为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。怎样写方案才更能起到其作用呢?方案应该怎么制定呢?下面是小编精心整理的方案策划范文,欢迎阅读与收藏。
促销策划方案篇一
造势的第一种方法是造事件。造能成为媒体和消费者关注、能成为热点和亮点,能有行业影响力、社会影响力的大事件。造事件上最成功的案例就是家居建材行业里一战成名的富雅漆了。这个品牌的漆为了表示油漆里不含对人体有害的挥发物质(voc),企业老板现场把一杯油漆喝掉,当时造成了很大的轰动,媒体竞相传播,这种健康漆的好处不胫而走,品牌一炮打响,后来这种漆还进了“鸟巢工程”。
造势的第二种方法是造概念(造卖点)。这点是中国企业的强项。中国的家电企业,竞争最激烈,也是玩概念,造卖点最激烈、最白热化的地方。任何家电的品类都有一大把让消费者头晕目眩的概念、卖点,如什么氧吧空调、正弦波变频空调、网锐电视、酷开电视等等,让消费者目不暇接。
造概念、造卖点也是一种非常适合中国国情的促销方式。笔者在服务某国内知名橱柜品牌时,也造出了3g厨房的概念(3g是好看good look, 绿色环保green,高品质good quality的意思)借企业刚刚被认定为环境标志产品的东风,在全国范围内展开了“3g厨房中国行,亿万好礼送不停”的大型促销活动。
造势的第三种方法就是造节日。没有节日,就要造节日。如文化节、艺术节,鉴赏节等。总之是文化搭台,品牌唱戏,终端收钱。笔者在家居建材业首创了8月8日丈夫节,倡议“男人下厨一小时烹制丈夫菜”,在此节日丈夫为自己亲爱的家人和老婆亲自下厨,烹制出饱含对家人爱和责任的“丈夫菜”。不仅在线上传播,还在全国终端如火如荼地开展了以丈夫节为主题的各式促销活动,斩获颇丰。
造势的第四种方式就是造联盟。俗话说,一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮。五个指头攥紧了,才能形成合力,才能在终端产生爆发力和吸引力。异业联盟可以以厂家的形式统一来做,比如欧派发起的冠军联盟。也可以是当地的经销商根据自己当地的情况,自发组织起相关行业的异议联盟,联盟的名称可以叫领袖联盟,五星联
盟等。目的是,不管是厂家还是经销商,大家抱团取暖,联合让利,联合优惠,联合获取更多的目标顾客,联合制造更大的声势,联合占有更大的市场份额。
要做好一场促销活动,活动的主题策划是开始,也是最难点。良好的开始就是成功的一半,学会了借势和造势,促销活动策划的难题,在很大的程度上就可以迎刃而解了。
观点:橱柜概念营销,简单制胜
在任何行业内或者对于任何一个行业,都会有企业采用“概念营销”的营销策略进行营销传播和信息告知。在橱柜行业同样也存在企业采用“概念营销”的现象,并且运用的极其成功,取得了不俗的市场战绩,在行业和消费者当中留下了深刻的印象,并且成为消费者消费该类产品的的一个重要“卖点”。那么什么是“概念营销”呢?笔者认为有必要解释一下。
概念营销是指企业深入了解消费者的理性需求和市场需求趋势,并且结合着这种需求进行产品研发、设计和制造,通过营销传播、活动促销、人员说服等方式将这种需求以“点”的形式进行传播,引起消费者关注和认同,和实现厂家“卖点”与消费者“买点”之间的有效对接,引起消费者对该类产品某新特点的一种期待的营销策略和营销手段。
尤其橱柜行业内的领袖企业在企业对外宣传语中做的几乎大相径庭,通过企业宣传语并没有给企业带来过多的形象塑造意义。宣传语在一定程度上能将自己的企业实力和形象留给消费者,是消费者由一个简单的总体性的认识,但是每个企业都说自己是“行业领航者”“龙头企业”等自封名号(国家相关部门有不对企业进行类似的称号加冕),消费者便开始困惑了,都说是龙头,哪有那么多“头”,谁说自己是“尾巴”,肯定是在忽悠我们。于是乎,次类宣传语除了在不同级别间的企业间能起到一定的差异化作用,同级别企业中所起的作用并不大。
但是,概念营销确有效解决了同级别的企业间产品的差异化,简单化的营销宣传语更是使企业营销传播“如虎添翼”。
促销策划方案篇二
进入十二月以来,各个大大小小的节日都接踵而来,其中的圣诞节是第一个,也是与影楼浪漫相连的一个节日,同时也迎来又一次的婚纱旺季。
借此机会提高销量,吸引人气,提高品牌知名度。
“浪漫圣诞舞出自己的浪漫礼物”
抽奖、特价
1、活动时间:12月20-12月27日
2、活动地点:**影楼
3、活动具体内容:
特价部分:圣诞节促销期间,本影楼推出两份楼餐。
1)、圣诞特惠套系298元(只限棚拍):
经典法式7寸相册,造型3次,服装3套,拍摄多张,入册10张。并赠送16寸20xx年历海报!!
2)、浪漫圣诞1225元情侣套餐。(凭宣传单,可直降至998元)
宣传单派发人员在超市及商场门口派送圣诞礼品宣传单,凭借此宣传单可以到影楼圣诞树下领取圣诞礼盒一份。
凡是从圣诞礼盒里找出圣诞盛装舞会邀请函的朋友都可以参加于12月24日举办的圣诞盛装舞会。
其它礼品:各种小礼品,以及一些影楼现金券或是打折卡,规定数额的优惠全家福套餐。
圣诞盛装舞会部分
参加对象:圣诞节礼物里找出邀请函的朋友;
消费圣诞套餐的客户;
报名参加者。
1、抽奖
奖项设置:
超级幸运顾客:一名
奖品:现金¥5000;**影楼送出价值¥3000幸福生活合家欢套照一套
一等奖:二名
奖品:现金¥1000;**影楼送出价值¥999幸福生活合家欢套照一套
二等奖:四名 奖品:现金¥500元
三等奖:八名 奖品:现金¥200元
纪念奖:若干 奖品:**影楼提供的纪念品一份
2、拍照
细节说明:1、服装免费提供有邀请函的,免费服装有限,可另行租借。免费化妆。
2、报名参加者收取相应费用,提供部分免费服装,也可以租借其它服装及化妆包。
3、舞会当中有专门摄影人员,与会者可以要求特殊拍照。会后可以自行选择影片及后期制作等。
1、店前悬挂条幅也可以悬挂于其它主要商业区显著位置。
2、宣传单,dm单派送到位。
3、报纸:选择当地有影响的报刊登,黑白、彩印或双色套印均可。
4、广播:与电台联系,尽可能以黄金时段播报。
5、电视:制作浪漫舞会广告。
1 奖品费用(价值):¥13089(¥15588) 2 推广费用:¥40000
3 联络费用:¥4000
4 其他:¥20xx
合计:¥59089(¥61588)
促销策划方案篇三
一、意浓咖啡厅发展的两个阶段:
a,艰苦创业阶段。开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段,在这段时间我们要面临好些的困难,因此这段时间我们要以过硬的服务,信誉,质量打好开业后的基础,为以后的工作做好铺垫。
b,发展阶段。在树立好前期阶段后,采取营销进攻法,进攻那就最好的防御,利用营销手段,占领市场。
二、意浓咖啡厅管理的两个阶段:
a,模糊管理阶段。开业初期对几个管理有好些不明确的方面,只能凭借经验管理,因此我们需要严格的管理办法,对每件事情作出具体的工作办法及步骤,为以后的管理做好定位工作。
b,质量管理阶段。开业一段时间后,对基本的分工,及管理渐渐有所明确,这时候,我们要采取定位制度管理,对每件事情采取定位制度管理,严格按照规章制度来,以便以后便于管理。
三、在这些管理都到位后,要以服务竖质量,以质量竖形象,最后要以形象竖品牌!!
其实说实话,意浓咖啡厅主要讲究的那就环境布置,讲究得那就品味,因此环境的设计占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服务占到百分之十,一个好的管理也起啦很大的作用,要记住无规矩不成方圆,因此哪些都有要有个制度管理,分工要具体,分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。
一、产品介绍:
意浓咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。
在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。
在城市学院,名为双鱼座意浓咖啡厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。
创办意浓咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当意浓咖啡厅的所有管理和服务人员
是该意浓咖啡厅的一大特色。
二、市场状况分析
1.消费者需求分析。
对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要,更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、cd机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。
目前大学生的消费状况不尽合理,如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和名牌,存在攀比心理、恋爱支出过度等。消费不仅仅是个人行为,还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。
学生到意浓咖啡厅主要是追求一种高品味的感受。尽管学生有相当一批咖啡消费者是因为文化和时尚而消费咖啡,但在很大一部分学生人看来,西餐厅与中餐厅没本质的不同,学生更注重实际,从很大水平上讲,西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。首先,为啦消除人们对西餐的隔阂,双鱼座意浓咖啡厅将自己的定位调整为以中档消费者为主,在原来的基础上实行全面降价。在营销策略上实行“欲取先予”,进行市场开发,让更多的学生消费者走进意浓咖啡厅。
2.消费者分类。
(1)外来人士。高校是一个知识分子呆的方面而且也是文化中心,商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校,促进啦西餐业的发展,带动这个产业的发展。
(2)环境特别需求者。虽然有的学生对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费,但对西餐厅特别的环境,还是有需求的。西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都十分方便。因此,好些人都把西餐厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还一些人把在西餐厅或意浓咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所。
(3)追求时尚者。由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性,又不宥于固定的模式和框架,消费能力从总体上讲比较有限,但群体规模大,对西餐的认同水平高,他们都对西餐消费起到啦推动作用。这其中以情侣用餐最为主要,每年情人节时尤其明显。
3.竞争者分析。
现有竞争者主要有三类:
一类是奶茶店,主要面向低档消费者,这一类消费者居多,我们学校周围奶茶1元/杯,还提供座位和桌子来方便学生交流,环境虽然差一点,但奶茶店是我们最首要的竞争者
另一类是比较高档专业的ktv,主要面向学生唱歌喝酒。这类餐厅环境闲适,风格独特。
这类餐厅更适合中高档消费群体,在我们学校周围通常价格在20元/时,100多元就能够尽情享受一晚上,最首要的是它由私人包厢,这一点我们咖啡店需要留意一下,价格略低于意浓咖啡厅又高于奶茶店,面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。
最后一类那就和我们一样的意浓咖啡厅,我们学校附近没意浓咖啡厅,因此现在意浓咖啡厅最首要的对手是前两类,市场的竞争仍是非常激烈的。而我们的意浓咖啡厅是城市学院内唯一一家,在周围也是规模最大的一家,只要做好宣传和市场细分,我们能够垄断这个市场。
促销策划方案篇四
一、服装促销计划的种类
随着服装促销目的的不同,服装促销计划有下列不同的种类:
(一)年度服装促销计划
一般而言,为营造卖场的气氛与动感,应以年度为计划基准,规划年度服装促销计划时程,并且以下列为主要重点
一、服装促销计划的种类
随着服装促销目的的不同,服装促销计划有下列不同的种类:
(一)年度服装促销计划
一般而言,为营造卖场的气氛与动感,应以年度为计划基准,规划年度服装促销计划时程,并且以下列为主要重点:
1、与当年度的营销策略结合
专卖店与消费者接触最为亲密,公司与消费者之间是有赖营销沟通策略的展现,每年推出不同主题的营销策略,可以建立消费者对品牌形象的认知更为肯定,因此年度服装促销计划结合营销策略,将可以使得品牌形象更加强烈,消费者对品牌好感度增加,同时结合营销策略也能使得资源运用更为集中,具有延续效益。例如某休闲服饰店年度营销沟通策略主题为“社区生活伙伴”,举办的服装促销活动以社区为主要目标群体,表现出对社区的关怀与共同生活的信念,因此举办“社区休闲大赛”服装促销活动,以凝聚社区情感,并且增加社区消费者对本店的好感度。
2、考虑淡旺季业绩差距
任何品牌几乎都会有季节趋势的特性,对于业绩会有不同比率的变化,因此在年度经营计划应已考虑此特性,当然服装促销活动的规划必须要考虑淡旺季的影响,淡季的服装促销活动除了会延缓业绩下降外,并可以尝试以形象类服装促销活动,来增加品牌形象的认知,旺季的服装促销活动因竞争较为激烈,通常以业绩达成为主要目标。
3、节令特性的融合
节令包括国定假日与非国定假日,国定假日型例如国庆日等,非国定假日例如情人节、母亲节、父亲节等,另外中国传统习俗节令也是不能忽视的。
4、年度服装促销行事历
年度服装促销行事历是以年度营销计划为策略始点,将整年度的服装促销活动,以行事历的方式表达,目的在使得品牌以策略的观点充分掌握年度服装促销活动的重点,同时也能以整合性的营销策略规划服装促销活动。
(二)主题式服装促销计划
所谓主题式服装促销计划是指具有特定目的或是专案性服装促销计划,最常使用在店铺开业、周年庆、社会特定事件以及商圈活动。
1、店铺开业
店铺开业代表新通路点的开发以及服务地区的延伸,为专卖店的一大要事,开业期间能吸引多少顾客,会影响未来店铺营运的业绩,因此通常店铺开业期间会搭配服装促销活动,以吸引人潮并且刺激
购买欲望。店铺的经营有赖顾客的维系,因而顾客资料相当重要,所以在开业期间的服装促销活动就得在此多费心思,不妨利用开业服装促销留下顾客资料,作为未来商圈耕耘的基矗
2、周年庆
店铺既然有开业,当然也有周年纪念,因此周年庆的服装促销活动成为目前最常被炒作的话题。虽然周年庆年年都有,若是能多加一点创意,多用点心,仍然可以走出刻板的模式,创造出新鲜感的话题。
3、社会特定事件
专卖店除了销售外,就另一种层面而言,也是资讯信息流通中心,是以专卖店对于社会发生的事件,必须时时保持敏感度,平时与顾客接触时可当作闲聊话题,拉近彼此距离建立情感,遇某一事件发生时,也可以举办服装促销活动,一则表示企业关怀社会,一则刺激购买提高业绩。
4、商圈活动
零售店的经营具有区域性,商圈顾客的掌握为最根本之道,连锁店虽然拥有多家店经营的规模利益,仍不能脱离商圈耕耘的基本动作,因此商圈活动必然成为未来区域经营的重点。
(三)弥补业绩缺口的服装促销计划
业绩是专卖店维持利润来源最主要的管道,也是代表品牌在竞争下市场占有的态势,营业人员每日所为即是在确保业绩的达成,因此以月为单位,以周为单位或以日为单位,都应设立预警点,若发现到达预警点即以服装促销活动来弥补业绩的缺口,为了能有效而准确地达到目的,平日应建立“服装促销题库”,遇有状况即能派上用常至于预警点的设立标准,则会因各业态及专卖店特性而有差异,不妨以过去正常业绩趋势为参考值;某店铺在当日下午六点累积业绩通常为该日业绩的60%。诸如此类,以专卖店特性,建立预警点的参考值,对业绩的达成有相当大的帮助。当然设立预警点不能一成不变,必须随时参酌每一个时点的各种因素,才能符合当时的效益。
(四)对抗性服装促销计划
经营本身是动态的,在市场的激烈竞争之下,专卖店随时要有接受挑战的准备,由于连锁店的蓬勃,竞争的加速化是可以预期的,消费者长期地笼罩在服装促销的诱惑,竞争对手的服装促销活动很可能使得我们的顾客流失,造成业绩的减少,必要的对抗性服装
促销策划方案篇五
随着清明节的到来,“踏青”也成了眼下一个高频率出现的词组。对市场一贯敏感的蓉城商家,自是少不了在各个时节推出应景的促销主题。今年清明节,各大商家依然继续以“踏青”的名义设置了众多商品促销,护肤用品、户外服饰、手机数码、休闲食品等成为了商家的重点展销商品。同时,不少商家还为清明节安排了户外运动讲座、踏青摄影比赛等趣味活动。
从前年开始,清明节已被列入了法定假日的名单。经过了两年的摸索和总结,精明的商家们已避开了清明节的伤感情绪。记者从各百货卖场了解到,在春意盎然的卖场氛围下,各商家都轻车熟路地打起了“踏青”出游牌,让市民在祭祀、追忆之余,缓解凝重的氛围,融入大自然怀抱。
(1)针对春季踏青郊游这一主题组织相关商品进行促销;
(2)针对全馆春季商品全面上市,以新品推介为主,组合相关业种,以特别周的形式作重点促销。在促销业绩的同时,辅以有关的pr活动来进行“先帅百货”的形象树立,陪养主客层。
(3)本期活动主打商品:百货部(服饰、化妆品、珠宝、鞋包),家电部:(空调节第一波),超市部:(踏青节活动继续延续,卖场氛围营造)。
让我们一起踏青去
四月新情抢先报
4月1日--5日
通州区人民商场及周边
(一)百货:
扮靓自己新春新装扮
活动办法:组合商场服饰类、化妆品类、珠宝类、鞋包类等业种,以新到品牌和主打品牌为主,制作精美的购物海报张贴于专厅明显位置,各专厅亦可通过vip会员短信提醒方式将活动提前告知,活动期间可凭短信(复制有效)领取踏青节礼品一份;
各区主题:化妆品spring春妆密码春化妆品节
服饰类早春新装上市
中性休闲+户外运动改装特卖会
耍个性抢流行
珠宝类春媚炫动我的风采
鞋包类春色甜甜儿鞋包特卖会
(二)超市
踏青郊游—寻找第一抹春光
主推商品:旅游装、家庭装洗化妆品、保湿护肤品、配饰、春季针纺织品、烧烤用品以及烧烤的关联商品等(户外帐篷、铁锹、水桶、烧烤架、烤肠、海鲜、饮料、零食、桌布、餐巾纸、湿巾、一次性用品、保鲜盒、储物桶等;)
(三)家电
启动空调节(第一波),以先帅家电我价最低,为活动口号,向大家电厂家要政策支持,家电部再配统一的活动,礼品赠送。
注:先帅家电,今年根据公司领导安排,重点启动发掘乡镇的购买力,家电部派专人负责,以新城东面和北面5公里和10公里,两个层级来管理,先打开局面,按自然村逐个公关的政策找到自然村的关键人,如电工,以及在村里有威信的,有号召力的人,作为我们宣传的主要对象,把他们都发展成我们的营销员,把这些人员登记造册,定时定专人联系、管理,为下一步的广告发放做铺垫。
(四)主题抽奖活动
活动期间,当日单票购物满300元可参加电脑拍奖1次,满1000元可参加2次,满5000元可参加3次,单票最多参加3次,100%中奖。奖品待定。
(五)文化活动
1、春暖四月天购物扬纸鸢
形式一:采购一批样式新颖的风筝,顾客购物300元以上,即可加2元换购风筝1只,每人仅限换购1只,日限500只,换购完为止。(此活动对年轻人及儿童会有很大的吸引力)
形式二:事前征集手工风筝作品,在活动期间进行陈列展览,由顾客投票,在活动结束时,根据票数评出奖项,奖励风筝作者。此活动还可以为后续放活动举办风筝比赛提供铺垫。
2、感受自然从“心”呼吸——清明节徒步环湖赛。
从运河出发——环湖徒步。中途设立接待点,提供饮用水及盖章。根据用时排出名次。(此活动主要是倡导环保、接近自然,体现公益性。也可鼓励员工参加,提升士气。)
本期dm计划8版,超市4版(含中原店、百花店特色活动)、百货2版、家电2版。
dm商品:超市100—120种,百货全部参与,家电主推大家电小家电为辅。
dm印刷数量:
1、综合版25000份。
2、家电乡镇版0份(a4一张2版)
发放时间:
1、综合版活动前2天发放、3月29日发放。
2、家电乡镇版活动前4—5天发放,3月26日发放。
发放范围:
1、综合版主要发放城内生活小区。
2、家电乡镇版主要发放。
促销策划方案篇六
策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划,并展现给读者的文本;策划书写作。策划书是目标规划的文字书,是实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。
此次策划促销活动中我们的品牌——良品铺子,我们将对这一品牌及公司集团做介绍。
此次我们推广的是良品铺子是一种休闲食品,现今的该行的行业状况是怎么样的呢,我们也在本计划书中做了详细介绍。
清楚的确定公司的资源优势和缺陷,了解公司所面临的机会和挑战,对于制定公司未来的发展战略有着至关重要的意义。确定企业本身的竞争优势,竞争劣势,机会和威胁,从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合。以己之长,可敌之短,我们将会在本策划书中做swot分析。 市场细分是企业目标市场选择和市场定位的基础和前提。企业必须善于选择适合自己并能充分发挥自身资源优势的目标顾客群从事营销,确立企业在大市场中的位置,这是企业营销管理中的战略决策问题。
企业在选定的目标市场上,综合考虑环境、能力、竞争状况对企业自身可以控制的因素,加以最佳组合和运用,以完成企业的目的与任务。一个产品的生产,直到它被消费者购买了也才算是成为商品了,无可厚非,我们的营销组合策略是很重要的一个环节。
作为市场营销组合的基本策略之一,通过人员推销、广告、公共关系和营业推广等各种促销方式,向消费者或用户传递产品信息,引起他们的注意和兴趣,激发他们的购买欲望和购买行为,以达到扩大销售的目的。我们将会在计划书中通过宣传、销售现场布置、销售要求和销售环节等详细介绍针对此次活动在学院校园里的促销策略。 话说“想的容易”,那此次我们的设想与计划如何,可行性多大呢?本计划书以全面、系统的分析为主要方法,经济效益为核心,围绕影响项目的各种因素,运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。对我们整个的计划可行性研究提出综合分析评价,指出优缺点和建议。其中包括试验数据、论证材料、计算图表、附图等,以增强我们设想可行性的说服力。
良品铺子是一家致力于休闲食品研发、加工分装、零售服务的专业品牌连锁运营公司。20xx年8月28日在湖北省武汉市武汉广场对面开立第一家门店,至20xx年2月拥有门店数约1500家,涉及湖北、湖南、江西、四川、河南五省,员工人数达到6000余人。
良品铺子秉承品质·快乐·家的企业核心价值观,坚持研发高品质产品,不断引进先进的经营管理思想,立志成为休闲食品零售服务业的领导品牌。 良品铺子注重员工的培养与成长,努力给所有员工营造家的归属感。公司倡导尊重人、培养人、成就人的用人理念,激情共创、快乐分享的团队精神,在优秀的企业文化氛围中培养了一支年轻且具活力与创造力的团队。在良品铺子快速发展之际,热忱欢迎充满朝气、勇于挑战自己的年轻人加入。
良品铺子始终如一地把产品安全和品质作为企业发展的生命线。“粒粒皆珍品”是良品铺子产品战略的最高追求!“六层品质把关,好吃安全放心”是良品铺子对消费者的庄严承诺!良品铺子的每一件产品都是严格按照“六层品质把关”产品质量体系进行生产制作、物流配送和上柜的。 “六层品质把关”包括: ①生产商甄选; ②原料精选; ③口味定制; ④生产过程监控; ⑤快捷物流保新鲜; ⑥上柜前质检等环节。 企业荣誉:
20xx.1被武汉市东西湖区政府评为20xx年制造业纳税二十强企业 20xx.1被武汉食品工业加工区管委会评委突出贡献单位 20xx.9被湖北省文化厅誉为湖北省首批食文化知名企业
20xx.8首届湖北十大杰出创业家系列,良品铺子被评选为“湖北杰出创业团队” 20xx.9被武汉市工商行政管理局评为信用企业 20xx.4荣获湖北省食文化研究会理事单位 20xx.3荣获武汉民生十大贡献品牌奖项
20xx.8公司类型变更为港澳台与境内合资企业 20xx.8武汉民生贡献企业推选活动候选单位
20xx.12良品铺子被《鄂商》誉为20xx年度最具成长力企业
20xx.12被中国质量与品牌湖北市场调查中心评为湖北市场质量信誉服务保证品牌
截止20xx年底,全国共有规模以上休闲食品企业1917家,休闲食品行业资产总额为20xx.40亿元,同比增长18.33%。20xx年,我国休闲食品行业累计实现销售收入3760.20亿元,同比增长18.12%;行业共计实现利润总额342.98亿元,同比增长15.00%。可以预见,未来几年,我国休闲食品行业将迎来快速发展的黄金期。
1.休闲食品发展现状
伴随着人均可支配收入的提高、人们消费结构的升级,人们越来越注重生活品质,大量城市人口的增加为休闲食品行业的发展提供更为广阔的市场空间。休闲食品是具有旺盛生命力的产品,有着广阔的市场和巨大的发展潜力。 (1)消费人群现状:青年人为主导的全民消费
休闲食品的消费人群从年龄上就能明显地区分出三类:18岁以内青少年及儿童,青年人,老年人,其中又以少年儿童,青年人中的女性为主力消费人群。青少年及儿童,刺激消费,这类人群最大的特点是对新奇的、刺激性的东西特别感兴趣,而且乐于、勇于尝试;对于“健康”没有任何的概念,从来不在乎是不是对健康不利;对于奇形怪状或者卡通元素特别感兴趣。所以针对这些目标人群的产品视觉上的刺激更多一些,不是形状可爱,就是名字怪异,要么充满童趣的吃法;在促销上赠送卡通玩具,尤其是经典形象,如白雪公主,变形金刚,对于此类人群的吸引力非常巨大,一旦挑拨起孩子的欲望,父母很难拒绝。青年人,品牌消费。这是一群被“品牌概念”熏陶长大的人群,而且也是最忙碌的一类人群,他们没有过多的时间精挑细选、斤斤计较,所以他们更讲究品牌,更在意包装精致,同时携带方便,对价格不是太敏感,但一定要最方便购买。同时这也是最多样化需求的人群,针对他们的产品细分出最多的种类。这类人群已经有了“健康”的需求,所以对于零食类的食品有了一个基本的筛选,不像儿童来者不拒,像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高热量的东西,他们会有选择地消费。老年人,传统消费。相对于前两者刺激性、美观性的要求外,老年人就守旧许多,口味上更单一,形式上更实用,更喜欢酥软的东西,传统、中式食品更让他们青睐,如稻香村糕点,如各种现场烘焙蛋糕、酥饼等,而且老年人也有他们特殊的营养需求,针对他们的产品也适合功能细分道路。他们选择得少,但一样消费很大。 (2)市场现状:我国休闲食品市场广阔需求旺盛
当前,我国休闲食品行业正处在高速发展期,在国内经济的多年高速发展刺激下,人民的生活水平已经得到了十足的进步,也催生了休闲食品的需求量不断增加。尤其是近几年,随着“宅”文化在庞大的80、90后社会主流人群中的`根深蒂固,休闲食品消费一度在这个主流人群中形成消费热潮。休闲食品已不再是从前用来哄小孩的小零食,如今在我们的家庭、办公室、电影院、ktv、球场等娱乐场所中都离不开休闲食品。
(3)销售现状:网络营销逐步占据主导地位
休闲食品的销售通路和其他快速消费品通路并没有太大差别,除了常规的摊位散货之外,直营实体专卖店也是休闲食品的主要消费管道。谈起消费管道自然离不开近年来异常火暴的电子商务,网购一度成为了主流的购物方式。这主要是因为年轻消费者的购买习惯正在改变,在快节奏的生活方式下,他们习惯了简单快捷的网络购物。这也是为什么这几年,国内的休闲食品购物平台逐渐增多的原因,有淘宝网、一号店、我买网等众多休闲食品电商平台。而80、90后人群对于网络购物则是更加的偏爱,大部分消费都是通过网络来实现。 (4)产品现状:品类细化和口味化趋势日趋明显 在我国,由于人们生活水平不断提高,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,正在向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大,休闲类食品市场开始快速发展,而且呈现出一片前所未有的繁忙景象。不断扩大的市场份额已经表明,休闲食品已经形成了一个完整的产业,正在吸引着越来越多的食品生产企业。肉禽鱼类产品随着经济的不断发展和人们消费者水平日益提高,肉禽鱼类休闲小食品,因为具有独特的美味口感和人类身体必需的营养元素,因此越来越受到人们的喜爱,加上其便于携带性和能够佐餐,使得肉禽鱼类小食品已经成为了旅途中必备的休闲美食。
2. 休闲食品发展趋势
目前,休闲食品行业无论是从产品口味开发到包装设计,还是从产品形象概念的展示到销售渠道的拓展,各品牌之间已经突破了原先在价格和种类之间单一的竞争界限,向着品牌、形象、口味、健康、促销、渠道等多层次、全方位的领域延伸。产品注重健康营养。原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化,是今后新品开发的主流。 (1)口味创新的必然趋势
口味创新是品类创新的第一要素。消费者不会为自己不喜欢的东西买单。因此,如果一款产品的口味不好,难以满足消费需求的话,企业再怎么推广宣传都难见效果,销量难以提升是可以预见的。只有紧跟市场需求的发展步伐,适时开发创新出新的产品口味,才能使企业产品立于不败之地。 (2)产品包装的发展趋势
为了迎合消费者不同场合的消费需要,各个休闲食品厂家应该对目标消费者进行差异化细分,并以此设计出不同规格的产品包装,如针对个人消费的小包装、可供多人分享的大包装和赠送他人的礼品装等。尤其是配合独立小包装在内的组合包,既可满足分享需要,又满足了消费者对健康和卫生方面的期望,同时还可兼顾不同口味。
(3)营销模式的发展趋势
明星代言策略,树立品牌形象;文化代言策略,成功启动市场;渠道模式创新;多方整合推广策略。
我们运用迈克尔.波特的五力分析模型,对行业竞争做一个分析。 五力模型分析:
潜在竞争者:新企业的加入以及品牌整合过程中出现的更为强势的品牌。 供应商议价能力:产品成本的快速降低,竞争激 烈,利润空间缩小,供应商议价能力强。 同类企业间的竞争:市场存在很少同类型知名品牌,如来伊份、零食工坊,但专一小规模企业较多 购买者议价能力:饮料价格数额较小,一次性购买数量较少。因此,客户的议价能力较低。 替代产品的竞争:各种饮料齐全,茶饮料、功能饮料、乳制品的替代性较大,但其在发展上是占有较大的优势
1. 来自行业内竞争者的威胁
休闲食品行业正处于快速成长的时期,基于行业的特点或规模经济的要求, 如果产业内企业在短时间内快速的提高其生产能力,最终造成竞争的异常激烈, 各种促销活动层出不穷。加上一些无序的市场竞争,各企业不惜通过打价格战 等方式去争夺市场,使行业的获利水平大大下降。 (1)超市及便利店
现在各大超市,诸如家乐福、沃尔玛、中百仓储、华润万家等大型超市都有专门的休闲食品专区供顾客选购。超市作为人们购买食品和家庭日用品的重要场所,它具备得天独厚的竞争优势。低的固定成本让超市的休闲食品价格往往略低一些,当其它竞争者满负荷运转时,超市可以利用其价格策略笼络大量的顾客。人们去超市购物已经成为生活中不可缺少的部分,人们选择购买其他物品和购买休闲食品之间往往存在高度的关联性,因为大多数人为了方便喜欢在同一个地方去购买所需的物品和食品。超市的供应能力也是其他竞争者无法相比的,诸多的供应商都愿意在超市给自己的产品选择一个合适的陈列位置,自然休闲食品的品种也会相对比较齐全。
便利店更接近于居民区,很多是属于家门口的购物场所。为了满足人们的购 买需求,便利店也会有很多大众的休闲食品在销售,但品种的多样性是不如超市 的,但也是能获得一定的市场份额的,尤其是很多便利店都是24 小时营业。 (2)休闲食品专卖店
由于传统渠道的退出,卖场的不便利或者喧闹的消费环境,休闲食品专卖店 成为人们购买休闲食品的重要场所。休闲食品专卖店讲究风格的个性化,口味的 多样化,这些颇受人们的青睐。目前武汉市的休闲食品专卖店将近1500家。 对于良品铺子,其他休闲食品专卖店是其最直接的竞争者,包括来伊份等品