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最新幼儿园紫菜包饭教案 大班紫菜包饭教案优质

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最新幼儿园紫菜包饭教案 大班紫菜包饭教案优质
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作为一位兢兢业业的人民教师,常常要写一份优秀的教案,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。既然教案这么重要,那到底该怎么写一篇优质的教案呢?下面是小编带来的优秀教案范文,希望大家能够喜欢!

幼儿园紫菜包饭教案 大班紫菜包饭教案篇一

1.出示ppt 1。(紫包菜的切面图,截取其中的一大部分。裁剪成一个长方形的漂亮画面。)

师:今天请大家欣赏一幅图片,仔细看看、想想,它像什么呢?(幼儿大胆、自由地猜想。)

2.出示ppt 2。(紫包菜的一片叶子)

师:它到底是什么呢?我们接着往下看1

3.出示ppt 3。(一棵完整的紫包菜)

师:现在看出来了吗?它是什么?

二、运用自己的感官,探索紫包菜的特征

(一)探索紫包菜的外部特征

1.出示紫包菜,引起幼儿观察的兴趣。

师:今天,我把这神秘的东西带来了,看,这是什么?

小结:它是一种蔬菜,它的名字叫紫甘蓝,我们扬州人喜欢叫它紫包菜。紫色的蔬菜可不多,你还看过什么蔬菜是紫色的呢?

师:想看看、摸摸紫包菜吗?每个人去选一个紫包菜,认真地观察,看看它长得是什么样子的!待会儿把你的发现告诉大家。

2.幼儿自由观察紫包菜。

幼儿观察紫包菜时教师巡回指导,引导幼儿看看、摸摸、捏捏、闻闻、掂掂,多方面感知。

师:你发现了什么?(鼓励幼儿把自己的发现告诉大家)

老师和幼儿共同小结:紫包菜看上去有点像球,摸上去冰冰凉,闻一闻有点清香,掂—掂还有点重……

(二)感知紫包菜的内部特点

1.认识紫包菜的叶子。

师:紫包菜的身体里面会长什么样子呢?你有什么好方法知道?

师:好的,你来试一试。(个别幼儿尝试剥下一片叶子)这是什么呀?(出示剥下的叶子)它的叶子是什么样子的?(幼儿自由回答)

小结:叶子是紫色的,我们看到的白色是它的叶肉,叶肉是白色的。

2.幼儿动手剥紫包菜。

师:叶子里面还会是叶子吗?每个人都去剥几片试试,把它剥开,看看它身体里面长什么样子!(幼儿操作,教师个别指导帮助。)

3.分享自己的发现。

师:你发现叶子里面是什么呢?你们看到了什么?

师:你为什么没有剥完?

小结:原来紫包菜身体都是一片一片的叶子紧紧地包在一起的呀!

4.玩游戏“紫包菜”,进一步了解紫包菜的内部特征。

师:紫包菜真有趣。我们来做一个大大的紫包菜吧。

提醒幼儿叶子要一片一片地包上去!

5.切紫包菜,感知紫包菜内部的美丽。

师:刚才,我们在想办法看看紫包菜里面时,有小朋友提出用切的办法,我们也来试一试!(教师操作,幼儿观察横切面。)

师:好漂亮的花纹呀!是不是很熟悉呢?在哪里看到过的呢?现在,我们知道一开始看到的那幅图片是什么了吧!这美丽的花纹就是紫包菜切下来的样子。从这美丽的花纹里我们也可以看到一层一层的叶子紧紧地包在一起。

三、联系已有生活经验,感知吃蔬菜的好处

1.讨论蔬菜的好处。

师:你还吃过什么蔬菜?我们为什么要吃蔬菜呢?

小结:每一样蔬菜里面都有很丰富的营养,多吃紫包菜、青菜、菠菜……身体可以更健康,还可以防止感冒哦。

2.欣赏用紫包菜做成的菜。(ppt图片三至四张)

四、活动结束:品尝紫包菜沙拉。

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