为了保障事情或工作顺利、圆满进行，就不得不需要事先制定方案，方案是在案前得出的方法计划。方案对于我们的帮助很大，所以我们要好好写一篇方案。以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了，希望能够帮助到大家。
商品促销策划方案篇一
年货大展销，快乐一站购!
在春节来临之际，组织年货节暨团购大展销，搭建商家展示品牌、市民采购年货的平台，从而刺激消费，丰富浏阳市场，推广企业品牌。
一、 活动项目
年货博览会 团购大展销 网络购物车
二、 活动目的
● 提升市民采购年货的环境和质量，满足市民一站式购物需求。
● 充分展示浏阳本土特产，弘扬浏阳农副产品品牌。
● 集中展示全国各地名优商品，在推广企业产品和品牌的同时，丰富浏阳年货市场。
● 传承中华传统年俗文化，刺激拉动春节经济消费。
三、 组织单位
发起单位：浏阳日报社
四、展会时间、地点
时 间：20xx年1月12日至19日(共8天)
地 点：暂定(可定我广场?)
五、会展描述
展会期间，分三块全方位展示、推广企业产品：
现场大展销。
时间：20xx年1月12日至19日
地点：待定
展位面积：3*10m
活动内容：商家现场布展，推销自己的产品和品牌。同时组委会组织豪礼免费派送;现场春联赠写;爱心年货捐赠等活动，以吸引人气
团购大联盟
时间：20xx年1月12日至30日
形式：由xx日报印制精美的产品目录，发送至全市各机关单位和企业，组织行政事业单位和企业团购产品。
要求：产品名录上的商家采取适当让利原则，促进消费。
网络购物车
时间：20xx年元月份
形式：在xx网设置年货采购平台，对企业商品进行描述，吸引市民网络购物。
六、展览范围
◆ 1、糖酒类：各种葡萄酒、白酒、黄酒、果酒、保健饮料、果汁饮料、乳酸菌饮料;茶叶等;
◆2、食品类：各种名特优新食品、绿色食品、粮油食品、保健食品、休闲食品、速冻食品、烘焙食品、肉禽产品、水产品、调味品、乳制品、干果炒货、土特产品、农产品等;
◆3、日用百货类：家用电器、厨卫洁具、饰品、化妆品、皮革制品、日
用小商品、塑料制品、五金电器、鞭炮礼花、节庆用品、厨具、智能玩具等;
◆4、礼品类：各类礼品盒、花艺盆栽、剪纸字画、奇石玉器等;
◆5、服饰类：床上用品、服饰、鞋帽等;
◆6、特产类：蜂蜜、油饼、素食菜等浏阳名优产品;
七、宣传推广
为保障展会旺盛的人气，组委会将选择多种形式多种途径，有计划的进行展会报道：
1、浏阳日报：展会招商期间制作品牌榜，进行1个月时间的展会宣传，对活动的详情做文图并茂的介绍。
2、浏阳网：对于参展商家，在浏阳网上做集中推广，并组织网络团购，同时通过专题宣传、促销信息、年货秒杀等活动，扩大节会影响力。
3、印制分发宣传彩页2万份、启用高速公路立柱广告2个、发送手机短信10万条、在城区繁华路段放气球20个，多形式、多途径全面传播展会信息。
4、制作年货团购目录，发送至行政事业和企业等意向团购单位。
八、配套活动(详情敬请咨询组委会)
1、年货秒杀：每天推出几个品种商品，以"秒杀"的形式，通过超优惠价格，吸引顾客。
2、大型团购：制作年货商品目录，直接发送至行政事业单位和企业，在推广企业商品的同时，拉动团购。
3、有奖天天拿：为吸引人气，设置众多奖项，比如：展会期间每天100名免费得到精美礼品，展会期间组织顾客抽奖赢现金
4、布展评奖：在参与布展企业中，评选"最受欢迎奖"，"最佳销售奖"等展会奖项，组委会提供证书和奖牌。
5、免费送春联：邀请浏阳市楹联协会会员现场写春联，免费送给前来参加活动的市民。
6、广场文艺演出：邀请花鼓戏剧团和乐队现场演出。
九、招商形式
(一)冠名赞助类
1、年货节总冠名
本次年货节设总冠名一家，博览会活动主题定为"****"浏阳市首届年货节暨团购大展销。
经费：10万元
回报：
(1)所有活动广告体现"***"浏阳市首届年货节字样;
(2)、开幕式现场优先提供二个最为醒目的广告位;
(3)、年货节开幕式将邀请冠名方领导或负责人讲话;
(4)、浏阳日报关于年货节广告专版和新闻专版中显著位置体现冠名单位名称或产品宣传，不少于10次;
(5)、展会现场提供两个指定展位。(面积为3m*3m)
(6)、在20xx年1月31日之前，提供浏阳日报版面共4个。内容可由冠名方自行确定。
(7)、团购名录上体现"***"浏阳市首届年货节暨团购大展销字样，并回报一个批次的版面。
(8)网络购物平台上突出"***"浏阳市首届年货节暨团购大展销字样。
(9)户外、短信、气球等宣传广告上体现冠名方名字
2、主题活动日冠名
本次年货节诚邀各大行业，各类经销商积极参与，并实行主题日冠名。例如"唐人神"食品日，"金浩"粮油日的形式。
费用：2万元
回报：
(1)、在年货节前的品牌榜上体现冠名单位名称和产品。
(2)、浏阳日报价值1万元版面1个，在博览会前完成。
(3)、享受展会现场指定标准展位2个，现场广告位一个。
(4)、团购名录上体现协办单位名称和产品。
(5)、网络购物平台上体现协办单位名称和产品。
(6)、确定展会期间某一日为冠名单位活动日，在广场上开展促销活动，并在主席台上布展。
(二)团购名录制作
为了倡导团购，推广企业品牌，特制作团购名录1万份，面向全市行政事业单位、企业及团购客户发放。
收费标准：
封面 20000元(限1家)、封底 12000元(限1家)、
内页8000元
回报：
(1)、在年货节前的品牌榜上体现协办单位名称和产品。
(2)、浏阳日报版面1/2个，在博览会前完成。
(3)、享受年货节组委会指定标准展位1个。标准展位(3m*3m)
(4)、团购名录上体现协办单位名称和产品。
(5)、网络购物平台上体现协办单位名称和产品。
(6)、参与最受消费者喜爱年货评选。
(三)现场布展
本次年货节诚邀各行业、各类经销商现场布展。
费用：5000元
回报：
(1)、在年货节前的品牌榜上体现协办单位名称和产品。
(2)、浏阳日报版面1/4个，在博览会前完成。
(3)、享受年货节组委会指定标准展位1个。
(4)、团购名录上体现协办单位名称和产品。
(5)、网络购物平台上体现协办单位名称和产品。
商品促销策划方案篇二
1、场外：
1）巨幅：各分店根据物业实际尺寸联系制作，内容为中秋节各项主题促销活动和全场月饼优惠大酬宾的信息；
2）展板：主要公布此次各项主题促销活动的所有内容，传达活动信息，吸引顾客；
3）橱窗玻璃：设计制作中秋节及国庆节的主题橱窗广告，增加节日的喜庆气氛；
4）大门口上方悬挂大红灯笼，
2、场内：
1）吊旗纸：设计制作以传统佳节"中秋节"及国庆节为主题的一款吊旗纸，烘托喜庆的节日气氛，美化卖场环境；
2）牌楼：采购部联系供应商提供赞助中秋牌楼，置于月饼一条街，突出月饼区域特色布置；
3）收银台布幔：收银台使用红色布幔布置，突出喜庆气氛；
4）手工吊旗纸：在卖场显眼的区域，制作各种主题促销内容的手工吊旗纸；
5）全场悬挂纸红灯笼布置卖场，制作"月饼一条街"宣传牌，突显传统的特色，美化购物环境；
6）根据卖场实际情况，适当设计制作一系列广告宣传牌，美化卖场，传达信息。
1、海报4期：
第一期：中秋1期手招，时间x月x日―x月xx日、a4、4p彩色；
第二期：劳保品百货周手招，时间x月xx日―x月xx日、a4、4p彩色；
第三期：中秋节2期手招，时间x月xx日―x月xx日、a3、12p彩色；
第四期：国庆节手招，时间x月x日―xx月x日、a3、12p。
2、场内广播：商场内广播滚动式宣传中秋国庆的酬宾信息，刺激顾客的购买欲望，增加销售额
3、堆头促销：场内特别推出 "月饼一条街"、"旅游食品一条街"，并配上叫卖，方便顾客选购，刺激顾客消费，在场内形成热闹喜气的购物气氛。
4、人员广告：所有人员必须充分了解此次开展的促销活动，做好每一位顾客的活动解释工作；
5、报纸广告：6期
6、电视广告：3期
八 、活动内容
第二波：中秋节 （20xx年x月x日――x月xx日）
活动时间：20xx年x月xx、xx、xx、xx、xx、xx―xx日（10天）
活动内容：也许您与亲人、朋友分别了几个月或者几年，中秋节到了，别忘给自己的亲人、朋友拨个电话问候一下，规划方案《国庆节超市促销方案》活动期间凡在我商场购物满38元的顾客朋友，均可凭购物电脑小票到商场服务台免费领取面值8元的"xx亲情电话卡"一张，每单限送两张，使用"xxx亲情电话卡"可免费拨打长途电话，每天限量赠送、送完即止。
活动时间：20xx年x月xx日、xx日（两天）
活动内容：活动当天，凡在xx消费的顾客朋友凭电脑小票均可参加中秋猜灯谜的游戏，猜中者奖精美礼品一份！采购部负责落实猜迷礼品，促销部负责活动现场的布置与活动现场的组织。
活动时间：20xx年x月xx日――xx日（两天）
活动内容：
a、凡于x月x日、 x日两天在我商场一次性购物满28元即送迷你月饼一个，每人每单限送1份（自制月饼、60克）。
b、凡于x月xx日、xx日两天在我商场一次性购物满28元即送柚子一个，每人每单限送1份。
以上赠品每天限送200个，送完即止。
活动时间：20xx年x月xx日――x月xx日
活动内容：活动期间推出以中秋月饼、补品、保健品、节日礼蓝等商品集中陈列，突出一条街的展示特色，以此营造喜庆的节日气氛，方便顾客选购。促销组负责做好"中秋月饼一条街"的布置与场内外的宣传，采购部与门店负责商品资料的落实与陈列。
活动时间：20xx年x月xx日――x月xx日
活动内容：今年不制作八折卡，改做邮信的格式，不写明多少折，仅是提醒顾客凡到我商场大宗购物，与我们联系，可享受特别优惠。
第三波：国庆节 （20xx年x月xx日――xx月x日）
活动时间：20xx年x月xx日――xx月x日
活动内容：为回报广大顾客朋友，凡于活动期间在我商场一次性购物满18 元，均可凭电脑小票到商场顾客服务中心参与"购物抽奖中金月饼"活动，您仅需填写好您的姓名、联系方式，身份证号码，投入到抽奖箱内，即可有机会免费获得我商场送出的价值3000元的金月饼一个
活动时间：20xx年x月xx――x月xx日
活动内容：在公司第四期促销手招（中秋2期手招，时间：x月x日―x月x日）封面上印刷中秋、国庆现金券，现金券面值10元，凡顾客拿到我们的手招，剪下现金券到我商场购物满100元可使
用一张，直接省8元现金，购物满200元可使用两张，现金券不可兑换现金。
活动时间：20xx年x月xx日――xx月x日（八天）
活动内容：为庆祝国庆节的到来，回报广大顾客朋友，活动期间，凡在iga购买服装、鞋类商品满99元即可返回30元现金，满198元可返回60元现金，多买多返，依此类推，欢迎广大顾客朋友前来选购。
活动时间：20xx年x月xx日――xx月xx日
活动内容：活动期间推出以户外旅游小食、护肤品套装等为主的30款特价商品集中陈列，突出国庆旅游特价商品的优越性，促进销售
分部采购部与百货部负责落实旅游商品资料与陈列，促销部负责落实现场布置与场内外的宣传。
活动时间：xx月x日至xx月xx日
活动内容：由采购部联系供应商到门店搞场外促销活动，活跃场内外气氛。
商品促销策划方案篇三
促销礼品，是指印有广告性质的公司名称、标志或广告词语的实用性或装饰性物品。促销礼品与其他礼品不同，它是代表广告性质。是企业提升品牌知名度的有效方式，作为促销礼品的产品，它往往具有普遍人都喜欢而有不舍得自己掏钱买的特点。
送礼是一种感情的投资，能缩短人与人之间的感情距离，便于人们的沟通、交流，达成共识，开创良好的商机。同时促销礼品也是一种广告，一种宣传，合适的礼品能在客户的心目中建立起恒久而深刻的印象。
定做的礼品需求分析不是一件容易的事，需要大量的分析和经验，还需要我们站在客户的角度上进行换位思考。因此，如果想在需求分析阶段做出色，就必须有跨职位，跨行业的经验，和高度的逻辑推理，概括总结能力。
方案一
了解客户
定做的礼品是可以用于传递送礼者信息的媒介，首先要了解客户的信息，包括基本情况（有时还包括企业发展史）、文化特色、品牌信息、产品情况、市场情况等。所谓“知己知彼，百战百胜”。只有充分了解客户，才能理解客户要通过定做的礼品传递的信息，做出具有符合客户风格的方案。
方案二
分析定做礼品的用途
定做礼品的用途是个重点。不同用途的礼品定做要达到的目标不同，其具有的定做特色也不同。一般根据客户定做的礼品需求不同，礼品可分为四大类：商务礼品、会议礼品、福利礼品和促销礼品。
方案三
了解受赠者的信息（消费者对礼品的需求）
礼品是否能够起到预期的作用，看的就是受赠者的反应。能否让受赠者满意，首先就要了解受赠者的信息，包括受赠者的群体属性、消费喜好等等。
方案四
了解客户竞争对手使用的礼品
考虑市场竞争因素，也需要了解客户的竞争对手送过哪些礼品。这可以帮助客户在促销竞争中取得更多优势。如果时间允许，最好能够详细分析客户曾经定做过的礼品、客户对以往各种礼品的评价等等，以便在做方案时能够避免重复的方案。
要点一
一致性礼品要与公司的整体市场推广活动相一致。
要点二
连贯性商务礼品活动要保持连贯性，这要求策划有一定的时间跨度。长期的礼品策划比短期的临时方案能起到更好的市场推广效果。
要点三
有效性策划要有效沟通，充分了解顾客需求，推荐恰当的方案。
要点四
新颖性追踪礼品最新动态，新颖的礼品才能给客户留下深刻的印象。
要点五
灵活性规避约束条件，使市场推广活动圆满进行。
方案一
活动目的：对市场现状及活动目的进行阐述。市场现状如何？开展这次活动的目的是什么？是处理库存？是提升销量？是打击竞争对手？是新品上市？还是提升品牌认知度及美誉度？只有目的明确，才能使活动有的放矢。
方案二
活动对象：活动针对的是目标市场的每一个人还是某一特定群体？活动控制在范围多大内？哪些人是促销的主要目标？哪些人是促销的次要目标？这些选择的正确与否会直接影响到促销的最终效果。
方案三
活动主题：在这一部分，主要是解决两个问题：
1、确定活动主题
2、包装活动主题
方案四
活动方式：这一部分主要阐述活动开展的具体方式。有两个问题要重点考虑：
1、确定伙伴：拉上政府做后盾，还是挂上媒体的"羊头"来卖自已的"狗肉"？是厂家单独行动，还是和经销商联手？或是与其它厂家联合促销？和政府或媒体合作，有助于借势和造势；和经销商或其它厂家联合可整合资源，降低费用及风险。
2、确定刺激程度：要使促销取得成功，必须要使活动具有刺激力，能刺激目标对象参与。刺激程度越高，促进销售的反应越大。但这种刺激也存在边际效应。因此必须根据促销实践进行分析和总结，并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。
方案五
活动时间和地点：促销活动的时间和地点选择得当会事半功倍，选择不当则会费力不讨好。在时间上尽量让消费者有空闲参与，在地点上也要让消费者方便，而且要事前与城管、工商等部门沟通好。不仅发动促销战役的时机和地点很重要，持续多长时间效果会最好也要深入分析。持续时间过短会导致在这一时间内无法实现重复购买，很多应获得的利益不能实现；持续时间过长，又会引起费用过高而且市场形不成热度，并降低顾客心目中的身价。
方案六
广告配合方式：一个成功的促销活动，需要全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法？选择什么样的媒介炒作？这些都意味着不同的受众抵达率和费用投入。
方案七
前期准备：前期准备分三块，
1、人员安排
2、物资准备
3、试验方案
方案八
中期操作：中期操作主要是活动纪律和现场控制。
方案九
后期延续：后期延续主要是媒体宣传的问题，对这次活动将采取何种方式在哪些媒体进行后续宣传？
方案十
费用预算：没有利益就没有存在的意义。对促销活动的费用投入和产出应作出预算。
方案十一
意外防范：每次活动都有可能出现一些意外。比如政府部门的干预、消费者的投诉、甚至天气突变导致户外的促销活动无法继续进行等等。必须对各个可能出现的意外事件作必要的人力、物力、财力方面的准备。
方案十二
效果预估：预测这次活动会达到什么样的效果，以利于活动结束后与实际情况进行比较，从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功点和失败点。
商品促销策划方案篇四
酸奶大致可以分为三个品类：第一类是满足营养需求的基础酸奶;第二类是满足美味休闲的大果粒、谷物酸奶;第三类是健康功能酸奶，如通畅、免疫、美丽、儿童成长等。其中：基础酸奶的市场规模占60%以上，而果粒(谷物)酸奶和功能性酸奶的市场规模相对低一些。 然而，从增长态势上看，恰恰后两者的增长率非常惊人，尤其果粒(谷物)酸奶的增长率高达40%，这不得不引起酸奶企业的高度兴趣。因此，在这三大品类里也出现了相应的主导品牌。
从总体上看，酸奶市场还很难断定谁是这个市场的绝对领导者，蒙牛、伊利、光明和达能，表现都很强势。单纯从销量上看，蒙牛酸奶的占有率略微突出一些，其次是伊利，然后是光明和达能。但是一旦分品类来看，情况就大不一样了，四大品牌在不同品类上各显其能，根本无法判断谁是领导者。这一点也说明酸奶市场是乳品行业的新兴品类，目前的市场集中度还不算太高，未来的竞争将进一步加剧。 谈及渠道现状，不得不谈渠道促销。因为，现在的零售渠道不仅仅是摆放商品的场所，而更多是争夺消费者的场所。因此，渠道促销也成为重要的渠道策略之一。
对乳品行业而言，渠道促销仍然主要集中在现代化通路里的面向消费者的促销，面向经销商和分销商的促销活动在此不做分析。
乳品行业渠道促销有着明显的季节特点，跟着它的淡旺季走。而且，淡旺季的促销活动也会呈现出不同的特色。
销售旺季时，除了婴幼儿奶粉以外，几乎所有品类会优先采用“特价”促销手段，尤其是液体奶和酸奶，“特价”几乎成为它们的家常饭。不过，相比之下，高端产品，比如高端牛奶，奶酪等产品，采用“特价”的频率相对低，更愿意采用“捆绑”和“礼品赠送”的方式。更值得一提的是，高端产品，尤其高端牛奶，基本脱离常规陈列区，以堆头为主要陈列方式，而且常常出现“导购员推介”的促销形式。那么，相对较特殊的婴幼儿奶粉如何促销呢?目前最常见的促销活动是“礼品赠送”和“会员销售”，必要时还会有些“派发知识手册”和“导购员推介”等形式。
在消费淡季，渠道促销就会普遍收敛，相比之下，液体奶和酸奶的促销活动会继续，其它品类的促销活动会出现暂停或力度微弱的态势。淡季促销，虽然继采用“特价”和“捆绑”为主要促销形式，但与旺季最大的不同是，“导购员推介”明显减少，个别品牌虽然在做，也只是集中在大卖场等特殊场所。
经笔者观察，无论旺季促销，还是淡季促销，各大品牌似乎显得“山穷水尽”，像早期的蒙牛牛奶“体味自然之旅”、伊利奶粉“天线宝宝”等借助渠道展开的让人过目不忘的主题促销活动基本上看不见了。
乳制品的消费群体逐年扩大。人们已将乳制品作为日常生活中的重要营养食品。过去由于人们收入较低，以及消费习惯的原因，乳制品被人们作为一种营养品，仅供一些特殊的人群使用，如婴儿、病人、体弱者。近年来.由于人们生活水平的提高和健康意识的增强，人们对乳制品消费的认识正发生改变，乳制品已由特殊的营养品转化为大众化的营养食品。
市场调查结果显示，近年来我国城市居民中使用乳制品的消费者人数逐年增加。1995年城市居民食用乳制品的普及率为36%左右，1998年为78%左右，目前城市居民食用乳制品的普及率已达95%以上。说明随着城市居民收入的增加和对乳制品消费观念的转变，越来越多的人们已开始将乳制品作为日常生活中一种重要的营养食品。
奶粉和液态奶的需求结构正发生变化。液态奶的需求量快速上升。长期以来我国居民对乳制品的消费一直以奶粉为主，近年来这种消费状况开始发生变化。从奶制品的消费结构看，液态奶消费量近年上升较快，所占比重逐年增大。据不完全统计，我国奶粉等乳制品年增长率为11.5%;市场销售的液体奶年增长率为47.3%;液体奶的增长幅度高于奶粉的增长幅度。预计未来奶制品的消费将由以奶粉为主向以液态奶为主转变。
对液态奶的品种需求呈多样化趋势。由于液态奶属奶类饮品，具有饮品的消费特征，并且人们对液态奶营养成分的需要存在差异，人们对液态奶的需求也将呈多样化的发展趋势，各种类型、规格、包装、口味的液态奶制品将不断出现，以满足不同消费群体的多样化的需求。
对乳制品的质量要求提高，购买趋向于名牌产品。人们购买乳制品不仅注重“口感、口味”，更加关心其营养成分及功能性、安全性，对品质的要求不断提高，具有优质、安全、风味、便捷等特点的产品成为消费热点。因此，消费者总是对所有品牌进行综合打分(包括口味、营养价值、生产日期、优惠条件、广告影响)，综合选择，人们更愿意购买信誉好、知名度高的大企业产品。
我国乳制品发展战略分析近几年，我国乳品业已取得了很大的发展，并且具有很大的发展潜力和市场。
但是，自中国加入wto后，国外的品牌企业大量涌人中国市场，使国内一些乳品企业受到很大的冲击。所以，要想在激烈的竞争中取胜，就必须针对当前生产和消费的现状、存在的具体问题及发展趋势，及时加以调整，确定相应的战略对策。
尽管我国奶和奶制品的潜在市场很大，但是，目前的人均消费水平很低，奶和奶制品在城乡居民家庭消费支出中所占比重较低。有统计资料表明，在我国奶和奶制品的主要消费者城镇居民中.奶和奶制品的消费支出只占消费总支出的1.5%;占食品支出的3.98%。因此。我国乳业的发展必须把开拓市场，扩大城乡居民奶和奶制品的消费作为重要的战略措施。
加强宣传，引导消费。近年来，食用乳制品的人数愈来愈多，乳制品的消费量也逐年提高。但是目前国内消费者对消费乳制品的重要性认识仍需进一步提高，对乳制品的消费观念和消费习惯有待于进一步转变，因此，企业要通过各种宣传媒体，采取各种形式开展鲜乳及乳品营养价值和科学功效的知识宣传，积极引导乳品消费。重点在中小城市和农村，引导合理膳食结构的调整。转变消费者的消费观念，使消费者认识到乳制品是一种最佳的有益健康的营养食品。改变消费者的消费习惯，建立消费者对乳制品的消费偏好，使乳制品逐步成为人们日常生活必备的营养食品，从而扩大整体乳制品的市场需求。
不断建立完善销售网络。乳制品作为一种日用消费食品，消费者频繁购买，注重购买的便利性，企业应采取密集分销策略，加大分销网点的密度，尽可能方便消费者购买。同时缩短渠道长度，利用超市、购物中心、连锁零售、专卖店、特许经营等现代营销方式，发挥其在开拓市场、扩大销售中的作用，建立起灵活、畅通、快速、稳固的销售网络。
确保和开拓乳制品消费基地。根据群体的消费需求，以不同群体对象为主体，确保和开拓消费基地是必要的，如“学生奶”的消费基地开展之后，消费量大且相当稳固;部队营房的潜在消费量巨大：此外，快餐店等饮食业：铁路、航空系统;医院、托儿所、幼儿园、老年公寓等都是应该开拓的消费基地。
市场调查结果表明，消费者购买乳制品时，最为看好乳制品的质量因素，确保产品质量，是建立消费者对企业产品偏好的基础。
加强奶源基地建设。“优质奶源做主”将引发中国乳业竞争新一轮大洗牌，要想出好奶，多出奶，必须重视奶源基地建设，包括区域布局、奶牛品种、饲料、饲养管理、疫病防治、机械挤奶、冷链运输等方面。在基地建设过程中，政府、企业和奶农应齐心协力，以市场为导向，以科技进步为动力，坚持产业化经营和社会化服务相结合、良种良法相配套。
一是转变生产方式，推进奶牛规模化养殖。实现奶牛规模化养殖的生产方式有：发展大户家庭牧场;乳品企业自己兴办规模化奶牛场，目前蒙牛、伊利都在建设自己的奶牛养殖场;通过股份合作的形式，建立专业合作经济组织。
二是在规模化的基础上实现集约化。其关键是扩大“两良”覆盖率：要提高良种覆盖率。
首先要采用高质量的冻精改良奶牛，其次要开展奶牛生产性能测定(dhl)等基础性工作。要提高“良法”覆盖率。首先要调整饲料结构，重点是调整作物种植结构，增加优质牧草、全株青贮玉米的种植，提高其在饲料中的比重。其次，要大力推广全混合日粮(tmr)饲喂技术。此外，建立奶牛主要疫病早期预报和防治技术以及常见病的快速诊断技术，开发奶牛主要疫病的新型环保型基因工程疫苗。
总之，要将奶业生产的关键技术进行集成，运用科技创新成果，构建安全、高效、优质的标准化生与经营基地。
推广乳及乳制品在线检测技术。在线检测有利于企业质量检验人员对产品质量进行跟踪，并及时进行调整;有利于企业提高产品质量，加强我国乳品企业在国际上的竞争能力。但是，我国乳品企业对乳品的在线检测技术掌握很不够，这就要求企业及科研人员较好地掌握乳制品的在线检测技术及其设备开发，包括化学方法检测、物理方法检测和微生物快速检测以及一些检测仪器的研制。
建立乳品的科学的质量保障体系及标准。人世后与发达国家相比，我国乳业生产管理的标准不规范，甚至欠缺，并且产品质量标准滞后，导致产品质量低下。因此，我国应推广haccp、is09000等质量管理体系，完善和修订各种乳制品的国家标准、企业标准，尤其是乳制品国家标准要与国际接轨。要加强政府有关部门的监管力度，要落实责任制度，以防失去市场，失去消费者。
我国乳品工业起步较晚，产品结构单一。要改变以奶粉为主的产品格局，产品上要大力发展液体奶的生产，如酸奶、巴氏消毒奶、超高温灭菌奶和乳酸菌饮料等。特别是以新鲜为主要特点的杀菌奶、超长保质期奶(esl奶)、酸奶、果蔬汁乳、营养强化乳等产品。奶粉要适当增加全脂奶粉生产，大部分作为食品工业的优质原料，但要增加功能性奶粉、配方奶粉生产。
应用新技术，新设备，不断开发新产品。我国应借鉴国外先进技术开发新产品，如膜分离技术、超高压杀菌技术有利于保持乳品的风味、品质和营养价值。目前国外膜技术在乳品工业中的应用主要有：乳品灭菌及浓缩、乳品的标准化、乳蛋白浓缩、乳清的回收与加工利用等。再如冷冻干燥技术能有效地防止热敏感物质的氧化变质，防止产品表面硬化，增强复水性，最大限度地保持食品的原有品质，免疫乳及其制品应采用此种加工技术。
我国乳品机械也要适应乳品生产结构的调整进行调整和更新，增加设备品种，开发多效蒸发器，降低能耗，开发高温短时杀菌和超高温瞬时杀菌设备，提高分离机械技术水平，提高消毒乳、低脂奶、风味奶、酸奶、奶油、干酪的成套设备水平。
近年来，随着我国国民经济的不断发展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食结构得到普遍改善，对乳制品的消费量呈明显上升趋势。但由于我国农村经济不发达，人均收入低，习惯于传统食品等原因，目前除牧区自产自销以外，奶制品消费主要集中于大城市城镇居民。所以我国目前乳制品消费呈现如下特点：
人均奶制品消费量很低。全国人均消费奶类13.5千克，城镇居民的人均消费达到24.8千克，农村居民人均消费2千克。
农村居民的奶制品消费趋势呈现绝对量较低，而增长速度较快。考虑到中国农村的巨大人口数量，只要能够有效的提高农村居民收入，未来的消费潜力很大。
目前奶制品消费结构比较单一，主要消费品种为液体奶、奶粉和酸奶，对于奶酪、黄油和炼乳的消费量很少。这种现象一方面与人们的饮食习惯有关，另一方面是人们缺乏有关奶酪、黄油和炼乳的知识。如果加以宣传和指导，对这些产品的消费需求就会显著增长。
(一)加强宣传，引导消费
近年来，尽管乳制品消费量逐年提高，但消费者对乳制品的消费观念和习惯有待进一步提升和转变。因此，行业企业应采取各种形式开展鲜乳及乳品营养价值和科学功效的知识宣传，积极引导乳品合理、科学消费。我们认为，尤其应在中小城市和农村地区加强宣传，以让广大潜在的消费者认识到乳制品是最佳营养食品之一，并逐步形成正确的乳品消费习惯。
(二)不断建立完善销售网络
乳制品作为一种日用消费食品，消费者注重购买的便利性。因此，企业应采取密集分销策略，加大分销网点的密度，尽可能方便消费者购买。缩短渠道长度，充分发挥超市、购物中心、连锁零售、专卖店、特许经营等现代营销方式在开拓市场、扩大销售中的作用，建立起灵活、畅通、快速、稳固的销售网络。
商品促销策划方案篇五
各类产品实现近可能的均匀销售，通过促销手段引导在校学生尽可能的消费其他类产品。长久的锁住学生的消费必须使超市能够满足他们大部分的生活需求，而不是很少部分。这样在生活有需求时，学生第一感觉能解决的地方就是超市。部分产品促销的目的不仅是盈利的实现，也是培养学生忠诚度的重要手段。
安徽审计职业学院在校人口两千多。比邻滨湖学院，学校超市只有一家。学生日常正常消费基本在超市和食堂。其中超市几乎成为在校学生卖生活用品和日常小吃的唯一地点。滨湖超市多，但距离稍远且价格偏贵。但我们了解到，本校超市的东西热卖几乎集中在吃上，明显且集中。针对学校多数女生的实际情况以及消费心理的分析，实现其他吃食的促销与宣传是盈利增长的重要手段。就前期学校 康师傅老坛酸菜方便面的促销活动取得了良好的效果。买一捆送一捆。一天之内被暴抢一光。通过长期在学校了解和交流到，超市的随便降价会带来某产品的销量增长。故在学校对某些产品采取促销是盈利的有利手段。本次策划针对元旦回来到考试结束期间全校学生消费而制定的促销。结合放长假货物可能堆积的情况故制定一系列促销措施。元旦期间大家在外面游玩，回学校时，好多人存在生活费不足的现象，对基本生活用品低价打折比较感兴趣。
(1)不热卖的吃的产品在放假前基本卖到预期目标。像有些饼干和面包等。
(2)在不影响超市形象的情况下，最大程度提高盈利减少库存。
（1）促销产品选择:统计近三月来各类食品销量情况情况，找出销量相对很好的一些产品和销量相对较差的产品。确定具体的产品特性和产品数目。简单分析下产品本身与消费者之间的关系。确定几样可以销售能带来盈利的产品。
（2）根据产品的价格和产品之间的相关性进行合理的搭配。几种产品搭配之间价格或用途遵循相近原则。可以洗衣粉肥皂捆绑销售，但一般不把吃的和用的进行搭配。
（3）产品吃的为主，且具有一定的实用性，能在一定程度上填饱肚子。
（4）促销的产品要一定被人所知晓，比如说2.5元酱鸭腿。从不知晓的产品降价也不会又特殊的效果。
（5）促销时间及促销次数要确定好。天天有打折的店铺没有优惠。可以一天两至三种产品进行打折，中间隔两三天再进行打折。且相隔的产品类型不要太相似。 由于校园超市存在一定的垄断性，对于活动中赠品等相关的策略如： “活动名”要有吸引力、易于传播； 赠品绰号要响亮；赠品价值要抬高；限量赠送做催化 剂等问题可以忽略不计。
（6）学校超市可以在食堂前张贴相关活动海报，在中午等人流集中时间段进行广播宣传。是处于考试紧张气氛枯燥生活的学生产生好奇心，激发一定的购买欲
望。
（7）促销是在盈利的同时尽量的减少产品的库存，但促销过程中促销产品也要相对充足，尽量不能出现断货现象。
（8）尽心适当的与学生方面的交流，与学生建立良好的关系。以起到拉拢人心的作用。
（ⅰ）饮料类产品策划：由于季节的影响，冷饮的销量势必会受到一定的影响， 而冬季像方便面等速热食则是消费的旺季。可以采取两种产品捆绑适当降价一块钱左右进行销售，又或者买一捆方便面，送清凉饮料两瓶。针对果汁类饮料不做此类促销。
（ⅱ）乳类盒装牛奶在保持原价不变的基础上，采取温热等方法促使产品畅销。 （ⅲ）面包类产品根据销量选择一般销量跟日常牛奶销售量最好的产品进行销售。在货架摆放上，超市人员可以尝试建议性的摆出一些食品搭配。这样也许会起到良好的效果。
（ⅳ）小吃类食品是销售的一大亮点，可以采取甩货卖的形式进行大销售，买二十就抽奖送大礼活动。随机奖品有袜子、精美圆珠笔一支(为多数)、大奖为二十元购物卷。限购一些产品（一般为不受欢迎的饼干啊、小吃啊等等）。
（ⅴ）实行多种套餐配置，根据本校学生习惯以及结合学生的心理。在货架显眼地区摆上各种名字吸引人的套餐。如期末考试必过营养套餐、懒人上网套餐、小吃集锦集、营养早餐等套餐。各套餐中可以简单分为一至三种。如期末考试必过套餐中可以加入价格稍贵，质优销量一般的康师傅饼干。总体带动某一个两个产品的销售。懒人套餐中像薯片啊可以配带烤肠等等。现做以下配置：（等级按价格一般分为a、b、c三级）
①（考试必过营养套餐：（产品组合不易太长，且优惠价格在五元左右）
a：优质面包+八宝粥+加火腿+营养牛奶（7.0元）+康师傅饼干（3.5元）+老干妈酱鸭鸡腿(5元)+鸡蛋+雪碧+来一桶方便面； b： 优质面包+八宝粥+加火腿+营养牛奶（2.5元）+康师傅饼干（3.5元）+老干妈酱鸭鸡腿（2.5元）+鸡蛋 ； c: 一般面包（2.0元）++营养牛奶（2.5元）+康师傅饼干（3.5元）+老干妈酱鸭鸡腿+鸡蛋 ； ②懒人上网套餐： a:鸡爪+薯片+鸡腿+饼干+牛肉干+芬达+来一桶方便面(主要针对男生而设） b:③营养早餐：鸡蛋+牛奶（价格可以从两元到八元不等）+饼干或面包+烤肠。 (ⅶ)针对20121314特殊的含义，超市可以加大宣传力度，适当用广播的形式推出些情侣手套、情侣围巾和情侣套餐等。情侣购物满30元送祝福挂历一幅；情侣购物满50将阿尔卑斯11个，情侣购物满99送阿尔卑斯11个并送情侣手套一双。
(ⅷ)对连续三天购买满99元的，免费抽奖一次，一等奖暖手袋一个，二等奖精美棉袜一双，三等奖洗衣费一袋。鼓励奖精美中性笔一支。百分百中奖。
（ⅸ）想同类商品可以在热卖价格不变的情况下，适当降低其他种类的品种。如方便面不同口味的产品。
（ⅹ）利用一些学生常年兼职的特点，相关促销可以选择找在校学生进行宣传，
通过销量与工资挂钩的方式，借此可以利用学生之间互相认识的关系间接提高商品的销售。
