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枸杞营养价值及功效 枸杞的营养价值和药用价值篇一
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枸杞是茄科枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。下面是小编为大家收集的枸杞的营养价值及注意事项,希望对大家有所帮助。
很多人都知道吃枸杞子有很多的处,却不知具体的营养价值,特别是枸杞子的药用价值,下面就来看你可能不知道的作用与功效及食用注意事项。
1 、第一:枸杞中含有含有丰富的胡萝卜素、维生素a1、b1、b2、c等钙、铁等,这些物质是眼睛的必需品,因此有明目的作用,枸杞在古代还用于治疗肝血不足、肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等,在民间的药方中经常出现枸杞子的.配方。
2 、第二:枸杞味甘、性平;归肝、肾、肺经;质润气和,可升可降;具有补肾益精,养肝明目,润肺生津等功效。
3 、第三:枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
患有高血压以及性情过于急躁的人,日常大量摄取肉类导致面泛红光的人都不宜食用。正在感冒、发烧、有炎症或腹泻的人禁食用,因为枸杞是性温。
原料:山楂干5-8片、枸杞10粒、冰糖随意(也可不放)。
做法:把山楂干和枸杞用流动水冲净后放在杯子中,用开水沏泡即可。
效果:山渣可消肉除油,降低胆固醇和血脂肪,避免消化不良,枸杞可清热解毒生津明目而且能够减掉油脂。
材料:六月雪、乌梅各3克,菊花5克,枸杞10粒。
做法:先在锅中加入500毫升的水,接着将所有的材料全部倒进去,煮20分钟再过滤出汤汁出来饮用。
效果:这种减肥茶,其中包含可以生津解渴、抗菌消炎、解毒的功效,特别是菊花能败火的同时还能养眼。同时降脂和排毒瘦身的效果也非常显著。
材料:红枣3个,枸杞10粒
做法:将枣子切片,用沸腾的开水冲枣片,加入枸杞,大概2-3分钟后即可使用。
效果:坚持每天枸杞泡水,一周就能见效,不仅减肥效果俱佳,它还可以补血养颜延缓衰老。
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