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南川养鸡场 南川土鸡篇一
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如果不是一直想创业，重庆南川区太平场镇80后小伙王洪也许和很多打工者一样，长年留在沿海当“美发师”，只有过年才回家。
2015年春节回乡过年后，王洪不愿再在外“飘流”，放弃干了十几年的“美发师”职业，在老家养起土鸡，成了个年轻“鸡倌”。
自己打扫圈舍、喂食、跑销路……近日，笔者来到太平场镇三星村土鸡养殖场，王洪正在忙碌，身上的衣服虽然有鸡粪味，但他却乐在其中。
他告诉笔者，去年他才开始养鸡，他养殖了5000只，现在全部销完，这圈舍剩下300多只鸡已被客户预订。去年算下来纯利润也有五六万元，不比打工收入少。
“创业虽然苦点累点，但时间灵活自由，还有进一步发展的空间。”说起创业的好处，王洪显得十分兴奋。
今年31岁的王洪，18岁时就随村里人南下广州打工，成为一名美发师，月收入最高有六七千元。
“这个收入，其实还算不错。”王洪说，他也曾想过和其他打工者一样，将青春挥洒在异乡。
可是，他每年春节回家看望年迈的父母和年幼的孩子，这周而复始的打工、回乡让他有些疲惫。
2015年春节，在外经历了12年打工生涯的他回到了家乡，打算自己创业。
“打工再挣钱，却没有各人的自由。”王洪说。
于是，他将老家4间空房屋改成400多平方米鸡舍，流转了60亩地，种上晚熟李，实行林下养土鸡。
王洪虽然在农村长大，但从未养过鸡，对养鸡技术完全一窍不懂。
为此，他拿出打工挣的钱，到石墙镇康度土鸡养殖场拜师学艺，并与其合作，购买他们的`鸡苗，由康度土鸡提供技术，负责成品鸡回收，实行抱团发展。技术和销路问题解决了，大大减少养殖风险。
“只要肯学肯钻研，养鸡也不是什么难事。”王洪说，他一边喂养一边钻研技术，将5000只鸡苗分两批喂养，鸡的成活率达到95%以上，养殖获得成功。
他养殖的土鸡品种为乌皮红冠土鸡，全部采取散养，喂养时间在半年以上，主要喂玉米、稻谷等粮食。鸡的品质好，很受市场欢迎。
去年，他养的母鸡批发价18元/斤，公鸡批发价15元/斤，每只鸡的纯利润在10多元，全年纯收入在6万元左右。
“从长远来看，不可能永远给别人打工，自己创业才是根本。”王洪说。
目前，王洪牵头成立了养殖协会，发展当地村民养殖土鸡，由他免费提供养鸡技术，提供鸡苗，负责土鸡销售。他现已注册微店和网店，准备拓展网上销售渠道。
今年，他准备将土鸡规模扩大到1万只，将水果种植与养鸡结合起来，发展乡村旅游，吸引更多城里人来采摘、购买土鸡。
同时，他还将与本镇的养蛇、粮食酒、禾花鱼等种养户合作，抱团发展电商，解决当地农产品销售难，带领大家共同致富。
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