在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。
两菜一汤说说篇一
我跟着老妈走进厨房,老妈,土豆炖牛肉是怎么做的难不难啊啊?我想学一学,这顿我来操作下怎么样?”我问。当然可以,我教你。”妈妈回答。现在开始准备”妈妈说了很多,我点头答应,像个复读机一样说:知道了,知道了,知道了,知道了,知道了,知道了”
现在我开始尝试做牛肉炖土豆。
点火,把锅洗干净擦干倒油加热,油冒烟了把蒜头,生姜片,葱段,八角,香叶等调料放进油锅里,翻炒炸出香味然后放入牛腩块再继续翻炒,这时我脑子里条件反射似的出现电影里的镜头:一个大厨把颠勺里的菜飞起老高还带着火苗威风极了。我想试试,我举起大锅正准备让菜飞起来,忽然听到脚步声,不好!老妈来了,我赶紧放下锅柄乖乖的用铲子翻炒,妈妈走进厨房看了看牛肉的成色说现在可以放料酒,醋和酱油了”我赶紧照办,调料放好再加上温水高火烧开然后就是小火焖烧了,老妈说牛肉不容易烂要两个小时才能煮透。平时出去玩的时候觉得两个小时也就是一眨眼的事,可是煮菜的两个小时感觉有一个世纪那么漫长。
两小时过去了。我打开锅盖一股菜浓香扑鼻而来,我用筷子戳下牛肉,嗯烂了!于是我赶紧把配菜一样样放进去:切成块的土豆和西红柿,切成片的大香菇,然后撒一勺盐一勺糖接着翻炒,再盖上锅盖焖。
十分钟过去了,香味已经弥漫了整个厨房,妈妈闻到想味跑过来,打开锅盖说,儿子会烧菜真棒”,老妈笑眯眯的样子我很有成就感。
菜端上桌,色香味俱全,一个菜做了两个多小时,我早已饿的前心贴后心,再闻到这香味,嘴巴里开始翻江倒海”,差点飞流直下三千尺”。第一次做我家的招牌菜味道好极了。
两菜一汤说说篇二
不知为什么,这几天我心血来潮,吵着嚷着要爸妈同意我做一次饭。他们被我缠烦了,便挥挥手对我说。“去吧去吧!我们等着你那让人闻着就想吐的饭菜。”
“什么叫闻着就想吐的饭菜嘛,根本就是小瞧我!”我闷着一肚子气去看菜谱。突然,我发现了一道很有意思的饭菜,叫“可爱三色饭”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分别倒进米饭里,形成三种颜色,所以取名为“可爱三色饭”。
我先到菜市场买来两颗芹菜,一个番茄和一包咖喱粉,然后我把芹菜洗净放在榨汁机里,“呜……”刀片快速地转了起来。榨番茄汁时,由于我有了经验,不一会儿就榨好了。调糊我心里似乎没底,“该放多少咖喱和淀粉呢?”呵呵,还是去找烧饭高手——外婆帮帮忙吧。
一切准备就绪后,我把菜汁倒进洗净的米里,盖好电饭煲锅盖,插上电源等着。可我像是猴子的屁股——坐不住,每5分钟就掀起电饭煲盖看一次,结果把饭弄得更难熟了。
又等了一会儿,哇!饭终于熟了,好香啊!开始放调料了,我拿出细盐,往芹菜饭里放了一点咖喱饭也放了点。又一想,不对,番茄应该放糖。所以,我又加了两勺糖。然而,那又加盐又加糖的味道,真是让人……
吃晚饭的时候,全家人都一脸苦相。我摸摸脑袋,不好意思的笑了,心想:看来,任何事要做好都是不容易的。
两菜一汤说说篇三
妈妈每天上班太辛苦了,下了班还要给我们做饭,于是我突发奇想,今天就由我来给妈妈做饭吧!
早上临走时,妈妈对我说:“”中午去商店买些菜,我可能要回来的晚一些。”我高兴地答应下来,心想:“嘿嘿,正合我意!”
我和弟弟去商店买了很多菜,因为妈妈说中午要吃面条,所以我们还买了面条,我们提着菜走在路上,一丝丝微风吹过我们的头发,我心想,妈妈吃到我做的饭,会不会很感动呢?我以后一定要多给妈妈做饭!
回到家,我把买的饭菜拿出来,吩咐弟弟去洗菜,弟弟脸上满是不情愿。我说:“怎么,不愿意啊?要不然你就去洗碗啊!”弟弟失望地说:“啊?我还是去洗菜吧……”
我先把黄瓜切成片,再切成丝儿,不知道为什么我切出来的怎么那么短呢?不管了,我又吩咐弟弟去调麻酱,这一次他很听话的去了。我又剥蒜、砸蒜。就剩下最后一项了——煮面条。我不会炒菜,只能等妈妈回来,但是煮面条还是可以的,我先往锅里倒上水,烧开后下面条。我用筷子搅拌了两下,盖上锅盖便觉得大功告成了!
一会儿,我满心欢喜地揭开锅盖,可谁知锅里的面条竟糊底了,我心想这回完了……妈妈回来后,我向妈妈说了我所做的一切,妈妈摸着我的头,用一种欣慰的目光看着我:“没关系的,你给爸妈做饭,妈妈已经很感动了,这次吸取了教训,下次就会明白怎么做了。”
妈妈把没有糊的面条盛出来,又炒了菜,我们吃着我煮糊的面,都觉得是最好吃的面。哎,这次我给妈妈做饭,不想弄巧成拙,可是看到妈妈吃得心满意足的样子,我就也满足了。
两菜一汤说说篇四
今天,爸爸有些反常,对我说,:“乖女儿,今天你不用做作业,也不用练琴。我要交给你一个任务。”“干什么呀?”我听了,赶紧扑上去问。
但爸爸还是一个劲地卖关子,我忍不住了,大吼了一声:“别卖关子了,快说吧!”爸爸说:“今天,我们家中午的伙食就交给你了。”
“我做饭?太阳打西边出来了吧?”我默默地想。
做就做,我向菜市场走去。
到了那,我看到菜市场里仍像往日一样挤满了人。我学着妈妈的样子向菜贩子讨价还价,结果买回了土豆和豆腐。当我回家时,爸爸妈妈正在客厅里看电视、呢!真舒服啊!
我先用碗从米袋里舀了一些米,然后,接了点水就开始套迷。突然,我发现米里面有一条小虫子,吓得尖叫起来,可是,我的尖叫并没有唤来帮手。没办法,我只好用一跟牙签哆哆嗦嗦地把小虫挑出来,用力往垃圾堆里扔了进去。
接着,我往锅里倒了点油。转眼间,油开始冒烟了,我赶忙把刚切好的土豆丝倒进锅里。只听见“嚓”的一声,我的手背上好像被使命东西猛地刺了一下,抬起手一看,原来是被油烫;了一个水泡,真疼!
最后做凉拌倒伏。我把豆腐放在菜板上,用菜刀小心翼翼地切着,可这菜刀诚心跟我过意不去,切不来的豆腐一大一小,很不美观。
过了一会,妈妈和爸爸进来了,他们问我:“有什么菜啊?”我说:“满汉全席!”接着,爸爸先尝了尝土豆丝,然后又尝了尝凉拌豆腐,说:“土豆丝忘了放盐。凉拌豆腐里酱油放成了醋……”听着滔滔不绝的点评,我恨不得找个地洞钻下去。
妈妈大开电饭煲,看见的却是半生半熟的米饭。妈妈吃了一口,却说:“挺香的,蛮好吃的嘛!”可我知道妈妈是故意这么说的。
今天我做饭,深深体会到了妈妈的不容易。
两菜一汤说说篇五
今天,我真正地做了一次饭,原先,我也做过饭,但都是由妈妈在一旁帮助我,但是今天,我却是独立完成的。
上午,阳光明媚,万里无云,妈妈在外面上班,我在家里非常无聊。临近中午,我也非常饿,肚子都咕咕叫了,现在已是中午十二点了,我洗好手,准备做饭了,我做过好几次饭,但自己做是第一次,在原先,做的都不怎么好吃。
我要焖大米饭,做西红柿炒鸡蛋。
我先洗好大米,再把大米放进高压锅,按照比例加好水,盖上锅盖。这个没什么难度。
但在做西红柿炒鸡蛋的时候,我用葱、蒜炒香,先加入了鸡蛋,结果鸡蛋炒得有一点糊。我把鸡蛋倒入盘中,再炒西红柿,放入盐,等它们炒得有点汁水时,加入西红柿,搅拌一会儿,西红柿炒鸡蛋就做好了。盛在盘中,尝一口,感觉不错。
接近下午一点,妈妈终于回来了,看到我做的饭,非常高兴,她在吃西红柿炒鸡蛋时,给我竖起了大拇指,我知道鸡蛋炒得不好,但是只要我做的饭,妈妈都爱吃。
“不能因逃避挫败而拒绝尝试”这是我在这次做饭中得到的启示,不要因为你做饭做得不好吃而放弃做饭,这样,以后你就更不会了,如果继续尝试,就有可能会成功,所以,不能放弃。
这次自己真正独立的做饭,让我对自己更有信心了。争取下一次做得更好!
两菜一汤说说篇六
学而试习之,不亦乐乎。————题记
去年暑假的一天,我一个人在家,爸爸妈妈都去上班了,我想:爸爸妈妈每天都在外面工作,晚上才回来,回来了还要给我做饭,每天都忙的不可开交,我决定做一顿饭让爸爸妈妈品尝,给他们一个惊喜。
可是,平时在爸爸妈妈的爱护下,衣来伸手饭来张口,什么也不会干啊,这可怎么办呢?对了,爸爸妈妈最爱吃土豆片,爱喝粥,我为何不把土豆片和粥做给他们吃呢?再说,粥不就是用水和大米煮煮嘛,我也看爸爸妈妈做过,这对我来说就小菜一碟,主意已定,马上行动。
我先煮粥,抓一把绿豆放在水里冲洗两遍,然后接上半锅水,把绿豆倒进锅里,开小火,开始煮饭。接着我准备炒菜,首先先削土豆,我拿着刀,“刷刷”几刀下去,土豆小了不少,一切片,只能切三片,怎么会够呢?于是我又拿了一个土豆,拿着削土豆刀,我对准土豆皮,一下子削下去,不仅土豆皮掉了,就连我手指上的皮也掉了。我赶紧贴上创可贴,心想:做饭真不容易啊。我历尽千辛万苦,可算“征服”顽强的土豆。开始切片了,左一刀、右一刀,把片切的一个小、一个大。我开始炒土豆,先把油放进去,想都不想,一下子把土豆全到进去,“啪啪啪”油一下子溅了出来。我吓的赶紧跑到一边去。等它安静下来,便走了过去,关了火,眼前是一锅糊土豆,我又把熬粥的火也关了,打开一看,更惨!一大锅黑糊糊的粥,我呆呆的望着,真是一盆凉水从头浇到脚—凉透了!
妈妈回来了,她看了看我,又看了看锅,便笑着说:“万事开头难,没事,下次就会了”。
虽然,这次做饭不怎么成功,但我体会了做饭的不易,感受了妈妈的辛苦,我依然很开心。
两菜一汤说说篇七
今天妈妈教我做了两道我和弟弟非常爱吃的菜--鸡米花和烤土豆。首先,来准备两道菜的食材:
鸡米花:鸡胸肉切小块腌制(加入料酒,蚝油,奥尔良腌料,少量盐),少量面粉,蛋液,面包糠;
黑胡椒烤土豆:土豆削皮滚刀切小块,放入开水中煮2-3分钟,捞出控水,加入油,少量盐,黑胡椒,拌匀,腌制30分钟。
接下来,我开始做菜咯:
第一步:烤箱上火180°c提前预热5分钟后,把放有土豆的烤盘放入,设定时间25分钟;
第二步:我开始处理鸡米花:1、把鸡米花夹起来在蛋液里打个滚儿;2、放进面粉中撒个欢;3、再次放入蛋液中打滚儿;4、加起来放入面包糠中穿上一层厚厚的外套;5、五成油温(妈妈说筷子插入冒小泡就可以了)下油锅小火慢炸,炸至金黄酥脆捞出盛盘。
第三步:随着“叮”的一声响,黑胡椒土豆也个个穿上了金黄的外衣,香气四溢呢!
最后,美味上桌,开吃!
吃着自己亲手做的美味食物,妈妈和弟弟也是赞不绝口,弟弟一直说:“哥哥是个大厨师!”这感觉太棒了!原来做饭也是蛮复杂,蛮辛苦的,以后要多帮妈妈做饭才好!