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酒店店长工作总结简短 酒店店长工作计划(大全九篇)

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酒店店长工作总结简短 酒店店长工作计划(大全九篇)
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人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,一起对今后的学习做个计划吧。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的计划吗?下面是小编带来的优秀计划范文,希望大家能够喜欢!

酒店店长工作总结酒店店长工作计划篇一

一、各项经济指标完成情况

本季度实现营业收入xxx,营业成本xx,综合毛利率xx,营业费用为xx。

二、抓好规范管理,提高协调接待能力

各项工作已步入正轨,服务水平不断提高。开业到现在不到半年,生意红红火火,客户好评不断。对每天例会流程进行规范,固定流程和口号,对集体凝聚力等不断渗透。

部门激励机制的完善:

1、各部门根据不同的岗位制定不了不同的提成方案。有效的调动了员工的积极性。

2、实行了意见卡制度,对每桌客人的满意度进行调查。根据顾客满意度对员工进行奖惩。完善部门例会制度,每天晚上8:40—9:00组织部门日事日清会。总结当天问题,安排明日工作。

三、完善劳动用工制度和培训制度

严格劳动用工制度,新员工入职前三天为试工期,符合条件的择优录取,不符合条件的一概不收,不讲情面,保证招工质量。同时深入员工内部,积极发现和培养人才,制定员工内部晋升制度。目前,已从内部提升领班一名,得到其他员工的普遍认可。

四、推出新菜品

根据顾客需求增加新菜品,菌菇类、海鲜类新增菜品较多。

五、增值服务的增加

1、推出了赠送爆米花服务。凡进店客人均可免费得到爆米花一份。

2、为客人举办生日宴会。根据意见卡收集的顾客资料,由专人负责电话预约,为生日当天进店的客人举办生日宴会并赠送鲜花一束,蛋糕一个。

3、给客人套衣套服务。防止客人衣服上弄上油渍,保护客人的财产安全。

六、不足之处

1、部分菜品上菜速度不稳定。

2、对客服务质量还不够高,员工个性化服务欠缺。

3、员工不够稳定,新员工较多。

总结过去,展望未来,我们将继续发扬优点,改正不足,进一步提高管理水平,为打造一支学习型的、快乐型的餐饮服务团队面努力!

酒店店长工作总结酒店店长工作计划篇二

转眼间,一年时间已经过去,酒店在这一年也有重大的转变,作为店长,这一年我在平稳中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受,今年我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等工作中收获颇多,所经历和的每一项工作都今后得以进步的动力,并为明年的工作奠定基础,里对个人和行政部的工作简略总结,并向各位和同事汇报一下今年工作思路,希望各位指正。

一、工作总结

回顾全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会,我所从事的工作和担负的责任也使的责任感与使用感,在酒店工作之前,我对行业可以说是很少,在到酒店后短短半年内,在各位和同事的帮助与协助下,我和工作都长足进步,当然半年内也了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长足以依托的经验与资本,对个人与工作总结与分析,特把年工作总结如下。

1、工作成绩描述

⑴在半年中工作进步,在规范化管理和制度化建设上成绩;

⑵外协工作,为酒店打造外部经营环境奠定基础;

⑷质检工作进展,质量检查体系已;

⑸行政部工饭店整体工作运营基础性支持,与各紧密,为饭店发展努力。

2、工作失误总结

⑴短在内部管理中还有些不规范的地方,使工作整体受到;

⑶培训工作系统性,在明年注意改进;

3、个人优势分析

⑴较强的亲和力,具备的管理基础,乐于承受工作,并能较快地工作环境;

⑵较强的学习能力,可以在较短内对新的知识融会贯通,并运用于工作中;

⑶控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;

⑷工作细致性较强,善于从细节处工作,对工作大有进益;

4、个人劣势分析

⑴从事酒店业较短,在专业性上会;

⑵对自身性格所缺点的控制与把握应提升,应加工作中优势,尽量规避劣势,自身工作。

二、工作计划

展望充满挑战接下来的日子,有许多计划正待一一去实施,有必要对工作的设计与规划,特将计划向各位通报,以期大家对我的计划建议与修正,并在计划过程中各位的与帮助。

1、总体工作计划描述

原则:以饭店经营发展为原则,一切工作原则。

两项工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的;

2、工作计划

⑴自身职责,工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会,我对酒店的感情与所担负的责任已仅是做为行政部人所应尽到的职责,我将要求酒店将每项工作到最细之处,协助总经理每一项政策措施,在酒店业绩也使自身长足进步。

⑵人力资源管理工作:行政部将把人员的招聘与培养做为的人力资源管理工作,从人才引进渠道、扩充人员上升空间、人员良性竞争,考核机制几工作,使人力资源管理工作体系化,在酒店内部一支竞争力的员工队伍。

⑶培训工作:的培训工作是酒店经营得以的保障,接下来我将从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训入手,建立完善的培训体系,让培训工作更到位。

这一年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特速度向飞奔而来,明年,我希望可以在工作上进益优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望工作可以在现有基础上更大提升;在年我和我的会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把建设真正意义上的团队、优秀团队、专业团队!

酒店店长工作总结酒店店长工作计划篇三

转眼间,一年时间已经过去,酒店在这一年也有重大的转变,作为店长,这一年我在平稳中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受,今年我和我所在的行政部都有不可磨灭的'记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等工作中收获颇多,所经历和的每一项工作都今后得以进步的动力,并为明年的工作奠定基础,里对个人和行政部的工作简略总结,并向各位和同事汇报一下今年工作思路,希望各位指正。

一、工作总结

回顾全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会,我所从事的工作和担负的责任也使的责任感与使用感,在酒店工作之前,我对行业可以说是很少,在到酒店后短短半年内,在各位和同事的帮助与协助下,我和工作都长足进步,当然半年内也了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长足以依托的经验与资本,对个人与工作总结与分析,特把年工作总结如下。

1、工作成绩描述

⑴在半年中工作进步,在规范化管理和制度化建设上成绩;

⑵外协工作,为酒店打造外部经营环境奠定基础;

⑷质检工作进展,质量检查体系已;

⑸行政部工饭店整体工作运营基础性支持,与各紧密,为饭店发展努力。

2、工作失误总结

⑴短在内部管理中还有些不规范的地方,使工作整体受到;

⑶培训工作系统性,在明年注意改进;

3、个人优势分析

⑴较强的亲和力,具备的管理基础,乐于承受工作,并能较快地工作环境;

⑵较强的学习能力,可以在较短内对新的知识融会贯通,并运用于工作中;

⑶控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;

⑷工作细致性较强,善于从细节处工作,对工作大有进益;

4、个人劣势分析

⑴从事酒店业较短,在专业性上会;

⑵对自身性格所缺点的控制与把握应提升,应加工作中优势,尽量规避劣势,自身工作。

二、工作计划

展望充满挑战接下来的日子,有许多计划正待一一去实施,有必要对工作的设计与规划,特将计划向各位通报,以期大家对我的计划建议与修正,并在计划过程中各位的与帮助。

1、总体工作计划描述

原则:以饭店经营发展为原则,一切工作原则。

两项工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的;

2、工作计划

⑴自身职责,工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会,我对酒店的感情与所担负的责任已仅是做为行政部人所应尽到的职责,我将要求酒店将每项工作到最细之处,协助总经理每一项政策措施,在酒店业绩也使自身长足进步。

⑵人力资源管理工作:行政部将把人员的招聘与培养做为的人力资源管理工作,从人才引进渠道、扩充人员上升空间、人员良性竞争,考核机制几工作,使人力资源管理工作体系化,在酒店内部一支竞争力的员工队伍。

⑶培训工作:的培训工作是酒店经营得以的保障,接下来我将从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训入手,建立完善的培训体系,让培训工作更到位。

这一年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特速度向飞奔而来,明年,我希望可以在工作上进益优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望工作可以在现有基础上更大提升;在年我和我的会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把建设真正意义上的团队、优秀团队、专业团队!

酒店店长工作总结酒店店长工作计划篇四

回顾20xx年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及店长,我所从事的工作和担负的责任也使的责任感与使用感,在酒店工作之前,我对行业可以说是很少,在到酒店后短短半年内,在各位和同事的帮助与协助下,我和工作都长足进步,当然半年内也了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长足以依托的经验与资本,对个人与工作总结与分析,特把20xx年工作总结如下。

1、工作成绩描述

⑴在半年中工作进步,在规范化管理和制度化建设上成绩;

⑵外协工作,为酒店打造外部经营环境奠定基础;

⑷质检工作进展,质量检查体系已;

⑸行政部工饭店整体工作运营基础性支持,与各紧密,为饭店发展努力。

2、工作失误总结

⑴短在内部管理中还有些不规范的地方,使工作整体受到;

⑶培训工作系统性,在以后工作中注意改进;

3、个人优势分析

⑴较强的亲和力,具备的管理基础,乐于承受工作,并能较快地工作环境;

⑵较强的学习能力,可以在较短内对新的知识融会贯通,并运用于工作中;

⑶控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;

⑷工作细致性较强,善于从细节处工作,对工作大有进益;

4、个人劣势分析

⑴从事酒店业较短,在专业性上会;

⑵对自身性格所缺点的控制与把握应提升,应加工作中优势,尽量规避劣势,自身工作。

二、工作计划

展望充满挑战,有许多计划正待一一去实施,在开端之时,有必要对工作的设计与规划,特将计划向各位通报,以期大家对我的计划建议与修正,并在计划过程中各位的与帮助。

1、总体工作计划描述

原则:以饭店经营发展为原则,一切工作原则。

两项工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的;

2、工作计划

⑴自身职责,工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会,我对酒店的感情与所担负的责任已仅是做为行政部人所应尽到的职责,我和我所在将酒店要求、将每项工作到最细之处,协助总经理每一项政策措施,在酒店业绩也使自身长足进步。

⑵人力资源管理工作:行政部将把人员的招聘与培养做为的人力资源管理工作,从人才引进渠道、扩充人员上升空间、人员良性竞争,考核机制几工作,使人力资源管理工作体系化,在酒店内部一支竞争力的员工队伍。

⑷质检工作体系,可行性标准,更佳工作,

在质检工作要的体系,酒店质检和质检联动的工作,质检工作从原则上要严、严于检查更要严于反馈,不以处罚为,而是质检结果与员工培训及考核紧密,的质检工作环,的工作,每月一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店经营管理工作依据。

⑸外协工作在原有外联基础上, “开发新朋友,不忘老朋友” 与新沟通,在饭店的支持下,一切社会关系和资源,和情况,使外联和外联费用都优于往年,了饭店的经营秩序。

⑹以的安全责任感和对及的精神,狠抓饭店安全管理,强化“安全预防”的能力,了饭店全年无重大安全责任事故。在举行一次消防实战演习,并加大消防培训,使安全消防工作上升到的,并饭店实习情况对消防监控系统检查,其运转,在计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,保安工作责任到人,与责任人签定安全责任书,使安全工作日常化、制度化,规范化的。

承载着许多人的梦想,带着信息时代所特速度向飞奔而来,年,我希望可以在工作上进益,优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望工作可以在现有基础上更大提升;在20xx年我和我的会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把建设真正意义上的团队、优秀团队、专业团队,也使专业素养的酒店职业经理人!

酒店店长工作总结酒店店长工作计划篇五

一、总结情况,想出对策

我们__店是我们__房地产公司旗下的一家分店,也是业绩最差的一家店,自成立以来,从没来没有任何的重大表现,一开始还能勉强维持一家店面应有的业绩,特别是最近这两年,业绩直线下滑,有时间一个月都不会来一个客户过来咨询,业内叫骂声一片,都盼着我们快关门大吉,想着我们这个处于黄金地段的店面,店长也是早就辞职不干了,没人敢接手这个烫手山芋,虽然表面上看是升职加薪,成为了一店之长,但事实上却有着随时可能丢掉工作。我来到这的第一时间都是组织大家来总结自己的得失,为什么自己会在工作中遇到这样的情况,业绩一直下降。每个人都要发言,只有看清自己的去缺点,才有改进的方向。

二、计划实施,逐渐回暖

我为了增加大家的工作积极性,每天上班开始前,我都会带领__店的全体员工跳抓钱舞,让自己一整天的工作都充满着动力,不再迷茫。这是我们为自己打的最后一场战役,输了就意味着我跟大家一起被公司开除,__店解散,撤销。经过我的一番话,大家的工作热情又重新燃起来了,为了适应互联网的发展,我认为我们房地产也要多依靠互联网模式,在网上把销售渠道打开,我先后让员工们开通了十几个app的网销通道,让许多在网上找房子的也能看到我们手里房屋资源,然后在网上先达成购买意识,再约见面签合同。然后我引进了当前互联网的先进技术,全景vr看房,现在根本不用辛苦的出去跑业务,去带客户看房子了,就在我们网络渠道上,点击我们的房子,直接全方位无死角的观摩房间,极大的提高了工作效率。

三、总结得失,展望未来

经过我在__店这一年多来的整改,业绩已经是蹭蹭蹭的直线上涨,丝毫不比我们去年的十大销售店面差到哪里去,我觉得我们店很有可能在今年的年底入选十大销售店面,这一年算是我们__店起死回生的一年,我们尽了自己的努力了,能有现在这样的成果,我已经很满意了,希望在来年我能再接再厉,为公司做出更大的贡献,我相信__店的潜力不止如此。

酒店店长工作总结酒店店长工作计划篇六

20xx年就要过去了,在的一年里,感悟到了太多,也学到了太多。从开始的保洁到此刻的店长,其中也经历了许许多多,有欢声笑语,也有彷徨迷茫。我们怀疑过,畏缩过,但庆幸的是此刻的我们坚持了下来。在此我就这段时刻的工作心得和一些问题进行一下总结。

是企业产品的代言人,是店铺的核心。

因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营状况,全力贯彻执行公司做为一名店长不只是需要明白上级下达任务和目标。还要为了到达这一目标需要做什么,怎样做才能到达最佳的效果。每一位顾客的资料都不就应一成不变,而是要不断丰富,要注意对每一个顾客细节资料点点滴滴地积累,这样,在与顾客沟通中才能让顾客真正感受到关怀。此外,透过对同一名顾客消费资料的连续分析,将为对该顾客制订有针对性的服务与销售策略带给最直接的依据。外出派单是获得新顾客资料的最直接有效的手段,个性是就应在客流不够充足时,将此作为一项日常工作,一方面能够将人力资源利用得更加充分,同时也能够透过这一工作更加的了解客户。电话跟进客户则是向外延伸服务的有效手段,对服务状况进行售后追踪,将大大有利于新顾客和有流失迹象的顾客关联的巩固。总之,要做一名合格的店长,务必要做到顾全大局,里外兼顾,宣传是带动店面发展的命脉,只有有了足够的新客户店面才能活起来。同时,服务质量和对客户的了解也是不容忽视的,否则之前的一切将会白费,将是毫无好处的。

另外,店面的经营管理也要常抓不放,这是店面运营的基础:

4、要创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关联,以减少不必要的麻烦。

一句话,市场是良好的,形势是严峻的。假如在短期内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。

我会认真执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。在以后的工作中要发奋改善,在新的一年里我会更好的做好自己的本职工作,用职责心做事,用感恩的心做人,让盛世的生意做的更大。

过去的一年,酒店在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经验,取得了一定的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。

1、不断加强员工队伍建设:

“以人为本,善待员工”,是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等,无不体现了酒店对员工的深切关怀,多数员工的平均工资额超过了酒店效益的xx%,而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的x%左右,仅此一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资xx余万元。善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面,更重要的是在大酒店这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展示,大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的最佳场所。正如有些同事说,这里真正是能够体现能者上,庸者让,劣者下。

2、大力开展基础建设:

在市场竞争激烈情况下,去年上半年顺利完成了xx的扩建和改造。下半年又进行了xx的改建。连续施工,工程部同志在x总监、x经理的直接领导下,服从分配,听从调度,也付出了艰辛的劳动。扩建xx办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季,但前后在半月时间即投入使用,又一次创造了xx速度。目前,酒店基础设施建设累计投资达万元,经过改造后的大酒店,成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店。

3、逐步完善管理制度建设:

为了使酒店进一步走入规范化轨道,在薛总经理主持下,组建酒店管委会,解决了制度建设的根本问题,纠正了权力大于制度的错误做法,制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。

去年,我们紧紧抓住营销这个中心,全体员工以营销为中心开展各项工作。酒店员工人人都是营销员、宣传员,个个都是服务员。尤其是我们营销部门,人人都有强烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。

实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。

20xx年,在市同行业中处于前列,客房部去年也基本上是月月完成任务。这些喜人成绩的取得,是客房部全体员工努力的结果,也与李副总经理严格管理分不开的。他们管理制度明确,坚持天天早班会,周周有周会,月月有总结,及时解决存在的问题,表扬先进,明确下一步工作重点,提高服务质量,做到了个性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率。

20xx年,成绩也非常喜人。特别是二xx重新装修和调整经营策略后,餐厅收入突飞猛进,这些都利益于硬件设施的改进,菜品质量的提高。在厨房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色,吸引了不少美食家和顾客光临本店。

一年来,他们很少休息,却很少有怨言,他们始终坚守在工作岗位上,不论工作时间多长,任务多重,从没有影响过工作。正是因为有了这样一批好同志,才使大酒店餐饮有了大批的回头客。餐厅服务人员笑迎顾客,善待来宾,提供及时、准确、周到的服务,同样受到了顾客的欢迎和表扬。

酒店店长工作总结酒店店长工作计划篇七

20xx年就要过去了,在的一年里,感悟到了太多,也学到了太多。从开始的xx岗位到此刻的店长,其中也经历了许许多多,有欢声笑语,也有彷徨迷茫。我们怀疑过,畏缩过,但庆幸的是此刻的我们坚持了下来。在此我就这段时刻的工作心得和一些问题进行一下总结。

一个店就像是一个家,店长就是这个家的一家之长。家长要管理这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列、设备、安全,各个方面都要照顾周到,任何一个小的细节思考不到,就有可能给工作带来不良影响。店长也是一个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,是公司政策的执行者和具体操作者,是企业产品的代言人,是店铺的核心。

因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营状况,全力贯彻执行公司做为一名店长不只是需要明白上级下达任务和目标。还要为了到达这一目标需要做什么,怎样做才能到达最佳的效果。每一位顾客的资料都不就应一成不变,而是要不断丰富,要注意对每一个顾客细节资料点点滴滴地积累,这样,在与顾客沟通中才能让顾客真正感受到关怀。此外,透过对同一名顾客消费资料的连续分析,将为对该顾客制订有针对性的服务与销售策略带给最直接的依据。外出派单是获得新顾客资料的最直接有效的手段,个性是就应在客流不够充足时,将此作为一项日常工作,一方面能够将人力资源利用得更加充分,同时也能够透过这一工作更加的了解客户。电话跟进客户则是向外延伸服务的有效手段,对服务状况进行售后追踪,将大大有利于新顾客和有流失迹象的顾客关联的巩固。总之,要做一名合格的店长,务必要做到顾全大局,里外兼顾,宣传是带动店面发展的命脉,只有有了足够的新客户店面才能活起来。同时,服务质量和对客户的了解也是不容忽视的,否则之前的一切将会白费,将是毫无好处的。

另外,店面的经营管理也要常抓不放,这是店面运营的基础:

4、要创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关联,以减少不必要的麻烦。

一句话,市场是良好的,形势是严峻的。假如在短期内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。

我会认真执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。在以后的工作中要发奋改善,在新的一年里我会更好的做好自己的本职工作,用职责心做事,用感恩的心做人,让盛世的生意做的更大。

酒店店长工作总结酒店店长工作计划篇八

时光转瞬即逝,一眨眼,三个月酒店店长助理试用期的工作就已经结束了。回顾这三个月在酒店试用期的工作,给我带来了很多美好的回忆,也给我带来了很多成长的印记,来到xx酒店度过的每一天都是快乐和幸福的一天,也是充实和满足的一天,更是值得我去记录和总结的一天。

在xx酒店当店长助理的期间,虽然我完成的工作不多。但是也从学到了很多东西,特别是在管理层面上,让我有了很大的提升和进步。因为我之前也有过店长助理的工作经验,所以对于酒店店长助理这份工作,我很容易就上手了。

一开始的时候,是帮助店长制定我们酒店今年一年的工作计划。在制定之前,我还做了很多的准备工作,翻阅我们酒店以往的那些经营模式,营利状况,以及制度安排,当然还包括对我们酒店20xx年一整年工作总结情况的详细了解,然后再根据这些情况,制作了我们酒店今年的工作计划。虽然最后还是没能通过店长的审核,但还是给了我们店长很多的参考意见。

接下来就是我们酒店复工的工作安排了。因为我们这家酒店是在xx地新开的一家连锁酒店,所以在今年复工的时候,也就相当于是我们开业的时候。为了能够在我们开业后吸引更多的人流量,打开我们酒店在xx地的市场。我帮助店长策划了很多具有创意的方案。这些方案上面的很多点子,也被店长在开业当天实施运用上了,并且还收到了很好的反响,效果很不错。

在开业之后,就是帮助店长做好酒店里的一些经营管理工作。比如我在试用期里接过手的有,对本酒店工作人员工作质量和服务质量进行巡视和监督,如发现有不过关者,要做好及时妥善的处理。另外还有对员工业务技能培训工作的安排和监管等等诸如此类的工作。

在经历了这三个月店长助理的磨炼之后,我也已经对这个岗位上的工作掌握的非常熟练和有把握了。虽然在这段期间里,我也犯过很多次错,但是从综合表现上来讲,我觉得自己还是表现的非常不错的。并且我也相信在以后的工作中,我会越来越进步,越来越优秀。我相信自己有足够的能力能够胜任这份酒店店长助理的职位。所以特此就向领导提交了我的这份试用期转正申请工作总结。希望能得到领导正面的答复。

酒店店长工作总结酒店店长工作计划篇九

我刚进入酒店工作才三个月,也是结束在酒店试用期的工作,我作为酒店店长的助理,帮助店长处理酒店事情,也是有了一定的经验了,现在就我试用期工作做一个总结。

这三个月我主要负责辅助管理酒店,帮助店长收集酒店的情况,看酒店经营的具体情况。我要做的就是每隔一个星期,就跟着店长去视察工作,做好酒店每个星期的入住信息,把所有的信息收集起来,集中做一个表,把其中遇到的问题做一个总结,然后报给店长,再一起想办法处理。我不仅要跟酒店每个部门做工作汇报,还要把他们汇报过来的工作整理好再交给店长去批阅。一开始我这些做的都不应手,总是出现一些小问题,后来在店长的带领下,我逐渐的学到了处理的方法,也经过短暂的培训,跟着老师学习助理的一些做法,后面慢慢的就适应了,现在我都能自己单独做了。

在酒店后一个月的时候,我可以快速有效的收集经营的信息,把各个部门给我的汇报,都做成报表,上面能够清晰的看出酒店经营状况和各项收入支出,圆满的完成助理的工作。我那会跟酒店的各部门都能够相处的来,工作配合也越来越好了。我试用期也学到不少管理的知识,从前是不曾接触这种,现在又多了一门技能,当然我感激店长的教学,让我能够在短短三月就能做好,也是因为店长给的机会。

工作过程中,店长给我机会锻炼,先前还会带着我,后面看我可以应付工作的时候,就直接甩手给我了,当然也会有其他人帮助我,但是我个人去做,遇到问题就能够积累经验了,也是由着我这样,我才能快速熟悉的,这个助理才能上位了。现在我已经能独当一面了,我相信在后面我转正之后会更加优秀的。

助理的试用期结束了,但是在酒店的工作还在继续,甚至更长,这就要看我能走多远了,但是经过这三月的工作,我也有了经验,我相信我未来可以做好助理,能够为店长做更多的事情,也能让酒店经营得更好的。这期间工作没有让我白费辛苦,我还是取得一定的功绩,让自己顺利的留了下来,成为了酒店真正的一份子,我为此事很开心的,所以对以后的工作我是期待比较多。

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