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冬至作文700字篇一
在冬天里,刚炒一盘菜,不一会儿就被吹凉了,让你不得不加快吃的速度,甚至重新炒一盘,享受美食的快乐将大打折扣。所以,热气腾腾的汤锅无疑是最佳冬日美食啦。而在家乡的冬天,吃羊肉汤是传统,当你走在路上,大街小巷飘来羊肉汤特有的香气,引人馋涎欲滴,雾气弥漫的玻璃窗上朦胧地映出一张张欢乐的笑脸。而在冬至这天,吃羊肉汤的欢乐气氛更是达到了高潮:路边摆满了桌椅,坐满了吃羊肉的人们,满街飘浮着热气腾腾的香味,不断地飘上了树梢,一直飘向了明净的夜空。
在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性溫而不燥,具有补肾、祛寒、补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。
放学回家,进门的一瞬间我就闻到了羊肉汤的香味,哇!我欢呼着跑进厨房,看着正在“咕嘟咕嘟”翻滚着的奶白色的羊肉汤,不由得深深地吸了一口气,真香啊!刹那间,我几乎要被香味逗得垂涎三尺了。
冬天里,妈妈经常会熬鲜美的羊肉汤,这可是我的大爱美食啊。首先把新鲜的羊肉、羊骨洗净,多加清水,用大火猛煮,逐一再加上花椒、八角、大小茴香、桂皮、草果、姜、蒜等调料,半个小时后用小火慢熬,将大块羊肉捞出,切成薄薄的片儿,羊骨则在锅里继续熬着,直到熬出一锅鲜美如牛奶般的浓汤。这时,将汤倒进电磁炉上的汤锅里,周围摆上吃羊肉汤的“最佳拍档”:丰润水嫩的萝卜片、厚实香软的土豆片、水灵灵脆嫩嫩的各种青菜,特别是那嫩得几乎入口即化的豌豆苗尖儿,在羊肉汤里飞快地蘸一下就能吃,口感极其鲜美。
现在开始调制蘸碟,将切碎的青辣椒、香菜、香葱,还有蒜泥、豆腐乳、辣椒油、花椒油等调料,按各自的口味调好,再浇上一勺滚烫的羊肉汤,哇,光是闻闻这蘸料的香气,就如此引人入胜啊!
我先捧起一碗撒着碧绿香葱花的羊肉汤,美美地喝上一口,顿时,全身的每一个细胞都被兴奋地唤起了,那美味带着温暖似乎一下跑遍了全身,整个身体都感受到了。我又迫不及待地夹起一片羊肉,放在蘸碟里面浸一下,让丰腴鲜美的羊肉再饱饱地吸满川味蘸料的混合浓香,放进口中,哇!羊肉汤里煮上了清淡爽口的蔬菜,使得羊肉汤不再那么油腻,而是饱含了鲜嫩清爽的口感,同时裹着麻辣鲜香的羊肉那无以伦比的滋味,又让我的味蕾都快乐地跳起舞来。我们围着桌子品尝着这美味的羊肉汤,欢声笑语,其乐融融,食物给我们带来从嘴里到心的温暖,更让我感到快乐与幸福!
冬至作文700字篇二
冬至节流行着一句谚语,叫“吃了冬至面,一天长一线。”但是在农村都吃圆,当然,我们也不例外。冬至来临之际,我和小伙伴们一起和阿姨包圆吃。
下午,我们做完作业,阿姨也做好了准备工作。开始包圆了,我们拿了一把米粉,做了一个圆形的形状,再用小拇指在小洞两边按一下又转,然后,把肉馅放在里面,再把口按紧一些,就这样,一个完整的大圆就形成了。虽然这个圆做的不好,但这是我第一次做得,我非常开心,特别高兴,心里比喝了蜜还甜。
包完后,阿姨开始蒸了,过了一会儿圆蒸好了,我闻了闻,觉得香香的,我迫不及待地拿了一个就吃。啊!真的很香!
自己包的圆真好吃!
今天是二十四节气的“冬至”,每年冬至的白天是一年中最短的一天,是一年中最长的一夜。冬至又称“冬节”,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
在我们温州有“冬至大如年”的说法,冬至前一晚,家家户户都要围坐一起,用双手搓汤圆叫“冬节圆”,象征团圆。冬至早上要吃汤圆,吃过“冬节圆”后,你就又大一岁了。所以,你要是问一个温州人今年多大了,他告诉你吃了汤圆就几岁了,你可别感到奇怪。因为别的地方都是在正月十五吃汤圆的,过了除夕才大一岁的。听妈妈说,她小时候最怕自己冬至没汤圆吃而长不大。真好笑呀!
冬至作文700字篇三
我家住在沿海的浙江,这里一但入冬,便是湿冷极了。我们南方的冷与北方的冷不一样,北方是干冷,而且还有暖气,比我们南方实在好受的多。
今天是冬至,我放学走进奶奶家,饭桌上已经摆满了丰盛的饭菜。其中多数是祭祀祖先剩下的。在冬至的中午,爷爷奶奶通常会烧出一桌丰盛的饭菜,再摆上米酒,碗筷和三炷香。爷爷会手持一炷香虔诚地向祖先的照片三鞠躬。等祭祀完毕,奶奶则会细心地把碗筷收好。而剩下的饭菜,不能浪费,会作为我们的中饭和晚饭。
晚饭除了祭祀的饭菜,奶奶还会做一些团子给我们吃,有裹着麻团粉的,也有豆沙馅的,蘸着白糖,晶莹剔透,格外诱人。麻团入口即化,不一会儿,整个嘴里全是麻团甜丝丝的味道,沁人心脾,更暖人肺腑。
只因这麻团太好吃了,我和弟弟一连吃了几个,连米饭都吃不下了,还央求着奶奶再给我们包几个。奶奶见我们爱吃,也笑得合不拢嘴,连忙起身去冰箱里给我们取来好多麻团。窗外飘着连绵的细雨,潮湿而阴冷,却丝毫不打扰这屋内温暖的气氛。
吃完晚饭回家,我把奶奶包的麻团抱在怀里,望着窗外的飘过过的雨丝,感觉心里暖极了。
很快,圣诞节来临了。虽然学校不提倡我们过洋节,但我为了庆祝还是在早上吃完麻团后吃了一个苹果。不过我还是觉得麻团比苹果更暖,冬至比圣诞更暖,家人比友人更暖。
冬至作文700字篇四
我在前几天录节目的时候就说过了:"冬至就要来了"的话题,冬至,它就这么来了。
今天天亮得很早,睡梦中的我还以为时间已经到了中午,我睡过头了,抬起手腕一看表,才7点半,表上转动的小雪人对着我裂开嘴笑“哦!冬至来了呢!”我一边说一边迅速穿衣服。
大大小小的粉馆早早的就开了,他们用红笔在白纸上写了“今日冬至”接着把它贴到招牌上,有些笨拙的`字迹看起来也很可爱。老板们笑得很开心,可不是吗?冬至要吃羊肉来御寒呢!
“羊肉火锅吃没吃啊!”在书店里巧遇的同学忽然合上书问我,当时我在看杨红樱阿姨的《淘气包马小跳》,“啊?还没,我刚上完英语补习课呢!”“我也没吃,我下午吃羊肉火锅。”她看起很期待的样子,“我早餐时候就吃了。”另外一个说,“恩,我是吃羊肉粉呢还是火锅呢?”我装作大博士思考的样子,把她俩都逗笑了。一本书快看得差不多的时候,我也该走了,跟两个同学说完再见,取包的时候,我忽然想:“杨红樱阿姨是不是也在家里一边擦汗一边吃羊肉呢?然后她会写马小跳吃羊肉时的样子,样子很可笑吧!”
“要不要去吃羊肉呢?”妈妈问,“一会!”我一股脑钻进了被窝补我还没有睡完的觉。
“要不要去吃羊肉呢?”当我在梳理自己乱七八糟的头发时,妈妈还这样问我。“当然了!习俗当然不会少!”我大声嚷着。然后和妈妈出去找粉馆。
冬至作文700字篇五
昨晚老妈打电话来说,今天是冬至,让我们别忘了吃饺子,好吧,既然老妈特意嘱咐,那就吃饺子吧,本来也想着最近该改善改善伙食了。
想了想,还是决定吃素饺子。一大早起来,室友就去买豆腐,韭菜,鸡蛋,回来后开始剁饺子馅,调饺子馅。每当做饭的时候,我就感觉自己特别的幸福,因为自己不会做,还可以吃到好的。当然,这全托我那舍友的福。
一会功夫,饺子馅就调好了,我只是和好了饺子面。开始动工包饺子。我整饺子皮,她包,两人分工合作,没多会就包了一小案板饺子,开火,烧水,煮饺子,吃饺子,一系列程序进行的秩序尽然。
吃完饺子后,摸着吃的饱饱的肚子,不禁好奇,冬至节为什么吃饺子啊?上网一看,原来,冬至吃饺子,据说是为了纪念医圣张仲景。说是张仲景决定辞官回家,为家乡的父老乡亲看病,等回到家乡时,正直冬季。看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。
人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
原来如此,今年的冬至过的真是值了,不止吃到了饺子,还知道了为什么要吃饺子。
冬至作文700字篇六
大别山麓,崇山峻岭,山地、农舍、薄田、水塘间杂着散开。山涧水汩汩流淌,汇入水库,然后又顺河流下。山脚下有一僻静乡野,那里有我的家。
我家背靠青山,有一个很大的院子,种着父亲培育了几十年的盆景和花草。门前有个池塘,穿山公路从池塘边绕过,不远处是河流,农田和菜地。
清晨,在鸡鸣声中醒来,我站在阳台上,看着远处的青山,四周的灌木、田野和溪流。雉鸡叫着从灌木丛中飞过,杨松林和板栗林成了鸟的乐园。
园子里,喝着自制的兰花茶,小狗趴在脚边,懒懒的晒着太阳。
洒扫庭院、劈柴,烧着柴灶;锄地、割草、堆肥;拔萝卜、铲青菜、剜香菜。
村野,山风吹乱了头发,太阳晒老了容颜。
下午,和父母亲一起到松树林里划松毛。我看见松树上有白色的油状物,想起了小时候吃的松毛糖,小心的摘下一点,母亲发现我吃的是松节油,想阻止,我已经放进嘴里,苦涩的,黏在牙齿和舌头上,但是我是开心和快乐的。
临水识鱼性,近山懂鸟音。 易涨易落山溪水,闪闪烁烁天边星。
乡野有最好的思考空间,让我感知着万物的灵性,感受着直觉的苏醒,用心去体验万物如何慢慢醒来,又怎样慢慢入眠,有空完整地记录体验了冬至,一年中最短的白天 ,充满对大自然的敬畏之心。
冬至作文700字篇七
可想而知,每个地方的冬至节的风俗都不同。今天是冬至,我就来说说南北方的习俗吧。
北方有个冬至小传说:冬至节如果不吃面食,耳朵就会掉。所以现在人们看到的饺子大多数都做成耳朵的形状。冬至时,屋外寒风凛冽,北方人会在炕上放上张小桌子,炕下点着柴火,一家人坐在热腾腾的炕上,吃着热乎乎的饺子,兴致来了,还会从门框上摘下一颗红辣椒嚼一嚼,在寒冷的冬天再也没有比这更温馨的事了。
在我们南方,尤其是台州,冬至圆,却是台州百姓的首选。
饺子和冬至圆,两者的味道不同。饺子,咸而鲜美,而冬至圆是甜甜的,稠稠的。我想这应该是和两地的气候有关系。北方很冷,天天下着鹅毛大雪,到处一片雪白,那些生机勃勃的东西都到雪底下去了,就像饺子,外面的皮白白的,最鲜美的东西都躲在皮里面。南方相对热一点,大冬天的也有太阳照,冬至圆也就被晒“黑”了,所以冬至圆是橘黄色的。
饺子和冬至圆的形状不同,一弯一圆,颜色不同,一白一黄,味道不同,一咸一甜,自然做法也不同。饺子是在饺皮里包上一些猪肉、冬笋等,然后把皮捏起来,放进锅里煮几分钟,才能消灭这“月牙儿”。冬至圆,是将面粉做成一个个大团子,在团子里嵌上一些豆沙,补圆,最后烧熟捞起,在豆黄粉上滚几下,即可入口。
朋友,冬至节是个传统节日,你那边是吃什么的呢?请与我们大家一起分享吧。
冬至作文700字篇八
今天早上,我刚刚走下楼梯,就听见奶奶对妈妈说道:“要过冬至节了,得要吃糯米饭,今天一定要早点回家!”
冬至节?我心里一阵纳闷,有这个节日吗?冬至只不过是二十四节气之一呀,难道它也有个节?真是稀奇!这是怎么回事?我连忙问奶奶,奶奶回答说:“心宜啊,难道你不知道?冬至节是一年中最长的一夜,是从冬季到夏季的一条明显的分界线,要吃糯米饭,就是因为怕晚上肚子饿了,所以要多吃点,特别是像你这样的人!”“哦。原来是这样!”我若有所思,停!奶奶话中有话,竟然说我胖!我气极了,腮帮子鼓鼓的,满脸通红。
来到学校,为了迎接冬至。我班也举办了迎冬至的活动。
同学们对这次包汤圆活动的兴致都很高,来到红案实训室,大家就分工明确,忙的不亦乐乎。同学们用水磨糯米粉揉成团,剩下的同学就拿出老师事先调好的三种馅料开始包汤圆和煮汤圆。
经过同学们的相互配合和老师在一旁的教导,同学们精心包制的汤圆终于下锅煮了。我们每个人都都尝到了自己亲手包制的“战利品”,体会到了成功的喜悦。我们班的同学在分享美味时,当然也不会忘记任课老师们。课代表们给每位任课老师也带去了甜蜜滑腻、装满我们满满祝福之意的汤圆。
原来冬至节也这么有意思,哈哈,我又学到知识了。
冬至作文700字篇九
12月22日,是冬至,同时也是我表妹媛媛的生日。
我坐在蹦蹦球上面,一蹦一蹦地看着妈妈和弟弟玩着飞行棋。弟弟最近特迷这个,电脑上玩着,桌子上还要铺着玩儿,而且一玩就是n多局。
关门声。是小姨父,手里提着蛋糕。
今天有人过生日吗?我有点好奇。又听妈妈对小姨说:“不是说媛媛明天再过生日的吗?”“哎呀,算了吧!今天过了就过了。”小姨打开蛋糕盖子。
媛媛的生日?哦,对!今天是12月22日,我就想着冬至冬至了,竟然忘了媛媛也是12月22日的生日。
“我来切蛋糕!我好久都没碰过了。”弟弟试图从媛媛手里抢过切蛋糕的刀。“我还一次都没碰过呢!”我在一旁犯嘀咕,可惜没人理我。哎,看来这场生日party的主角非弟弟和媛媛莫属了。
哇!蛋糕好漂亮啊!我这才开始看着蛋糕。金黄黄的奶油令我垂延欲滴,上面还有芒果、草莓、猕猴桃等水果罐头,还有一两个巧克力片儿。我“摩拳擦掌”,早就“跃跃欲试”了,准备开吃了。
“你不准吃!”妈妈望着我,下达了命令。
哎,母命难为啊!我只好盯着蛋糕,木然坐着。
“让她吃点儿下面的面包吧,我没让他给放奶油在里面。”还是小姨好,要的就是这句话!
我开始吃蛋糕中的面包,味道也不错嘛!
生日party结束了,我想:我的生日party会是什么样呢?这可是小学的最后一个生日了,而且还是我的第一个本命年生日呢!