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年味越来越淡的原因篇一
在中国,春节是最重要的传统节日,也是中国人最具代表性的年味。而摄影作为一种艺术表达方式,能够捕捉瞬间,留下美好回忆。在这个特殊的时刻,我通过拍摄年味照片,不仅记录了家乡人民的欢乐与祥和,也感受到了浓郁的年味,留下了深深的印象。
首先,春节期间的街头巷尾充满了浓郁的年味。我通过镜头,发现了许许多多的精彩瞬间。在年货市场上,有人在挑选年货,有人在专心致志地算计着价格,有人在忙碌地奔波着。这一切构成了熙熙攘攘的年味,人们自发地在街头以摄影的方式记录生活的美好瞬间,使得家乡这个节日更加热闹而充满温馨。
其次,我将镜头对准了家乡的特色景点。在拍摄过程中,我发现有很多的游客都回到了故乡,他们齐聚在一起观赏表演和展览,欢笑声、掌声让整个场景更加喜庆。拍摄人们亲朋好友聚在一起的画面,记录下了亲人团聚的温暖,也体现了中国人的传统价值观。
不仅仅是人们,连各种喜庆的装饰品也展现出了年味。我拍摄了街上的灯笼、悬挂的春联、红红火火的对联,这些装饰品点缀着整个城市,勾勒出了一幅幅瑰丽的画卷。这些照片让人在享受喜庆氛围的同时,也感受到了浓郁的年味。
每年春节期间,舞龙舞狮是一道美丽独特的风景线。我逐一拍摄了各类舞龙舞狮团队的表演,他们的身姿、鬼脸、动作都让人感受到了浓浓的喜庆与祥和。今天的表演,传承了千百年来的中华民族优秀文化,也让人们在表演中感受到了中华传统文化的魅力。
最后,我在拍摄过程中也遇到了一些困难和挑战。我发现要拍摄到最佳的瞬间,需要时刻保持警觉,在瞬间捕捉到最美的画面。而且在人群拥挤的地方,拍摄需要有一定的技巧和耐心。然而,这些困难并没有阻止我记录下美好的瞬间,反而让我更加珍惜所拍摄到的每一张照片。
通过这次拍摄的经历,我深切体会到了年味的魅力。年味不仅仅是物质上的食物和装饰,更是体现了亲情、友情和乡情的独特氛围。而摄影正是一种最好的方式,用画面记录下这些美好,让人们回味无穷。同时,摄影还可以帮助我培养观察力和耐心,让我更加积极地面对生活中的挑战。
总结起来,摄影是一种能让人们感受浓郁年味的艺术形式。通过拍摄春节期间的各种场景和瞬间,记录下美好、喜庆、温馨的画面,让人们回味无穷。通过这次拍摄的体验,我更加理解了年味的真谛,也意识到了摄影对我个人的成长的重要作用。我相信,以后的春节,摄影将成为我捕捉年味的最佳工具,记录幸福与瞬间。
年味越来越淡的原因篇二
新年的钟声在每家每户的的庭院里响起,新的一年在每家每户的欢声笑语中升腾着,有的人愁眉苦脸有的'人欢声笑语,过年的味道不仅仅只是是家人在一起聊天而已,也是总结一年的得与失,家人的团聚!
年味是家人团聚间的快乐,和自己与长辈们的交流与成长……
年味越来越淡的原因篇三
第一段:引言(100字)
春节,是中国最重要的传统节日之一。在这个喜庆的日子里,家庭成员聚在一起,共度欢乐时光。而一桌丰盛的年菜,则是春节不可或缺的元素之一。我在今年的春节期间,学习了许多传统的年味菜谱,并尝试了烹饪其中的几道菜肴。通过这一过程,我对年味菜谱的独特魅力有了更深刻的认识。下面,我将与大家分享我的心得体会。
第二段:关于年味菜谱的魅力(200字)
年味菜谱是中国传统文化的重要组成部分,它体现了中国人在春节期间的家庭团聚和内外一体的生活方式。这些菜谱中各具特色的菜肴,如鱼、年糕、齐齐哈尔、炸年糕等,都有着深厚的象征意义。例如,年糕象征着“年年高升”,因此在春节期间,家家户户都会烹饪年糕以求好运。同时,年味菜谱中的菜肴也让人联想到中国传统文化中丰富的节日故事和神话传说。与其它节日相比,春节中的年菜更有丰富多样的特点,体现了中国人民对春天的渴望和对美好生活的追求。
第三段:体验年味菜谱的乐趣(300字)
在学习和尝试年味菜谱的过程中,我发现它带给我无尽的乐趣。首先,烹饪年味菜肴对于我来说是一种独特的体验。从准备食材、炒菜、烹煮到摆盘,每一道工序都需要认真细致地操作。在这个过程中,我不仅锻炼了自己的烹饪技能,还享受到了料理的艺术美感。其次,品尝年味菜谱所带来的口感和味觉体验也让我留下深刻印象。鱼肉的鲜嫩、年糕的Q弹、齐齐哈尔的香甜,每一口都令人陶醉。这些美味的菜肴,为春节增添了更多的欢乐和美好。
第四段:年味菜谱与传统文化的结合(300字)
年味菜谱不仅代表了美食,也融入了中国传统文化的精髓。这些菜肴背后蕴含着丰富的传统文化内涵,烹饪过程中许多的细节也与中国古老的礼仪有着紧密的联系。例如,烹饪年菜时,往往需要整理摆盘,让菜肴既美味又好看,这体现了中国古代人们追求美的理念。还有,在年味菜谱的选择上,会很多元宝、寓意好运的食材,这符合中国人对吉祥寓意的追求。通过年味菜谱,我们不仅品尝了美食,也感受到了中国传统文化的厚重与魅力。
第五段:思考与总结(200字)
通过学习年味菜谱,我更加深入地了解了中国传统文化的博大精深。年味菜谱中的每一道菜肴,都是一个独特的文化符号,代表着世代相传的情感和寓意。烹饪这些菜肴不仅是享受美食,更是传承和弘扬中华民族的文化传统。同时,学习年味菜谱也丰富了我的生活。在烹饪的过程中,我悟到了食物的珍贵和生活的美好,也加深了对家庭团聚和传统节日的珍视。年味菜谱让我在春节期间,感受到了浓厚的家庭温暖和传统文化的魅力。
总结:通过学习年味菜谱,我不仅学到了烹饪技巧,还感受到了中国传统文化的博大精深。年味菜谱不仅是美食,更是中国传统文化的代表之一。通过烹饪年味菜肴,我们可以品尝到美味、感受到传统文化的魅力,同时也加深对家庭团聚和传统节日的理解和关注。年味菜谱不仅仅是一道菜,更是在春节时期给我们带来幸福和快乐的重要元素。
年味越来越淡的原因篇四
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三……”
我的家乡在陕西。陕西人如今扔把新年叫做“过年”,并流传下来一个关于过年的传说——在远古时,有一种叫“年”的野兽每当寒冬将去新春将来的夜晚,便出来食人,使人们不得安宁。人们在与年的搏斗中,发现这种凶残的野兽最怕火光和响声,于是人们想了个办法:一旦年出现时,便燃起大火投入竹节。年一见熊熊的大火,听见叭叭炸响的爆竹,就逃得无影无踪。后来便逐渐形成了过年团聚、守岁、挂红灯、贴对联、放爆竹的风俗习惯。
最浓的就是放鞭炮了。新年的钟声一响,整个夜晚都成了烟花爆竹的世界。大家说,过年不放鞭炮,等于没有过年。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——当然,我是经常有空的。我们白天放很粗的“大炮”,像划火柴一样的擦炮,摔在地上就爆炸的摔炮,还有点着像火箭一样飞上天空的冲天炮;晚上,我们就放烟花,放礼花弹。“满天星”、“冲天炮”……各个村庄的上空到处是五颜六色的烟花,耳朵里传来的是此起彼伏的鞭炮声,渲染着新年的氛围。
——这就是家乡的儿!
年味越来越淡的原因篇五
随着新年的临近,不少人开始为寻找浓厚的年味而忙碌,我也不例外。在这个特殊时期里,年味意味着比平常更多的家庭团聚、更加热烈的喜庆气氛和更多的文化传承。然而,如何才能真正追寻到那份年味?这正是我要分享的心得和体会。
第二段:回归故乡
我出生在一个农村家庭,每年的春节都是我最期待的时刻。我会赶回家乡,踏上一段短暂的寻找年味之旅。这里的春节集市是我最不能错过的地方,人们在羊肉串、米饭团和饺子的摊位前排队等候,其中难以忘怀的是那淳朴的自制年糕和热乎的糖果。此外,过年时的烟酒、礼品店也是我探寻年味的重要场所。在典型的浓厚的酒香和不断闪烁的烟火中,我沉浸在热闹的场景中,直到深夜。
第三段:品尝传统美食
除了逛集市之外,年味也离不开各种美食。而我最喜欢的则是妈妈亲手制作的饺子、汤圆和粉条。这些美食不仅可以满足我的味蕾,而且使我回忆起童年时候在家里吃饭的情景,是一种强烈的思乡情感。
另外,我也喜欢品尝当地的传统美食,例如鲜嫩的炖鸡和令人赞不绝口的酱肉丝等。这些美食不仅味道独特而且富有当地特色,它们体现了地方文化和地方历史的继承与延续。
第四段:参加文化活动
除了以上的活动,我也会参加一些新年文化活动,象征着新一年的到来。其中最受欢迎的是非舞龙舞狮莫属了。在欢快的鼓乐声中,我们身着充满中国特色的传统服装,舞动着五彩缤纷的龙和狮子,向商家和居民敲鼓点赞,并祝福他们在新的一年里平安健康。这不仅是一种传统的文化形式,而且也是以特殊的方式传递新年的祝福和美好的愿景。
第五段:总结
新年的年味是多面的,既包括热闹的氛围、传统的文化形式、美味的佳肴和深厚的民间传统文化等等。通过回归故乡、品尝传统美食和参加文化活动,我们不仅可以找到属于自己的年味,还可以从中感受到家乡的味道和情感。为了保持传统文化的活力,我们需要更多的人追求和传承这份年味。
年味越来越淡的原因篇六
窗外的夜空,偶尔会升腾起一多多绚丽的烟花,这一切都告诉我们:新春的脚步正在悄悄走近。
临近新春,山村里的年味和城市里的真的很不一样,山村里进入腊月人们就开始为新春而忙碌了。
腊月二十三这一天,按照习俗是送灶神上天过年的日子,人们会准备一些甜甜糯糯的'食物,如腊八粥、糖水年糕、糯米汤圆,送灶神,希望灶神在玉皇大帝面前为自己多美言几句。大年三十那天,家家户户准备了好酒好菜隆重地把灶神接回来,让灶神爷在一年当中好好照看整个家。
送完灶神,接下来家家户户就开始掸尘了,掸尘就是把家里的积尘打扫得干干净净,清清爽爽地迎接新春。
除夕这天,人们最开心也是最忙碌,贴春联,挂灯笼,贴门联、贴窗花,把家里打扮得热热闹闹的。
到了晚上才上过年的重头戏,家家户户都会准备一桌特别丰盛的晚餐,餐桌上肯定会有一条鱼,但这条鱼是不能吃只能看的。因为“鱼”和“余”是同音,餐桌上有鱼,就代表着年年有余的意思。吃完了年夜饭,小孩子可开心啦!不仅可以拿到鼓鼓的红包,还可以尽情的放鞭炮,“九龙戏珠”真像九条龙在天空中嬉戏飞舞。“哨声月旅行”也很有意思,就像有谁吹着优美动听的哨子,更重要的是不受大人的约束,想多晚睡就多晚睡,因为这叫“守岁”。
乡村的年过得可真是有滋有味,那种年味儿我想没有亲自品尝过是永远感受不到的。
年味越来越淡的原因篇七
新年到来之际,一股浓郁的年味弥漫在我们身边。从家里的贴春联、扫尘、买年货,到社区的集体活动、公司的年会,到街头巷尾的灯笼、红包,到亲朋好友的拜年问候,处处都透着喜庆的气息。作为一个中国人,在这样热闹的氛围中,我深深感受到了新年的特殊意义和文化内涵。
首先,新年是传统文化的弘扬与传承。我记得小时候每年的腊月二十三,全家人都要一起包饺子,然后在除夕夜吃饺子,象征来年团团圆圆。而今,虽然生活方式不同,但过年的传统习俗仍然是我们心中最重要的元素。家里的一草一木都带着深深的家国情怀,在与现代社会的联系中保留着中华民族特有的文化精髓。
其次,新年是人情世故的重构与重视。在平时忙碌的生活中,人们常常忽略了亲情友情。而新年之际,很多人会挤出时间回家过年,走访亲戚朋友,让人与人之间的距离与感情更加靠近。同时,人们还会通过送礼互赠红包等方式表达节日的祝福和问候,进一步促进了人际间的交流和感情的协调。
最后,新年是欢聚盛宴与文艺演出的时刻。不同于日常的工作和生活,新年期间人们会特别注重娱乐休闲。如去影院看电影、看春晚表演、参加社区活动、唱卡拉ok等,都是迎接新年的常见方式。这些活动一方面可以让人们放松心情,体验节日的氛围,一方面也为艺术与文化的发展提供了一个良好的平台。
以上,是我对于喜庆年味的一些个人体会和感悟。新年不仅仅是一个简单的节日,更是中华民族几千年文化传承的重要标志。我们应该以积极的态度去体验、感受、弘扬,以期让节日的精神贯穿我们的生活、思想和行为。
年味越来越淡的原因篇八
是什么?是家人团聚餐桌上弥漫的饭菜香味,还是终于回到这片熟悉土地时迎面的风捎来的清新气味,亦或是想到新的一年里将面对新的一切时心中那种莫名的味道。
这次时仅8天的寒假,比以往要短的多,充斥着高三学习的紧迫感,虽然不知道这是否映衬了我寒假作业铁定写不完的事实,但我能很清楚的认识到,哪怕只有短短8天,家还是一如既往的温暖。不变的餐桌上摆着可口的菜肴,不变的房间里充斥着家的温暖。这个时代能不变的东西太少,我希望亲情是其中之一。
今年我爸跟我说大年初一要在爷爷奶奶这里,初二要在外公外婆那,这是他第一次跟我讲这些事,以前我都是只管玩,而且不喜欢去拜年,家里那些稀奇古怪的亲戚们我理解啊不去就去爱爸和我说这些也是想让我早些清楚这些传统礼俗,毕竟高中毕业后也算半只脚踏入社会了。可我一向认为,过最麻烦的就是拜年了,要我去和那些半生不熟的人说新年好,顺便还要接过一根香烟别在耳边,实在是……太麻烦了。
真正的感情,它不热烈,相反它寡淡到容易被忽略,我们总在最脆弱的时候体会它的温暖。同样的,真正的,并不热烈,在家中等候的亲人,不知有多少个日夜在重复思念,桌上摆满的盘碟,不知有多少曾沾上灰尘,所以我宁可相信他们的感情是沉重而不是欢乐的。哪怕我们真的很高兴欢聚在一起,在再一次带上他们的祝福踏足的路上,心情也会有些沉重吧。
我想,大概是沉重的吧,毕竟这不到8天的里,承载了太多祝福,太多期望。
年味越来越淡的原因篇九
每逢过年,家家户户会喜气洋洋地贴上红纸,挂上春联。大街小巷弥漫着年味儿,热闹非凡。作为一个中国人,我深深地感受到了这个中国传统节日的独特魅力。
首先,我要说的是年味的饮食文化。中国是一个拥有五千年文明历史的国家,饮食文化也是其中之一。年味儿,怎么能少了美食呢?人们在这个节日里会吃年糕、饺子、鸡鸭鱼肉等各色佳肴。这些食物有些寓意吉祥,有些是代表福气。不同地区有不同的习惯,但是大同小异。比如我家乡的辣条、鱼板等等,也是家喻户晓的年味美食。
其次,我想说的是年味的戏曲文化。春节期间,各地演出团队都有精彩的节目表演。无论古典戏剧还是现代舞蹈,人们总是会为了迎接新春而投入到热烈的气氛中。我们在家里点燃烛光,听着戏曲声,品尝着美食,度过了一个欢乐的夜晚。
另外,年味还有亲友团聚的文化。在这个节日里,长辈们会给晚辈们压岁钱,家人们会聚在一起,共同赞美着中国特色。这种团聚不光是在节日期间进行,还需要维护生活中的亲友关系。这种关系让人们感觉到有一种舒适、安心的感觉。
总之,在中国的历史文化中,年味是一个将多种元素融合在一起的节日。它不光是一种文化遗产,而且也是历史遗留的各种经验和思路的继承。对于我们青年人而言,应该对传统文化忠诚,并且也要有良好地品尝、欣赏和传承这种魅力的姿态。
年味越来越淡的原因篇十
也许,儿是全家总动员,里里外外大扫除。家家户户尽管平时也是把家里打扫的干干净净的,但临近过年了,总还是会把家里所有东西该擦的都擦上一遍,要洗的就再洗上一遍,那个窗玻璃更是擦得一尘不染。我想,这个大扫除的过程,应该也是种特殊的儿吧,是一家人对家、对未来一年的热爱与憧憬吧。
也许,儿是红艳艳的。走过家家户户门前,总能看到大门上贴上了大红春联,盼望这暖暖的大红色和诗意的'祝福语言让家人在新的一年里生活节节高。除了家门口,窗户上也贴上了美丽的窗花,点缀出新年的红火与喜庆,一股子浓浓的儿,暖人心扉。
也许,儿是手机中不断传来的短信提示音。一条条祝福从四面八方纷至沓来。如今,在这个技术发达的时代,人们用电话来拜年,用手机发短信、发微信来拜年,用电脑来个网上拜年,一句简单的“新年快乐!”足以驱除冬天的寒流,让人心里暖烘烘、热乎乎的。
也许,儿是走亲访友时的寒暄,是一家人吃年夜饭时的举杯。走亲访友,是过年时不可缺少的一种庆祝方式。平时大家都奔波在外,有时一家人一整年都碰不上一面,所以都只有在过年时才有机会聚上一聚。大人们打打牌,搓搓麻将。大孩子们在麻将桌边“观战”,时而请教,时而还为大人“指点迷津”;小孩子们则聚在一起,三五成群地放起了鞭炮,还时不时玩起了创新,不免引来了家长的批评。是的,安全第一嘛;有些乖孩子,则在房间里看看电视,嗑嗑瓜子,打发时间。女主人在灶台前忙碌着,把最好的酒菜摆上桌,敬酒,劝酒,送上几句吉祥话,酒杯在半空中相碰,里面盛的不只是酒,不只是饮料,更是浓浓的温情,一大家子,其乐融融呀!这一刻,不得不说,儿倍浓!
其实,说东又道西,最显而易见的儿,也就是两个字:团圆!
年味越来越淡的原因篇十一
在中国的传统文化中,春节是最为重要的节日之一,也是年味最浓的时刻。每逢这个时候,家家户户都会打扫房屋、祭祀祖先、制作美食、焚香拜神,预示着新年的到来。而对于我而言,这个春节更是让我领略了多彩的喜庆年味,让我深刻认识到尊老爱幼、团圆和谐的传统美德。
家人早早地就开始忙碌起来,决定从上年的业绩里抽出一部分的利润,进行全家出行,以表达对过去一年的感谢和新一年的期待。正月初一,我们一家人一大早就出发了,一路上欢笑不断,车子里充满了温馨和亲情。在这段旅程中,我尤其体会到了亲人间的关爱,在外漂泊的我们才懂得家人的重要,家庭的温暖与美好感染着我。
在路上,我们还遇到了热情的路人,他们自发地为我们送来糖果和好意,热心地为我们介绍当地的美食和景点,这些朴实的举动更加增添了我的乐趣。在这里,我找到了自己的所属,美好的家庭和爱的友谊成为我的精神支柱。
回到家中,我们便开始了正式的新年庆祝。首先,我们向祖先默哀三分钟,感念祖托,对之前一年的收获默默祷告。接着我和弟弟就开始燃放烟花,抛洒彩带,庆祝新年的到来。与此同时,家中的长辈们也为我们准备了一桌美食,咕噜噜地吃了起来。在那一瞬间,我被无尽的爱包围着,这种宁静而温暖的气息是在现代社会中找不到的感受。
时光飞逝,转眼间春节的十五晚到了,我们全家人决定去庙会上逛逛。庙会上热闹非凡,摊位上摆满了各式各样的小吃,肆意享用绝对会令你欲罢不能。这一晚我尤其感受到了中国的文化底蕴,热闹而不失庄重,当地人热情好客,曲调婉转,让你身处其中瞬间醉倒。
回想起这个春节,我懂得了尊老、爱幼、孝顺父母、友爱亲人的重要。春节的到来不仅代表着新的开始,更是将不好的旧事抛开,带一份美好的感觉重聚在一起。通过这个春节,我学会珍惜身边的人,让明天变得更美好。
喜庆的年味中,我找到了心灵的归属。
年味越来越淡的原因篇十二
年味,是中国传统文化中独特的一个概念,它不仅指代了春节这一中国最重要的节日,更包括了中国人对于新年的期待、祝愿和庆祝的方式。我和我的家人一直都非常喜欢收集年味,因为这不仅能让我们更深入地体验中国传统文化,还能加强我们家庭成员之间的感情。今天,我想分享一下我的年味收集心得体会,来探讨在快速发展的现代社会中如何找到自己的文化归属感。
第一段:收集的意义
对于我来说,收集年味的意义在于能够感受到中国文化的深沉和古老,这些年味是传递着世世代代中国人的祝福和期盼。这些东西可以是物质的,比如年画、灯笼、糖果;也可以是非物质的,例如新年祭祖、包饺子、贴春联。这些都代表了中国人民对新一年前景的期待,每个年份的年味也都有着不同的特点。收集年味不仅有助于增强自我文化认同,还有助于传承和弘扬中华民族的优秀文化。
第二段:寻找年味的方法
收集年味一定要先有一颗爱护文化的心,然后才能寻找到合适的途径。一些年味是我们可以自己制作的,比如年画、剪纸等;而另一些则需要在市场或网上购买。除了购买,参加各种年味活动也是收集年味的好方法,例如年画展览、灯笼节、文艺演出等。只要我们有时间和心思,每一年都能找到新的年味收藏方式。
第三段:记忆和情感的联系
收集年味,也是为了拥有一个属于自己家庭的文化符号。年味除了代表着新的一年的开始,还有着深厚的文化内涵,可以让我们回忆童年,感受到家庭之间的温馨情感。比如每年我们都会在家里做饺子,大家轮流包饺子,一边包一边互相交流着家庭生活中的点滴小事,这样不但可以让我们沉淀感悟,也可以增加家庭成员之间的默契和感情。
第四段:年味在不同地点的呈现
收集年味并不仅仅是局限于自己的家庭生活,我们也可以去感受不同地方的年味,比如春节期间去其他地区游玩,去广场看夜市、拜年火和年画展,感受不同地方春节的气氛和特色。每个地方的年味有其独特之处,因此感受不同地域春节的气息也是非常有意义的事情。
第五段:对未来的展望
随着时代的发展,传统文化和现代生活之间的碰撞和融合也变得越来越明显。我们的传统文化需要不断地被发扬光大,同时也要适应现代社会的生活和发展。因此,收集年味不仅仅是对于过去和现在的纪念,也是对未来的展望,我们需要抓住当下去寻找和传承传统文化,让年味成为我们与传统文化相连结的桥梁。
总之,收集年味是一种至美的文化传承和深度体验。通过收集年味,我们可以丰富自己的文化知识,增强文化自信和认同感,也能够激起对传统文化的向往和探究。同时,收集年味也是家庭间感情交流、增进互动和凝聚力的良好途径。冬去春来,每年的春节都是一个让人期待的节日,也是我们收集年味的好时光。因此,我们应该把握这个机会,在欢度新年的同时,围绕年味展开更好更多元的收藏活动。
年味越来越淡的原因篇十三
现在人们生活水平提高了,文化活动丰富多彩了,过年那份欣喜劲却没了,不知不觉的儿就越来越淡了。
上世纪七十年代沂蒙山区老百姓的日子还很穷,物资十分匮乏,农村基本没有什么文化生活,只有到过年的时候才能吃顿饺子,进入腊月一过小年。生产队就开始杀猪,每家每户会分上一斤肉,这样年夜饭就可吃上猪肉白菜饺子或者猪肉炖粉条子。于是一进腊月我们这些孩子就天天盼年,盼年的另一个原因就是可以看电影和痛快的玩。
过年吃饺子,主要是年三十晚间12点后,辞旧迎新的时刻,煮饺子、放鞭炮,饺子有新岁交子之意,图的是吉祥如意。大年初一的早晨吃饺子,大年初五的早晨也是吃饺子。这几顿的饺子年夜饭和除夕夜的饺子是现吃现包,其他时候吃饺子多数是煮冻饺子。除夕之夜的饺子要包进几枚硬币,谁吃到谁有福,我们兄弟都争抢着吃,我吃到的时候多。
小时候,平时难见荤腥儿,过年才能大快朵颐。那时靠吃粗粮,白面很少能吃上,只是时间长了调剂一下,豆油也不够吃,怎舍得熘炒烹炸。母亲每月都尽量少放油,积攒下来过年,年前再去附近的村换些豆油。这样过年时会凑几斤豆油,才可能炸丸子、炸鱼等,烹制这些菜,都很费油,平时,除非家里来客人是吃不上这些让我们说起来都垂涎欲滴的菜的。父亲年轻时,曾在饭馆里干过一段时间杂活,学会了一些烹调菜肴的手艺,只有到过年时他才会有机会一展身手。
年夜饭会做上满满一大桌子,鸡鱼不可少,特别是鱼一定会有的,一般都会买回一条鲤鱼,当然是冻的,做法主要是红烧或炖,一次不能吃尽,除夕夜接着吃,大年初一早晨还把它端上桌,取连年有余的意思。鸡的做法主要是小鸡炖蘑菇加粉条。
因为冬天天短有都在家不干活,因此有节假日吃两顿饭的习俗。多数人家年夜饭从年三十下午三点多开始,大人从早晨就开始忙着准备、烹制。饭前先放鞭炮,然后开吃,年夜饭当然离不开酒,酒是本地的地瓜干酒,那时没有电视,自然也没有春晚可看,吃到六七点钟,小孩打着自己做的灯笼到处疯跑,走东家串西家,到善于讲故事的人家,听讲故事。也有大人孩子凑一起打扑克,玩不了多久,就要开始剁馅、和面,包除夕夜吃的饺子。除夕夜以吃饺子为主,零点前把饺子煮上,吃前放一挂鞭炮。过年说话是有许多禁忌的,比如饺子煮破了,不能说破了、坏了,要说挣了(指挣钱的意思),打坏盘子、碗,要说碎碎平安(岁岁平安)。但小孩儿不懂,经常会说错话,因此常常会挨训。
吃过饺子,开始守岁。小孩儿熬不了夜,到后半夜就困得不行了。
大年初一,还是吃饺子,母亲早把冻饺子煮好,叫我们起来,我们往往得我们要让大人喊多少遍才能爬起来。没等吃完,早起拜年的人就络绎不绝上门了,我们也草草吃过,也跑出去到别人家拜年。街上热闹非凡,到处是拜年的流动大军。拜年者进门先称呼,然后行礼,说“过年好!”。不知从何时开始,拜年的少了,后来电话普及,就打个电话拜年,给长辈、给师长。手机普及后,就短信拜年了。
除了过年吃饺子,年夜饭让孩子们狠狠地解馋外,过年吃柿子饼子、嗑瓜子,吃炒花生、还有平时很少吃到的糖果,那时糖品种很少早时只有地瓜糖,这些零食给我们童年和少年时光带来无穷的乐趣。
过大年,除了吃还有穿,过年要穿新衣服,不像现在,任何时候都可以买新衣服,那些年,多数人家都是在过年时,才会给孩子买一身新衣服。母亲手巧,是无师自通的裁缝,母亲每到过年,都会给我们兄弟四人每人做一套新衣服,衣服式样新颖,穿着合体,让邻人和小伙伴都羡慕不已。
过大年,最让孩子们乐不可支的就是玩儿。农村里临近年关都会包场电影,平时难得看场电影。所以一进腊月就是我们孩子们最忙的日子,走村看电影就是我们的快乐,临近的村庄都留下我们的脚印。偶尔也会走趟远的去十几里远的金矿看电影。因为金矿上有自己的电影机,年底天天放电影。可是很远父母是不会让我们自己去的,所以我们就缠着大人带我们去。不光能看电影,扭秧歌一般安排在初三、初五和十五都要扭,另外年底货郎们会走街串巷来卖些小东西,如果没钱可以拿东西换,香甜的糖块、好看又香的米团、还有我们最爱的摔炮和火鞭。
年味越来越淡的原因篇十四
随着中国传统文化的复兴,年味活动逐渐成为人们重视的节庆活动之一。笔者也在这个春节参加了一系列的年味活动,通过这些活动的参与,深刻地感受到了年味活动对于传承和弘扬中国传统文化的重要性。
第二段:体验新年文化传统
在这个春节的宣传活动中,笔者发现活动主题都围绕着中国传统文化的元素展开。比如春节联欢晚会、花灯展览、年画展等活动,都让人不经意中沉浸在浓浓的中国文化氛围之中。参加这些活动,既可以了解到丰富的中华文化知识,也能感受到浓厚的年味气息。
第三段:增强家庭凝聚力
在春节期间,很多家庭都会举办各种形式的聚餐和活动。笔者也有幸参加了一个以家庭为主体的年味活动,活动内容涵盖了家庭联欢、年货品鉴、传统手工制作等。通过这些活动的参与,增强了家庭成员之间的感情,也让我们更加深入地理解和传承了传统文化。
第四段:激发创新创业热情
在年味活动中,有很多关于创新与创业的内容。比如创业马拉松、科技创新大赛等活动,旨在激发年轻人的创新创业热情。通过这些活动,可以让广大年轻人感受到创新带来的快乐,也促进了中国时代创新创业的发展。
第五段:结尾
在这个春节,年味活动不仅给我们带来了欢乐和富有意义的体验,更让我们感受到了传承和弘扬中国传统文化的重要性。通过年味活动,让我们更好地传承中华优秀传统文化,也激发了广大群众的创新创业热情。希望来年的年味活动能够更加丰富多彩,为广大人民带来更多欢乐和美好的记忆。