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2023年亲情与美食(大全十篇)

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2023年亲情与美食(大全十篇)
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无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧

亲情与美食篇一

米饭肉团这一道菜,它是团圆饭上,一道必不可少的下饭菜。我们家乡的米饭肉团,只能在过年的时候尝尝,其他的时候,是怎么也吃不到的。

米饭肉团是我们家乡的特色美食。奶奶把猪肉剁烂,揉成一个比拇指稍大一点的肉团,往米里一滚,晶莹剔透的米就上了肉团,一个个放在蒸架上,堆成一个金字塔的样子,放在锅里。米饭煮好了,米饭肉团自然也就大功告成了。

雪白的饭粒包围着浅褐色的肉团,犹如撒在肉团上一般,像披上一层雪白大袄,当米饭肉团摆上餐桌,所有围在餐桌旁边的人一哄而起,米饭肉团不一会儿就抢光了。肉团一下口,就好像尝到了肉团的柔软、细腻。轻轻咬一口,肉团含的肉汁立即迸出,鲜美无比,再配上米饭的嚼劲,更是让人回味无穷。

每次回家乡,就企盼着奶奶多做几笼。为了能在团圆饭之后,还能尝上一口米饭肉团,我和爸妈打包了几个回去。但在家里吃的时候,味道却不比过年时的味道了,没有了桌旁人的交谈,没有了跟我争抢的一双双筷子,更没了桌上的欢声笑语……

鲜美的米饭肉团,让人回味无穷,这味道不仅仅是米饭肉团的味道,它更浓缩了一家人团圆的喜庆。

亲情与美食篇二

不知道今天的早餐是什么?老爸会买什么呢?难道是香喷喷的蛋炒饭?难道是一碗热腾腾的面?难道是一碗好吃的馄饨?我一边猜测一边写着作业。

伴着汽车的喇叭声,爸爸开着车回来了。我赶紧跑去爸爸那儿,一探究竟。

“儿子,今天我给你买了手抓饼,快来。”

我接过一看,原来只是一块手抓饼罢了。我心里不免有点忧伤。

我坐在椅子上,闷闷不乐地打开塑料袋。我有点惊讶,细长的土豆丝伴着金黄的蛋。我用筷子一叉,还未凝固的蛋黄流了出来,流到了雪白的蛋白上。还有那绿宝石般的生菜,配着红红的香肠,赤色的肉串,再挤了点海鲜酱,甚是漂亮。

我闻了闻,清新的菜味和蛋的香气充满了我的鼻尖。还有那海鲜酱的香味……

我轻轻咬了一口,脆脆的外皮加上肉独特的味道真是好极了。

这味道让人吃了一口,还想吃一口,吃了一口,再吃一口。

这时候,爸爸走过来说:“怎么样?这手抓饼我可是特意买的,比平常的好吃很多,对吧?”

“嗯,挺好吃的。”

爸爸问完就走了。

我捧着热乎的手抓饼,手里全是爸爸的暖意。

亲情与美食篇三

奶奶的烤鸡翅

张济岩

烤鸡翅是我最爱吃的东西,所以每过几天奶奶就会给我烤鸡翅吃。

做鸡翅要的食材有鸡翅、黄酒、奥尔良粉以及胡椒粉。

这里的精华在于烤,能控制好时间的就是好吃的鸡翅。

我什么食物都吃不下去,站在一旁的奶奶双眉紧皱:“孙子什么都不吃,一定会饿的。”所以就来到了厨房开始做菜。

曾经我是见过奶奶做鸡翅的:把鸡翅放在水盆里腌制,用刀在上面切几下,把它放在宣纸上,拿起刷子把油给刷了上去,撒了一些奥尔良粉,撒了点胡椒粉。她的眼睛凝视着烤箱,把温度调好后放了进烤箱。过了一会儿,又翻了个面。烤好了戴上手套,鸡翅拿出来。只见两排鸡翅整齐排列,外皮变得焦嫩,还不时发出油脂爆裂的声音,一股奥尔良的香味扑鼻而来,还没吃到嘴里,哈喇子已经流出来了。她嘴角上扬,此时的眼睛已经眯成了一条缝:“太好了,终于做好了。”

奶奶端着盆子,一步接着一步,缓缓地向我走来,似乎怕把鸡翅打翻对我说:“孩子,你最喜欢吃的鸡翅好了,快来吃吧。”我拿了一个就吃了起来,外皮嫩嫩的,香味包住了整个舌头,里面的肉充分的吸收了奥尔良粉和胡椒粉的味道,堪比米其林五星级餐厅的作品,让人难以忘怀。我一个又一个地吃了起来,突然感觉胃口大开,什么食物都能吃下去了。

奶奶坐在床沿,看着我大口吃鸡翅的样子,忍不住地说:“慢点吃,别烫着了。”吃着吃着,有一种暖流涌上我的心头,感觉奶奶的烤鸡翅又多出了一种味道——爱的味道。

这就是我爱吃的烤鸡翅,虽然他只是一个普通的鸡翅,但里面有着奶奶对我无限的爱。

亲情与美食篇四

爸爸的那碗面

李佳妮

我打小就爱吃面,但在我生病时,爸爸煮了一碗充满爱意的红汤面。

记得冬天的一个晚上,我半夜醒来,浑身难受,肚子里也空荡荡。下床去找妈妈,她拿出体温计,给我量了量,“38℃这么高。”妈妈拿出体温计,惊讶的说。“我饿了,想吃面,晚上没胃口,没吃饱。”“你跟着我睡吧,睡了一觉就好了。”她摸摸我的头,安慰我。我心里感到不爽,又十分难受。

在一旁的爸爸下床,穿上鞋子,轻轻关上门,来到厨房。我悄悄跟着他,只见他拿出一个碗,先往碗里放了一些水,油和酱油。在锅中倒入清水,开火,打开冰箱,拿出面条,放到锅中,再用铲子往锅里搅了搅。过了一会儿,将面捞起,盛入碗中。我似乎感到这面是人间最美味的。面的香气里还有一股咸菜的味道。

“过来,面好啦!”他满脸得意,大大的眼睛竟眯成了一条线,挥了挥手。我赶紧下了床,装作惊讶的样子。爸爸把热气腾腾的面放到我面前。在一旁看着我,格外兴奋,双手搓了搓,牙齿都露在了外面。哇!好香啊!我似乎已经沉浸在了这碗面中,闻一闻,仿佛在清香的稻田中了。白色的面条加上红褐色的汤汁,非常诱人,尝上一口,软硬适中,十分有嚼劲微微偏咸,汤味浓郁,我一口又一口的吃着,最后,把汤也喝了。

吃完,爸爸咧着嘴,眼睛眯成了一条线,开心笑着。将碗洗了。这碗平平常常的面中,包含着爸爸对我深深的爱。

亲情与美食篇五

周六写完作业,就看到妈妈在厨房里忙手忙脚的,一看才知道,她是在做清明团。

清明团!我一想到这个词,就有种莫名的畏惧感。为什么呢?因为妈妈不会做清明团,虽然说我爱吃,可她做得可真是一言难尽啊。

我一想到前两次的味道,可是花尽了心思劝妈妈放弃,可她说不失败哪来的成功?她做得那么好吃,别人想吃还吃不到哩!我也没办法,就放弃劝说了。

我坐在沙发上,看着电视,可厨房中高压锅的声音隔着玻璃门来到我的耳边,随后是一阵淡淡的艾香。我暂停了电视,跑到厨房间瞧了一眼,上头都是一个个圆溜溜的,嫩绿的小团子,上面还有一粒粒晶莹剔透的白宝石般的糯米,我的眼睛被这完美的小团子深深地吸引住了,像是有一只无形的手在拽着我步步地向它挪去。我拿起一个盘子就夹,它们就像两个熟睡的宝宝一般,静静地躺在盘子上,我拿着两个清明团,来到餐桌上,迫不及待得夹起一个就往嘴里送。真烫!我心急得丧失了理智,幸好没被好好看见,否则又要被说教了。

我焦急地等待着,等到一定的时间后又放进了嘴里,香甜的汁水在舌尖上舞蹈,还有外面那层嫩绿的皮和糯米,让我回味无穷,这难以言表的好滋味涌进喉咙,仿佛就有一把刷子,将我的喉咙涂上了醉人的美味,一种幸福感也顺着喉咙充溢在身体的每个角落。

继续吃着清明团,我感觉到妈妈那深深的爱意,在心扉里打转。

亲情与美食篇六

爷爷的“煮螃蟹”

宋佳时

我5岁那年,身体虚弱,经常生病。一次我发了烧,啥都不喜欢吃,家人很着急。

爷爷皱着眉头想了许久,说道:“我听说许多人家的小孩都喜欢吃螃蟹,我也来烧一烧,看看他喜不喜欢吃。”

爷爷从菜市场上买来一只青色大母蟹,足有四两重!张牙舞爪。爷爷抽了根绳,把她五花大绑,用毛板刷刷干净,拿来一个锅,里面装上3/4的水,把生姜切成厚约一毫米的薄片,大葱被切成约10厘米的小段,放入锅中,再倒入2毫升的黄酒,开大火煮。

等水热了,爷爷把绳解开,螃蟹被放入锅中,刚进入热水,螃蟹挥舞着钳子,蹬着长腿好像个杂技演员在水中忽上忽下,但过了1分钟,她就像睡着了,趴在锅底一动不动。接着她身上开始慢慢变红,由粉红到大红最后变深红。爷爷看了看,拧一拧调火器,慢煮15分钟,最后关火、出锅。

爷爷把螃蟹剥好,浇上醋,端给我吃。螃蟹黄像成熟的柿子,橙红橙红,肉白白的,上面有一条粗粗的黑线,浇在上面的醋弯弯曲曲。“不要吃!”我大喊。“来,吃点,好吃的。”爷爷拿筷子夹了一块黄,塞进我的嘴里。我本来要吐出来,但是黄在嘴中缓缓化开,我感觉像在花海里一般,我吐出的动作停止了。咽下一块,我大喊:“好吃!好吃!”爷爷挤了挤眉毛,得意地笑了笑说:“我就知道你喜欢吃,拌饭好吗?”“好!好!”我大嚷。在螃蟹的帮助下,我吃了一大碗饭,病也很快好了。

虽然我经常可以吃到螃蟹,但初吃螃蟹的那股味道仍让我记忆犹新。不光光是螃蟹的鲜美味道,还浓缩了爷爷对我无限的爱。

亲情与美食篇七

回家之前,我幻想着晚上会吃点什么?是土豆丝呢?是洋葱炒蛋呢?还是其他的?这些都是我喜欢吃的。但我最喜欢的还是糖醋黄鱼。

奶奶的手艺很好,能让我不爱吃的菜变成很喜爱吃的味道。

以前,每到家里有鱼,我连看都不看,只吃我喜欢吃的,鱼肉的鲜美我没有尝过。奶奶为了让我喜欢吃鱼就想办法不让我觉得鱼不好吃。

过了一会儿,奶奶出来了,搬出了一碗鱼,一阵糖醋的味道飘了过来。我一开始以为是糖醋排骨,就下了筷子,这哪是排骨啊,是鱼,顿时,我就没有胃口吃了,等待奶奶给我烧水饺吃,但那一股味道把我肚子里的馋虫给勾了出来,到处乱爬。

我不由地拿起筷子去夹,糖醋的红色和鱼肉的颜色融为一体,简直就像一幅战争的画面。为了让红、白两国和平,只好把他们分开。

看着大家正埋头吃着鱼肉,我又被糖醋的香味迷住了,我不由地把鱼肉放进嘴里慢慢品味,突然感觉嘴中有大海的味道。

我被鱼肉的美味所吸引,鱼肉的鲜美还回荡在口腔中,我又动起了再吃一块的心。吃着吃着我就不再对鱼肉不喜欢了。

每当休息的时候,我总是嚷着让奶奶烧糖醋黄鱼。

那时候,我觉得眼前不是糖醋黄鱼,而是奶奶对我浓浓的爱意。从那以后鱼也不是我讨厌的食物了。

亲情与美食篇八

“啦啦啦,啦啦啦,我是快乐的小厨师……”咦?这是哪位在唱歌?哦,原来是我这个“初级厨师”呀!

今天是星期六,我看见妈妈正在厨房里忙活着,心里很是羡慕。于是走进厨房,对妈妈柔声柔气地说:“好妈妈,好妈妈,你就让我做一回菜吧!”没想到妈妈一口就答应了。

说干就干,我系上围裙,到了厨房。妈妈看我准备就绪,笑着让我把大块的牛肉切成一块块的小正方形。可我力气太小,而牛肉又太硬,我灵机一动,先把牛肉分成两半,然后再横一刀竖一刀地分成小块,嘿,还真管用!一下子就把牛肉“分割”了。切完了牛肉,该下锅了。

我打开煤气灶,放上锅,把牛肉一股脑儿倒了进去,再倒入料酒没过牛肉,盖上锅盖调到大火。烧开之后一股香味扑面而来,改成小火,往锅里放入酱油、茴香、糖等调料。再盖上锅盖,用小火焖一小时左右。在这个过程中,我一会儿揭开锅盖,看看有没有烧好,一会儿又揭开锅盖瞧瞧。结果被妈妈批了一顿,做什么事都要有耐心。

好不容易挨过了一小时,我打开锅盖,关掉煤气。一股浓浓的香味马上包围了我,哇!我拿起铲子,把牛肉装入盘子,一盘美味的红烧牛肉就完成了。

吃着牛肉,心里美滋滋的,比喝了蜜还甜。

亲情与美食篇九

爷爷做的可乐鸡翅

每逢周末,爷爷总是会给我做可乐鸡翅。今天,我决定在旁边看爷爷是如何做出这一道美味的。

爷爷先把买回来的淡粉色的、带有血丝的鸡翅在流水下清洗干净,放入一个小盆,用力给每个鸡翅划几刀,把盐撒在鸡翅上,再倒入料酒、生抽等搅拌均匀,最后还切了几片姜片放入。我问爷爷为什么要这么做,爷爷说放盐、生抽只为了腌制入味,放料酒和姜丝是为了去腥,我恍然大悟张大嘴,点点头。

大约腌制二十分钟,爷爷把炒锅放在煤气灶上,打开火,在锅里放了少许油,等油烧热,他满头大汗、紧皱眉头,把腌制好的鸡翅用筷子一个一个夹起放入锅底排好,锅内顿时滋滋作响沸腾起来。过了一会,爷爷把鸡翅翻了个面,用小火慢慢煎炒至两边金黄色。鸡翅上的水分没有,还有油渗透出来的时候,爷爷拧开可乐拉手,倒了一些在锅里。顿时咕噜咕噜作响,炸开了,一股香香的油烟味升腾起来。爷爷盖上锅盖,闷着煮了大概十分钟,揭开锅盖,锅里金黄金黄的鸡翅上还闪着油光,我低头闻了闻,香味十分浓郁,油光铮亮的可乐鸡翅就做好了。

爷爷把鸡翅装入盘中,撒上早已切好的葱花。我迫不及待地用筷子夹了一块,张嘴咬了一大口,一块鸡翅都被我撕裂开,露出了鸡肉本色。啊!我满嘴都是鸡肉,十分嫩酥,还夹杂着可乐的香味。我感叹道:“太好吃了!”我不等鸡翅端上桌,就一口接一口吃起来。妈妈回家看到我这个馋样,说“你这个小馋猫,鸡翅骨头上的肉都被啃得光光的,骨头里的汁水也吮吸的干干净净,你还要不要给你的宠物——辛巴留一点啊。”

第一次仔细看爷爷做菜,我才知道,把菜做的那么色香味俱全很不容易,我以后再也不挑食了。

亲情与美食篇十

奶奶的馄饨

李鸿烨

我最喜欢吃奶奶的馄饨。

下午,我回到家,手上冰冷冰冷,像在冰箱待过,我走到厨房问奶奶:“奶奶,今天吃什么?”奶奶转过身,笑着朝我说:“今天做你最爱吃的馄饨。”我说:“做好了吗?”奶奶咧开嘴,摊开手笑着说:“还没开始做呢,等一下。”我一听心里就急,就好像一只猴子上蹿下跳似的说:“快点快点。”

她左手拿出猪肉,右手又拿起刀,迅速的挥舞,猪肉迅速从原来的块状变成了肉末。她又拿出准备好的白菜,把白菜和肉末混在一起,再用筷子从盆里面掏出一些馅,放入饺子皮中,包成半圆形,倒入锅中煮几分钟就好了。看着她脸上红扑扑,手和脸都出汗了,我不由得有些心疼。

我帮奶奶倒了些冷水,加了些酱油在饺子汤里。我看到饺子浮到水面,好似一个个小船,中间有点黄,饺子的其他部分是白白的,我闻了一闻,一股清香扑鼻而来,好似在桂花香里一样。我双手放在碗两边,一股温暖从手上暖到心头,不知是奶奶对我的爱还是碗中的热气。

我喝了一口汤,味道咸咸的真好吃,一股温暖又铺满全身。奶奶问:“好吃吗?”我咧开嘴笑着说:“真好吃,还有吗?”奶奶眼睛弯成月牙形,笑着说:“有有有,你要吃再给你做。”奶奶的脸和手都出汗了,还朝着我笑呢,虽然她老是说我,但她这样对我,我还是有些感动。

我看了看饺子,一口气就把它吃光了,我吃的真香,心里也很香。

这就是我最喜欢的奶奶的馄饨,不仅好吃还包含奶奶对我的爱。

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