学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而已。优质的心得体会该怎么样去写呢?以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文,希望对大家能够有所帮助。
餐饮部长管理心得体会篇一
一、加强理论知识和业务知识学习,提升政治修养和工作业务能力。
学习是前进的动力,是干好工作的基础,是提高素质的途径。过去的三年,我始终把全面提高自身综合素质摆在第一位,并结合本身实际及工作特点,制定学习计划,严格要求自己按计划进行学习,从而使自己的理论水平,思想素质上了一个新的台阶。一方面,加强政治理论学习。进一步增强理论学习的自觉性和主动性,深入学习党的基本理论、基本路线和基本纲领,提高履职能力。特别是开展“树新风、扬正气、促发展”活动以来,本人正确处理工学矛盾,把集中学习和个人自学有机地结合起来,较为系统地学习了邓小平理论和“三个代表”重要思想,以及新《党章》和党的xx大精神,并结合自身工作实际,认真体会,吃透精神,指导工作。另一方面,加强业务和现代科技知识的学习。坚持广学博览,注意学习社会主义市场经济知识、法律知识、历史知识和现代科技知识,开阔知识领域,更新知识结构。二)武装工作
协助部长抓武装业务工作,对每年征兵情况,通过宣传悬挂标语,对应届高中毕业生的基础信息,及早通过电话、信息等通讯工具,了解他们的参军意愿。通过与家长谈心,把征兵政策宣传到位,动员外出务工的适龄青年回乡参加应征体检。通过各种形式和途径的宣传征兵工作的有关政策,大大激发了应征青年的参军热情,使他们充分认识到入伍参军是每个公民的应尽义务。近年来共有42名适龄青年走向不同的部队和岗位,未出现退兵现象。每年民兵整组均能够按照县武装部的要求进行完成。
包村工作
1、项目建设
大山村属于镇区规划的镇区村,镇党委政府招商引资项目先后落地,在镇党委、政府和分管领导的指导下,顺利完成落地企业:**县线农产品有限公司项目,占地25亩;广场项目,占地45亩;晶玻璃制品有限公司项目,占地15亩;扩建项目,占地8亩;大山公司项目,占地30亩,中心幼儿园项目,占地30亩。
2、扶贫工作:一是精准识别,建立健全台帐。按照“一进、二看、三算、四比、五议、六定”全面了解掌握各户收入情况,逐户计算人均纯收入。对贫困户家庭基本情况、致贫原因、帮扶措施等,认真填写精准扶贫入户调查表、扶贫手册、贫困户精准脱贫明白卡等,认真制定贫困村帮扶计划、贫困户帮扶计划及家庭状况表。二是找准问题,制订帮扶计划。通过对贫困户的识别,按照因病致贫、因学致贫或因家庭突发事故致贫等标准,认真梳理分类,并将贫困入员信息录入电脑,建立电子档案,做到户有表。同时详细了解每个贫困户的脱贫打算,同贫困户一起制订切实可行的脱贫计划,有针对性地帮助他们解决难题,实行一户一本台账、一个脱贫计划、一套帮扶措施,确保脱贫目标按期实现。目前,在包村县领导协调下县医院为贫困村开展健康义诊活动,370人次进行身体全面检查;县卫计委为贫困户进行慢性病登记,办理慢性病卡26人,县残联对行动不便的贫困户免费发放轮椅3辆。
3、包村日常工作我始终保持高度的责任感,切实履行干部职责,所包村大山的秸秆禁烧、信访稳定、党的建设、
餐饮部长管理心得体会篇二
王集镇武装部在党委的正确领导下,在上级军事部门的大力支持下,圆满完成了各项工作任务,现将工作情况汇报如下:
一、坚持党委议军制度,增强责任感、使命感。 今年,镇党委高度重视武装工作,始终坚持党委议军制度、武委会例会制度,并及时保障供给,度召开了专题党委会研究探讨20xx年武装工作的新思路、新方法,布置了度工作任务,制定并修改武装工作各种方案预案,为圆满完成全年工作任务奠定了基础,使我镇的党管武装工作走上了制度化、规范化的道路。
二、明确任务、落实责任,完成民兵队伍的合理编组。 今年的3月中旬,王集以民兵担负的任务为牵引,围绕战场及经济建设需要,本着“有利于领导、有利于提高质量、有利于开展活动、有利于执行任务、有利于平衡负担”的原则,优化结构、合理编组。首先,王集召开了基层民兵干部会议,落实了编组任务,将全镇124名基干民兵科学编组为84人工程抢险分队,和40人组成的快反排,担负着排除全镇急难险重事故的重要任务。配备了11个军事素质优良、政治素质合格的基层民兵干部。为我镇的经济建设及武装部参建工作,提供了有力保障。
三、注重使用,充分发挥民兵组织的优势。
今年初,在武委会例会上,王集将李油村、杨卫村、赵大村三个民兵连,确定为“青年民兵之家”,落实“一排帮一户,一连带一村”的建设小康村活动,充分发挥青年人思想活跃、意识超前、精力充沛的优势,将“青年民兵之家”开辟成“科技致富、信息兴农”的学习教育园地,为深化农村改革,振兴农村经济,建设小康社会创造了有利条件。
四、发挥民兵整体优势,参建工作初见成效。
今年初,在镇党委、政府的号召下,3月末我镇掀起了“爱我王集”的绿化造林热潮,王集在民兵队伍中开展了广泛的宣传培训活动,号召他们要在完成这次造林任务中,保证
数量和质量,发挥排头兵的作用,各基层民兵组织要能拉得出、用得上、挑重担、当尖兵,圆满完成党委、政府下达的绿化造林任务。截止3月末共完成造林任务5公顷。
五、依法开展兵役登记和征兵工作
征兵工作随着社会的不断进步和发展,面临着新情况、新问题。王集武装部在征兵开始前进行广泛的调查摸底工作,掌握社会、家庭和应征青年的思想动态,针对情况和问题提出方案加以解决做到早安排、早计划、早宣传、早发动,进一步促进征兵工作的顺利开展,确保征兵任务的顺利完成。
总之,今年度的武装工作已完成了预计任务,取得了较好成绩,尤其在精神文明建设及参建活动中,得到了镇党委政府的肯定和好评,但在总结成绩的同时,也要看到不足,切实改进作风,真抓实干,将20xx年的工作真正落到实处,努力使我镇的武装工作再上一个新台阶。
餐饮部长管理心得体会篇三
一、履行职责情况
从20__年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅餐饮部部长做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的'打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:
1、抓学习教育,激励奋发向上从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。
2、纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。
二、抓管理建章立制
前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。
三、抓内部客户的沟通
真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。
四、抓宴席的接待及管理宣传工作
金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济
左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。
六、抓团队用餐
利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。
总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:
1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。
2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。
3、做好内部客户的维护及沟通工作。
4、有计划性地安排好营销工作。
5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。
6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。十分感谢各位领导!