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旅馆卫生管理制度.doc篇一
1、组织从业人员进行卫生法律法规和卫生知识培训。
2、制订宾馆卫生管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查。
3、检查宾馆卫生状况并记录,对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见。
4、对宾馆卫生检验工作进行管理。
5、接受和配合卫生监督机构对本单位的食品卫生进行监督检查,并如实提供有关情况。
二、从业人员健康检查制度
1、宾馆从业人员应按《宾馆卫生法》规定,每年进行一次健康检查,如遇特殊情况还应接受临时检查。
2、新参加工作或临时参加工作的人员应经健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作。
3、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍宾馆卫生的应立即脱离工作岗位,待查明原因、排除有碍宾馆卫生的病症或治愈后凭有效的`医院证明方可重新上岗。
三、个人卫生制度
1、应保持良好的个人卫生,操作时必须穿戴洁净的工作衣帽,接触直接入口食品时还应戴口罩。
2、不得穿戴工作衣帽进入厕所。
3、不得在宾馆内吸烟和随地吐痰。
4、非工作人员不得随意进出垃圾处理区。
5、工作人员都应做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。
旅馆卫生管理制度.doc篇二
一、旅馆卫生管理制度总则
1、旅馆场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,物见本色应定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。
2、卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。
3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施,彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。
4、认真执行"法定传染病报"及"公共场所危害健康事故报告"制度。
二、旅馆卫生管理制度客用口杯、茶杯消毒制度
1、消毒剂:"一片净消毒片,"优氯净"消毒粉
2、清洁剂:去污粉、洗衣粉
3、消毒工具:消毒柜、消毒桶、百洁布
4、存放工具:茶倍储存柜
5、程序
(1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水;
(2)把茶杯放到清洗池内,用清洁剂洗净,然后放到冲洗池内用清水冲净;
(3)用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内,按药剂说明为准,一桶水放一片"一片净"消毒片;
(4)将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内,时间至少20分钟以上;
(5)或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒;
(6)打开消毒电源,消毒至少45分钟后将茶杯取出;
(7)取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用;
(8)在消毒记录上做到登记,记录消毒的时间和姓名。
旅馆卫生管理制度.doc篇三
一、旅馆卫生管理制度个人卫生做到四勤:
勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服和被褥;勤换工作服。上班前和大小便后要洗手。要有健康意识,定期作体格检查,预防疾病,当发现有感冒、咽喉炎、肝炎、皮肤病时应主报上司,休假疗养好再上班。管理人员应十分重视服务人员的个人卫生与健康,要为他们创造一些必要的条件,并经常进行检查督促,使个人卫生形成制度。
二、工作卫生
1、当班时避免触摸头发或面孔,不能对着食品顾客咳嗽、打喷嚏;不准随地吐痰;不准吸烟。
2、手指不可接触到食物,亦不可碰触杯口、刀尖、筷子前端及汤匙盛汤部分。
3、服务员使用的抹布、垫布等每天要清洗干净,用开水浸烫,以减少或消灭细菌。托盘等工具必须保持清洁。
4、凡腐烂变质和不符合卫生要求的食品坚决不出售。
5、从碟上掉落下来的食物不可给客人食用。
6、不可使用掉落地上的餐具及席巾。
7、对不干净的餐具和台布要及时送回洗洁处清洗,不可摆用。
8、严禁随地丢弃废纸、倒水、乱放茶水杯。
9、不同的食物不要随便混淆,以免有损味道。
10、在服务过程中要留心就餐者,发现病态者及带菌者,对其所用餐具要单独收拾,重点消毒。
11、收市时注意卫生,牙签、纸巾等杂料当尽力避免掉在地上,以免不雅和增加清洁困难。
12、在适当情况下,要经常使用托盘,训练自己成为一名出色的服务员。
旅馆卫生管理制度.doc篇四
公司办公室卫生管理制度
一、明确职责划分
院内各办公房间及其对应的走廊、地面和窗户的卫生由各使用单位负责清扫擦拭;领导办公室及大厅公共卫生及室外环境卫生由专人负责。
二、认真及时清扫
室内卫生清扫包括以下事项:
1、室内办公物品摆放整齐、有序,桌面及文卷柜上无杂物,室内无与办公无关的物品;?
2、棚顶无灰吊,墙上及墙上的粘贴悬挂物上无灰尘,墙上不得乱钉乱挂;
3、门窗及玻璃干净、明亮,室内、外无污渍;
4、地面清扫及时、干净;?
5、桌椅、板凳、书柜、卷柜等易落灰尘的物品随时擦拭;房门拉手处、灯开关无污渍;?
6、饮水机、水杯等物品和微机显示屏、主机、键盘上无灰尘污渍;?
7、室内卫生应坚持做到每日清扫地面,擦拭桌椅,办公物品整理摆放有序;每月大扫除中应包括以上所列各项,要物见本色,窗明几净,一尘不染,无卫生死角。卫生清扫要坚持高标准,以用心的态度认真对待,按照要求和时限完成,并自觉维护和持续。
三、自觉维护公共卫生
为持续办公室内优雅整洁的环境,全体人员应自觉维护公共卫生,养成良好的卫生习惯。
1、持续地面清洁干净,严禁随地吐痰,不得乱扔烟头等杂物。办公桌上养花需配托盘。
2、不得从窗户向外倒水,扔杂物。下班前应将办公室窗户关严锁好,防雨、防盗。淘汰清理出的物品应放在垃圾筒内,不要随处堆放。
四、检查与考核
1、办公楼卫生管理实行定期检查,列入目标考核资料。考核由纪检组长牵头,办公室组织实施,相关科、所参加检查、评分。
2、评分结果每月在全场进行公布,并由考评小组将其列入岗位目标考核,与考核工资挂钩。
3、凡违反第二条所列资料之一的,扣发全单位考核工资人平5元;凡违反第三条所列资料之一的,扣发职责人考核工资10元。
4、各单位可根据以上考评办法细化、量化和切合实际的二级考评办法,并认真加以落实。
旅馆卫生管理制度.doc篇五
(一)、宣传爱国卫生的方针政策,严格执行城市卫生管理条例,坚持禁养家禽,发现有鸡鸭,及时动员处理。
(二)、加强对保结员队伍的管理,坚持每半月一次卫生例会,发现问题及时整改,对卫生责任区域分片包干,落实到人。
(三)、坚持长效管理,做到生活垃圾日产日清,垃圾箱(房)每十天洗刷一次,楼道每周打扫二次,保持小区整洁卫生。
(四)、协助专业部门整治社区环境,及时举报违章建筑,坚持每日巡查制度,并做好台帐记录。
(五)、积极开展健康教育和卫生知识培训,每月举办一次键教讲座(咨询),每月出一期黑板报,及时张贴健康墙报。
(六)、消灭四害,保障健康,积极配合爱卫会定期投放灭鼠、灭蟑毒饵,并做好安全防范工作,保障居民的身体健康。
(七)、带领居民植树养花,绿化美化社区环境,发现绿地残缺,及时补种,力争做到无黄土朝天。
(八)、加强与物业公司的沟通联系,及时反映居民的意见和建议,对小区内的屋顶水箱每年清洗一次,保证居民的二次供水质量。
(九)、加强环境与资源,人与自然的宣传教育,提高居民环境意识,减少环境污染,自觉遵守市民文明公约和“十不”行为规范。
旅馆卫生管理制度.doc篇六
1.保持厨房内外环境整洁,符合环境卫生要求。有采取消除蚊、蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
2.墙壁无污迹、残渣、网状物等,清洁无灰尘。
3.地面排水通畅。加工操作完毕后,立即清扫、冲洗地面,保持无残渣、污物、油迹,保持清洁干燥。
4.地面无油污、无灰尘、无痰迹。
5.垃圾桶随时保持清洁。废弃物及时倒入垃圾桶内,并严密加盖。保持固定位置,当餐垃圾当餐清除(所有垃圾桶内的垃圾必须全部清除净)。
6.食品橱柜、操作台使用后洗刷干净并揩净。做到无尘、无油垢、无污迹、无残渣等。
7.贮存食品场所环境需符合卫生要求,周围无公害,温度、通风适宜。
8.厨房内不得存放私人物品。
10.不随地倒垃圾和脏水。
11.定期打药、灭虫。厨房无死角。
厨房人员的卫生管理
1.严格遵守《食品卫生法》规定,做到“四勤”,即:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤晒衣服、被褥;勤换工作服。养成良好的卫生习惯,工作时要穿戴洁净的工作帽。
2.在厨房生产中要避免以下不良行为:工作时用手抹头发、抠鼻子、掏耳朵;把双手插在裤子口袋里;随地吐痰,扔烟头;工作时间内接触钱币等物不洗手;直接用手随意吃拿食物;把工作围裙当毛巾用,擦手、擦脸;穿拖鞋或无跟、露脚趾的凉鞋上班;穿背心或光膀子工作;用脏抹布擦抹盛菜盘子或碗;对着菜肴大声讲话、咳嗽或打喷嚏;便后不洗手;穿着工作服到处乱跑;用手指沾菜肴的卤汁尝味等。
3.厨房工作人员必须通过体格检查,持健康证才能上岗。凡有以下疾病者,即痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、传染性皮肤病、慢性肝炎等传染疾病者不得从事厨房工作。
旅馆卫生管理制度.doc篇七
环境管理制度
为实现公司环境方针和目标,对公司环境、安全管理运行的全过程进行有效控制,规范指导环境卫生管理工作,特制定本制度。
1)厂区路面平整、无积水,厂区应当绿化;垃圾池及其周围须定期清理外运,垃圾应分类处置。
2)生产中产生的废水、废料应搞好排放和清除,不应对厂区造成污染。
3)厂区应当建有与生产潜力相适应的贴合卫生要求的原料、产品及包装物料的贮存仓库。
4)存放硫酸(盐酸、成品油)的危险化学品的区域,应当配置必要的应急物资及防护设施,进行必要的防腐处理,以防泄漏造成环境污染及安全事故。
5)对生产过程中产生噪声、粉尘的岗位,采取配置隔音装置、除尘器并配备必要的防护设施,避免造成环境污染及安全事故。
6)对污水处理站配备污水在线检测装置,以防不合格污水排放对环境造成污染。
4、个性作业区卫生要求
1)个性作业区内的操作应当在无菌状态下进行。
2)定期对个性作业区进行杀菌消毒处理。
3)个性作业人员,务必穿着无菌的工作服、鞋、帽、口罩等。
4)非个性作业区工作人员不得进入个性作业区。
5、清洁作业区要求
1)产成品烘干包装岗位及化验室地面应铺设瓷砖或其它卫生材料。
2)车间内墙壁应持续清洁,车间内门窗务必封闭完好。
3)包装间务必设缓冲间、更衣间,进入的车辆等务必清洁、无尘。
4)各生产设备务必处于良好的工作状态,设备要持续清洁。
6、控制实施
1)安环处根据厂区环境现状,制定《环境卫生管理规定》,并进行监督检查,做好《检查记录表》。
2)安环处按《废弃物管理规定》定期对厂区废弃物分类处置,以防发生环境污染和安全事故,并做好记录。
3)各岗位操作人员严格按照岗位操作规程及相关管理规定进行操作,并做好记录。
7、相关文件记录管理
1)《现场卫生管理规定》
2)《废弃物管理规定》
3)《物品定置管理规定》
4)《污水处理操作规程及工艺指标》
5)《检查记录表》
6)《污水处理厌氧工序操作记录表》
7)《污水好氧工序操作记录表》
8)《化学需氧量cod记录表》
五、运行控制
1、对各单位c-e级(c-d级为可允许存在,但须采取措施进行控制的环境因素和危险源;e级可忽略存在的危险源),各有关部门按相关规定进行控制。
2、对各单位a、b级(重要环境因素、重大危险源),采取以下措施进行控制:
1)企管处负责对公司的水、电、汽类等能源的消耗进行汇总、分析,以确保能源充分有效地利用。
2)安环处负责组织对相关人员进行相应的安全培训,确保其按文件规定进行操作。
3)各车间负责本部门的日常安全管理,对本部门所使用的危险物品要严格管理,隔离存放并加以标识。
4)企管处负责组织各部门按国家《危险固体废弃物目录》识别全公司的危险固体废弃物;各部门按规定地点分类放置废弃物;具体处置措施按《废弃物管理规定》执行。
5)企管处负责污水处理站的日常运行,并按《生产工艺管理规定》每日进行一次抽查。
6)各岗位要根据相应的岗位职责及有关规定进行操作,防止因操作不当而带来的环境影响和安全危害。
7)安环处在各需要的场合配置消防设施,并登记造册。
8)公司针对重要环境因素定期进行应急预案演练,增强员工的岗位操作水平及应变潜力。
9)各部门按目标、指标方案对重要环境因素进行控制。
旅馆卫生管理制度.doc篇八
一、卫生保洁制度
一)环境卫生
1.建立室内外环境清洁制度,分片包干,定人定点,每一天一小扫,每周一大扫,园内定期检查,奖优罚劣。
3.教育幼儿养成良好的卫生习惯,做好室内外保洁工作。
一.室外环境卫生管理要求:
1.室外环境做到整洁、美观、所有墙面按园统一规划布置不随意更改,教育幼儿不在墙上乱涂乱画。
2.不随意乱扔垃圾果壳等杂物、不随地吐痰、坚持走廊、前院、后院等场所的整洁。
3.场地做到雨天无积水、下水道等有定期灭虫消毒措施。
4.绿化有专人负责管理,做到绿地无杂草、花坛无杂物、定期修剪、教育幼儿不随意攀摘花草树木、加强爱护绿化教育。
5.院内及过道上不随意停放自行车和堆放建筑垃圾等杂物,保证幼儿活动的安全和道路的畅通。
二.室内环境卫生管理要求:
1.由教师、保育员负责教室房舍设备,环境的清洁卫生工作,做到墙面完好无损、布置美观、教育幼儿不抠墙,不弄脏墙面。
2.不随意在墙上拉线、钉勾子、钉阁板等物、确保室内整洁。
3.建立健全环境清扫制度与四定制度。每月一大扫、每周一小扫、分室分片包工、定人、定点、定时、定期检查
4.保育员要管理好室内的设备和自我的工作用具,如抹布、拖把、扫帚等物,要按固定地点安放、不随意乱放。
5.每一天擦洗便池和厕坑、坚持厕所清洁无尿垢、无臭味、定期打扫走廊和擦玻璃窗,坚持园内玻璃窗明亮、走廊清洁。
6.坚持各活动室无积灰、无垃圾,并做好灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。
7.园内做到无死角、库内存放物不宜过多,应离地、离墙、防虫害和霉变。物品要按类堆放、排列整齐。保健教师负责全面环境卫生检察工作、发现问题及时与有关部门联系并妥善处理。
2.经常坚持室内开窗通风,桌椅、玩具坚持清洁,定期消毒、清洗,适时绿化、美化。
二)个人卫生
1.幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,做好消毒工作。
2.饭前便后要组织幼儿洗手,饭后漱口,勤剪指甲,教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
3.要求幼儿服装整洁,被褥勤晒,床单一月清洗一次。
4.保护视力,室内要注重采光,灯具损坏及时修理,看电视不能离得太近,时间不宜过长。
5.工作人员要讲究个人卫生,经常坚持仪表整洁。
二、厨房卫生职责制度
一)食品烹调
1.检查食品质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。
2.食品充分加热,防止里生外熟。外购熟食加热后食用。
3.炒菜、烧煮食品勤翻动,勤洗刷炒锅。烘烤食品受热均匀。
4.抹布生熟分开,不用抹布揩碗盘,滴在盘边汤汁用消毒布揩。
5.烹调工作结束,调料加盖,用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷干净。
二)餐具消毒
1.及时收回餐具,及时清洗消毒,不隔夜。
2.清洗消毒餐具按一刮二洗三冲四消毒的顺序操作。
3.定期定时消毒,消毒柜、紫外线灯若有损坏,要及时报告、维修。
4.餐具消毒后应放置于清洁橱内,防止再污染。
旅馆卫生管理制度.doc篇九
1、 认真贯彻中华人民共和国《食品卫生法》和饮食卫生“五四”制。
2、食堂的环境卫生、个人卫生,由综合办公室督导,炊事员包干负责,明确责任。
3、炊事员必须每年体检一次,并进行卫生知识培训。新上岗的炊事员必须先体检后上岗,取得体检合格证后,进行卫生知识教育,并经简单考核后才能上岗。
4、 食堂操作间和设施的布局应科学合理,避免生熟工序交叉污染。
5、 操作间及其环境必须干净、整洁,每餐清扫,保持整洁,每周彻底大扫除一次。
6、食堂门窗、沙窗无灰尘、油垢,玻璃明亮;墙壁、屋顶经常打扫,保持无蜘蛛网、无黑垢油污。
7、食堂的灶台、抽油烟机、工作台、放物架等应洁净,无油垢和污垢、异味。室内的灯具、电扇见本色。
8、各种饮具、用具(大小塑料菜筐、盆、帘子等)要放在固定位置,摆放整齐,清洁卫生,呈现本色。
9、炒菜、做饭的锅铲、铁瓢等工具一律不许放在地上或挪作它作。
10、 各种蔬菜加工时,必须严格遵守一摘二洗三切配的程序进行。
11、 凡洗完的各种蔬菜,不得有泥沙、杂物,用干净菜筐装好,存放架上,不允许中途落地。
12、 待食用的菜肴、米饭,加盖防蝇、防尘罩。
13、 炊事人员上岗工作时必须穿戴工作服、帽,上岗前必须先洗手和消毒。
14、 炊事员上班不准带戒子、手镯,也不能涂指甲油。操作时不许吸烟,不得随地吐痰。
15、 直接入口的食品必须使用工具,不得用手直接拿取食品。
16、食堂要配备消毒柜,使用的盆、碗、盘、碟、杯、筷等餐具都要实行严格的消毒制度,使用中的餐具必须每天消毒。消毒程序必须坚持“一洗、二清、三消毒”。
17、 炊事工用具必须生熟分开,生、熟菜板应有文字标识。冰箱中存放的食品必须生、熟分开,有条件应将生食冰箱和熟食冰箱分开购置。冰箱要求清洁、无血水、无臭味,不得存放私人物品
18、遵照各级爱委会有关灭鼠、灭蝇、灭蟑螂的安排和实际情况,按照技术要求在食堂内投放鼠药,喷洒药水,摆放夹鼠板,做到无蝇、无鼠、无蟑螂。
旅馆卫生管理制度.doc篇十
1、搞好卫生环境。
(1)教室、办公室、环境包干区、厕所坚持每一天一小扫,每月一大扫,逢节加一扫,每周一评比制度。要求地面清洁,桌登整齐,门窗、黑板干净,沟渠无污水,顶上无蜘蛛网,室内无杂物。
(2)教室内设有卫生角,备有扫帚、撮抖、纸篓等卫生设施,做到放置有序。
(3)讲究公共卫生,坚持环境清洁,不乱丢果皮纸屑,不乱倒垃圾脏物,不随地吐痰和大小便,不乱刻乱画、乱涂桌凳、墙壁、板报。
(4)教室、办公室开窗通风,经常坚持空气新鲜。
2、讲究个人卫生。
(1)做到天天刷牙,讲究饮食卫生,不喝生水,在校不吃零食,饭前、便后要洗手,勤洗澡,勤换衣服,勤剪指甲,勤理发。
(2)每班每周进行个人卫生检查一次,各班要做好记录。
(3)按时睡觉,按时起床,按时到校,吃饭要定时定量,坚持天天早锻炼,认真做广播操,进取参加课外活动。
(4)定期进行体检,发现传染病及时隔离,治疗。
(5)立如松、坐如钟(铜钟)、行如风,卧如弓。
3、注意用眼卫生。
(1)要认真作准眼保健操,并注意用眼卫生,看书写字时眼离书本或本子一尺,胸离桌边一拳,手指离笔尖一寸,不要在走路、阳光下、黑暗处看书或写字,看书看电视有所节制,预防眼睛近视。
(2)每班每学期调换桌位为四次。
(3)全校每学年根据年级高低,课桌凳调换配套一次。
4、做好教学卫生。
(1)教师板书字迹工整、清楚,讲课声音要贴合要求,让全班学生看得见,听得清。
(2)下课不拖堂,坚持静校制度。
5、建立学校卫生管理制度。
每一天由值日岗队员、值周导师认真检查环境卫生,并在日况牌上记分,每周由值周教师汇总成绩,表扬先进。
6、健全学习评比制度。
认真学习、宣传卫生知识,定时刊出卫生专栏,进取参加消灭四害活动,进取做好传染病的防治工作,每学期要进行一次个人、团体单项的卫生评比工作。
7、加强饮食卫生管理,防止病从口入。
(1)食堂要严格遵守制度,严格实行食具清洗、消毒、严禁出售腐烂霉烂食物。
(2)食堂人员定期进行健康检查,确保无传染病发生。
(3)生食、熟食分开,严格管理做好防腐、防霉、防蝇、防鼠工作。
8、确保安全卫生。
(1)上学和放学路上要遵守交通规则,注意交通安全,严禁横穿公路,12周岁以下学生严禁骑自行车到校。
(2)严禁擅自外出游泳玩水,异常是午睡时间,严防溺水。
(3)在恶劣天气里,不能随便出去。
(4)不吃不贴合卫生要求的变质食物,不喝生水,注意饮食卫生,防止“病从口入”。
(5)要细心用电,不玩火,不爬高,不打架,不追逐,不做危险性游戏,谨防煤气中毒。
(6)严格注意运动场地和运动器材的安全,讲究运动卫生。
(7)注意劳动强度,遵守劳动纪律,严格执行劳动操作规程。
(8)做好预防接种,勤洗澡、讲清洁,防止传染病和流行性疾病的发生。
(9)严禁进入基建场地等危险性地带做游戏搞活动,避免意外事故的发生。
(10)要提高自我保护的意识和本事,关好门、管好人、机智勇敢地与坏人作斗争。
9、厕所卫生制度。
(1)厕所坚持每一天早中晚三小扫,逢节加倍扫,每周一次评比制度。
(2)厕所管理实行包干到班,职责到人,要求天天有人管理,个个相互监督。
(3)厕所里不得随地吐痰、便溺,不得涂画墙壁,不得破坏公共设施。
(4)不得将硬纸和杂物丢入便坑内,不得将污水、泥沙倒入便池内以免堵塞。
(5)宿舍放大便卫生纸篓,每一天要倾倒一次,讲究清洁。
(6)大小便后要用水把便坑冲洗干净,养成便后洗手习惯。
(7)厕所开窗通风,擦洗门窗,清洗灰尘,讲究洁具卫生。
(8)经常清扫洗刷,用各种药水药剂,杀菌消毒,用樟脑丸、清新香剂等使厕所不但无臭无蝇虫,便池无尿碱,并且香气扑鼻。
旅馆卫生管理制度.doc篇十一
××村环境卫生管理制度
1.为把我村建成整洁、优美的“安全礼貌村",环境卫生工作实行统一规划,分段管理,职责到人。
2.道路两边的树木、花草及绿化设施,由专人浇水、修整,村民不得随意损坏。
3.村民不得在门前、道路旁建厕所、搭窝棚或圈养家禽。厕所一律实行水冲式,建在住户院内,所有的家禽统一在规划的喂养区内或在自家院内饲养。
4.村民生活垃圾统一堆放在定点垃圾场地,及时清运,不得乱堆乱倒。
5.不得有乱停乱放车辆、堆放杂物、挤占道路的行为。
6.村内道路实行定期清扫,持续清洁。
7.集贸市场卫生管理应按“四自一包"职责书落实。
8.环境卫生工作实行定期评比、奖优罚劣。
××××年×月×日
旅馆卫生管理制度.doc篇十二
一、主要内容与适用范围
1.本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求及检查与考核。
2.此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理
二、定义
1.公共区域:包括办公室走道、会议室、卫生间,每天由行政文员进行清扫;
2.个人区域:包括个人办公桌及办公区域由各部门工作人员每天自行清扫。
三、制度内容 1. 公共区域环境卫生应做到以下几点:
1) 保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土,无死角。
2) 保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。
3) 保持墙壁清洁,表面无灰尘、污迹。
4) 保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。
5) 保持卫生间、洗手池内无污垢,经常保持清洁,毛巾放在固定(或隐蔽)的地方。
6) 保持卫生工具用后及时清洁整理,保持清洁、摆放整齐。
7) 垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理,无溢满现象。
2. 办公用品的卫生管理应做到以下几点:
1) 办公桌面:办公桌面只能摆放必需物品,其它物品应放在个人抽屉,暂不需要的物品就摆回柜子里,不用的物品要及时清理掉。
2) 办公文件、票据:办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中,并整齐的摆放至办公桌左上角上。
3) 办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等,应放在办公桌一侧,要从哪取使用完后放到原位。
4) 电脑:电脑键盘要保持干净,下班或是离开公司前电脑要关机。 5) 报刊:报刊应摆放到报刊架上,要定时清理过期报刊。
6) 饮食水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐,保持表面无污垢,无灰尘,蜘蛛网等,办公室内电器线走向要美观,规范,并用护钉固定不可乱搭接临时线。
7) 新进设备的包装和报废设备以及不用的杂物应按规定的程序及时予以清除。
3. 个人卫生应注意以下几点:
1) 不随地吐痰,不随地乱扔垃圾。
2) 下班后要整理办公桌上的用品,放罢整齐。
3) 禁止在办公区域抽烟。
4) 下班后先检查各自办公区域的门窗是否锁好,将一切电源切断后即可离开。
5) 办公室门口及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。
4.总经理办公室卫生应做到以下几点:
1) 保持地面干净清洁、无污物、污水、浮土,无死角。
2) 保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。
3) 保持墙壁清洁,表面无灰尘、污迹。
4) 保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。
5) 保持卫生间、洗手池内无污垢,经常保持清洁,毛巾放在固定(或隐蔽)的地方。
6) 保持卫生工具用后及时清洁整理,保持清洁、摆放整齐。
7) 垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理,无溢满现象。
8) 保持鱼缸清洁,定期换水和给鱼喂食。
9) 定期给植物浇水、打虫、施肥,保证植物茁壮成长。
5.日常卫生清扫工作安排
1)每天上班后,行政文员及各部门工作人员按要求清扫各自负责的卫生区,并保持卫生清洁。
2)每逢国家法定节假日,应提前一天由行政文员组织全体员工大扫除。
3)由总经理指定专人负责清扫总经理办公室的卫生。
三、 检查及考核
1. 每天由领导检查公共区域的环境,如有发现不符合以上要求,罚10元/次。
2. 每周由行政文员对个人区域的环境进行检查,如有发现不符合以上要求,罚每人10元/次。
旅馆卫生管理制度.doc篇十三
1. 医院爱国卫生工作,在主管院长的领导下,由院爱卫领导小组负责管理和指导,各科室要把爱国卫生工作列入科室管理工作内容,有专人负责管理和督促。
2. 医院的清洁卫生工作,要坚持经常性与突击性相结合,平时清洁实行卫生、绿化包干责任区管理,每天一小扫,每周一大扫。公共区域由总务科保洁员天天打扫。宿舍住宅区(除公共部分承包或专人负责外)楼梯、走道由住户负责清洁打扫。逢节假日开展全院性突击卫生活动,全院职工应积极参加。
3. 医院职工应自觉遵守医院的卫生保洁制度,认真搞好室内外环境卫生和个人卫生。要提倡讲文明、讲卫生的良好习惯。严禁随地吐痰,乱倒垃圾,不准向窗外乱丢果皮、纸屑和杂物,保持清洁。禁止在医疗区域和公共场所吸烟,积极创建无烟医院。
4. 严禁建筑材料乱堆乱放。凡来院施工的建筑队应服从医院管理,总务科负责管理与监督。工程竣工后建筑垃圾应及时清理,保持医院环境的整洁。
5. 医院垃圾、污物按规定分类处理。生活垃圾清运到生活垃圾站,医疗垃圾要用塑料袋严密包装,送焚烧炉焚烧 。严禁随意乱倒垃圾,违者重罚。
6.厕所和盥洗间要有专人负责,经常冲洗,定期消毒,保持清洁。
7. 每逢春、秋季节,根据市爱卫会要求进行除“四害”工作。
8. 食堂要认真搞好食堂卫生,确保食品卫生安全。
9. 做好环境保护工作,三废(废水、废气、废渣)按国家规定进行无害化处理。
10. 后勤部门负责人、病区护士长每日检查卫生清洁工作一次,院爱卫小组每月组织检查评比一次,并将各科室内外卫生检查评比结果公示并纳入全院质控考评。
旅馆卫生管理制度.doc篇十四
目标任务:为建立“平安、和谐、卫生”学校,净化、美化、绿化学校环境,防止疾病蔓延,杜绝卫生事故的发生。革除陋习,养成健康的卫生习惯,全面提升学生的卫生素质,确实保障学生健康。
一、班级卫生工作在体卫处的指导下进行。每学期各班需针对实际按学校要求制定出工作计划,做出相应安排,期末应对该班工作予以总结,以使卫生工作制度化、规范化。
二、班级卫生工作是一项经常性必须每一天落到实处的工作,每个学生必须服从学校和班级的卫生安排,进取认真参加卫生扫除和保洁活动,自觉约束自我的行为,主动维护学校环境的整洁美观。
三、班级要对学生不断进行健康教育和良好行为习惯养成的教育。教育学生管好自我的手不乱丢废弃物,做到物有所归,做到己所不俗勿施于人;教育学生管好自我的脚不践踏花木不污损设施;教育学生管好自我的嘴不在学校中吃零食和乱吐痰。
四、班级要定期办卫生类板报、剪报或开展环境、卫生类专题讲座,对学生进行环境、健康、卫生等教育,让学生了解一般的卫生知识,增强卫生意识,主动放弃不在摊贩处就餐和吃小零食等俗习,杜绝可能发生的食物中毒和其它可能引起的影响健康的事故。
五、班级要进取倡导学生讲礼貌、讲卫生,树立良好的中学生风尚,让爱护环境成为学生的自然行为,让净化、美化、绿化学校的思想在学生中扎下根,告别有损校容的不礼貌行为,真正做到“为学校添光彩”。
六、班级卫生工作的项目和要求
(一)教室卫生:教室每一天早晚两扫除,每周满分10分,最低0分。
1、教室走廊、楼梯、内外墙、窗台及天花板等干净,无灰尘污迹、蛛网。
2、地面、桌面干净,设备清洁,桌椅、书本及其它用品摆放规范整齐。
3、花盆、纸篓、痰盂等每一天坚持外观干净。教室阳台、消防栓等处没有脏物。
总的要求是:整齐规范,窗明几净,视觉明朗。
(二)公区卫生:公区每一天早晚两扫除,每周满分10分,最低0分。
1、地面不能有泥灰淤泥、杂草、石块及其它脏物。
2、花园里每一天清除掉污染物,花台要坚持光洁。
3、扫除区域内有报架、展示栏、校训碑、旗台、塑像、果壳箱、阴阳沟等设施要勤除垢勤清理,保证不污染视野。
4、梯步两端、钢窗钢条间、栏杆上、瓷砖上无灰尘,用帕子擦干净。
总的要求是:美观醒目,相对一尘不染。
(三)寝室卫生:寝室每一天扫除,每周满分10分,最低为0分。
1、地面干净,门窗擦净。
2、生活用品摆放整齐,被盖叠放整齐。
(四)卫生保洁:现阶段唯一确保学校时时干净整洁的手段,是衡量班级班风的起码标志之一,每周满分10分,最低得分0分。
1、卫生保洁不合格(低于3分)被取消当年卫生先进团体评选资格,该班生活委员同时被取消三好、优干评选资格。
2、坚持每一天上午第一节课前、课间操、午时第一节课前,晚自习前四次保洁,双休日必须安排全班学生十分之一以上对卫生进行较为彻底的扫除、保洁。
3、保洁时戴好执勤袖标,采取扫除、捡拾、拖洗、擦拭等方法,保证环境时时干净卫生。
4、严禁保洁时吃零食、玩闹等浪费宝贵时间,干扰正常工作的行为。
(五)健康教育:是构成良好卫生习惯的关键,将保障学生身心健康。满分10分,最低0分,期末计入总分。
1、按时保质保量交健康教育有关资料到体卫处(如教案、检测成绩、晨检登记表等)。
2、定期办黑板报或剪报,或在板报、剪报上开辟“卫生角”。
3、按学校要求体检或开展疾病防治工作,构成个人健康档案。
4、进取参加公益性卫生劳动。
5、及时参加学校卫生工作会,把会议精神落到实处。
(六)城乡环境综合治理:满分10分,最低0分,期末计入总分。
1、坚持每一天两次扫除先锋街(实验幼儿园到213国道)。
2、及时清除区域内牛皮癣、白色垃圾等。
3、按时交有关资料。
七、体卫处卫生检查人员分工及检查要求
1、分工:
①聂建辉负责健康教育、师生体检、卫生防疫工作。
②陈天国负责全校环境卫生,落实检查高中部卫生、城乡环境综合治理和男生1号公寓卫生工作。
③郭金霞落实检查初中部卫生、女生公寓卫生和全校卫生考核评比工作。
④温碧春落实检查运动场内外的卫生和男生2号、3号公寓卫生工作。
2、要求:
①每周星期一、星期五进行卫生大扫除;每班每一天早7:40前,午时2:30前,晚6:40前扫除、保洁工作完成(初中班早8:20前),迎接检查。
②对未扫除班级,要求停课完成卫生扫除工作。一周两次以上未扫除班级停课整顿。
③对检查结果,每周通报;对个别问题及时与班主任交换,对普通问题在大会上做出要求。
八、班级卫生先进团体评比办法
1、毕业班与非毕业班单独评选。凡卫生保洁没被否定的班都有资格评选。
2、凡获得卫生先进团体班和生活委员优先评三好、优干。卫生工作在学校对班主任工作考核量化评分中分值占20分。
3、评选卫生先进团体按量化计总分,由高到低取前20%名次。
九、搞好卫生,净化学校人人有责,从“我”做起。优美整洁的学校是我校数千师生工作、生活的需要。让我们热爱自我的家园吧,让我们把学校建设得更完美!
旅馆卫生管理制度.doc篇十五
车间环境卫生管理制度
一、目的:为加强车间现场的管理,使车间工作环境始终持续整洁干净,特制订如下车间
环境卫生管理制度:
二、管理规定
1.操作员工随时持续设备机身的清洁。
2.随时持续自己管辖范围的清洁干净,通道畅通,无铁屑、纸片、袋子等垃圾。
3.每一天下班前进行环境卫生清扫,每周一次设备保养。
4.工作台随时持续干净、整洁。地上的零件、工件摆放整齐,一目了然,并且不允许超越黄线。
6.工具箱随时持续干净,量具、工具摆放整齐,并持续清洁,工具箱不允许放与生产无关的物品。
7.清洁工具定点放置、垃圾及时清理运走。
8.车间实行片区三包职责制,各片区发现杂物主动清理
9.每个员工都有自觉遵守环境卫生管理制度、持续和维护环境卫生及秩序的权利和义务,任何人发现不良行为,要及时将当事人的违纪状况通知上报
11.此次评分以车间为单位,分别为垒装、机加工、下线、组装、喷漆,各车间安排好每人轮流值日监督。
三、检查规定
1.公司不定期进行抽查巡检,发现问题及时纠正并处理。逾期仍未整改者罚款20元。检查小组人员每周(暂定每周五)集中进行一次卫生评比,依据公司卫生职责区的划分进行评比,对检查的结果给予打分。
2.每月上旬公布上月卫生检查评比结果,并累计存档汇总,列入年终评先树优工作的资料之一。
3.月评比中分数最高的车间每人奖励30元,分数最低的车间每车间每人罚款20元。所有奖罚款均纳入公司福利基金。
4、检查组成员:组长:
组员:、
旅馆卫生管理制度.doc篇十六
1.目的
为营造一个整洁、优美、舒适的工作和生活环境,树立工厂的良好形象,贯彻执行公司下达的5s管理目标,制定本制度。
2.范围:
各公共区域走廊、厕所、会议室、绿化带、生产作业车间、生产部办公室、仓库、门窗、垃圾桶(池)等办公场所、宿舍及其设施的卫生。
3.卫生标准:
四周墙壁、天花板及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘;
照明灯、电风扇、空调上无浮尘;
门窗(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘;
地面无污物、污水、浮土;
生产设备、原材料、半成品、成品等摆放规则、排列整齐无堆乱放现象;
工作台面、办公桌椅上无浮尘、生产垃圾等,物品、工具摆放整齐,座椅摆放端正,水具无茶锈、水垢;
电脑、打印机、电话等设备保养良好,无灰尘、浮土;
绿地内无杂草、杂物,修剪整齐,马路及厂区周围空旷区域打扫干净;
仓库物品、货架摆放整齐规则、原料摆放一目了然、区域划分清晰条理;
工作区域划分清楚、条理性强;
书橱、镜子上无浮尘、污迹,书橱、样品橱内各类物品排列整齐,无灰尘,无乱堆乱放现象;
厕所墙面、地面、便池清洁干净,无杂物、无异味、无水垢便垢、废纸筒一天一清;
开水间水杯统一摆放在指定区域,并持续地面、水杯放置区域无积水、无异物;
4.职责区卫生清理每日一次,每周进行集中大扫除一次,由生产部牵头每周进行一次卫生检查并作好记录,每月作一次评比,年底作总评,凡连续获得第一名最多的群众,可进行群众嘉奖一次,并作为部门考核和年底先进群众评选重要参考。
5.卫生清理实行部门职责制,部门负责人为职责人,并按部门和区域落实目标职责状。各部门办公室的卫生,由各部门负责日常保洁。
6.吸烟人员务必在指定吸烟区域抽烟,烟头放入桶内,违者发现一次处以200元罚款。
7.各部门要认真对待卫生清理和卫生检查评比工作,用心主动地搞好卫生清理,不得因卫生清理不达标而影响本部门及工厂的整体形象。
8.卫生检查评比结果累计存档汇总,列入年终评先树优工作的资料。
9.此《工厂卫生管理制度》自发布之日起执行
旅馆卫生管理制度.doc篇十七
一、培养良好的卫生习惯
1.按时作息。用心参加早操活动。
2.养成良好卫生习惯,努力做到“六勤”、“六不”。“六勤”为:勤刷牙、勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤晒被褥。“六不”是指:不喝生水,不吃不洁变质食物,不吸烟、酒,不乱用毛巾、茶杯,不随地吐痰,不乱扔果皮壳、纸屑杂物。
3.保护视力,做到养成良好的用眼习惯,认真正确地做眼保健操;教室座位每月调换一次。不要躺着看书;不要在光线暗弱或强光下看书写字;不要在行进途中或坐在动荡的车船里看书;不要把字写得太小、过密;不要边吃饭边看书或电视。
4.不要用指沾唾液翻课本,不把笔衔在嘴里。
二、学校环境卫生制度
1.年段长、班主任要把检查该年段,该班级的卫生工作排在每一天的第一件事处理,用自我高尚的思想意识影响学习构成良好的卫生习惯。
2.实行每周一大扫,每一天三小扫(教室、公共区)的卫生制度,并做好持续工作。各年段、各班级卫生区的安排要进一步明确,每一天打扫三次要落实(早读前,午自修前,午时放学后),周四午时放学后进行全校性卫生大扫除,值日教师要落实检查。做到学校环境无果皮壳、纸屑、烟蒂、痰迹、杂草、碎砖垃圾,泡泡糖渣等。
3.室内门窗玻璃齐全,窗明几净,墙壁无污迹灰尘,地面无纸屑杂物,桌凳整齐,各类物件安置有序。
4.严格服从生管教师安排,搞好寝室卫生,每一天起床后要打扫寝室和宿舍楼卫生区,整理内务,持续整洁,不乱放用品,不乱扔脏物、不向室内、走廊、楼下乱倒水。宿舍中午、早晚开窗通风透气,持续空气清新。
5.教室内要有扫帚、废纸篓、畚斗、拖把等清洁卫生器具。
6.严禁学生带零食进教学区,经发现有带零食进教学区或随地乱扔废弃物的,视为违纪扣该班的纪律分。
7.设立流动红旗,将卫生评比状况纳入量化项目。
8.护导师要检查各班的卫生状况,发现问题要及时反馈并给予解决。
9.全体学生要树立卫生持续的意识,构成发现脏物就清理的良好风气。
三、教学卫生:
教室面积要合理,室内课桌凳、黑板、讲台、灯光照明要贴合卫生学要求,课程安排要有利于学生健康,贴合学生用眼要求,严格控制学生的学习负担,严格控制课时,课外作业和考试次数。教师要礼貌执教,衣着整洁,仪表端庄,公共场合不准穿拖鞋、短裤、背心,不拖留课堂。批改作业要细致,批注字迹要清楚,板书要工整,讲课声音要适中,上课时不对着学生咳嗽、打喷嚏,不抽烟。学生上课坐姿要端正,自然,书写时,头要正,背要直,眼睛距纸面一尺左右,定期调整座位,防止学生变成斜视。
四、体育卫生:
锻炼时先做好准备活动,有病的学生要停止锻炼,根据学生性别、年龄特点和体育活动潜力分组进行不一样要求的锻炼。生理负担潜力差的学生进行保健性锻炼。
五、社会实践卫生:
安排社会实践劳动,不能让学生干有毒、易燃、易爆等危险性大的劳动,劳动工具、劳动强度,要思考学生年龄大小、个子高低、体力的强弱,劳动时光不宜过长,同时要注意劳动保护和安全。
六、饮食卫生
1.注意饮食卫生,养成良好的饮食卫生习惯。要求学生在学校统一规定的用餐时光用餐,提倡学生自带餐具,饭前先洗手,不购买未经加热的食品及生食菜肴,不把饭菜拿到餐厅外用餐。教育学生不暴饮暴食,不要边吃饭边谈笑,饭前饭后不做剧烈运动,饮前便后要洗手,不吃或少吃零食,不喝生水。同时加强灶房饮食卫生的管理和监督。
2。礼貌用餐,确保食堂餐厅卫生整洁。倡导“饮食是文化,请从窗口礼貌做起。”购买饭菜要在窗口自觉排队,务必统一使用学校卡,严禁在食堂使用现金进行消费,严禁进入窗口内售菜处买菜,严禁随意进入食堂厨房操作间。在餐厅用餐要注意用餐环境卫生,不随地吐痰,乱扔杂物。
3.珍惜粮食,远离浪费。要牢记“饮水要思源,吃饭要节俭。粒粒盘中餐,皆是辛苦换”的古训,倡议“节俭光荣,人见人赞;浪费可耻,谁闻谁恶”,珍惜粮食,不随意浪费粮食,用餐时不多盛饭,不乱倒饭菜。
4.协助学校,共同管理好食堂工作。每位学生要以主人翁的精神,协助监督学校食堂的卫生工作,发现问题及时向学校汇报,自觉抵制卫生及其他工作不规范的食堂,共同创造卫生健康的食堂用餐环境。
旅馆卫生管理制度.doc篇十八
一、教室
1、每天一小扫、每周一大扫。
2、墙壁、天花板和悬挂物无污迹、积尘和蜘蛛网。
3、门窗无灰尘,玻璃明亮。
4、吐痰入盂,纸屑果皮入蒌,痰盂、纸屑果皮每天倒一次。
5、桌凳清洁、排列整齐,桌内书籍、文具摆放整齐。
6、灰斗、扫帚和其他什物排列整齐。
二、公共区
1、各班管理的公共区,每天一小扫,每周一大扫,教室四周的路面,早晨、中午、下午各扫一次。
2、各班管理的花坛要植树种花,要经常清除垃圾纸屑果皮等杂物,保持清洁卫生。
3、吐痰入盂,果皮纸屑入箱,垃圾分类堆放清运。
4、墙壁、天花板、悬挂物无积尘、污迹、蜘蛛网,不乱贴乱画。
5、阴沟无污泥浊水。
6、经常清扫厕所,做到无臭味,无蝇蛆。
学生卫生行为规范
每个学生必须自觉养成良好的卫生习惯,要求做到“五要”、“六不”。 “五要”:1、要定时作息;
2、要饭后睡前刷牙;
3、要勤换衣服、勤洗澡;
4、要勤剪指甲、勤理发;
5、要饭前便后洗手。
“六不”:1、不喝生水;
2、不吃不洁食物;
3、不用公共毛巾和茶杯;
4、不吸烟、喝酒;
5、不乱丢纸屑果皮;
6、不随地吐痰。
环境卫生保护条例
为了保护校园环境卫生,营造一个舒适优美的工作、学习、生活环境,经“绿色学校”领导小组决定,特制订本条例:
一、不乱停放车辆,未经许可的机动车辆不准驶入校内。
二、不准任何人在校内摆摊设点和游动叫卖;不准外来人员进入校园捡破烂。
三、不随地丢物,不随地吐痰,不准养鸡养狗。
四、不践踏不攀折花草树木。
五、不破坏公共设施。
六、教室、宿舍卫生做到“六无”:地上无纸屑;墙上无印渍;室内无垃圾;桌上无杂物;窗台、栏杆无尘积;天花板无蜘蛛网。
七、教室风貌做到“三整齐”:课桌凳排放整齐;墙壁张贴物整齐;卫生工具排放整齐。
八、坚持每天两次小扫制度,经常保持分管公共区域、教室、寝室干净。
九、积极参加学校组织的一系列环保宣传教育活动和公益卫生劳动。
十、不准燃放鞭炮,不准玩火。
责 任 状
为使学校有一个整洁干净的校园环境,督促各班按时清扫并保持好环境卫生,教育学生养成良好的卫生习惯,特订立如下责任状:
一、各班要维护好本班的责任区,做到任何时候都干净整齐。
二、各班除每周一进行大扫除外,每天早晨、中午、下午都要安排学生对本班教室、责任区进行一次全面清扫,每节课下课要派1~2名同学值日,制止他人破坏本班责任区卫生,并把本班责任区内的包装袋、废纸等垃圾及时清除。
三、教室卫生要求:
1、教室、走廊、栏杆、地板要求干净,做到任何时候无纸屑,天花板无蜘蛛网,日光灯、风扇上无灰尘。
2、教室桌凳及卫生工具摆放整齐有序。
3、讲台、黑板下沿每天打扫两次,基本没有粉笔灰。
4、墙壁悬挂物大方合理无尘。
初、高 班 责任人代表 (签字)
旅馆卫生管理制度.doc篇十九
一、目的:做好对生产过程的质量控制,确定生产过程及影响生产过程质量和安全的诸因素,并使每一生产过程处于受控状态,以确保生产出合格产品。
二、范围:本制度适用于生产车间各个工序。
三、具体资料以及要求:
1.进车间前,务必穿戴整洁规范的工作服、帽、靴、鞋,工作服应盖住外衣,头发不得露于帽外,并要把双手洗净。
2.生产作业人员不准戴耳环、戒指、手镯、项链、手表。不准浓艳化妆、染指、喷洒香水进入车间,以防止污染食品,引起质量隐患。
3.手接触赃物、进厕所、吸烟、用餐后,都务必把双手洗净才能进行工作。
4.男职工上班前不许酗酒,工作时不准吸烟、饮酒、吃食物及做其他有碍食品卫生的活动。
5.操作人员手部受到外伤,不得接触食品或原料,经过包扎治疗戴上防护一次性手套后,方可参加不直接接触食品的工作。
6.不准穿工作服、鞋进厕所或离开生产加工场所,进入厕所要更换工作衣,回来再次更换工作衣,并再次洗手消毒后方可进入车间。
7.生产车间不得带入或存放个人生活用品,如衣物、食品、烟酒、药品、化妆品等。
8.员工出入车间要及时关掉通道门窗。
9.使用的运输工具和容器应经常清洗、消毒,持续清洁卫生。