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2022年实用的员工培训计划八篇(七篇)

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2022年实用的员工培训计划八篇(七篇)
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制定计划前,要分析研究工作现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划的。计划书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇计划呢?下面是小编整理的个人今后的计划范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。

实用的员工培训计划八篇篇一

了解本店之前一向负责的人员处理方式,如果觉得不是很满那可稍微步步改进,让他们慢慢接受!

对上以理,对下以德,对客热情

①做代表人的工作:在这以公司最高经营人的代表的身份,跟地域关系者、顾客、商业关系者接触,培养双方良好的关系

②做情报收集者的工作:地域内周围收集、采购商品或变价

③做调整者的工作:在问题发生时,以店长的身份,尽早加以调整解决,并且处理的顺畅得到双方都能认可

④做传达者的工作:将公司的方针、计划目标等,正确及快速地传达给店内的部下

⑤做指导者的工作:教育和指导部下,

⑥做管理者的工作:管理店内的营业活动并达成营业目标当药店店长跨出家门时,就意味着新的一天开始了,在保持心情愉快的同时,应提前20分钟到店。从职工进出口入店并向值勤人员出示"工作证或入店许可证",然后亲自打出勤卡,同事们见面应互相问候"你好"。

换上工作服的同时,别忘了将胸卡配带在左胸部,然后再一次检查自身的仪容仪表。要知道"人是永远没有第二次机会创造第一次印象的",给顾客良好的接触印象也就意味着销售成功了一半。

倒班制的药店店长还应注意:除早晨上班,在中午交接班时应提前30分钟到岗,因为你还担任着清点药品的重要工作。

药店店长工作计划营业前的各项准备工作好与否,是做好一天接待服务工作的基础。

如果准备工作做得充分,就能保证营业期间忙而不乱,精力集中,提高工作效率。同时也能减少顾客等待的时间,避免发生差错和事故。所以药店店长们在上岗前应做好以下准备工作:

(1)早例会

①汇报前一天的销售业绩以及重要信息反馈;

②确定工作计划和工作重点;

③清点、准备当日宣传助销用品;

④朗读常用礼貌用语(根据各药店的不同规定)。

(2)晚例会

①提交当日各项工作报表与临时促销活动报告,反馈消费需求信息与药品信息,并对非易耗助销品的损耗作出解释;

②店员表现的评估及分析,提出改进建议;

③接受企业上级主管的业务知识技能培训;

④朗读常用礼貌用语(根据各药店的不同规定)。

(3)周、月例会

①提交各项工作报表与临时促销活动报告,反馈消费需求信息与药品信息,并对非易耗助销品的损耗作出解释;

②清点、申领下周(月)宣传助销用品;

③导购表现的相互评估及分析,提出改进建议;

④接受企业上级主管的业务知识技能培训;

⑤联谊活动。

注:①每日例会--在药店当日值班的药店店长必须参加;每周、每月例会--所有地区的药店店长必须参加。

②上述每日早、晚和每周、月例会的内容均属独立执行。

2.检查、准备好药品

(1)复点过夜药品。参加完工作例会后,药店店长上岗的第一件事,就是要根据药品平时的摆放规律对照药品帐目,将过夜药品进行过目清点和检查。不论实行正常出勤还是两班倒制,药店店长对隔夜后的药品都要进行复点,以明确责任;对实施"货款合一"由药店店长经手货款的,要复点隔夜帐及备用金,做到心中有数。在复点药品和货款时,如发现疑问或问题,应及时处理。

(2)补充药品。在复点药品的过程中,根据销售规律和市场变化,对款式品种缺少的或是货架出现数量不足的药品,要尽快补充,做到库有柜有。续补的数量要在考虑货架药品容量的基础上,尽量保证当天的销量。对于百货商场和超市的药店店长来说,还要尽可能地将同一品种、不同价格、不同产地的药品同时上柜,以利于顾客选购。一.怎样提高营业额

一个简单有效的方法就是常见的发单子啦。

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在人事方面,店长有权利参与营业人员的招聘、录用的初选;有对员工给予奖励和处罚的权利;有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工;有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见;有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定;有权利对店内的突发事件进行裁决;对店内的货品调配有决定权.

1、了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。

2、遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。

3、负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训。

4、负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。

5、负责店铺内货品补齐,商品陈列。

6、协助主管处理与改善专柜运作的问题。

7、协助主管与所在商场的沟通与协调。

8、定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。

9、了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。

10、激发导购工作热情,调节货场购物气氛。

作为一个店长,她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,如何培养这种心态,这跟公司的文化、体制有很大关系,这是管理艺术,士为知己者死,作为一个有责任心的店长,对于每天的工作细节,都要留心。

店面营运通常分为三个时段。营业前除了开启电器及照明设备,带领店员打扫店面卫生,还要召开晨会,内容主要包括公司政策及当天营业活动的公布与传达;前日营业情况的分析,工作表现的检讨;培训新员工,交流成功售卖技巧;激发工作热情,鼓舞员工士气。另外,还要点货品,专卖店要清点备用金以及核对前日营业报表,传送公司。

在营业过程中店长要注重以下工作:检查营业员仪容仪表,整理工服,佩带工牌;督导收银作业,掌握销售情况;控制卖场的电器及音箱设备(专卖店);备齐包装纸、包装袋,以便随时使用;维护卖场、库房、试衣间的环境整洁;及时更换橱窗、模特展示,商品陈列;注意形迹可疑人员,防止货物丢失和意外事故的发生;及时主动协助顾客解决消费过程中的问题;收集市场信息,做好销售分析;整理公司公文及通知,做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。

在营业后要核对帐物,填写好当日营业报表,营业款核对并妥善保存,留好备用金。还要检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患,专卖店检查门窗是否关好,店内是否还有其他人员。

货品方面,店长有权利对公司的配货提出意见和建议,并有权利拒收有质量问题的货品。

咨询处的工作人员由专业的医生护士担任,组成独立的销售服务部门,被称之为"客情部"。产品的销售及售前、售后服务都是在客情部完成的。只有对客情由真正深入的认识,策划、公关才会围着客户的脑袋转而不是你自己的脑袋转。客情工作是一个体现细节的地方,只有把握了细节才能把握全部。

1、危机意识:即时时刻刻有坐在火山口上的感觉。药店行业竞争的空前激烈,企业发展的好坏,都直接影响到个人的生存与发展。如保利用有限的资源去寻求药店最大的生存和发展空间,成为店长苦苦思索的难题,因而在工作中必须有危机意识,不能有丝毫懈怠。

2、经营者意识:开门迎客遇到各种各样的麻烦事,店长要从经营者的角度去考虑问题,摈弃本位思想,在自己能力范围内,一力承担,趋利避害。

3、教练意识:对店员,授之以"鱼"不如授之以"渔",教以方法和手段,比如商品陈列的方法、商品组合销售的方法等,并训练其举一反三的能力。有些新员工接待顾客时有恐惧心理,店长应及时帮助他们消除这种恐惧心理。

4、超前意识:对药品市场销售信息、竞争对待、对手销售动态保持高度敏感性,及早准备,并将信息反馈至总部,以备参考。

5、成功意识:店长乃一店之主,每天面临着很多难题,很容易出现沮丧的心情,所以保持良好心态至关重要。须知,成功不仅靠过硬的本领、良好的态度或者人脉和机遇,更重要的是有坚持和不服输的心态,即要坚持不懈,不轻言放弃。

1、因地制宜:根据门店所处商圈形势,扬长避短。例如我店周围有两家连锁药店总店,竞争异常激烈。我店在药品价格、品种及品牌认知度方面的优势均不明显,但是离商圈内唯一的二甲医院最近,我根据这一地缘优势,拜访门诊医师,引导一些处方外配品种,增加了客流,树立了口碑,使销售额大幅提升。

2、因人制宜:不要期望店员都是全能选手,关键是让其发挥自己的优势。一个门店的员工是由年龄、性格、经验、悟性不同的人组成,要想建立高效、有纪律的团队,店长应赏罚分明、树立榜样。采取一对一的谈话,帮助店员成长,让店员明确自己的闪光点,并加以扩展。

3、因时制宜:作为店长要学会树立阶段性目标,确定工作重点,把有限的精力和时间集中起来,进行重点突破。把工作重点分成三个阶段:第一阶段是聚人气。改善服务环境,提高服务质量,最大程度切分商圈内零售药品市场这块蛋糕,解决"为什么销"的问题;第二阶段做商品陈列,按照毛利率的高低,确定商品陈列。始终把高毛利商品摆在柜台最醒目的地方,解决"销什么"的问题;第三阶段制定适当的销售策略,帮助店员分析高毛利商品的卖点及相关销售策略,解决"怎么销"的问题。

众所周知,店长所率领的一线员工表现的好坏,往往决定企业在市场竞争的成败。公司在评测员工表现方面制定了很多指标,诸如销售业绩、商品管理、劳动纪律、专业水平及工作效率等。虽然这些指标能够客观地反映员工或门店的现状,但都是从企业或门店的角度出发来评测员工。如何从店员的角度出来,评测其工作表现,并不断提醒激励员工的进步呢?借鉴q12法则,让员工在其之中不断寻找自己的定位,发挥自己能动性:

1、我知道对我的工作要求;

2、我有做好我工作所需要的材料和设备;

3、在工作中,我每天都有机会做我最擅长做的事;

4、在过去的七天里,我因工作出色而受到表扬;

5、我觉得主管或同事关心我的个人情况;

6、工作单位里有人鼓励我的发展;

7、在工作中,我觉得我的意见受到重视;

8、公司的使命/目标使我觉得我的工作是重要的;

9、我的同事们致力于高质量的工作;

10、在过去六个月内,工作单位有人和我谈及我的进步;

11、过去一年里,我在工作中有机会学习和成长。

1、我到这家药店有多长时间了?

2、我这两天的情绪是不是有点低落呢?

3、自己能胜任店长工作吗?原因是什么呢?

4、自己和店员的沟通有障碍吗?

5、自己了解店员过去的情况吗?

6、店员都是什么样的性格呢?

7、员工有什么爱好,业余时间都在忙什么?

8、员工今年最大的成就是什么呢?

9、员工今年最大的难题是什么呢?

10、自己怎么去稳定员工的情绪,们的积极性呢?

11、员工之间的隔阂消除了吗?

12、自己平时对员工是鼓励的多,还是批评的多?

13、自己想过哪些方法来提高员工的素质呢?

14、最近国家政策有什么调整,对销售会产生多大影响?

15、药店附近最近最近有什么变化呢?会影响到销售吗?

16、哪些问题昨是店里的主要问题呢?

17、上下班时间需要调整吗?

18、是不是需要延长服务时间?

19、收款台备足零找了吗?

20、药店所处位置理想吗?

21、药店迁址后,自己应采取哪些新措施呢?

22、药店的销售报酬机制合理吗?

23、对员工的管理和考核到位了吗?

24、管理上还存在哪些问题?

25、自己想过哪些办法宣传药店呢?

26、假如马上让我接手一个新店,我该怎么去管理?

27、自己到附近的其他药店搞过调研吗?

28、库存结构调整得合理么?

29、店堂布置、货位安排、商品摆放得合理么?

30、店里还有哪些人能胜任店长工作?

31、员工礼仪规范有缺陷吗?

32、有多少顾客因品种不全流失?

33、顾客距离药店最远的有多远?

34、自己拜访过客户吗?

35、顾客叫得出店员的名字吗?

36、进店的顾客,店员能认出来的有多少?

37、顾客第二次来药店,店员能认出来的有多少?

38、怎么样能让顾客记住自己的店员?

39、店员能知道多少顾客的职业和住所?

40、今天的班上,店员的脑子里能记得信多少顾客的情况?

41、店员对经营的商品熟悉程度怎么样?

42、店员对新增加药品的名称、作用、禁忌和价格熟悉了吗?

43、店员介绍药品到位吗?

44、今天,店员从顾客身了学到了多少知识?

45、药店在销售上有哪些优势和劣势?

46、药店品种够全吗?

47、名牌厂家的货占到多大比例?

48、占销售比例最大的药品是哪几个品种呢?

49、相店顾客群的结构是什么样的?

50、在不同的季节,自己有什么不同的促销办法?

51、自己花了多少时间在提高店里的销售业绩上?

52、经费多少在本店每日的销售高峰是在什么时间段?

53、本月的销售额离任务还差多少?

54、面对销售下降,自己应该采取哪些补救措施?

55、开展促销活动对提高销售额有多大实际作用?

56、缺货问题解决了吗?

57、店里已经有多长时间没有补充新货?

58、附近药店短缺的品种,我有吗?

59、有哪些品种长时间没有销过了,是什么原因呢?

60、店里的大客户有哪几位呢?

61、自己对今天的销售善作了分析了吗?

62、自己跟已经流失的老顾客联系过吗?

63、店员的出勤率高吗?

64、店里收入的现金都及时上交了吗?

65、今天店里出现了什么差错吗?

66、今天有顾客投诉吗?

67、对暴露出的问题都作了妥善处理了吗?

68、gsp记录完整吗?

69、明天的交接班按排都好了吗?

70、明天的工作计划有眉目了吗?

(一)店长的必备素质

店长是药店的一店之长,其素质高低直接影响着药店的经营与发展。因此店长应努力提高自身素质,以适应药品零售发展的需要。

1、高尚的职业道德。优秀的店长必须具有高尚的经营道德、良好的个人品质、强烈的和责任感。严格遵守药店经营规范和各项规章制度,随时把自己置于店员监督之下,以身作则,只有这样才能具有凝聚力和号召力。

2、良好的个人信誉。店长讲话不能随心所欲,要得体,有分寸,信守诺诚。俗话说"言必行,行必果"。只有这样才能对周围的店员产生影响力,从而赢得店员的信任和好评。

3、积极的实干精神。在日常经营管理中,店长要、按照客观规律办事,用自己的专业知识和经验来搞好经营管理。当药店遇到困难时,店长更应发按作用,带领店努力闯关,使药店尽快走出困境。

4、较高的业务技能。俗话说,"打铁先得自身硬"。药店店长必须努力学习、提高业务水平,只有业务技能过硬,店员才能佩服你、认可你。店长还应尊重知识、尊重人才,对表现好的店员,要注意发扬其优点,而不能心胸狭隘,嫉妒和压抑人才。

(二)店长的管理职能

店长的管理职能是多方面的,在药店经营中,计划、辨、引导总结等都是工作的.主要职能。只有认真履行好这些管理职能,才能使计划落实,保证任务的圆满完成。

1、制定全面计划,店长在经营中应制定药店的可行性计划。要确定药店经营短、中、长期计划,并将各时期的计划分解,设计出全面的单项计划。要使店员明确计划的重要性,使之有奋斗目标,否则工作会失去方向。

2、组织实施落实。将确定的计划科学分配,使每个店都有任务。在店员人人明确任务的基础上,店长应根据计划,积极组织实施完成。在组织实施中要将人、财、物合理配置,使资源优化组合。

3、正确把握引导正确引导店员完成计划目标是店长的主要任务。店长对店员的工作情况要予以指导,对计划的分派、任务的完成情况及各环节之间的之间的衔接都要过问,及时调整工作方案,正确引导各项工作。

4、检查分析总结。对分派的工作,特别是一些涉及关键问题的计划指标,店长要认真检查,检查可以定期或不定期进行。对工作情况要及时进行分析,总结工作中的成绩和存在的不足。

(三)店长的领导艺术:是指店长在指挥、协调、服务等方面的艺术性,而不是在这些方面生搬硬套书本知识或以权压人,瞎指挥。

1、指挥艺术。优秀的店长是管理型人才,善于组织管理,具有较强的组织能力和指挥能力。店长的指挥艺术,主要是按照药店经营的客观要求,调动店员的工作积极性,指导店员有效地开展工作。

2、协调艺术。药店看似独立,其实它与进货单位、购药居民、政府执法部门等有着密切联系,这就要求店长能处理各种复杂关系,协调好与店员、与顾客、与上下级之间的关系。

3、服务艺术。药店经营工作实际上是一项服务性工作,通过向顾客提供咨询、讲解、销售及售后服务,使顾客能够买到所需药品,这就要求店长应具有较高的服务水平,不仅能解答提出的各类问题,还能以饱满的热情服务于顾客。

实用的员工培训计划八篇篇二

罗伯特-欧文曾说过:把钱花在提高劳动力素质上是企业经理最佳的投资。被称为朝阳产业的物业管理行业,经过20多年的发展,已显现出越来越强的生机,为适应市场经济发展的需要,物业管理企业员工培训工作已显得十分重要。

(一)员工培训是物业管理企业参与市场竞争的需要

物业管理企业的竞争,归根到底是人才的竞争,物业管理企业除了从市场上招聘到合适的人才外,更为有效的方式是通过培训提高现有员工的素质,使其成为满足企业需要的人才。

(二)员工培训是物业管理企业管理者激励员工的方法

当今社会,学习培训已成为很多人改变自己生活和环境的重要手段,几乎每一个人都有对学习的需求和渴望。物业管理企业内浓郁的学习氛围,以及有效的学习政策都会对员工产生足够强的吸引力,有利于员工队伍的稳定。有远见的管理者甚至还把学习培训作为一种员工福利用来赠送或奖励员工。

(三)员工培训是物业管理企业经营管理现代化的基础

经过20多年的发展,物业管理行业已从过去传统的房屋协作管理转向以委托管理方式为主的市场化经营管理。这种社会化、市场化的经营管理方式对物业管理从业人员的素质提出了较高要求。物业管理已不仅是一个劳动密集型的行业,需要有大批精通管理的优秀人才来推动它的发展。因此,员工培训是实现物业管理企业经营管理现代化的基础环节和可靠保证。

培训工作对物业管理企业来说是一项长期工作,物业管理企业应结合自身情况制定培训规定使培训工作制度化、规范化。培训规定主要包括培训的目的和意义、培训的基本内容、培训的方法、培训的分类、培训的组织实施、培训的监督管理、培训的效果评估等内容。

物业管理工作涉及内容较多,培训工作相对复杂,但总的来说,培训可包括三个方面的内容。

(一)企业相关知识的培训

该类培训是为了让每一个员工对企业的历史、现状、未来规划、管理服务理念、经营范围、内部规章制度、人力资源管理等有一个全面的了解。

(二)物业管理工作基础知识的培训

该类培训主要是让管理人员及操作人员熟悉并掌握与企业管理、物业管理相关的基础知识。

(三)物业管理从业人员专项技能培训

该类培训是为了提高基层管理者及操作者的实际工作技能。

(一)培训需求分析

1、培训需求分析的内容

在编制培训计划之前,首先要对企业的培训需求进行全面的分析,培训需求分析主要包括三个方面的内容。

⑴组织分析

结合企业的年度经营管理发展计划,分析企业及各部门需要哪些培训以保正计划的实施。

⑵任务分析

依据企业的工作内容,分析个人需要进行哪些培训才能保证任务的完成。

⑶个人分析

依据企业的人力资源现状,分析哪些人需要培训,培训的具体内容是什么。

2、需求分析的方法

⑴问卷调查法

向企业员工发出培训需求问卷,让员工结合企业发展战略对企业应当组织怎样的培训提出建议。让员工结合自己的工作任务提出培训要求;让员工结合自己的个人发展提出培训需求。问卷法是一种非常普遍而又行之有效的方法。这种方法能培养员工关心学习、热爱学习、参与学习的热情,既是培训需求分析方法又是企业文化建设的重要内容,较为有效。

⑵约见面谈法

挑选不同管理层次、不同工作部门的管理人员以及不同工种的操作人员进行面谈,根据面谈了解到的信息以确定公司的整体培训需求。

⑶会议调查法

召开培训需求分析会,让参加会议的人员提出培训需求。

⑷工作表现评估法

根据员工的日常工作表现以确定员工在哪些方面有缺陷,从而有针对性地进行培训以提高这些方面的工作能力。

⑸报告审评法

根据各部门提供的培训需求报告进行综合评审以确定所需的培训内容。

(二)制定培训计划.培训计划是为了规定培训工作的目标,制定整体规划以实现这些目标;以及将培训计划逐层展开,以便协调和将各种活动一体化。

1、制定程序

企业各部门根据培训需求分析的内容,结合部门培训目标以及部门年度发展计划制定出本部门的年度培训计划,上报到企业人力资源管理部门,再由企业人力资源管理部门结合企业年度发展计划以及企业培训总体目标制定整个企业的培训计划。

2、计划内容

为保证培训工作按时、按质地实施,培训计划应包括培训目标、课程设置、培训方式、培训控制、培训评估等五个方面的内容。

⑴培训目标

培训目标是指通过培训工作所期望取得的成果,这些成果包括个人的、部门的、整个企业所要求达到的培训结果。培训目标是制定培训计划的基础,培训目标决定了培训课程、培训方式等一系列的内容。同时,培训目标又是培训考核和培训评估的依据。所以,培训目标的制定应该准确、细致并

具有可测量性。

⑵课程设置

培训课程包括了培训课程的名称、培训的时间、培训地点、培训教员简介、针对培训课程的培训要求等内容。明确的培训要求有利于员工提前对所培训的内容有所准备和有所侧重,有利于提高培训效果。

⑶培训方式

根据培训内容以及培训对象的不同,可采用不同的培训方式。常用的培训方式包括讲授法、学徒制、小岛讨论法、角色扮演法、管理游戏法、观摩范例法。

①讲授法

讲授法是最常用的一种教学方法,通常是让一位教员向学员直接传授某方面的知识。这种方法的优点是节约经费、教授对象多,可同时面对多名学员,一次教学可让很多学员同时受益。

②学徒制

学徒制是最古老的教学方法,但至今为止仍然是企业培训新人最常用的一种方法。它的特点是由一名经验丰富的老师傅,负责帮带一名或几名新来的员工,通过传授、示范、练习、检查反馈等一系列过程提高新人的工作技能。学徒制较适合物业管理工作实践中保安、绿化、保洁、维修等技术性工种

③小岛讨论法

员工以5-7人为一组围在一个圆形桌前(也称“小岛”),对特定的话题或主题进行讨论。指导老师控制培训的时间和进程。每一位员工都可以自由地发表自己的意见,但是不允许反驳别人的意见。指导老师将每个人的意见都写在黑板上,同时鼓励员工说出更新或更古怪的想法。当大家将自己的想法全部讲完后,在指导老师的指导下,员工对每一种意见进行评价,最后选出大家都满意的答案。这种小岛讨论方式是引导员工自己解决管理问题的有效方法。

④角色扮演法

角色扮演法是让培训对象假想自己是公司的某一角色,并以此角色的身份来解决问题。这种方法能让培训对象身临其境地分析问题和解决问题,对员工提高工作技能和改造工作习惯都很有帮助。例如:让员工扮演业主要求提供相应的服务,以提高员工的服务意识;让工作习惯不好的员工与上司角色转换以达到改变工作习惯的目的。

⑤管理游戏法

这种方法寓教于游戏中,通过完成事先设计好的精妙游戏,让培训对象领悟到其中的管理思想。例如:组织员工对有争议的物业管理事件进行辩论,在辩论中提高认识。

⑥观摩范例法

通过组织实地参观考察,运用电视机、录像机、幻灯机、投影机、收录机、放映机等设备来向学生呈现有关资料、信息,让员工学习经验、发现问题、改进工作。

3、培训控制

培训控制的目的是为了监视培训活动以保证培训活动按计划进行并纠正培训过程中的偏差。可采用培训签到制、教员评语制等方法。还可在每次培训结束时对员工进行考核,并将考核成绩纳入绩效考评,与员工的待遇挂钩。

4、培训评估

每次培训工作结束后可通过员工的培训报告、员工的工作表现等对培训工作的效果进行评估,以便在今后的培训中采取更好的培训措施。

培训组织实施是物业管理培训工作的核心,它包括了培训工作做什么,培训工作如何做,培训工作由谁来做的问题。

(一)人力资源管理部门的职能和任务

员工培训是人力资源管理部门的主要工作内容之一,其主要职能包括计划、组织、协调、监督等内容。具体职能和任务包括:

1、确定各级人员的培训要求,听取各部门的培训需求,依据培训需求制定培训计划;

2、组织执行物业管理企业培训计划;

3、定期向上级汇报培训费用开支情况;

4、组织实施各种培训课程与活动;

5、做好员工的培训档案管理工作;

6、做好收集培训资料,编制符合企业经营管理特点的基础教材;

7、维护培训设施与场地,充分开发与利用各类培训资源。

(二)培训分类及实施要点

分类是为了建立一个立体的培训模式,以便有针对性地组织实施培训工作,培训分类可根据培训的对象、阶段、内容、类型不同来划分。

1、以培训对象的不同层次分类

⑴高层管理者

①培训目的

精通企业管理相关知识,掌握物业管理基础知识,熟悉与工作相关法律知识,了解财务管理相关知识。

②培训内容

a、企业管理类

管理基本职能、组织文化建设、决策、战略管理、组织结构与组织设计、人力资源管理、变革与创新管理、组织行为学、员工激励、沟通与人际交往、控制系统、品牌策划、公共关系。

b、物业管理类

房地产经营理论知识、物业经营管理知识、建筑知识、机电设备维护保养基础知识、物业环境保护及管理基础知识、治安管理基础知识、绿化管理基础知识。

c、法律知识类

公司法及相关法规、消费者权益法及相关法规、价格法及相关法规、物业管理相关法规、建筑物相关法规、房屋修缮相关法规、房屋装饰装修相关法规、价格法及相关法规、治安管理相关法规、消防管理相关法规、水电气相关法规、环境卫生相关法规、绿化管理相关法规、会计法及相关法规。

d、财务知识类

学会阅读会计报表、了解基本会计科目、了解财务管理基本指标。

④培训方式

专题讲授、参观考察、短期脱岗学习、在职学历教育。

⑤组 织实施

由公司人力资源管理部门直接组织实施。

⑥培训评估

每次培训工作结束后可通过面谈法对培训工作的效果进行评估,以便在以后的培训中更好地采取培训措施。

⑵中层管理者

①、培训目的

掌握企业管理相关知识,精通物业管理基础知识,熟悉与工作相关法律知识,了解财务管理相关知识。

②、培训内容

a、企业管理类

管理学基础知识、物业管理相关公文写作、决策学、组织行为学、员工激励技巧、沟通与人际交往技巧、控制方法、公共关系学。

b、物业管理类

房地产经营理论知识、物业经营管理知识、建筑知识、机电设备维护保养基础知识、物业环境保护及管理基础知识、治安管理基础知识、绿化管理基础知识。

c、法律知识类

物业管理相关法规、消费者权益法及相关法规、价格法及相关法规、建筑物相关法规、房屋修缮相关法规、房屋装饰装修相关法规、价格法及相关法规、治安管理相关法规、消防管理相关法规、水电气相关法规、环境卫生相关法规、绿化管理相关法规。

③培训方式

专题讲授、观摩教学法、小岛讨论法、角色扮演法、管理游戏法。

④组织实施

基础课由公司人力资源管理部门直接组织实施,专业课由人力资源管理部门协助、指导各职能部门具体实施。

⑤培训评估

每次培训工作结束后可根据员工的培训报告对培训工作的效果进行评估,以便在今后采取更好的培训措施。

⑶基层管理者

①培训目的

了解企业管理基础知识,掌握物业管理基础知识,熟悉与工作相关法律知识。

②培训内容

a、企业管理类

管理基本职能、物业管理相关公文写作、员工激励、沟通与人际交往、公共关系。

b、物业管理类

物业经营管理知识、建筑知识、机电设备维护保养基础知识、物业环境保护及管理基础知识、治安管理基础知识、绿化管理基础知识。

c、法律知识类

物业管理相关法规、建筑物相关法规、房屋修缮相关法规、房屋装饰装修相关法规、价格法及相关法规、治安管理相关法规、消防管理相关法规、水电气相关法规、环境卫生管理相关法规、绿化管理相关法规。

③培训方式

专题讲授、观摩教学法、小岛讨论法、角色扮演法、管理游戏法。

④组织实施

基础课由公司人力资源管理部门直接组织实施,专业课由人力资源管理部门协助、指导各职能部门具体实施。

⑤培训评估

每次培训工作结束后可根据员工的培训报告、员工的工作表现等对培训工作的效果进行评估,以便在今后采取更好的培训措施。

⑷基层操作人员培训

该类培训的目的是为了让基层操作人员熟练掌握基本操作规程,可由各部门具体组织实施。

2、以实施培训的不同阶段分

⑴岗前培训

①培训目的

为新聘员工提供基本的任职知识和技能进行的培训,通过培训认定其上岗资格。

②培训内容

公司的历史、公司的组织结构、各部门的工作职责和权限、对待顾客和员工的管理理念、公司的产品与服务、对员工的期望、公司的人力资源政策。

③组织实施

由公司人力资源部门组织实施。

④培训评估

考核合格后上岗。

⑵在岗培训

为在岗人员提供学习履行职务所必须的知识和技能进行的培训。

⑶转岗培训

为在职人员岗位轮换之前进行的培训,目的是让轮岗人员熟悉新岗位所应具备的知识和技能。

3、以培训的不同类型分

⑴学历教育

是成人继续教育的一种方式,公司应在工作时间上积极给予支持,如条件允许还可在经济上给予一定的支持。学历教育的主要方式有夜校、函授等方式。

⑵职业技能培训

根据国家劳动社会保障部的有关规定,物业管理、电工等技术性工种必须持有技术资格证方能上岗,凡从事这些工作的人员应参加相应的培训并通过鉴定后取证。此类培训一般是委托劳动部门批准的培训机构来进行。

⑶专项培训

为提高员工某方面的专业技能而进行的培训。此类培训一般是通过专题讲座的方式来进行。例如:为提高员工公文写作能力而进行的写作培训;为提高员工服务水平而进行的礼节、礼仪培训等。

(一)员工培训不重要

的管理者认为培训工作不重要,这种观点是非常错误的。员工培训十分重要。只有通过培训才能使管理者的意图得到贯彻;只有通过培训才能使公司的制

度得到具体落实;只有通过培训才能使员工的素质得到提升;只有通过培训才能使企业在市场中立于不败之地。

(二)员工培训有风险

有的管理者担心自己培训好的员工跳槽,因此不太重视培训。其实这是一种非常短视的行为,其结果只会使公司员工素质停留在一个较低的水平上好的员工会因为得不到培训而离开企业,最终企业只留下一些平庸的员工。

(三)员工培训是人事部门的事

员工培训是企业长期持久的战略性工作,是一项系统工程,涉及企业的每一个员工,需要企业各方面的配合以及人、财、物、信息资源的保障。因此,它并不是哪一个部门的事,而是整个企业都应该关注的事,应该引起企业管理人员的高度重视。

实用的员工培训计划八篇篇三

要求车间的员工牢记公司的基本规章制度,遵守公司的相关制度,在制度要求范围内做好自己的工作。

1、目的:让员工明确自己的岗位职责,全面做好自己的本职工作,最大限度的发挥自己的能力,提高整个车间的团队生产能力。

2、培训方式:通过车间的日常生产,在班前会和机台现场进行讲解和要求,学习车间优秀员工榜样,通过书面文字学习等。

3、评价:学习后要进行反馈检验,通过员工在日常上班的工作表现、班长及同车间员工的评价、试卷问答等形式进行评价考核。

4、效果:要求车间每位员工明确自己的岗位职责,做好自己的本职工作。

1、目的:全面了解车间的产品类型及相关产品的质量技术要求,在日常的开机生产中严格把关自己所开产品的质量,做到产量高、质量好,最大限度提升车间的基本生产能力。

2:培训方式:通过班长及工艺员的讲解说明、质检员在检验产品时候的质量要求、在实际机台操作中学习产品质量要求、员工之间的相互学习探讨及书面文字等。

3、评价:员工所开出产品的质量检验、班长及质检的检验结果、试卷问答等形式评价考核。

1、目的:全面提高车间员工的技能操作水平,在高质量、高标准的要求下提高车间的整体生产水平,要求员工熟练的操作机台,熟练的解决一些常见的生产故障,在日常开机中提升自我的能力。

2、培训方式:通过生产实际的操作锻炼及相关经验的总结,班长及相关人员的讲解和操作演练,车间优秀员工的带头作用,书面文字学习等。

3、评价:一方面是员工的个人讲解说明(或问卷调查);另一方面员工的日常工作表现和现场实际操作,预防并及时发现解决一些生产故障。

1、目的:要求员工熟练操作机台,懂得一些生产设备的基本工作原理,掌握如何对生产设备进行保养,最大限度的减少车间生产设备的损坏次数,真正做好生产设备的保养工作。

2、培训方式:通过班长及车间优秀员工的讲解和实际操作演练、机修电工的说明及讲解、专业人员的指导及文字资料等。

3、评价:员工的日常工作表现,班长及相关人员的检验监督,生产设备的使用及维修记录等。

本方案的培训内容是参考基础车间员工培训教材,再加上车间的一些生产实际需要而制定的。我们将会在日后的培训中对各个部分进行说明和补充的。

以上是员工培训的五个方面,这五个方面的详细培训内容参见各个方面的细节。要求每位员工要首先严格要求自己,做好学习的相关准备,在最短的时间内提升自己各个方面的水平,最大限度的发挥自己的个人价值。

在日常生产中,严格按照各相关方面的要求,做好自己的本职工作,为顾地的生产做出努力,全面提升我们车间生产一线的技能水平,在车间形成优秀的工作团队。

一个公司的成功的运转靠的合理的管理,而管理的基本依据就是制度。制度是管理的基础,也是一个公司最基本的要求。以下几项是公司最基本的规章制度要求。

1、积极主动,服从车间的生产安排,工作态度端正,工作时间精力集中;

2、要安全文明生产,做好个人安全问题,树立企业主人翁意识;

3、要求每位员工上班要带好自己的厂牌,穿厂服;

4、严格遵守车间的请假制度,有什么问题要处理的要请假;

5、严格遵守车间的上下班时间和公司的考情打卡制度,做到不迟到、不早退、不离岗;

6、上班时间在车间里严禁抽烟,若必须要抽,要到小饭堂;

7、上班时间穿戴整齐,严禁穿拖鞋,不得赤足或光臂操作;

8、操作中严禁野蛮行为,实行轻拿轻放,严格按操作规程办事,保护好车间的生产设备;

9、严禁上班时追逐打闹,看书报纸等活动;

说明:

以上各条是根据公司的基本规章制度结合车间的生产实际而选定的,这只是摘选公司一些基本的制度。

1、遵守公司的一切规章制度,服从车间工作安排;

2、树立节约俭省观念,及时制止浪费现象;

3、积极营造良好的工作环境,讲文明,做好卫生清洁工作;

4、积极支持和配合班长工作,团结合作,营造良好的人际关系环境;

5、上班前提前15分钟进入生产车间,了解车间生产情况,参加班前会,做好交接班工作;

6、严格按生产进度单生产产品,不得超过进度表的10%,生产足够后要及时通知值班长更换另一单生产;

7、严格执行技术部下达的工艺卡(含温度、转速、抽湿及真空压力、班产量),发现工艺上问题不能随便乱调,应及时通知班长或工艺员进行调整;

8、严格执行安全操作规程和注意事项,确保个人的人身安全和机台的安全生产;

9、及时注意所开机台,发现机台在运转中有异常声音(特别是主机螺杆旋转的声音,切割机切割时的声音),应马上通知机修电工等人员检查维修,并通知班长,不得强行生产;

10、拆模时,机台排除的废料要用干净工具装好,交由破碎工处理,同时做好机台相关位置的卫生工作;

11、机台出现不正常情况影响产品质量应立即调试机台,不能继续生产,若调试不行要及时通知班长或工艺员;

12、按相关产品质量标准要求实行每条产品质量的自检工作,做到“四

个检验”(自检、互检、巡检、终检),把不合格的产品放在包装架下,并摆好待破碎工处理;

13、各机台底及周围放置的不合格产品,下班前要全部清理方可下班,同时要把所开机台的卫生工作做好,严禁将糠料或垃圾丢在旁边机台或看不到的地方,要将其清理到车间指定的位置方可;

14、废品必须用手锯锯成两米长并捆扎摆放好,放在指定的位置,待破碎工处理,严禁将不合格产品私自拿到破碎房或终检废品处;

15、不得擅自在pe切割机上改锯不合格品,若需改锯长度必须告知班长后交由装配工处理;

16、不得乱丢产品,实行轻拿轻放;

17、地面积水要扫到桶里,再倒进下水道,不能把水扫入水渠内;

18、熟悉机台生产产品规格,用相应的包装进行产品包装;

19、开解后的包装袋要求使用完后再开启另一捆,同时对于因包装而产生的垃圾给予及时处理;

20、严格执行包装操作规程,并做好产品的包装工作;

21、不合格的包装袋,应及时通知班长或工艺员,不能置之不理;

22、要清洁打扫好机台的卫生,不能留置不合格,然后等下一班人员接机后方可下班,严禁没有人接班就下班;

23、不定期的参加公司组织的生产技能及生产安全的培训;

24、积极参与车间的质量分析会议,提出合理化建议,提高生产效率。

实用的员工培训计划八篇篇四

开始一项新的工作对新员工来说是充满压力的,新员工常发现自己要在一个完全陌生的工作环境下与不熟悉的人一起工作。为了在新的工作岗位上取得成功,新员工必须学习新的工作方法、了解事实、做事的程序、公司对自己的期望以及公司的价值观。新员工也可能还会因为过低地估计了新的工作责任所带来的情绪影响和适应新环境的难度而感到吃惊。此外,新员工也许还需要放弃一些在以前的工作环境中帮助其取得成功的而并不适合新的工作环境的一些行事方法。

适应新组织的过程被称为组织社会化。社会化是一个复杂而又漫长的过程。新员工要想在新的工作环境中熟悉组织对自己的期望并被新组织的成员所接纳,需要花数周甚至数月的时间。成功的组织社会化对员工个人和组织都很重要,它将关系到新员工的满意度、绩效;投资在新员工身上的启动成本(如招聘、甄选、培训、员工达到工作熟练所需的时间);员工继续留任组织的可能性;替代离职员工的费用几个方面。

尽管组织社会化很重要,但一些组织在介绍新员工和帮助新员工融入组织的工作却做得很少,迫使新员工只好靠自己摸索。一些员工虽然通过这种自生自灭式的学习适应了新的环境,但他们在入职的早期有可能经历焦虑和挫败感。

因此,认识组织社会化的重要性并采取措施帮助新员工在组织中顺利过渡是必要的。除了招聘阶段的现实性工作预览外,入职培训是普遍使用的一种方法。

新员工入职培训计划是为让新员工了解其即将从事的工作、即将与之共事的上级主管、同事以及组织的情况而设计的一项计划。该计划常常是在新员工同意加入某组织并为其效力后即开始实施。一般是新员工到岗的第一天开始。新员工到岗首日所受到的问候及待遇将给其留下深刻而长久的印象。然而,与着重于组织社会化的预备阶段的现实性工作预览不同的是,入职培训计划重视社会化过程的遭遇阶段,新员工在本阶段将会认识组织中的工作与生活情况。

入职培训的目的通常包括以下几方面:

1、减少新员工的压力和焦虑;

2、减少启动成本;

3、降低员工流动;

4、缩短新员工达到熟练精通程度的时间;

5、帮助新员工学习组织的价值观、文化以及期望;

6、协助新员工获得适当的角色行为;

7、帮助新员工适应工作群体和规范;

8、鼓励新员工形成积极的态度。

入职培训在各种规模的组织中都被广泛采用。不同的组织使用不同的入职培训方法。

从理想的角度来说,入职培训应该遵守评估-设计-实施-评估的框架结构。组织代表应在培训之前进行培训内容和培训方法的精心评定。培训完成之后,再对其进行系统地评估,以评定培训项目的成功程度。

一般来说,入职培训计划应包括如下信息:公司的整体信息,通常由负责人力资源开发的员工提供;与工作紧密相关的信息,通常由新员工的直接上级主管提供;公司信息可包括公司总体概况、关键政策和程序、使命宣言、公司目标和战略,也包括薪酬、福利、安全和事故防止、员工关系以及各种物理设施。工作信息包括部门或工作小组的功能、工作职责和责任、政策、规则、程序、部门参观,以及部门成员介绍。

鉴于组织社会化的本质,组织应该清楚地向新员工传达组织对其的期望。应该向新员工讲明诸如工作职责、任务、报告关系、责任和绩效标准等。虽然有工作说明书,但一些重要的工作特征信息并没包括在内。因此,构成员工期望的要素,工作规则、工作条件、同事关系、客户关系、顾客关系等都应纳入讨论之列。

组织应让新员工从总体上了解组织的使命、目标、结构、文化、产品等关键要素。组织的使命宣言起着强化基本价值观和组织在行业和社会中的地位的作用。懂得使命重要性的员工更有可能产生符合组织使命的行为。有的组织使用信条来传达核心使命并在公司政策和目标中加以强化。许多组织试图简化这些宣言而只通过正式文件,如员工手册和业务报告等来传达。

入职培训中还应向新员工解释清楚薪酬和福利政策。有些组织在入职培训中安排填写薪酬和福利表,以使员工知道他们应该得到的薪酬和已参加的福利计划。

引导新员工了解他们即将任职的部门以使他们更好地理解各种不同的工作如何与整个部门相配合,以及各部门如何与整个组织相协调。培训中还应讨论工作流程、协调等事宜。最后,实际的工作场所布局也应该得到解释,包括办公日用品的存放、各种设施、紧急出口和其他非常规的特征。

在入职培训中,可使用各种媒体,包括讲课、录像、印制的材料、讨论等。电脑软件也可作为培训的方式之一。公司的内部电脑网络也可为新员工了解公司及人员提供很独特的机会。入职培训的时间根据情况而各异。从几小时到几天,甚至几个月不等。

实用的员工培训计划八篇篇五

一、培训目的:

1、使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解,认识并认同公司的事业及企业文化,坚定自己的职业选择,理解并接受公司的共同语言和行为规范;

2、使新员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,掌握工作要领、工作程序和工作方法,尽快进入岗位角色。

二、培训期间:

新员工入职培训期1个月,包括2―3天的集中脱岗培训及后期的在岗指导培训。人力资源与知识管理部根据具体情况确定培训日期。学校定于每学期开学二周内组织新一期新员工培训。

三、培训对象:公司所有新进员工。

四、培训方式:

1、脱岗培训:由人力资源与知识管理部制定培训计划和方案并组织实施,采用集中授课及讨论、参观的形式。

2、在岗培训:由新员工所在部门负责人对其已有的技能与工作岗位所要求的技能进行比较评估,找出差距,以确定该员工培训方向,并指定专人实施培训指导,人力资源与知识管理部跟踪监控。可采用日常工作指导及一对一辅导形式。

五、培训教材:

《员工手册》、部门《岗位指导手册》等。

六、培训内容:

1、企业概况:公司创业历史、企业现状以及在行业中的地位、学校品牌与经营理念、学校企业文化、学校未来前景、组织机构、各部门的功能和业务范围、人员结构、薪资福利政策、培训制度、历年重大人事变动或奖惩情况介绍、学校团队精神介绍、沟通技能训练及新员工关心的各类问题解答等;

2、员工守则:企业规章制度、奖惩条例、行为规范等;

3、入职须知:入职程序及相关手续办理流程;

4、财务制度:费用报销程序及相关手续办理流程以及办公设备的申领使用;

5、安全知识:消防安全知识、设备安全知识及紧急事件处理等;

6、沟通渠道:员工投诉及合理化建议渠道介绍;

7、实地参观:参观企业各部门以及工作娱乐等公共场所;

8、介绍交流:介绍公司高层领导、各部门负责人及对公司有突出贡献的骨干与新员工认识并交流恳谈;

9、在岗培训:服务意识、岗位职责、业务知识与技能、业务流程、部门业务周边关系等;

10、学校教学模式及教学课题研究。

七、培训考核:

培训期考核分书面考核和应用考核两部分,脱岗培训以书面考核为主,在岗培训以应用考核为主,各占考核总成绩的50%。书面考核考题由各位授课教师提供,人力资源与知识管理部统一印制考卷;应用考核通过观察测试等手段考查受训员工在实际工作中对培训知识或技巧的应用及业绩行为的改善,由其所在部门的领导、同事及人力资源与知识管理部共同鉴定。

实用的员工培训计划八篇篇六

20xx年,培训部重点围绕四个方面,进行专业精细化和创新管理。现将20xx年培训工作计划如下:

1、 组织“课程你来选”的活动,培训部将课程主要内容分为通用类、管理类、业务类、工程类以及维序类,发布在网上,学员可根据自己的需求选相应的课程,培训部将汇总列入20xx年课程表中。以提升培训针对性,优化课件,提高员工的培训参与度。

2、 做好外训课程的选择,提高外训参与比例。根据岗位需求,结合公司实际情况,利用外训充实培训内容,积极做好外训课程选择,提高员工外训参加比例。20xx年参训人次1445人,其中参加外训人数为36人,20xx年,拟将参加外训人数提升到20%,达到289人次。使培训工作真正成为公司的基础工作,有效地提高管理人员和员工的素质,并使之能科学、扎实而又有效地开展起来,以适应公司的转型和高速发展,塑造学习型组织,体现公司和个人的价值。

3、建立新员工年、月、周三级培训教育体系

年度培训是负责物业发展历程、企业文化、物业服务认识,以及消防知识的普及、演练、拓展训练等教育和培训。培训对象为公司新员工,一年两次,每次1.5个工作日。月度培训是负责公司简介、公司文化、公司制度等培训,培训对象为公司新员工,每月进行一次集中培训。周培训是岗位职责及标准、服务礼仪、公司概况及基本制度等方面的培训,主要以视频形式,项目组织的方式开展。

根据公司转型升级规划,推进标准化建设,不断完善和更新各项培训内容,优化岗位培训内容,注重实用性。定期组织各科研组队课程内容进行优化,并组织评比,让课程更具实操性,通过改进教学内容、调整教学方法,提升培训效果。

1、组织内训师培训,20xx年上半年完成。

2、内训师的定级,20xx年下半年完成。

3、增加异地内训师。

4、通过微信平台,开辟新媒体推广途径,以利于各异地分公司的信息沟通,通过微信平台推送培训课程,实现与异地项目培训工作。

1、管理员要求每年学习不少于25学分。

2、学分制度的建立,20xx年3月前完成。

3、年度获得学分可做为岗位升职、提薪的参考依据,鼓励员工积极参与培训,增加员工学习积极性。

20xx年培训部将一如既往的配合好各部门进行各项培训工作,也将根据计划会议中提到的各项意见建议认真落实到实处。

实用的员工培训计划八篇篇七

: 前堂员工

: 提高前堂员工素质,为客人提供优质服务,提高本店的经营效益

员工服务知识

员工从业能力

员工从业理念

: 具体的培训课程安排

餐饮业员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面。在日常的工作中,可以将其具体化为丰富的服务知识、随机应变的服务能力和热情周到的服务态度等方面。

餐饮业服务知识是餐饮业员工为了更好地提供服务而应当知道的各种与服务有关的信息总和。掌握餐饮业服务知识是餐饮业各项工作得以开展的最基础性的东西,只有在了解了丰富服务知识的基础上,才能顺利地向客人提供优质服务。

1.了解丰富服务知识的作用

(1)增加服务的熟练程度,减少服务中的差错

如果本店员工能熟练地掌握自己所在岗位的服务知识,就会在为客人的服务中游刃有余,妥帖周到。否则就容易发生差错,引起客人的不满和投诉。

(2)增加服务的便捷性,提高员工招待客人的工作效率

丰富的知识可以使服务随口而至,随手而来,使客人所需要的服务能够及时、熟练地得到准确的提供。而本店也能因效率的极大提高为更多的客人提供更为周到的服务。

(3)减少本店员工在提供服务中的不确定性

丰富的服务知识可以在很大程度上消除服务中的不确定方面,从而使酒店员工在服务中更有针对性,减少差错率。

2.员工服务知识培训内容

(1)本店的管理目标、服务宗旨及其相关企业文化。

(2)员工岗位职责的培训内容

①本岗位的职能、重要性及其在本店中所处的位置。

②本岗位的工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施。

1.驾驭自如的语言能力

语言是员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映和传达企业文化、员工的精神状态等辅助信息。员工的语言能力的运用主要体现在以下几个方面:

(1)语气

酒店员工在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。

(2)语法

语法运用要正确。主要讲的是语句成分的结构搭配准确无误,其主要指句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等。

(3)逻辑

逻辑讲的是语句的因果关系、递进关系等方面的正确使用。这是语言表达中一个非常重要的方面,逻辑不清或错误的句子很容易被客人误解。

(4)身体语言

身体语言在表达中起着非常重要的作用,在人际交往中,身体语言甚至在某种程度上超过了语言本身的重要性。酒店员工在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,共同构造出让客人感到易于接受和感到满意的表达氛围。

(5)表达时机和表达对象

员工应当根据客人需要的服务、客人的身份、客人的心理状态等具体情况采用适当得体的语言进行表达。

2.牢牢吸引客人的交际能力

人际交往所产生的魅力是非常强大的,它使客人对员工及傣妹产生非常深刻的印象,而良好的交际能力则是员工在服务中实现这些目标的重要基础。

(1)员工在与客人的交往中,首先应把客人当作“熟悉的陌生人”

每一位新来的客人尽管对于员工都是陌生的,但在交往时,却要把客人当作已经相处很长时间的老朋友来看待,这样,酒店员工在提供服务时,便会摆脱过于机械的客套和被动的应付状态,使客人感觉到一种比较自然的但又出自真心诚意的礼遇。

(2)给客人留下美好的第一印象

第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。而仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。

(3)人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒每一个员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

3.敏锐的观察能力

观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

1、客人至上的理念

客人与员工的关系

客人与傣妹、员工之间的关系,由于各自在社会与经济中的角色特征,客人与我们就存在着丰富的多元关系,这些关系也从不同的角度丰富地阐释了我们对客人应当承担的责任。

(1)选择与被选择关系

现代餐饮业市场竞争非常激烈,对于客人来说,选择机会非常多。客人选择吃饭都不是盲目随意的,而是有着自己的选择标准。如酒店的地理位置的适宜与否,酒店员工的服务态度,酒店所提供的服务有无特别之处等等。

(2)客人与主人关系

相对于客人来说,我们就是主人,但傣妹这个概念是非常抽象的,我们这个店不可能被视为主人;经营者、管理者虽然是傣妹的法人代表、实际的投资者和最高的决策者,但在服务中,他们一般并不直接出面,而只是负责一些重大事件的决策和处理工作。因此,在实际工作中客人便会把为他们提供服务的员工视为主人。

(3)服务与被服务关系

客人到我们这里所要购买的是我们的服务产品,他不仅为得到这一服务产品对我们进行了成本补偿,而且还为本店利润的获得奠定了基础。而我们作为对客人的回报的唯一途径就是为客人提供质优价宜的服务产品。客人购买我们的服务产品就是为了在这里获得需求的满足,并且这种满足是高要求的,客人需要的是高素质、专业化、规范化的服务。而这种服务是通过员工提的,一般无须客人自己动手。这种服务是人与人的接触,客人在得到服务时要得到精神上的舒畅满足,通过服务感到自己是我们最为重要、最受欢迎的客人。

(4)朋友关系

客人在来我们这里就餐的过程中,我们与客人双方通过相互间的理解与合作,短时间的相处,很容易在彼此之间留下较为深刻的印象,容易结下友谊。客人不仅是我们的消费者,也是我们的朋友,我们的新、老朋友多了,我们的经营就有了非常坚实的基础。

2.对待客人的意识

(1)客人就是上帝

客人就是上帝其含义是客人在本店中享有至高无上的地位。时代在变,“上帝”的需求也在不断变化,“上帝”对我们的左右力量也变得越来越强大。我们只有在对“上帝”进行深入调查研究的基础上,深深把握客人的需求规律,并辅之以独到的营销策略,才能吸引“上帝”,得到让“上帝”满意的机会。

(2)客人永远是对的

在我们的服务中强调“客人永远是对的”,强调的是当客人对我们的服务方式、服务内容发生误会或对员工服务提出意见时,员工首先站在客人的立场上看问题,从理解客人、尽量让客人满意的角度来解决问题。另外,强调客人总是对的,主要是指酒店员工处理问题的态度要委婉,富有艺术性,当错误确实是在客人一方,或客人确实是对员工的服务发生了误会时,酒店员工应当通过巧妙的处理,使客人的自尊心得到维护,特别是有其他客人在场时则更要如此,不能让其他客人觉得某一位客人判断力有误或是非不明。当然,如果客人出现严重越轨,违法行为或者损害本店利益的情况下,这一原则就不能适用了。

3.服务客人方程式

在服务中,有几个简单的方程式能够帮助员工理解自己所处地位和对待客人态度的重要性。员工应当认识到自己所扮演的重要角色,而不能把自己当作简单的一个普通的员工。

(1)每个员工的良好形象=我们的整体良好形象,即1=100

这一方程式所表示的是,本店的任何一个员工都是本店形象的代表,员工对待客人的一言一行都代表着傣妹的管理水平、全体员工的素质、本店店的整体服务水平。

(2)大家整体良好形象-一个员工的恶劣表现,即100-1=0

这一方程式的其含义是我们的服务形象是由一个个员工共同来决定的,即使其他员工表现出色,但只要其中任何一个员工表现恶劣都会使我们的形象受到严重损失。

(3)客人满意=各个服务员工表现的乘积

在这一方程式中,员工表现出色,服务优质,其得分为100,表现恶劣,态度极差,得分则为零。我们的形象并不是每个员工的表现简单相加的结果,而是一个乘积。

酒店服务人员不能只是将服务简单化,而且应将服务做到更深的层次――优质服务,让客人感到满足基本要求的同时,还要让其感到高兴和愉快。

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