酒店安全培训计划(8篇)

光阴的迅速，一眨眼就过去了，很快就要开展新的工作了，来为今后的学习制定一份计划。怎样写计划才更能起到其作用呢？计划应该怎么制定呢？以下是小编为大家收集的计划范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

酒店安全培训计划篇一

一、指导思想

坚持“安全生产”指导原则和“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，认真贯彻落实《安全生产法》、《安全生产培训管理办法》等法律法规和有关要求，紧紧围绕公司安全生产工作部署，明确安全生产教育培训目标，实现公司安全生产教育培训工作实现规范化、制度化、科学化管理。

二、培训教育工作的目标

通过安全生产教育培训，职工安全生产素质和管理水平显着增强，“三违”现象明显下降，持证上岗率达到100%。

三、培训内容

1、国家安全生产方针、政策和有关安全生产的法律、法规、规章及标准；

2、安全生产管理、安全生产技术、职业卫生等知识；

3、伤亡事故统计、报告及职业危害的调查处理方法；

4、应急管理、应急预案编制以及应急处置的内容和要求；

5、国内外先进的安全生产管理经验；

6、典型事故和应急救援案例分析；

7、公司安全规章制度、员工操作手册；

8、其他需要培训的内容。

四、各级人员安全培训时间

1、公司主要负责人、各部门负责人和安全生产管理人员初次培训不得少于32学时，每年再培训不少于12学时；

2、新工人三级培训教育时间不少于24学时；

3、特殊工种培训按主管部门规定的时间进行；

4、其他职工每年不少于16学时；

5、转岗前，应接受不少于20学时的培训。

五、教育和培训的形式与内容

按等级、形式和工作性质分别进行，管理人员的重点是安全意识和安全管理水平，作业人员的重点是遵章守纪、自我保护和提高防范事故的能力。

（一）新工人三级安全教育

对新工人和调换工种的工人必须按规定进行安全教育和技术培训，经考核合格方准上岗。

三级安全教育是每个刚进公司的新工人必须接受的首次安全生产方面的基本教育，三级安全教育是指公司、车间、班组这三级。对新工人和调换工种的工人，必须按规定进行安全教育和技术培训，经考核合格，方准上岗。

１、公司级新工人在进入公司后必须进行一级安全教育，教育内容如下：

（1）劳动保护意义和任务的一般教育；

（2）安全生产方针、政策、法规、标准、规范、规程等；

（3）公司安全规章制度等。

2、车间级新工人被分配到车间后应进行二级安全教育，教育内容如下：

（1）车间工人安全生产技术操作一般规定；

（2）车间安全管理规章制度；

（3）安全生产纪律和文明生产要求；

（4）车间内部的工作环境和工作特点可能存在不安全因素的危险作业部位及必须遵守的事项。

3、班组级分配到班组后在上岗前应进行三级安全教育，教育内容如下：

1、本人从事工作的性质，必要的安全知识，设备及安全防护设施的性能和作用；2、本工种的安全操作规程；3、班组安全生产的要求和劳动纪律；4、本工种事故案例剖析，易发事故部位及劳动防护用品的使用要求

（二）特定情况下的适时安全教育

1、季节性加强冬季、夏季、雨雪天、讯台期工作；

2、节假日前后；

3、新工艺、新操作、新设备、新技术操作前；

4、发现事故隐患和发生事故后。

（三）经常性安全教育

在做好上述培训和教育工作的同时还必须把经常性的安全教育贯彻于工作当中，并根据接受教育对象的不同特点，采取多层次、多渠道和多种方法进行。

六、培训评价

1、了解熟悉公司的管理方针、目标、质量、安全和环保意识、相关法律、法规管理体系的标准、员工纪律。

2、安全教育和培训要体现全面、全员、全过程的原则，覆盖施工现场所有人员，确保只通过安全教育的人才能上岗。

七、安全培训记录清单

1、安全教育记录

2、安全教育培训档案

3、特种作业人员名册。

以上条款由安全管理部建立台账不定期抽查。

酒店安全培训计划篇二

安全生产宣传教育是安全生产工作的重要组成部分，努力增强和不断提高广大职工的安全生产素质和意识，是维护我县安全生产大检查、大整治工作，为积极配合县安全生产气氛，使安全生产意识深入人心，决定在国土系统开展安全生产宣传、培训工作，现将工作计划制定如下：

组长：

副组长：

成员：

各单位要结合县开展的安全生产宣传、培训工作，积极营造本单位内部的安全生产气氛，在单位门口显要位置悬挂横幅。采用多渠道、多方式对单位内部职工开展安全宣传教育，尽可能创造条件举办安全生产知识讲座、安全生产知识竞赛；平时采用集中和分散的形式组织学习安全生产知识，把单位使安全生产意识深入人心。

1.安全生产是目前我县工作中的重中之重，各单位要高度重视安全生产宣传教育工作，结合县里工作计划制定好本单位的安全生产宣传工作计划。

2.各单位要结合实际，扩大宣传途径和渠道，采用多种方式，广泛开展贴近生活、贴近群众的有自身特色的安全生产宣传活动，营造良好的安全文化氛围。做好安全生产知识家喻户晓、深入人心。同时各单位之间要加强沟通，做好互动，资源共享的思路，积极探索安全生产宣传的长效机制，推动我局安全生产宣传工作不断上水平、上台阶。

酒店安全培训计划篇三

为了加强全院职工的法律意识和安全生产意识，根据《中华人民共和国安全生产法》、《生产经营单位安全培训规定》（国家安全监管总局令第3号）的文件要求，结合我院实际，特制订20xx年安全教育培训计划。

通过各类安全培训。进一步促进院全体员工切实提高安全意识，必须坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的方针。在生产经营单位组织生产过程中把保护人的生命安全放在第一位。熟悉、了解《安全生产法》等法律法规，牢固树立“安全第一”的人本思想，杜绝各类安全生产事故的发生，并熟悉掌握安全生产操作技能，为各生产经营单位安全生产提供有力保障。

（一）确立教育的观念和培训的目标。保证全员参与的积极性和安全教育的长期性。

（二）各生产经营单位主要负责人、安全管理人员参加安全管理知识培训培训率达到100%，并依法持证上岗。

（三）抓好特种作业人员安全知识培训，达到100%持证上岗。

（四）结合安全生产标准化建设规范管理，把员工安全培训贯穿到二级单位安全基础工作的每一个环节。

（一）生产经营单位主要负责人、安全管理人员、特种作业人员，全部持证上岗，并做好每年的复训。

（二）新工人三级安全教育

对新工人和调换工种的工人必须按规定进行安全教育和技术培训，经考核合格方准上岗。三级安全教育是每个刚进项目的新工人必须接受的首次安全生产方面的基本教育，经考核合格，方准上岗。

（三）特定情况下的适时安全教育

1。季节性，加强冬季、夏季、雨雪天、汛期安全工作；

2。重点节假日前后；

3。发现事故隐患，及各类突发情况等需要对项目全体人员进行有针对性的安全教育培训。

（四）项目全体员工经常性安全教育

在做好上述培训和教育工作的同时还必须把经常性的安全教育贯彻于工作当中，并根据接受教育对象的不同特点，采取多层次、多渠道和多种方法进行。

为做好安全培训教育工作，提高员工的安全生产责任意识，将采用多种形式对员工进行安全生产教育培训。

1）通过文化长廊，宣传有关安全生产的法律、法规、规章、制度、建立安全文化长廊事故案例、应急知识等等。强化每一位员工的安全责任意识。力争一季度完成。

2）建立安全警示日。将每季度第一个月的5日设为安全警示日，组织全体员工进行关安全生产的警示教育。

3）月度安全生产会议。每月月底定期组织施工单位主要负责人、项目负责人及安全主管召开安全会议，总结上月安全工作，并对下月安全工作作出安排。

酒店安全培训计划篇四

为认真贯彻落实《国务院办公厅关于进一步做好消防工作坚决遏制重特大火灾事故的通知》，省公安厅《关于印发全省消防安全大排查大整治大宣传大培训大练兵活动实施方案的通知》精神，提高学校师生消防安全意识、有效防范学校火灾事故的发生、确保校园平安，特制订学校消防安全工作计划。

1、 健全和完善消防工作领导责任制。

校长为学校消防安全第一责任人，明确消防安全管理部门和消防安全管理人，建立、健全、完善各项消防安全制度，严格落实消防安全责任制，细化各项具体工作，；实现消防工作长效化。

2、 加强消防宣传工作，全面提高师生消防安全意识。

3、 进一步加强学校消防设施建设，保障消防安全经费投入，

提升防火抗灾能力。

4、 切实做好学校消防设施安全隐患的排查和整改工作。

5、 积极开展消防安全培训、加强学校消防应急演练，提高师

生快速反应能力和自救自护能力。

为强化学校消防安全工作，本校成立消防安全工作领导小组。组长由校长担任；副组长由分管学校安全工作的主任担任；成员由学校各功能室负责人、各班主任组成。领导小组下设应急疏散组、安全保卫组、消防灭火组。

1、 布置学校消防安全工作任务，有校长与各功能室负责人签订

安全消防工作责任书，层层落实消防工作责任制。

2、 年内召开2次消防工作会议，研究部署消防工作。

3、 以开展春季“防火宣传周”、“3、29”消防安全宣传日、“11、9”

消防宣传日为契机，搞好消防安全宣传活动，提高师生消防安全意识。

4、 联系街道消防中队开展“消防安全一课堂”活动，拓展消防

安全宣传渠道，使学生进一步认识火灾的危害，了解消防器材、设施的使用方法，提高对火灾的防范意识和自救能力。

5、 年内至少开展1——2次防火、灭火应急演练活动，使学生了

解逃生自救常识和技能。

6、 开展一次火灾隐患专项整治活动。

7、 进一步完善消防工作评估方案，若发生消防安全事故，协助

调查灾害原因，总结经验教训，严肃追究有关人员责任。

1、 提高认识，切实加强消防安全工作的领导，做好消防安全检

查、督促工作，强化责任意识。

2、 各责任人要明确对消防安全工作的职责，建立落实消防安全

工作自我管理、自我检查，自我整治机制。

3、 要进行一次校内消防安全工作检查，对检查不合格的项目要

求限期整改。

4、 加强消防安全宣传教育工作。要广泛利用课堂、校园广播、

板报、橱窗、手抄报、宣传标语、班会等形式，广泛开展防火、灭火、安全疏散、自救逃生知识的宣传，切实提供师生防火意识、防范能力。

5、 加强实验室管理，对易燃易爆实验用品要有专人负责，随用

随领。

6、 禁止教职工在办公室、教室私接电线，禁止使用电炉烧水，

做饭或取暖，校园内禁止学生玩烟花爆竹，禁止学生在野外玩火。禁止未成年人参与救火活动。

7、 对食堂、仓库、图书室等要严格按照防火规定管理使用。

8、 加强每日（每周）防火巡查和定期全面防火检查。及时纠正

违章行为；期末和期初以及重大节假日前均应组织全面防火检查，发现隐患及时书面通知相关室和班级，并督促其整改。

9、 畅通信息渠道，一但发生火灾及时启动应急预案，并报告有

关部门，合力救灾、减灾，把火灾损失降到最低

酒店安全培训计划篇五

为严格贯彻"安全第一、预防为主、综合治理"安全生产方针，根据《安全生产法》规定，按照"强教育、严培训、提素质"全员培训活动要求，不断提高职工的安全意识及安全素质，提升车间安全职业健康保障能力，进一步打牢安全管理基础，使车间安全教育培训有规划、有重点、有目的的进行，结合实际制定xx年安全教育培训计划。

仪表车间员工、按要求培训的外来施工人员、实习人员、转岗人员、新上岗人员、参加专项检修人员、参加新项目试车、开、停车人员、车间特殊工种人员、车间非三项岗位人员、调岗人员、复工人员、发生事故或未遂事故后组织的现场教育、防止类似事故发的安全培训等相关人员。

从业人员安全生产教育培训率100%，持证上岗率100%，必知必会合格率100%。

1.安全法纪法规学习:《安全生产法》、《消防法》、《危险化学品安全生产管理条例》、《中华人民共和国职业病防治法》《化工企业安全生产41条禁令》、《山东省安全生产条例》、《煤化工企业安全质量标准化标准及考评级办法》、《仪表安全技术规程》、岗位安全必知必会知识等。

2.《应急处臵》、八大规程、安全规章、制度学习和单位相关应急预案学习，自救互救、急救方法、疏散和现场紧急情况的处理。

ykmh/gj-yb(安·培计划)-001-(xx)page2of83.化工企业安全卫生知识的学习，包括职业危害、危险源辨识的学习、《仪表车间应急救援体系》汇编。

4.《消防安全》知识培训通用教材，相关消防规程、重点防火部位、灭火器的种类和使用方法、防火任务和措施、灭火的基本技术措施、防毒面具的维护与使用知识及逃生的方法等。

5.事故案例教育:认真组织学习公司内外安全管理经验和先进典型，深刻剖析公司内外事故案例，以吸取经验教训。

6.安全设备设施重点是火灾报警系统、有毒有害固定式气体报警仪、工业监控系统及dcs系统安全联锁等知识技能。

7.职业健康知识、防护用品的使用和维护技能。

8.及时传达上级安全文件，机动进行培训学习。

1.建立安全学习型车间:强化宣传，层层发动，增强对全员安全培训活动重要性、紧迫性的认识，营造全员"比学习、比业务、比素质、比技能"的浓厚氛围。按照季节性、时段性等特点，加大安全教育培训力度，提高员工的安全技能。车间、班组、岗位制定实施培训工作计划和考核办法。

2.成立培训领导小组，主要负责人部署，分管负责人全力监督、考核，责任到人，确保活动顺利开展。组长:

副组长:

成员:

ykmh/gj-yb(安·培计划)-001-(xx)page3of83.领导小组职责:充分认识全员安全培训活动的重要意义，正确处理培训学习和现场管理的关系，统筹兼顾，精心部署，认真制定各类保障措施，强化监督落实，确保培训与日常安全生产管理有机统

一、有序推进，以富有成效的培训活动促进现场管理，以稳定受控的现场管理保证培训活动顺利进行。车间管理干部要以高度的自觉性，严格要求自我，充分利用业余时间，主动结合工作实际强化学习，切实在全员安全培训活动中发挥示范、头和表率作用。要突出培训的针对性、实效性，做到业余自学与集中辅导相结合、全面学习与重点学习相结合、理论学习与现场实践相结合。

4.技术管理人员在组织员工安全培训的同时，针对工作需求，采取业余自学、网络等方式，要在对提供的教材通读通学的基础上，根据个人工作实际，针对自身不足和知识短板，有重点、有计划、有步骤地强化学习，以理论知识检验指导生产实践，以生产实践经验促进理论知识学习，重点加强安全生产法律法规、安全管理制度和标准规范、上级安全指示精神、风险预控管理、职业安全健康、安全避险和应急救援、生产工艺、专业技术等知识培训学习，全面提升业务素质和综合管理能力。

5.班长制定班组安全培训计划，充分利用班前、班后会等时间，重点加强班组安全管理技能、班组文化建设、职业病防治与劳动保护、风险辨识和隐患排查治理、灾害防治及应急处理、自救互救、安全生产技术等知识培训，强化班组安全技能素质和安全管理素质的提升。

6.员工按照"干什么、学什么，缺什么、补什么"原则，重点是岗位安全操作技能、岗位"必知必会"安全知识、职业安全健康、灾害预防、应急避险、自救互救等内容培训学习，对薄弱人员实行监控体系，对新员工实ykmh/gj-yb(安·培计划)-001-(xx)page4of8行老师带徒弟的思路，加强新人员的培训，提高对危险有害因素辨识、防范能力，增强自保、互保意识。

7.车间教育:根据车间实际、各岗位的作业环境及特点，以安全知识、危险因素分析及预防措施、公司危险源的分布位臵及防范措施、触电、中毒急救、消防知识等为内容，采用理论实际知识教育现场模拟示范演练相结合的方式。

7.1.重点培训本车间生产特点、性质。如车间人员结构，安全生产组织及安全活动情况。

7.2.车间主要工种及作业中的专业安全要求;车间危险区域、特种作业场所，有毒、有害岗位情况。

7.3.车间安全生产规章制度和劳动保护用品穿戴要求及注意事项，事故多发部位、原因及相应的特殊规定和安全要求。

7.4.事故案例的剖析，车间安全生产的经验与问题等。

7.5.根据车间的特点介绍安全技术基础知识。

7.6.介绍消防安全知识、消防通道、应急疏散等。

7.7.实际安全操作示范，重点讲解安全操作要领，边示范，边讲解，说明注意事项，并讲述哪些操作是危险的、是违反操作规程的，使学员懂得违章将会造成的严重后果。

8.调岗人员:调换新工作岗位，主要指职工在车间内或厂内换工种，或调换到与原工作岗位操作方法有差异的岗位，以及短期参加劳动的干部等，这些人员应由接收单位进行相应工种的安全生产教育。教育内容参照"三级安全教育"的要求确定，一般只需进行车间、班组二级安全ykmh/gj-yb(安·培计划)-001-(xx)page5of8教育。调整后特种作业人员，要经过特种作业人员的安全教育和安全技术培训，经考核合格取得操作许可证后方准上岗作业。

9.复工人员:工伤后的复工安全教育。首先要针对已发生的事故作全面分析，找出发生事故的主要原因，并指出预防对策，进而对复工者进行安全意识教育，岗位安全操作技能教育及预防措施和安全对策教育等，引导其端正思想认识，正确吸取教训，提高操作技能，克服操作上的失误，增强预防事故的信心。

10.休假后复工安全教育。职工因休假(节、婚、丧或产、病假等)而造成情绪波动，身体疲乏，精神分散，复工后容易因意志失控或者心境不定而产生不安全行为，导致事故发生。因此，针对休假的类别，进行复工安全教育等。

1.培训地点为车间职工书屋(会议室)、岗位值班室。

2.三级安全生产教育培训时间不得少于72学时，每年接受再培训不少于20学时。车间级培训不得少于24学时，班组培训不得少于32学时。

3.采用脱产培训和岗位培训相结合的方式，利用班前班后会、事故分析会、每日一题等多种形式开展安全教育培训，车间每月开展一次安全活动，班组每周一的安全活动日活动。

4.各班组按照班组实际制定本班组安全活动计划并组织岗位培训。

5.根据公司系统运行及检修情况和技改、项目建设的需要，仪表车间根据不同季度的重点防范对象不同，把培训计划划分为四个阶段，每个阶段组织全员安全成绩存档。

ykmh/gj-yb(安·培计划)-001-(xx)page6of8第一季度:加强公司文件的落实学习，坚持持证上岗。节假日较多，且冬季最寒冷的季节，冬季"四防"工作非常重要，提高员工的防火、防中毒、防滑、防冻安全意识，进行消防安全知识的学习，重点是防火部位、灭火器的使用、逃生的方法等。对公司下发的安全文件认真组织学习，让员工熟悉对企业生产区域的危险因素的辨识，加强业务学习，提高员工的安全防范意识;重点对冬季"四防"应急预案学习培训及《煤化工企业安全质量标准化标准及考评级办法》仪表安全的培训。

第二季度:为提高公司高效的安全运行，加强安全用电管理，提高安全运行。加强岗位安全作业规程业务学习，学习各种作规程及了解工艺流程，开展安全职业健康知识学习，开展好夏季"四防"演习。重点组织观看化工企业四十一条禁令课件，开展好安全活动月。

第三季度:进入夏季，雨水较多，保证生产用电，学习夏季"四防"应急预案及安全规章制度学习，进行安全案例教育:认真组织学习公司内外安全管理经验和先进典型，深刻剖析公司内外事故案例，以吸取经验教训，重点对火灾报警系统、有毒有害监控系统、dcs断电应急预案知识进行培训。

第四季度:对冬季"四防"应急预案加强学习，化工企业安全职业健康知识、消防知识学习.加强防火、防中毒、防滑、防冻工作，严格现场检查，排查隐患进行整改，开展防中毒的演习工作，重点是对仪表的防冻知识和技术教育及排查工作，做好防滑工作，严防死守，确保安全目标的实现。

ykmh/gj-yb(安·培计划)-001-(xx)page7of8附表

1、附表2

1.仪表车间所有在岗人员应严格按照排定的安全学习培训计划参加培训，违反车间安全学习培训教学纪律无故缺席的，每人次扣罚10分。

2.听课人员应严守课堂纪律，尊重授课教师，有疑问时可向授课教师提出，态度要谦虚，要做好听课记录，听课结束，应清理听课地点卫生，人离椅正。不符合要求的每人次扣罚5分。

3.本班组学习方式可适当灵活，但不能影响实际学习效果，有实际动手操作内容的，每一听课人员均应实际动手操作，班组级培训教案、试卷由班长收集，统一存放于班内，供大家查阅及车间检查。不符合要求的每人次、项扣罚班组10分。

4.班组按照班组安全活动计划组织岗位培训，缺少每人次考核5分。

5.按时参加安全考试，确有不可避免的理由非请假不可，经车间领导批准而缺考的，每人次扣罚10分，无故缺考的，每人次扣罚20分。

对于各类防护用品、器具及消防器材必须熟练正确佩戴、使用，实际佩戴、使用不熟练或不合格的'每人次扣罚20分。

6.车间安全培训实行月度学习，季度综合闭卷考试，严格考试纪律，作弊一次进行警告，两次取消考试资格并考核20分，考试成绩满80分为合格，低于80分的，每人次处罚10分，并进行补考，直至成绩合格。

7.成绩发布:试卷成绩经分管领导确认无误后，即在全车间范围内发布，分管技术员保管试卷存挡，并对当季度职工安全培训成绩上报人力资源部或安监处。

ykmh/gj-yb(安·培计划)-001-(xx)page8of88.在车间组织的考试考核中成绩突出的，车间给予奖励，奖励标准视具体情况而定。

9.命题/监考/阅卷/分数统计/试题保密等工作中的人为过错处罚标准按照车间规定执行。

10.公司安排的安全培训按公司制度考评。

1、未尽事宜，按相关文件规定执行。

2、解释权属仪表车间。

3、至下发之日执行。

酒店安全培训计划篇六

根据《安全生产法》、《安全生产培训管理办法》的有关规定及要求，为全面贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，供水公司将在20xx年以提高中层干部安全管理能力和职工安全生产意识及业务技能为核心，结合公司特点、立足实际需求开展安全生产教育培训工作，通过培训强化全体员工的消防安全意识、岗位技能水平、处理安全隐患的能力，为公司安全供水提供有力保障。

一、目标任务

以20xx年“安全生产月”活动主题为主线，不断创新内容、形式和手段，将安全教育贯穿于安全生产的全过程中，加强全员参与的积极性和安全教育的长期性，做到“全员、全面、全过程”的安全教育。定期组织员工开展安全教育培训和警示教育，提升员工安全素质和防范意识，增强安全管理水平和技能水平。

二、培训对象

1、公司相关负责人;

2、各部室安全生产管理人员;

3、各部室安全员;

4、特种作业人员

三、培训时间及安排

一季度：安委会组织各部门安全管理人员(副部长)及专职安全员学习公司应急预案、应急处置、安全生产管理制度及相关法律法规;

二季度：工程部、生产技术部开展三级安全教育、各岗位安全操作规程、安全岗位安全知识教育、安全生产标准化建设培训;

安委会组织开展“安全生产月”系列教育培训;

三季度：水质水表检测中心开展《职业病防治法》、职业病预防知识培训;物资供应部仓储安全管理培训;

四季度：制水部开展各岗位安全技能、安全知识、安全思想、职业危害及其预防培训;

各部室开展消防安全培训(制水部、工程部、营业部、客户服务部、生产技术部、监察部、水质水表检测中心自行开展培训，其余部室由安保部统一组织培训)。

四、培训形式

1、大力开展安全生产宣传教育活动。深入学习宣传贯彻实施《安全生产法》，坚持“安全第一、预防为主”的方针，树立“安全无小事”的观念，强化职工的忧患意识，加强对职工安全生产知识教育，着眼建立安全生产的长效机制，规范安全生产行为。以 “安全生产月”和“安康杯”活动为契机，兴起学习、宣传、贯彻《安全生产法》的新高潮，积极开展应急演练，把安全生产理念贯穿到生产工作的各个方面和环节中去，提高全体员工的安全意识，进一步推动全年的安全生产工作。

2、深入开展法制教育，大力推进依法治企，持续学习安全生产法律法规和行业规章制度。提高职工特别是中层以上干部的安全及法制观念，通过集中培训和志愿服务进社区相结合的方式，将安全生产法律法规进行广泛宣传，使广大用户深入了解相关内容。通过广泛深入的法制宣传教育，真正把普法工作落实到实处，为建设和谐供水企业，实现公司实现长远发展提供可靠的法制保障。

3、组织开展安全管理人员的管理培训。一是重点抓好管理人员的思想素质、业务能力、管理意识和责任意识等方面的培训，培养一支具有较高文化素养、管理水平和专业技能的干部队伍，达到提高管理水平的目的;二是落实各部室安全专干理论培训计划，集中培训全年不少于一次。同时，安全培训与绩效考核相挂钩，年终统一进行考核，把安全生产和责任目标、年终考评有机结合，切实做到贯彻落实安全生产责任意识。

五、培训方式

1、制水部、工程部结合自身工作特点自行组织，注重培训方式及结果;

2、公司内部专业人员授课;

3、邀请专家来公司授课;

4、参加上级主管部门组织的培训;

六、培训要求

1、参加学习培训人员要求集中时间、集中精力学习;

2、规范培训程序，提高培训质量;

4、培训教育期间，由安保部提前一周通知到参加部室，不遵守纪律、不认真听课者，按公司劳动纪律处罚;

5、教育培训不达标或不及格者，采取停工重新培训措施。

酒店安全培训计划篇七

1、科室全面管理制度完善，人员岗位职责明确，日常管理资料齐全。

2、科室及所开展技术依法准入，医务人员依法执业。

3、制定科室发展长期规划和近期计划，注意科室人才梯队建设

4、科室采取多种形式强化医德医风和行风建设，医务人员严格执行廉政要求，无违法乱纪情况发生。

1、科主任、护士长为科室医疗质量管理第一责任人，科室医疗质量管理组织体系完善，各项规章制度齐全，运用科学的组织、计划、控制等方式创新性进行医疗质量、医疗安全管理。

2、有全面医疗质量、医疗安全管理及持续改进的实施方案和落实措施，科室质量控制有标准、有措施，建立日常检查、分析、评价、反馈、处理等制度，建立医疗服务质量可追溯制度，实行质量责任追究制。

3、定期开展科室全员医疗服务质量和安全教育培训

4、医疗质量和医疗安全核心制度健全，落实到位，有核心制度落实保证措施，有质量持续改进措施及记录。医疗质量关键流程（主要指危重病人管理、围手术期管理、输血与药物不良反应、有创诊疗操作等）管理制度落实好。严格遵守医疗卫生相关法律法规，严格执行诊疗规范和临床操作规范，无违规操作现象。

5、有科室医务人员“三基三严”培训计划、考核计划及实施方案，相关档案完备、真实，记录规范、详细；心肺复苏等基本技术操作规范实现全员掌握。

6、开展新技术、新项目符合各级卫生行政部门和本单位关于新技术、新项目的审批、准入、应用、评价、医学伦理学等相关规定。

7、严格执行《医疗机构病历管理规定》、《山东省医疗护理文书书写基本规范（试行）》等有关规定，医疗护理文书书写及时、准确、规范。科室有专人负责病历质量管理，有定期的运行病历和出院病历质量评价制度和病历质量持续改进措施及记录，对病历质量实行全程监控、评价和反馈，不断提高病历质量。

8、临床用药合理、规范，科室有临床用药控制的管理制度和落实措施；抗生素应用符合指导原则，用药记录能在病程记录中体现；全年科室平均药品收入占科室业务总收入比例不超出本单位具体要求范围。

9、护理人员严格执行护理规章制度和操作规程，为病人提供优质、规范、温馨、安全的护理服务；

10、科室成立感染管理监控小组，成员职责明确，能切实有效地开展工作；严格执行无菌技术操作、消毒隔离工作制度和手卫生规范及其它医院感染相关法律法规技术规范；医务人员熟练掌握医院感染知识，定期参加院感知识培训；落实医院感染监测、诊断、报告制度，医院感染率、漏报率达到规定要求；一次性使用的医疗器械、器具无重复使用现象；医疗废物管理规范。

11、门诊工作安排合理，人员配备充足，能够准时出诊。服务规范、态度和蔼，无投诉；门诊检查及用药合理，病历书写整洁、规范；严格执行传染病上报制度。

12、医患沟通纳入制度化。严格执行医患沟通制度；有患者重点安全目标监测措施；落实医疗纠纷三级预警机制，积极防范并妥善处理医疗纠纷；医疗过失行为及医疗缺陷报告、分析、整改制度执行有力；有医疗纠纷投诉和处理登记本，内容真实、完整、规范。

13、严格执行国家批准的医疗收费标准，科室医疗收费行为规范、准确，无错收、漏收、巧立名目乱收费现象，患者日均医疗费用不高于同地区同级医院平均水平。按照医院管理规定年度医保指标不超支，无乱用高价药、特殊医用材料情况。

1、严格遵守医务人员行为规范和道德准则，牢固树立“以病人为中心”的服务理念，服务流程遵循以人为本的原则，尊重关爱患者。

2、严格执行首问负责制，服务过程用语文明、规范，无生、冷、硬、顶、推等不良现象。

3、严格执行医患沟通制度和保护性医疗制度，充分保障患者隐私权。

4、有针对性地实施健康教育，使患者及家属能够了解所患疾病的相关知识和检查、治疗、手术前后的注意事项，健注重健康教育效果定期评价检查

5、建立有效渠道收集患者对服务质量要求和意见。

酒店安全培训计划篇八

中心小学食堂从业人员食品安全知识培训计划 为贯彻执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务操作规范》，落实各项食品安全措施，提高学校食堂从业人员业务素质，有效预防食物中毒事故发生，确保广大师生饮食安全。根据我校实际，特制订食品卫生安全培训计划。

通过培训，使学校食堂从业人员了解并掌握食品安全法律法规、操作规范及学生营养配餐等基本知识，进一步提高食堂从业人员的安全意识、责任意识、法律意识和服务意识，提高从业人员的业务水平，增强工作主动性，提高食堂规范化、精细化管理水平，消除食品安全隐患，确保学校师生饮食安全。

1、《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规。

2、餐饮服务操作规范、新版餐饮服务食品安全监督量化分级管理及五常法管理要求。

3、省、市、县相关食堂管理文件精神。

4、食物中毒的预防及控制。

5、学生膳食营养配餐知识。

1、每月安排一次进行集中培训和学习，提高食堂规范化、精细化管理水平。

2、每天召开班前例会，强化五常管理细节。

3、及时派人员参加上级有关部门组织的食品安全管理及岗位技能培训，严格执行食品安全法，严防食品安全事故的发生。

4、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。

5、每学期至少定期组织一次食堂人员岗位练兵活动，提高从业人员规范操作水平。

6、从业人员必须爱岗敬业，互帮互学，钻研业务技术，通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。

7、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励，鼓励其学业务、学技术，提高服务质量。

（1）凉菜（包括冷菜、冷荤、熟食、卤味等）:指对经过烹制成熟、腌渍入味或仅经清洗切配等处理后的食品进行简单制作并装盘，一般无需加热即可食用的菜肴。

（2）、交叉污染：指食品、食品加工者、食品加工环境、工具、容器、设备、设施之间生物或化学的污染物相互转移的过程。

（3）、从业人员：指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。

（4）、大型以上餐馆(含大型餐馆)、学校食堂（含托幼机构食堂）、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、餐饮连锁企业总部、集体用餐配送单位、中央厨房应设臵食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员。其他餐饮服务提供者应配备专职或兼职食品安全管理人员。

从业人员健康管理制度和培训管理制度，加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度，食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度，关键环节操作规程，餐厨废弃物处臵管理制度，食品安全突发事件应急处臵方案，投诉受理制度以及食品药品监管部门规定的其他制度。

（1）身体健康并持有有效健康证明。

（2）具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历。

（3）持有有效培训合格证明。

（4）食品药品监督管理部门规定的其他条件。

（1）从业人员（包括新参加和临时参加工作的人员）在上岗前应取得健康证明。

（2）每年进行一次健康检查，必要时进行临时健康检查。

（3）患有《食品安全法实施条例》第二十三条所列疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

（4）餐饮服务提供者应建立每日晨检制度。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。

（1）应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作衣帽，头发不得外露，不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。专间操作人员应戴口罩。

（2）操作前应洗净手部，操作过程中应保持手部清洁，手部受到污染后应及时洗手。洗手消毒宜符合《推荐的餐饮服务从业人员洗手消毒方法》.

（3）接触直接入口食品的操作人员，有下列情形之一的，应洗手并消毒：处理食物前；使用卫生间后；接触生食物后；接触受到污染的工具、设备后；咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后；处理动物或废弃物后；触

摸耳朵、鼻子、头发、面部、口腔或身体其他部位后；从事任何可能会污染双手的活动后。

（4）专间操作人员进入专间（备餐间及食品销售间）时，应更换专用工作衣帽并佩戴口罩，操作前应严格进行双手清洗消毒，操作中应适时消毒。不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。

（5）不得将私人物品带入食品处理区。

（6）不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。

（7）进入食品处理区的非操作人员，应符合现场操作人员卫生要求。

（1）工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色或浅色布料制作，专间工作服宜从颜色或式样上予以区分。

（2）工作服应定期更换，保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换。

（3）从业人员上卫生间前应在食品处理区内脱去工作服。

（4）待清洗的工作服应远离食品处理区。

（5）每名从业人员不得少于2套工作服。

（1）从业人员（包括新参加和临时参加工作的人员）应参加食品安全培训，合格后方能上岗。

（2）从业人员应按照培训计划和要求参加培训。

（3）食品安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务