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最新食堂主管月度工作总结优质(四篇)

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最新食堂主管月度工作总结优质(四篇)
时间:2023-04-07 17:32:26     小编:zdfb

总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,因此,让我们写一份总结吧。什么样的总结才是有效的呢?下面是小编为大家带来的总结书优秀范文,希望大家可以喜欢。

食堂主管月度工作总结篇一

《保洁主管工作总结》正文开始

一、努力和前任主管请教工作经验,认真学习公司的各项规章制度,掌握了解小区的环境卫生情况,发现问题及时整改并向上级汇报。

二、与领班及队员及时沟通,了解保洁员的心理和工作情况。

三、定时在小区内开保洁员会议,宣传公司制定的各项规章制度,安全生产责任制度等。要求保洁员认真执行,特别是保洁部领班要带头执行,严格管理。把卫生保洁工作提升到一个新的层次。

在公司领导的正确带领和大力支持帮助下,我对本部门加强培训管理,对小区内环境进行区域划分,落实在人头上,保洁员的工作积极性提高了,责任意识和安全意识明显加强了。

20xx年的工作计划

送走今天的光辉迎接灿烂的明天

一、落实公司的各项管理目标

1加强责任区域内的管理,按照公司的日常管理制度,进行规范管理。

2及时传达公司各项会议及领导的精神。

3增强个人能力及团队协作能力的培养。

4落实小区内的环境卫生要求,要达到业主看舒心,领导看了放心。

二狠抓培训,发挥管理优势打造正规化队伍

1加强对部门人员物品使用能力的培训。

2加强对本部门人员的礼节、礼貌用语培训,为更好的提升服务质量。

3加强对本部门人员的家政方面业务培训为以后做家政业务而做准备。

4加强对公司各项规章制度及执行能力的培训。

三培养个人执行能力

1在保证认真完成小区区域任务的情况下增加家政业务。

2培养老队员的带头执行各项任务能力,更好的为环境维护工作做出表率作用。

3增强主人翁意识和自主服务能力的培养。

4培养人人都能为公司创造业绩的能力。

5长期培训专业知识,进一步提高服务标准。

新的一年里,在公司的带领和领导下,我会更加努力的工作,认真负责,严格要求,团结同事,把保洁工作做更好。

食堂主管月度工作总结篇二

梓路寺的成功开光为广大信徒解开了它神秘的面纱、奇墅仙境中坤国际大酒店的开业终结了五年来工程的精心铸就,接下来的梦寻徽州水上舞台和度假会所以及别墅区的开业,我相信奇墅湖度假村项目的明天将更加美好,也坚定了我在工作岗位上努力奋斗的信心。酒店销售部工作总结。

总结了一年的工作下来,在这一年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务素质和道德素质双提高。

总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。

下步的打算,在今后的工作中要不断创新,及时与周围的同事进行沟通,听取身边同事和领导的意见并把它实施在工作中,接下来的工作我会继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力量,要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!我相信:在上级的正确领导下,京黟公司的未来如同浩瀚雄鹰,展翅高飞。

食堂主管月度工作总结篇三

20xx年,在商场经理的正确领导下在同事们的支持帮助下我较好地履行了一名主管的职责在工作中加强商品管理与人员现场管理,带领大家一起实现地下超市百货部销售收入2421564.4元,为商场的发展作出了应有的贡献。

1、加强对员工的管理。做好员工思想工作,合理安排好人员值班、换班、加班工作,加强对新员工的培养,积极组织员工学习和考核。在工作管理上,既严格管理又人性化操作,真正的关心、尊重员工,经常进行思想沟通与业务培训,使员工从思想认识、商品知识、销售心理与技能、工作纪律、服务理念等方面得以充实提高,激发其工作的主动性与积极性。

2、加强对商品的管理。完成对超市百货部的定期商品盘点、财物清查工作,商品退货内拨工作及缺断货的追踪等各项管理。认真做好卖场环境、卫生,做好商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,积极配合商场开展各项节日促销活动,提升超市业绩。

3、做好市场调研工作。商场销售依靠的不仅有信誉、质量、区位还有服务和价格。由于商业竞争越来越激烈,我们定期进行对宿州市场和周边地域超市竞争店的调研及附近消费情况的评估,通过各种信息媒介了解最新的市场信息和行业动态,在尽量做到差异化经营的情况下,避免商品同质化价格竞争,对滞销商品进行清退,及时做好新型商品品种的引进等。

4、做好沟通服务。一方面提升员工的服务理念,及时处理顾客因商品质量引起的投诉,维护商超的业绩及对外信誉度,让顾客购买的放心又舒心,有效提升顾客购买的回头率。真正体现“购物比三家,放心在xx”的理念。另一方面,我认真做好与客户的沟通,让客户配合我的订货、陈列、价格调整、促销策略的执行。同时做好向超市和商场领导的请示汇报工作,做好上传下达。

5、抓好安全防损:规范防损运作流程及制度,加强全员防损理念。认真执行超市安保工作制度,在收银、客服、接货、防损、防盗、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,加强对商品的季节性管理,提高员工的安全意识。

存在的问题

1、销售业绩有所下滑。1-6月百货部合计销售5421564.4rmb,同比下滑约14%,超市业绩的影响主要来自于同业竞争加剧、市场购买力下降、促销力度减小等原因。

2、促销活动未达到预定效果。春节、元宵节、情人节、端午节、五一节等重大节日促销没有达到预定的效果。既有促销力度原因,也有促销活动太频繁原因。

下半年工作打算:

1、进一步提升个人管理能力。不断学习和总结,严格要求自己,身先士卒,提高自身的工作效率,带动部门工作人员,以强化服务质量、提升总体业绩。

2、进一步加强卖场管理。努力做好负责所辖部门的环境卫生、柜台布置、商品陈列、设施维护等硬件的规范管理控制,做好所属员工的考勤、导购、服务等软件的规范管理控制;负责处理百货部的一般突发性情况,如:顾客争议、商户纠纷等;监督和控制经营销售情况,防止议价、走单、未经许可物品出闸等不良经营状况的发生,积极分析经营状况和各相关因素并及时、全面地向上级主管反应和请示。

3、进一步加强与商户和顾客的关系。定期与专柜商户进行全面沟通,掌握专柜的经营动态;不断提高服务顾客的水平。

食堂主管月度工作总结篇四

经过一个月了解与实际工作,四月份主要作了以下几个方面的具体工作:公司总体组织架构;部门组织架构及岗位配置;部门职能;各部门岗位说明书;紧急的工作流程、管理制度编制与修订;管理人员公共理论培训;管理人员转正述职报告与360°评估;部门沟通、协调;组织召开每天早会;督导人员招聘、面试,完善人事档案,组织签订劳动合同、五·一文艺晚会及后勤维修工作;进行团队建设与企业文化宣导、培训等。

1)层级较多:现有6~7层,一般采用扁平化模式,4~5层较为合理。

建议:所有职能部门负责人岗位职称一般称部门经理(厂长属部门经理级),个人按资历、能力评估分三级:能力较强,能胜任者为经理;能力较次但担当此岗位责任者为副经理;再次者为经理助理;代理职务者职称前加"代"字,薪酬结构不变,可加职务代理奖金。车间主管、班组长职称等级分类与此相同。

3)特殊部门归属:如:财务、市场等部门一般归属总经理直管,但结合公司实际,有严格的保密制度,只要执行到位,可由总经办统一管辖。

4)因人设岗:品质专员不宜由总经理直管,应成立品质技术部加强品质监控与工艺技术改进,与生产部平级,接受总经办领导。

5)组织重叠:车间与生产一车间、二车间属同一组织,车间下属可设班组。

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