2023年国庆节餐饮总结 国庆期间餐饮工作总结(18篇)

总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料，它可以促使我们思考，我想我们需要写一份总结了吧。那关于总结格式是怎样的呢？而个人总结又该怎么写呢？以下是小编收集整理的工作总结书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

国庆节餐饮总结 国庆期间餐饮工作总结篇一

店长顾超群，我们的老大。他是一个做事认真负责的人，并且勤劳刻苦。就像他说的，我们都是来自贫苦的家庭，都想为了更好的生活而奋斗。他有能力、有目标、有计划。他告诉过我们他学生时代的辉煌，他说过他未来几年的努力方向。这一些，都是他把我们当成一个朋友来告诫，他希望我们能和他一起奋斗。我想，这也是他想成功领导我们的一种鼓励手段吧。

下面是我感触最深的几点收获：

他给我上的第一堂课是，初次见面，他让我准备一下介绍我最熟悉的一款产品。这时我真的有点措手不及，但是最终还是硬着头皮把我知道的都说了出来。他先是表扬了我对产品知识的熟悉，接着便是提出问题。他指出，我在介绍产品时，只是一味地强调产品的优点，却忽视了这些对于消费者的好处。我突然间恍然大悟，我上的每一门课几乎都在强调消费者的利益，但当我真正与消费者接触时，我却忽视了最基础也是最重要的一点。

他说：“没有人知道你是昨天才来的，只有你在熟悉产品知识的基础上，用坚定的语气告诉顾客，他才有可能信任你。”的确，只有当顾客认为你是时刻为他着想时，并且你是以一种“专家+朋友”的身份在给他建议时，他就会对你倍感亲切。所以我在后来的工作中，经常告诉顾客：“不是最贵的是最好，而是适合你的才是最好”。事实也证明了，每当我像朋友般的建议、亲人般的关怀以及用真实的产品知识，顾客都会买单。

我盲作的第一天遇到康佳在搞活动，他们的店面人流量很多，而我们也就相形见绌。老大把我的队友四个男生安排到四个位置去拦截顾客。但是半天下来，效果却不理想。老大之后总结说：“你们每个人都认为自己已经做得很好了，已经尽力九成的功力，但是，我们是一个团队，当每个人都只到达0。9时，那么0。9的5次方是多少呢？这样我们的团队就连一半的成效都没有。”确实，在一个团队中，只有抓好每一个环节，做好每一个细节，才能保证我们取得结果。

除此之外，我还学到了课堂上没有老师告诉我们的案例知识：

沃尔玛，一个零售业的强者，世界500强之首。为何在广州却未见一家连锁店呢？就是在我们汕头不算发达的城市也有连锁店。这是每当课堂上老师以它为案例是我所疑惑的，却未曾请教过老师。却在一个好又多的促销员口里得知。他说：“沃尔玛进不了广州市场，因为它的价位太低了，但是它收购了好又多。”原来，沃尔玛早就在2004年收购了好又多，由于种种原因，它进不了广州市场，但是，好又多超市的定位、选址都与沃尔玛的战略相匹配。收购后，好又多的经营战略与其他沃尔玛连锁店几乎一样。在好又多消费，会员价与非会员价相差很多，但是会员卡也不难得到，这就说明了好又多注重与客户的联系，它需要了解顾客的消费信息，以便更好地为顾客服务，来保证经营

的正常以及盈利。这就与沃尔玛注重顾客以及重视信息收集相吻合。

国庆节餐饮总结 国庆期间餐饮工作总结篇二

在客房部工作的这段时间里，我学习到了很多的东西，也对客房服务的工作有了更多的了解，现在就我这段时间的工作总结一下。

在客房清洁方面，我都是遵守酒店给到我们的工作指南来操作，首先进到房间都是先检查房间，仔细看需要哪些是重点要清洁的，然后拉开窗帘，打开窗户进行通风，接着就是把洗浴用品之类的进行更换，先把毛巾之类的收拾好，更换上新的毛巾，把垃圾都清理掉，然后换上新的垃圾袋，床单被套也是把它们拆下来，然后再换上新的，并整理铺好床。接下来就是做好清洗和吸尘的工作。所有的清洁环节都做完之后，我还要检查下是否有遗漏的没做的，房间里的设施是否有缺失需要补充的。

这段时间的工作下来，一个房间的清理并不是很简单的事情，需要做很多的步骤，但是从一开始的需要同事带，到现在我可以很好的独立完成了，虽然很累，但是我也知道做服务行业，需要做好，就必须细心，耐心的做好每一个步骤，这样新客人走进房间，看到干净的环境，能住的舒服，也是对我工作的一种肯定。

除了客房的清洁，像楼梯间，走廊内的清洁也是我需要做的工作，这里的环境相对于房间来说简单一些，但是要做好，也是需要很细心的去做的，特别是我们酒店的走廊都是有铺设地毯的，吸尘和清理的工作更是需要做好，特别是有时候遇到客人不小心把饮料撒在地毯上，那更需要及时处理，避免等到干了之后再清洗，那更麻烦了。同时，走廊装饰品的除尘，还有绿植的浇水等等工作，我也是在同事的带领下，才知道像绿植的浇水工作，并不是每天都需要做的，有些植物的需水量并不是那么大，那做好记录，确定浇水的时间就可以了，有些需水量大的，就需要天天去浇水了，或者进行水的更换。

虽然清洁的工作很累，很辛苦，但是我也学到了很多的东西，以后家里的卫生，自己来做的话，也有很多的小技巧可以使用了，不再像以前那样，就知道扫地拖地这些简单的东西，一些清洁的窍门更是不懂，而从事这份工作之后，很多小窍门都学会了。

不过虽然学到了很多东西，但也发现我在工作之中需要注意一些做事的方法和步骤的顺序需要再做好一些，有时候工作太忙，自己容易忙中出错，这方面以后的工作之中需要继续优化和改进。

国庆节餐饮总结 国庆期间餐饮工作总结篇三

根据 x 区城市管理和市场xxx《关于开展 xxxx 年国庆、中秋节日市场计量监督检查的通知》文件精神，我街道抓紧部署，在 xxxx 年 x 月 xx—xx 日在街道辖区开展了计量监督检查工作。对辖区范围内集贸市场、餐饮饭店和超市、眼镜配置店、加油站的在用计量器具进行了监督检查。现将x 街道 xxxx 年国庆、中秋节日期间计量监督检查工作总结如下：

一、加强领导，精心部署

我街道领导把这次计量监督检查工作作为认真贯彻落实新区科学发展观，构建和谐社会，规范街道辖区经济秩序，维护辖区繁荣稳定，保护消费者合法权益，确保街道辖区计量秩序和谐稳定。街道成立了以街道办主任袁登强为组长，党工委组织员高家明为副组长，各科室负责人为成员的计量监督检查领导小组。工作领导小组分别于 x 月 xx 日、x 月xx 日召开会议，落实任务，研究具体工作，精心部署，将监督检查工作落实到人。

二、加强教育，提高认识

我街道通过 x 月 xx 日 xx 村小广场百姓故事会活动现场发放安全和计量宣传手册 xxx 余份，广泛开展计量监督宣传教育活动，不断提高人民群众计量意识；在监督检查的过程

中着力提高人们的公平计量、合法计量的意识。通过此次计量法律法规知识和计量技术知识宣传，更多群众自觉维护计量工作。

三、认真检查，严格执法

国庆、中秋安全生产大检查期间，计量监督检查检查小组认真开展检查工作。自国庆、中秋期间监督检查开展以来，开展联合检查 x 次，出动人员 xx 余人次，对 x 农贸市场、永汇超市、惠民超市、中石油加油站、成通石化 x 交通加油站、国色川香餐饮公司等 x 家餐饮服务单位、高记电器商场、随缘家电、一心堂药店、x 家眼镜配置店进行了计量监督检查。

检查过程中，x 主任要求：通过计量监督检查和计量知识宣讲，让更多商家和群众能够正确的、标准的使用计量器具。同时，要求各企事业单位做好中秋、国庆的节日气氛营造。

此次国庆、中秋节日期间计量监督检查工作，共检查超市x家，检查计量器具x台，受检率为xxx%，合格率为xxx%；检查加油站 x 家，检查计量器具 x 台，合格率为 xxx%，受检率 xxx%；农贸市场 x 个，检查计量器具 xx 台，公平秤 x台，受检率为 xxx%，合格率为 xxx%；检查餐饮服务单位 x家，检查计量器具 x 台，受检率、合格率均为 xxx%，检查家电商场 x 家，能效标识检查家电数量 xx 台，符合能效标

识要求 xx 台。

通过我街办合理制定措施，扎实开展节前检查，认真落实人员值守，确保了 x 街道 xxxx 年中秋、国庆期间无计量纠纷、投诉事件发生，确保了 x 群众计量标准的公平。

国庆节餐饮总结 国庆期间餐饮工作总结篇四

“ 国庆安保 ” 工作总结

“国庆安保”工作总结

为进一步加强辖区内治安稳定工作，切实做好建国 60 周年大庆活动安全保卫工作，营造良好治安环境。我所按照忻州市公安局《庆祝新中国成立 60 周年加强安全保卫工作方案》的部署和要求，为切实加强全镇辖区内的安全防范工作，确保国庆 60周年活动期间全镇的安全及稳定。我所做了如下工作安排：

一、结合建国六十大庆等各类专项整治工作，以社会治安突出问题为突破口，进一步净化社会治安环境，抓好安全防范，构建和谐社会，确保今年各类重大活动的顺利进行：

1、进行矛盾排查调处和排摸重点人口工作，为建国六十大庆创造良好的治安环境。将辖区 68 个行政村划分 15 个片区明确人员、明确责任，按照“掌握控制、未动先知、提前防范处置”的工作要求，逐户逐人进行矛盾排查，对在自己职责范围中的问题，就当场进行解决，绝不推不让，对不是自己职责范围的问题，积极向上级机关反映协调各部门竭力解决，做到“小事不出村、大事不出乡”。

2、利用农村治保会组织了解社情民意，重新制定农村治保会工作细则，定期召开会议，培训农村治保成员，使之成为“千里眼”和“顺风耳”，切实了解辖区内的治安动态，积极配合乡镇府进行环境整治和产业结构工作。

二、消防工作紧抓不放

1、是到各村庄、矿山企业召开全体党员、小组长以上干部会议，严肃护林防火的重要性，充分利用治保组织的作用，动员一切力量，开展护林防火宣传、监督工作。

2、是加强巡逻力度。我所民警坚持每天到各村及周边巡逻，通过巡逻，一方面加强宣传，另一方面增强威慑力，严厉打击违反禁令使用明火的行为。

3、以要害部位和重点设施为检查的主要目标，做到有隐患不放过，有隐患必整改。

三、防控上访人员的措施 为全力做好国庆 60 周年期间的安全保卫工作，我所民警全力做好了对上访人员的稳控工作。其中对xxx两会xxx期间去京上访的西营村村民xxx王大光xxx已经做出了稳控工作。对辖区志愿兵人员xxx黄宪章xxx等人的上访作出了说服教育。并一贯彻行接访制度和信访首问现任制，作到接待群众热情，服务周到，避免信访案件发生，同时坚持xxx预防为主，教育疏导，依法处理，防止激化xxx的原则，积极开展矛盾纠纷调处排查工作，随时掌握辖区内出现的各种不稳定苗头，把不良因素化解在萌芽状态。

国庆节餐饮总结 国庆期间餐饮工作总结篇五

本次活动方案于8月27日，在杨总的带领下，经各部门经理研究后，确定以 “中秋国庆喜相逢 富佳献礼敬宾朋” 为活动主题。在这八天中我们组织开展的10项活动也在有序的进行着。在达到经济效益和社会效益双丰收的同时，不仅满意了宾客，还提升了酒店在社会各界的知名度和美誉度，完成了全年的一个销售热潮，为了使酒店今后的活动开展的扎实有效，吸取经验。特将本次活动总结如下：

1、活动期间酒店收入情况和各项平均价格：

八天总计收入：94万5521元与上年同期的86万5803元，相比增加了7万9718元。（去年是7天，今年是8天），去年的日销售额为108225元，而今年的日销售额为118190元。

2、餐饮收入元，（宴会：元，包房元86席），宴会的单桌消费约为797元，包房的单桌消费约为1995元

3、客房收入元，共计开房778间，平均房价约为309元。

4、礼宾收入元共接待14场婚礼和1场婚招，均价为元。

5、共享收入元。

从以上数据可以看出，收入的的单体价格趋于常态或稍有提升。

节前在诸位经理的倡议下，杨总决定从9月30日---10月5日客房全部按门市价出售，不执行客户协议价，6

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国庆节期间客房共计开房778间：从上述数据可看出9月30日—10月6日，7天平均日开房为106间，7日的36间房我们认为应属正常。去年1—5日，5天平均日开房也为106间，6日99间、7日46间。但今年的客房经营收入高于去年！

节日期间销售部订房：226间其中全价房：116间，前台价4间，协议价56间（是在召开活动策划会之前预定的）。

朱天龙99间夜，王旭69间夜（均为全价正常返佣），林鹏玲35间夜，陈莹12间夜，张建婷8间夜，刘冰3间夜，由于针对客户全价售房，还是有一些客人反馈了一些信息，归纳有两方面：

1、联通公司、医学会均因嫌房价高，询价后并未订房，中行正常入住，但客人对全价售房表示有异议，综治办询价后，又询问其他酒店一周后才订房，也是对全价售房有异议。从整体预定情况和节日期间的售房情况来看，尽管有部分客户提出了异议，多数客人对全价售房还是能够接受，我们之前有过担心，好在今年的一房难求现象，拉动了市场，带动了消费。我们与客户的关系没受太多影响，活动后在部门总结时，大家一致认为今年全价售房的销售政策还是正确的，我们认为只要在明年的年初，和客户做好有效沟通，还是会得到客户理解的。

2、就业局潘猛主任、墙改办梁福红主任、移动、纪委、电视台、北台、社保、少年宫等单位均对部门经理和客户经理手中无房表示异议。经部门总结讨论后，认为如果是全价售房我们手中不宜扣留房间，因为我们无法预计客户会定什么房型，什么时间用，用多少间，我们会在接待中和前台保持密切联系，时时了解房态房量信息，最大限度的做好客户的维护工作，对于客户的异议，我们会在今后的工作中用合理的表达方式，求得客人的理解。

我们力求少花钱，多办事的原则，继续采用欢迎信、短信、电子屏、指示牌、吊旗、展板来进行活动宣传，门前的草坪、鲜花及四周悬挂的店旗、国旗增加了美感，渲染了气氛，收效良好。

1、节日期间客人前往个景点情况：水洞景区开出介绍信88张，大石湖、老边沟景区介绍信（带有销售部印章的景点宣传册）15张，共为大石湖、老边沟景区投放宣传册200余份；天龙洞景区无。通过客人的反馈得知，我们这项活动很好，有一部分客人是通过这项活动来我店入住的，都觉得这个促销政策很贴心，很实惠。

2、活动期间推出的家庭经济房收到了部分游客的青睐，大都比较满意，共计加床23张，客人普遍感觉这项活动很人性化。

3、9月30日中秋节向住店客人赠送小月饼200块（2块/房），活动期间客房向客人赠送水果811份，水果均为南果梨（4-6个/盘）客人反馈较好，上的比较及时，果品质量也非常好，觉得入住我们酒店感觉很温馨，很有节日氛围。

4、活动期间餐饮美食城散客用餐13席，送餐29份。持房卡用餐打折有11份。客人还是比较认可此活动促销政策的，建议下次活动继续沿用。

5、活动期间推出节日特色菜及特价菜。

食品加工部共推出14道菜，通过在明档摆放实物和点菜员向客人推介方式的方式进行节日促销，通过以上数据分析最受客人欢迎的是蝲蛄豆腐56份、其次是虹鳟鱼24份、马蹄贝蒸水蛋17份、麻辣鸭头12份；石斑鱼籽焖嫩豆腐、香酥鹅肝、滋补沙参炖乌鸡等这几道菜也有客人享用，建议这些菜品在今后继续保留。

具体销售统计如下：

①中秋特色菜：

石斑鱼籽焖嫩豆腐（58元/例），节日期间共售出8份。

蒜香凤爪烧凉瓜（58元/例），节日期间共售出2份。

珍珠蟹籽配鱼米（68元/例），节日期间共售出1份。

芥菜脆鸭舌（68元/例），节日期间共售出1份。

花好月圆（98元/例），节日期间共售出0份。

海皇酱烧鲍鱼筋（68元/例），节日期间共售出0份。

②特价菜：

河蟹共售出73份。

虹鳟鱼共售出24份

马蹄贝蒸水蛋（原价38元/例，现价18元/例），节日期间共售出17份。 麻辣鸭头（原价58元/例，现价32元/例），节日期间共售出12份。

③特色菜：

蝲蛄豆腐（12元/位），节日期间共售出56份。

滋补沙参炖乌鸡（78元/例），节日期间共售出4份。

风味兔丁（58元/例），节日期间共售出2份。

金汤龙鳕鱼（98元/例），节日期间共售出1份。

6、活动期间有8份过生日的客人赠送长寿面8道，生日赏菜8道（外圈是寿桃，里面菜品随机搭配，不固定）。客人反馈此活动很好，很感动。

7、9月30日当天，在包房用餐消费的客人，赠送一份节日特色餐点（包括：月饼4块、葡萄、南果梨、冬枣，用大玻璃盘盛装），共送出8份。同时赠送甜汤一碗（买回配料，加糖），共送出8份。客人反馈比较好，都很满意。

8、10月1日-10月7日为在包房用餐的宾客赠送水果一盘，共送出86份（水果主要有：冬枣、蜜瓜、小柿子、西瓜、橙子），客人反馈很好，很周到。

9、9月30日中秋节当天一场婚礼，为新人赠送印有富佳标识的大月饼一块。由我们张建婷代表酒店赠送，她提前与婚礼主持人进行了联系并和新人做好了沟通，商定了礼品赠送流程，同主持人、新人配合非常默契，即为新人送上了祝福，更为全场来宾带来了惊喜，现场气氛很好。

节前我们以赠送中秋月饼礼盒的形式进行答谢，共送重点客户97家，165人，出售月饼礼盒18份（刘冰13个、张建婷5个）。

20xx年全年最长的一个假期如约而至，消费的高峰期已被我们牢牢地抓住了，节日期间18场婚宴，80%的订房率，对大家提出了挑战，由于餐饮部有些岗位人员不足，在领导的提议和各部门的配合下，大家放弃了节日休息时间，协助餐饮部完成了繁重的接待服务工作，打了一场漂亮仗。

我们部们全体人员积极响应酒店号召，节日期间每名客户经理能严格遵守作息时间，都能尽其职责积极主动的完成自己的工作。部门每天安排两个人值班，一个人负责接待，一个人负责收集活动期间的各种数据的统计和客人的反馈信息的收集。两人到餐饮工作，我们在接待宾客消费时，得到的反馈是客人对我们酒店及厅堂的环境、卫生、服务给予了充分的认可。

双节活动已经圆满的结束了，我们还要努力工作，立足本岗，把工作做实做细，总结经验，继续做好接下来的工作。

国庆节餐饮总结 国庆期间餐饮工作总结篇六

酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验，迅速成长，在这里我了解到了服务行业之潜规则。

这句服务行业周知的经营格言，在这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标，不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者，往往对客人的要求，只要在不触犯法律和违背道德的前提下，都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输：“客人永远不会错，错的只会是我们”，“只有真诚的服务，才会换来客人的微笑”。

从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理，哪怕能力再强，经验再丰富，信息量再多，也难免会犯决策性错误，大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过，这句话是针对执行而言的。

这一年来的工作，让我对社会有了新的领悟和认识，只有在现实中经历过，才会明白这个社会是如此的复杂，远没有我们想象的美好。只有通过工作才能体味社会和人生，在前台这个不起眼的岗位，我能够感受到社会上的人情事理，我在一点点的积累社会经验和学习处世之道，了解人际关系的复杂。在这一年里，我不仅看到自己好的一面，也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我关注到自己从不曾注意的东西。

也许，在外人看来，前台的工作很简单，事实上，这工作的程序复杂繁多，我发现要做好一项工作，心态必须调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨;当你犯错的时候，要想尽一切办法去弥补你的过失，而不是逃避。要说的是，现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是鼓励大家埋头苦干，加班加点也愿意坚持的动力所在。

这一年，有欣喜、有汗水、有苦涩，很难用一言两语说清楚。这一年的时间是短暂的，但过程却是漫长的，我要好好地总结归纳一下，将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的信心，迎接新的开端。最后，感谢酒店的所有的同事和经理，谢谢你们对我这一年的关心和照顾，从你们身上，我学到了很多，也希望酒店能够越来越好!

国庆节餐饮总结 国庆期间餐饮工作总结篇七

“十一”黄金周全市共接待游客xxx万人次，旅游综合收入xxx亿元，与xxx年比，分别增长和。未发生旅游安全事故，无旅游投诉，旅游市场秩序良好，实现十一黄金周旅游接待“健康、安全、秩序、质量”目标要求。

节前，通过关注客房预定，我们预感到黄金周的住宿可能会没有往年多。分析原因主要是中秋节也在黄金周内，所以我们把销售政策做了调整，往年黄金周的房价在原房价的基础上上调1%，而今年没有高速，保持了平时的售价。

另外，为了突显亲情服务，我们在中秋佳节当日为每位住宿的宾客配备了月饼和水果，使宾客感受到了中秋佳节的温馨。

、重点旅游区（点）接待情况

遵义会址旅游区（包括红军烈士陵园）共接待游客万人次；赤水旅游区共接待万人次；遵义动物园接待万人次；盐津河旅游区接待.32万人次；水晶温泉接待.84万人次；乌江旅游区接待.69万人次；雅泉乡村旅游接待万人次。

、重点星级宾馆酒店接待情况。大世界酒店、东方建国酒店、中悦大酒店共接待了3612人，客房平均出租率均在6%以上；遵义宾馆、京滕丽湾酒店、广电酒店、港澳酒店共接待2371人，客房平均出租率在55%左右。

游客以散客为主。省内外游客主要来自重庆、四川、贵阳、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏、成都、福建等地。

自驾车游增多。外地自驾车游主要来自重庆、四川、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏等地，其次为本地、贵阳及周边。

游客以探亲访友、休闲度假为主。

城乡互动游增多。

、红色旅游持续增长。其中以家庭为单位来参观北京风景区大幅度增加，成十一黄金周旅游新亮点。

、温泉休闲度假游大幅度增长。

、城郊游、乡村旅游持续增长。

、过夜游客量大幅度增加。

、游客人均花费有较大增长。

1、旅游营销宣传效果凸显。我市加大对重庆、四川、贵阳等中短程市场的宣传推介力度。同时在北京、郑州、太原等地开展旅游宣传活动。在中央电视台、四川电视台等新闻媒体上投入旅游宣传。

2、举办丰富的旅游节庆活动。市政府启动东线乡村旅游大型活动；举办2xx中国（遵义）酒类博览会、娄山关、海龙屯国际户外挑战赛等系列活动，对外产生了极大影响，预热了旅游市场。

3、旅游产品建设步伐加快。加快了遵义会议会址、娄山关、四渡赤水纪念馆、生态旅游、酒文化旅游、温泉、全国工农业旅游示范点、乡村旅游等重点旅游产品建设，形成点多面广的旅游线路。

4、南北大交通及景区交通改善。

5、旅游配套服务设施加快改善。2xx年我市新增17家星级酒店，其中四星级酒店3家，三星级2家，二星级12家。目前全市有近5家四星级、二星级标准的中高级宾馆酒店投入经营。之外，还有近2家经济型酒店开展经营。

6、各地营造浓郁的节日气氛。市委、市政府举办2xx年迎春晚会，红花岗区举办迎春音乐晚会，此外，各地举办迎春书画展、猜灯谜等丰富多彩的活动。

7、天气晴好，适宜出游。

8、节前准备工作充分。各级假日旅游协调机构加强领导，精心组织，周密安排部署十一黄金周旅游各项准备工作。有关职能部门各负其责，开展以旅游安全、旅游市场秩序为重点的检查整治，排除安全隐患，规范旅游市场秩序。

9、各级旅游部门坚守工作岗位。坚持24小时值班，及时为游客提供咨询、投诉等方面服务。

1、交通对我市旅游业发展的制约仍然明显。

2、重点旅游产品的开发滞后，不适应市场需求。

3、遵义会址旅游区停车场亟待解决。

国庆节餐饮总结 国庆期间餐饮工作总结篇八

为庆祝xxx成立xx周年，加强对学生的爱国主义教育、增强学生的民族意识，在校园内营造热烈的节日气氛。“国庆节”期间，我校积极开展了系列爱国主义教育活动。以提高学生的思想道德品质，加深学生对祖国的感情，从而使学生在新的世纪中健康的成长。下面就所开展的活动情况作一小结，以求改进和指正：

1、在国庆节前向全校学生发出倡议：要求全体在校学生从身边的小事做起，严格要求自己，以崭新的面貌迎接建国x周年的到来。

2、要求各班开一次以“热爱祖国，放飞理想”为主题班会。讲解祖国几十年来的重大变化及现代社会中的英雄事迹，对学生进行深刻的爱国主义教育。

3、“国庆节”期间各班积极利用板报开展宣传。学生通过查找资料，准备活动，更了解国庆节，认识到祖国是指全国人民赖以生存的家园，是我貌同的母亲，通过墙报宣传的方式为祖国庆祝生日，培养学生对祖国的热爱。

4、以“庆国庆、迎奥运，树新风”为主题的大型文体活动，各班级进行体育健身活动，进一步活跃学生的课余生活，培养学生健康、积极、向上的生活情趣，弘扬“拼搏、团结、奋进、健身、文明、进步”的精神，提高全体学生的整体素质，营造一种健康向上的氛围，激励学生团结一心为祖国发展做出贡献。

通过系列爱国主义教育活动的开展，学生素质较以前有了很大提高，学生从中受到了深刻的爱国主义教育，加了对祖国的感情，丰富了学生的课余生活，收到了良好的教育效果。

国庆节餐饮总结 国庆期间餐饮工作总结篇九

为切实做好国庆长假期间的安全工作，保障幼儿的健康成长，我园充分领会上级精神，在园内开展全面的安全工作大检查，落实各项措施，下面就有关自查情况总结如下：

一、各班进行自查。

在国庆假期期间，我园的教师对各班进行了安全自查，包括了班级环境、盥洗室、操作间、自然角、水、电、消防器械等进行全面排查，及时对存在的问题进行整改，确切消除了可能存在的安全隐患，将隐患扼杀在萌芽中。

二、加强宣传，确保幼儿长假期间的安全。

为了保障幼儿在长假期间的安全，我园在长假前夕发放《告幼儿家长书》，提醒幼儿及家长在假期中要注意饮食卫生，不暴饮暴食，并养成良好的卫生习惯，外出游玩遵守交通法规。

三、积极宣传，从思想上引起重视。

“学校工作无小事，安全工作大于天”。为进一步加强幼儿假期安全教育，培养幼儿假期安全意识和自我防范意识及自我保护的能力，避免和减少假期意外伤害事故的发生，各班在假期期间通过短信、qq、微信、电话访问等方式向家长宣传消防、交通、防溺水等安全方面的知识，让家长在国庆假期期间重视幼儿的安全教育。

四、做好幼儿返园前的清洁、消毒工作。

国庆假期结束之后，为保障幼儿返园之后有一个安全的校园环境，我们全体保教人员提前来园做好幼儿教室、活动室环境及餐具、食具的清洁消毒工作，以确保正常教育教学活动的开展。

五、教师编排假期值班轮流表，制定假期值班制度，严格按照值班制度值班。

本园共有幼儿 185 名，国庆假期期间，未有幼儿发生安全事故。

1 2021 年庆祝国庆活动工作总结

国庆节结束了，学校展开了活动也圆满的成功了。现将活动总结如下：

一、学校重视，充分准备

在活动开始前，学校成立活动小组，通过商讨确定这一系列的”迎国庆”活动方案，层层推动活动开展：

(1)通过国旗下讲话、红领巾广播站进行前期宣传，向全体同学发出活动倡议。

(2)利用心理课时间，组织学生观看感恩教育视频，为“十一长假”布置感恩作业打下伏笔。

(3)精心设计假期“致家长一封信”，家校联合形成合力。

(4)布置符合学校实际，学生特点的活动：板报评比。

(5)重视反馈，及时总结。

二、通过日常教学渗透爱国主义教育

使学生思想上高度重视在学校日常教学当中，向学生渗透爱国主义教育，在潜移默化当中为学生树立爱国主义思想。因此，自发出活动倡议以来，班主任积极激励使得学生参加积极性更加高，黑板报极为丰富，他们在课后的时间里到图书馆或阅览室里查抄相关资料。

三、活动的精彩，令人回味

1、国旗下讲话，是激发学生爱国主义情感的契机。随着国旗的冉冉升起，奏起雄壮的国歌，全体少先队员那规范的队礼，洪亮的歌声，队员那雄壮有力的讲话，怎能不使爱国主义情感在同学们心中升腾?

2、黑板报比赛(中高年级)充分发挥了同学们的想象力和创造力，其画面的精美、布局的合理、字体的端正，无不令人惊叹：学生的想象创造能力实在令人敬佩。

四、联系实际求实效

活动取得圆满成功在学校领导的高度重视和广大师生的积极参与下，此次活动落到了实处，收到了实效。通过本次活动，提高了全体师生的爱国热情，增强全体师生的民族自尊心、自信心和自豪感，

引导学生树立了远大理想信念，继承了中华民族的传统美德，培养了学生的爱国责任感等优秀品质，学生一致表示把努力学习作为爱国的最好体现! 1 2021 年庆祝国庆活动工作总结

社区按照街道开展“迎中秋、迎国庆、讲文明、树新风”活动的通知要求，结合社区的实际情况，广泛深入开展各类社会宣传活动，动员、引导和激励辖区广大居民积极参与，为新中国成立 xx 周年庆祝活动营造昂扬向上、欢乐祥和、文明和谐的社会氛围。

一、高度重视、精心部署

为了加强对“迎中秋、迎国庆、讲文明、树新风”活动的统一领导和统筹安排，社区提前组织社区干部和居民骨干召开双节工作部署会，精心组织部署“迎中秋、迎国庆、讲文明、树新风”活动。在活动中积极倡导“迎讲树”的文明理念，营造文明、和谐的社会氛围、推动社区精神文明建设工作深入进行。

二、认真组织，积极开展各种活动

1、做好文明宣传栏、宣传横幅等氛围布置。社区办事大厅及社区文化广场更换了彩旗和新的国旗、灯笼等增添喜庆氛围。

2、文明宣传主题活动多样。

9 月末开始，社区利用宣传栏和宣传板分别张贴。通过图片展生动展示中国特色社会主义在江苏的成功实践，形象地反映了科学发展给江苏人民生活带来的巨大变化，喜悦地抒发了江苏人民团结一心开启新征程、再创新辉煌的豪迈情怀。

9 月 25 日晚上，社区联合涡轮增压技术有限公司举办“迎中秋.庆国庆”社区文艺汇演，共庆祖国 xx 周年华诞，喜迎中秋佳节。演出不仅丰富了居民的业余文化生活，展示了社区居民蓬勃向上的精神面貌，更也拉近了邻里之间的关系，为幸福宜居和谐文明社区打下扎实基础。

9 月 26 日晚上，地区的锡剧爱好者们汇聚社区广场，自发组织锡剧爱好者业余演唱会，用悠扬动听的地区文化共唱欢乐，喜迎“中秋”和“国庆”双节的到来。

9 月 29 日下午，社区联合公司开展“清洁地球”大型社区公益活动。社区的志愿者于 800 多名公司的员工开展了绿色骑行活动、贫困家庭走访，环保宣传、清理白色垃圾、修整绿化和草坪补绿等环保志愿服务，完成了社区休闲小广场的修建、休闲长椅的修复、环保宣传墙的绘制。大家在践行绿色低碳的志愿服务中欢庆祖国 xx 周年华诞，共度中秋佳节。

9 月 29 日社区组织青年志愿者开展公共文明宣传，开展绿色低碳宣传，号召居民爱好环境，共建生态家园。

10 月 1 日上午，四名志愿者在新梅广场公交站台引导市民文明乘车，倡导培养居民的排队意识。

国庆节餐饮总结 国庆期间餐饮工作总结篇十

20xx年在机关事务管理局的指导下，在接待中心李主任的具体领导下，围绕工作中心，切实履行服务职责，创造性地开展接待工作，得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评，圆满的完成了领导交办的各项任务。同时，个人也在不同方面取得了一定的成绩，主要体现在一下几个方面，以下是我对这一年来的工作情况进行的总结：

酒店行业作为一项服务工作，本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节，也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性，始终牢记宾客至上，服务第一和让客人完全满意的服务宗旨，始终面带微笑，认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识，才能做好前台工作，只有立足本职工作，注重每个服务环节，才能保证各项工作的有序健康开展。

一年来，本人对待工作勤恳扎实，严格按照关于前台工作的各项规定和要求，认真履行前台服务职责，积极主动开展各项工作。在工作期间，本人按时值班，从无迟到早退，保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情，友善微笑，对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受，并及时与相关单位积极协调和解决，妥善处理大大小小的客人投诉，得到了广大客人的好评。在对待同事方面，能够做到团结互助，友善和谐，妥善处理好个人生活上的各种问题。

扎实工作的同时，本人坚持对各项文化知识的学习，主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大，就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是，才能在工作主动性、创新性上有所提高，才能适应不断变化发展的酒店行业。

当然，在总结成绩的同时，本人也存在一些缺点，如全局意识和积极主动行还不够强，有待下一步重点提高。

总之，在2xx年的岁末，我在领导和同事的关心和帮助下，取得了一些成绩，但面对新情况新问题，还需站在新的起点上，迎接新的困难和挑战，再接再厉，继续认真履行工作职责，不断提高业务水平，创造性地开展工作，为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。

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国庆节餐饮总结 国庆期间餐饮工作总结篇十一

国庆节是举国同庆、家人相聚的好日子，庆祝自然就少不了会餐，酒店部门领导高度重视，制定国庆节促销活动方案，国庆节餐厅促销，以国庆节为大背景，结合自己的产品特点，做出适合自己的促销活动。结合客房推出758元房包餐活动，团购158元活动，酒店官方微信等促销活动，全日餐厅推出海鲜自助餐，为了增加特色，在活动期间增加了传统小火锅，得到了客人的一致好评。

十一期间总接待了散客2282人，其中早餐1711人用餐，午餐114人用餐，晚餐457人用餐，总收入141778元，其中早餐收入72100元，午餐收入15484元，晚餐收入54194元。

1、为了增加餐厅整体氛围，全日餐厅统一布局调整台型，在餐桌上摆上一瓶色泽鲜艳的插花，给消费者带来优美的用餐环境。

2、在菜品上厨师长根据自己多年的经验经过思考，反复的调整菜品，为满足每位客人的口味。

3、本部门人员力量不够，30号进了6名帮工，增加员工培训，自助餐服务流程，火锅服务流程，促销特色，服务态度意识培训等，结合模拟式演练，让员工更快的了解工作流程。

4、30号对本餐厅整体做了细节卫生。

1、全日餐厅每天开早、中、晚三餐，活动期间全日餐厅员工全体加班，考虑员工长时间加班，在不忙时合理安排员工休息。

2、对部门员工做了细致的分工，分为早晚两个班次，每个班次6名员工，领班1名，领位1名，餐台1名，服务3名，各为其职。

3、1-2号是客人用餐上升期，3-5号是用餐高峰期，6-7号下降期，在6-7号客流量少时，合理安排员工倒休。

4、每天领位18:00会询问前台，统计在住客房率，通知厨房为转天三餐做准备。

1、在工作的过程中不够细节化。

2、服务员的服务意识不够，没能及时清理客人所用过的餐具。

3、4号早餐是客人用餐高峰期，出现菜品断档情况。

根据以上的问题与不足，我将以更高的标准要求自己，加强本部门的管理，加强对员工的培训，在以后的工作中，能踏上一个新的台阶，更上一层楼。

国庆节餐饮总结 国庆期间餐饮工作总结篇十二

20**年国庆节期间安全生产工作总结一

为认真贯彻落实县政府办公室《关于做好国庆节期间安全生产工作的通知》要求，切实做好国庆节期间安全生产工作，我镇结合安全生产大检查和“六打六治”专项行动，精心组织开展国庆节前的安全生产大检查。现将我镇国庆节期间安全生产工作开展情况总结如下：

一、加强组织领导，强化工作合力

为切实加强全镇安全生产工作的组织领导，镇党委、政府调整充实镇安全生产委员会，制定下发《**镇人民政府关于切实做好国庆节期间安全生产工作的通知》，明确责任分工，细化目标任务，强化落实措施，形成“主要领导亲自抓，分管领导具体抓，镇属各单位配合抓”的良好工作格局，同时按照政府抓总，分管单位各负其责的要求，严格落实管行业必须管安全，管业务必须管安全，管生产必须管安全的要求落实一岗双责的规定，强化全社会齐抓共管的格局，大力营造安全生产的工作氛围。

二、落实安全责任，强化执法检查

镇党委、政府在各村委会、镇属各单位开展安全检查的自查的同时，成立了镇安全生产检查小组，并对危险化学品使用安全、道路交通运输安全、建筑施工、消防安全、人员密集场所安全、非煤矿山等重点安全生产单位、环节、部位进行了重点检查。

1、危险化学品安全。对辖区内的加油站、加气站进行安全检查及复查。

2、道路交通安全。重点对各村农用机动车、摩托车、黑车载客等人、客、货

混载、农用机动车、载货汽车带病作业、超载、超限运行、驾驶员疲劳驾驶、酒后驾驶、逆向驾驶等现象会同县农机局针对车辆高峰时段进行彻底排查整治，确保农机安全形势稳定。

3、建筑施工安全。对辖区内建筑施工的单位(**锦源佳苑住宅小区)进行了安全隐患大排查，重点突出了施工人员应采取的防护措施、安全宣传、制度建设、场地隐患整治、职工保险落实等情况检查。对锦源佳苑施工现场存在的部分施工人员安全防护意识薄弱，进入施工现场不按安全规程要求佩戴安全帽;施工单位对员工安全教育缺失，场地安全监管责任落实不力等问题现场下发责令限期整改通知书，要求限期整改。

4、消防安全。主要对***个村、超市、火吧、餐馆、敬老院等人员密集场所进行了消防安全检查，对消防设施设备是否完好，灭火器是否过期、消防通道是否通畅等方面进行了严格检查。检查共发现隐患 27 条，并现场下发责令限期整改通知书。

5、校园安全。对中心小学学校食堂内食品安全进行专项检查，重点检查卫生设施、从业人员的健康体检状况、采购台账、食堂卫生、安全防范措施落实、校医上岗情况、菜品采购公示、逃生疏散应急演练，切实消除安全隐患，确保广大师生的身体健康和生命安全。对**学区接送学生情况、安全应急每月一演练活动情况进行检查指导。

6、其它行业领域安全。对镇属各单位进行安全检查，要求召开会议安排部署节日期间安全生产工作，明确应急值守人员责任，并做好节日期间信息报送工作。

三、存在的问题

1、部分个体工商户安全意识淡薄，对安全问题重视不够，对事故隐患存有侥幸心理，忽视安全生产投入;安全管理制度不健全，安全培训教育工作不到位。

2、正值秋收农忙时节，各村都存在农机具不安全使用现象，存在安全隐患，同时农户玉米秸秆大量拉运，存在消防安全隐患。

20**年国庆节期间安全生产工作总结二

为了保障“十一”旅游黄金周的安全平稳度过，**镇政府对国庆期间安全工作做了认真的部署，同时成立“十一”旅游黄金周假日旅游安全工作领导小组，现在把工作小结如下：

一、工作措施情况

领导小组对各部门进行了明确分工，要求各负其责、加强协调、狠抓落实，提高服务水平。

旅游高峰期，游人多、车辆多，容易发生问题，各职能部门间要加强沟通与协作，完善旅游服务质量保障机制，增强服务职能，共同抓好节日旅游接待工作。具体分工如下：

记者站：负责节日期间的信息发布，新闻报道，宣传我镇整体旅游动态。

旅游中心：加强行业管理，协调各职能部门，开展好综合治理和联合执法检查，维护我镇旅游秩序。加强旅游热线咨询服务工作，热情细致地解答游客咨询，认真处理好每一件旅游投诉。认真完成每天数据统计工作。

派出所：指导旅游企业安全管理和治安防范，督促旅游安全措施落实及节日重大问题处理。

安全与经济管理办公室：负责旅游企业相关安全设施、消防器材、食品卫生的检查，指导和监督企业完善、落实安全管理制度和应急预案，同时要加强对小型度假村、社会餐馆的食品卫生监督力度，对待食品卫生不合格单位要加大治理力度。负责车辆的安全管理，确保节日交通不出问题，做好疏导工作。

工商所：以维护良好的节日旅游市场秩序为目标，重点对景区及周围小商小

贩、无照经营、乱设摊点及各种影响旅游市场正常秩序的不法行为加大治理整顿力度。加大对度假村、民俗户等餐饮企业的食品安全卫生的检查力度，确保我镇的食品安全。

城管分队：负责景区及周边小商小贩侵占道路阻碍交通畅通的不法行为，营造良好的交通环境，确保道路交通秩序井然。加大对景区及周边私搭乱建广告牌、标识牌的整顿力度，维护我镇旅游市场秩序，树立我镇良好的旅游形象。

环卫所：负责旅游企业环境治理工作，杜绝脏、乱、差等问题的发生，为游客提供一个优美、整洁、舒适的旅游环境。

卫生院：做好应急抢救的准备工作。应对各种突发事件的应急抢救工作，要确保抢救及时有效，维护游客的生命安全。

林业站：按照工作部署，加强对旅游企业护林防火工作的管理。

二、检查情况

为保障“国庆”期间**镇安全生产形势的稳定，继续深入开展安全生产大检查工作，**镇于 20**年 9 月 28 日上午，由镇经济办、水库工商所、城管支队、食药所、旅游办和民政科组成执法检查组，对镇域内景区和养老福利单位展开了联合执法检查行动。

检查期间，镇经济办专职安全员对清凉谷风景区和白河岸边度假村存在的灭火器失压、未检测、露天使用双股麻花线和安全生产管理制度不健全等问题情况，通知企业负责人，并下达责令改正通知书，要求限期整改完成。

20**年 9 月 29 日上午，镇长彭首创带队由镇经济办、城管支队、食药所、旅游办和综治办组成的执法检查组，对镇域内黑龙潭旅游景区、桃源仙谷旅游景区等景区、度假山庄开展了专项执法检查行动。检查期间，彭首创镇长要求企业负责人严格落实企业主体责任，保障景区内设备设施的安全使用，确保镇域内安全

生产形势的持续稳定。检查期间镇专职安全员对被查单位有存在安全隐患的情况下达了责令改正通知书，限期整改完成。

20**年 9 月 30 日上午，镇经济办与镇教委办、城管支队、食药所组成联合执法检查组，对镇属中心小学进行安全执法检查行动。检查期间，镇专职安全员对小学内安全设备设施和液化气瓶存储间做了细致的检查，对能即时整改隐患提出立即改正的要求。

国庆期间**镇共计检查生产经营单位 10 家，出动执法人员***人次，出动执法车辆10车次，下达执法检查文书10份，查处隐患项8项，开出责令整改整改通知书 5 份。国庆假期结束后，政府专职安全员将针对下达责令整改通知书的生产经营单位进行复查验收。

工作总结精选阅读

国庆节期间安全生产工作总结汇报大全

国庆节期间安全生产工作总结汇报一

在 20**年国庆节节日期间，按照我乡镇关于开展国庆节节前安全生产大检查的相关通知和文件要求。对全镇进行了安全生产隐患排查和专项整治工作，现将安全生产检查情况总结汇报如下：

一、建机构、明责任，强化组织领导。

为切实做好国庆节前安全生产大检查工作，我镇按照“一岗双责”的要求，成立了由镇党委书记倪枫为组长，曾跃先、王登兴、黄康云为副组长，镇安办、经济与社会事务办、电管所、派出所等有关部门(单位)工作人员为成员的安全生产隐患大排查和专项整治领导小组，以加强对我镇国庆节前安全生产大检查工作的领导力度。

二、定措施、严部署，确保工作落实。

(一)制定了《和兴镇人民的政府关于开展“十一”黄金周安全生产隐患大排查和专项整治的通知》文件，明确了具体责任、内容及要求。

国庆节餐饮总结 国庆期间餐饮工作总结篇十三

为切实加强国庆期间 xx 区安全生产工作，确保国庆中秋期间全区安全形势的持续平稳，有效防范和坚决遏制重特大事故，按照市安委会关于国庆期间安全生产工作的相关要求，xx 区迅速安排部署，全面加强节日期间安全生产工作，现将主要开展工作总结如下：

一、精心组织安排，有序开展大检查工作 根据 xx 市相 xx 区关要求，我区高度重视，立即部署国庆中秋期间全区安全生产工作，结合我区实际制定印发了《关于开展“国庆、中秋”双节前安全生产综合督查的通知》（x 安委会发〔2020〕9 号）《关于开展 “两节”安全生产随机督查检查的紧急通知》（x安委办发〔2020〕33 号）、《转发《xx 市 xx 区安全生产委员会关于切实做好 2020 年中秋节国庆节期间安全防范工作的通知>》（x 安委办发〔2020〕34 号）、《转发

的通知》（x 安委办发〔2020〕35 号），要求各部门认真落实责任，落实人员、落实措施，全面开展安全隐患排查，确保辖我区节日期间安全生产形势持续稳定。

副主任带队，区领导分管范围内的安委会有关成员单位参加，对各行业领域双节前安全生产工作部署落实情况进行督查检查。本次督查检查对正翔三期建筑工地、赵家营、体育中心、花圪台、锦林市场、永盛成超市、祥和老人院、爱心家园老年公寓等多家重点场所进行了督查检查，切实将安全隐患杜绝在防线之外，对人民群众的生命财产安全有积极的意义。

（二）重点领域检查情况。

建筑施 工领 域：国庆期间，对奥林一号、万科公园5号、万科中央公园等7个工程项目施工现场进行检查，主要针对施工现场落实企业主体责任，如单位日常隐患排查、安全教育培训、施工现场安全等方面。督促施工单位严格按照施工方案作业，要求现场围挡、操作施工、材料堆放、通道防护等都要达到标准要求。此次检查共发现隐患14处，现场整改14处，整改完成率100%。

特种设备领域：共检查特种设备生产使用单位3家，特种设备5台。

道路交通及运输安全：加强路面管控，设立临时检查点，及时查处各类违法违章行为，加大酒后驾驶、疲劳驾驶、超载超速超限驾驶等处罚力度。对危险货物运输企业、危险货物运输车辆、从业人员的安全监管和检查工作，排查危险货物运输企业6户，普通危险货物运输企业8户，建立隐患排查专项检查档案，全力做好安全生产各项工作。

校园安全 ：中秋国庆期间，xx 区政法委、教育局联合 xx 区应急局、市场监督管理局、健康卫生委员会、检察院、公安分局和部分街道办事处等部门，对我区教育系统各办学单位进行中秋、国庆“两节”前安全大检查。本次检查由区教育局局长牵头带队，由各职能部门派出专业

人员及区教育局安全股、综合服务中心工作人员组成两个检查组，共计20多人，历时五天，对全系统56家办学单位重点部位、“三防”建设、食品安全、校园周边治安、矛盾纠纷化解、“厉行勤俭节约、杜绝餐饮浪费”等方面进行全面检查，并对存在的安全隐患进行整改，达到边查边改、以查促改、以查促建的目的。中秋、国庆期间，共排查出安全隐患6条，立即整改6条。

宗教场所安全：区应急管理局组织区宗教局、建设局、消防大队等相关单位共同对全区11个宗教场所开展消防安全检查工作。逐一对各宗教场所配电、电路设施、疏散通道、灭火器材、燃气器具等进行检查，对发现的隐患问题提出整改解决方案，限期整改。

人员密集场所和重要设施方面：国庆期间，相关单位联合对 xx 正翔海洋公园有限公司、xx 万达广场、王府井商场、娜琳商场、北京华联综合超市股份有限公司文化路分公司等人员密集场所消防设施器材、疏散通道、安全出口数量和设置是否符合规范要求，消防控制室设备运行及系统联动功能是否正常，消防安全负责人、管理人及从业人员是否经过消防安全培训等内容进行了检查，共检查人员密集场所11家，畅通疏散通道5处，疏散指示标志整改4处，发现火灾隐患29处，责令立即整改火灾隐患24处，责令限期整改火灾隐患5处。

（三）应急管理情况。为进一步加强国庆、中秋假日期间安全生产和应急管理工作，xx 区应急管理局严格坚持“群众过节，我们过关”的安全理念，忠实践行“当好党和人民守业人”的初心和使命，坚守工作岗位，严格值班值守，在10月1日-8日期间，

全局人员分为两组，由局领导带队，在 xx 区范围内针对危险化学品、工业企业、小微企业、森林草原防灭火等方面开展开展抽查巡查，确保节日期间各项工作安全平稳有序。

危险化学品和烟花爆竹方面：共对54户烟花爆竹经营点进行了现场检查，重点针对实施禁燃禁放发现各类安全隐患13项。检查危险化学品经营企业4家，重大危险源1处，加油站4处，发现各类安全隐患5项，下达各类执法文书2份。

工业企业、小微企业方面：检查各类小微企业5户，查处整治隐患21项， 森林草原防火方面：对 xx 区党员生态林、东达沟、本坝沟等3处及14个森林草原防灭火检查站进行了督查巡查。

应急值守方面：严格执行24小时领导带班制度，每日5人在岗值班，确保遇突发事件能够迅速进行应对处置 。

xx 区安全生产委员会办公室 2020 年 10 月 15 日

国庆节餐饮总结 国庆期间餐饮工作总结篇十四

为保障饭店“十一” 黄金周期间的安全工作， 有效预防各类事故发生， 根据假日 旅游协调指挥部“关于进一步开展旅游安全生产工作联合专项检查的通知的要求， 在饭店领导班子的高度重视下， 通过主要领导亲自 抓、 亲自 布置， 开展了 安全生产专项检查工作。

现将工作开展情况总结如下：

一、 领导重视， 指导思想明确

为迎接今年旅游高峰期， 切实做好“国庆” 黄金周期间的安全和服务接待工作， 饭店领导非常重视， 亲自 进行布置。要求“国庆” 期间要牢固树立“安全第一， 质量第二， 效益第三” 的思想， 加大安全工作的管理力度， 特别对安全工作每个环节都详细提出要求， 明确“黄金周” 要始终把“安全”放在一切工作之前， 要求各部门节前要周密地制定部门工作方案和安全工作的各项防范预案， 尤其把安全防范工作落实到每一个环节， 每一个细节上， 并按照“因势利导、 主动适应、 加强协调、 整体提高” 的方针， 做到措施积极有效， 认真总结以往存在的安全问题， 把饭店全体员 工的安全知识、意识调动起来， 增强应急、 应变能力， 提高处理紧急事故的水平， 提高饭店的整体安全管理水平和工作水平。

二、 合理安排， 准备工作充分到位

（ 一）

为及时有效的抓好节日 期间饭店的安全工作， 饭

店实行值班经理 24 小时留店值班制， 负责日 常的协调、 指挥、 调度并检查、 督促各项安全工作得到落实， 还需按要求在节日 期间上报每日 的安全巡检情况。

（ 二）节前为加强对员 工的思想教育力度， 牢固树立 “安全第一” 的思想， 饭店特地召开了 “安全质检大会” ， 会议从食品安全、 卫生安全和消防安全三个方面强调全员 从思想上树立安全意识， 确保安全工作落到实处。

（ 三）

为了 使节日 期间的各项服务工作做到忙而不乱，饭店各部门均制定出了 安全接待方案， 明确了 各个岗位的用工数量、 各岗位的职责、 岗位的负责人， 制订出了 岗位值班安排表； 为了 预防出现各种紧急突发事件， 各部门充分利用班前班后会教育、 培训员 工， 集中全力做好节日 期间食品安全、 卫生安全以及消防安全工作， 实现事故（ 事件）

发生率严格控制为零。

（ 四）

节前饭店针对“黄金周” 期间安全工作的需要，保安部组织饭店一线员 工进行了 消 防安全知识的培训 和演练； 为实现零事故目 标， 保安部还对饭店进行全面的消防安全、 设备生产、 安全保卫工作大检查， 对个别不符合要求的部位立即进行整改， 切实消除安全隐患。

（ 五）

设备部有计划的对饭店各设施设备进行维修保养，包括电梯、 配电机房、 紧急用电、 空调、 锅炉设备等进行全面的检测维修。

在节日 期间， 进行合理的人员 调配， 安排技

术过硬、 经验丰富的设备工程人员 值夜班， 确保饭店各设备正常运作， 不出现任何机械设备事故。

（ 六）

保安部在节日 期间， 对安全布防和监控程序进行精心部署， 加强对餐厅、 楼层的巡视力度， 全力以赴确保今年“国庆” 黄金周期间无安全事故。

针对散客多、 车辆多、婚宴多、 游览者多的特点， 全体保安员 不惜牺牲休息时间、加班加点， 针对高峰时段的严峻性及时合理安排人员 ， 全力做好各项安全工作。

（ 七）

为保证食品鲜活、 无毒、 卫生， 饭店实行采购把关、 出品把关、 餐具消毒把关、 食品管理人员 把关、 客房卫生把关、 对进出厨房人员 把关。

所有的食品均定点、 定人供货； 验货、 收货由专人负责， 并严格执行食品留样制度， 纪录食品名 称、 留样时间、 留样人员 及餐次等。

（ 八）

为做好防毒工作， 各餐厅在节前对厨房及餐厅进行了 卫生大扫除， 节日 期间， 饭店人力资源部及医务室人员坚持每天对厨房、 餐具进行卫生检查。

为预防有破坏、 投毒事件的发生， 规定了 无关人员 一律不准进入厨房。

（ 九）

饭店各部门坚持每天安全工作汇报制度， 使饭店领导及时了 解饭店的安全工作状况， 并采取相应的措施， 出现的问题也得到及时的解决。

为了 实现“国庆” 黄金周安全事故“零” 目 标， 我们将以安全工作为基础继续做好各项服务接待工作， 提高全员 的

安全防范意识和安全工作技能， 为饭店的经营活动提供强有力的安全保障。

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国庆节餐饮总结 国庆期间餐饮工作总结篇十五

酒店国庆黄金周工作总结_酒店国庆黄金周工作总结 范文_酒店国庆黄金周工作总结模板最新消息_酒店国庆黄金周工作总结示例：

“十一”黄金周全市共接待游客 xxx 万人次，旅游综合收入 xxx 亿元，与 xxx年比，分别增长 和 。未发生旅游安全事故，无旅游投诉，旅游市场秩序良好，实现十一黄金周旅游接待“健康、安全

、秩序、质量”目标要求。

节前，通过关注客房预定，我们预感到黄金周的住宿可能会没有往年多。分析原因主要是中秋节也在黄金周内，所以我们把销售政策做了调整，往年黄金周的房价在原房价的基础上上调 10%，而今年没有高速，保持了平时的售价。

另外，为了突显亲情服务，我们在中秋佳节当日为每位住宿的宾客配备了月饼和水果，使宾客感受到了中秋佳节的温馨。

一、接待情况

、重点旅游区（点）接待情况

遵义会址旅游区（包括红军烈士陵园）共接待游客 万人次；赤水旅游区共接待 万人次；遵义动物园接待 万人次；盐津河旅游区接待 万

人次；水晶温泉接待 万人次；乌江旅游区接待 万人次；雅泉乡村旅游接待 万人次。

、重点星级宾馆酒店接待情况。大世界酒店、东方建国酒店、中悦大酒店共接待了 3612 人，客房平均出租率均在 60%以上；遵义宾馆、京滕丽湾酒店、广电酒店、港澳酒店共接待 2371 人，客房平均出租率在 55%左右。

二、特点及变化

游客以散客为主。省内外游客主要来自重庆、xx、贵阳、xx、广西、xx、xx、xx、xx、成都、xx 等地。

自驾车游增多。外地自驾车游主要来自重庆、xx、xx、广西、xx、xx、xx、xx等地，其次为本地、贵阳及周边。

游客以探亲访友、休闲度假为主。

城乡互动游增多。

、红色旅游持续增长。其中以家庭为单位来参观北京风景区大幅度增加，成十一黄金周旅游新亮点。

、温泉休闲度假游大幅度增长。

、城郊游、乡村旅游持续增长。

、过夜游客量大幅度增加。

、游客人均花费有较大增长。

三、原因分析

1、旅游营销宣传效果凸显。我市加大对重庆、xx、贵阳等中短程市场的宣传推介力度。同时在北京、郑州、太原等地开展旅游宣传活动。在中央电视台、xx电视台等新闻媒体上投入旅游宣传。

2、举办丰富的旅游节庆活动。市政府启动东线乡村旅游大型活动；举办 20**中国（遵义）酒类博览会、娄山关、海龙屯国际户外挑战赛等系列活动，对外产生了极大影响，预热了旅游市场。

3、旅游产品建设步伐加快。加快了遵义会议会址、娄山关、四渡赤水纪念馆、生态旅游、酒文化旅游、温泉、全国工农业旅游示范点、乡村旅游等重点旅游产品建设，形成点多面广的旅游线路。

4、南北大交通及景区交通改善。

5、旅游配套服务设施加快改善。20**年我市新增 17 家星级酒店，其中四星级酒店 3 家，三星级 2 家，二星级 12 家。目前全市有近 50 家四星级、二星级标准

的中高级宾馆酒店投入经营。之外，还有近 200 家经济型酒店开展经营。

6、各地营造浓郁的节日气氛。市委、市政府举办 20**年迎春晚会，xx 区举办迎春音乐晚会，此外，各地举办迎春书画展、猜灯谜等丰富多彩的活动。

7、天气晴好，适宜出游。

8、节前准备工作充分。各级假日旅游协调机构加强领导，精心组织，周密安排部署十一黄金周旅游各项准备工作。有关职能部门各负其责，开展以旅游安全、旅游市场秩序为重点的检查整治，排除安全隐患，规范旅游市场秩序。

9、各级旅游部门坚守工作岗位。坚持 24 小时值班，及时为游客提供咨询、投诉等方面服务。

四、存在问题

1、交通对我市旅游业发展的制约仍然明显。

2、重点旅游产品的开发滞后，不适应市场需求。

3、遵义会址旅游区停车场亟待解决。

国庆节餐饮总结 国庆期间餐饮工作总结篇十六

9月27日，我所组织森林防火指挥部成员主要领导、分管领导、召开全所20xx年国庆节期间森林防火工作会议，全面部署我所国庆节期间森林防火工作。我所主管防火厂长荆雷刚副长对我所如何组织开展国庆节期间活动作强调部署。各检查站分别于9月29日前召开会议进行传达贯彻，进一步落实组织开展国庆节期间森林防火活动。

所领导专门下发森林防火宣传专项资金1万元给各检查站用于森林防火宣传，推动国庆节期间森林防火活动的开展。

我所母树林管理区、兴农理区群众除每年清明节有扫墓习俗外、重阳节群众也有扫墓习俗，重阳节辖区有一些群众到林区登高。此外，还有包班收松子人员居住在辖区内。因此，我所今年组织开展国庆节森林防火活动时间确定为9月27日至10月10日，涵盖了国庆节、重阳节和秋收松子，宣传活动更有针对性，确保组织开展宣传活动取得实效。

我所森林防火专项领导小组于20xx年9月18日成立，我厂修世彬厂长任组长，荆雷刚厂长认主管。森林防火指挥部成员深入到分片包保责任区督促指导国庆节森林防火活动的组织开展，确保国庆节森林防火活动落到实处。

入秋以来，本地区天气持续高温少雨，风高物燥，森林火险等级常处在三至四级，居高不下，给我所森林防火工作带来严峻的考验和新的挑战。我所扎实工作，锐意进取，把森林防火宣传纳入全年日常工作计划，督促森林防火各项防范措施的落实，我所将继续为确保我辖区内秋冬季森林资源安全和林区社会全稳定而不懈努力。

国庆节餐饮总结 国庆期间餐饮工作总结篇十七

在国庆期间，通过全体职工的共同努力，保证了收费车道秩序良好、通行顺畅。针对节日期间的保畅经验xx站及时加以总结，通过总结为日后重大节假日的车辆通行工作提供好的做法，积累工作经验，也为下阶段工作打下坚实的基础，建立、形成长效机制，不足之处认真研究，制定对策，现总结如下：

一、该站借鉴以往节日期间小型客车免费经验，充分考虑到国庆期间车流量较以往会大幅增加的特殊情况，在节前即组织全站职工召开专题会议，明确分工，责任到人，认真落实管理处关于国庆期间小型客车免费通行的有关通知。

二、根据20xx国庆节车流量预测情况，制订出了切实可行的应急预案，认真落实小型客车免领通行卡策，严格落实相关操作规程，做好从停止发卡到发卡转换和免费截止时间衔接的相关工作。在出入口分别设置了7座及以下小型客车免费专用通道，设置限高门、7座以下小型客车免费通行提示牌以及限速标牌、闪警示灯等设施，在收费广场安排专职外勤人员保畅疏导，提醒小型客车与货车分道行驶，避免车辆在车道插队混行，有效地提高了车道的使用效率。

三、全站在国庆期间全部取消休假，十一当天站长（副站长）全部到岗疏导车流。贯彻执行副站长带班制度，每个收费班组都实行全员上岗。维护员、监控人员等组成应急保畅小组24小时备岗，遇有紧急情况，随时处置。另外，该站合理的避开了车流高峰时换岗就餐，在分批换岗就餐时，偶有不按免费指示牌行驶的小型客车进入正常出口收费车道时，收费员按规定采取操作纸卡进行免费放行，南北亭入口根据xx站的特殊条件采取亭内发卡人员指挥车辆右拐进入事先设置好的“可变换”免费通道内通行，从而大大提高了通行效率。北亭早晨车流高峰无法正常换岗吃饭时，该站还安排专人将早饭送至岗亭轮流就餐，以保证车流高峰时有充足的人员在岗。

四、后勤保障到位，站上每天都安排厨师精心准备可口的饭菜，以保证职工的营养搭配合理，由于职工长时间野外作业疏导车辆，管理处领导还为大家送来了冰红茶等饮品。

五、节前xx站安排维护员进行了一次机电设备的全面维护、保养和检查，确保机电设备处于完好的工作状态。对收费站重点部位，收费亭、收费车道、监控室、发电机房、票据室、监控室等进行了安全自查，及时排除安全隐患，为保畅工作做好基础支持。

六、在管理处领导的协调下，xx站积极与卡点、交警、路、开发部等相关部门联系、沟通，遇有突发事件及时联动处置，营造良好收费环境。节日期间，南亭限高门被撞坏3次，北亭入口撞坏1次，该站都在第一时间内联系相关部门和人员及时维修，从而达到不影响使用，不影响通行。

七、该站在节日期间充分借助旅游这一有效宣传媒介，充分展示xx收费站的文明服务形象，在做好文明服务的同时紧抓节日宣传工作，及时报送相关信息。通过为过往旅游车辆提供旅游路线咨询及各种便民服务等措施做好延伸服务，不断扩大服务范围，提升服务质量，提高服务影响，得到了广大过往司乘的好评，取得了良好的宣传效果。

八、节日期间，xx站共免费放行7座及以下小型客车32802辆，完成通行费收入万元，提供免费咨询400余次。这期间除1号早晨收费员误操作“车队”键放行小型客车外，再未发生一起操作失误及投诉事件。我站职工在国庆节期间齐心协力，用娴熟的操作技能、真诚的微笑为过往游客提供了优质快速通行服务，构成了节日期间荣乌高速一道靓丽的风景线，赢得了良好的社会声誉。

国庆节餐饮总结 国庆期间餐饮工作总结篇十八

从实习到正式员工，我在金海湾已经工作了一年半了，在这里有过喜悦，有过兴奋，有过苦恼，有过忧郁，有过怀疑，使得我从一个初出茅庐的学生，逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化，当然也使我慢慢地适应这个社会。

记得实习培训结束后，酒店人事部经理林经理对我们说过，世界上最不简单的事就是每天重复做最简单的事情。的确，前台的工作琐碎，简单。而且我们每天重复着那一个个简单的动作，不得不说，耐心和细心是每一个酒店前台工作的员工所必须具备的。

在工作中，因为我的不细心，我的自以为是，犯了很多错，也给同事的工作带来诸多不便，心里非常不安，感觉所有事情都不顺利，还好有同事的鼓励，朋友的安慰，部门领导的关心，真的好感谢他们。记得第一次忘还客人证件，记得第一次忘收押金，记得第一次重房，记得但我并没有放弃，而是总结经验，努力让自己掌握前台的各项业务，更好的为客人提供优质的服务。忘不了为客人安排好房间后客人的那一声谢谢，忘不了为客人解决问题后客人脸上露出的舒心的笑容，更忘不了客人临走时对自己的称赞这一切的一切，都证明了我的努力。

前台作为酒店的窗口，是酒店给客人的第一印象。我们要保持自己最好的形象，面带微笑、精神饱满，用我们最美丽的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。当客人走进酒店时，我们要主动问好，称呼客人时，如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务，这一点非常重要，宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息，并尽最大努力满足客人，让宾客的每次住店，都能感受到意外的惊喜。我们要提供个性化的服务。

在客人办理手续时，我们可多关心客人，多询问客人，如果是外地客人，可以向他们多讲解当地的风土人情，主动为他们介绍车站、商场、景点的位置，主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见，不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨，也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。最后也是最重要的，微笑服务。在与客人沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见，不打断客人讲话，倾听中要不断点头示意，以示对客人的尊重。

面对客人要微笑，特别当客人对我们提出批评时，我们一定要保持笑容，客人火气再大，我们的笑容也会给客人“灭火”，很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语，对待宾客要做到来时有迎声，走时有送声，麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时，不要与客人争辩，就算是客人错了，也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑，就会收到意想不到的效果。我认为，只有注重细节，从小事做起，从点滴做起，才会使我们的工作更为出色。

还记得自己在来金海湾大酒店之前，总认为在学校里学一点书本里的学问就可以在酒店里得心应手，却不明白最大的学问是在生活中，最厚实的文章却是在书本以外，现在我懂了，是金海湾告诉了我们“年光似鸟翩翩过。世事如棋局局新”的道理。

在家里，我们只走得平路，上不得陡岭，更过不得险滩，离开了自己的家，来到一个陌生的城市。有时候，遇到失落就想轻言放弃，甚至自甘沉沦，而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韵味。现在我懂了，是金海湾告诉了我们“凡人为善，不自誉而人誉之；凡人为恶，不自毁而人毁之”的道理。

作为一名服务员，在工作的过程中，会有埋怨，会有委屈。因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善，公道就会自在人心，而不明白有时自己好心事办得并不好，甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理，是因为金海湾，是金海湾人用言传身教告诉了我们。我们才让自己更加的有信心，坚信我们可以为自己喜爱的工作而奋斗。