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西餐服务礼仪篇一
>商务活动西餐礼仪假如吃多道主菜,吃完第一道(通常是海鲜)之后,侍应会送上一杯雪葩,用果汁或香槟造,除了让口腔清爽之外,更有助增进你食下一道菜的食欲。
吃法国菜同吃西餐一样,用刀叉时记住由最外边的餐具开始,由外到内,不要见到美食就扑上去,失礼。
吃完每碟菜之后,将刀叉四周放,或交叉乱放,非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上,叉齿朝上。
将大片的生菜叶用刀子切成小块,如果不好切可以刀叉并用。一次只切一块,不要一下子将整盘的沙拉都切成小块。
如果主菜沙拉配有沙拉酱,很难将整碗的沙拉都拌上沙拉酱,先将沙拉酱浇在一部分沙拉上,吃完这部分后再加酱。直到加到碗底的生菜叶部分,这样浇汁就容易多了。
如果沙拉是一大盘端上来,则使用沙拉_。如果和主菜放在一起则要使用主菜_来吃。
如果沙拉是主菜和甜品之间的'单独一道菜,通常要与奶酪和炸玉米片等一起食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上,再取少许玉米片。奶酪和沙拉要用_子食用,玉米片则用手拿着吃。
最后,吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意仪态,用餐巾的一角轻轻揩去嘴上或手指上的油渍便可。
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西餐服务礼仪篇二(1)男士在发型发式方面的仪容仪表标准
男士的发型发式标准就是干净整洁,要注意经常修饰、修理。头发不应该过长,前部的头发不要遮住眉毛,侧部的头发不要盖住耳朵,后部的头发不要长过西装衬衫领子的上部,头发不要过厚,鬓角不要过长。
(2)男士在面部修饰方面的仪容仪表标准
男士在面部修饰的时候要注意两方面的问题:
男士在进行商务活动的时候,每天要进行剃须修面以保持面部清洁;
男士在商务活动当中经常会接触到香烟、酒等有刺激性气味的物品,要随时保持口气的清新。
(3)男士在着装修饰方面的仪容仪表标准
在正式的商务场合,男士的着装以穿西装打领带最为稳妥,衬衫的搭配要适宜。一般情况下,杜绝在正式的商务场合穿夹克衫,或者西装与高领衫、t恤衫或毛衣搭配,这些都不是十分稳妥的做法。男士的西装一般以深色的为主,避免穿着有格子或者颜色艳丽的西服。男士的西服一般分为单排扣和双排扣两种。在穿单排扣西装的时候,特别要注意系扣子,一般两粒扣子,只系上面的一粒,如果有三粒扣子,只系上面的两粒,最下面的一粒不系;穿双排扣西服的时候,则应该系好所有扣子。
衬衫的颜色要和西装整体颜色协调,同时衬衫不宜过薄或过透,特别是穿浅色的衬衫的时候,衬衫里面不要套深色的或保暖防寒服,特别要注意不要将里面的防寒服或内衣露出领口。
打领带的时候,衬衫的所有钮扣,包括衬衫领口、袖口的钮扣都应该扣好。
领带的颜色要和衬衫、西服颜色相互配合,整体颜色要协调,同时要注意长短配合,领带的长度正好抵达腰带的上方或有一两公分的'距离,这样最为适宜。
在穿西服打领带这种商务着装的情况下,一般要配以皮鞋,杜绝出现运动鞋、凉鞋或布鞋,皮鞋要保持光亮、整洁。要注意袜子的质地、透气性,同时袜子的颜色必须保持和西服整体颜色协调。如果穿深色皮鞋,袜子的颜色应该以深色为主,同时要避免出现比较花的图案。
(4)男士在携带必需物品的仪容仪表标准
在和西装进行搭配的时候,需要选择哪些修饰物?
公司的徽标。公司的徽标需要随身携带,它的准确佩戴位置是男士西装的左胸上方,这是男士在选择西装时需要搭配的物品。
钢笔。因为从事商务活动要经常使用,钢笔的正确携带位置应该是男士西装内侧的口袋,而不应该是男士西装的外侧口袋,一般情况下我们也尽量避免把它携带在衬衫的口袋里,这样容易把衬衫弄污。
名片夹。应该选择一个比较好的名片夹来放自己的名片,这样可以确保自己名片的清洁整齐。同时接受他人名片的时候,也应该找一个妥善的位置保存,避免直接把对方的名片放在口袋里,或者放在手中不停的摆弄,这都是不好的商务习惯。
携带纸巾。男士在着装的时候,应该随身携带纸巾,或者携带一块手绢,可以随时清洁自己面部的污垢,避免一些尴尬场面的出现。
公文包。一般男士在选择公文包的时候,它的式样、大小应该和你整体的着装配合。男士一般的一些物品,像手机、笔记本、笔可以放在公文包中,男士在着西装的时候,应该尽量避免在口袋中携带很多的物品,这样会使衣服显得很臃肿,不适合商务场合。
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西餐服务礼仪篇三目录商务活动西餐礼仪
男士商务礼仪之仪容仪表
商务交往中的见面介绍礼仪
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