随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。怎样写报告才更能起到其作用呢?报告应该怎么制定呢?这里我整理了一些优秀的报告范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。
管理实践总结报告篇一
基层科为**市司法局的八科室之一,主要职责是管理、指导、培训全市司法助理员、人民调解员、乡镇街道法律服务工作者开展全市的司法辅助工作、人民调解工作和法律宣传工作;指导全市刑释解教人员的安置帮教工作;指导乡镇司法所、基层法律服务所、人民调解委员会的组织和业务建设;负责对全市基层法律服务工作者的职业资格考试、考核、执业证书的发放和年检注册工作等。因其直接与**市13县区、部分乡镇街道进行沟通,再加上人民调解工作本身具有矛盾性和复杂性,使得基层科的工作量较大。在基层科实习这40天,我真正体会到科长教导我的这就话“实干是能力,敬业是水平”在任何地方干任何事,只有实干才能显出个人能力,才能提升个人素养;只有敬业才能练就好的工作水平,才能彰显个人风采。而我这些天的所获源自每一位领导、老师的指导和历练、信任和勉励!
在本次实习中,我积极协助各位老师工作,认真完成了每位老师交办下来的任务,抓住每个能锻炼的机会来提高自己,在40天的实习中,我主要做了以下工作:
1、办公设备和办公软件的操作使用
基层科4位老师均为男性,平均年龄在40岁以上,又因为他们每日工作量较大,没较多时间进一步学习办公设备的使用与操作,所以操作起办公设备较为吃力。为了提高工作效率,减轻老师的工作负担,这些打印复印、收发传真及文字排版、表格制作等简单的工作就交由我干。虽说简单但却要有足够的耐心,特别是在文字排版和表格制作上,连收发传真都要认真对待,在传真发出后要及时打电话确认传真是否收到,字迹是否清楚,确认无误后,要及时登记传真接收者的姓名,以确保信息传达到位。
2、各种报表数据统计与整理
实习期间,科里数据统计工作主要有工作月报表、“人民调解专项调查统计表”、“陕西省女子监狱刑释人员协查统计表”等。统计工作的前提是数据的真实存在,所以在月末或是文件要求时间内,必须得提前打电话催促各县区及时上报有关数据。原数据收集齐后,要进行加总求和,以及简单的分析工作。它要求眼快、手准、心静。在完成多项报表的统计工作后,我深感工作只要肯干,必有所获。
3、办公室文件起草、修改和校对“办公室公文有固定的格式和用语要求,”科里老师耐心地说“只要掌握套路,公文写作很简单!”老师将一份材料递给我,要求我根据材料拟一份通知。在认真读完材料后,我来开动手去写,经过反复的思考、修改后,我把初稿交给老师过目。他细读之后,很严肃地告诉我,公文要求的是言简意赅,条理清楚,逻辑合理,停顿有序。很快老师就我的稿子指出了不足之处。然后又让我继续修改,反反复复之后,我发现稿子不管从内容还是逻辑上都变得清晰准确。我原以为打印出来之后工作就完成了,可老师又说“小王呀,打印出来的稿件一定要和原告校对,千万不可马虎。”这让我突然意识到我工作的粗心大意。
4、基层工作视察与迎接上级领导检查
基层工作视察讲究的是目的明确,能够透过现象看本质,多看、多听、多比较才能及时准确地指出不足、褒扬优秀;在上级领导检查司法局工作时,首先,要全面准备检查资料,其次是通知各县区做好迎接检查的准备工作,最后是根据领导的指示进一步完善工作。
5、大会前的准备工作、会中记录工作和会后落实工作
会议是信息传达与意见反馈的良好方式之一。实习时期,我接触到的大型会议主要有“**市专业人民调解委员会机构设置组成人员和工作职责会议”、“‘三调联动’现场推进工作会”等。会前准备工作繁琐复杂,首先包括通知的起草和发送,在发送中要根据不同单位采取不同的发送方式,主要有邮寄、传真、直接发送等,为了确保会议通知到位,往往还需要电话确认;其次是会议资料的准备以及签到簿的制作,这些都需要科里每一位老师的审核校对;会中主要工作是做好会议记录,将会议时间、地点、与会人员、领导讲话、代表发言等逐项纪录,以备会后总结使用;会后要及时做好会议总结、效果评估,同时要检查会议精神、政策的贯彻落实情况。
在基层科实习期间,忙碌而充实,紧张而新奇,让我对行政管理有了进一步的认识,对机关单位有了更深一步的了解,对办公室日常工作有了更好地掌握。我非常感谢实习期间每一位老师对我的指导与教诲、信任与勉励,他们让我从实习工作中真正学到了东西,为我以后的工作路夯实了基础:
1、要有一双洞察事物的慧眼
这是强调干任何事,都要善于发现问题。要用自己的一双慧眼识别周围的信息。工作中每个关键部分,每个细小环节都是需要我们去关注的:报纸上的一份报道、通知中的一节小则、会议中的一段讲话、网络上的一份帖子,随时随地关注,用这些来武装自己。
2、要有一个思维敏捷反应灵活的头脑
思考对于每一项工作来说至关重要。一颗思维敏捷的头脑源于自身对知识经验的的储备和灵活运用。面对同一个问题,完成方法可能有很多种,我们应该从自身经验和其他人的经验中找出最高效的方法;面对问题,我们应该做的是思考,全面分析,深入剖析,迅速反应。
3、要有一双勤劳肯干的“能手”
问题的解决,能力的提升是从肯干的双手开始的,不去实践,思考就不可能转化为现实。工作中,很多事都不可能一蹴而就,它往往是需要一个烂笔头,一双勤快的手,一个善于思考的头。
4、要有一颗认真踏实的“细心”
认真干事踏实做人,不仅是对工作负责更是对自己负责。认真完成每个细节,是减少工作量、防止返工的有效方式。实习期间,在筛选100个专业调委会时,由于我个人疏忽,将一份调委会资料放错了地方使得整个资料筛选工作选全部返工,这实实在在让我体会到,踏实细心对于工作的重要性。
管理实践总结报告篇二
通过毕业实习,我们可以把理论和实践更好地结合在一起,加深对理论知识的理解,并巩固所学的专业知识,进一步提高认识问题、分析问题、解决问题的能力,加强与人沟通交流的能力,为今后走向社会、服务社会做好心理准备和业务准备,做好从一个在校学生过渡到社会工作者的蜕变。在**公司的实习,我大致了解了整个公司的运转过程,对于一些岗位的工作职责有了更深入的理解而不是仅停留在表面,做事情时学会与人沟通合作,能够利用各种资源来解决问题,丰富自己的实践经验,转变自己的态度,为即将要步入社会做好准备。
***有限公司
在***公司的实习让我受益匪浅。在这段时间里,我体会到了自信拼搏的重要性。在实习期间,我接触了一些办公用品,如传真机、碎纸机、打印机、扫描仪等,掌握了这些机器的基本操作,了解了公司办公的基本情况。同时在此期间我也学到了许多更有用的东西。在指导老师和同事的帮助下,我学会了怎样接人待物,如何处理事务,达到了实习的目的。
3.1实习单位简介
3.2实习内容
在此次的实习中公司根据我的情况把我分配到行政人事专员一职,在实习过程中了解到行政人事专员的工作职责主要是负责网上招聘信息的发布,员工入职辞职手续的办理,收集员工资料并保管好员工档案。在实习初期,我的工作主要是整理和收集员工资料,其中涉及到员工照片的采集,公司通讯录的更新。随着实习的深入,我开始在网上发布招聘信息,筛选简历,通知合适人员来面试,这期间遇到了很多问题,在经理和同事的帮助下,都能得到解决。
3.2.1整理和收集员工资料
实习初期,同事给我介绍了公司的基本情况。我对我即将实习的公司有了更深刻的理解,该公司提倡“品质优良,持续改善,客户满意,永续经营”的理念,坚持“开拓创新、环保节能”的宗旨,走持续发展、生产高品质产品的道路,不断提升公司整体素质。年初,公司员工流动较大,员工电话号码也有更新。经理让我整理和收集员工资料,通讯录也要及时更新。这些事情虽然比较简单,但需要细心及与各部门的沟通、协作。在更新通讯录时,我就充分感受到沟通合作的重要性。起初,我是一个个问同事的电话号码,由于我是新来的,人又都还不认识,有时都会重复问,公司里跑来跑去也才记录几个人的电话,后来在各部长和车间主任地帮助下,不到10分钟,各个部门各个车间的电话号码都汇总了。从中我深刻体会到做事情要找对方法,找对人,懂得获取有效资源。
3.2.2办理员工入职、离职手续
每一位新员工来公司上班,我们都需要为其办理入职手续,复印身份证,并让其填写入职登记表及上交一寸证件照2张。在此期间,我接触到了复印机、扫描仪、传真机,学会了怎样操作这些办公设备。第一次为新员工办理入职手续时,我很紧张,复印机也不会用,还是同事在旁边教我如何操作复印机,也忘了询问新员工是否在食堂就餐,显得很毛毛躁躁,不过慢慢地也就驾轻就熟了。员工离职时,需要核对辞职员工上交的辞职申请表及移交清单是否有主管的签字,如有部门主管签字,则收回该员工的员工证,办理员工退宿,并统计该员工的出勤时间及其他相关事项,上报财务部,给予结算工资。
3.2.3网上发布招聘信息、筛选简历,通知合适的人来面试
还没开始接触这项工作时,我一直觉得网上发布招聘信息是项很简单的事情,结果没有我想象中的容易。发布一个新的招聘职位,要对该职位有一定地了解,职位描述、工作职责要准确、详细,否则求职人员根本不了解你所缺岗位具体是做什么的。筛选简历也是个头痛的过程,首先我要了解我们公司所需要的是哪类型的人才,是要经验丰富的能独当一面的求职者,还是要优秀的应届毕业生,公司给予内部培训,一开始我都无法判断。在通知合适的人来面试时,我需要清楚可以到达我们公司的所有公交车,以便提供给求职者最好的乘车路线,清楚经理的日程时间表,以确定最佳的面试时间。
3.2.4iso质量管理体系内审员
在学校里,我从未接触过iso质量管理体系,也不知道这个体系的内涵。通过一段时间的培训,我对iso质量管理体系才有了深刻的了解。质量管理体系,即在质量方面指挥和控制组织的管理体系,包括制定质量方针、目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等活动。一个公司要实现质量管理的方针目标,有效地开展各项质量管理活动,必须建立相应的质量管理体系。这期间我主要是根据各部门的业务流程,做出程序文件。程序文件初稿写好后,要拿给各部门主管审阅,直至修改完毕后,盖上受控章存档。着手编写程序文件,需要做很多准备工作,要到各个部门去了解他们的工作流程,做好记录。确定程序文件内容时,还需要各方面的沟通交流。
4.1公司规章制度不够完善
公司在规章制度方面有严重的不足,考勤制度、加班制度、工资制度、部门工作职责等都没有成型的文件,还处于较原始的状态。请假条、加班单都没有及时汇总上交,以致每月的工资计算总是会出现差错,降低了工作效率,增加了财务部的工作。各部门的工作职责没有明确,往往事情都不能落实到个人,出现了事情项目没有人负责的情况,当有突发现状时,往往都不能找到负责的人处理事情,只能临时抽调员工处理。
4.2员工培训制度缺失
公司缺乏有效的员工培训制度,现有的员工培训方式只有在岗培训,由老前辈手把手指导教会新员工。这种方式虽然在一定程度上可以培养新员工,但是长期如此,缺乏多形式的培训方式,员工的技能、管理思想跟不上时代的步伐。有些老员工的管理思想还停留在上个世纪,办公软件不熟悉,应用不熟练,这将使公司的竞争力下降,最终可能被市场淘汰。新进的年轻员工又因缺乏有效培训看不到个人发展的前景,不能进一步提高自己,而往往在公司里呆了一年就辞职了。员工流动性强。这些都不利于公司的长远发展。
4.3员工激励机制不完善
*****公司的员工激励机制无非是工资加奖金,辅之以各项规章制度的执行,忽视了精神激励对员上的激励作用,同时,员工的晋升空间也小,在一定程度上压抑了员工的积极性。公司没有倾听员工的心声,不了解员工的需要,没有通过真实的问卷调查结合科学的需求分析员工的需求,以此来制定适合公司自身特点的激励政策和措施。单一的奖金激励只能对一小部分员工产生激励,对绝大多数员工已经起不了激发其努力工作的作用,如有些员工希望能通过自身的优秀工作表现晋升职位,但公司就是没有这个激励机制,员工看不到晋升的希望,做与不做、完不完成任务,得到的结果都是一样,员工工作就没有干劲了。
5.1完善公司的规章制度
公司应着手制定完善的考勤制度、工资制度,分清各部门员工的工作职责。考勤制度要详细,要包含工作时间、迟到早退、事病假,旷工等内容的详细说明及负责部门,出勤统计人员,考勤依据,这些方面都要在考勤制度里详细规定。制定公司各个部门的业务流程,每个流程落实到部门负责,各部门部长再把工作落实到部门内员工。完善公司的规章制度,使公司管理有序化,工作职责明确。
5.2建立完善的员工培训制度
****公司是私营小企业,不容易招聘到特别有经验的人,基于人力成本的考虑及公司本身没有吸引力,员工培训更为重要。公司要制定良好的培训计划,培训计划要与公司的经营目标匹配,以市场为导向,提高增加组织的核心能力与创造力。有了良好的培训计划,公司还需要拨出专款以作培训专项资金,加大对员工培训的投入。提高员工培训意识,企业受训员工可以与其他员工分享培训结果而且可以带动一种学习气氛,员工认真接受培训将培训所学的知识应用的工作中,并带动其他员工。甚至可以间接地产生激烈的晋升竞争,以提高工作效率,带动工作气氛。用长期培训战略计划去引导企业发展,去转变企业存在的培训无计划,凭经验、赶时髦的做法,让培训去促进企业发展。
5.3建立多形式的员工激励机制
公司要建立经济激励与精神激励并重的多形式、多层次的激励机制体系。以岗位价值为基础,建立薪酬分配激励机制,按照市场经济价值规律、现代企业制度要求,设计薪酬体系,做到尊重人力资本价值、体现绩效差异、反映劳动成果,与企业效益挂钩,与市场价格相适,与劳动成果相应,效率优先、兼顾公平。以目标管理为核心,建立绩效考评激励机制,部门和员工根据kpi来做年度工作计划与月工作计划,并据此开展工作,公司根据kpi结合部门和员工的工作计划完成情况,分层次进行绩效考评工作。以企业需要与个人需要相结合为原则,建立工作设计激励机制。在员工的使用上做到量才使用、用人所长,在目标的设置上做到工作的要求和目标富有一定的挑战性,激发员工内在的工作热情。
实习是一个锻炼的平台,是展示自己能力的舞台。通过实习,我感悟到不少。“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。实习时更深刻地体会了这句话的含义。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手,而且认真观察学习。任何工作任何岗位都应该认真细致,尤其是工作单位的人事部更需要有严谨的工作态度。行政人事专员岗位需要经常与物质方面,人事方面打交道,经常要处理大量数据,大量资料和文件,这些都要求精确,任何一点细小的错误都会影响到整体的结果。其实不光是在人事部,在单位的任何部门都应该保持着严谨的工作作风。如果将这一工作作风联系到企业当中,也可谓是企业文化的一大体现。讲究分工合作,分工合理,工作程序详细具体,讲究条理。各项工作互相关联,每一步都关系到整体结果,必须大家一起分工合作,才能最后完成工作任务。分工合作不是搞平均主义,而要结合每个同事的实际工作能力,合理的分配工作,尽量发挥每个员工的最大潜力。真正做到优劣互补,互相帮助,互相学习。这其实也是人力资源管理人岗匹配原则的最佳体现。
总之,这次实习告诉我,在社会这个大学堂里我还是一个小学生,还有很长的路要走。要抱着谦虚谨慎的态度,无论大小认真踏实的完成每一件事,走好每一步。
管理实践总结报告篇三
一、实习目的
认识实习是工程管理专业教学计划中重要的教学环节,是学生在校学习期间理论联系实际、增长实践知识的重要手段和方法之一,通过认识实习,增强学生的感性认识,初步了解不同功能建筑物的建筑设计、结构设计以及设备工程的基本要求和设计方法,对建筑功能、建筑结构和建筑材料以及施工现场平面布置形成基本理念。认识实习主要对工地进行参观,了解工程施工和管理的主要流程。一年来通过对工程制图、土木工程概论、理论力学、材料力学、结构力学等三大力学等专业课基础课程的学习,为我们这次认识实习打下了坚实的基础。在实习过程中,我们以校外的一些房屋建筑工地、地下通道施工工地、地铁构建预制厂等为实习场所,我的主要任务是对实习场地及工地进行参观,了解工程施工和管理的主要流程,直观、立体地认识建筑材料,建筑结构,建筑机械,施工技术并且熟悉工程管理制度和方法,为将来从事工程施工和管理工作打下实践基础。
二、实习时间
20xx年9月2日至20xx年9月6日
三、实习地点
高科花园自在苑工程项目工地、沣西新城管委会办公楼项目建设工地、南门与环城南路交通综合治理工程小南门段以及西安凝远水泥制品有限责任公司
四、实习概况
高科花园自在苑工程
第一天我们到了位于高科花园由中建三局承建的自在苑项目工地进行实习。这是一个豪宅建设项目,建筑标高78m,层数26层,层高3.9m,最小户型的建筑面积为258o,最大为458o。整栋建筑采用框架-剪力墙结构,这种结构可以构成活自由的使用空间,满足不同建筑功能的要求,同样又有足够的剪力墙,有相当大的刚度。我们去时工地正在进行地暖的铺设,在项目经理的介绍下,我了解了地暖的相关知识,弥补了自身知识的不足。家用水地暖的构成包括锅炉(壁挂炉和落地炉),分水器,电磁阀,地面盘管,地面辅材,温控器,及部分弯头等配件。
地暖盘管:用于地暖热水循环的输送管道,一般为pp-r管和pe-x管。
地暖辅材:辅材都包括保温板、 反射膜 、钢丝网、边角隔热层、扎带或卡丁等材料。每一样材料都有其相应的功能,缺一不可。
保温板:在采暖系统中保温最重要,户间传热可让采暖系统节能或浪费20%。由于地板采暖是埋在地下的采暖系统,层与层之间只有一层楼板之隔,所以说保温更重要。在地暖铺装中保温板起到隔热保温的作用,保温板一般分为挤塑板和聚苯泡沫板两种,挤塑板(xps),是以聚苯乙烯树脂为原料,经由特殊工艺连续挤出发泡成型的硬质板材,其内部为独立的密闭式气泡结构,是一种具有高抗压、不吸水、防潮、不透气、轻质、耐腐蚀、使用寿命长、导热系数低等优异性能的环保型保温材料。聚苯乙烯泡沫保温板(又名泡沫板、eps板)由含有挥发性液体发泡剂的可发性聚苯乙烯珠粒,经加热预发后在模具中加热成型的白色物体,其有微细闭孔的结构特点。在地板采暖中很多正规的地暖公司都采用挤塑板为地暖保温板。其隔热保温性能较好,抗压能力强,防潮防腐蚀经久耐用。
反射膜:作为地暖辅材的一种,反射膜也是必不可少的保温材料。反射膜不但起到了保温隔热的作用,还起到了向上散热的作用。由于反射膜一般都为铝箔或锡箔制成,所以还有防潮的作用。
钢丝网:钢丝网的铺装有两种方式,一种是铺在管材上方一种是铺在管材下方。铺在管材上方一是为了保护地暖管材曾加地面的承重能力,二是防止地面回填层产生裂缝。钢丝网铺在下方一为保温板起到了承重的作用,二可以固定地暖管材,由于钢丝网的网格间距一直,地暖盘管间距更加规范,双层固定使地暖管材铺装更加牢固。
边角隔热层:边角隔热层不但起到了隔热的作用还起到了伸缩的作用,由于热胀冷缩的原理地暖系统供暖或停暖,也会使地面装饰材料胀或缩,如果没有边角料的话,会使地面装饰材料变形或翘起。很多的地暖公司为了减低成本使用挤塑板的下脚料来充当边角料这是负责任的做法。因为挤塑板的密度很高,伸缩能力比较差,不会起到伸缩的效果。
卡钉、扎带:扎带和卡钉是用来固定地暖管材的材料, 卡钉和扎带的质量决定地暖管材盘管的质量,有些劣质卡钉和扎带在固定地暖管材后,会因地暖盘管的张力而弹开,使地暖盘管变形。
水地暖的安装包括以下几个步骤:
1、安装分水器
2、连接主管
3、铺设保温层、边界膨胀带
4、铺设反射铝箔层
5、铺设盘管
6、连接分水器
7、根据施工图进行埋地管材铺设
8、设置过门伸缩缝
9、中间验收(一次水压试验)
10、豆石混凝土填充层施工
11、完工验收(二次水压试验)
塔吊
塔吊是保证建筑顺利进行必不可少的机械。塔式起重机是一种塔身直立,起重臂安装在塔顶上并能全回转的起重机。安装位置靠近建筑物,具有较大的起重高度和工作幅度,工作速度快,效率高使用拆装方便。一般用于高层及高层装配式结构的施工。塔式起重机有很多种类,常用的有轨道式,爬升式和附着式。塔式起重机的发展及其应用在国内虽然还不到半个世纪,但在国外已有近百年的历史。就结构形式而言,动臂变幅式、水平臂架小车变幅式塔机等都曾经在很长的时期内各领风骚,在最近几十年水平臂架小车变幅式的自升塔机无论在国内还是国外的市场上一直占据主导地位。塔吊作用于基础的竖向力,它包括塔吊自重,压重,倾覆力矩,包括风荷载产生的力距和最大起重力距。由于塔吊和电梯是高空作业,所以塔吊也是非常危险的。所以施工时必须按操作规范操作。
塔吊、电梯拆装安全管理制度
1.大型机械设备的拆装作业,必须由具备安装资质的专业队伍和专业人员承担,一般人员不得参与。
2.安拆作业前,承接单位要召集工程技术、安全部门人员一同勘察现场情况,协商制定安全技术保证措施。
3.大型机械的拆除安装,对参加拆装人员要进行安全技术交底严格遵守拆装程序,拆装时要有安全监管员和技术负责人在场指挥。
4.大型机械的安装拆作业,应遵守电气、机械、高空作业安全规程,防止触电、坠落、挤伤等事故。
5.安装完毕的设备,应符合《起重机械安全规程》和《建筑机械使用安全技术规程》之要求,并通过公司或劳动部门验收后方准予使用。
沣西新城管委会办公楼项目建设工地
第二天在乘坐了一个多小时的公交车后,我们到达了咸阳沣西新城项目工地。由于实习单位是做建筑物外部装饰的,所以在这里更多的学习到了有关幕墙类的装饰材料的知识,也对学过的知识有了更深刻的印象和更直观的认识。以前我只知道建筑施工分为三个阶段即施工准备阶段、施工阶段、竣工阶段 ,通过工地负责人的讲解,才了解施工准备阶段是其中最重要也是耗时最长的阶段。只有做好了前期准备工作,才能保证项目有条不紊的进行,才能控制好施工进度,所以无论做什么项目都要做好充分的前期准备,为顺利完工打下坚实的基础。
管理实践总结报告篇四
前言
根据酒店管理专业教学计划,xx年9月-xx年1月,我在上海吉臣酒店进行为其5个月的专业实习,实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理。通过实习,巩固了所学的专业知识,了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握了酒店管理服务工作的基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生,实践工作虽然劳累,但同时也带给我更多的思考。
一、实习岗位与内容
(一)酒店前台接待
1、早班工作流程化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。
2、中班工作流程交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。
3、夜班工作流程交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。
(二)酒店餐饮服务
1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。
3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”
4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。
5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜。
管理实践总结报告篇五
实习单位:广西****大酒店
实习时间:20xx年9月——20xx年11月
序言
终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的.到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。
综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是xx市唯一的一家五星级酒店——明园新都大酒店(themajestic hotel),名字对于xx市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来明园新都大酒店建于1995年,是一家“九星级”的饭店——由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?
那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。
第一部分:中餐部
明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。
我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!
中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。
另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时,却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!
员工代表着整个酒店的形象,这是酒店vi设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?
不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!
中餐厅的日子就这样一天天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好
同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。
第二部分:西餐部
明园新都的西餐厅名字叫做“花园餐厅gardenrestaurant”,我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的,是一个典型的西式餐厅,餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可能能更加吸引客人,让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。
西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同,从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的,因为西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干,即使干也是最简单的活:擦餐具、撤台、摆台等,这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着,这使人感觉时间过得特别慢,双脚又开始抗议起来了。有些时候,餐厅的服务员比客人还多,大家一齐看着客人用餐,让客人感到非常别扭。因此,建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下,譬如让员工轮流休息,在人少的时候只要有两个服务员就足够了,让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳,还能创造一种和谐的环境,这样做又何乐而不为呢?
西餐的服务与中餐的服务大相庭径,这常使得我们这些实习生不知道该做些什么好,该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实习的时候刚好酒店在为一些新员工进行培训,但酒店就是不让我们参加培训。这使得我们大为不满,为什么不给我们进行培训呢?我们虽然在酒店只是进行短期的实习,可是我们正是为了到酒店学习而来的啊。酒店是不是应该多为我们实习生考虑一下呢?
第三部分:酒水部
最后我们来到了实习的最后一站:酒水部门,由于国庆长假以及提前一周结束实习的的缘故,使得我们的最后一站的时间格外地短暂,大概加起来才刚一个星期而已吧。
第一天来到酒水部门竟然不知道自己该干什么。一个大白天过去了,我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。终于,过来一个同事吩咐我们去擦酒杯,这才算找到了一点事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉,看来被人遗弃的感觉果然不是那么好受的。
酒水部门最忙的时候我想大概就是晚上的时候。由于当时正是酒店的旺季,所以几乎每天晚上都有客人包厢或者大桌大桌的婚宴,于是我们这些无头苍蝇总算有了去处了,那就是去为客人倒酒,时间一长我们渐渐地明白我们的工作主要就是帮忙擦擦酒杯、摆酒杯、看台为客人倒酒,不过对于如何调制鸡尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我们一无所知,这的确让人感到遗憾。
在酒吧的时间的确是过于短暂,再此不对其进行过多的品头论足,不过有一点我可以毫无保留的说,不仅仅是这个部门,其他部门也同样让我有这样的感受:那就是酒店缺少一种能够凝聚人心的企业文化,一个将自己却别于其他酒店、其他餐厅的一种文化,这使得每一座酒店都给人一种似曾相识的感觉,一种克隆的感觉,而这种文化却足以支撑起整个酒店!
第四部分:总结
以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这两个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:
一、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。
二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由
此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。
三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!
以上是为我此次实习的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好。
管理实践总结报告篇六
初踏社会,心情激动、紧张、难过。激动的是我终于可以长大了,可以开始我真正的人生;紧张的是不知自己是否能适应这个社会,战胜这新环境;难过的是从此我就要在这纯真的学生生活上画上句号了。心里矛盾,脑子里翻天覆地。
我现在在xx有限公司工作,担任网络管理职务。刚进来公司的时候经理就和我聊了很多,问我网络方面会不会,组装和维护计算机有过吗?我当时真是出了一把冷汗,不过还好平日在学校都有这方面的动手。
到现在我工作有两个月了,还记得实习开始的那一天,我是在无聊中度过的,整日无所事事,几乎在办公桌前一坐就是一天,空闲得让我要打瞌睡了,真希望可以有人叫我帮忙做点事情啊!现在可不是这样了,我进公司的那天起我就知道,我最大挑战的时刻才刚刚开始,我就是要趁着假期把新公司的网络弄好组建局域网。这其实就是我的工作。我当然全力以赴,尽心尽力做到最好。而且时间很紧,对于刚刚出来工作的我觉得压力挺大的。
经理还给了我好几点要求,要所建的局域网能够做到:网络类型为:服务器/工作站型;各工作站之间可以互相访问,共享某些目录,就是所谓的资源共享;服务器同时作为邮件服务器,可以在收发互联网的同时使得公司内部员工可以局域网内部自由收发邮件,统一内部邮箱地址如:而且这个邮箱可以用outlook等邮件软件自由收发。电脑收发传真。公司最终实现一个无纸办公化的办公场所。
怎么说也跟计算机相关,不懂就多动手多请教应该很快领悟过来的!布线、接水晶头、装机、搞网络和调试;其实除了我,还有一个比较有经验的师傅一起做的,我一边做还可以一边学,他也会在一边指导,很快我对一些一直没接触过的事物了解过来!
新的办公楼正式开工了,到最后并没有按时间完成任务,但也不妨碍同事们办公!还好没有被骂。那时的局域网算是勉强通过,那位师傅也就离开了,因为他并不是我们公司的员工,只是一起协助把公司网络弄好。以后的事情都要我一个人去解决了,处理公司的电脑,打印机的故障,不知道是否能够顺利解决,而当真正将故障排除后,心里头有种说不出的高兴,我知道我的能力十分有限,但我始终没怕过,让我自己去摸索自己去解决,就算遇到实在不行的话,我会求助同学和朋友,给我做技术支持。我不怕问题的到来,因为问题总是可以得到解决的!通过这样我学习了许多,成长了不少。
实习期工作的确很累,每天拖着疲惫的身子回宿舍,但是后面也渐渐就习惯了。不断有新的知识学到,心里有一种充实感。经理除了让我维护网络和计算机之外,我还要维护公司一百多部电话(硬件故障维护与电话软件系统控制),以及维护公司的网站。网页制作可是我大学期间最喜欢的一个科目,现在竟然可以让我在工作中实践,我真的很开心。在这两个月里我真的学到了很多,也巩固了以往许多知识。现在工作的每一天几乎都会有大的或小的问题,这样其实我很开心,我也有信心把现在的工作做好!因为我有我的信念:我不怕问题的到来,因为问题总是可以得到解决的!
在这段实习的时间里,我经历了很多以前没有的事,就比如第一次领工资虽然只是一点点的钱,但却是我人生的转折点,一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,这回可是我长这么大第一次用自己的双手和智慧挣来的钱,当时我真的是激动的要哭,那种感觉真的是无法形容的美妙。
实习是为将来打基础的重要阶段,珍惜自己每一个工作的机会,不论什么人,什么学历,从事什么工作,好好的表现、展示自己的能力,不要错过好的机遇。没有一件事情是轻轻松松的,但每一件事都是让人成长的,经历一段过程,喜悦或是艰辛,尽管经历的方式不尽相同,但它的结果是相同的,我们都会因涉事而成长。
管理实践总结报告篇七
姓 名:
班 级:
学 号:
指导老师:
根据学校对本科生的专业实习要求,我在xx镇农业合作社进行了为期四周的专业实习。通过本次专业实习,力求把在课堂上学到的农林经济管理知识应用到实际中,努力做到理论与实践的结合,从实践中积极总结经验,并拓展自己的知识面。
20xx年12月1日——20xx年12月31日
xx市 xx县 xx镇
xxx农业合作社
1、进行素质拓展。
此次素质拓展我我们从一名大学生到一名复合型人才奠定了基础,提供了思路,让我们了解了进入企业需要具备的基本素养,此次素质拓展让我有了以下四点心得体会:
⑴分层管理、明确领导极其重要。每个人的岗位职责确定之后,各司其职,有利于明确责任,发挥个体的主观能动性,使其既知道自己应该做什么,又思考怎样做好。
⑵做事要先做计划,再开展行动。这就是“磨刀不误砍柴工”的道理,做过电网项目时,大家先不急于过网,而是每个人找好自己的位置,充分论证,最后一举通过。
⑶从失败中我们也得到教训和启示:在工作中,各单位之间需要沟通和信息的共享,需要相互配合和协调,形成力量的整合才能完成共同的任务。
⑷知识和技能还只是有形的资本,意志和精神则是无形的力量。拓展训练就是开发出那些一直潜伏在你身上,而你自己却从未真正了解的力量。
2、实地调研
合作社的类型不断完善,除了传统的种植和养殖专业合作社外也已经有服务性的专业合作社成立;合作社带动的农户数快速增加;合作社的产值迅速增长。农民专业合作社在带动全县的农业经济增长,促进农民增收,优化农业产业结构和布局等方面发挥了重要作用,因此,调查了解博野县的合作社发展情况就有了十分重大的意义了。首先,通过此次调查,可以了解目前博野县农民专业合作社的基本情况;其次,通过此次调查,可以为相关农业部门提供参考资料,为制定和实施更加符合县内具体情况的政策提供科学依据参考。
此次调查选取了博野县大营村种植专业合作社、博野县大北河果品专业合作社作为实地调查单位。 在此次的调查中我发现我们县内的农民专业合作社存在如下问题:
(一)农户对农民专业合作社认识不明确和信心不足。调查中发现:70%的农户对农民专业合作社的基本概念、职能职责、重要意义不了解,不知道农民专业合作社的作用和好处,观望态度强烈。80%的农户对已有的农民专业合作社的组织管理、盈利和服务能力缺乏信心,不愿意和合作社一起承担生产经营风险,宁愿继续单家独户的生产。
(二)相关政府、单位对农民专业合作社工作没有树立正确的态度,对农民专业合作社的政策制定落实不力。农民专业合作社工作停留在文件中、口头上,实实在在的举措少。一些挂牌的农民专业合作社就只是为了应付上级政府、单位的考核,甚至没有一个会员、一亩生产基地。相关政府、单位不能结合当地实际制定出与《农民专业合作社法》相应的配套细则和操作性强的优惠政策,对已有的有关优惠政策在落实过程中则偏向于“关系户”和已具备一定规模的合作社,而不能让优惠政策真正落实到需要帮助的合作社。
(三)农民专业合作社的内部运作、管理不规范。此次调查的2家农民专业合作社中就有没有完善的民主管理、财务管理制度和利益分配机制,没有理事会、监事机构,操作极不规范。
针对上述问题,我从政府和农民专业合作社两个方面提出了解决法案: (一)政府和主管部门方面
1、县乡两级政府要高度重视,引导全县农民专业合作社的健康发展。农民专业合作社是提高农民市场主体地位,保护农民利益的重要载体,是建设现代农业促进农民增收和新农村建设的重要手段,是实现农村经济增长方式转变的有效形式,具有旺盛的生命力和广阔的发展前景。
2、实事求是的落实已出台的有关优惠政策,制定具体的措施办法,鼓励金融部门放宽融资条件,扩大抵押物范围,广泛吸纳社会资金一起支持专合组织发展。主管部门和相关涉农部门要明确职责,通力协作,共同为县内的农民专业合作社的发展创造良好氛围。
3、选取一批优秀农民专业合作社作为示范,树立典型,总结成功经验。对于部分优秀的农民专业合作社的宣传,不仅可以为其他合作社的发展提供借鉴,而且也能打消一些农户对新型的农民专业合作社的顾虑,踊跃加入到合作社中。
(二)农民专业合作社方面
1、规范合作社的组织管理行为,制定出严格的管理制度,明确管理者和会员的职责
2、通过对农产品的深加工、提高产品质量、树立品牌等途径提高合作社的经营盈利能力
3、严格按照合作社法和相关政府单位规定,切实实现和维护好会员的利益。
一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。通过此次实践活动我达到了两个目的,一是按照老师的要求对家乡农村合作社进行调查,这是我一次真正意义上的社会调查实践,在此次实践活动结束时也圆满的完成了调查课题;二是通过下乡调查真正深入到农村中和农民打成一片的机会,检验了我在大学中所学到的专业知识,让我免去了学习农业经济管理却不能下到农村基层中去的尴尬,真实地锻炼和提升了我的社会实践能力。