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安全责任承诺书篇一
一、积极落实学校安全工作岗位责任制，把安全工作纳入班级管理的重要议事日程，建立健全班级各项规章制度，并严格监督幼儿执行，自觉接受幼儿园的检查，切实把安全工作落到实处。
二、广泛深入开展对幼儿进行安全教育。通过集体教育活动、开设安全教育课、板报宣传、演讲等形式，对幼儿进行交通安全教育、消防安全教育、饮食安全教育、安全防范教育、预防传染病教育和社会治安教育等，组织学习有关安全知识。
三、加强安全工作监督检查。按照责任分工做好幼儿在园期间各时段的安全监管工作。认真做好晨午检工作、室内和户外活动的安全监督，加强幼儿园午餐时段的安全监管，教师必须带领幼儿洗手，吃饭，如厕，加强入园离园时段对幼儿的指挥疏导，保证幼儿安全入园离园。并坚守岗位认真负责安全护送幼儿离园。
四、认真执行班级安全隐患排查制度。加强班级、专业教室的所有设备管理，随时做好对班级所有部位及幼儿的排查，发现隐患及时整改。
五、教育活动有机渗透安全教育，认真组织幼儿进行课堂教学活动，指导幼儿正确操作和使用玩教具、器材设备。
六、幼儿园、班级组织幼儿集体活动，要亲自参加，认真组织，并做到事先进行有关方面的安全教育。
七、制定班级安全事故的应急预案，组织幼儿认真参加应急疏散、紧急救护等演练活动，能够果断正确的处置各种突发事件。
八、班级发生严重或重大安全事故及时向学校报告，不迟报，谎报，漏报。
九、严格按照学校值班要求做好排查、护校、记录、汇报等工作，按时记录《安全日志》和及时下传，并认真负好责任，发生安全事故要在第一时间向园长汇报。
十、严格遵照执行幼儿园《安全工作责任追究制度》、《安全检查工作制度》、、《安全值班制度》及与安全工作相关的制度和规定等。
如违反上述承诺，我自愿接受相应的行政处罚，并承担相应的法律责任。
承诺人（签字）：
20xx年**月**日
安全责任承诺书篇二
根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国道路交通安全法》及国家、省、市其它有关法律、法规的规定要求，作为 (以下简称厂方)的承包商/供应商/外包方等服务方，为确保给厂方提供良好的职业健康安全环境，我单位保证承诺遵守以下安全责任规范：
(一)我单位内部建立健全了安全消防等管理制度，能够做到现场安全、文明施工，三年内没有发生过安全事故。
(二)我单位为厂方施工作业和提供服务期间按国家安全标准要求并取得相应的质量、安全等相关资质。
(三)我单位在厂方施工作业和提供服务期间按国家安全标准要求本国相关的安全消防设施和现场安全警示标志，使用的设备设施(包括消防、用电、设备安全、劳动防护措施)保证符合国家消防标准要求，并定期检查、维护、保养等，相关费用自负。
(一) 派入厂方工作人员没有劣迹或犯罪经历。
(二) 进入厂方工作人员应至少提前2日将名单提交厂方负责人，厂方统一办理工厂出入证方可出入服务区域。
(三) 所有人员不携带香烟及火种进入厂方生产车间和施工现场。 (四) 进入厂方工作人员遵守厂方相关安全管理规定，严禁酒后进入海尔集团各单位，不擅自进入与工作无关的区域，无工作时不在区域内逗留，不违章冒险作业，不进入危险区域。
(五) 进入厂方车辆必须按照交通规则和安全标志安全行驶，不准高鸣喇叭、超速行驶等。
(六) 现场施工安全责任
(七) 现场施工包括设备安装、维修、维保、加工以及建筑施工、修缮等，施工现场必须按照厂方确定的标准施工，配备专职安全管理人员，负责对施工人员的安全培训、现场安全检查和全程对施工安全措施进行监护到位 (八) 施工现场必须设立明显的安全警示标志，配备足够的消防应急器材，保持消防安全通道畅通。
(九) 设备安装、维修、维保、加工等安全资质符合国家安全标准要求，特种行业作业具备相应资质，没有弄虚作假现象或转包给没有安全资质的单位施工。
(十) 现场施工如有明火作业、高空作业、临时用电作业应提前办理特种作业许可证，施工现场必须配备消防灭火器材、张贴安全警示标志，设立专人安全监护，配发相关作业安全防护用品，清理现场周围无易燃物后，方可施工作业。
(十一) 在未交接验收给厂方的建筑施工现场必须按照《建筑工程安全生产管理条例》配备安全管理机构或专业安全管理人员负责对现场安全施工检查和监理工作，施工现场的各项安全措施必须到位后方可施工。
(十二) 建筑工程、装饰工程、设备设施的改造等工程项目，须按照消防法规的要求在施工前进行保证图纸经消防部门审核合格，工程竣工时须经消防部门验收合格后投入使用。
(十三) 工程项目及设备设施在试运行期间，施工单位须安排专业技术人员现
场监护运行，以便事故应急处理和故障维修，避免安全事故的发生。
(一) 运输车辆营运证件齐全并符合国家安全标准要求。驾驶员必须严格按照道路交通安全条例行驶。
(二) 危险化学品运输车辆运输和装卸符合国家和行业要求，必须对现场采取保护措施，防静电等安全措施到位。
(三) 运输车辆在装卸或暂存期间必须有专人在现场进行监护，禁止在厂区内过夜存放。
(一) 危险化学品必须提供技术说明书并保证通过相关安全认证。
(二) 为厂方配套使用的各类储罐等必须具备相应的安全措施并定期进行安全评价。
保洁人员经过安全培训合格并配备安全防护措施到位，高空作业人员必须经过专业培训持证上岗。
(一) 如由于承包、承担的项目或提供的产品、服务、项目、设备设施等因质量原因或违反安全规定和行业安全标准所造成的所有消防安全治安等事故，将由本单位自行承担所有责任。
(二) 厂方对违反安全规定造成的安全事故隐患的可通知立即停止施工整改，停止施工或业务的开展中所发生的一切费用、损失和影响，将由我单位负责赔偿。
(三) 由于违反安全管理规定或提供的产品、服务、项目、设备、设施等因质量原因造成安全事故(包括人身伤害、火险、盗窃、职业危害、食物中毒、交通事故等)，除由我单位自负一切损失外，给厂方造成损失的还应一并赔偿。
(四) 厂方对我单位提供的产品、服务的验收合格，并不能免除我单位的担保责任，如在后期因我单位提供的产品、服务存在双方在验收过程中未发现的安全隐患而给厂方造成的损失，将按主合同条款处理。
(一)双方因履行合同基本承诺书发生争议，可先协商解决;不愿协商或协商不成的，双方同意到厂方所在地人民法院诉讼解决。
(二)本安全责任书除填写必须的合同签约人主体、签约人、签约时间或已有的空格外，任何涂改、删除、增添均无效。
(三)本安全责任承诺书自盖章或签字之日起生效。
单位名称(盖章)：
代表人签字：
签订时间： 年 月 日
安全责任承诺书篇三
1、组织开展本单位的各种安全活动，负责安全活动记录，提出改进安全工作意见和建议。坚持班前安全讲话，班后安全总结。
2、严格执行安全生产的各项规章制度，对违章作业有权制止，并及时报告。
3、检查监督本单位、岗位人员正确使用和管理好劳动防护用品、各种防护器具及灭火器材。
4、监督、检查操作人员的遵章守纪。制止违章作业，对存在隐患的安全设施、过程和行为进行控制，严格安全纪律，当安全与生产发生冲突时，有权制止冒险作业。
5、负责对本单位新员工进行安全技能培训教育。
6、协助项目部管理人员对本单位存在的隐患和缺陷及时进行整改监督。
7、参与本单位施工的安全技术交底、教育工作，负责对本单位在施工过程中的安全连续监控，并作好监控记录。
8、掌握施工区域安全动态，发现事故隐患并及时采取预防措施，组织班组开展安全活动，提供安全技术咨询。
9、熟悉施工现场及周围环境，清楚可能存在的有害因素。落实好直接作业的监护工作，发现异常情况立即通知施工人员并进行疏散。
承诺誓词：我已熟知承诺书的内容，愿认真执行。在本项目施工过程中，若违反本承诺，愿承担相应的责任。
承诺人：xxx
安全责任承诺书篇四
为全面贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理”方针，深刻吸取事故教训，进一步强化安全意识和法律意识，提高安全管理水平，提升企业安全条件，落实主体责任，防止再次发生事故，特制定本承诺书。
1、认真贯彻落实国家关于煤矿安全生产工作的方针政策、法律法规及规章制度。
2、深入开展煤矿安全诚信创建活动，建立健全企业安全诚信机制。
3、严格落实企业安全生产主体责任和各级安全责任制，健全完善安全生产规章制度。
4、建立煤矿隐患排查治理工作机制，实现隐患排查治理制度化、规范化和经常化。
5、大力推进煤矿安全质量标准化建设，积极创建本质安全型矿井，一年内建成示范矿井。
6、加大煤矿安全科技投入力度，积极推广应用新技术、新装备、新工艺。
7、积极推行“白国周班组管理法”，加强班组建设，强化现场管理。
8、按规定配备煤矿专业技术人员。
9、强化职工安全培训和新工人三级安全教育，提高全员安全素质。
10、加强煤矿职业危害防治，严防煤矿职业危害的发生。
11、不再发生煤矿安全生产伤亡事故。
以上承诺，请各级煤矿安全监管监察部门对我矿进行监督检查。如果没有兑现承诺，愿自觉接受处理。
承诺人： xx煤
矿企业负责人：xxx
20xx年x月xx日
安全责任承诺书篇五
安全是企业的生命，是家庭的幸福，是工作的快乐，是单位的效益；是平安，也是一种幸福，更是一种珍爱生命的人生态度。做好安全生产工作，是企业生存发展的基本要求，是事关职工群众生命财产安全，事关企业发展稳定的大事，我做为电站的一份子，深知电力生产电气设备多，倒闸操作频繁，易燃易爆物品多，生产中潜在的危险因素多，在工作中稍有疏忽，就会发生人身伤亡和设备损坏事故，因此我郑重承诺在今后的工作中做到以下几点：
1、认真履行岗位安全责任，教育监督本班组成员学习执行有关的安全作业，生产运行方面的各项规章制度，为班组成员的安全负责，为自己的安全负责。
2、遵守公司的各种安全管理规章制度、规定，服从管理，正确使用安全防护用品和劳动保护用品，坚决同“违章、麻痺大意、不负责任”的不安全行为做斗争，努力做到不伤害自己，不伤害他人，不被他人伤害。
3、认真组织召开班前、班后会，结合当班任务，做好事故预想，布置好安全措施，及时纠正违章行为，严防事故的发生。
4、认真组织本班组每周“安全日”活动，学习规程、事故通报、反事故措施，结合实际吸取教训，改进工作，在防范上狠下功夫。
5、确保本班组管辖区内设备健康连续运行，防护设施完整，消防系统和消防器材完好，并积极学习灭火与火场逃生的有关知识，熟悉电站各种灭火器材的使用方法和配置地点。 6、日常工作中不违章指挥，不违章作业，不违反劳动纪律，不盲目作业。 7、支持公司安监部门的工作，积极接受安全管理人员和其他人员对自己不安全行为的批评建议并及时改正。
8、积极参加公司举办的各种培训和安全学习活动等，不断提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力。
9、积极参加公司的安全文化建设，努力营造和谐的安全生产氛围，培养良好的工作习惯和安全价值观。
我已接受本岗位安全教育，并熟知安全承诺书的内容及本岗位职责，愿意认真履行，并接爱各级领导和员工的监督。
安全责任承诺书篇六
为确保****工程顺利完成，我单位做出以下承诺：
一、质量保证
1、施工质量：为了保证施工质量，认真执行建设工程施工质量规范、标准(包括强制性标准)的相关规定，施工前向施工人员进行技术交底，直到每个工人熟悉操作工艺，施工中要求严格按操作工艺施工，对施工质量严格按“三检制”(自检、交接检、专业检)进行检查，每道工序不检查或检查不符合质量要求的，决不进行下道工序施工，并建立建全质量管理体系和质量保证体系，确保工程质量。
2材料：严格控制进场材料质量，履行材料报验程序，使用材料具有合格证和复检报告。
二、工期保证
1、组织合理措施：
①由项目部统一调度管理。
②及时落实材料、机具、劳力的进场和调度、管理。做好工序安排，提前做好工作面的准备工作。
2、实施进度管理：
①每周安排计划，下达班组和个人的定额和完成的工程量指标，明确责任。
②每天班组对进度和质量实行自检，提出完成计划的具体措施。每周召开协调会，做好协调工序及施工进度工作，及时解决延误施工工期的因素。
3、工期承诺：保证按合同工期按时完成。
三、安全、文明施工
施工队为安全直接负责人，并派专职安全员一名。除了遵守安全操作规程要求外，还应注意以下几点：
(一)施工用电安全
(二)安全措施
1、贯彻执行“安全第一，预防为主”的方针，在整个施工过程中，必须认真遵守建筑安全工作规范和安全管理制度，努力做好安全生产、文明施工，杜绝恶性事故发生。
2、执行安全规范。
3、建立建筑意外伤害保险制度，依法给工程施工人员购买建筑意外伤害保险。
依法与工程施工人员签订劳动合同，按时支付工人工资，绝不拖欠名民工工资。
4、自觉接受使用单位及其管理部门对建设工程质量、安全等的监督检查，及时整改检查中提出的问题。
四、治安管理
1、每周召开一次治安教育会，派专人负责治安管理工作，各项治安管理措施落实到各班组.
2、不准各施工班组人员发生打架事件，严禁各施工人员超出规定的活动范围，影响工地管理人员的生活。
3、不遵守工地各项治安管理规定者，一律给予开除处理。
五、环境卫生
1、工地每天及时整理生活垃圾，一定要保持生活居所整洁;
2、工地废弃物必须每天清理，防止污染;
3、所有垃圾必须弃放指定地方，不得擅自乱放乱弃。
4、坚决执行场地清洁的施工行为，确保施工环境的整洁。
承诺单位(签章)：
__________________
承诺人(签字)：
___________________________
20xx年**月**日
安全责任承诺书篇七
xx科技大学：
我是专业级班的学生的家长。我已知晓并同意我子女在校外工作的情况。
特向学校郑重承诺：
1、在校外工作住宿期间，要求学生本人严格遵守国家各项法律法规。不参加任何有损祖国尊严和荣誉、违背思想基本原则、危害社会秩序等违法违纪的活动。
2、要求学生本人严格遵守《普通高等学校学生管理规定》、《高等学校学生行为准则》和《西南科技大学学生管理规定》，自觉维护大学生形象，不做有损学校声誉的事。
3、定期向辅导员汇报校外工作实习期间和住宿的有关情况，遇特殊情况随时汇报。如提供任何虚假情况，由此造成的后果，由本人自行承担。
4、在学生选课以及学业出现任何问题，与学校无关，一切后果由本人自己承担。
5、提高安全防范意识，确保在校外住宿期间不发生任何安全事故。在此期间发生的一切安全事故与学习无关，一切后果由我自己承担全部责任。
家长签字：
年 月 日
安全责任承诺书篇八
甲方：_______________
乙方：______________
为确保本次____________________________工程施工安全，_________________________施工负责人：________郑重承诺，将依照施工合同对本次施工范围内的安全管理承担责任，承诺基本内容如下：
一、乙方承诺在施工期间，严格按甲方要求，依照《_________》和《__________》明确安全责任，做好施工组织设计和施工安全技术交底，服从甲方相关部门的日常管理和检查。
二、乙方承诺对本单位施工人员进行安全教育，有健全的安全管理制度和培训教育记录，保证施工人员不违反《___________》和国家法律法规。服从甲方监管。
三、乙方办理施工许可证时，将本单位特种作业人员证件和施工人员身份证复印件交甲方备案，按规定办理“临时施工出入证”。并接受公司监督检查，凭证出入施工现场。
四、乙方承诺文明施工，保证施工现场不出现重大安全事故和重大工伤事故，设立现场安全负责人，经常向甲方相关部门解释施工安全工作保障情况及施工方案实施情况，保证施工人员和甲方及第三方人员、财产安全。如因施工发生任何意外或造成人员伤亡，施工方承诺完全负责，与甲方无关。
五、乙方承诺施工人员自觉遵守甲方安全管理规定，如发生人为的`不安全行为，危及人身、财产安全的，必须无条件立即整改，并接受甲方职能部门的检查监督，对甲方相关部门开出的“不合格项整改通知单”的问题坚决整改。
六、甲方监管人员发现有重大不安全因素时，随时有权要求施工方停工整改，施工方不得继续违章操作强行施工。
七、乙方承诺因施工不当等问题造成甲方及第三方人员、财产安全受到损失的，照损失程度全额赔偿，并接受甲方视情节作出罚款处理。
八、乙方承诺施工期间不影响周边村镇的人员、卫生、环境安全，对本单位施工人员造成的一切不良影响负责，做好用电安全和消防安全等安全预防工作。
九、安全问题包括但不仅限于上述情况，如有未尽详细事宜，参照国家法律法规和本承诺书的条款执行。
本承诺书一式两份。（甲方存档一份，乙方施工单位一份）
甲方（盖章）： 乙方（盖章）：
负责人： 负责人：
安全责任承诺书篇九
结合公司对本岗位的职责定位，本着尽心尽力做好工作的原则，本人对本岗位工作职责认知如下：
1、协助董事长（总经理）做好对公司及所属各子公司的运营管理工作；
2、对公司布置的各项工作任务及时跟进，对过程进行督促检查并提供合理化建议直至完善解决；
3、做好巢湖项目与政府职能部门的对接、联系工作，配合项目负责人推进项目进度；
4、协助、参与芜湖企业改制项目的推进与实施；
5、协助、参与公共关系部解决公司前期遗留问题；
6、配合总经办完成各项规章制度、流程体系的建立与完善、推进实施；
7、配合总经办按照目标管理责任书要求对各部门经理进行阶段性评估、考核，督促各部门经理履行工作职责；
8、做好公司重要客户的接待安排，做好重要会议、商务洽谈等记录工作，对会议形成的决议及安排事项加以督办；
9、完成领导交办的其他任务。
本人承诺在任职期间遵守公司规章制度，恪尽职守、廉洁自律；保守公司商业机密，维护公司利益；对工作结果的真实性、准确性、合法性负责。如对所负责的工作因未能尽到充分了解、认真审核责任、疏于管理和监督给公司带来损失的，本人愿承担相应责任。
承诺人：
年 月 日
安全责任承诺书篇十
学生家长：
为了您的孩子能更安心地参加中考，确保学生中考期间的安全，学校已经在学生离校前进行了一系列的安全和诚信考试的教育，同时也请您向学校作出如下承诺：
1、自愿单独行动，考生在考试期间由家长全程陪同，家长负责食宿、出行安全，往返搭乘车况良好的车辆，路途中出现安全及时间延误等问题，责任自负；无家长陪同的，要经家长同意并自行安排好吃、住、行问题，同时以书面形式告诉班主任所住位置和联系方式。
2、按时接送考生（注意禁止入场的时间），要全程陪护，考试结束后，安全带回。
3、自行保管好准考证，准备好各种考场用品。自觉遵守《考生守则》和《考试违规处理办法》，诚信考试，如因违反而受到相应的处理，造成后果，责任自负。如遇准考证丢失，应立即报告带队老师，采取补救措施。
4、对考生进行交通安全、饮食安全和应试技巧教育。不乘非法车辆，遵守交通规则；不暴饮暴食，不食用“三无”食品，不吃冷饮。
5、与班主任或带队老师保持联系，以确保考生安全。如遇紧急情况，及时拨打班主任或带队老师电话。
三年苦学，三年奋战，孩子的理想，家长的期盼，都寄托在这几天的考试里，希望有您的全程陪护，一切都梦想成真！
承诺人：
日期：
安全责任承诺书篇十一
本人自愿参加济南大学20xx年学生暑期社会实践活动团队（活动个人立项），并保证本人身体和心理状况适合参加本次社会实践活动，对本次社会实践活动的目的、性质、实践地的情况以及可能的风险有清楚的了解，详细阅读并全部理解教育部令第12号《学生伤害事故处理办法》。在社会实践期间，本人保证将自觉遵守国家法律法规和学校纪律，严格执行学校关于暑期社会实践的各项规定。如出现下列情况，依据本责任书和有关规定处理：
1、本人财物的遗失、被盗、毁坏等经济损失由本人承担；
2、由于本人过错、不可抗力、意外事件导致的自身人身伤害依据《学生伤害事故处理办法》（教育部令第12号）第十二条、第十三条处理；
3、本人实施的违法行为或违反实践当地各项规定以及民族习惯等行为所造成的损失和引起的法律责任由本人承担；
4、由于本人的过错造成的第三方的人身伤害或经济损失由本人承担。本人已经详细阅读并认可本承诺书，对整体内容和各项规定均无异议。
学院：___
年级：___级（本科、硕研）
团队名称：___
本人签字：___
__年__月__日
安全责任承诺书篇十二
为全面落实创建安全、健康、文明、和谐校园的要求，加强对学生教育、管理和保护，确保学生的安全，根据《中学生守则》《中学生日常行为规范》和有关法律法规的规定，特对学生作以下要求，请学生及家长自觉遵守，严格执行。
1、不打架斗殴、吸烟、酗酒、敲诈勒索、小偷小摸、赌博。
2、学习期间不擅自离校，离开校园必须向班主任请假;不能到校，应及时向老师请假。
3、不进舞厅、网吧、游戏室等营业性娱乐场所。
4、不在校园、楼道、教室、寝室等场所追逐打闹、进行危险性游戏，不攀爬围墙或其他设施等;
5、不私自或结伴到水塘(库)、河流、沟渠等地段游泳、戏水;不在公路、山崖(洞)、桥梁及危险地带玩耍、追逐。
6、不携带易燃、易爆、有毒、有害等危险物品和管制刀具等非学习用品入校(含手机)。
7、不骑机动车上学，不乘坐破烂、超载超速和无牌无照车辆。
8、有特异体质或特殊疾病的(如癫痫病、精神病、忧郁症、心脏病、性格异常等)学生自觉告知班主任和老师，以求特别照顾。
9、注意饮食卫生，不到无证经营地方就餐，不买“三无”(生产日期、厂家、保质期) 食品。
10、注意预防疾病，远离传染病源。
11、慎交朋友，不与社会闲杂人员来往。
12、家长应对子女进行安全知识和避险方法教育，告知待人处事中的一些潜在危险(如制止、纠正孩子可能会引发人身伤害的或有悖于社会公德的想法和做法;教育孩子遵守交通规则和公共秩序;教给孩子遇危险时的逃生方法等)。
以上条款学校在日常教育教学活动中会反复进行强调，要求学生及家长遵守承诺，如果有违反造成事故的，学校不承担事故责任，一切后果由责任人承担。
本人及家长向学校承诺：对于以上要求，本人自觉遵守，如果不履行职责，造成的一切后果，自觉承担相应的责任和自觉接受相应的处罚。
承诺人：学生 ____________(签名)家长 ____________(签名)
年月日
注：本承诺书一式两份，由学生和家长签名后一份交班主任，另一份留给家长。有效期自孩子入学至毕业离校为止。
安全责任承诺书篇十三
为贯彻落实上级有关文件精神，增强公司员工道路交通安全意识，提高员工遵守交通法规的自觉性，消除交通安全隐患，明确安全责任，确保员工交通安全，特制订本责任书。
一、驾车员工应树立“安全第一”的思想，严格遵守交通法规，服从交通管理人员指挥，做到文明行车、安全礼让、无违章、无事故，保证安全驾驶。
二、熟悉并学习必要的安全救护知识，制定行车安全应急预案，认真参加交警部门组织的安全培训活动。
三、认真学习交通安全法规和条例，理解有关条文的规定，平时要刻苦学习，对驾驶技术精益求精。
四、在驾驶过程中要礼让三先，文明驾驶，严格执行公司对驾驶安全责任的有关规定，严禁酒后驾驶、疲劳驾驶，杜绝开违章车、赌气车、英雄车。
五、车辆行驶前，必须检查汽车的安全技术性能，不开带病车，并配备必要的车载消防及急救器材，确保行车安全。
六、公司员工应按本责任书条款要求执行，文明驾驶，安全驾驶，因个人原因发生的交通事故均有本人承担。
驾驶人员签名：
公司代表人签字：
xxxx年xx月xx日
安全责任承诺书篇十四
为了进一步落实落实教育局加强食堂饮食卫生与安全是落实学校"安全第一"的基本策略。维护学校的稳定和安全，强化食堂管理，杜绝中毒事故的发生，建立健全学校食品卫生安全责任制和有关规章制度，明确责任，落实到人，以保证学校食堂、食品卫生安全。特签此状。
切实保证伙房、餐厅干净整洁，无油垢、无霉点、无老鼠、苍蝇、蟑螂及昆虫活动，不准存放其它有毒物品，伙房，餐厅，餐具，要定期消毒，认真做好防疫工作。
食物长必须执行《食品卫生法》严格把住食品质量关，不得采买霉烂变质食品、素菜。
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（1）食品贮存应当分类分架，隔墙离地存放，定期检查，及时处理变质或超过保质期限的食品。用于保存的冷藏设备，必须贴有标志，生食品、半成品和熟食应分框存入。
（2）必须严格按规程办事，饭、菜熟透，不准向师生供应生冷、霉变食品、变质的饭菜，严防食物中毒事件发生，一旦出现中毒事件要追究当事人的责任。
（3）食品在烹饪后至出售前一般不超过2小时。
（4）食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后，方可继续出售，夏天剩余米饭一律不得出售。
（5）每餐样菜应各取不少于250克留置于冷藏设备中，保存24小时以上，以备查验。
（6）学生食堂不准经营小食品和冷饮等，伙管人员必须按着《食品卫生法》办事，如不按食品卫生法办事，出现一切事故全由肇事者负责，并承担一切经济损失和刑事责任。
四、严把从业人员健康卫生关：
（1）食堂从业人员必须持有健康证上岗。
（2）食堂从业人员按照有关规定统一着装操作规范。炊事员必须讲究个人卫生，便后洗手，经常剪指甲，勤洗衣服，做饭时必须穿卫生服，戴卫生帽，把好病从口入关。
（3）食堂从业人员在出现咳嗽、发热等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因或治愈后，方可重新上岗。
五、加强水源、电源管理，使用电器必须规范操作，经常检查线路，防止火灾发生，定期清洗水池，不得使用储存时间过长的死水，不得向学生提供储存时间过长、多次煮沸的水，保证用水卫生。
