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加拿大的风俗人情 加拿大的风俗文化大全

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加拿大的风俗人情 加拿大的风俗文化大全
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在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

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加拿大是位于北美洲最北端,英联邦国家之一。下面是小编为大家整理的加拿大有哪些风俗习惯,希望大家喜欢!

一、加拿大人不喜欢吃热食

加拿大人宴请客人,喜欢把饭菜先炒熟,拿出来等着客人这样在客人到来后,菜都凉了,因此,在加拿大,大多数情况下迟到的都是冷食。

二、吸烟的规定

在加拿大,政府有禁烟的规定。一般情况下,加拿大多数参观还是有吸烟区和非吸烟区的,除了一些禁止吸烟的城市。另外,在加拿大,如果想要到超市买烟,需要年满16岁,而且请客吃饭,都不设烟酒。

三、餐后付费习惯

加拿大人外出吃饭,如果是几个人一同外出,吃饭时通常是自己付自己的,为了避免出现尴尬的情况,吃饭后,可以向同伴问一声。

四、服务费

在加拿大用餐,餐厅一般会在客人用餐后,收取百分之七的货品及服务税,但是,用餐的账单中不加收服务费。

需要注意的是,在加拿大,如果不习惯当地的饮食,想要吃一些国内的食物,如水饺,一般情况下,费用都是比较贵的。但是,为了满足自己的胃,并且节省费用,留学生完全可以自己动手包饺子,或者是其他的食物,这样可以让自己的生活更加有意思。

poutine肉汁奶酪薯条

排在第一位的当然是加拿大法裔移民创作的经典民间美食——肉汁芝士薯条,这也是加拿大最具异域风格的代表性美食。如果想体验一次真正的盛宴,加拿大很多城市每年都会举办肉汁奶酪薯条节,让你一次吃个够。

beaver tails海狸尾

创于渥太华的一种油炸面食,用全麦面做成,因其形状像加拿大的国家代表性动物海狸的尾巴而得名。上面撒上不同的调味品,如肉桂糖、巧克力榛子、枫糖奶油等,味道多样,饼底酥脆。

nanaimo bars 纳奈莫条

底下一层饼干碎,中间一层香草味或奶油味糖霜,最上面再浇上一层融化的巧克力,一口咬下,层层滋味在口中蔓延,这就是起源于加拿大的甜点——纳奈莫条。

caesar凯撒鸡尾酒

1969年,卡尔加里一家餐馆的经理发明这种鸡尾酒并从此流传开来,甚至被戏称为加拿大的“官方鸡尾酒”。这款鸡尾酒的核心配方为番茄蛤蜊汁、辣酱和辣酱油调制而成,通常搭配冰块、盛装于大玻璃杯,并在杯缘沾上香芹盐,再以芹菜茎和莱姆片装饰。

tourtière脆皮馅饼

脆皮馅饼的出现可以追溯到17世纪,其经典特色在于它由绞肉、牛肉、小牛肉或野味,混合少量香草和辣椒,沿海地区有时会使用鲑鱼制作而成,独特美味。

split pea soup碗豆汤

为了纪念法国探险家萨缪尔·德·尚普兰,渥太华大厨marc miron发明了碗豆汤,用腊肉和晒了很久的干豌豆,与当地的蔬菜混合而成,营养美味,深受喜爱。

saskatoon berry pie萨斯卡通浆果派

saskatoon berry是一种样子有点像蓝莓的浆果,小颗粒状,蓝紫色,生长在北美大陆的中西部,不仅可以做馅饼,还可以酿酒。

maple syrup枫叶糖浆

枫叶糖浆是加拿大最有名的特产之一,其味道香醇而且是纯天然制品,能养颜美容,还能减肥,深受欢迎。通常用来搭配薄饼、华夫饼、培根等食物。

montreal smoked meat蒙特利尔熏肉

都说吃熏肉就要去蒙特利尔,montreal smoked meat是使用犹太式的熟牛胸肉熏制而成。讲究薄厚均匀的3mm手工切片,且牛肉片不散,通常夹于三明治中吃。

卑诗三文鱼

b.c. salmon卑诗三文鱼又名卑诗太平洋三文鱼,种类十分复杂。产自于加拿大西岸的卑诗省,太平洋三文鱼被订为卑诗省指定“省鱼”,并作为卑诗的鱼类“省徽”。

加拿大人忌讳数字13和星期五

加拿大人大多数信奉新教和罗马天主教,少数人信奉犹太教和东正教。他们忌讳“13”、“星期五”,认为“13”是厄运的数字,“星期五”是灾难的象征。

忌讳白色的百合花

他们忌讳白色的百合花。因为它会给人带来死亡的气氛,人们习惯用它来掉念死人。

不喜欢和别的国家进行比较

他们不喜欢外来人把他们的国家和美国进行比较,尤其是拿美国的优越方面与他们相比,更是令人不能接受。

不喜欢服务员送擦脸香巾

加拿大妇女有美容化妆的习惯,因此他们不欢迎服务员送擦脸香巾。

忌吃虾酱、鱼露等怪味

他们在饮食上,忌吃虾酱、鱼露、腐乳和臭豆腐等有怪味、腥味的食物;忌食动物内脏和脚瓜;也不爱吃辣味菜肴。

忌说"老"字

忌说"老"字,养老院称"保育院",老人称"高龄公民"

忌打破玻璃制品,忌打翻盐罐

遵循《圣经》中的摩西十诫,对圣人圣事不直呼其名。忌打破玻璃制品,忌打翻盐罐。

饮食礼俗

加拿大人的饮食以面食为主,口味偏爱甜酸、清淡,喜欢食用以煎、烤、炸方式烹制的菜肴。烹制菜肴时很少用调料,而习惯把调味品放在桌上由用餐者自行调味。传统风味菜谱有炸牛排、咕噜肉、洋葱土豆片、软炸鸡、拔丝苹果、鸡火煮干丝等。饮料方面,多数人嗜好饮酒,且形成习惯,犹如中国人喝茶一般。

加拿大人平时习惯吃英、美式西餐,对中餐也感兴趣。早餐时,常爱吃牛奶、麦片粥、玉米粥、烤面包和各种水果等。其中水果汁几乎是他们吃早餐时必不可少的饮料。午、晚餐一般比较丰盛,且常爱喝清汤。饮食上,他们忌食肥肉和各种动物内脏。

礼节礼貌

加拿大人性格开朗,自由观念较强,行动上比较随便。见面时,常以握手为礼,熟人、亲友或情人之间,还有行亲吻礼和拥抱礼的习惯。

一般地,加拿大人的生活习性包含了英、法、美三国人的综合特点。他们既有英国人的含蓄,又有法国人的开朗,还有美国人的无拘无束。他们待人热情友善,爽朗大方,商务活动中喜欢在高级饭店或俱乐部宴请客人,有时也邀请客人到家中做客。在加拿大,人们酷爱枫叶,对其怀有特殊的深厚感情,并视其为国宝和祖国的骄傲,还将其喻为友谊的象征。加拿大人时间观念极强,有准时赴约的良好习惯。按照他们的礼貌习惯,若因故不能按时赴约,则要事先打个电话通知对方。

禁忌

应邀到加拿大人家中做客,最好带上一些诸如糖果、巧克力等小礼物送给主人,但要记住不能将白色的百合花作为礼物送给女主人。在他们看来,白色的百合花表示死亡,人们仅在葬礼上才使用。加拿大人大多信奉天主教或基督教(新教),平时他们特别忌讳“13”和“星期五”,无论做什么事,他们总是力图避开这一数字和日期。接待时须知不能安排单数的席次,尤须避免安排13个席次。饮食上,他们忌食虾酱、鱼露、腐乳和臭豆腐等有怪味、腥味的食物以及各种动物内脏和脚爪。此外,他们一般也不爱吃辣味菜肴。

每年6至8月加拿大人多去度假,商务活动宜避开这段时间。此外,当地节假日期间也应避免前往,特别是圣诞节和复活节前后两周均不宜前往。

一、 服饰礼仪

在加拿大,不同的场合有不同的装束。在教堂,男性著深色西装,打领结,女士则穿样式庄重的衣裙。在参加婚礼时,男子或穿著西装,或穿便装,穿便装时不打领带。妇女则不宜打扮得过份耀眼,以免喧宾夺主,更不宜穿白色或米色系列的服装,因为象徵纯洁的白颜色是属於新娘的。在教堂举行的婚礼,男子要著深色西装,打领带,女士则穿较庄重的衣裙。到朋友家做客或参加宴会,男子要穿整套深色西装,妇女则应穿样式庄重的`衣裙,可稍事化妆,不宜太浓。如是非正式的宴会,或彼此很熟识,男子可穿不同颜色的上装和长裤,女士著整套衣裙或衫裙,服装颜色不宜太显眼,款式不能过於奇异。在加拿大参加葬礼,男子要著整套西装,打素色或黑色领带,妇女则穿素色衣裙,款式要保守,不宜穿金戴银和过份化妆,以表现出自己对死者的哀悼。

加拿大青年人喜爱那种体现现代生活的节奏感,使著装者显得潇洒、干练的服装,如牛仔系列服装就很受青睐。

二、 仪态礼仪

加拿大人在社交场合一般姿态比较庄重,举止优雅。在交谈时,加拿大人会和颜悦色地看著对方,显示出很自信、有礼貌。他们在介绍朋友时,手的姿势是胳膊往外微伸,手掌向上,手指并拢,不用手指来指人。加拿大人喜欢用手指比画v字形或ok字样,因为v象徵胜利、成功,而ok表示对、行、可以等意思。在公共场合,加拿大人厌恶那种抢著插嘴、边说话边用手顶人的人,他们不喜欢别人老盯著自己。加拿大人从不在人前抠头发、清理手指甲缝里的污垢;如有人在公共场合这样做,就会被人看不起,认为是缺乏教养。加拿大人常用耸肩、两手手指交叉置於桌上等姿态来缓和紧张气氛或掩饰窘态有人遇到不幸或心情不好的时候,他们一般会采用这种姿势,这说明他们对这人的处境表示理解和同情。有时,加拿大人耸肩也表示无可奈何、无能为力的意思。

三、 相见礼仪

加拿大人在社交场合与客人相见时,一般都行握手礼,亲吻和拥抱礼仅适合熟人、亲友和情人之间。在双方握手以后,他们会说见到你很高兴、幸会等。

加拿大人的姓名同欧美人一样,名在前,姓在后他们在作介绍时,一般遵循先少后长、先高后低、先宾后主的次序。在朋友众多的场合,他们总是顺著次序介绍,让大家互相认识,有地位较高的人士或辈份较高的长者在场的话,加拿大人总是先把朋友介绍给他们。在隆重的场合,加拿大人总是连名带姓地作介绍。作介绍时,双方都要站起来,友好地正视对方,面带笑容。加拿大人在作自我介绍时,声音适中,一边与别人握手,一边说出自己的姓名。他们对那种扯开嗓门向所有宾客介绍自己的方式很反感。

四、 餐饮礼仪

加拿大人在食俗上与英美人相似。由於气候寒冷的缘故,他们养成了爱吃烤制食品的习惯,这是他们的独特之处。

加拿大留学 当地人文风俗概况

加拿大人用刀叉进食,极爱食用烤牛排,尤其是八成熟的嫩牛排,习惯在用餐后喝咖啡和吃水果。加拿大人在饮食上讲究菜肴的营养品质,偏爱甜味,以面食、大米为主食,副食喜吃牛肉、鸡肉、鸡蛋、沙丁鱼以及番茄、洋葱、土豆、黄瓜等。调料爱用番茄酱、黄油等。他们有喝白兰地、香槟酒的嗜好。加拿大人忌食虾酱、鱼露、腐乳以及怪味、腥味的食物和动物内脏。

在加拿大,赴宴时最好到花店买一束鲜花送给主人,以表达自己的谢意。在餐桌上,男女主宾一般分别坐在男女主人的右手边饭前先用餐巾印一印嘴唇,以保持杯口干净。进餐时,左手拿叉,右手拿刀,刀用完后,放在盘子边上。吃东西时不要发出声音,不宜说话,不要当众用牙签剔牙,切忌把自己的餐具摆到他人的位置上。加拿大人认为正确、优雅的吃相是绅士风度的体现。

五、 喜丧礼仪

加拿大基督教徒的婚礼一般都在教堂里举行。在结婚仪式上,牧师要为他们做祷告,祝他们幸福美满,白头偕老。新郎新娘互换戒指,在上帝面前发誓,永远相爱。然后新郎新娘和来宾们一起祷告,一起唱赞美诗。在教堂举行婚礼,新郎和男宾坐在教堂的右手边,新娘和女宾坐在教堂的左手边,新人的亲属和朋友坐在前几排座位上。加拿大人对生孩子比较重视,如父母是基督教徒,要把孩子抱到教堂去,在牧师的主持下给孩子洗礼,孩子的洗礼仪式十分庄重。当加拿大人获悉朋友添了小宝宝,他们会马上打电话或寄张贺卡去恭贺一番。

加拿大人去世后,一般都要请牧师做弥撒,使死者的灵魂升入天堂。在葬礼上,亲友要在牧师的祷告声中向墓穴中的灵柩撒下鲜花。参加葬礼的人,见到死者亲属,要和他们握一下手或拥抱一下,轻声地慰问几句,等葬礼仪式完毕以后再离开;如果不举行仪式,也要静坐10-15分钟后方可离去。参加葬礼时,一般应买一束鲜花,并在花上附带一张用黑色字体写的有哀悼之词的卡片,把花放在死者的墓前或送到死者的家中。

加拿大的节日很多,但最隆重的是12月25日的耶诞节。在加拿大还有复活节、感恩节和情人节。1867年7月1日,加拿大成为英联邦的自治领,加拿大政府把7月1日定为加拿大日,即国庆日。

六、 商务礼仪

在加拿大从事商务活动,首次见面一般要先作自我介绍,在口头介绍的同时递上名片。加拿大人喜欢别人赞美他的衣服、手表或向他请教一些关於加拿大的风俗习惯、游览胜地方面的问题。这样,双方一开始就会找到共同语言。交谈中不宜询问对方的年龄、收入和私生活,这会引起他们的反感和不安。

在商务活动中赠送礼品,最好赠送具有民族特色的、比较精致的工艺美术品。礼物要用礼品纸包好,附带一张写有对方和送礼人姓名的卡片。出席商务性的宴会,如对方在请柬上注明请勿送礼,那你应尊重主人的意见,不要携带礼品出席宴会。

在商务谈判中,要集中精力,不要心不在焉、东张西望或打断别人讲话。在正式谈判场合,衣著要整齐庄重。加拿大人有较强的时间观念,他们会在事前通知你参加活动的时间,不宜过早到达,如你有事稍为晚到几分钟,他们一般不

加拿大留学 当地人文风俗概况

会计较,你也不必为此作过多的解释。谈判中,不要涉及宗教信仰、性问题或批驳对方的政见,以免引起误解和争执。

七、 旅游礼仪

加拿大风景秀丽,有多姿多彩的自然景观和人文景观。位於伊利湖和安大略湖之间的尼亚加拉瀑布,宽800米,落差48米,瀑布飞流直下,溅起无数白色的水花,在阳光的照射下出现五彩缤纷的鲜艳色彩,十分壮观。休伦湖东岸的格雷文赫斯特,是伟大的国际主义战士白求恩的故乡。加拿大东部的魁北克是美洲最具欧洲特点的城市,这里的建筑多为英法传统风格,其老区的街道,市井气氛颇有英法遗风,早年建造的狭窄街道,鳞次栉比的店铺,古老的天主教堂,哥特式、巴罗克式建筑以及悠然而过的马车,令人仿佛置身於文艺复兴时期的欧洲。

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