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初中生端午节散文摘抄篇一
眼看端午节一天天的临近了,那象征端午节的各种形式,不同馅儿的粽子也琳琅满目的出现大小超市的货架上了,当然那些小商小贩也不甘落后,在他们的摊位也相继摆满这样那样的不同式样的粽子。你要自己包也行,糯米有得卖,粽叶也有人卖,无论那个在集市上都能够买到。
端午节是我国的四大传统节之一,也是民间为了纪念爱国诗人屈原流传下来的习俗。说到屈原,让我想起了他的“世人皆浊我独清,世人皆醉我独醒”的叹息。纵观当今社会,又有多少人沉醉于社会的那些个大染缸里不愿意醒来呢!还有人自我解嘲道:“常在染缸边上走那有不湿鞋”的论调。其实那些人只不过为自己的行为找借口罢了。你不清,你想浊,又何必为自己的行为找借口 。无论什么时候都是清者自清,浊者自浊。我们每一个都要对自己的行为负责任,不要为自己的行为找借口。那些为自己的行为找借口的只不过是为自己的罪责开脱罢了。历史上的屈原不是以自己的行动证明了自己了吗,所以他最终选择了清而受到人们的尊重流传千古,也才有了今天的端午节。
说到端午节,粽子是必不可少的吃食之一,而且由于地区的不同,不仅馅儿的用料不同,不过主料都是糯米,只是在糯米里参各式各样的配料,喜欢素的就参一点点紫米,或是花生什么的,而喜欢荤的则放一些牛肉火腿什么的,当然也有的人喜欢什么都放一点点的,总之,你到超市就可以随心所欲的挑选到自己喜欢的一种。
所包叶子也是因地区而异各有所别,有的地方用竹子的叶子来包,有一种叫大棕竹子的叶子人们就拿它来包粽子;有的地方用粽花的叶子,粽花可以做扫把,而叶子就被人们用来包粽子;有的地方用的叶子则是属于兰棵植物的一种,这种叶子不仅叶片绿色间带有点点白色斑点,当然极少的的斑点是金黄色的,而且本身就具备一种兰草的自然清香,所包出的粽子在煮熟之后叶子的绿色不会染饭,而且能够把叶子那份兰草的自然清香渗透于粽子里面,吃起来就自然而然有一种兰草的清香了,糯米的清香加上兰草的清香在包的过程中就能够淡淡的闻得到了,在煮的过程中更是香飘四溢,糯米饭的清香加上粽叶的清香吃在嘴里是别有风味,所以在包粽子的叶子中是特别好的.。遗憾的是我在网上根本查不到这种属于兰棵植物包的粽子图片。
在我们华宁县的县城以及所属的周围的乡村到各个乡镇所用的叶子也是不尽相同的,县镇以及所属乡村包括山区用的叶子就是属于兰草的自然清香粽叶,而盘溪、华溪用的是粽花叶子,所包的粽子不仅在煮以后会染成绿色,而且没有那份兰草的自然清香。华宁用来包粽子的这种兰棵植物叶子多生长在山区一些背着太阳阴暗潮湿的地方。只要没有霜雪的侵袭,这种粽叶一年四季都是常青的。现在有的人家把它作为观赏植物来栽种,我家门前就栽着一小块,每年端午节不用去买粽叶,用自己家种的就够了。
说到包粽子,也把我的思绪带到了那个一穷二白的年代。在那个穷的叮当响的生产队时期,市场上是没有粽子卖的,要吃得自己包,那个时候能够有糯米包粽子就不错了,其它配料是谈不上的,能够吃得起粽子的人家也不算多。我们这里还有一个习俗,无论哪家的儿子定了人家的闺女做媳妇,在没有结婚以前每个传统节都得给女方家送礼,而端午节送的礼物中粽子是必不可少的。所以即便自己家吃不起粽子,到了端午节也要准备好粽子送女方家的礼,而并不是每一家的女主人都会包粽子,所以只能请人包了。
我家当然是吃不起粽子的,不过我妈妈却很会包粽子,所以每年临近端午节的时候,周围乡村的人家都会用捞饭的烧箕抬着糯米和叶子以及扎条来叫我妈妈给包了,扎条那个时候多用棕叶撕开成条状,也有的用麻线。当然包粽子是在晚上,在水油灯下,有的时候一个晚上都会来好几家,排着队等。在包粽子的过程中童年的我就坐在旁边手托下巴目不转睛地看着,只见我妈妈把一个或是两个粽叶叠在一起两手叠成一个锥形,然后左手拇指和其它四个手指头轻轻掐住,用右抓米放入,待装满那个锥形的圆筒之后,再用一支筷子插几下,大概是为了让糯米实落,然后在叶子的搭接处插入一个或是两个叶子,如果不平就用剪刀剪一点点,封起口来,右手抽一条扎带扎起来就完成了,当然要借助牙齿来结疙瘩才能完成,因为右手不能放开。那个时候的人没有现在的意识和观念,包粽子也是不收钱的,只当是帮忙,有识相一点的在包完了之后会拿两个粽子分给我和两个弟弟,当然我妈妈也会客气的说句客套话,我和两个弟弟则是欢喜不已。不识相的也就抬着走了,我的妈妈也没有什么什么说的,反正是会在手上的活儿。
我妈妈不仅会包粽子,而且会包各种不同花样的粽子,有一种叫四角粽的并不是每一个人都会包的,四角粽是四个角一样大,需要两个大小差不多的叶子,而且需要长形的,一个叶子叠两个角,两个角是正叠一个,反叠一个,然后装上米,插在米里,然后再叠另一个叶子的两个角,最后两个叶子的口连在一起,就成为四角粽了,由于四角粽比较挑拣叶子,所以能够包的叶子也比较少,也很少包,所以大部分还是一般性的粽子,当然一般性的粽子也就容易多了。
记得在土地下放以后,我妈妈还包过粽子去卖,因为有几个四角粽子,所以一下子就被人买去了,大概觉得好奇吧,现在在市面上我都没有看见过那样包法的粽子,遗憾的是在网上图片中也查不到。
包粽子的糯米得先淘一下,把水控干,不能含太多的水分,所以得用捞饭的烧箕装,粽叶是把没有叶子的靠近根部的茎用剪刀剪了,然后洗干净了,在包的时候不能太紧了,不然煮不熟吃,当然也不能太松了,不然就散了。对于这个包粽子的巧技我始终没有学会,我会包,问题出在捆不起来,一捆就散,大概因为我的手太小了,在扎的过程中握不过来,所以一扎就散了。现在好了,不用自己包也能够吃到清香的粽子。
不过在我们吃粽子的同时也希望我们每一个人不仅知道吃粽子的习俗,端午节的来历,多给我们的孩子讲讲爱国诗人屈原的故事,让孩子知道农历五月初五是端午节是古代伟大诗人屈原投汩罗江的殉国日。
初中生端午节散文摘抄篇二
“清明插柳,端午插艾”,端午节瞬间又至。
端午节前风雨狂舞,引发我的思绪万千。异地他乡度过十五年的端午节,总有一种淡淡的感觉。我知道,原因在于说不清、道不明,埋藏在内心深处的美丽、婉约乡愁。
打开记忆的闸门,怀想儿时老家的端午节,甜蜜、温馨便填满了我的胸怀,脸上洋溢幸福的微笑。
端午节的老家,青枝嫩叶,绿意盎然,百花争相斗艳,爽心悦目,精神为之一振,顿感心花怒放。
散发浓浓节日的气氛包裹着片片翠绿的老家乡村,远远望去,如沙漠中的绿洲。
麦黄、杏黄时节,端午来临。翻滚的麦浪,远观气势磅礴,似千军万马,成为老家乡村一道亮丽、灿烂的风景线,昭示丰收的景象。杏黄饱满,诱惑山村人们的口腹,慌不择路、急不可待摘树上的杏儿,不小心踩空,狼狈倒地,快速跃起,自我解嘲地:我想去为你摘杏儿呢。善意的笑容堆满家乡人的脸庞。
微风拂面,艳阳高照,一顶顶草帽,来往穿梭的人们,顾不上擦拭脸上的汗水,挥舞着镰刀,生龙活虎,热火朝天,成片的熟透小麦如婴儿般听话齐刷刷躺倒在地上,金灿灿的麦穗映衬农人欢欣鼓舞的赤铜色脸。
醉了割镰的乡亲,醉了捡麦穗的小伙伴们,醉了端午。
歇息杏树阴凉下,吃着可口的山杏肉,咀嚼蘸了白糖的粽子,喝着凉爽的山泉井水,割镰的乡亲劳动之余享受着生活的温馨与节日的欢乐。
佩戴形形色色,玲珑可爱以避邪驱瘟的香囊,小伙伴们散发清香四溢。胆大地在大人们间肆意嬉闹着、玩耍,忙碌的大人没有时间与小伙伴们理论、计较,心中着急的是庄稼小麦快点入仓。没有大人约束的小伙伴,如脱缰的野马,三五成群,上演电影双方对垒的一幕幕,不可开交,打得天昏地暗。胜利的一方则惩罚败方到山上摘诱人的樱桃、可口的桑椹作为战利品。
布谷鸟忙着歌唱,催促乡亲割麦插禾。田埂上开满形形色色、不知名的野花迎风摇曳,嫩绿的草儿散发阵阵泥土的清香,探出脑袋呼吸新鲜空气,思索纳闷:平时懒散的人们怎么现在一个个都发狂地干着农活?阵阵暖风吹过,呼啦啦的树枝善意提醒忙于农事的人们:到休息时间啦!见没有人理睬,自觉无趣,生气地一言不发。
端午节的老家,青涩酸甜的各种山果挂满枝头,翩翩起舞的蝴蝶、蜜蜂不时隐藏于色彩斑斓的花丛中,燕儿来回衔泥忙碌未完工的巢穴,只有狗儿悠闲地望着进进出出的人们,微露舌头,摇头摆尾,识趣地静坐一边,实在无所事事,感到无聊,想起平时的玩伴猫儿可以解闷。端午节,乡村家家户户洒扫庭院,以艾条草插于门眉,悬于堂中。端午节的芳香飘满乡村内外,节日的热闹氛围映射割麦插禾的忙碌,高潮迭起。
端午前后,刚忙完小麦的夏收,连喘口气的机会都没有,插禾便紧锣密鼓地开始。踩实田埂防渗漏,放塘堰备用水,用传统方式牛犁地,用耙平整麦田为稻田,撒上农用肥料,大早起来拔秧苗……系列农事有条不紊、应运而来,错落有致,慌而不乱。
播种希望,期盼秋天沉甸甸的收获。累弯腰,忙昏头,全身散了架的乡亲心中想到这些,多日的劳累便烟消云散,甜丝丝的幸福涌上心头。
端午前后,麦浪滚滚在一把把镰刀的挥舞下完成了它的使命,嫩绿的秧苗在农人们的紧张劳作下一排排、一行行煞是壮观。
端午节的老家,是在繁忙的农事中度过,是小伙伴们数星星、数月亮、期盼已久、身心放松,信马由僵的节日。
老家的端午节,在辛勤的劳动中度过的乡亲们笑逐颜开,无怨无悔。
老家的端午节,端午节的老家,盛满乡亲农忙的汗水。
我怀念老家的端午,我在思念老家的端午节中酣然入梦!
初中生端午节散文摘抄篇三
走过四月那道明媚的忧伤,五月给我的感觉,依然是一份漂泊无依的薄凉。不知不觉又到了粽子飘香的时节,读着来自遥远的节日祝福,却怎么也找不到端午的心情,不知道是不是离得太远,心情变淡的缘故,反正这个端午来的我毫无准备,落寞的心绪找不出半点端午的兴致。
前几天去华人超市,一眼就看到门口纸箱子里摆放的粽叶,在最初的那一刻,我有点激动, 那时候有一种想买一捆粽叶回家包一筐粽子的冲动。不过很快我就打消了这个念头,包粽子包的是气氛,吃粽子吃的是心情。少了端午节的气氛,便没了吃粽子的心情,我包再多粽子,也不过是包一箩筐乡愁,吃一肚子的落落寡欢,徒增无数烦恼罢了。 离家远了就喜欢回忆和家乡有关的一切,这时候与端午有关的那些美好的回忆已然历历在目。
记得小时候每到端午的前一天傍晚,父亲都会用镰刀在野外割了艾蒿回来,借着夕阳的余晖,把艾蒿插在高高的门楼上,我常常仰着脸一连声的问父亲这是为什么?父亲曾无数次的告诉我,插艾蒿是为了辟邪,和喝雄黄酒的意思差不多。父亲是个博学的人,屈原的故事也是父亲在插完艾蒿,清扫完庭院以后讲给我听得。至今还记得依偎在父亲宽大的胸怀里听父亲讲故事的情景,大锅里粽子的香味开始在干净的院子里萦绕,屋顶的炊烟,袅袅婷婷的随风摇曳,连归巢的燕子也落在屋檐上歪着头仿佛在倾听者什么?直到母亲摆放碗筷的声音响起,我和哥哥立马雀跃着奔向餐桌,那个时候,端午的粽子是我们唇齿留香的幸福。
到了端午的早晨,天刚蒙蒙亮,母亲会把五色的丝线搓在一起,拧成一股小细绳给我系在手腕上。家乡迷信的说法端午系五色线是可以防蛇的,不过这一切都要在日出之前完成才会灵验。母亲从没有忘记过给我系五色线,小小的五色线系住的是满满的幸福。因为这个,小时候常常有小伙伴羡慕我有个好妈妈。常常有小伙伴的妈妈不是忘了,就是晚了。非常感谢母亲,或许真的是五色线的缘故,我从小到大几乎没见到过蛇,很多时候我宁愿相信五色线真的是很灵验的。
母亲的针线活做的不错,虽然不是很细致,但是基本上没有母亲做不出来的东西。童年的我因为母亲的一双巧手,领略过小伙伴们无数的羡慕和嫉妒。端午节的香囊母亲也给我做过,小小的香囊用各色的布头拼接起来,里面装的是一些我叫不出名字的香料,母亲会把朱砂也放进香囊里,我不明白为什么端午为什么要辟邪,但是对香囊却是爱不释手的。一大早就把香囊戴在胸前,一步一跳的在大街小巷里和小伙伴们疯玩,一不时地偷偷地看小伙伴们羡慕而沮丧的样子,端午节那小小的香囊,带给我的是无人能及的幸福。
曾经再好也回不到从前,时光荏苒,我已经不再是那个带着香囊就会心满意足的小丫头。浓浓的粽香也不过是留在记忆深处的一抹·乡恋,如今远隔重洋,母亲手里的的五色线缠绕着数不清·的思念,却再也系不上我的手腕。但求今夜入梦,静静地听一听天堂里的父亲给我讲解曾经听了无数遍的端午的雄黄酒和跳了汩罗江屈原……