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2023年餐厅检讨6篇(模板)

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2023年餐厅检讨6篇(模板)
时间:2023-04-09 11:18:24     小编:zdfb

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餐厅检讨篇一

您好!

我是服务员xxx,很抱歉我作为一名服务员却没有做到我该做的事情,反而没有遵守餐厅的规章制度,导致我犯下这么严重的错误。我们作为一名服务员对于我们来说顾客是我们的上帝,对于顾客提出的需求,我们要尽可能的满足,而不是因为顾客提出需求我们感觉麻烦就敷衍过去。我想我或许不是一名足够合格的服务员,如果是一名合格的服务员一定是不会做出这种事情的,而是会好好的服务顾客,让每位来到我们餐厅的顾客都用着回到家里的感觉。但我却没有做到这些,反而对那些来到我们这里消费的顾客爱答不理,让他们本来出来消费的心情瞬间降到了低点。我为自己的行为感到深深的抱歉和自责,我对不起领导您对于我的信任,让您感到了失望。在我刚刚来到餐厅的时候,您也就和我说过需要做到的是那些,也在刚开始的时候对于我这种新来的员工进行了一些培训,让我们快速的掌握了服务要领也迅速的融入了这个团结友爱的大家庭。而我现在却全然忘记了您过去那些对于我的教诲,做出了这些不正确的行为,让您感到了操心,很抱歉。

现在回想一下自己当时的行为真的是感觉十分的可笑,我出来工作成为一名服务员那么就应该把工作放在第一位,把自己的心态调整好,要做好自己的本职工作。而不是随自己的想法去做,做出那些不符合我服务员身份的事情。事情发生之后我也发现了自己的错误,我想或许还是我的经验还不够丰富,或者说是我的心态,工作久了之后心理出现了一些问题,觉得自己这么服务他们自己很卑微。但其实这只是我的工作,我完全没必要把这些事情放在心上,可惜我醒悟的太晚,如果我能早点意识到这些也就不会出现这种错误了。现在我也明白了领导您让我写检讨的真谛,是希望我在写检讨的过程中,发现自己的那些错误并且记住这些错误,慢慢的改正过来不再犯同样的错误。虽然我作为一名服务员但是也应该有着身为服务员的骄傲,有着自己的职业操守,既然工作就应该把心态摆正,好好的工作,让餐厅放心,让领导放心也让每位顾客能够愉快的来,高兴的走。希望领导您能够原谅我这次的错误,给我一个悔过的机会。

此致

敬礼!

检讨人:xxx

20xx年x月x日

餐厅检讨篇二

您好!

在今天的工作的时候,我又一次的出现了低级的失误——给一桌客人上错了菜,这已经是最近一段时间里出现的第三次错误了,距离上一次上错菜其实还没过多久呢,所以在这次犯了错之后呢我的内心也是十分难受且羞愧的,尤其是在领导您对我批评教育了一番之后,我的内心一直都平静不下来啊,这样的错误我实在是不想再发生更多次了,所以趁着空闲的时间,我写下了这份检讨给领导您,希望领导您在看到这份检讨后能谅解我的表现。

上错菜这件事情对于一个服务员来说是一个特别不应该的错误,咱们餐厅是一家规模和服务都较好的餐厅,大家为了咱们餐厅的发展都在努力认真地工作,但是我的表现却严重影响了餐厅的形象,这样的事情发生在顾客们身上,的确会给客人带来一种十分不好的感受,相信大家平日里去餐厅吃饭的时候,自然是不希望看到自己的餐桌出现上错菜的情况,因为这会影响到用餐的心情,而且这影响的还不是一桌客人的感受,上错菜至少影响了两桌客人的感受,要是客人没有注意到上错菜的话,那么必然是会引起一些误会的,像上次我上错了菜之后,导致了一桌客人多吃了一份菜,这也引起了一些纠纷,最后还是由我来承担这份错误,毕竟多出了一份菜,这些费用还是得让我来接住。

在这里我要郑重的向领导您再保证一次,从今天开始,我绝对不会再让自己出现这样的情况了,我一定会在工作的时候保持好精神力的集中,争取让自己不出现一些低级的错误,如果我再有类似的情况出现的话,请领导您直接扣除我当月的奖金!

此致

敬礼!

检讨人:xx

20xx年x月x日

餐厅检讨篇三

我知道我犯了一个相当严重的错误,那就是我在学校餐厅打架,而且是我先动手打人。现在,我真是感到无地自容、悔恨万分啊。回想起我的错误,我原本应该再忍让一些的,要是我能够再克制一些,也许就不会发生任何事情了。

我身为班干部,又是校园活动积极分子,深受班级老师的器重与关怀。我犯的这次错误,严重地伤害、辜负了老师,给周围同学树立了不良范例,并且造成了学校餐厅财务的损坏。

为此,我感到十分的愧疚与无奈。对于这次错误,我深受触动,我彻底地知道错了。打架是多么恶劣的违纪违规行为,我今后一定要谨记错误,痛改前非。

我决心为此次错误付出代价,改正错误:首先,我要向对方同学道歉,尽量挽回同学的原谅,弥补同学的心灵创伤。其次,我将努力赔偿学校食堂餐厅的损失,给予我力所能及的赔偿。最后,我要向关心我的老师与同学道歉,给大家表面态度,坚决改正。

最后,我恳请大家的原谅,我今后一定要克制自己的脾气,树立情绪底线,坚决不再打架了!

此致!

餐厅检讨篇四

在此,我就在工作期间与客人争吵的行为向您递交我的书面检讨,以反省我跟客人争吵的不良言行。

回顾错误,xx年xx月xx日下午由于客人反映端上来的一盘宫保鸡丁味道太咸向我反映情况。当时我不知道如何处理,于是考虑向领导反映情况,可是一时间联系不到领导。期间客人有些恼火,说了一些骂人的话,当时我由于已经处于失恋状态,心情也非常不好。看到客人一般无理,我就气不打一处来,就跟客人争吵了起来。

本来宫保鸡丁这盘菜就是味道比较重的,客人应该不是本地人根本不会好好吃。当然我也深刻知道作为一名餐饮业员工,应该明白无论任何情况都不能够与客人发生正面冲突。这次我跟客人争吵就反映出了我的工作态度不良的问题,需要我认真反省。

总而言之,我已经知道错了。我不应该脾气这样冲,不应该跟客人争吵影响餐厅声誉。希望领导能够原谅我这一次,我愿意承担客人这桌酒菜的相关退单费用。

此致!

餐厅检讨篇五

您好!

首先我要好好的跟您道个歉,今天我发生这样低级的工作失误实在是有点太说不过去了。对不起,我今天的确是工作状态不佳,让您失望了,我现在的内心也是觉得十分的对不起您,并且也是十分后悔自己今天在工作中不认真,给餐厅造成了一定的损失,我真的非常的抱歉,我已经尽可能的去挽回了,还望您看在我态度良好,事后的措施也是做的十分到位的份上,大人不计小人过原谅我这次吧。

回顾错误:

今天我中午,我在上菜的时候,由于店里十分的火爆,座无虚席,我把五号桌的菜上到了三号桌上,然后五号桌的上到了三号桌上,一开始三号桌的客人还没发现,已经吃了一个菜了,五号桌的客人就反应过来了,直接让我把经理叫过去了,让我们给他们一个交代,虽然经理说给他们重新上一份,我也是立马就去厨房询问了,厨师长告诉我,那就是我们今天最后一份招牌菜了,剩余的食材已经不足以再重新制作一份了,这就导致客人非常的不满,虽然说三号桌的客人没说什么,选择体谅我们这些服务员,但是五号桌的客人咄咄逼人,觉得这就是我们餐厅的失误,一定要我们给出一个满意的答复。后来我也是了解到为什么这么的生气,是五号桌客人对鸡蛋过敏,是不能吃鸡蛋的,其实我也是能够理解,自己明明是看在这家餐厅的名气来吃饭的,遇到这样的事,讨要一个说法也是应该的。

我后来已经郑重的向客人道过谦了,并且和客人商量点其他的菜来代替,他也是欣然接受了,但是这件事还是对我们餐厅造成了一定的影响,首先这个五号桌的客人是肯定不会再选择来我们餐厅吃饭了,毕竟我们餐厅闹出这样的乌龙给他,其次当时店里的客人那么多,大家都见证了这件事,对我们餐厅的信誉名气肯定是有影响的,因为我一个实习生给餐厅带来这样的损失,您一定感到十分的后悔招我进来吧,真的对不起,是我不够重视这份工作,没有全心全意的投入到工作当中来,这件事所有的错都在我,那些菜的损失都从我这个月的工资里面扣除吧,您也是对我给予过警告了,我以后就一定会注意的。还望您相信我的工作能力,我一定可以很好的胜任这份工作的,我以后一定全身心的为客人服务,绝对不允许自己再犯一丁点的错,我这也是来到我们餐厅后第一次犯错,您就谅解一下吧,我实在真心知道错了。

在今后的工作日子里,我会想尽办法帮餐厅挽回损失,多推荐菜品,多让餐厅获益,尽量给客人最周到的服务,我一定能成为一个非常合格的服务员,这件事会一直激励我的。

此致

敬礼!

检讨人:xx

20xx年x月x日

餐厅检讨篇六

您好!

很抱歉领导,我这次犯下了这样的错误,这对于我一个服务员来说基本上是属于原则上的错误。现在我也认识到了自己的错误,我作为一个服务员我应该做到的是能够让每位来到我们餐厅的顾客感受到最好的服务和最贴心的照顾。而我连最基本的这一条都没有做到,我根本不算是一个合格的服务员,我为此感到久久的内疚和自责。但现在我已经醒悟了,在以后的日子里我一定会改变自己的问题,让自己回到刚刚来到餐厅的那个状态,能够周到的想到每件事情,照顾好每一位顾客,在我们餐厅享受到极致的用餐体验。

在我刚刚来到餐厅的时候领导您就给我们讲过一些注意事项,我作为一名服务员应该做什么,不应该做什么。在刚刚开始的时候我一直把您的话铭记在心里,时刻提醒自己作为一名服务员的要领。然而这才过了多久我都没有坚持下来,慢慢的让自己的服务水平下降了,导致了这件事情发生。甚至都可以说不算是水平下降,而是心态上的问题,从一开始期待着每天的上班,遇到的人,到后面开始有些讨厌上班,从刚刚来到餐厅上班就掐着时间算自己还有多久下班。而这也导致我开始觉得上班无聊,没有激情,也就没有了去好好服务每位顾客的心思,开始每天混日子。

而现在我也认识到了自己的错误,作为服务员我连自己的本职工作都做不好,别的事又怎么可能做的好。我想我作为服务员不管发生了什么事情,首先都要把自己最基本的事情做好了。而我的心态也是需要改变的,每种工作的本质都是无聊的,而我们工作的人需要做的就是在工作中发掘自己的乐趣,让自己做的工作有意思起来,而不应该是抗拒。我想这样才是正确的。在未来的日子里的,我会改变掉自己的这种心态,不在那么消极的度过每一天,而是让自己爱上这种生活,在生活中发现乐趣。消极的态度不管是对于谁来说都是很不好的,生活还是需要正能量需要积极的,这样才能让大家过的更好,更快乐。希望领导您这次能够原谅我的错误,给我一次机会,我一定会把握住这次机会让自己不再犯下以前那样的错误,周到的照顾好每一位来到店里的顾客,希望您能够原谅我,谢谢。

此致

敬礼!

检讨人:xxx

20xx年x月x日

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