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2023年一份完整的品牌策划方案模板(五篇)

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2023年一份完整的品牌策划方案模板(五篇)
时间:2023-05-17 07:01:17     小编:一叶知秋

为有力保证事情或工作开展的水平质量,预先制定方案是必不可少的,方案是有很强可操作性的书面计划。方案能够帮助到我们很多,所以方案到底该怎么写才好呢?下面是小编为大家收集的方案策划书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

一份完整的品牌策划方案篇一

(一)公司简介

汤臣倍健创立于1995年10月,20xx年系统地将膳食营养补充剂引入中国非直销领域,并迅速成长为中国膳食营养补充剂的领导品牌和标杆企业,也是中国保健行业第一家aaa信用等级企业。

(二)品牌介绍

汤臣倍健原名是倍健,上市以后更名为汤臣倍健,诞生于美国,叶酸、蛋白质粉、胶原蛋白等十大品牌之一,为国家保护商标,中国营养补充剂市场的零售终端领先品牌,中国膳食营养产业优秀企业,中国最具潜力上市公司之一,是中国保健行业aaa信用等级企业。

(三)品牌内涵

“尊重每个人,享受每一天”是汤臣倍健的核心品牌内涵,汤臣倍健坚持“取自全球,健康全家”的品牌思想,相信大自然的力量,在遵循自然规则的前提下,探寻全球天然营养精华。

(一)宏观环境分析

1.经济环境

随着人们生活水平的提高,养生保健成了人们追求的目标,近几年以来我国保健品行业销售收入年均增速超过40%,反映出行业良好的发展态势。行业经营效益方面,保健品市场销售利润从20xx年的51.92亿元增长至20xx年的285.94亿元,我国保健品行业发展速度较快,受益于保健品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,保健品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好

2.社会文化

目前,我国人民生活水平上处于从温饱型向小康型过度阶段,人们从追求吃饱转向吃好、营养。人们的健康观念也发生了较大的变化,从有病看病转向无病防病,防

病先强身,“三分治,七分养”;从单一依靠体育锻炼强身和通过“一日三餐”直接从自然界摄取营养转向人工间接强化输入营养,与调节人体机能相结合。

3.相关政策

保健食品常识列入《公民健康素养》,医疗体制改革后,病人要承担的医疗费用更为昂贵,随着医药卫生体制改革的深入,消费者个人负担的医药费用将越来越高,很多人很可能因为一场大病就倾家荡产。消费者将更注重自身保健。这也强化了人们早期预防、加强保健的意识,无疑为保健食品的发展提供了契机。

(二)微观环境分析

1.市场需求分析 随着市场经济的不断发展,人民的生活水平的提高和改善,恩格尔系数也在不断降低,人们的经济基础得到保证以后,在满足基本饮食需求的同时,对自身的保健也日渐重视。这样对保健品市场的需求也在与日俱增。今后5年,最重要的功能食品将是降低心血管疾病和癌症并发的食品,这也是医药保健品工业的一个新市场,将来的市场不仅是治疗有关疾病,而且是预防此类疾病的发生,而其目标市场是存在多种健康问题一一诸如高血脂、心血管疾病、癌症等疾病的人群。报告还显示,渴望长寿和对功能食品的认同是保健品市场增长的主要因素。

2.消费需求分析消费能力方面

沿海经济发达地区的保健品消费能力明显高于内地,一类城市的消费比例高于二类城市,城市的保健品总体消费比例高于农村,而无论是城市还是农村,消费比例与居民收入基本呈递增关系。

3.企业本身 不同地区、不同时节的动植物存在巨大的差异。汤臣倍健恪守一套近乎苛刻的原料来源审核制度,充分考虑到原料种植或饲养的环境因素,在全球范围内精选最合适的各种原料,自身优势明显。

4.竞争对手 目前在全球的保健品市场,种类繁多,竞争激烈,例如:安利、麦克森、卡蒂娜健康、健安喜、康贝恩等,这些品牌也占据了大部分市场,且有自身的销售渠道和方式,从自身而言,竞争对手的优势明显,以下是竞争对手基本情况:

安利,是全球最大的著名直销企业,品牌价值850亿,安利采用直销的经营模式,直接到客户手中,减少中间的流通环节,并保证其售前、售中、售后服务,让客户可

以得到更好的服务,对于中国而言,特大城市并不是安利的首选,中小城市市场占有率很高,对于安利的产品在中国市场的种类繁多,面很广。 麦克森,所提供的产品和服务旨在为整个保健行业降低成本提高质量。公司的解决方案有助于保健专业人员高效率地提供服务和增加服务能力,但在中国的占有率很低,在中国的公司缺乏产业链,从而导致货物根本上,因此,麦克森并没有重点将市场放在中国。

当然汤臣倍健公司也有其弱势。产品种类多,相对来说针对性不强。如太太口服液,目标客户就是女性,尤其是30-50这个年龄段的女性;脑白金针对老人,他的优势还有个就是广告力度强,销售效果显著。黄金搭档也是,他推出了青少年型,女士型和老年性,这样一来,目标客户的涵盖面范围就大大增加。巨能钙和海南牛初乳直接以补钙和促进生长发育的功效提供给消费者。在这方面产品,汤臣倍健也有蛋白。近年来,除了安利,宝洁、美国全球健康联盟、杜邦等国际保健品巨头,其他的保健品跨国公司或在我国设厂、或在我国推出产品,这些洋品牌在我国市场上的销量额以每年12%以上的速度增长,给我国保健品行业带来了极大的威胁,同时给汤臣倍健公司的压力也逐渐增大。

5、供应商分析

目前汤臣倍健原料进口比例已经达到73.35%,处于行业领先水平。为了让公众更加清楚的了解汤臣倍健的全球原料,企业将全球20多个国家、100多个供应商的优质原料摆放在全球原料仓库中,并将国内外主要原辅料的供应商名录列表公布,供公众查验监督,在一点处于优势。此外据悉,汤臣倍健计划招募的万名透明工厂观察员将陆续在大众消费者、会员、媒体、药店等人员中产生,组成观察团分批次参观汤臣倍健透明工厂,这一点我们具有一定优势。

(一)优势

1.产品优势,核心创造价值:首先,做膳食营养补充剂首先是做原料,用好原料生产的产品才有竞争力。汤臣倍健充分考虑原料种植或饲养的环境因素,在全球范围内甄选高品质原料,提供更优质、更具特色的产品给消费者,截止20xx年底汤臣倍健从国外采购主要原料的比例达到76.41%,处于行业领先水平。随着全球原料战略的实施,汤臣倍健产品的市场口碑和占有率不断攀升,公司领先优势逐渐扩大。

2.内部优势,我们拥有积极上进的员工:汤臣倍健采取激励性薪酬制度,并制定

了一套完善的绩效考核管理办法。半年即开展一次绩效考核,通过员工自评、直属上司测评双管齐下,加强上下级之间的沟通,使员工客观全面的了解自己过往的工作表现,发现工作中存在的问题,并通过合理的绩效改进计划、培训计划及时自我调整,达到促进绩效提升的目的,实现利益相关者价值最大化。

3.价格优势:营养保健食品美容化妆品个人及家用护理产品的市场化程度越来越高,竞争日益激烈然而在竞争如此激烈的市场环境下,涉足这三大产品领域的安利公司却已经在我国建立了300多家专卖店,产品从质量上讲是优质的,同时就整个市场而言,其产品价格和同类产品几乎差不多,即使有个别产品在个别时期超越所在产品大类的利润区间。符合国内外标准安利的.这些工作是其保证高品质产品高定价策略的基础。

(二)劣势

1.产品劣势 一是低水平重复生产现象,不利于竞争力的提升;二是针对性比较强,部分产品长期服用有副作用。据统计,公司产品来自于全球生产水平,各地区生产要求及产品规格不一,不能统一化,因此会出现业务员配方产品不科学,总是主张多多益善,不能站在消费者的立场上看问题。

2.宣传劣势

过分依赖广告促销,不利于提高质量水平。有些企业的广告费高达销售额的30%以上,从一开始就陷入研发低投入、广告高投入的怪圈。在广告宣传中,又较多地存在夸大宣传现象,惯于使用“概念炒作”,把它作为保健品“造市”法宝,实际上成为保健品“短命”的硬伤,这使得有些公司产品常常陷入了“概念—市场—概念”的经营误区。

3.是难以面对国外企业进入,不利于提高市场份额。目前有20多家国际知名保健品跨国公司通过收购、兼并、租赁等形式,在中国设立分厂,斥巨资进驻我国市场。

(三)机会

1.经济的发展,市场增长需求强劲,市场有明显扩大趋势,中国的健康品的增长率高达30%,出口遍及世界150多个国家和地区,尽管如此,人均健康品销售额仅是日本的十二分之一和美国的十七分之一,也就是说,中国的健康品市场存在无比广阔的发展空间。空间意味着市场机会,意味着利润,意味着强大

2.国家新公布食品安全法,有利于整顿市场,规范竞争。

(四)威胁

1.渠道威胁:为顺应北美电子商务兴盛的大潮流,安利与微软、ibm合作,创建了quixtar(捷星)电子商务网站,目前,安利的北美业务完全由捷星公司通过电子商务运作,然而汤臣倍健的渠道尚未开通电子商务,实现真正意义上的主体运营。

2.在价格上:中国的保健品产品在价格上要比汤臣倍健的产品便宜很多。比如黄金搭档健骨片,在中国的销售价格180元人民币,而汤臣倍健的健骨片在中国售价340元人民币。两者之间的价格之大,对汤臣倍健的市场的冲击很大。

3.在整个市场上:其他品牌的产品也有一定的市场份额并且在不断扩大,并且都有自己的特色和消费渠道。

(一) 网络品牌策略

1. 产品渠道营销方案

针对我们产品的性质和保健品客户对保健品的认知以及活动成本最低制定网络营销方案,此次制定的是关于网络营销中利用微信营销方案,简称微营销:

第一步:申请一个微信公众账号,进行实名认证

第二步:填写相应信息,完善后台操作,进行信息推送测试

第三步:将微信与url网址接口,此处可以用(shopbest网店商城系统) 开启开发模式。

第四步:开启自定义菜单,安排好微营销人员进行每日美文及产品信息推动 第五步:运营

微商城界面设计符合以下要求:

1.微站的整体色彩为绿色,突出体现我们绿色健康的宗旨

2.把我们产品的标志显示在网站上,(最好放在微信下拉菜单中)是访问者容易记住我们的产品,网站的广告图片都是以“绿色”、“健康”为主题设计的

(二)网络优化策略

微商城功能优化:

1.搭建自定义公众号模版

现在微信已经开始低调内测自定义菜单功能。可以看到已经可以通过底部的tab,触发分类和目录,也就是说未来媒体微信就是一本图文并茂的电子杂志,随着自媒体作者的逐渐增多,价值的不断提升,电子杂志app必然会受到巨大冲击。通过选选

一份完整的品牌策划方案篇二

1.1、清晰活动:学会策划活动,请先清晰活动特点。

不管什么活动,城市有它的意图,断定首要意图,才更便利展开后续的任务。

让咱们先了解下活动的特点:

从活动意图上,咱们可以简略划分为,推品牌、促销量两类。推品牌,咱们可以分为,晋升品牌知名度、晋升品牌形象、晋升品牌赢利。促销量,咱们可以划分为,包管赢利、包管销量。这里需求着重,活动意图的挑选一定是有一个为主,没有主次的活动一定是失利的。

从活动周期上,咱们可以简略划分为:平常(周常、月常)、节日推行、特征活动。其间,3常的策划可以构成一个商家固定的活动,培育用户习气,节日推行是最受商家注重,也是培育了网购集体“不促销不购物”的元凶巨恶,特征活动是一切策划发扬更多构思的空间,也是最简略出彩的当地。

1.2、力度把控:活动策划里的相对论。

有了活动意图和活动周期特点,在策划活动前咱们就能断定活动的力度了,推行方面咱们暂时不思索,单纯从活动产物扣头方面来断定。

活动作用预估,和活动作用预设是两码事,预设是先出成果,断定推行费用和推行计划,策划依据难度来断定力度。而预估则是先出活动,然后再断定推行费用后算出的抱负作用,力度把控首要是由策划来的。比拟起来,更检测策划的是预设方法,三常活动可以先出计划,依据公司推行战略来定力度,节日推行更推重预设方法。

若是你作为一个策划,公司习气用预估来做,你就要学会多做几套计划,若是公司习气用预设方法来做,每次活动前你开端盘算着可行性吧,做不到的事千万别许诺。

活动意图是活动的深度、活动周期是活动的纬度,在它们组成的空间里寻觅最合适的力度是一个合格的策划必修课。

1.3、学会策划:树立活动系统是翻开思路的钥匙。

“这次活动很重要,策划今天下午就把案件定下来,明日组织描绘做,后天上线。推行也抓住想办法推。”总是有人诉苦构思少,总是有boos觉得计划差,绝大部分公司都存在这样一种状况,遽然发现后天就是xx节了,立马开会要上活动。

真当策划是构思机器?这种状况出的活动能有好作用就真的是踩狗屎了。固然好活动纷歧定是花工夫做出来的,但是有足够的工夫肯定是件功德,2年前我就在想,怎样才干有更多的工夫做一场场活动,所以一个表格我用了两年,如今同享之。1.4:如何选品。

在这里,我必须对一切电商公司提一点主张,产物司理必须在运营、策划、推行、3个岗位轮岗过。我至今仍怨恨那些靠着文艺范、靠着女性直觉去选品的所谓产物司理,除了分管了一些根底任务和把活动难度加大外,一无可取。产物司理,必须是男人干的事(在以上3个岗位都做过,而且比拟man的女性本句也契合)

回归正题,其实,大部分小电商公司的活动策划是兼掉选品这一块的。那么如何选品?

①:每次活动,必须有一款主打产物和一款小众产物,主打产物必须高性价比配最棒的案牍和最佳的方位。若是你描绘的版面一切产物都差不多摆放,一切案牍也都相似,你曾经失利了。小众产物必须有作风,在很多产物傍边,小众或许会由于肯定而畅销;

②:产物特点必须和活动作风匹配,比方母亲节,温馨、内敛、报答等等,提炼每个产物的主卖点,而且进行分类,主打产物的永久是最匹配活动的,而普通产物绝不能喧宾夺主;

③:产物价钱必须最少有3个层次,哪怕有再多的贱价好产物。详细比如,特价活动10个产物,我普通3个贱价,3个客户看的出的性价比,3个正常价钱,1个必须高价;

④:产物视觉也需求有层次,我恨那些脑残的产物司理,选的产物颜色底子让我无法描绘案牍,让美工描绘版面,让推行有推行的愿望。 若是你的描绘不敷强壮,那么作为策划,你必须有参阅样板给他,包罗你的版面计划,这种状况,你选品就必须思索价钱的成列和颜色上的成列和谐。

⑤:学会包装产物,丰厚本人的选品库,活动策划眼里的产物分类永久和客户眼中的纷歧样。客户选品会由于外观上,原料上,价钱上而改动,策划更需求发掘产物卖点、调配、典故,做策划必须熟习产物,想到一个活动,立马脑子里边冒出几款产物,然后再去找几款产物,挑选让你创意迸发的去包装成主打。

ps:总是有公司会由于库存等状况招致一切活动主推的产物总是那么几款甚至某个价位就那么1个合适推行。固然很无法,但很实际。测验去包装几款产物出来,让公司进行收购,若是真实不可也别诉苦,多做些计划,把活动傍边的活动成分加大,你仍是可以做的更好。

1.5:履行力是条件

每个案件做出来,先思索能否履行,能履行到哪一步,so,抛弃那些看起来很美的东西。一个便利履行的案件会让公司一切关联部分喜欢你,愿意合作你的活动,这可不只影响你这一次活动哦!

关于节日推行和特征活动系统,所涉及到的就不只仅是活动策划这么简略了,他和会员系统、品牌文明甚至内容推行方面影响都很大,抽暇专门开贴聊下。(又挖坑了,等着埋)

挑选活动策划作为电商职场入门的开端,是由于这是一个越来越受电商注重的环节,而且也是运营、推行、描绘等岗位任务的一个起点。这个系列的文章,首要是对准刚进入电商职业的新人所写,都是小疯小我经历,so,在每个岗位对应帖子下,小疯都期望有该岗位资深人士拍砖,越狠越好。

一份完整的品牌策划方案篇三

“广告与品牌”专题知识交流会

中华女子学院新楼第十二教室

12月10日(星期六)下午2:00——5:10

中华女子学院营销协会

1、争取运用头脑风暴的方法达到信息共享,共同探索,共同进步的效果。

2、通过学术交流,提高同学们在日常生活中运用营销理念的意识。

3、给对营销知识感兴趣的同学提供一个交流的平台。

4、增强各高校社团之间的联系。

北京大学营销协会

财经大学经济人协会

北京航空航天大学经济协会

北京航空航天大学管理协会

北京对外经济贸易大学

北京林业大学管理和商务协会

北京农业大学求职协会

北京理工大学

名牌的创立发展与广告的作用

广告,销售与品牌

广告能增加品牌的价值

电视广告与名牌的树立

广告与品牌销量

品牌忠诚度与广告

品牌的市场占有率

以老师和学生做有关主题的学术报告为主要形式,融合现场互动交流,力求使大家在融洽,轻松的氛围中畅所欲言。

时间 内容

2:00—3:00 特邀市场营销方面的教授做关于广告与品牌的报告

3:00—3:20 现场互动交流

3:20—3:30 茶歇

3:30—4:30 学生报告

4:30—4:50 现场互动交流

4:50—5:10 教授做总结报告

一份完整的品牌策划方案篇四

从“让男人牛起来”的牛哥,到“喝牛啤,吹牛皮”的牛啤;从“五洲牛,牛五洲”的牛肉干,到“牛哥涮肉”的全国连锁;从“给人们带去健康和快乐”的“牛哥矿泉”,再到“牛群南下蒙城养群牛”,策划人韩颐和在短短一年多的时间内连续演绎了一个又一个成功策划牛群的商业神话。从表面上看,韩颐和策划的是牛群这个人,但是实质上,他所策划的却是“牛哥”这个品牌乃至不断延伸而成的“牛×”品牌群,牛群只是这个“牛”群的牛倌,也就是总的产品形象代言人。韩颐和成功地借助了牛群的知名度尤其与牛有着极深渊源的浓厚背景,把牛群全面塑造成“牛×”这个品牌的领军人物,然后以此为依托,围绕着“牛”字来大作文章。

1.让第一头“牛”牛起来

1999年,伟哥被爆炒之后,伟哥似乎成了中国的壮阳药市场的代名词。中国人只要一提起“×哥”,就能不假思索地想起壮阳药来,这是客观市场的现实。在这个市场生存的企业怎样看待这个问题,会直接影响到自己产品的销售。在这个市场背景下,20xx年初,一种名叫“力龙伟雄”的壮阳药产品问世了,此药的发明人是“全国五一劳动奖章获得者”、著名中医李锡涛教授,虽然此药效果不错,但用“力龙伟雄”品牌推广成效却不尽人意。据了解,该药在全国多数地区销售不畅,有些地方如大连等地均是直接退货。严峻的事实使企业更加明白“品牌”经营的重要性。但是,企业并没有太多资金打广告战,怎么办呢?

一次偶然的机会,李教授遇到了策划人“旗帜飘扬器”的发明者韩颐和,当韩颐和听李教授讲了自己产品销售的困难之后,突发奇想:“我倒是有个好办法,著名相声演员牛群的人品一流,在圈内被人们尊称为牛哥,咱们的产品就叫牛哥怎么样?”随后,韩颐和把他多年朋友牛群“请”了出来,将想把“牛哥”作为注册商标的想法告诉牛群,并向牛群介绍了该药的功效及国家药监局批准的药准字的权威性,经过慎重思考,牛群终于答应了。

于是,经过韩颐和一番调查和谋划之后,自认为“观念牛,胆量牛,这药也很牛”的牛群作为这种壮阳药的代言人形象被印在了药品的包装盒。“让男人牛起来”的“牛哥”顿时声名远扬,该产品销售立刻直线上升,各地经销商蜂拥而至。韩颐和选择了一家有药品经销权的国字头的公司作“牛哥”的总经销,产品从原来的全部滞销变成供不应求。

作为策划人,韩颐和在为别人策划的同时,当然也想到了自己的利益。牛哥品牌的所有权并未完全归企业所有,而由自己负责,销售中的产品由厂家提供,商标由自己提供,根据最终销售额来进行分成。这样不仅为企业省了钱,自己的利益也得到了保证。至此,韩颐和与他的牛群合作成功策划了他的第一头牛,牛哥品牌开始初显雏形。

从第一头牛的策划来看,应该可以说是非常成功的。牛哥同伟哥相比,没有搭国外音译名的便车,免去了类似伟哥抢注之后的诸多风波,但又巧妙地利用了伟哥造成的影响,让人容易产生相关产品的联想。另外,牛哥形象的选择能赢得消费者的信赖。牛群人到中年,性情随和,热情亲切,家庭稳定,身体健硕,由这样一位有文化内涵、人缘极好的老大哥来做品牌广告,是投入几千万广告费都换不来的。最重要的是,韩颐和利用牛群、牛哥、伟哥所融合而成的轰动效应引起广大传播媒体的极大关注,从而获取了大量的免费广告宣传。正是由于牛哥第一头牛所产生的巨大影响,才为韩颐和成功策划第二头牛、第三头牛……奠定了良好的基础。也就是说,品牌的发迹对于品牌的成功延伸将是至关重要的。

思考题:

1、策划人在进行商业策划时如何借“人”借“势”?

2、从本案例中,你学到哪些策划技巧?

3、在策划品牌延伸时,应注意什么问题?

案例评析:

有记者问“名人效应与经济发展的关系是什么?”牛群回答:“过去大家没有注意到蒙城,但大家一旦认识她了,就会对她的投资环境、地理位置、发展空间,投资商对利润空间有经过调研后的认知。比如商贸城投资2个亿,占地400亩,不是小数,对个体投资商一分钱都是血汗钱,拿自己的钱一下打到银行7000万,一分钱没贷款,工程就开始起步了。冲我名字来不假,但真正的商人不是因为喜欢我的相声就往这投资,他一定要看发展前景,两年后牛群在这儿当不当县长已经不重要了。”高明的策划人制造品牌效应,决不会盲目地大打广告战,盲目轰炸,而是巧妙地借“人”借“势”得利。所谓借“人”即借助名人,利用名人的影响力;借“势”常常与“审时”连在一起用,对策划人来说,“审时”是指策划人对所处环境、时局、格局等客观情况的判断;“度势”是指策划人分析环境、时局、格局中对策划有利的因素,主动创造出一种机遇,使这些有利因素进一步发展,从而推动策划的顺利进行。策划人韩颐和巧妙地利用伟哥造成的影响,让人产生相关产品的联想,又利用牛群这样一个有文化内涵、人缘极好的名人作形象代言人,从而在社会公众中树立了全新的品牌形象。然后又抢抓时机巧妙地进行品牌延伸,形成良好的品牌效应,获得了社会和广大消费者的认同。

一份完整的品牌策划方案篇五

搞旺开业人气,迅速提高xx火锅店的知名度,从而为未来发展连锁作好铺垫,吸引消费者来参加开业活动。开业就有好的销售业绩。 策划思路:

策划吸引消费者的活动,让开业时,xx火锅店就充满人气。

提炼诉求卖点,在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购买欲望。 设计有诱因的促销方案,让消费者重复购买,提高市场竞争力,提高销售额。 具体思路如下:

1. 文化营销策划,包括艺术营销,演艺娱乐,广告宣传,企业文化,菜品文化,餐饮文化,环境文化,历史文化。

2. 系统营销方案,包括联系促销,攻击型营销网络,数据库营销,公共关系营销,礼品促销等 。

3. 品牌系统整合,包括品牌特性,品牌结构,品牌符号。

提炼诉求(宣传)卖点:

打造市区理想火锅店

价格实惠、服务好、质量过硬

足不出户也可以享受到真正的实惠

方案:1

在饭店周边五百米或一千米以内的报亭外做外观包装广告,一个月给报亭老板100~200元广告租金,还可在报亭放一叠饭店宣传单,任凭顾客领取。包装广告上可印上饭店名,理念,指向标,和距离等。

方案:如果有舞台,可联系晚间驻唱歌手,100元/小时,增加顾客在就餐时的娱乐性,加深对饭店印象,(例:呼和浩特金宇文化商业街,新疆红柳庄园,此店,在晚间八点,有独具民族特色的新疆舞蹈表演,而众多顾客就是因此而慕名前去,表演期间,营业额增长为25%左右)

营业时,服务员应随时保持微笑。全部工作人员必希掌握问候礼节,称呼礼节,仪表礼节和迎送礼节,强化记忆培训,记住熟客的用餐习惯和常用菜品,使其感到至高无上的尊重,给足其在朋友前的面子,加深对酒店的满意程度。拉紧回头客。

设备酒店会员模式,消费满二百元,为酒店会员,发放会员卡一张,凭此卡,以后消费九折优惠,并由办理会员卡的工作人员存留会员档案,进行管理,入库(为以后的宣传活动做铺垫)

由于之前已留存会员联系方式等,开通移动短信群发功能(包月费用为五十元人民币左右)每周向会员发送一条特惠菜品推荐,凭短信与会员卡就餐,此菜五折 方案:申请会员资料受理,会员卡办理,每次刷卡计算,会员活动筹划,会员管理,各种会员折扣计算,酒店活动信息发布,活动赠品收集,活动奖品分配计划,在对每位会员执行过生日送贺卡和礼物或菜品,并对过生日的顾客,提前一周内通知顾客几月几号到本店领取生日礼物。在此之外,本店要定期收集会员的建议,去更改本店的服务职责,做到超越顾客期待的目标。

开业演出及开业仪式

利用演出来吸引消费者

全天演出

向消费者告示“打造市区理想火锅店”

突出“理想”也就是质量、服务

用报纸向社会公告

用巨幅向社会公告

在进门处,向消费者告示(或用吊旗告示)造成高雅的强烈感觉

开业有礼,红包多多

以10元的代金券设计成红包的形式

开业期间,见人发一张

目的是引诱消费者产生购买行为

每天推出特价茶饮品×款

可以长期推行

要推销售额大的,影响才会大

累计消费达×××元,赠礼

赠送实用的生活用品或者消费品

开业一个月后,可考虑送其它低价高质的产品

每天限时开展6折打折活动(与其他火锅店比)

开业1个月后推行

与其他餐厅价比的6折

在餐厅外设一块长3米、宽2.5米的活动宣传板,列出每日更新的菜品和特价套餐。

设计一本酒店宣传小册,长10厘米,宽10厘米,正方形,便于存放于包中携带,小册中印刷酒店精品菜品,及宣传方案等,发放顾客(质感要好,印刷质量应为三百克光面铜板纸,印刷页数应为二十页至三十页)以高质量印刷、精心编排,使顾客拿到手中以收餐为目的拿到家中使宣传范围,效果倍增。

餐厅吉祥物广告宣传

宣传点选择人群多的地方,比如门店前路口、曙光路一线、选择人流量大的时候,比如早晨上班、晚上下班的高峰期,

要有10人以上才有气势,才有宣传效果。

每天一台戏(连续10天)

开支控制在平均每天500—1000元以内

以炒热场地为目的

新闻炒作:(建议暂不执行,放在未来)

宣传卖点:

“首家xx火锅店落户xxxxx市”

xxxx火锅店x月x日全新开业

媒体选择与宣传内容:

墙体巨幅广告(xxxx火锅店外墙)

宣传单广告

一份以介绍门店为主(员工发放)

另一份以特价品种和促销内容为主(夹报发放)

费用预算

墙体巨幅广告

面积:

预算:

宣传单广告

第一份印制:单页双面单色10000份(1000元)

第二份印制:四色双页双面20000份(3600元),夹报(1200元) 其它宣传

开业彩旗 开业气球开业条幅开业室外灯光开业音响 开业军乐队或秧歌队

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