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小学个人卫生检查篇一
我校是一所公办小学,现有学生555人,教职工29人,由于我们的新校区还没有建成,所以现在的食堂条件还很差。食堂没有储储藏室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等,食堂暂时是给乡政府租借的。
为了加强学校食堂管理,学校组成了由校长焦少茂为第一责任人,为分管安全的副校长宋邦勋,及其他领导班子,各班主任组成了全领导小组,加强了平时对食堂卫生的监管和检查力度,确保食堂卫生安全工作做到位。
我校的设施设备布局不够合理,没有独立的食品原料存放点,没有合理的食品加工操作间,没有合理的食品发放及用餐场所,食堂各个操作间的布置还达不到规定的标准。但配有专用冷藏、消毒设施。
我校食堂内外环境比较整洁,卫生情况良好。多年来学校领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。一是对环境、餐具的卫生有明确要求,实行卫生包干,专人负责,做到餐厅环境清洁整齐,所有餐具清洁消毒。二是严格按照卫生法的要求,不采购、不加工、不发放变质食物。三是定期与不定期检查相结合,由总务处和监督人员每天定期检查,校长室进行不定期抽查,对于不足之处限期改正。四是严格按照学校的`食堂卫生管理制度执行各项工作,由食堂管理员监督执行,确保食品的卫生安全,杜绝各项有损教师、学生的事件发生。
1、食品采购工作。严格按照采购要求,由公司统一配送师生的各种食品及原材料、调味料,同时严格把关质量,对于每天送来的物品进行检查,做好验收、验发记录,同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。
2、储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放,做到及时处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序,每天消毒。
1、我园食堂工作人员每年进行健康检查,全部持健康证上岗,同时经常参加卫生防疫培训,掌握了有关食品卫生的基本要求。
2、食堂工作人员严格按照“三白”要求进入工作地点,期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。
3、食堂工作人员有良好的卫生习惯,形成了明确的卫生保洁责任区,分工明确,能将学校的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。
1、建立健全了食堂的各项制度,组成以校长为首的领导小组,加强了检查与监督。
2、能主动接受卫生行政部门的监督与检查,发现问题及时整改。
3、建立了突发事件的应急预案和上报流程,进一步完善了处理机制。
小学个人卫生检查篇二
为了进一步推动我校精神文明建设,努力创建一个管理有序、防控有力、环境整治、服务优质、校风良好的文明安全校园。这学期,我校继续按照“文明安全校园标准”,健全活动组织,制定规划,着手开展创建的各项活动。现将具体的措施和活动作一次简要的汇报。
我校在创建文明安全校园活动中的总体要求是:教育与管理相结合,治安与建设相结合,增强师生法制观念,改善学校治安状况,健全校内安全防范机制,逐步消除安全隐患,培育优良的校风、教育、学风,营造健康向上的校园文化氛围,提高以良好的'校园秩序和整洁优美的校园环境为主要标志的校园文明程度,优化育人的环境。
这学期来,在校领导的带领深入下,全体师生积极参与,在学校安全、卫生管理中做出以下工作:
1、开学初,为了加强学校安全管理,确保学生生命安全的保障,在“学生自愿、家长自愿”的前提下,学校布置组织教师做好保险的安全知识宣传,让家长自觉投保,减少安全系数。
2、举行始业教育。作好暑假学生生活、学习等方面的总结,表彰好人好事,提倡弘扬精神。在新学期里,要求同学们做到“三注意一争做”:
(1)注意做好饮食卫生的安全。学校贯彻学习上级有关安全、卫生等文件精神,开学初各中队组织宣传落实安全卫生教育,并形成书面材料。争对副伤寒的肠道传染病盛行,要求各中队班主任做好学生到校情况检查,做到“一日一汇报”,对有发烧的学生劝告家长带孩子隔离学校,待康复后,得医生证明,方可入校学习。强调学生家长和外人(无特殊情况)一律不得入校内。要求每位同学务必养成“喝开水,勤洗手,烧熟吃”。的好习惯,同时还强调禁吃零食,注意摊店里的过期食品的饮用。强调节约用水,卫生饮用。
(2)注意交通安全的隐患。
校门口道路的危险地带,强调上学、放学时注意小心行走,做到:左右看,靠右边走,不能乱跑。尤其是低年级同学要特别小心。值日老师和文明值日岗同学要加强督促管理,做到疏散、引导、扶送。
小学个人卫生检查篇三
为认真贯彻执行《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》进一步推动我校精神文明建设,预防和控制学生传染病、常见病和多发病的发生,努力创建一个管理有序、防控有力、服务优质、校风良好的文明安全校园,根据上级有关文件精神,我校对卫生安全工作进行了自查整改。现将自查情况总结如下。
学校成立了由校长任组长的卫生安全工作领导小组,负责相关制度的制定,对执行情况进行检查督促。学校充分利用班主任会议、班会、升旗仪式等向老师和学生讲解有关卫生和安全工作的相关规定,提高广大师生的防范意识。通过家长会等形式的沟通使家长认识到做好学生安全卫生工作的重要性,取得家长的支持,配合学校共同做好这项工作。牢固树立“健康安全第一,责任重于泰山”的指导思想,健全管理网络和管理机构,制定领导小组的工作职责,明确分工与要求,使时时处处讲安全成为全体师生的共识。
学校组织有关人员对卫生和安全工作进行了全面细致的检查。主要针对学校公共场所、教室、厕所的卫生情况,学生饮用水的卫生、传染病的防治,学校防盗和用电设施进行了检查。
在检查中发现教室通风情况良好,学生饮用水使用经卫生检验合格的桶装饮用水,有专门的老师负责这项工作。学校制定了学生传染病防治应急预案。在检查中也发现了存在的问题,如个别教室的电源插座松动、学校安全保卫存在一定隐患等。
(一)培养学生讲卫生的良好习惯,并注意平时的养成教育。
我们的教育分为两部分,一部分是固定的广播宣传,它包括健康课和品德课,另一部分是结合少先队活动、德育教育开展“懂礼貌,讲卫生”的专题活动等等。另外,在管理上加强卫生质量监控、评比,我们把重点放在保洁上,培养学习的卫生习惯。例如设了红领巾监督岗,观察监督每天的情况,并通过评比反映每班的表现。科任教师配合班主任共同教育学生,增强爱清洁、讲卫生的意识,加强自我保健,促进学生的身体健康。
(二)做好食品卫生安全。
学校不允许学生带零钱上学,购买食用不符合卫生标准的三无食品,杜绝因食品卫生造成的安全事故。
(三)注意交通安全的隐患。
校门口道路的危险地带,强调上学、放学时注意小心行走,做到:左右看,靠右边走,不能乱跑。尤其是低年级同学要特别小心。离家较远的学生要求家长接送,不允许学生骑自行车上学。
(四)加强安全保卫,做好学校防盗工作。
由于学校周围比较空旷,防盗存在安全隐患。学校加强了安全保卫工作的措施,对报警系统进行了检查维修,保证正常运行。加强与村里的联系,共同做好学校的保卫工作。
通过这次自查,我们发现了学校安全卫生工作中存在的问题,并进行了相应整改,消除了存在的隐患。今后我们将继续加强领导,严格按照制定的措施做好学校的安全卫生工作,为广大师生创造一个良好的`学习生活的环境。
学校卫生工作是教育教学工作的重要组成部分,它关系到孩子们能不能健康生活、学习和成长的一个重要问题。对学校而言,培养学生健康的体魄、健全的人格,远比传授知识更重要。我校围绕《学校卫生工作条例》广泛对全体师生进行卫生知识、卫生习惯的规范教育,对学校卫生工作进行规范管理,全面提高学校卫生工作的整体水平。现将我校卫生工作执行情况报告如下。
高泽镇中心小学迁建于一九八五年,占地28000平方米,建筑面积3300平方米,位于高泽镇昆城街7号。下辖七宝山、秦家庄、西楼、高崖、辉沟子、程戈庄6处完全小学。全镇现有47个教学班,学生1468名,教师121人。其中中心小学12个教学班,学生514名。学校被授予“日照市规范化学校、日照市电化教育示范学校、日照市优秀家长学校、日照市实验室工作先进单位、日照市校产管理管理先进单位、日照市少儿美术书法摄影大赛优秀学校、日照市巾帼文明岗、五莲县精神文明建设工作先进单位、五莲县平安和谐校园建设先进单位”等荣誉称号。20xx年,在县教育局组织的素质教育目标管理考核中,荣获“腾飞奖”和“优秀奖”;20xx年,再次被县教育局表彰为素质教育目标管理优秀学校。
学校突出“用信心成就每一个孩子”的办学理念,以“厚德(做人之本)、博学(成才之路)、自信(立业之基)、求新(发展之魂)”为校训,确立了“理念引领、名师带动、课程整合、课堂改革、常规保障、数字提升”的发展思路,逐步形成“敬业、爱生、博识、善导”的教风、“信心、恒心、专心、细心”的学风和“管理精细、工作精心、环境精美、活动精彩”的校风。
多年来,在各级党委政府、县教育局、办学单位和社会各界人士的关心、支持下,中心小学建成了高标准的多媒体教室和微机室,并实现了班班通;全校所有师生办公桌椅、课桌凳全部更新;配备了高标准的探究实验室;建立了一架钢琴、四十架电子琴的音乐教室;图书室、阅览室、书法教室、音乐教室等专用教室满足使用,学校藏书、卫生保健室、心理咨询室、音体美器材、教学仪器、实验仪器均达省一类标准,新建标准化沼气附带厕所一处,办学条件有了较大改善。
如今,在学校领导班子的带领下,全校师生正齐心协力、团结一致,以办一所“课程有特色、课堂有特点、学生有个性、教师有成就”地方名校的发展目标努力奋进!
(一)加强领导,健全机制,进一步规范我校卫生管理工作。
近年来,我们学校共制订了《学校卫生工作制度》、《学校食堂卫生若干制度》、《学校环境卫生制度》、《学校突发公共卫生事件应急预案》等等各项管理制度。同时也做到了由各领导小组负责抓好制度的落实和检查工作。近年来学校的卫生工作得到上级领导和有关部门的好评,对学生进行了健康教育,培养良好的卫生习惯,加强了对传染病、学生常见病的预防。定期组织开展预防传染病宣传教育活动,并将预防传染病宣传教育作为重要内容,通过图片、讲座、黑板报、发放预防传染病教育资料等对学生进行健康教育,并根据季节性流行病传染特点,进行预防宣传教育。
(二)建立健全各项卫生防疫制度,制订突发事件应急预案。
1、广泛深入地开展突发事件的宣传教育活动,普及突发事件防治知识,提高师生的科学防病能力。
2、建立健全突发事件防治责任制,检查、督促学校各部门各项突发事件防治措施的落实情况。
3、建立学生缺课登记制度和传染病流行期间的晨检制度,及时掌握学生的身体状况,做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。
4、及时向当地疾病防控部门和上级教育行政主管部门汇报学校的突发事件发生情况。
5、学校加强了对学生近视、弱视、沙眼、龋齿、寄生虫、营养不良、贫血、脊柱弯曲、神经衰弱等常见疾病的群体预防和矫正工作。
(三)卫生常规工作做到科学化、精细化
1、学校建立了学生一日常规制度、环境卫生及教室卫生的管理制度。开学初做好了学校秋季传染病、流行病的预防、接种工作,及季节性多发病预防。做好防传染病、流行病预案,制定行之有效的疫情控制措施。做到学校、班级两级重点监控。
2、学校和班主任进一步加强了“六病”防治工作。预防近视眼、沙眼、龋齿、蛔虫、营养不良、贫血。特别是加强了近视的预防。重点监控学生视力,近视生常抓不懈要持平。切实保证眼保健操时间、带操、检查、监督四落实,做到穴位准确手法正确。协同家长对学生预防近视、保护视力的宣传教育,做到预防为主保护为主,及早发现、及早纠正、及早治疗,共同保护学生视力,严格控制近视率。
(四)舆论抓宣传,活动抓落实。
1、抓舆论宣传。
学期初,利用集体晨会及班级晨周会的时间再次重温班级卫生工作基本要求及学生个人卫生要求,结合卫生评比及个人卫生检查情况大力宣传,使广大师生认识了人人讲卫生光荣,不讲卫生可耻。
2、抓班级、学校卫生网络建设。
要求各班组建班级清卫工作监督岗,选拔个人卫生好、卫生习惯优秀的队员担任学校卫生监督员,分区包干督促全体队员的卫生执行情况,配合学校开展卫生检查评比,爱护绿化,爱护校园整洁,以及校外学生卫生习惯的养成。
3、抓卫生服务质量的提高。
学校专门指定总务处负责督促检查学校的厕所及包干区卫生,及时做好信息反馈,掌握苗头性问题,及时解决。
4、抓检查评比。
按班级卫生工作要求及个人卫生的基本要求,每周坚持定期不定期的检查,及时公布成绩,找出存在问题,树立先进典型,激励后进,并以此作为文明班评比中的一个基本条件,形成你追我赶的良好风气。
(五)卫生服务做到人性化、深入化
为做好预防接种、全校流感的预防、龋齿预防等,从宣传、发放通知、收费交费、统计名单、组织注射检查等工作都做到详细周到,不出一例差错。做到了使班主任、家长、领导、上级满意放心。
2、控制传染源,切断传授途径。严格执行传染病疫情和食物中毒的报告制度应早发现、早报告、早诊断、早治疗。
3、加强对食品卫生安全及传染病预防工作的督查,学校采取不定期检查方式。强化食品卫生安全督查,严把源头关,严把食品采购验收关,严把“进口”关,加强安全值班制度,发现问题,做到及时整改,不留隐患。学校食堂工作的好坏直接连系着广大师生的健康及工作学习积极性,除进一步健全炊事员的各项制度外,并对食堂的清洁工作及工作态度情况进行检查考核,使工作人员时时牢记服务师生,服务教学。
4、落实卫生岗位责任制,严格卫生操作规程。小食品和不卫生饮食进入学校。
(六)师生饮水卫生
1、学校领导十分重视师生饮水卫生工作,指定专人负责管理,保健老师经常检查督促。
2、学校加大饮用水安全卫生工作的管理力度,进一步完善饮用水安全卫生管理制度,落实有效措施,责任到人。
3、我校师生的饮用水是由樵夫山泉纯净水公司和五莲山纯净水公司提供的饮用净化水。每次进水,向供水单位索取桶装水生产单位有效卫生许可证复印件或饮水机有效涉水产品卫生许可证批件复印件,认真做好饮水机定期清洗消毒,提醒饮水机消毒专业机构定期为学校的饮水机做好清洗消毒工作等。
4、规范师生饮用水供应工作,师生饮用水有专人管理,管理人员身体符合卫生要求,持健康证上岗,饮用水存放环境整洁,加强日常检查,一旦发现变质,立即停用。
5、学校水房为教师学生提供充足的、符合卫生标准的饮用热水,确保水源卫生安全。
经全体师生长期携手努力,我校卫生工作取得了可喜的成绩,长足的进步,但还存在着许多不足和问题:
一是个别学生轻视卫生的现象依然存在。
二是学校食堂建设缺少技术支持,有待进一步规范。
三是学生健康教育知识知晓率较低,卫生习惯也存在不少问题,有待于进一步加强教育。
四是校与校之间存在不平衡性,少数学校卫生工作薄弱,专用教室、教育教学设施(器材)等存在不足,学校的课桌椅配套情况、教室照明情况有待进一步改善。
在今后的工作中,我校将以《条例》为依据,努力工作,大胆探索,开拓进取,使学校卫生工作逐步走上健康发展的轨道。不断加强学校卫生管理机构和队伍建设;不断改善学校卫生基础设施、器材配备;不断加强学校卫生工作师资培训,帮助他们提高业务水平,创造必要的工作条件。
小学个人卫生检查篇四
根据辛集市教育局转发《关于开展学校卫生工作专项督导检查的通知》文件精神,结合我校实际情况,对照《河北省中小学校卫生工作专项督导检查标准》的各项指标,我校成立卫生工作专项督导检查自查小组,认真的自查,现将自查情况汇报如下:
我校是一所农村教学点,20xx——20xx学年度:共3个教学班。在校学生54名,教职工8名。
我校每学期都把卫生工作列为学校日常工作内容,召开卫生工作专题会议,总结先进经验,解决卫生工作中的存在的实际问题,使学校卫生工作不c断加强和改进;每学期的'计划、总结、考核、评比、督促检查中都有卫生工作,并列入校行政议事日程,实行目标管理,齐心协力地搞好学校卫生工作。
经我校自评学校得分61分,其中:
1、组织领导与管理方面:总分20分自查得分10分
我校一贯重视卫生工作,成立了以校长徐贡任组长的学校卫生工作领导小组。认真制订了学校卫生保健工作规划和实施方案并纳入学校整体发展规划;并配备了专门的保健教师;我校每年都有专项经费投入卫生工作。
2、基础条件方面:总分47分自查得分20分
(1)我校设立了卫生室,卫生设备基本达标。
(2)教室面积均满足前排课桌前缘与黑板保持2米以上距离,课桌间的纵向走道宽度超过0.6米,后排课桌后缘距黑板小于9米。我校是双侧采光教室,教室墙壁为白色,窗户采用无色透明玻璃。照度分布均匀,自然采光不足时辅以人工照明,每个教室配备灯4盏,不符合国家节能环保要求,灯管垂直于黑板布置,灯不配有灯罩的灯具,灯具距桌面悬挂高度为1.7—1.9米。下一步将按照标准进行改进
(3)在安全用水方面,我们统一采用自来水。
3、健康教育方面总分18分自查得分14分
(1)我校按要求开设健康教育课,将健康教育课纳入教学计划,做到有课本、有教师、有教案、有课时、有考核,每周利用周一第八节时间,班主任老师结合青少年身心特点讲小学生卫生与健康知识。
(2)建立完善《南郭小学卫生管理制度》,学校卫生状况良好,结合季节变化积极开展常见病、传染病防治的宣传。
(3)注重学生用眼卫生及保健,坚持眼保健操制度,教会学生科学用眼。
(4)每年组织全体学生进行一次健康体检活动,并建立有学生健康档案。杜绝了传染性疾病的发生。
4、常见病防治及传染病防控方面总分20分自查得分13分
(1)我校每学年都对学生的视力进行四次监测,并将监测结果详细记录下来进行统计分析,并进行分类指导,使学生的新发病率逐年降低。
(2)我校有卫生保健教师1名兼职,承担学校预防保健、健康教育宣传、常见病和传染病的预防与控制,并为师生提供必要的医疗服务。
1、存在问题
(1)教室灯光照明不符合要求,下一步将改进。
(2)厕所没有顶和照明设备,下一步将改进。
(3)教室内没有配备2种不同高低型号的桌椅。
(4)没有专门的卫生室。
2、整改措施:
(1)加强与上级的联系,创一流学校校园卫生环境,尽快改变学校的现状。
(2)进一步筹积资金,加大卫生工作的投入。
总之,学校卫生工作在各级领导的重视和关心下,通过全校师生的共同努力,取得了一些成绩。尽管我们工作中还存在着这样或那样的不足和缺点,但我们要珍惜所取得的成绩,并在此基础上,踏实的工作,不断进步,把我校的卫生工作开展的更好。
小学个人卫生检查篇五
我校为贯彻落实《xxx自治区关于加强学校食堂食品安全监管预防群体食物中毒的通知》(内食药监餐饮230号)文件精神,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
我校现有住宿生132人,每学期初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立了以孟庆波校长为组长的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,做好对食堂每周一次的检查评比,做到奖惩分明。
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一是蒸饭间,二是蔬菜加工间,三是打饭间,四是学生餐厅。
(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。
(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。
为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的`知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
(4)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用黑板报、专题讲座等形式,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接再励,把食堂卫生工作做得更好。
小学个人卫生检查篇六
接到通知,我校认真学习文件,对照文件精神,针对学校存在的食品安全和卫生防疫工作问题进行自查,逐条落实,现将自查情况总结如下:
1.成立以校长为组长的领导小组,建立健全卫生、食品管理制度及责任追究制度,做到责任到人。
2.食堂工勤人员体检过关,持健康证上岗。加强食堂工勤人员思想教育工作,经常组织员工学习上级文件,使员工发扬团队精神,名负其责,时时小心处处把关,齐心协力做好食品安全工作。
3.通过健康教育,告诉学生不吃霉变食品,不到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品,不喝生水冷水;教育学生增强自我防护意识。并利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。
学校是人群比较集中的地方,容易造成呼吸道传染病的发生和传播,学校对预防传染病和食品卫生安全教育十分重视,每年冬春季开学我校对呼吸道传染病的预防和注意食品卫生安全教育已经成为一种制度。各级会议都一再提醒教育学生注意食品卫生安全,对预防传染病也一再宣传教育并提出要求。
1.校园内外环境卫生做到干净整洁,无死角。学校总务处安排有关人员对水沟、卫生间、垃圾池进行不定期消毒。
2.全员发动开展多种形式卫生防病知识宣传,及时开窗通风,保持室内外清洁卫生。讲究个人饮食卫生,制止学生到校外摊点买高危食品。
3.学校对全体师生定期开展食品卫生安全知识宣传、教育。
4.要求教室、宿舍打开前后门及窗户及时通风换气,保证室内空气新鲜。
5.要求各班级进行晨检,做好晨检报告和因病缺课报告,同学中如果有发烧在37.5摄氏度以上的,应该及时报告学校。校卫生室详细记录,以了解学生发病情况。发烧如在37.5摄氏度以上班主任需及时通知家长带孩子回家隔离休息治疗,避免造成同学之间传染病相互传播。
6.注意环境的清洁,在卫生清扫时一定要注意先洒水后扫地,然后再拖地,避免清扫时造成尘土飞扬。
7.注意手的卫生,因为手的接触面比较广,养成饭前便后洗手的习惯,以防疾病传播。
8.课间要求同学到室外活动,一是可以锻炼身体,增强抵抗力;二是呼吸新鲜空气,预防传染病。
9.感冒的同学应注意咳嗽、打喷嚏时注意用手掩住口鼻,避免飞沫乱飞,造成空气污染。应该注意不要面对人咳嗽。注意养成良好的.卫生习惯,不要随地吐痰和乱擤鼻涕,用手纸将鼻涕和痰液等包好,扔进垃圾桶,避免传染他人。
1.继续抓好晨检工作,做到早发现、早报告、早治疗。
2.进一步落实有关文件精神,加大日常检查力度。
我校将继续从落实科学发展观的高度出发,以对广大师生生命安全和健康成长高度负责的态度,进一步提高对学校食品安全和卫生防疫工作重要性的认识,确保师生饮食和卫生防疫安全,为学校教育教学秩序的正常运行提供有力保障。
小学个人卫生检查篇七
为了进一步加强学校食品卫生安全工作,防止学校发生集体食物中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常教学、训练秩序,根据镇教字【20xx】81号文件精神,我校对食品卫生安全工作进行了全面的排查,消除了食品卫生隐患,对存在问题进行了整改。现将我校食品卫生安全自查情况汇报如下:
学校成立了由一把手姚xx任组长的学校食品卫生工作领导小组,定期、不定期地组织人员对学校突发公共卫生事件工作进行检查,加强了对学校突发公共卫生事件工作的领导、监督和检查。学校“预防”工作制度完善,制定了一系列安全工作条例,安全教育制度等。认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》,《预案》、《措施》行之有效。
1、每学期,学校都成立由校长任组长的传染病防治、食品卫生安全工作领导小组,定期、不定期地组织人员对学校食品安全工作进行检查,加强了对学校食品卫生工作的领导、监督和检查。学校“防控”工作制度完善,制定了一系列食品卫生安全工作制度、预案。
2、和班主任签订学校管理责任书,班主任为本班第一责任人,要对本班学生食品安全工作负总责,工作责任到人,保证各项工作有人管,有人问。
3、全体教师重视食品卫生工作,有专人管理(分管领导:孙成军,具体管理责任人),坚决贯彻执行《食品卫生法》,严把食品质量关,教育学生不吃“三无”食品和生冷食品,不到校外流动摊点购物,远离小摊点。不喝生水,生吃瓜果要洗净。
学校卫生工作是学校工作不可缺少的一个重要组成部分,它的工作对象是少年儿童,而少年儿童正处在生长发育时期,因此,学校卫生工作的任务是非常繁重和艰巨的。为了使学生能够顺利完成小学的学业并健康成长,我校根据国家教育部的规定,对各年级每周利用地方教材课时间开设一节健康教育课,把健康教育的内容有机地结合在学校素质教育的各项活动中。
另外,我们还对学生进行个人行为习惯方面的教育。利用红领巾检查岗、组织教师对学生个人卫生进行检查,大队部组织大队干部及领导进行全校个人卫生大检查,通过教育、督导,学生的个人卫生习惯有了明显好转,人人以讲卫生为荣,不讲卫生为耻。为了使健康教育更好地落实到实处,我们还针对学生地特点,采取多种喜闻乐见的形式向学生进行健康教育。首先,我们定期举行各种健康知识讲座,并利用广播、黑板报、卫生宣传栏等形式向学生宣传卫生保健、防病治病、饮食饮水卫生方面的知识。树立学校教育“健康第一”的指导思想,努力营造良好的.学校健康教育氛围,为学生的健康成长奠定了坚实的基础。
学生上学路上喜欢购买校外路边食杂店上的零食带进校园,埋下卫生上的隐患。这些问题我们将在今后的工作中加强学生行为习惯教育。
总的说来,学校无论是领导还是普通教师,对学校食品卫生安全工作重视程度较高,教育进行得比较扎实,安全措施也比较到位,我们在今后的工作中将继续努力,力求把工作做得尽善尽美。
xx小学
20xx年7月14日
小学个人卫生检查篇八
按照区卫生局、区教体局就学校卫生专项检查工作下发的(20xx)6号文件的要求,通过专项整治,进一步强化学校,卫生安全是学校法人第一责任人的责任意识,规范学校食品卫生、生活饮用水和传染病防治的管理。学校组织专班对学校卫生工作进行了相关检查,现就我校卫生安全自查情况报告如下:
1、我们在接到文件后,及时传达了文件精神,强化了学校商店食品卫生意识,杜绝学校食源性疾病发生。做好了这次专项整治工作的迎查工作。
2、我们在检查过程中没有发现商店有三无食品。
3、强化管理,确保安全。学校商店食品卫生直接关系到学生的生命健康,因此,学校要求商店严把商品采购关,坚持到有卫生许可证的经营单位采购商品。学校商店购买的`食品、原材料,按照国家有关规定向经营单位索证,所购物品必须符合卫生规定,并填写采购登记表。
我校生活饮用水,符合卫生要求。
学校是人口集中的场所,我校重视学生传染病防治。要求全校教职工树立健康第一的观念,积极行动,把预防、积极应对突发公共卫生事件
作为学校大事来抓,做好我校卫生工作。为保证应对突发公共卫生事件反应迅速、控制有力、运转协调,制定了《双沟镇中心小学传染病突发事件应急处理预案》。利用了校报、广播、墙报和专题讲座等形式,广泛开展宣传卫生知识,培养学生良好的卫生习惯,提高防病意识和能力。积极开展群防群控工作;开展卫生健康知识讲座。我们还对教、寝室卫生和环境卫生进行了检查,总体情况较好。通过自查自纠进一步增强了我们的卫生安全防范意识。
对照检查标准,我们在自查中发现,尽管卫生工作我们取得了一定的成绩,但还存在一些不足,如硬件设施方面和先进学校相比还有一定的差距。今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大对卫生工作的投入,不断改善学校卫生环境和条件,使学校卫生工作乃至整体工作再上新的台阶。
小学个人卫生检查篇九
小学创建国家卫生城市自查报告 卫生是人类健康生活的前提,健康是人类生命存在的正常状态,是民族兴旺发达的保证,是经济发展,社会进步的重要标志。为了进一步贯彻《学校卫生工作条例》,落实西宁市城中区创建国家卫生城市有关文件精神,促进师生树立“健康第一”和“依法治卫”的思想,全面推动学校卫生工作深入开展,确保广大师生身心健康,积极开展市级卫生城市创建工作,在深入实施素质教育,全面提高教育质量,培养未来人才中,我校做了大量的工作。
为了加强卫生和健康促进工作的领导,学校成立了创卫工作领导小组,由校长任组长,副校级领导任副组长,下设创卫工作办公室,由专人负责卫生城市创建的日常工作。学校的创建工作由校长亲自抓,分管副校长总负责,各处室积极配合,学校按学生人数配置了一名兼职卫生保健教师,做到了卫生城市创建工作处处有人管,事事有人做。牢固树立“健康第一”的思想,为师生创设良好的卫生健康环境。
为了使创卫和健康教育理念根植于每个参与者的心中,学校多形式、多渠道、多方位地组织学校领导、教师培训,提高思想认识,夯实理论基础,提高实践能力。一是专门培训与交流学习相结合,学校一方面安排分管领导和保健教师参加市区教育和卫生部门组织的培训,一方面还经常与兄弟学校进行交流学习。二是集中学习与自我学习相结合。学校一方面利用升旗仪式、集体晨会、专题讲座、教工大会、红领巾广播台等形式,组织师生进行集中学习;另一方面还要求师生充分利用校园网、宣传画廊、卫生健康传单等资源进行自学。三是校内培训与校外培训相结合。学校除了对教师和学生进行培训外,还通过召开家长会、发放家长信等形式对家长进行相关的培训。
为了使学校的创建工作有规可依、有章可循,学校健全、完善了一系列的卫生和健康教育规章制度,努力构建创建工作顺利开展的政策保障体系。
①合理安排课表。学校工作计划中包括了卫生和健康教育的`内容。学校从符合学生身心健康发展需要的角度出发,科学、合理地安排课程表和作息时间表,确保学生每天在校参加体育活动时间不少于1小时。
②切实制订制度。根据有关的法律法规和上级文件精神,结合学校实际,健全、完善了一系列的健康教育规章制度。包括师生体检制度、学生体质健康档案管理制度、控烟制度、卫生室工作制度、文明教室评比制度、学生行为规范评比制度、环境卫生检查评比制度、学生常见病传染病防治制度。
③健全应急机制。为确保教师和学生的人身安全,学校建立了一系列的工作预案,包括学校传染病和食物中毒工作预案、学生伤害事故及其它事件工作预案等。
学校卫生和健康工作有计划,有反映工作动态或工作经验的简报,做到年终总结。每年4月爱国卫生月,学校均要开展全校性的活动,将卫生和健康教育工作引向深入。学校还对各处室、各年级、各班的卫生情况作了详细的检查,并作为期末评选先进集体和先进个人的依据之一。
学校拥有一定的办学条件。拥有多媒体教室、计算机网络教室、自然(科学)实验室,开通了校园城域网。学校的建筑和设施符合国家有关建筑设计规范和学校卫生标准,教室室内环境整洁,做到了门窗壁地整洁,无蛛网、无尘迹、无痰迹、无烟头、纸屑,物品整洁,通风、采光、隔音情况良好,通风课桌椅按照国家标准定做,黑板无反光,教室照明符合卫生标准,无裂缝、无眩光。厕所卫生良好,有专人负责打扫和冲洗,学校还给清洁工发放洁厕工具和化学药品,确保厕所的清洁卫生。学校在教学楼每班安放了一台纯净水饮水机,随时有足够的饮用水和生活用水。并且纯净水符合国家标准。学校积极开展消灭鼠、蝇、蚊、蟑螂的工作,除四害设施齐全、用药规范,有专人负责,四害孽生场所和孽生物得到有效控制。学校院内道路平整、校园绿化率40%以上,校园内绿树成荫,绿草如茵,郁郁葱葱,鸟语花香。,每周一次大扫除。校园内无废水、废气、废渣、黑煤烟,无噪声污染。
小学个人卫生检查篇十
学校成立了由一把手王瑞任组长的学校食品卫生工作领导小组,定期、不定期地组织人员对学校突发公共卫生事件工作进行检查,加强了对学校突发公共卫生事件工作的领导、监督和检查。学校“预防”工作制度完善,制定了一系列安全工作条例,安全教育制度等。认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》,《预案》、《措施》行之有效。
1、完善健全领导机构和有关规章制度,层层落实责任,各项工作安排专门管理人员,坚持“日查登记制”、“值周领导、值周教师双查制”,定期分析学校的隐患,加强研究,及时发现和处理有关问题,把事故隐患消除在萌芽之中。
2、和班主任签订学校管理责任书,班主任为本班第一责任人,要对本班学生食品安全工作负总责,工作责任到人,保证各项工作有人管,有人问。
3、全体教师重视食品卫生工作,有专人管理(分管领导:董治平,具体管理责任人:李翔宇,专职验货登记人:张月春),坚决贯彻执行《食品卫生法》,严把食品、药品质量关,不得向无卫生许可证的单位和个人购进食品,不容许过期、变质食品进入校园,防止食物、药品中毒和传染病以及各类突发事件、事故的发生。
定期进行了教师健康检查及食品卫生检查。坚决杜绝学生吃变质食品。搞好环境卫生,确保师生的饮食卫生安全。食堂每天安排两位教师值班,负责试尝、留样工作。
1、抓好健康教育,促进学生身心健康成长
学校卫生工作是学校工作不可缺少的一个重要组成部分,它的工作对象是少年儿童,而少年儿童正处在生长发育时期,因此,学校卫生工作的任务是非常繁重和艰巨的。为了使学生能够顺利完成小学的学业并健康成长,我校根据国家教育部的规定,对各年级每周利用地方教材课时间开设一节健康教育课,并开设健康教育讲座,把健康教育的内容有机地结合在学校素质教育的各项活动中。
另外,我们还对学生进行个人行为习惯方面的教育。利用红领巾检查岗、组织教师对学生个人卫生进行检查,大队部组织大队干部及领导进行全校个人卫生大检查,通过教育、督导,学生的个人卫生习惯有了明显好转,人人以讲卫生为荣,不讲卫生为耻。为了使健康教育更好地落实到实处,我们还针对学生地特点,采取多种喜闻乐见的形式向学生进行健康教育。首先,我们定期举行各种健康知识讲座,并利用广播、黑板报、卫生宣传栏等形式向学生宣传卫生保健、防病治病、饮食饮水卫生方面的知识。树立学校教育“健康第一”的指导思想,努力营造良好的学校健康教育氛围,为学生的`健康成长奠定了坚实的基础。
2、实行“封闭式管理”,杜绝学生在校期间外出校门购置零食,既保证了学生安全,又严把了防止过期、变质食品进入校园,防止食物中毒突发事件、事故的发生。
1、学生上学路上喜欢购买校外路边摊点上的零食带进校园,埋下卫生上的隐患。这些问题我们将在今后的工作中加强学生行为习惯教育。
2、食堂内硬件设施较差。现在已规划整治食堂环境方案,给墙壁贴瓷砖、添置桌椅来解决。
3、学校食堂和小卖部均未办理经营许可证和卫生许可证,学校研究决定力争在xx年12月份底完成办证工作。
4、食堂留样份量不够,品种不全。此隐患需加强值周教师的教育和管理,明确职责,提高认识。总的说来,学校无论是领导还是普通教师,对学校食品卫生安全工作重视程度较高,教育进行得比较扎实,安全措施也比较到位,我们在今后的工作中将继续努力,力求把工作做得尽善尽美。
小学个人卫生检查篇十一
为了切实加强我校、食堂食品安全管理工作,落实学校食堂食品安全管理工作责任,确保广大师生的身体健康和生命安全,根据《武威市食品药品监督管理局关于贯彻落实武威市人民政府办公室关于加强学校幼儿园安全管理工作通知的意见》(武食药监发〔20xx〕4号)文件精神,对我校食堂食品安全管理工作作出了全面部署,同时对学校食品安全进行了自查,现将自查情况报告如下:
为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,保证饮食卫生合格,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。特成立抓喜秀龙乡红圪垯小学食品安全工作领导小组:
组长:董宣巴才让
副组长:李当智
成员:刘旭尧刘永玉张有成张志春贾宽召草
贾周吉刘更登吉
完善食品安全工作责任制,把学校食堂食品安全工作摆上重要位置,并认真落实有关责任追究,制定学校《食堂安全工作管理制度》、《防火、防中毒安全管理制度》和《营养餐实施制度》,并严格按照制度执行。学校师生进一步提高了认识,从建设“平安学校”、创建“和谐校园”、构建“和谐教育”的高度,把食品卫士安全作为我校的重要工作之一抓好、抓实。
建立食品卫生安全组织领导小组,明确分工、落实各项食品卫生安全工作及突发事故应急疏散演练责任,确定校长为学校安全第一责任人,成立突发事故应急疏散演练工作领导小组。
我校于每学期开学后对食堂进行全面的检查,尤其对食品卫生、餐饮人员的.个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全进行了全面细致的排查。
1、健全食堂卫生设施、设备。我校1-6年级(含学前班)共有7个教学班,共有54名学生全部寄宿,1个学生食堂,炊事员1人。所以炊事员的健康、卫生情况就更加严格要求。保证学生安全就餐。对购买的各种菜类进行严格管理,菌类、豆类、凉拌食品等不安全食物一律不准进食堂。学校购买了一批食堂设施设备,如消毒柜、食品留样柜等进一步完善了食堂卫生设施。更新和改造了炊事设备,食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化。但由于房舍紧张,功能单一,操作间狭小,加上经费紧张,食堂改造并没有完全达到标准。但仓库和操作间有的防蝇、防鼠、防尘措施。
2、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。所有统一采购的食品(包括大米、面粉、蔬菜、食油、种类调味、酱油等)都进行严格的考察把关,并按规定进行索证。食品贮存严格按照分类、分架、隔墙、离地的原则。加工程序比较合理,生熟、萦素分开,严格执行清洗消毒制度。
3、加强炊事人员管理。每年都进行体格检查,每年都进行卫生知识的培训,炊事人员身体健康并有卫生防疫站办理的健康证。
4、建立了台帐制度,详细记载了食品的供货单位、时间、数量、保质期等,并按要求索证求票,做到了完备资料待查。
5、加强了各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座、各类库房的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。
6、食品厨具和餐具消毒工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时清洗消毒,食品加工工具即用即洗。
7、严格执行学校安全事故报告制度。一旦发生安全事故,在及时、认真处置的同时,迅速将情况报告上级有关部门,不得迟报、满报、漏报。
1、学校食堂设施设备在去年以“国检”为契机进行了改造和翻新,如;食堂和师生宿舍进行铝合金封闭,食堂更换pvc吊顶,墙面粉刷等,同时也购买和更换了一些设施、设备,仍然与标准还有距离。
2、由于经费紧张,食堂操作间地面、墙面没有铺设标准的方砖,仓库功能单一。学生没有餐厅,争取在今年购买一些学生餐桌摆放在宿舍走廊内就餐。
3、由于交通的不便,各种蔬菜购买困难,学校食堂食品花样单调,学校决定想尽一切办法进一步改善食品花样。
总之,我们在以后的工作中再接再厉,把学校食堂卫生工作做得更好。
小学个人卫生检查篇十二
我校认真贯彻《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国传染病防治法》、《食品卫生法》,结合学校的实际,加强学校的精神文明建设,加强学校的卫生工作,切实抓好健康教育,创设良好的育人环境,提高学生的健康水平切实抓好学校的环境卫生和个人卫生,努力提高学生的健康水平。现对学校卫生工作进行了认真自查,现将有关情况报告如下:
“安全卫生无小事”、“卫生就是形象”这是多年来我校领导班子成员的一致认识。我们认为,良好的卫生状况是保证师生工作、生活和学习的重要条件,也是提高师生自身修养的重要因素。饮食卫生是师生健康的保证,环境卫生则代表着个人素质、单位面貌。正是基于这样的认识,学校始终把卫生工作作为学校工作要务,由校长亲自负责学校全面卫生工作,并建立了相应的领导小组和组织机构,制定了卫生防病工作预案和突发公共卫生事件应急预案等。学校对卫生工作做到了年初有计划、年终总结,实行卫生责任制,学校与部门领导、班主任签定责任书,并将考评结果列为评先选优的重要内容,学校建立健全一系列卫生管理制度,编入《板桥中心小学规章制度》,《学校传染病疫情报告管理制度》《晨午检制度》等重要制度要求上墙。
几年来,学校在加大基础设施建设规模的同时,在资金十分紧张的条件下,仍然把卫生工作列入重点考虑因素,并逐步加大投入,学
校将卫生经费纳入核定的年度教育经费预算,学校投入大量资金,不断改善学校办公条件,投资绿化,进一步优化学校环境,添置卫生设备,教室窗明几净,宽敞明亮,一律使用电脑白板,课桌椅符合卫生标准。
学校的师生餐厅,饭菜干净卫生,杜绝病从口入;锅炉房正常使用,保证了冬季取暖;学校图书馆购买卫生方面的图书及健康杂志,可满足师生不同层次的健康知识需求;学校投入巨资对校园环境进行整治,新建围墙、改建运动场、地面的硬化和校园绿化、美化等工程都在有序的进行,整个校园达到洁、齐、净、美的良好效果。
本着预防为主的方针,为了减少和避免传染病的发生,为了进一步做好冬季防病工作,专门召开了班主任会,传达了教育局和教委的有关文件,认真领悟会议精神,积极进行动员,要求全体教师为预防传染病的发生积极行动起来,思想重视,提高认识,努力行使自己的责任,做出应有的贡献。学校专门召开了全校学生动员会,通过广播、板报、集会、致学生及家长的一封信等多种形式积极开展了宣传活动,下发了学生发病情况记录表,要求早发现、早报告、早治疗。
学校始终坚持“两操两课”(早操和眼保健操,体育课和课外活动)制度,注重学生身体素质的提高与眼睛保健。同时,每学年对学生进行一次建卡体检,并对体检结果进行分析,建立学生健康档案,针对存在问题及时采取措施。学校不断加强对学生的健康教育,通过橱窗、板报、广播和发放宣传材料等多种形式向学生和家长宣传健康
卫生保健知识。加强对流行性疾病的预防,定期对教室卫生进行全面清扫,并喷洒消毒液,做到一日两次;学生的健康防病意识不断增强,人人养成良好的卫生习惯。学校无传染病流行,无药物中毒和重大意外伤害、突发公共卫生事件发生。
学校建立了《食堂卫生管理制度》、《卫生检查评比办法》、《校园环境管理制度》、《个人卫生管理制度》等,评比结果与学期末的评先选优挂钩,教室、宿舍和清洁区卫生由政教处专人负责检查,与学校开展的《班级量化考评》相联系,占相当的比重。一年来,为了加强学校的环境建设,学校政教处加大了对环境卫生的管理力度。由政教处主抓,各班主任负责各年级的卫生工作。深入开展班级量化考评,其中,卫生评比占有相当大的比重。全校每周三的第7节课安排卫生大扫除;每天早晨及中午安排两次值日;平时,各班级分别派专人巡视本班的清洁责任区。由值周老师定期检查、不定期检查、公布结果,颁发流动红旗;同时,加大了管理的.力度,并及时分析、及时总结。在全校的综合治理下,我校的卫生工作有了明显进步,校园环境更加优美。
食品卫生方面,为了作到安全第一,学校对食堂加大了管理力度。作到了制度健全、责任到人,食堂人员还进行了体检,均身体健康。教师就餐地点及餐具等定期消毒,及时打扫或清洗擦拭,做到了干净、整洁。学校严把食品、原材料采购关,坚持到有卫生许可证的经营单
位采购食品、原材料,特别是食堂容易出现问题的油、肉实行了统购制度,由食堂管理人员控制和把关。食堂购买的食品、原材料,按照国家有关规定向经营单位索证,所购物品必须符合卫生规定,并填写采购登记表;仓库有专职保管员,严格食品出入库登记制度,仓库及冷藏设备清洁,通风良好,分类放置,分库存放。食品加工声所设施完备,符合卫生要求。食堂工作人员一律持双证(健康检查证、岗位培训合格证)上岗,并严格按照有关规定保持个人卫生,有效保证了教师的身心健康。
我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,但终因各种条件所限,在卫生工作还存在硬件设施方面的一些不足,比如,开水供应不及时,校园自来水不很正常,没有专门的校医务室及专职工作人员。今后,我们将进一步加大对卫生工作的投入,不断改善学校卫生环境和条件,使学校卫生工作乃至整体工作再上新的台阶。
小学个人卫生检查篇十三
为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
一、学校领导重视食堂卫生工作。
每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、确保了饮食从业人员持证上岗
三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。
建立健全的.卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传工作。
四、调整厨房内部布置。
一是蒸饭间,二是蔬菜加工间,三是打饭间。
五、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生。
(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。
(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。
六、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。
七、存在问题。
1、食堂环境卫生打扫不彻底,操作间地面污垢清除不彻底。
2、本周出库未按要求接受监督,没有对接食堂监督人员到场确认,出库的随意性较强。
3、蔬菜房间的物品存放比较零乱,操作间物品的摆放不规范。
4、相关资料建设和相关记录滞后。
5、库房管理混乱,任由工人进出,随意性强。
6、操作间的排风设施已坏未修缮,与外界相通的窗户没有防护网,供餐保温箱已坏未修缮,打肉机有漏电现象未及时处理。
八、整改措施
(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行规范操作
(2)、加大管理力度,食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)告知公司管理人员对损坏的机械及时维修或更换。
(4)完善食堂资料,规范管理。
总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食品卫生安全事故的发生,我们一定在本学期再加把劲,把食堂卫生工作做得更好。