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炒饭的日记篇一
前几天放学后,我回到家里,觉得自己肚子有点饿。这时,正好妈妈也回来了。我就对妈妈说:“妈妈,我肚子饿了,你给我炒壹碗蛋炒饭,好吗?”妈妈说:“孩子,你已经不小了,应该学着做壹些家务活了。蛋炒饭也可以学着炒壹碗了。而且,今天我非常忙,还是你自己学着炒壹碗吧!”“好!”我答应了。我想了壹想,妈妈炒蛋炒饭得样子和过程。
又过了壹会儿,蛋炒饭烧好了。这时我看到了蛋炒饭呈现出金黄色得,里面还有红红得香肠,香喷喷得引得我口水直流。我把蛋炒饭盛到碗里,来不及拿筷就在碗里吃了壹大口。啊,真好吃!现在,不管是谁拿什么山珍海味来跟我换,我都不高兴。
我拿了壹只小碗盛了半碗,然后用壹只大碗盖住。这是留给妈妈吃得。然后,我就大口大口地吃了起来。
炒饭的日记篇二
今天中午,我和妈妈在家看电视。突然,我妈妈说,"我们中午吃鸡蛋炒饭吧。"“很好!”听了这话,我高兴地跳了起来,因为鸡蛋炒饭是我最喜欢的。“但你必须自己做。我将是指挥官!”母亲笑着说。"好吧"为了吃美味的鸡蛋炒饭,我不得不不不情愿地关掉电视,跟着妈妈进厨房学习如何做鸡蛋炒饭。
首先,我妈妈让我准备主要配料:三个鸡蛋、一张胡萝卜卡、一碗米饭、一根火腿肠、大蒜和洋葱。我妈妈让我把胡萝卜洗净,和火腿肠一起切成颗粒。我花了很大力气才把它们剪好。然后打碎三个鸡蛋,把它们倒进碗里,加入几滴醋和一点盐,搅拌均匀备用。
开始炒鸡蛋炒饭。首先,煤火被点燃,油被倒入锅里。油变热后,我小心地把搅拌好的鸡蛋倒进锅里。只听到“滋”的一声,鸡蛋在锅里“开花”了。我拿起抹刀,迅速把它翻过来。我母亲嘲笑我不是因为煎鸡蛋,而是因为打碎了锅。
鸡蛋变黄后,妈妈让我把胡萝卜和火腿肠放进锅里,一起翻炒。炒了一会儿之后,我还把米饭放进了锅里。锅发出一阵“噼啪声”。
最后,我妈妈让我把大蒜和葱倒进锅里,加入盐和酱油等调味品。这时,锅里有红色、黄色和绿色。各种颜色混合在一起,非常漂亮!不一会儿,一盘色香味俱佳的蛋炒饭就做好了。整个厨房都是美味的鸡蛋炒饭。
我很开心吃着鸡蛋炒饭。
炒饭的日记篇三
人们总说,凡事都应该要靠自己争取,别人为你争取来的是不光彩的,因为那始终是别人的,不是自己的。于是,爸爸为了锻炼我自己做饭的能力,决定今天中午的午餐由我自己搞定,然后自己就 跑回老家了。
话不多说,赶紧准备材料,将一个打碎了的鸡蛋放进碗里,抓一把切碎了的葱放进去,准备好酱油、盐、植物油、味精,哦对了,还有主角——隔夜的剩饭,我将剩饭用筷子打散,然后把锅的温度 调到小火与大火中间的点的位置上,把油倒了进去,等五分钟让锅把油烧热。
这五分钟也不能浪费,于是我开始搅蛋,“哒哒哒······”,蛋搅匀了,油也热得差不多了,现在把米饭放进去,先把米饭在锅里捣碎,然后反复地把米饭翻过来又翻过去,让每粒米饭上都 有健康的植物油。接着就要把搅好的蛋倒进去,我先让放在锅里的蛋被煎熟,然后把它分解成很多块,和着米饭一起翻炒,然后放上一大半勺盐,一小半勺味精,因为我喜欢酱油的味道,所以也放了少 许的酱油,继续翻炒。
其实,爸爸这次锻炼我的能力,不仅真真正正的让我学会了蛋炒饭的精髓和要领,更多的是让我感觉到了,自己种出来的果实才是最最甜美可口的!
炒饭的日记篇四
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今天,我下午放学回家,做完作业,就听见“叮铃哐啷”锅碗瓢盆的声音,接着又听到了磕鸡蛋、搅鸡蛋、煎鸡蛋,和炒饭的声音。顿时,我闻到了一股淡淡的鸡蛋香味,那香味直钻入我心里。我脸上露出了笑容,摆好餐具就准备盛饭。
过了一会儿,妈妈端饭走出来,鸡蛋的香味早已飘入我的心里,感觉全身都轻飘飘的,沉浸在蛋的世界里。
我盛完饭,就细细观赏着这道菜:金黄金黄的鸡蛋,白白嫩嫩的米粒,搭配的是那么完美,那么美妙,好似一件艺术品,令人垂涎三尺,迫不及待的想要享受它的美味。
我搅了一勺饭,放进嘴里,感觉酥酥麻麻的,有一种说不出的感觉。
后来,我知道了,这种感觉叫母爱,因为这是妈妈细心烹调的。
炒饭的日记篇五
我一听吓了一跳,问道:“我?我可重来没超过蛋炒饭呢!可以吗?”
妈妈听了说道:“试试吗?”
我带着紧张的心情,来到厨房。首先,我从冰箱里拿出了3个鸡蛋,再把鸡蛋放在桌角边轻轻一敲,蛋蛋黄就像小孩子滑滑梯似得哧溜一下滑进碗里,有趣极了!接着往锅里放点油,在把鸡蛋放锅里炒,炒的时候一定要把鸡蛋划碎,等鸡蛋便的同黄的时候,煎蛋就ok了!
最后,往锅里放点盐,再把蛋和饭还有青菜一起放进锅里,美味的蛋炒饭就出来了!
我尝了一口,不淡不咸刚刚好,我紧张的心情一下变轻松了!连妈妈都说好吃呢!
可惜这次是在在妈妈的帮助下,我炒得蛋炒饭,才那么美味,下次我一定要自己炒,看看我的水平怎么样!
看看了我的蛋炒饭,你们想吃吗?动手炒一炒吧!