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最新发面糖饼做法 发面糖饼做法家常做法实用

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最新发面糖饼做法 发面糖饼做法家常做法实用
时间:2023-04-28 15:21:34     小编:zdfb

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发面糖饼做法 发面糖饼做法家常做法篇一

发面糖饼是一道地方美食甜品,主要食材有面粉、红糖、白芝麻等。下面小编带着大家一起来了解一下发面糖饼做法吧!

原料:面粉500克,泡打粉5克,酵母粉5克,改良剂1克,水300克。

1、和面发酸酵面团(软点)不用发太大。

2、拌馅。

3、面团取出放案上,直接杆成32毫米厚的长方形大片,刷油,洒粉,从上往下卷,揪成8个剂子,封上合一起,杆圆片包馅,收严剂口杆饼,放入方盘里醒20分钟,160-180度盖严盖子烙。

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