“方”即方子、方法。“方案”，即在案前得出的方法，将方法呈于案前，即为“方案”。优秀的方案都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？下面是小编精心整理的方案策划范文，欢迎阅读与收藏。
厨房节能降耗方案篇一
全面落实科学发展观，以提高公共机构能源利用效率为核心，以突出抓好节电、节水、节气、节油为重点，创新机制，加强管理，充分发挥公共机构特别是党政机关在节能减排的示范带动作用，引导广大机关干部职工树立节俭意识，自觉厉行节约，反对铺张浪费，努力降低行政成本，加强机关效能建设，促进全县经济社会又好又快发展。
（一）县直机关事业单位节能降耗目标：全县机关事业单位节能工作以20xx年为基数，每年节电5%、节油5%、节水5%。
（二）全县公共机构要完成党政机关办公室低效照明产品淘汰任务，全部更换成节能灯具。
（三）创建一批节能示范单位。
（一）节约用电
1、空调系统节电。夏季空调温度设置不低于26℃，冬季空调温度设置不高于18℃，并做到无人时不开空调，非工作时间、节假日不开空调；提倡每天少开1小时空调，开空调时不开门窗。坚持定期清洗空调，提高空调能效水平。
2、照明系统节电。公共机构所有办公场所加快推广使用节能灯具，鼓励利用自然光照明，除阴雨天外，原则上白天不开照明灯具；夜间加班后要做到人走灯灭，杜绝“长明灯”、“白昼灯”。加快淘汰低效照明产品，对公共区域进行照明控制改造，逐步安装自动控制开关。在保证车辆行人安全的前提下，机关办公区及办公楼公共场所照明限时开启、间隔开灯，关闭不必要的夜间照明。
3、办公设备节电。计算机、打印机、复印机及传真机等办公机具不用时，应随时关闭；在长时间未使用以及下班后，要切断电源，减少待机消耗；办公室无人时，应随手关闭电脑、饮水机电源，严禁使用电炉、电热壶等大功率耗电材料。
（二）节约用水
1、加强用水设备的日常维护管理，及时检查更换老化的供水管路及零件；自觉检查、处理和通知相关人员及时解决供水故障，杜绝跑、冒、漏、滴和长流水现象。
2、对公共机构水耗超标的洗手间设施、绿化灌溉设施、食堂用水设施等进行节水改造。
3、对有草坪及花草树木的公共机构，浇水尽量使用雨水，并采用滴灌或者喷灌等节水灌溉方式。
4、加强办公用品的使用和管理。规范办公用品的采购、配备和领取。推行网络oa系统办公、实行在电子媒介上修改文稿，减少纸质文件印发，逐步实现无纸化办公；逐步淘汰使用一次性纸杯。
5、强化文印耗材管理工作。提倡双面用纸，降低纸张消耗，减少重复打印、复印次数，注重稿纸、复印纸的再利用。逐步淘汰高耗能的计算机、打印机等办公设备。大力提倡修旧利废，延长文印设备的使用寿命。
6、推广使用再生纸，大力提倡修废利旧，延长办公用品的使用寿命和周期。
（三）节约办公耗材
（四）车辆节油
1、严格执行上级规定，控制车辆编制和配备标准。优先选购国产、小排量、经济环保、手档变速的车辆，禁止采购使用高耗油车辆。
2、实行定点加油，登记单车燃油消耗，定期公布车辆百公里消耗及维修费用等数据。坚持规范行驶、按时保养，减少车辆部件非正常损耗，努力降低车辆油耗和维修费用支出，并定期公示。
3、合理安排出车任务和行驶路线，提倡合乘车辆，减少单车出驶台次，提高使用效率；路程较近时不使用车辆。
4、严格执行公务用车节假日封存停驶制度，严禁公车私用。
3、大力倡导和鼓励利用公共交通工具和非机动交通工具出行。对集体公务活动，提倡集中乘车。
（五）积极推广建筑节能
加强对公共机构新建、改扩建和装修改造建筑项目的节能评估和审查，建立和完善建筑全过程、各环节节能监督管理体系。应优先使用节能新技术、新工艺、新材料，扩大太阳能等新能源的使用范围，建设低能耗绿色建筑。
公共机构要以创建国家级文明县城为切入点，紧密结合我县实际，组织广大干部职工认真学习中央、自治区、自治州关于节能减排的政策、法规和有关文件，切实增强干部职工节能减排的自觉性。同时，以开展世界水日、无车日、节能宣传月等活动为契机，充分利用简报、报刊、网络、橱窗、宣传手册、知识竞赛和演讲比赛等多种形式，不断提高公共机构全员节能意识。通过新闻媒体广泛宣传公共机构节能减排的重要性、紧迫性，宣传节能减排工作取得的成就、经验和做法，曝光铺张浪费现象，使节约意识深入人心，让节约成为广大机关干部的自觉行动。
（一）完善公共机构节能管理体系
加快推动统一管理、分级负责、分工配合、相互协调的公共机构节能管理体制的建立。理顺在公共机构节能减排工作中各相关部门的职责分工，加快建立本级公共机构节能的管理体系和协调机制，落实管理机构和人员，积极协调、推进本单位公共机构节能工作，加强对全县公共机构节能工作的业务指导和监督，形成一级抓一级、层层抓落实的工作局面。
（二）切实制定节能方案
各单位要制定切实可行的节能减排工作方案，明确公共机构节能量化管理目标，对节能管理的主要任务和措施进行综合布置和具体安排，把节油、节电、节水、节气作为重点工程来抓，并做好与国家有关政策和同级节能专项规划的衔接。制订切实可行的节能工作方案，于9月8日前报送机关服务中心。并于每年1月15日之前将本单位上一年度节能减排目标完成情况报至机关服务中心。
（三）建立完善公共机构能耗统计体系
各公共机构要根据《关于县公共机构能源资源消耗统计实施方案的通知》（轮政办发〔20xx〕113号）文件要求建立公共机构能源消费计量和统计制度，搞好对能耗数据的采集、监测、诊断和分析，不断挖掘资源节约潜力，制定新的节能消耗标准，扎实有效地推动节约型机关建设。各公共机构必须对本单位资源能源消耗现状，包括建筑、照明、采暖、制冷、办公设备、车辆等能耗设施、设备和产品及水、电消耗、办公费用支出进行一次全面调查，建立起独立、详实的资源能源消耗基础台帐，每季度与规定的消耗指标进行比较，对超过规定指标的要分析原因，采取措施予以改进。各公共机构要分别于当年7月1日前、次年2月1日前将能耗情况汇总上报至机关服务中心备案。
（四）抓好公共机构节能的技术推进工作
1、抓好用电设施设备的节电改造。加强中央空调系统节能诊断和改造，更换高效水泵，加装节能设备；抓好办公照明节电，加快淘汰低效照明产品，使用高效节能照明产品，今年年底以前，全县公共机构要争取全部淘汰低效照明产品。开展公共区域照明控制改造，推广应用智能调控装置，逐步安装自动控制开关；加大节能办公产品政府强制采购力度，加快淘汰高能耗办公设备，从今年起不再采购能效标识2级以下的办公产品。
2、抓好公共机构车辆节油。积极推广使用低油耗、节能环保型汽车，加快淘汰高油耗、排放超标的汽车，推行单车能耗核算，定期对公务车油耗情况进行公示。
3、抓好公共机构节水节气。通过改造设施、推广使用节水、节气器具和设备，减少能源损失，提高能源效率。
（五）加大节能和绿色用能产品的推广使用力度
认真抓好节能产品、设备清单内节能产品的采购，严格执行国家有关强制采购或优先采购的规定，采购列入节能产品政府集中采购清单和环境标志产品政府采购清单中的产品。对于政府集中采购目录中国家有能耗限额标准的品目，应严格按要求采购。积极探索节能产品、设备清单外节能产品采购方式，不断拓宽清单外产品节能采购领域，完善清单外节能产品评标办法和评标细则，强化对采用新技术、新材料的节能和环保产品的扶持力度。
（六）广泛开展公共机构节能活动
各公共机构要开展创建“节能环保办公区”活动，从节电、节油、节气、节水、节地、节材、可再生能源利用、节能采购、新技术新产品应用等方面提出相应要求。组织开展形式多样、内容丰富的能源紧缺体验活动。除有特殊需要外各公共机构夏季空调和冬季采暖提前关一个小时；尽量减少电梯使用；鼓励干部职工利用公共交通工具和非机动交通工具出行。要组织节能技术培训，普及节能技术，提高节能意识，培养节能习惯，把节能变成自觉行动，形成节约能源资源的良好风尚。
做好节能减排工作是全面落实科学发展观、构建节约型社会、建设富强和谐轮台的一项重大举措。全县公共机构要充分认识做好节能减排工作的重要性、必要性和紧迫性，切实抓好节能减排的各项工作落实。
要建立健全公共机构节能减排目标管理体系，加强对目标执行情况的监督检查，对完成节能减排目标，年度考评优秀单位给予通报表扬，实施奖励。对不合格的单位给予通报批评，视情况给予处罚。
厨房节能降耗方案篇二
为了全面推进煤矿节能降耗工作，进一步规范矿井节能管理秩序，增强管理节能、结构节能、技术节能及设备节能工作的系统化、标准化、科学化和精细化，确保矿井“十一五”节能降耗目标的顺利实现，以科学发展观为指导，坚持依法治矿、精细管理、降耗提效及和谐发展的方针，逐步建立健全节约能源制度、能源统计、标准体系及量化管理体系。从管理节能、结构节能、技术节能和设备节能创新入手，以实现最大限度的资源利用率和煤炭回收率，建设资源节约型、环境友好型矿井。杜绝使用国家明令淘汰、禁止使用的设备及工艺，减少工艺缺陷、设备损耗、管理漏洞，构建设备、工艺配置合理，供电系统科学的专业化管理，全面完成上级下达的能耗考核指标和“十一五”节能规划目标。结合我矿实际，特制订以下实施方案及办法：
设立马草湾煤矿节能管理办公室和计量管理办公室，抽调技术科及机电科技术能手各两名为核心，在采、掘、机、运、通、地测防治水、地面后勤组各专业设置节能技术管理小组，为推进矿井节能工作提供人员和技术保障；着力构建节能网络体系，由企业领导、业务管理部门及各有关单位技术负责人组成，实行月例会制度，使节能工作深入到矿井生产的各个环节。
实行年度目标责任制，将年度目标进行细化分解到基层用能单位，签订目标责任书；完善项目“能评”。同时评估审查制度，对不符合节能政策条件的项目，坚决不上；完善节能检测计量监测办法，健全节能检测数据统计制度，实行计划指标量化管理。
编制完成具有矿井特色的管理手册、程序文件和应急预案，确定矿井能源管理体系方针、目标指标的管理方案，并付诸实施。科学编制煤矿年度节能工作方案及矿井中长期节能发展规划，确保节能降耗工作顺利、健康、协调发展。
建立节能目标责任书考核办法，实行风险抵押金制度，根据控制指标完成情况进行对等奖罚；建立有效的自主创新激励机制，每年拨出“小额度”专项资金，对节能工作中贡献突出的单位或个人进行奖励，提高全员积极性和主动性。
与煤炭节能服务中心合作，在全矿范围内开展能源审计和诊断工作，提出矿井中长期节能技改方案。
对各类计量仪表定时检查和校验，及时调整倍率，降低计量装置的误差率。对于关键部位的计量仪表推广采用先进的全电子计量仪表，尽可能推广集抄系统。
分区、分片、分能耗种类进行损耗统计，定期分析损耗现状，分析能源使用过程中出现的问题，提出改进措施，确保损耗指标的最低极限。
合理调整矿井能源消耗结构，做到计划节能。大力发展第 3 产业，以专业化分工和提高社会效率为重点，积极发展生产性服务业；以满足人们需求和方便群众生活为中心，提升发展生活性服务业；大力发展高新技术产业，坚持走新型工业化道路，促进传统产业升级，提高高新技术产业在工业中的比重。加快淘汰落后生产能力、工艺、技术和设备，对不按期淘汰的企业，要依法责令其停产或予以关闭。对各种能源的有效利用实行全面预算和计划性归口管理，严格考核，为矿井提供能耗标准考核依据。
依靠科技进步，促进矿井节能技术的提高。组织培育科技创新型企业，提高区域自主创新能力。加强与科研院校合作，构建技术研发服务平台，着力抓好技术标准示范企业建设。围绕资源高效循环利用，积极开展替代技术、减量技术、再利用技术、资源化技术、系统化技术等关键技术的研究，突破制约循环经济发展的技术瓶颈。着力把煤矿节能新技术研发和应用与系统合理匹配，转化为节能的现实生产力，把煤矿经济发展由主要依靠能源投入逐步转移到依靠新技术推广应用和系统优化上来。
通过对能源管理在线检测系统的研发，加强矿井的用能管理。分级建立用能计量器具台账，通过计算机管理，将各级用能情况进行汇总、统计，并加以对比，从而找出矿井用能管理的薄弱环节，为矿井加强用能管理、提高用能管理水平提供依据。
电负荷检测装置 结合带式输送机、综采机设备等大功率机组运行负荷不稳定的实际情况，研发、应用智能型空载、轻载、满载用电负荷检测装置，实现生产装备效率监控。通过对用电负荷目标管理，降低空载开机率，并通过经济杠杆处罚作用，切实降低电力成本消耗。
煤矿有多台局部通风机，因长时间使用导致设 备老化等因素，个别风机运行效率低，造成一定程度的电力浪费。通过研发、应用局部通风机性能测试装置，对投入使用前的风机进行性能测试，对运行效率较低的风机进行淘汰，提高运行效率。
太阳能光伏发电已在交通、照明以及偏远地区和农村有较广泛的应用。通过研发太阳能光伏发电矿灯充电系统，为再生能源在煤炭行业的应用探索新的技术和经验，具有较大的社会效益和经济效益。
矿井排水管路自投入使用以来，由于井下水质影响使排水管路壁面积垢，截面减小，排水效率降低，在排水量相等情况下水泵效率降低。与外委单位合作，利用新技术、新材料实施矿井排水管路清洗工作，使得管路截面增加、管路阻力降低，从而减少电能损失。
矿井井巷推广应用隔爆型 led 光源巷道灯照明。它不受电网电压波动和输送线路长造成末端电压偏低的影响，在 85～250 v 之间均可正常工作。在同等视觉效果下，它不仅要比同亮度的老式灯节电 60% 以上，寿命还要长 5 倍以上。由于它功耗低，配套的变压器容量亦可大大减少，同时可节约大量的维护费用。
所有新建、改扩建、购置、装修改造办公楼或生产车间等必须严格执行《公共建筑节能设计标准》。积极应用节能新技术、新产品、新材料，建设低耗绿色建筑；建筑改扩建时，必须对其建筑围护结构、空调、采暖、照明和用电设备等进行节能改造；更换照明、办公等高能耗产品和设备，开展 led 灯照明示范和节电改造示范工程；对用电设备和电力分配系统进行系统性诊断和分析，加装节电设备，实现用电系统整体优化，提高电效。
推广应用一批节能的关键、共性技术及装备，推广一批先进适用节能技术的示范项目，推动工业余热利用、高效机电节能、led 照明、建筑节能等节能重点领域技术研发，使关键环节的节能技术瓶颈取得突破、先进适用的节能技术得以推广应用。
厨房节能降耗方案篇三
各旅游企业：
为确保全面完成“十一五”节能目标任务，进一步形成全社会依法节能、全民行动的节能新理念，市政府决定，从9月8日至9月30日，开展一次节能降耗督查宣传攻坚行动。为贯彻市活动精神，市旅游局决定从9月9日起在我市旅游行业进行节能降耗督查宣传攻坚活动。现将活动方案通知如下：
认真贯彻落实省、市有关节能降耗工作的一系列决策部
署，按照市委市政府提出的“坚决完成节能降耗目标任务，坚决执行有序用电方案”的总要求，进一步统一思想，形成合力，落实节能降耗各项工作措施，努力构建以政府为主导、企业为主体、社会共同参与的节能降耗工作新格局，把绿色饭店的创建工作从“浅绿”向“深绿”发展，为促进全市经济社会更好更快发展做出应有的贡献。
通过节能督查宣传攻坚行动，确保《市20xx节能降耗有序用电应急方案》执行到位；确保完成单位gdp能耗再降低3.56%的年度节能目标；确保星级饭店9月份电量比8月份降低30%。
时间：9月13日～14日
请各星级饭店做好节能减排工作。
1、各旅游企业要在本企业内部开展宣传活动，营造氛围，主要内容包括：节能政策、法律法规，节能工作的效益，节能知识、《饭店低碳运作100条》等。
2、组织节能竞赛。在酒店内部组织进行节能竞赛，如部门和部门之间，班组与班组之间，员工和员工之间，组织“我的节能金点子”活动，充分调动员工积极性。各酒店在活动结束后将活动情况和金点子进行整理，于20xx年10月15日前上报我局，我局择优在《旅游》上刊登。
1、节能降耗是一项约束性指标，要实现节能目标必须全方位考虑、全社会动员、全民行动，加大宣传、检查和督查，形成全社会参与的良好局面。
2、企业是节能降耗的主体，应该切实担起责任、下足功夫，要加快推进节能减排技术改造，广泛采用新技术、新工艺和新装备，依靠科技进步的办法实现节能，改进工艺、提高效能、降低消费。各企业要结合市有序用电方案制定控制用电措施，如饭店温度夏季最低不低于26℃，冬季最高不高于17℃，既要坚决执行市政府的政策要求，又要保证星级饭店的标准。
厨房节能降耗方案篇四
酒店能耗费用是酒店主要支出费用之一，因此，降低能耗费用是酒店盈利的一大举措，是酒店营运的必然走向。经过集思广益，特制定以下实施条例。
1、加强对用水设备的日常维护和管理，不定期检查酒店各使用区域用水，杜绝水满外溢和长流水现象。
2、合理利用水资源，提倡二次用水的使用。
3、在酒店马桶水箱内安放矿泉水瓶，减少马桶冲洗水的水量。
4、宿舍热水限时供应。
5、养成节约意识，用水后随手将水龙头关紧。
6、厨房用水要有计划性，当天需要解冻的原料，应提前将原料拿出来，让其自然解冻。
7、尽量避免直接冲洗：解冻食品、洗菜洗碗、洗涤清洁等采用盆或桶装水，同时减少使用高压清洁水直接冲洗和自来水直接冲洗。
8、热水使用量较少的情况下尽量避免少用锅炉烧水。
1、在适宜的温度下尽量不开空调，夏季不得低于26度，冬天不得
高于20度。在空调开放的情况下，随时关好小厅的玻璃门，防止冷、暖空气外流。
2、办公室做到人走灯灭，关闭计算机、空调、饮水机及其他设备电源。
3、加强对照明设备、办公设备的设施养护和维修，避免非正常用电损耗。
4、杜绝白昼灯，大明灯，尽量利用自然光照明，减少照明能耗。
5、充分考虑天气、工作量等因素，缩短灯光照明时间和电器使用时间。
6、合理减少射灯、白织灯，提高节能灯的使用。
7、杜绝能源放空现象，客人退房后，服务员马上关闭空调及房内电源。
10、服务员不得在包房看电视。
11、上三下四不乘电梯（全员遵守）；
12、餐饮部在婚庆公司布置时（特别是晚上），应收取电费。
1、降低热水锅炉和采暖锅炉的出水温度。热水锅炉出水温度42－46度，采暖锅炉出水温度36－42度。
2、定期对锅炉和燃气用具进行检查维修，及时更换故障性器具，保证其良好的工况状态。
3、厨房用气避免重复用火加工原料。
4、坚决做到加工时才点火，不烧空火，不点燃火等菜下锅。
5、下班关好各个气阀，检查气管的好损情况，杜绝不必要的气损。
1、增强员工节约意识，尽可能回收洗涤用品和低耗品外壳，用于洗涤房洗涤工装、清洁工清洁卫生或其它用途。
2、食品原材料的管理：坚决杜绝原材料的腐烂变质；对原材料作到充分合理的利用，加工后剩余的下脚料另行搭配，决不浪费；坚决杜绝私自倾倒原材料。
3、办公耗材和设备的使用：报表纸可以二次利用；打印机及传真机的墨粉快用完时，把墨粉取出，摇动后再继续使用；减少办公设备电耗和待机能耗；根据办公情况，尽量减少开启和使用计算机、打印机、复印机等办公设备；对停用1小时以上的办公设备，要及时关闭设备电源；与集团和其他子公司文件联系，尽量使用邮箱，减少传真的使用。
4、服务员有计划领取低耗品。
6、节约话费，根据工作需要，正确选择通信方式，在使用时提倡言简，缩短通话时间，不打非工作电话，国际长途要严格控制。
1、部门发动员工，共同做好节能工作，使全酒店形成良好的节能氛围。
2、各部门建立一个完整的监管体系，做好日常巡查和监督，使各项节能措施真正落到实处。
3、部门明确专门的节能负责人，加强检查监督，严格管理，严格要求，做好巡视检查记录。
4、部门经理加强对员工节能意识培训、宣传，如发现有浪费现象或不遵守节能降耗规定的将严肃处理或重罚，以身作则，严格督促。
厨房节能降耗方案篇五
为加强我县宾馆、酒店、商场等商业服务行业节能工作，推进全县两型社会建设，促进商贸服务业可持续发展，树立开源节流意识，提高商贸服务业经营效益，现就我县商贸服务行业节能工作作出如下方案：
1、节能领导小组会同电力部门通过采取负荷控制器和电网实施监控方式，全天候24小时监控具有一定规模以上的宾馆、酒店、商场等商业服务行业用电情况，掌握用电量；
2、严格控制宾馆、酒店、商场等商业服务行业空调、电梯和电动旋转门用电负荷，夏季室内空调温度设置不得低于26℃，冬季室内温度不得高于20℃，有多台电梯运行的，在客流量减少的情况下，实行减半开启，鼓励4楼以下电梯不停层，鼓励电旋转门停开；
3、宾馆、酒店白天尽量不开照明灯，商场等其他商业服务行业使用节能照明灯，敦促宾馆、酒店、商场等商业服务行业夜晚照明用电适量使用，文告灯、霓虹灯、射灯等装饰灯在全县用电紧张时禁止开启使用；
4、在宾馆、酒店、商场等商业服务行业大力推广使用节能灯，特别是在商场客流量少时，减少家电产品如电视、风扇等现场展示数量和时间；
5、加大对宾馆、酒店、商场等商业服务行业员工及物业管理人员的节能教育和培训，增强节约用水、用电意识，加强对照明、空调和锅炉等各种耗能设备的技术改造，推广节能产品应用；
6、加强对宾馆、酒店、商场等商业服务行业的节能监督检查，落实节能用水、用电责任制，明确专门人员负责日常用水、用电管理，建立健全检查机制，发现违反规定的，责令改正。
1、鼓励使用节能灯和设施，对推广和使用节能灯的按政府有关现行文件和政策进行奖励，并将宾馆、酒店节能情况与星级评定相结合，凡属不使用节能设备和设施的宾馆、酒店一律不予参与星级评定；
2、对实施技术改造，加强节能管理的单位，由县节能管理部门考核验收后报请县政府通报表扬，并按有关规定视情奖励；
3、对节能突出单位，在电力供水紧张时期优先保障供水用电需要；
4、对严重违反节能规定和要求的，要充分调动社会舆论监督，对节能不到位的典型企业实行媒体公开曝光，并责令限期整改，拒不整改的，可采取减少用水、用电指标予以控制，并依法依规予以处理；
5、设立节能市民举报电话，对违规使用广告灯、霓虹灯的宾馆、酒店、商场或超市，经核查举报属实的，给举报人予以适当奖励，并由县节能部门对违规宾馆、酒店、商场依法依规予以查处；
6、对妨碍节能执法与检查的宾馆、酒店、商场，视情节给予相应处罚，对违反治安管理处罚规定的，由公安机关依照治安管理处罚法进行处罚，构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。
