咨询的客人转化为拍下产品的客人。当客人拍下签证产品后,要把材料清单发给客人,帮助客人尽快准备好材料寄过来旅行社处理。收到客人材料后,就要负责登记、发货等,同时把材料给到负责相应国家的操作员。接着就是跟进操作进度,在出签后及时把护照寄回客人。

我是20xx年2月23日来到深圳国旅报到的,然后在8月23日新年前夕离职,结束在深圳国旅的实习,历时七个月。这半年多其实我大部分时间,都是在操作岗,负责英国签证的操作。最先一个月是只负责翻译,把从同事那边接过来的翻译做好(翻译工作只需要英语四级水平就能做的很好了)。从第二个月开始,同事就慢慢让我负责英国的填表、预约、翻译、整理材料,这四个步骤都是一步步来的,当我熟悉了一个步骤之后,才会给我下个步骤的活。这样一直到了十月底,第五个月要结束了,同事给了我一个最重要的步骤——审核客人材料。这一步是最先做的,只有帮客人确定了办签的材料,才可以操作,才能有一个比较高的获签率。这五个步骤走完,我已经能单独操作英国签证了,换句话说,就是如果有人找我办英国签证,我已经能帮他办且能有一个比较高的获签率。我也从新手,成长成了熟手。

后来领导给了我一个轮岗的机会,让我转做天猫客服,负责签证的销售,从一个操作员的角色转换到了客服销售。这个岗位的工作其实要求也不高,只需要你懂英文,然后有足够的耐心和热情去接待形形色色的客人。因为是线上客服,所以和客户直接面对面交流的情况还是比较少的,所以一般的工作要求就是要及时、准确地回复客人的问题。部门也有各个国家办签地须知,所以准确度也不是问题。最主要的还是如何做一个好的销售人员,这很考验你的专业素质和沟通技巧。

总体来说,在深圳国旅的实习,我是获益匪浅的。一方面是成功融入到了旅行社的工作中,学到了实际的生存技能,有切实的旅行社工作经验;另一方面是深圳国旅同事之间和谐相处,拥有良好的人文氛围,工作、生活都不会太枯燥单调。而且7个月的实习也让我渐渐习惯了深圳这座城市的节奏,习惯了生活中加入了“工作”这个元素,基本完成了“学生”到“在职人士”的身份转变,身为应届毕业生的我对深圳这座城充满了渴望和向往。还有一个挺重要的事情就是,利用在深圳国旅实习的机会,获得了毕业后继续回来这里谋求发展的机遇。毕业能进入到一家正规的大公司工作,这对一个毕业生来说,是很重要的一件事情。

旅游专业实践报告总结篇二

了解和认识服务行业的基本情况,掌握从事服务工作所需的一些具体操作技能。掌握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。为今后的职业打下一定的基础。

20xx年7月5号——20xx年1月5号

用餐区服务

首先是人事部对我们实习生及新来员工进行培训,培训的主要内容是1基本概况以及企业文化。通过培训我们懂得了1的历史与未来的愿景,懂得了1是一家什么样的店,以及想成为一家什么样的店。培训结束之后就是直接去部门报到。

主要的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供给服务员。之后由于一些原因我从吧台的岗位转换成看自助餐,我觉得看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作,但是工作量比较大。工作的主要任务是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的及时供给。我大部分是早上五点上班,把早餐的档开好。一开始每天都是一种逃避的心态来面对工作,责任感也是极其的缺乏。咖啡厅的对于酒店来说其任务就是承担酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服务。早餐时以自助餐的形式进行的,除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物基本上是客人自取的。我们的工作主要就是为客人倒上咖啡或者茶和帮助客人把吃完食物后所空下来的盘子收走。这样的工作每天重复着,我们工作的兴趣与激情跟重复的次数成反比。

我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的原因,看着电影里面帅哥和美女在豪华的五星级酒店出入,他们是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入,这一切都吸引着我。我就想以后有机会一定要去五星级酒店工作。然后进入学校学习一段时间之后,发现繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境,使得恰同学少年的我,日益的消沉。对于学习完全失去了激情,对于未来充满着迷茫。自我价值已经完全的否定了,上课睡觉回到寝室也是睡觉,这一天基本上是睡觉度过。自己虽然知道自己这样去度过大学的四年求学生涯,等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和后悔自己将一无所有。每天都想着,我从明天开始一定好好学习,每天充满着活力去过好每一天。然而到了明天发现自己很失望,每天都在想自己为什么改变不了这种状态。现在想来原因就是缺乏行动和不自信。不自信自己的努力真的会带来改变,不相信自己通过努力就会比别人优秀。

旅游专业实践报告总结篇三

xxxx年初,我们的实习生活开始了。在历时半年的工作中我渐渐认识到了旅游的各项工作,并且亲身体验了旅游业及其旅游工作者应该把自己定位为社会中的哪一个角色,通过我的学习不仅认识到旅游业在人们日常生活中的重要性,并且也看到了他们在运营中的不足,这些不足影响了他们的经济效益,还对他们以后的发展产生了阻碍作用 。

实习时间是短暂的,但以后工作的时间是漫长的,实习只是为以后的工作打响了第一枪,相信会为我们以后的工作提供珍贵的历史资料与经验。

下面我奖将详细的 ,系统的介绍我的具体工作和学习心得 。

xx旅行社成立于xxxx年x月,曾隶属于xxxxxxxxxxx。法人:xxx,总经理:xx,注册资本:150万。地址:xxxxxxxxxxx。电话:xxxxxxx,xxxxxxx,。传真:xxxxxxxx。

xx旅行社是xx知名企业的xx分支机构,主要经营范围是:国内旅游,旅游咨询,预定火车票,以及国际旅游代办业务等。是一家国有企业控股的国内旅行社。

xxxxxxxxxxxxxxxx

旅行社的中枢机构是计调部,他的主要职责是联系游客的旅游目的地,找到优秀的地接旅行社,联系旅游目的地的宾馆,饭店,提前安排好食宿,联系车队,定好汽车出发以及回来的时间,费用,并将所有费用相加算出25人成团的平均价格,然后做出报价与行程。提供给前来咨询的游客使用。

旅游报价非常复杂,计调人员要预见到各种消费项目的价位起伏。尤其是油费。

通常旅行社的汽车采用租赁方式。一般一天的价格是500-800左右。租赁的方式分为两种

第一种:“大包”主要操作是汽车的使用权归旅行社所有,旅行社负责旅游车在旅游过程中的各项费用,主要包括:油费,过路费,过桥费,停车费,保险费等。

第二种:“小包”主要操作是旅行社只负责用车,而在旅游过程中产生的各种费用由旅游车的所有者承担。

目前第二种方法的风险性大,不方便操作。而且费用较高,所以旅行社基本上采用“大包”的方式来租赁旅游车。

旅游地接旅行社的选择主要通过以下的几种方式来确定。

第一:查找资料,旅行社会到旅行社内部的资料,以及参考书。书中基本上含盖了河北以及周边省份的旅行社最新报价和信息,计调部可以在接到旅游业务后与资料中的相应的适合的旅行社联系,以最小的成本达到最大的效益。

第二:业务员操作,每到旅游旺季来临之前,各个地接社的业务人员都会前往各个组团社联系业务。最近几年开始流行统一业务。例如:内蒙古的旅行社。在今年有旅游局领导带队,组成一个大的宣传团队,一地一地的做宣传。从张家口一直南下带邯郸。这样做的好处是宣传力度大,节省时间和费用,并且也加强了省际旅游的全方位发展。

第三:网络联系,全国各地的旅行社都会使用这种简单,方便,快捷,价格低廉的操作方式。旅行会采用电子信箱,oicq,msn的方法 。信箱是用来接受大的文件和广告。oicq是面对面的进行时时交流,msn是正式的办公系统可以交流行程报价。这样做减少了不少人力,物力,财力。正渐渐被旅游从业者大量采用,并成为旅游业不可缺少的重要工具之一。

第四:信笺联系,这种方式虽然古老,但是确有着简单,安全的特点。方便双方确定权利与义务的关系,一旦出现问题,由于有书面上的文字,所以解决起来相对来说要方便。

通过以上四种方式,旅行社就可以及时,有效的联系到各地的旅行社,为游客制定出适合与某个团队的旅游计划。

旅游的组团按照业内人士的标准来划分,可分为3种

第一种:豪华团,这种团的费用较高,服务非常优秀!所住宾馆为4星以上,用餐标准为旅游目的地的特色菜或招牌菜。基本不含购物景点。所含景点丰富。

第二种:标准团,这种团的费用适中,服务优秀,所住宾馆为2至3星的双人标准间。用餐为十人一桌,八菜一汤或十菜一汤。有适当的购物景点。旅游景点丰富。

2 看来 大家需要实习报告。那看我的吧 旅游专业实习报告

第三种:经济团,这种团的费用较低,服务一般,所住宾馆为2星以下的4人间。用餐自理,够物点较多。旅游景点相对较少。

三种旅游团适合三类人群,高。中,低挡消费均可。能使各类人群都能享受到旅游给他们自身以及家庭带来的乐趣。

旅游接待是旅行社的门面。主要面对的是来咨询的散客。这样的客人分布不均,分别处在不同的社会阶层,所以说一个优秀的接待人员要应付各种各样人的咨询甚至是刁难。

旅游接待也包括两个部分

第一:电话咨询。面对打电话的客人首先要告诉客人所打电话的旅行社,得知客人的旅游要求后要马上告诉客人旅游报价,并询问客人有几个人参加旅游,几个成人几个儿童,选择哪种档次的团队,如果客人确定报名,要马上给客人安排坐位号,并询问客人的基本资料办理报名业务和保险业务。告知客人出团时间,地点,要求把团款在出团前交齐

如果客人只是咨询,可以在交谈中获得客人的基本信息。作好记录,方便以后联系。为客人提供适合他们人的旅游计划

第二:当面咨询,有时客人会来旅行社当面咨询情况。所以要求接待人员对旅游报价以及行程充分熟悉,并且准确无误的回答客人的问题。向客人描述报名参加本社组织的团队将会与其他旅行社有何不同,使客人相信选择了正确的旅行社,并且会得到物超所值的享受。那么他可能会考虑报名,可能会有他的家人,朋友参加。这样不仅提高了业务量,还提高了旅行社的知名度

导游工作是旅行社的重要工作,是旅行社为客人提供的一种隐行商品。

通过导游工作我认识到知识是成为导游的必要条件,有了丰富的知识,客人的各种古怪问题都会化解,客人也会对导游刮目相看。而热心的服务也是一名导游比不可少的义务,通过客人的接触,会发现世界上还是好人多,他们会因为导游的热情服务而接受餐饮口味的不舒服,会放弃住房上的投诉。还会努力配合你在车上的各种活动,顺利完成一项非常可爱的工作。

作为旅行社的唯一经济来源——团款。如何运用和管理是一项非常系统复杂的,独立的财务工作来支持

首先,收取团款要细致,要分清所收团款的具体人数,其中包括几个成人,几个儿童。避免把儿童款收成成人款。而引起不必要的麻烦。

其次,收取团款要及时,由于客人在旅途中的所有花费都来源于团款,所以团款要在出团前收齐。从而避免因团款不齐而延误出团时间。

第三,收取团款要记录,只有把任何花费都精确到书面上才能是所在企业有良好的凭证来计算当月收入情况。

团中投诉出理,首先充分理解客人的亢奋情绪,不与之争辩,耐心解释,热情服务,积极安慰客人尽快联系有关单位解决客人的困难

团后投诉处理,了解客人投诉的原因,尽快查明客人所说是否属实,如果客人提出赔偿要求,应视其多少予以充分考虑,作出可以让双方都满意的方案。

以上是我对旅行社工作的简单认识,旅行社是一个庞大而且精细的机构,在这里不能进行充分的分析。

通过实习,我知道要学习的东西还很多,而且我们处理人际关系和社会关系的能力还不够,所以我们要继续努力学习,为将来的正式工作打下基础,为以后的生活积累经验。

成为一个真正自立的人!

旅游专业实践报告总结篇四

本次实习主要是为了让我们对所学的理论知识、专业技能运用到实际的工作管理中,从而锻炼自己的实际工作能力,加深对专业课的学习、理解和掌握;使我们的思维能力、工作能力、适应能力、与人交往的能力有所提高,从而有效地提高我们的综合素质和能力。

20xx年1月1日20xx年6月

酒店

酒店坐落于青岛东部海滨,1996年开业,20xx年局部装修,楼高9层,共有客房304套。青岛海景花园大酒店是集住宿、餐饮、娱乐、商贸于一体的花园别墅型五星级酒店,它南邻大海,西循绵延海岸线风景区,距青岛商业中心、火车站及客运港仅一步之遥,北上一路坦途径抵国际机场。园林式格局尽显东方文化之精华,欧美式建筑凝筑西方典雅之风范,阳光、沙滩、海景、花园构成了独具特色的风景线。凭窗而跳,白帆碧波,沙鸥集翔;观海听湖,享受自然风情。

这学期1月1号到6月,我们旅游09级的学生在老师的带领下进行了6个月的实习,这也是我们学专业课以来除认识实习以外的第一次实践实习。这次实习主要分两个方向,酒店和旅行社,我和绝大部分同学一样选择了在酒店实习。

在酒店实习期间,我们经历了培训、工作、离职三个阶段。

首先,实习培训。我在客房部实习,在上岗之前是要经过简单培训的。领班先给我们讲述了客房部的服务程序。

1、客房部楼层服务员:领取做房表→备车→推车至房门口→敲门→开门→拉开窗帘→清理烟缸,倒垃圾→做床→擦尘,检查设备→更换茶具→补充用品→地毯吸尘→调整窗帘→到卫生间开灯,冲水→撤棉织品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦镜子,墙面,毛巾架等→补充棉织品及客用品→查漏项→关灯,关门→锁房间门→填写清洁报告表。

2、客房部服务台人员:查看交接班记录→写房态表→前台报入住→改房态→通知服务员打水→通知总机开市话→结帐处报退房→改房态→通知服务员查房→通知总机查话费→做记录,报结帐处→补酒水→写房态表→夜12:00总结当日退房记录,计算房数和天数→填写客用品→分房,做房表→未完成工作记录在交接本上。

3、客房部工服房:发放楼层所需客用品→领取次日所需客用品→收、发客衣并记录→员工换洗工服并记录→与洗衣厂结算当天棉织数→月底客用品消帐,报财务洗涤费表。

4、总机:查看交接班记录本→一人负责接转电话,一人负责核对住房情况,检查空房是否关线并抄房态→按叫醒时间提供叫醒服务→前台报入住(散客)→开市话,长途并告知客人拨打方法→在房态表上登记入住→结帐处报退房→关线→在房态表上登记退房时间→检查是否有话费并报结帐处→夜12:00将当日全部长话单报送结帐处。

5、大堂pa:到客房部领取所需客用品→拖大堂地面→倒烟缸,收垃圾,倒垃圾→扫大堂门口→擦净面盆→冲刷恭桶→擦镜子及台面→冲卫生间镜面→擦电梯→吸电梯地毯→擦楼梯扶手→擦大堂墙面及卫生间墙面→擦大堂玻璃→擦广告牌及大堂柱子→擦卫生间门,灯及大堂装饰→擦圈椅,茶几→擦立式烟缸→擦转门玻璃→拖大堂地面→倒烟缸→收垃圾。

领班给我们仔细讲了一遍后,我对酒店客房部的服务程序有了一定了解。下午的时候,领班又针对客房楼层服务员做了一些培训。而培训的主要方式就是怎样铺一张床。教我铺床的是我的领班,铺床的每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。首先的甩单就很艰难,普通要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单四角有模有样的放到床垫之下,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相对应然后用力甩几下就行,其它可以通过细节拾掇,这里有一个要求就是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持枕套开口的一面朝向墙壁(内壁),这样做也是为了美观。铺床是做房过程中总要的一步,会了这个,其余的就比较简单了。学完铺床,领班又亲自演示了一遍做房的整个过程。既开窗关灯、收垃圾、铺床、抹尘、补东西,这都是卧室内的打埽程序。除此之外还学习了做卫生间的程序,先收垃圾,再喷洒三液刷面池、刷浴缸、刷马桶,最后补物品。做完卫生间和卧室的清洁之后就可以锁上房间,填写做房表了,做房表要写清楚清理每一间房间的时间及消耗品的情况。做完这些,一间房间的清理就算完成了。领班给我们培训完之后,我对做房的整个程序就有了整体的了解。

其次,正式实习。当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失或者损坏的物品,则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄弄坏电视机的事情,由于客人还没走,当客人回来时由服务员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。在客房部实习期间,酒店还经常对我们进行消防培训,经过多次培训之后,我也掌握了许多消防知识。额外的,服务员还应对本酒店和本市比较了解,我们在闲暇时间也下了些功夫来熟悉酒店和青岛市,如著名景点和到达线路等,这样也方便在客人问起时做相应的回答。

最后,办离职手续。到了实习的最后一天,我们都很开心。领了各自的离职表后,按照上面的程序我们逐步办了手续。先是在各自的实习手册上让所在岗位的领班、经理签字,然后退工作、退钥匙等归属酒店的财产,最后就是让招聘主管签字盖章。办完离职手续后,李总监给我们开了会,让我们反映了实习期间的问题和感受,并对我们提出的问题做了一些解释,最后还表达了欢迎我们再次去酒店工作的意向,也算是给我们的实习做了一个圆满的结局。

五实习总结通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在《酒店管理》课堂上所学不到的。我在海景酒店6个月的实习,对客房部的整个部门的服务程序都有一定了解。作为楼层服务员,我也学会了做房程序,经过几个月的做房,我已能熟练掌握各程序的步骤。总而言之,在酒店实习的几个月我的能力有所提高。

1,动手能力增强。比起以前在学校的时候,现在自己的动手操作的实际工作能力确实有所提高。比如从进客房到打扫完毕只需要十几分钟的时间,就能将房间整理的焕然一新。

2,我的服务态度也有所改变。在学校每天学着书本的知识,听着老师的道理,很明白作为一个服务人员,有着全心全意为客人服务,做到把对的让给客人的服务态度非常重要。但是真正工作之后才知道,做一个优秀的服务员并不是那么容易。开始的时候除了自己的本分工作做房以外,很不情愿为客人干别的事,总感觉那样是在听客人的使唤。平时在做房的过程中总会有各种客人不停地需要各种服务,比如说让我们给补拖鞋,有的要买水,有的让洗衣服等。虽然很多都不是我们的工作,但是当客人能直接见到的服务员就是我们了,所以遇到问题总会第一个叫我们去干。每当我听到客人的叫唤时,我心里就感觉特别烦,不愿意去搭理,更别说主动去为客人拿东西了。时间久了,跟着那些客清,还有领班,我发现她们不管什么时候,不管多忙,只要碰到客人向他们有求时,必定第一时刻以微笑、问候去应答客人,然后热情地为客人解决问题。

当然他们每次也都会同样赢得客人的由衷感谢。经过一段时间的实习,我觉得自己只有动手能力的提高,其余的方面并没有提高,自我反省之后,我也觉得自己的态度不太好,如果这样下去,自己是不会得到实质性的提高,于是我便慢慢改变自己的态度。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了以诚待人的重要性。到现在为止,自己已能把心态摆平,诚恳的做一名主动为客人服务的服务人员了。

3、随之服务意识的增强,我的服务水平也有所提高。经过了三个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。现在我已经能跟在客人的交流过程中通过自己的观察和分析来预测客人的需求,想客人时所想,为客人解决住店遇到的困难。

4、理论知识的丰富。在酒店实习期间,我们多是动手的操作,但不知不觉也从这些实践中学到了更多理论知识。如平时领班在给我们开早会的时候,经常会给我们强调化妆礼仪、问候礼仪等,并给我们做了书面的概述,这就让我更深的熟悉了礼仪知识。还有给我印象最深的就是消防安全的培训,记得当时为了方便我们记忆,领班还给我们发了消防宣传手册,平时还让安全部门的经理给我们给我们演示灭火方法和逃生过程。通过背诵消防手册和亲身实践,我就比以前掌握了更多的、更实用的消防知识。

短短6个月时间眨眼间过去,很快就结束了我们的实习历程,回首竟有些留恋,我们虽都已离开,但心里却已留下了感情。李总监的教诲指导,领班们温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。特别是李总监,他是酒店人力资源部的总监。平时我们上班很少能和中高层领导接触,而李总监却特意把我们召集起来开了几次会。每次他给我们开会,都会关心地问我们生活中、工作中遇到的问题,给我们讲他自己的经验和经历,并为我们作指导。每次开完会,都觉得自己有所感悟。所以,平时的实习加之李总监的指导和教诲,感觉实习的时候还是过得挺充实的。酒店有很多像我们这样的实习生,和她们的友谊也是我在酒店的一大收获。刚开始的时候,由于什么都不会、什么都不懂,难免会犯错,因此也常常会被责骂,当时真的觉得自己很委屈,好几次都觉得坚持不下去了。但是同事的安慰和帮助改变了我的想法。那些跟我们一样的实习生,她们比我们来的早,对于做房这些程序大部分都是跟她们学的,遇到上级的责骂时,她们也会开导我,和我交流她们的经历和想法。她们的鼓励也让我改变了自己当初的态度,也使我渐渐能以平和的心态完成剩余的实习。因为领导和同事的帮助,才使得我顺利完成了实习任务。所以,领导的指导和教诲,同事们得真挚情感也是我在实习期间的一大收获。

不可否认,这次实习确实让有一定收获,实习给了我一次体验社会的机会,为我以后的工作打下了基础,它也是我从学校向社会跨越的一个平台。经历此次实习,我学会了更细心认真地去生活学习,学会了如何作为一个服务人员去如何待人接物。在生活和工作的道路上,经历挫折才能成长的更快,今后我将珍惜每一次实践机会,不断地充实自己,让自己成熟起来。

实习已成为过去,无论是挫折,还是成功、喜悦与委屈都已经过去,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。也是经历实习,我发现自己学到的东西还远远不足,工作中、生活中都有许多要学的知识,因此要时刻准备好下一阶段的学习。通过这次的实习体会和自己的实际情况,我会为自己今后的学习做更明确的目标,争取通过努力让自己不断进步。

旅游专业实践报告总结篇五

通过实践联系理论,锻炼自己拥有良好的口才,了解服务行业知识和导游讲解技巧,了解主题公园的运营模式和管理方式,在实习中学有所得。

实习地介绍:北京欢乐谷是华侨城集团以20年的专业积累,用四年时间倾心打造的主题生态乐园,它是北京文化产业的区域龙头,是中国现代旅游的经典之作。它以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为北京体验旅游的重要标志!

北京欢乐谷位于朝阳区东四环四方桥东南角,占地 100 万平方米。其中,公园一期占地约 54 万平方米,分别由峡湾森林、亚特兰蒂斯、失落玛雅、爱琴港、香格里拉和蚂蚁王国等六个主题区组成,于 2006 年暑期建成开放。公园二期、三期分别占地 5 万平方米 和 40 多万平方米,将于一期开园后陆续推出。

北京欢乐谷精心设置了 120 余项体验项目,包括 40 多项娱乐设备、 50 多处人文生态景观、 10 多项艺术表演、 20 多项主题游戏和商业辅助性项目,可以满足不同人群的需要。

北京欢乐谷将绿化与建筑融合,将动感与文化融合,将品牌效应与区域发展融合,尽显龙头产业的不凡气势! 30 多万平方米的绿化、 8 万平方米的湖面赋予欢乐谷清新自然的生态环境;四大文明主题、三大梦幻场景赋予欢乐谷超凡脱俗的人文气质;国际国内双重标准的安全检测、人性化的服务配套和智能化的全园信息系统赋予欢乐谷世界一流的品质;国际顶尖的游乐设备、国际金奖的演艺实力赋予欢乐谷领先世界的高度!北京欢乐谷坚持社会效益、经济效益、环境效益和文化效益并重。它的成功开发,产生了良好的连带效益和集聚效应,对带动区域发展、完善城市功能、构建和谐社会、满足大众娱乐生活、创造城市综合效益等方面,将起到重要的促进作用。

第一:关于欢乐谷开发效益评价

在此次实习的过程中,我不仅乘坐了世界顶级的游乐设备、学会了三先五会的服务之道,而且还简单的了解到关于一个主题园的成长过程,在实习中我对欢乐谷进行了简单的评价,有作为中国投资最大的主题公园值得其他游乐场学习借鉴的地方,也有自身在管理上存在的一些不尽人意的地方。在此,我简单的介绍一下自己的发现:

① 区位优势

市场区位:有关研究指出“一个大型主题公园。必须位于没有强烈市场

竞争地区”,北京欢乐谷位于北京东四环四方桥东南角,北接京沈高速。给有深厚文化积淀的古都北京注入了鲜活的动力,北京欢乐谷作为“繁华都市开心地”,辐射北京、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往参观游览。形成了三大目标市场:北京1000万,周边1000万,到京游客1000万。

交通区位:北京欢乐谷位于北京东四环四方桥东南角,北接京沈高速,西至东四环路,东临规划中的垡头西路,西至规划中的垡头南路。距天安门直线距离 10.2公里 ,交通方便,自驾游或组团游客均容易到达。

地区区位:一方面,由于交通和市场的约束主题园不能原离大城市,也不能位于非常偏的地方;另一方面,由于市内地价高昂,主题园一般不可能位于城市中。在地价的作用下,主题园一般位于郊区方便地段。北京欢乐谷正是考虑到以上两点,选址在朝阳区东四环处且交通方便,地价相对适宜。

②定位

形象定位:和传统的原赋旅游景区(依托自然遗产与文化遗产)相比较,主题公园是强调人工创造景区的次生资源,是旅游资源的重要补充。北京欢乐谷以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为北京体验旅游的重要标志!

服务对象定位:北京欢乐谷的时尚、动感、欢乐、梦幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他们成为欢乐谷的主要客源,此外欢乐谷还推出了老人游、亲子游等符合不同人群的项目,满足了不同年龄层次人群的需求,老年人可以沿着爱琴港湾、玛雅小镇的足迹,登上舒缓的亚特兰蒂斯聚能飞船,寻找历史的遗迹,梳理文明的脉络,感受各大主题分区梦幻般的人文魅力。儿童可以走进蚂蚁王国,鲜活了解社会、自然与生态的种种知识,在参与体验中领悟加速度、失重感,感受植被的多样性,艺术的趣味性,还有色彩、自然、音乐和运动 ……在门票方面,160元/人,走了大众型路线,此外还推出学生优惠,团队优惠,节日优惠等项目,吸引更多的客源.

旅游专业实践报告总结篇六

南华寺座落于韶关市区东南22公里的曹溪之畔,这里依山面水,峰峦奇秀,南华寺是中国佛教名寺之一,是禅宗六祖慧能宏扬“南宗禅法”的发源地,始建于南北朝梁武帝天监元年(502年),距今已近一千五百年的历史,寺后有桌锡泉(俗称九龙泉),几株高达数十米的古老水松,是现在世界上稀有的树木,寺庙现存大量珍贵文物,为全国重点文物保护单位之一。

南华寺始建于南北朝明的梁天监元年(公元502年)。据史料记载,是年印度高僧智乐三藏自广州北上,途经曹溪,“掬水饮之,香味异常”,“四顾群山,峰恋奇秀”,“宛如西天宝林山地”遂建议在此建寺。天监三年,寺庙建成,梁武帝赐“宝林寺”名。后又先后更名为“中兴寺”、“法泉寺”、至宋开宝元年(公元968年),宋太宗敕赐“南华禅寺”,寺名乃沿袭至今。

南华寺是一座完整古建筑群,建筑面积有一万二千多平方米,整体为中轴线平面布局,分为曹溪门、放生池、宝林门、天王殿、大雄宝殿、藏经阁、灵照塔、祖殿、方丈、钟、鼓楼等组成,寺后有卓锡桌,是六祖浣洗袈裟的清泉,周围环境幽美,鸟语花香,九株古老而稀有的水松,直插云天,更是引人入胜。

这座千年古刹还珍藏许多历史文艺物,如古建筑、碑铭、木雕、泥塑、刺绣、铜铸、冶炼等,都是国家的宝贵的文化遗产,是南华寺镇山之宝,是我国古代劳动人民的智慧结晶。如六祖真身像、唐代千佛袈裟及圣旨、北宋木雕五百罗汉等。六祖即慧能大师。相传慧能(638-713年)本上一个樵夫,目不识丁,一日听人诵读《金刚般若经》而悟道,於是投到禅宗五祖弘忍门下,深得五祖器重。弘忍将衣钵传於慧能,慧能后来被尊为禅宗六祖。慧能提倡顿悟法门,传承很广,为禅宗南宗创始人。南华寺三百六十尊北宋木雕罗汉像神情逼真,栩栩如生。这些木雕罗汉全为坐像,都是用整块松木、樟木或楠木雕成,高约60厘米,雕刻技术纯熟精湛,生动表现了罗汉各自不同的性格。值得一提的是有些木雕罗汉像上还有功德铭文,如“大宋国广州右第一厢第四届住止女弟子邓氏六娘谨抽净财镌造罗汉一尊舍人韶州南华寺永充供奉”,这些铭文具有很高的历史文献价值。

马坝人遗址位于曲江县县城西南15公里处,距间市区18公里,总面积为0.4平方公里,前山海拔123米,后山海拔197米是闻名中外的“马坝人”、“石峡文化”遗址所在地。马坝人遗址所处的狮子岩,由南北并列一高一矮两座玲珑秀丽的石灰岩孤峰构成,由北遥望如卧狮酣睡,由南远眺则如雄狮起舞,因而得名狮子名,岩内洞穴纵横,洞中套洞,穴中有穴,遍布形态各异的钟乳石、石笋、石柱等。

狮子岩以出土“马坝人”头盖骨和“石峡文化”遗址而蜚声中外。马坝人是介于中国猿人和现代人之间的一种古人类型,考古学家和艺术家在银岩内塑造了12万年前马坝人的生活群像,在桂花岩内再现了四五千年前马坝新人生活群像,洞外有多种游乐设施,有仿古式的“野烤洞”和“狩猎冲”,可乘仍古独木舟游洞中湖。景区内还建一座大型的马坝人博物馆和张九龄纪念馆,前山主要介绍“马坝人”

和“石峡文化”及洞中湖游览为主,后山则以曲江二十四景之一的“招隐寺”和天然景观为主。

马坝人的脑容量估计超过北京人,又具有智人的进步性质。分类上归于早期智人,是直立人转变为早期智人这一重要环节的代表。马坝人头骨化石是目前华南地区唯一发现的早期智人化石,马坝人遗址至今尚未发现有文化遗物。马坝人的发现,有助于研究古人类在粤北地区的活动和当时的地理气候及生态环境,也为进一步探讨人类演化和发展过程提供了宝贵材料。既扩大中国远古人类分布范围,还填补了岭南地区人类进化系统上的空白,是古人类文化科普教育是基地,于1961年10月彼列为省级文物保护单位。

石峡遗址的发现和发掘,是广东考古学工作的重大突破,其内容丰富,特征鲜明。

闻名遐迩的珠玑巷位于南雄市城北9公里的梅关古驿道上,它是古代中原和江南通往广东的一个商业重镇。唐宋年间,南来北往的文人达官、富商贵贾都在此停留,有的还在此落户,珠玑古巷便成为岭南诸姓杂居的繁荣集镇。自北宋中后期至元代初期的200多年间,中原及江南氏族由南雄珠玑巷陆续南迁的有130多次,主要迁居地为珠江三角洲一带及海外,以操粤语方言为其文化特征。据众多的岭南姓氏族谱记载,从珠玑巷南迁到珠三角,然后迁徙到港澳和海外的有丁、刘、王、邓、古、甘、马、胡、曾、林、孙、崔、曹、戴、欧阳、陈、杨、周、郭、赵、宋、朱等共143姓,时至今日,珠玑巷后裔达

千万人以上。珠玑巷人的南迁,以其范围之广,次数之多,历史延续之长,谱写了中华民族迁移史上壮丽的一页。珠玑巷人南迁带去了中原和江南的先进生产技术和优秀文化,为发展岭南经济网站文化乃至昌兴世界文明作出了重要贡献。

珠玑巷,至今已1100多年,它是广东省目前仅存的惟一宋代古巷古道,全长1500米,路宽4米多,全部用鹅卵石铺砌而成。两旁民宅祠堂,店铺商店鳞次栉比。巷道曲直有致,古朴清幽。巷内现有20多姓320多户1400多的人。

珠玑巷原名敬宗巷,据传唐敬宗时,张兴一家七代同堂,朝廷同其考义,特赐与珠玑绦环,为避宗庙缢,就将敬宗巷改名为“珠玑巷”,珠玑巷是古代中原和江南通往岭南的商贸重镇,也是现在海内外和珠三角四千多万后裔的发祥地和祖居地。

旅游专业实践报告总结篇七

实习目的:通过实践联系理论,锻炼自己拥有良好的口才,了解服务行业知识和导游讲解技巧,了解主题公园的运营模式和管理方式,在实习中学有所得。

实习地介绍:xx欢乐谷是xx集团以20年的专业积累,用四年时间倾心打造的主题生态乐园,它是xx文化产业的区域龙头,是中国现代旅游的经典之作。它以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为xx体验旅游的重要标志!

xx欢乐谷位于xx区东四环四方桥东南角,占地100万平方米。其中,公园一期占地约54万平方米,分别由峡湾森林、亚特兰蒂斯、失落玛雅、爱琴港、香格里拉和蚂蚁王国等六个主题区组成,于20xx年暑期建成开放。公园二期、三期分别占地5万平方米和40多万平方米,将于一期开园后陆续推出。

xx欢乐谷精心设置了120余项体验项目,包括40多项娱乐设备、50多处人文生态景观、10多项艺术表演、20多项主题游戏和商业辅助性项目,可以满足不同人群的需要。

xx欢乐谷将绿化与建筑融合,将动感与文化融合,将品牌效应与区域发展融合,尽显龙头产业的不凡气势!30多万平方米的绿化、8万平方米的湖面赋予欢乐谷清新自然的生态环境;四大文明主题、三大梦幻场景赋予欢乐谷超凡脱俗的人文气质;国际国内双重标准的安全检测、人性化的服务配套和智能化的全园信息系统赋予欢乐谷世界一流的品质;国际顶尖的游乐设备、国际金奖的演艺实力赋予欢乐谷领先世界的高度!xx欢乐谷坚持社会效益、经济效益、环境效益和文化效益并重。它的成功开发,产生了良好的连带效益和集聚效应,对带动区域发展、完善城市功能、构建和谐社会、满足大众娱乐生活、创造城市综合效益等方面,将起到重要的促进作用。

实习收获:

第一:关于欢乐谷开发效益评价

在此次实习的过程中,我不仅乘坐了世界顶级的游乐设备、学会了三先五会的服务之道,而且还简单的了解到关于一个主题园的成长过程,在实习中我对欢乐谷进行了简单的评价,有作为中国投资最大的主题公园值得其他游乐场学习借鉴的地方,也有自身在管理上存在的一些不尽人意的地方。在此,我简单的介绍一下自己的发现:

①区位优势

市场区位:有关研究指出“一个大型主题公园。必须位于没有强烈市场竞争地区”,xx欢乐谷位于xx东四环四方桥东南角。给有深厚文化积淀的古都xx注入了鲜活的动力,xx欢乐谷作为“繁华都市开心地”,辐射北京、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往参观游览。形成了三大目标市场:北京1000万,周边1000万,到京游客1000万。

交通区位:xx欢乐谷位于北京东四环四方桥东南角,北接xx高速,西至东四环路,东临规划中的垡头西路,西至规划中的垡头南路。距天安门直线距离10.2公里,交通方便,自驾游或组团游客均容易到达。

地区区位:一方面,由于交通和市场的约束主题园不能原离大城市,也不能位于非常偏的地方;另一方面,由于市内地价高昂,主题园一般不可能位于城市中。在地价的作用下,主题园一般位于郊区方便地段。xx欢乐谷正是考虑到以上两点,选址在xx区东四环处且交通方便,地价相对适宜。

②定位

形象定位:和传统的原赋旅游景区(依托自然遗产与文化遗产)相比较,主题公园是强调人工创造景区的次生资源,是旅游资源的重要补充。xx欢乐谷以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为xx体验旅游的重要标志!

服务对象定位:xx欢乐谷的时尚、动感、欢乐、梦幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他们成为欢乐谷的主要客源,此外欢乐谷还推出了老人游、亲子游等符合不同人群的项目,满足了不同年龄层次人群的需求,老年人可以沿着爱琴港湾、玛雅小镇的足迹,登上舒缓的亚特兰蒂斯聚能飞船,寻找历史的遗迹,梳理文明的脉络,感受各大主题分区梦幻般的人文魅力。儿童可以走进蚂蚁王国,鲜活了解社会、自然与生态的种种知识,在参与体验中领悟加速度、失重感,感受植被的多样性,艺术的趣味性,还有色彩、自然、音乐和运动……在门票方面,160元/人,走了大众型路线,此外还推出学生优惠,团队优惠,节日优惠等项目,吸引更多的客源。

旅游专业实践报告总结篇八

一 实习时间:

xx年xx月10日 20xx年xx月15日

二 实习地点: 1大同旅行社 2大同中国旅行社 3云冈建国大酒店 4云冈美高酒 5金地豪生大酒店

三 体会及收获:

这次的认知实习使我获益匪浅。这次活动使我们有机会走出校园,走出课堂,去看一看真正的酒店,旅行社是如何运作的。同时我们也学到了许多在课堂上接触不到的东西。其中我印象最深的是大同国旅崔经理的一番话。作为一位从业十年之久的资深业内人士,他给我们提了许多中肯的意见。她说,梦想之于人类,就像翅膀之于鸟儿。首先,要确定好自己的目标,再朝着努力。下面是她对我们的一些叮嘱。主要是关于带团注意事项的。

发团前准备工作:

检查出团单(核实游客领队、地接导游、送机接机司机的姓名和电话,充分理解行程,了解目的地的概况和景点情况)、机票(核对航班时间、机场、游客姓名)、旅游包帽、导游旗、导游证、自己的身份证件;

与领队联系(核实xx时间及地点,对天气、路况及乘机时间做充分估计,以免误机),并叮嘱 游客务必随带有效身份证件(儿童随带有照片的户籍证明或户口本);

通知送机司机(核实车型大小、出发时间和地点),并叮嘱其准时到达;

针对团队出发直至地陪接团这一段行程做充分准备:准时接团、车上讲解、登机手续办理、注意事项等情况。

出团当日的处理步骤:

使用闹钟,绝对不能迟到,尽量在xx时间之前赶到xx地点等候游客,所有必备物品绝对不能遗忘;

游客上车,核对人数后进行车上讲解(切记微笑服务);

a:致简短辞、公司介绍、个人介绍;

b:检查游客的身份证件,并顺便将身份证收齐,核对姓名及身份证有效期;

c:告诉游客作为全陪导游的职责与任务;

d:行程内每天游程的分解介绍(景点尽可能介绍简单,可以设置一些疑问,使游客提起游兴便已达到目的);

e:旅游目的地在旅游六要素(吃住行游购娱)六方面的具体体现(结合自己的知识与了解为游客展现当地的风貌,比如餐饮特色、酒店状况、入住注意事项、行车安全等);

f:行程中其它常见的、必须引起注意的事项(如景区安全、出入安全、卫生等);

g:机场登机手续及相关的注意事项(如禁带物品、托运行李、安全检查、登机口、登机牌、机上注意事项等);

到机场后办理相关手续,替游客办理托运(既好又快);

将机票、身份证、登机牌交给游客,xx后一起过安检,至登机口休息,将机票收回,登机时xx或招呼游客登机,所有游客登机后自己再登机;

到达目的地机场后,xx游客,查点人数,取回托运行李,接客厅内尽快与当地导游接上头。

游览过程中的全陪服务:

照顾游客旅途中的食、住、行、游、购各方面,解决旅途中遇到的麻烦,与地陪互相合作,提供优质服务,务必使游客轻松旅游,心情舒畅,并尽最大努力,发挥监督职责,维护旅行社及游客的切身利益;

与地陪多沟通,多交流,每天的行程了然于胸,遇到问题及时解决;

及时了解领队和游客们的意愿,并协助地陪满足游客正当的愿望,满足不了的,要及时向游客说明原因,并请游客谅解;

按照行程安排严格执行,监督地陪和地接社,按照双方确认的各项标准及质量要求认真操作,保障游客权益。与行程不相符时,要及时干预,并征询游客与地陪的意见,如果游客提出加点或与行程不符的要求,必要时可以请游客代表另外签字证明;

返程时的工作:

提前与接机司机联系,提醒对方接机时间和地点;

按照确认的传真件及行程单,将团款数目与地陪进行核实,双方签字;

最后一天如有行程安排,务必提醒地陪掌握送机时间,以免误机;

机场手续办理,托运行李,登机(与出发时相似);

安全返回,与接机司机一起为游客提供最后一段的服务,致欢送辞,请领队填写意见反馈单,送游客就近下车。并按规定向公司领导将团队情况作简要汇报;

回公司后尽快结清账款,书写带团小结。

我们接下来参观的是云冈美高大酒店和金地豪生大酒店,这两座酒店作为大同酒店业的新起之秀实力不容小觑,它们以优质的服务见长,金地豪生的人力资源部经理为我们讲解了酒店服务的注意事项。

最重要的一条原则就是:态度决定一切。这里态度包括对工作的态度、对客人的态度、对学习态度和对解决问题的态度等等。

管理理念强调的是友好、高效和温馨的服务氛围;我们要求员工要热爱这份工作,保持愉快的心情工作,并且把工作当作乐趣。

客人到酒店买一杯咖啡时,也许咖啡本身没有多大的差别,但这杯咖啡是通过什么方式端上来的,客人是否能从服务员的服务中体验到尊重、微笑和认同等,才是 差别所在。我们希望为客人提供的每一杯咖啡都是充满了尊重与微笑的。

每一位员工(含管理者)都要做到眼里有活,要有眼色。

每一位员工(含管理者)都要有预见客人服务需求的能力。

有工作激情才能做好每一件事。

追求个性化服务:既要为提供优质满意的服务,又要给客人以惊喜的服务;既要想客人所想,又要想客人之所未想。

追求人性化服务:一切从客人的角度出发考虑问题,而不是让客人来将就和适应我们。

追求零缺点服务。

服务无小事。

服务无止境。

xx、无数点点滴滴的服务小细节(冬天马桶的座垫套,客房牙刷、漱口杯的区分等)升华成为让客人满意的优质服务。

xx、展现在客人面前的启示是最美好的、高品位、高质量的东西。

服务公式:101≤0.

服务准则:热情、周到、耐心、细致、快捷、准确、安全、大方。

茶水要烫、心要热、腿要勤、嘴要甜、手要麻利、眼要灵。

接电话时即使对方看不见也要脸带微笑,毕恭毕敬。

服务员也好,厨师也好,做什么事情多想想为什么是这样做,有没有更好的方法?另外,还要能吃得了苦和吃得了亏。

每个人都应该经常进行换位思考:如果你是客人, 等等,这样你就能体会到客人花钱是来享受的而不是不受气的。

服务员值台时要做到分工不分家:该帮忙时要帮忙,该出手时要出手,协同作战,互相帮助。

总而言之,这次认知实习使我增长了见识,希望以后能有更多这样的机会,让我们走出象牙塔,与外面的世界多多接触。

旅游专业实践报告总结篇九

xx旅游有限责任公司

xx年6月30日至xx年8月22日

实践为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

让我从理论高度上升到实践高度,更好的实现理论与实践相结合,让我感受到由一个大学生转变为职业人的过程。更好的体会我的专业知识和技能。

通过这次实践让我对旅游这一行业有了更深的认识,我也更喜欢旅游这一行业了,学到了很多书本之外的知识,也学习了一些人际交往中的道理,各种人情风俗更深深吸引着我去追求。而且在这里更开阔了眼界,整合和延伸了课堂知识,同时也培养了旅游职业感觉。对景区建设与管理有了一定的见解。在以后的学习中我会在用这次实践中所获得的知识作为我以后工作的基础。

假期来了,我还能像以前一样来挥霍自己的时间吗?一片叶子属于一个季节,年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说校园里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,为自己书写一份满意的答卷。

第一次参加跟我的专业挂边的社会实践,我明白社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校学生更新观念,吸收新的思想与知识。近三个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟!

选择了旅游专业的我,主要学的是景区开发与管理,因为我们马上就要考导游证了,所以在这次实践中自然比较关注这一环。

我们来的是洛阳的一个4a级景区,没来之前我们有很多幻想,想想是多么的美好。到这之后发现我们的工作主要是导游讲解,但是还会干很多其他岗位的工作,虽然我们都觉得很辛苦但是我们也确实学到了很多书本上学不到的知识。在这个景区里我们每天面对的景色是一样的但是游客却没有一样的。虽然导游词都是那些东西但对于不同职业的游客我们的表达方式也不同,通过与他们相处的过程我也学到了很多为人处事的道理。

虽然在实践中只是在景区里做讲解员,但能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋!在学校上课时都是老师在教授,学生听讲,理论部分占主体,而我自己对专业知识也能掌握,本以为到了景区实践应该能够应付得来,但是在景区里并没想象中如此容易。

从我们刚来就开始熟悉导游词,了解各景点的情况。更重要的是背会了还得讲出来,要在游客面前讲出来保证他们能听懂,真正用到了导游实务老师讲的导游人员在讲解过程中的语速语调态度等。在带团过程中虽然很辛苦,但一看到游客的笑容和他们满意的面孔就感觉所有的辛苦都是值得的,他们的旅途圆满了他们很开心我的讲解得到了他们的肯定我也感觉非常高兴。

在这次实际践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解。才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了。我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人。

俗话说:“在家千日好,出门半招难!”意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这近二个月里,让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立! 也更能体会到了要跟朋友商量团队的协作力。我们还算挺好的,我们一块来的有八个人不管干什么都互相有个照应,也真正体现了团结的力量。

1、做事勤快,不能偷懒,不仅要做好本职工作,还要帮助其他人。

2、虚心向别人学习,努力完善自己。

3、对待客人要面带笑容,耐心服务。

4、要与同事和睦相处

在景区里边,有很多的管理员,他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部。要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理。那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,也要因人而异!

一切认识都于实践。实践是认识的说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。

作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,2年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

作为一名合格的导游,必须对自己的工作认真负责。这段时间的景区实习,对我来说受益匪浅,这次实习也让我发现书本上的知识与实际问题的差距,对旅游这一行业有了更深的体会。在实习期间我体会到旅游这个行业中旅行社,社与社之间的竞争、人与人竞争的激烈程度。在旅游业业这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对景区顾客的耐心以及责任心。着实更为重要的在实际的过程中我才真正发现自己学识的浅薄,经验的缺乏,真是学到用时方恨少,我感觉在学校学到的理论知识和自己在工作中实践其实并不是一个概念,我想这也是学校之所以让我们在暑假实习的原因,让我们进一步的巩固和理解课堂所学知识,培养和提高学生的能力,理论联系实际,我认为实践环节重要的是理论联系实际,提高了我们调查研究,观察问题,分析问题和解决问题的能力和方法,培养在校大学生在社会中的生存及能力,在实习期间所学习到的社会经验和团队精神将会使我终身受益。

这次假期实践我以“善用知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富假期生活”为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!同时这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

旅游专业实践报告总结篇十

专业:森林生态旅游

年级:xxxx级级

姓名:xxxx

学号:xxxxx

指导老师:王灵芝,杨明涵

实习单位:云南热带作物职业学院 旅游经贸系

实习地点:西双版纳热带花卉园

实习:时间:xxxx年月x日至xxx日

实习内容提纲

1热带花卉园概况

2曼阁佛寺参观 傣族的宗教信仰,小乘佛教

3曼听公园,赶摆

4傣族泼水节

5个人实习总结

为了加强对专业的认知和对学习方向的认识,我们于xxxx年x日至xx日到景洪市的西双版纳热带花卉园,曼听公园,曼阁佛寺等地方进行了参观,学习傣族的习俗,宗教信仰的情况,学习带团的艺术和讲解的技巧,

4月10日至12日:在西双版纳热带花卉园进行景点导游跟团实习,第一天是有专门的导游带领我们参观,熟悉热带花卉园的概况,第二天是按照导游词自己去熟悉园内的花卉,植物,并由老师安排跟团学习带团的技巧和讲解的技巧,第三天是考核,本来是要进行实地模拟导游讲解但是由于下雨就不能按原计划进行,只能凭记忆讲解,通过这三天的学习,让我对专业有了更具体的认识,也发现自己还有很多不足的地方有待学习,知道了作为一个导游人员除了渊博的知识外还要具备很好的交际能力,这就得从很多方面努力,如:与人谈话的言辞举止要得体,灵活应变,有责任感。

4月13日上午:西双版纳曼斗寨曼阁佛寺参观,了解傣族的传统民居个生活方式及宗教信仰情况,下午澜沧江边观看民族歌舞表演,赛龙舟,放高升,通过这一天的参观让我知道了很多傣族的节日:泼水节是傣族的新年在每年的4月中旬,节气3至5天,主要活动有堆沙,放高升,赛龙舟,泼水。赶摆等。关门节由称“进洼”即农历六月九日正值雨季农闲,佛教徒利用这段时间到佛寺里静坐,听经,开门节有称“出洼”即90天佛寺生活的结束,佛教教徒举行盛大集会拜佛,祷告,此后又恢复正常的农事,也是到今天才知道为什么傣族的男性都要当几年和尚:傣族的文字是传男不传女的,所以每个傣族的男性都进寺庙当几年的和尚就是为了学习傣文,在以前没有当过和尚的傣族男性是受到歧视的,当然了千万不要认为傣族是重男轻女,因为他们还有一个规矩就是家产传女不传男。下午到澜沧江边看民族歌舞表演和赛龙舟,看着柔媚哦的孔雀舞,想起舞蹈老师说过刊授去最柔的舞蹈其实是最用力的。傣族是一个热爱水的民族,水是至柔也是至钢的,这种特性在傣族人身上得以很好的表现。赛龙舟时队员们和着强劲的象脚鼓声一起用力,用最快的速度划过澜沧江此起彼伏的加油声给不和适宜的大雨来了个彻底的冷场,我看到 一个个火热热的灵魂一股团结的力量,晚上看到孔明灯一个接一个的升起,仿佛回到了远古时代一切喧嚣都不再继续,看者一个个的希望我们能做的就是雯诚的祈祷。

4月14 日:曼听公园及西双版纳总佛寺的参观。了解傣族皇家园林及宗教信仰情况,走进 曼听公园,走进了一片人海这就是傣族的赶摆,路边有 各种各样的傣味食物,烧烤味弥漫了整个公园,透过人海,穿过人声,你依然可以感受到这座独巨匠心的园林也充满着“傣味”它没有以宏伟的气派耸立在那里,而是以依山就势的自然美征服每个游客的心,在公园的正大门前方50米处有一尊周恩来总理1961年4月15日在此与傣族人民欢度泼水节的纪念铜像铜像左边是泰王国公主种下的两棵象征中泰友谊的菩提树,公园后园南侧有西双版纳总佛寺“八吉寺“。是西双版纳的拜佛朝圣中心,总佛寺旁还有佛学院,很多来自不同地区不同肤色的人带着同样真诚的心前来朝拜,傣族信奉南传上座部佛教傣族语“布塔沙散那”它对傣族社会的政治,经济,文化艺术方面都有极深刻的影响,大约公元六至八世纪传入傣族地区,在此之前傣族先民信仰的是多神崇拜即原始宗教,在这里佛寺建筑随处可见几乎每个村寨都有佛寺,有的佛寺还建有佛塔。

4月5日在景洪城区参加泼水活动,泼水是傣族最热闹的习俗,其含义是相互祝福,以消除灾难祈求平安,人们通过泼水交流感情,传递各种信息:向老人泼水表示敬重,想年轻人泼水表示爱慕,想来宾泼水表示欢迎,水是吉祥之水,尽情狂欢,尽情挥洒朗朗笑声,在这个日子里狂欢属于每个人,狂欢是西双版纳泼水节的代名词,无论是当地人还是游客似乎都习惯了用这种超级热情和狂野的方式来表达自己的内心和情绪,或许是因为紧张的生活和高度的生存压力使然才会在这样一股特殊的日子里以特殊的方式放纵自己。让我们感受到一种的包容,一种人与人之间的亲近,心理上没有距离。

在实习过程中因为有连续降雨,所以有些环节不能很好的进行名单我们还是在尽可能的抓住时间学习,在实习中学到了很多作为一股导游员应该具备的素质,也让我监视到了很多热带花卉,热带作物,亚热带植物,最重要的是 我觉得我走进了一个民族,一个热爱水的民族,他们勤劳勇敢,能歌善舞,有自己的崇拜,自己的信仰有自己的特色。

旅游专业实践报告总结篇十一

:通过实践联系理论,锻炼自己拥有良好的口才,了解服务行业知识和导游讲解技巧,了解主题公园的运营模式和管理方式,在实习中学有所得。

:北京欢乐谷是华侨城集团以20年的专业积累,用四年时间倾心打造的主题生态乐园,它是北京文化产业的区域龙头,是中国现代旅游的经典之作。它以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为北京体验旅游的重要标志!

北京欢乐谷位于朝阳区东四环四方桥东南角,占地 100 万平方米。其中,公园一期占地约 54 万平方米,分别由峡湾森林、亚特兰蒂斯、失落玛雅、爱琴港、香格里拉和蚂蚁王国等六个主题区组成,于 xx 年暑期建成开放。公园二期、三期分别占地 5 万平方米 和 40 多万平方米,将于一期开园后陆续推出。

北京欢乐谷精心设置了 120 余项体验项目,包括 40 多项娱乐设备、 50 多处人文生态景观、 10 多项艺术表演、 20 多项主题游戏和商业辅助性项目,可以满足不同人群的需要。

北京欢乐谷将绿化与建筑融合,将动感与文化融合,将品牌效应与区域发展融合,尽显龙头产业的不凡气势! 30 多万平方米的绿化、 8 万平方米的湖面赋予欢乐谷清新自然的生态环境;四大文明主题、三大梦幻场景赋予欢乐谷超凡脱俗的人文气质;国际国内双重标准的安全检测、人性化的服务配套和智能化的全园信息系统赋予欢乐谷世界一流的品质;

国际顶尖的游乐设备、国际金奖的演艺实力赋予欢乐谷领先世界的高度!北京欢乐谷坚持社会效益、经济效益、环境效益和文化效益并重。它的成功开发,产生了良好的连带效益和集聚效应,对带动区域发展、完善城市功能、构建和谐社会、满足大众娱乐生活、创造城市综合效益等方面,将起到重要的促进作用。

旅游专业实践报告总结篇十二

将尽半年的实习结束了!从对酒店操作的一无所知到现在能熟练的掌握酒店技能;从实习前的冲动鲁莽到实习后的耐心细致这一切的改变都是我再在酒店实习期间所学到所感受到的。在凯悦我学到了许多东西,无论是专业知识还是人际关系。接下来我就详细介绍一下我实习的情况以及我的个人感受。

怀着期待的心情我踏上了赶赴东莞的汽车。三月六日我们六位实习生在酒店人事部的陪同下来到了松山湖凯悦酒店。第一次与凯悦酒店接触是酒店开车接我们在车里看到的。那时的松山湖凯悦酒店还在全面施工,这和我们想象中的完全不同。本以为来到酒店就可以试营业了没想到还是一片工地一片黄泥地!那时侯我们心里都有些不高兴,一路上都没什么话一直到酒店员工宿舍我们才感觉好些!因为宿舍很漂亮设施也很好这才让我们感觉到了些凯悦的不同!接下来就是入职培训了,这才是我们正式接触凯悦接触凯悦的文化。一周的入职培训让我对凯悦有了初步了解。接下来我就介绍一下凯悦酒店。

东莞松山湖凯悦酒店是一家涉外五星级酒店,由世界著名的凯悦国际酒店管理集团进行管理。与著名的上海金茂君悦大酒店、北京东方君悦大酒店及香港君悦大酒店属同一管理集团。酒店坐落于松山湖畔,四周荔园飘香,环境秀美。酒店占地总面积300亩,主要设施有:300间豪华客房,雄伟大堂、中西特色餐厅、多功能宴会厅、一座国际化多功能会议展览中心、扒房、酒吧、健身中心、会议室、桑拿水疗中心及卡拉ok娱乐中心。

这些都是酒店的硬件最重要的是凯悦集团的理念他的管理模式才是我们最想知道最想了解的。经过短暂的入职培训对凯悦集团也有了初步了解———凯悦集团总部在芝家哥,亚太区的总部在香港。全球一共有200多家凯悦酒店。集团下设三个品牌;包括凯悦,君悦和柏悦。其中柏悦是凯悦集团中的最高品牌。凯悦集团下设的酒店都一五星级为标准其客源多为商务渡假客人。集团以为客人提供最优质的服务为宗旨,通过豪华完善的设施,一流的服务来吸引和留住客人。

集团采用四级管理模式即———服务员,领班,副理,经理!这样的管理模式将权利下放给员工,更有利于员工自身的成长。凯悦把员工当成自得客人。我们再做入职培训的时候说过在凯悦有四个客人即————客人,业主,集团,员工,其中最重要的客人就是我们的员工!在凯悦他给你的不仅仅是一份工而是一份职业。集团会给你制定你的发展计划会给你做最系统的培训。

我们旅专的六个实习生有四个被分到餐饮部有两个被分到客房部,我被分到宴会服务部实习!因为酒店还在建设当中所以酒店给我们作系统培训。内容设计餐饮的各个方面包括中餐西餐酒水等。我们的培训员都是各个餐厅的进理副理他们都有丰富的经验还有先进得理念!下面我就介绍一下我们餐饮部的组织架构:

送山湖凯悦酒店餐饮部下设八个经营部门,包括:咖啡厅、送餐部、扒房、荔枝吧、沁园、大堂吧、松山茶居、宴会厅这八个经营部门。每个餐厅都各有特色!

咖啡厅以意式烹饪及新鲜的海鲜而著名。“现烧现卖”能最好的描述这个餐厅的特色。全开方式的厨房能让每个客人都能欣赏到厨师精湛的技艺。

送餐部是全年无休的为酒店内的客人提供高质量的服务和美食。

扒房:被设置在一个阳刚的氛围内,一传统为特色。餐厅为顾客提供来自世界各地的优质肉类及海鲜。顾客可从餐厅的开放式厨房观赏到肉类制作的全过程,从而给客人带来全心的餐饮体验。

荔枝吧:是一个高雅的,具有现代气息的鸡尾酒吧。专业的的调酒师会调制出具有创意的鸡尾酒,。荔枝吧以其出色的,品种丰富的高质量的饮品而闻名,还配以个性化的服务和爵式背景音乐。

沁圆:采用全新的用餐理念,整个餐厅全部有私人包厢组成。私人包厢的用餐理念再亚洲十分流行,并成为中餐里比不可少的元素。沁园以提供顶级粤菜为理念配以豪华的包厢设施吸引本地高端市场!

大堂吧:是一个休闲场所,设在酒店的大堂。再这里顾客将享受有更多的空间去休息或阅读。

松山茶居:其设计灵感来自与时至今日仍十分受欢迎的传统“大排挡”。他的设计风格具有现代的风格,同时又结合了地方茶室的特色。即与所有酒店的建筑风格融为一体,但又快乐为客人提供随意,友善和没有压抑感的舒适环境。茶居还可被描述成一个整日饮茶的餐厅。

宴会厅:被优美的松山湖所环绕,建筑设计注重现代气愤和实际结合。先进的视听技术,高雅的桌面装饰品,精致的食品和漂亮的鲜花相结合,构成了这里最大的特色!

在我们培训阶段我们系统地学习了餐饮的各方面知识。知道了许多以前从不知道的东西见到了许多以前没见过的的东西。培训的内容很细致,从怎样收盘子怎样擦杯子开始都一一讲到。可培训的最终目的是为了作用于实践让我们有统一的服务标准。但在培训阶段我们接受的实践几乎就是没有,只能凭空去想象怎么服务。虽然有时回搞一些模拟实操可还是不怎么真实,没有哪个人能进入状态。这一点是我在培训阶段最郁闷的事!培训的前一阶段很有新鲜感所以听的也格外认真。可随着对知识掌握程度的加深对培训的内容有些厌烦了。可不管怎样我的收获很的!餐饮的专业知识也了解的差不多了!我们的培训也不是只是讲,有的时候回有一些实际的东西让我们去尝试!比如说再讲到咖啡的时候他们就搬来了咖啡机拿来了咖啡豆现做咖啡给我们品尝,这样我们对知识的掌握就更深入了!

培训阶段给我最大的感受就是自己的英语欠缺太多!没有英语几乎不能交流。尤其在这种国际管理集团可人大部分是外国人,你不会英语就等于是哑巴!不过每天的英文培训也使我的英语水平慢慢的提升起来。

结束了长达三个月的培训终于等到了酒店试业。酒店的运营也慢慢开始。我们也都进入自己的部门!刚进酒店的一段时间我们很闲。因为就点的一些小工程还没有完工还不能正式对外营业所以我们都去到自己的部门进行小部门培训!我到宴会厅接受的第一个培训————其实与其说是培训还不如说是自学。就是认识各种杯子。当时刚到我们宴会厅的员工就被调去验收那些杯子!那些作过酒店的老员工都清楚杯子的名称和用途而我却不知道,所以我就边做事边问他们!这是我进入酒店学到的第一样东西!

随着时间的推移,酒店的设施也渐渐完善。虽然还不能对外营业可已经可以内部试营业了。就是把内部客人当成真正的客人去对待!那一段时间我们的员工没天都再不同的餐厅用餐。测试每个餐厅的服务。有什么不足有什么需要改进的都和会回馈给这个餐厅让他们改进!那一段时间对员工都是一个提升。作服务的员工提高了自己的服务技能,用餐的同事看到别的同事的不足也自己也会加以改进的。

我们宴会厅真正的试业只在七月中旬。那时正好来了一批新员工酒店为了测试我们宴会厅把就把新员工的入职培训设在我们宴会厅搞。中午还在我们宴会厅吃自助餐。那个时候心理特别紧张,虽然一直想去做真正的服务可是真的到了服务的时候还真的紧张。该做什么都不知道了。幸好有领班指导才勉强作好!那几天总是被老大骂!因为自己没有经验所以有的时候回不知道该作什么,做一些无用功。那几天的我意志特别消沉,不过在领班和同事的帮助下很多问题都得到了解决心态也慢慢转变过来。不在那么急噪做事也不在那么鲁莽,那几天觉得自己长大了好多。

宴会厅是个蛮锻炼人的地方,在这里你要考虑的东西要特别全面做事要非常细心。其实做宴会就是你亲手把它建造起来有要亲手把它毁掉的过程。从空荡荡的宴会厅到客人来时是富丽堂皇其中的一点一滴只有宴会厅的员工才能体会的到。当宴会圆满结束的时候你会觉得特别有成就感。为自己而感到自豪有的时候真的有写不相信这是我们搞出来得。做宴会讲求的的是效率,没有效率就等于没有一切。初到宴会厅动作不怎么快总是被老大说,随着工作的熟悉我的动作也快了起来做事也不在盲目。领班经理对我的表现都很满意。

再凯悦酒店实习挺幸运的,既接受了凯悦系统的培训又被分到宴会厅实习。从凯悦的培训中让我的软件得到了充实再宴会厅实习让我的实践技能和思维方式得到了提高。我的经理告诉我很多东西,他和我的经历有些相似————他也是从实习生做起在他成为上海君悦正式员工的三个月后他被升为领班一年后被升为副理。现在是他进入酒店业的第五个年头现在已经做到经理,真的很佩服他!他对我说只要你想把事情做好就一定可以,再他的人生信条里只有第一,要做就做最好!

其实我们实习生最大的问题就是心态没有调整好,总是眼高手低。看似简单的事不去做遇到难事又作不了。我们半只脚才踏入社会无论从经验上还是资力上都不高。而我们要成功要作好怎么办?只有从最基层做起而且态度要端正!我发现实习生总是觉得自己不如老员工,其实这样想就错了。我们经验可能不如他们可我们不比他们笨只要我们肯学我们会和他们一样甚至比他们作的还要好!

当五个月的实习即将到期的时候。我们几个同学作出了一个很多人难以理解的事情。就是延长实习期二十天(不是学校开学我们会多延长一些时间实习)当时正式酒店用人之际再者我们是第一批经受最系统培训的员工所以酒店非常欢迎我们留下来!同事和我说你们傻了啊放着暑假的机会不玩在这里累死累活的?我对他们说现在是苦点可是我现在吃些苦一会让我以后少吃些苦而且我也不想放弃这个能多学东西的机会!事实证明我的做法是对的。我放弃了暑假回家的机会却换来了更多的经验我觉得很值!

再酒店里让我感触最深的一句话就是“把简单的问题复杂化,把复杂的问题简单化”我们不要把自己当实习生看待,要把实习看成是一份真正的工作去做。不要给自己留有后路没有前进就会掉入悬崖!你要是总想我是实习生我不会应该的,我作不好应该的这样你就错了!你不可能当一辈子实习生吧。总有一天你会踏入社会!所以我想告戒还没有去实习的同学端正自己的态度!还有就是凡事要忍,即使遇到不开心的是也不要冲动要学会忍受你才会成熟起来!

在凯悦让我知道了人际的重要性,其实不仅仅是在凯悦在任何地方人际都很重要。还有英语更重要!现在有些庆幸自己是大二实习了因为这样的话我们大三回来还有查漏补缺的机会,知道自己的欠缺所在在未来的一年中改进它我们会变的更出色!总之凯悦让我的眼界开阔了思维宽广了,知道自己欠缺什么再大三的一年里我会弥补我的不足让自己变的更强的!

旅游专业实践报告总结篇十三

首先我非常感谢安徽**旅游学校给我这次实习的机会,同时,我要感谢我的父母对我实习的大力支持。

我们这次实习在泰州市,泰州是有2100多年历史的文化古城。自古以来,这里就是商贾云集、人文荟萃之地,唐代书法评论家张怀灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州学派”创始人王垠、京剧大师梅兰芳等历史名人都诞生在这里。泰州特产有长江三鲜〈刀鱼,鲫鱼,河豚鱼〉、烧饼,还有泰州三麻〈麻油,麻糕,麻饼〉,若你想品尝泰州特产,可以到这边来,这里有美味佳肴,有动人的夜景,只要你把钱准备充足就可以。我可以推荐你到**国际大酒店享受最细致的服务。

**国际大酒店,由民营企业家栾爱明先生投资创立,按国际四星级酒店标准精心设计的、集客房、餐饮、会议、休闲、娱乐、购物于一体的大型涉外商务酒店。

实习的前一周是军训时间段,酒店要求,每批新员工都要参加军训。军训培养人的团结意识和吃苦耐劳的精神。在学校后期时间每天早上起来花20多分钟用餐,10分钟洗漱,共用30分钟准备时间。上午正式开始军训。那时一站军姿就站1至2个小时。记得有一次早上下起大雨,我们还在训练场上站着,老师也没有让我们回去。这说明军训要求很高,管理很严。到军训结束的那一天,大家都很高兴,因为不要再受老师的管束,感觉自己解放了。

在酒店实习就要学习酒店的工作流程,每个部门都要认真学习。在酒店你每天都面对客人,若客人有要求,他需要你解答。这时,我们就为客人服务,服务就要用自己的本领和知识,所以酒店整个建设和设备功能我都要学习。

工作的前一个月是培训,其目的是学习服务技能。作为一名员工你要知道工作的内容,为什么学习这些知识?这对我以后有用吗?我能做好这些工作吗?餐饮部要学习的知识很多,这包括托盘、摆台、斟酒、餐巾折花加服务等。在餐饮部还有个非常重要的部门,这就是传菜部;因为客人每走一道菜都要,经过传菜员送到包房。我就申请分配在传菜部,他们都很惊讶,也很奇怪。因为我想好好锻炼自己。人人都说酒店传菜部是个非常艰苦的部门,我进这个部门后才知道,的确艰苦,每天拿着托盘传菜,有时手都托痛了,我都不敢对我的上司说:“这传菜部工作太苦了!”我不想被上司看不起,说我这点苦都受不了,以后还能做什么工作呢?其实我不想说这传菜部工作太艰苦,我们的同事和我的上司他们心里都知道。因为我们传菜部张部长也是从传菜员出身的。他们都能做到最后,那为什么我不能呢?难道就是应为我是女生?难道我不够坚强,还是我实习的工作时间太长了?这些都不是理由,理由在于你自己,你想说理当然有很多的,不要为你自己找借口。怎样才能做好你的工作,想办法找方法才是最关键的。我在传菜部主要工作区域在2f,菜肴从厨房出来到各个楼层传菜间,然后员工把菜送到各楼层,这需要你把菜传到包房的服务间,服务间有房号。在这过程中要记住房号,不能把菜传错了,这是很重要的。整个传菜流程很重要,我在传菜部负责传菜流程,厨房菜做好后,我们得检查菜的盘子是否完好之类。其他的传菜员只负责传菜,我的任务还是比较重的。部长既然把这么重要的事交给我做,我会用心做好。努力只能完成任务,用心才能把事情做好。

五月份,**国际大酒店又开始学习管理五常识。五常识的用处是能把酒店改造出来,展现企业能力和生存力。它会教你如何做好每一件事,管理方法是多种多样的。在工作和生活上我很认真去学习五常法,它将会给我带来许多的奇迹,这需要我从自己身边小事去学习和发现。

五常法是当今企业一个重要的管理方法,特别在中小企业发展过程中,五常法可以起到重要的作用。五常法会改变一个企业对员工的行为规范要求。企业在不断发展壮大,五常法管理在不断运用,人人行五常,企业更辉煌。在工作中也要注意细节,细节是很重要的,一个好员工会注意到自己公司的细节,说明他每天上班都在观察各个细节问题,哪个是对的,哪个是错的,并学会扬长避短。

来到**国际大酒店,从开始不知道酒店是个什么样的行业,到上岗培训,我学了很多酒店里的知识,以及怎样才能管理好自己部门的事情,到了解自己酒店的设施设备功能及应知应会。我给自己定下目标,要在实习中学到更多知识,技能和酒店管理方法。此外,我学会了如何正确处理人际关系。我了解到礼貌是重要的,礼貌是个人修养和文化水平的体现。在工作上我感受到一个员工的责任,由于工作压力,我变得更成熟了。在学校里每天都是学习,都感受不到学习的压力,因为在学校学习的几门功课比较简单,不像高中课程多,不了解外面的世界是什么样的,竞争力是什么。我认为实习能够学到社会经验及正确处理人际关系的方法。

不管在哪个部门都好,我都要认真踏实地工作,而且还要有好心态,要有积极的心态,嘴里没有抱怨,心态健康,乐观向上,无论是身处顺境还是逆境,都能发现美的事物,保持对生活的热情。其次,我们应该善于学习成功人士,他们都有一个共同点,善于从别人身上发现优点,并迅速吸取。世界日新月异,要与时俱进,甚至站在时代的前沿。我一定要有谦虚好学的心态,工作上要和伙伴们团结协作。俗话说:“独木不成林”,在现在这个社会上,想通过个人的努力实现理想难上加难,因为你个人的时间、经验、经历、资金都不够,依靠合作,才能做到整合各种资源,优势互补,形成一股强大的力量。工作时还要抱着感恩的心态,只有感恩你的工作才能把工作做好,感恩是一种生活态度,是一种品德,是善良的真实体现。如果人与人间缺乏感恩的心,必然会导致人际关系的冷淡。而且。成功也离不开别人的帮助。所以当你自己成功了,一定要记得用实际行动回报他人。

工作要勤奋、要付出才有收获,凡是斤斤计较,一位想着索取又不肯付出毫厘的人肯定不会成功。付出包括事业的付出和情感的付出,事业需要有结果,而感情付出是不求回报的,因为你在付出的同时会收获,这就是回报。不管你的工作有多么艰难,还是怎样的,都要保持良好的心态,成功不是一朝一夕、一蹴而就的事情,在追求成功的漫长过程中,可能会遭到各种,险阻,甚至会陷入穷途末路的绝境,这就需要顽强的意志力走下去。山重水复疑无路,柳暗花明又一村。成功是聪明才智、胆识、魄力、勤奋努力、机会运气相结合的结果。既然有机遇,就应该用良好的工作状态让自己走向成功。

工作上千万别找借口,现实生活缺少的正是那种想尽办法去完成任务的人,而不是去找任何借口的人。在他们身上体现出一种服从的态度,一种负责任的敬业的精神。

许多借口总是把“不”、“不是”、“没有”、“与我”联系在一起,其中的台词就是“这事与我无关”,不愿意承担责任,把本应自己承担的责任推到别人身上。一个部门中,是不应该有“我”与“别人”的差别的,一个没有责任感的员工,不能获得同事的信任和支持,也不能获得上司的信赖。如果人人都寻找借口,无形中会提高沟通的成本。

找借口的人很容易养成拖延的坏习惯。他们一个小时可以完成的工作需要半天的时间。因为工作对于他们而言,只是一个接着一个的任务,他们寻找各种各样的借口,拖延逃避。找借口的人总是因循守旧的人,他们缺乏创新的精神和自发工作的能力。期许他们在工作中作出创造性的成绩是徒劳的。接口会让他们躺在以前的经验、规则和思维惯性上舒服地睡大觉。

工作就要认真踏实,这句话是以前新嘉年华宾馆的唐部长说的,先做人后做事,遵守酒店的一切规定,严守纪律,做一名合格的员工。虽然我的部门是个艰苦的部门,但是我还是努力地工作,把上司分配的任务完成。有一句话我一直记在心里,“努力是想把工作完成,用心是想把工作做好”。通过不断地努力工作,我得到了我的部长的认可。我会在以后的工作中更加勤奋地学习,做好每一件事,完成上级领导分配的任务,最终结果是要得到领导对我工作的认可。

酒店这个行业可以锻炼人,可以使脾气不好的人慢慢变温和。酒店可以培养你的意志和独立性,在酒店工作你不能指望别人来帮你,你只有自己帮自己,自己去解决问题,自己去思考问题。酒店是个大舞台,在酒店,你可以见到形形色色的客人。每一个客人都散发着不同的气质,他们的举手投足,都有我们学习的地方,在他们身上你可以学到如何跟不同角色的人交流,使自己更加有品位。

今天我在酒店实习,我就会全身心投入工作中,使每一个客人都能享受到家的温馨,让每一个客人高兴而来,满意而归。我要用尽职尽责的态度服务客人,为宾客创造高品质生活。

工作是一种美丽,也是一种快乐,当我为客人呈上热情的微笑,听到客人道谢时,当我们的服务获得客人对酒店的赞许时,我的内心仿佛吹过春天的和风。

对于酒店行业来说,服务质量就是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。优质服务为顾客留下美好的印象,也为企业树立良好的品牌和形象。在服务行业,礼貌是很重要的,员工应做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。

在工作中,遇到挫折时,我很着急,着急是因为解决不了问题,这时想办法来解决问题是主要的,记得在我来**国际大酒店之前,学校实习就业中心的汪主任给我们上过课,这堂课对于我来说有着很重要的意义,遇到挫折是很正常的,这时你要学会自我调节,要坚强地面对一切,用自己的毅力和恒心打败挫折,要坚信:“阳光总在风雨后”。

我感谢安徽**旅游学校给我这次实习的机会,是实习让我成长起来。

我也感谢**国际大酒店给我这次实习的平台。

旅游专业实践报告总结篇十四

1.通过本次实习使我能够从理论高度上升到实践高度,更好的实现理论和实践的结合,为我以后的工作和学习奠定初步的知识。

2.通过本次实习使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业人的过程。

3.本次实习对我完成毕业设计和实习报告起到很重要的作用。

2018年4月1日开始到2018年10月31日结束。

宁夏5a级旅游景区沙湖,位于宁夏回族自治区石嘴山市平罗县境内,距自治区首府银川市40公里,东临滔滔黄河,西依贺兰山,包兰铁路傍湖而过,109国道、姚叶高速公路从此横穿。作为国家5a景区的沙湖是宁夏黄金线路上的必游景点,良好的区位条件和独特的生态资源也使其成为西夏王陵、华夏西部影视城、贺兰山的互补性景区节点,成为宁夏沿黄城市带上的核心景区。

素来就有“塞上江南”之称的沙湖旅游区,旅游资源丰富独特、特色鲜明,集湖泊、湿地、动植物、沙漠多种独特而稀有的地质地貌景观于一体,形成了完整的湖泊生态系统和湿地生态系统。

1997年,沙湖被宁夏回族自治区人民政府批准为自治区级自然保护区。保护区内有各种脊椎动物144种,植物63种,13目30科130多种上百万只鸟类在这里繁衍、栖息。其中,有国家一类保护鸟类5种,二级保护鸟类17种,属于“濒危野生动植物物种国际贸易公约”规定保护范围的达23种。沙湖的沙漠和湿地资源是目前我国荒漠化湿地类型中最典型、资源最丰富、保存最完整的自然生态资源之一。沙湖以自然景观为主体,碧水、金沙、翠苇、游鱼、飞鸟、远山、彩荷等资源要素有机结合,形成了“舟行碧波翠苇间,人在如诗画中游”的独特景致,这里是鸟的天堂、鱼的世界、人的乐园,被越来越多的游客同比“杭州的西湖”赞誉为“北方的沙湖”。

20年来,旅游区已累计接待海内外游客900多万人次,年均接待游客60多万人次,实现旅游直接收入10多亿元,创利税近2。8亿元,带动相关产业发展收入近40亿元,解决了5000多人的就业问题。20年来,旅游区的各项建设取得了令人欣喜的成绩,随着景区旅游从业人员综合素质、服务水平的不断提高,沙湖先后被自治区政府、国家有关部门确定为省级和国家级风景名胜区及青少年爱国主义教育基地,“沙湖”这颗璀璨的塞上明珠也以其独特秀美的自然风光跻身于国内旅游景区的五奇、五秀、五美、二十胜行列之中,1997年被国家旅游局列为全国35个王牌旅游景点之一,2000年9月,被中央文明办、建设部、国家旅游局评为“全国文明风景旅游区示范点”;2001年1月,被国家旅游局首批评定为4a级生态旅游区;2001年又顺利通过了中国进出口质量中心的iso9001及iso14001两项国际认证。2007年被国家旅游局、人事部评为全国旅游系统先进集体,2007年5月被国家旅游局评定为5a级旅游景区。

实习期间,我利用这次非常难得机会去加深自己对行业及以企业的认识,并把所学的只是充分运用到工作上来。正如在专业学习时所知道的,旅游业的其中一个突出的特点就是其淡旺季分明。由于我所在的沙湖景区是国家5a级旅游景区,而且在行业内的声望比较高,所以在暑假这个旺季里,每天的工作都是十分繁忙的。而进入开学月以后,工作量就明显下降了不少,我也充分利用工余时间来认真思考在工作时出现的疑问,为此寻找答案并进行整理。

我作为摩托艇领班,重点就是去熟悉该项目的运营情况,了解摩托艇线路及各线路价格。把握游客心理,投其所需,让游客接受我们的服务并满足。让游客在景区游得开心、玩的开心、吃的开心······让沙湖给客人留下美好的印象。“为游客提供优质服务,让游客提高对我们的满意度”这是企业一直想要做到服务承诺。

在我接待过程中给我留下深刻印象的是一批内蒙的年轻游客,本来只有四位玩,最后在我的耐心讲解后其他客人游兴大发也都玩了,而且还有几位对所玩的部分项目玩了2遍。临走客人还对我们说“玩得真开心,下回再带朋友来”

我们听了都很高兴。通过这次的接待游客让我知道了:说话的语气、交流与技巧在旅游接待中的重要性,也使我认识到了自己的不足。同时也使我知道了项目的优惠政策在吸引游客上是多么的重要。本来不玩的客人最后都玩了,这说明了很多值得注意的问题。

在接下来的接待中也有很多问题,也是一个不断发现问题解决问题的过程。开始时以为管理好团队,掌握了一些避免麻烦的技巧就能把工作做好,但是每次接待的游客都不一样,所会面临的问题也各不相同,如果还是生硬的根据套路去做,往往达不到良好的效果。所以自己要学的还很多。因此,每次接待后我都会将遇到的问题进行总结,然后通过各方式寻求解决对策,可以看书、上旅游论坛或者向有经验的旅游工作者求教。虽然工作很累,遇到的问题很麻烦,但是不断地去学习,去解决问题也会从中获得巨大的收获和乐趣。

在半年的实习过程中,我对整个景区旅游工作的运作模式和日常操作都有了一定的了解。在此过程中,我不仅在我的专业知识领域有了新的突破和进展,同时,也在我的人生经历中增添非常重要的一节,这将是我一生中珍贵的财富。

毕业实习,是学生从学校步入社会的过渡阶段,是让学生在真正的社会之前,对社会的提前适应阶段。四年的大学生活虽然不能说是完全的与社会脱节,毕竟还是离现实有一段距离。通过毕业实习,让我切实的体会到了工作的艰难与不易。它教会了我运用所学知识去解决现实问题,更教会了我怎么去与人沟通交流,怎么样做一个合格的旅游从业人员。这次实习不仅使我了解了旅游这一行业,从中学到的知识也将使我在从事其他行业工作中也非常受用。

(一)谦受益满招损,不断挑战自我

通过这次实习,我深切的了解到,独立和好学是一个实习生首先应该具备的。只有培养自身的独立能力,不过分的依赖,自己主动的去发现问题解决问题,这样我们才能真正的提高自己处理问题的能力,才能在工作上得到进步。另外,在工作上,有问题,有不懂的应该大胆请教,而不是不懂装懂。“三人行必有我师”,我们该学该问的不仅仅限于我们的同时、前辈、各种形形色色的人,每个领域,都有我们要学该懂的东西。通过学习,才能独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

旅游景区的工作是重复的,也是不断变化的,他时刻挑战着我的耐心和忍耐力。有时候,心生厌烦的并不是外界的环境,而是自己的心态。往往在开始的时候我们都满怀激情,而慢慢地,这种热情却冷淡了下来,其实环境依旧如此,变化的只是我们的心态。每一天,我们可以选择好心情好心态,也可以选择坏心情消极的心态,因此我们可以选择好心情好心态!

实习期间,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意气用事将自己的委屈和坏心情带到工作中来,往往会让事情变得更糟。面对困难和挫折我没有退缩,而是勇敢的去面对,对客人我始终抱着积极包容的态度去对待,努力为自己减压,营造良好融洽的工作氛围。

(二)良好的人际关系是打开工作局面的金钥匙

如何与人和睦相处,良好的进行沟通,是一名实习生必须要学会的。在与人相处方面,我一直坚信,诚实加真心,自尊与尊重他人,肯定不会被居于千里之外的。首先和同事相处,我只是一个实习生,很多事情要多看多学,我所有的同事都是我的老师、前辈。工作过程中,怎么发挥团队的作用,协调内部关系,我学会的是尊重和礼貌。作为一名旅游人,直接面对的是顾客,你的一句话可以影响客人对旅行社甚至整个旅游的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服、听得开心,进而选择与你合作,是作为一名实习生所必须要学习的课程。人不免会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至伤及,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

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