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端午节的日记三年级篇一
妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：①选料，选择好合适的粽叶；②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好；③把五花肉放进有糯米的粽子里；④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽
子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢？
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀····就你···还想把我给驯服···那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒！我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着棕子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了。
今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，真实一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节快乐”！
端午节的日记三年级篇二
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。
吃粽子：荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。
端午将至，我已包好粽子上网料理我的空间。
选取上好的芦苇叶，老嫩适宜，宽4—5厘米，长30厘米以上，放在锅里，水要超过叶面。先大火烧开，再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性，同时也起到消毒杀菌作用，起早了叶子脆，起晚了浪费。
起锅后放在冷水里洗净，剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上，现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3-4片苇叶，在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推，使之严密，不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住，大拇指从后往前推压，使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形，再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上，并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧，再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎，松紧要适度，太紧，粽子硬，口感差，甚至会夹生;太松，没口劲，甚至会散。最后，把多余的叶尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要没过所有粽子，也是大火烧开，再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。
可能有人要说：这是娘们的`事情，你怎么也——?我就是喜欢动手呢，没办法。
等我快要打完这文字游戏的时候，已经从厨房飘来淡淡的香味了，这就是所谓的成就感，最后一句算抒情吧。里会有说不出的高兴。
端午节的日记三年级篇三
听妈妈说，端午节最初是为了纪念一个非常爱国的大臣，他叫屈原。故事是这样的：在战国的时候，秦国一心想灭掉楚国，但楚王常听信那些坏人的话，不听屈原的。楚王也不喜欢屈原，他很伤心。他走着走着，不小心掉进河里，被淹死了。所以每到这一天，人们就会把粽子丢到那条河里，是为了不让河神去吃屈原的尸体。我听了以后，发现只要是一个爱国的人，大家都会纪念他。
但是今年的端午节，我过得没什么意思。因为家里没做什么好吃的菜，也没什么好玩的。爸爸妈妈也不带我出去玩。不过，好在可以休息几天，在家里看看电视。各种各样的粽子倒是吃了很多，有圆形的、三角形的、长方形的；有肉馅的，有栗子馅的，有豆沙的，有花生的，有蛋黄的……我最喜欢肉馅的，因为我平常爱吃肉。
从日历上来讲，端午节应该是在五月底。每次过端午节的时候，我就会想到：时间过得真快，今年又已经过了快一半了，我要努力，尽快把学习拉上去！
“噼里啪啦”，“噼里啪啦”，吵死我了，“陈嘉楠起床啦！”妈妈叫道，我问：“怎么了，干吗叫醒人家，人家刚做得好梦就被搅和啦！”“什么，今天是五月五端午节，你都忘记啦！”“哦，想起来了。”我恍然大悟。
我、爸爸妈妈和小姨来到了濉溪路上的乐购，我们先推了辆推车，然后就进入超市了。咦，乐购的手提篮可真好玩，跟箱包一样，我很好奇。一楼是日用品店，而我们却是去买食品，便上了二楼，买了菜、粽子、紫菜等许多食品。
回到家，我先把买的寿司包装盒拆开，可是我拆了半天也没搞好，还是找了爸爸帮忙。我把寿司放进盘子，在微波炉热了1分钟。
“叮铃铃”，门铃响了，我跑过去开开门，原来是我们家大名鼎鼎的厨师三叔来了，三叔说：“哥（我爸），今晚我烧饭。”三叔穿上围裙，开始烹饪了。
6点，我们准时开饭，“这些怎么那么的淡啊？”，“可能忘记放盐了。”餐桌上，我们有说有笑，很有趣。
我爱这个无聊的端午节，希望明年的端午节快点来。
端午节的日记三年级篇四
端午节，是中华民族的一个传统节日。我们都所熟悉的是屈原投江，人们为了不让鱼虾碰到屈原，便投下糯米团给鱼吃的故事。以及吃粽子，划龙舟的习俗。而今天，正是端午节。
今天早晨，就被一道耀眼的光芒所照亮。早上醒来后先去洗澡，顺便把几日的闷燥洗去。因为知道今天是端午节，所以一直在催促父亲别忘了买粽子。但看到父亲昨日疲惫的眼神下透露着些许的兴奋，就知道父亲早已把买粽子的事情深深地印在了脑海里。仿佛，在一位常年辛勤劳动的成年人心目中，过节就像我们玩游戏一样。虽然常年过节但依旧想着过好每一个节日。
等恍恍惚惚的早晨渐渐消退后，太阳也马上升到了最高点。窗外人声沸腾，各种杂音也冲了上来，鸟儿们在空中欢呼雀跃，不时发出几声婉转的“歌声”。：“砰——”一声落地，我也骑上自行车滑下缓坡，出小区了。这时的阳光也真是“可爱”，暖暖的倾洒在每位路行者的身上，顿时令心情大好。父亲今天买了很多粽子，也有我最喜欢吃的黑米粽子。嫩绿的两层竹叶紧紧地包裹着三角形的粽子，一根红绳系在竹叶外面。忍不住让人拿来品尝一个。轻轻地剥开竹叶，黑米粽子便在中间的竹叶上出现了。咬一口，依然还很黏，并且温温的。我很满足的尝了两个粽子，其中一个还带着浓郁甜味的蜜枣。
中午，母亲还带我观看了一个燕子窝。一个牢固的小窝被搭建在房檐上，窝里还有两只嗷嗷待哺的小燕子和一只刚刚会飞的燕子。看来是老燕子还没有回巢，在外辛勤的搜捕小虫子喂给这几只燕子。但也有不好的一点，就是地上全是鸟屎。我在饭店里依旧吃了几个粽子。以及父母为我们而炒的孜然羊肉和买的鸡爪和鸭脖。饭后，我们都吃的很饱。
下午，我也在我的小屋里睡了一会。然后继续写我的语文作业。终于，我在五点之前写完了所有的作业。那时，光线马上就要落山，落日的余晖最后在“看”一眼我的房间，悲哀的隐去了……
我的端午节也终要过去。但这一天，也非常让我满意！
端午节的日记三年级篇五
今天是端午节前夕，下午放学了，我看见妈妈拿着一大包粽子。我好奇的问妈妈：“妈妈，今天吃粽子吗？”妈妈说：“是啊，明天是端午节呢。你想不想吃呀？”我说：“那是一定要吃的。”
回到家里，做完作业，我就跑向厨房，看见了奶奶蒸好的香喷喷的粽子。我忍不住说了一句诗——“飞流直下三千尺，疑是口水落九天。”
我拿起一个粽子，仔细“观赏”。发现它是立体三角形的，看起来像一座城堡。有几粒米冲出了绿色城堡，它们一定是想呼吸清新空气了。可不知道，它们是我最先下肚的美食。哈哈。“信号兵”被我吃了，看他们怎么守“城”。好。实行b计划，攻城。我先把护城河（绑粽子的线）给拆了，耶。攻“城”计划完成，开始大动干戈呀。手指同志们。冲啊。打败绿色城堡。
因为那些“信号兵”的缘故，粽子剥起来黏黏的，但是吃起来香香的、甜甜的。仔细瞧瞧，里面有豌豆、玉米、花生、红豆、糯米、莲子……哇，它可真好吃呀。
我问妈妈端午节是怎么来的，妈妈要我自己上网查。我搜索了有关端午节的网页，查到了端午节的由来，原来是要纪念屈原。在楚国，屈原是有名的爱国诗人，写了许多杰作。但是，屈原听到秦国已侵略到楚国时，泪流满面，写了一本《怀沙》之后抱石投汨（mi4）罗江而死。（屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。）后来，五月初五被定为端午节。我被屈原的爱国精神感动了。
端午节来历的故事还有几种：有纪念孝女曹娥的说法、纪念伍子胥的说法等等。
这个端午节，我既吃到了美味的粽子，又了解到了知识。今天，我过得真快乐。
端午节的日记三年级篇六
转眼又到了端午节，它除了让人想起龙舟盛会以外，粽子的美味更令人神往，也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸妈妈被我弄得没办法，只好同意了。
一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来，该我妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到把圆锥形填满了。这时，只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，妈妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。
包好后，我爸把粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。”
我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……
等待中，我觉得粽子真是个有意思的小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。
