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2023年餐饮销售经理述职报告(四篇)

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2023年餐饮销售经理述职报告(四篇)
时间:2023-01-29 15:35:23     小编:zdfb

随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。报告书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇报告呢?下面是小编为大家整理的报告范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

餐饮销售经理述职报告篇一

一转眼,来了达邦家具公司也快一个季度了。回顾这三个月以来所做的工作,心里颇有几份感触。在过去的三个月里,首先我要提到两个人,庞总和耿经理。首先感谢庞总给予我们这样一个发展的平台,和用心培养;感谢耿经理给予工作上的鼓励和督促。在二位领导的引领下,我们这个团队学到了很多的业务谈判知识和商谈技巧,并顺利的为下一步的公司业务发展迈出了第一步。其次感谢这个业务团队,感谢同事们在工作上的相互鼓励和配合。他们所有人都有值得我去学习地方,我从他/她们身上学到了不少知识,让自己更加的成熟。三个月里不断与公司业务模式进行磨合,我为自己能成为达邦家具公司的一名业务销售人员深感荣幸和自豪。我也更加的认识到了,一个销售人员的知识面、社交能力和商务谈判技巧决定了销售人员的销售能力。

为此,我经过查阅更多产品手册、家具资料、相关书籍和参加公司会议培训,在家具销售行业自身知识面层次上得到了一个更好的提高,并认识到自己现有的不足和长处。以下我想说三个方面:

一、在家具专业知识方面:

1)产品知识方面:加强熟悉办公家具产品的生产工艺、和材料特点、规格型号(包括面料和产品等)、生产周期、付货时间。了解产品的使用方法、保养及维修知识;了解本行业竞争产品的有关情况;

2)公司知识方面:深入了解本公司和其他家具生产厂家的合作背景、产品生产能力、生产技术水平、设备情况及服务方式、发展前景等。

3)客户需要方面:了解家具购买者(包括潜在客户)的消费心理、消费层次、及对生产产品的基本要求。

4)市场知识方面:了解家具市场的动向和变化、顾客购买力情况,进行不同区域市场分析。

5)专业知识方面:进一步了解与家具有关的其他方面的工艺技术知识,方便能更好的和不同的客户达成共识和业务范畴的交流,了解不同装饰设计公司在新的一年里的设计思维的转变,以便更好的合作。

6)服务知识方面:了解接待和会客的基本礼节(注意国外客人的忌讳和有关民族、宗教等社会知识)细心、认真、迅速地处理单据;有效运用身体语言(包括姿态、语言、动作等)传递信息是获得信任的有效方式。

二、自身销售修养方面:

1)工作中的心里感言。在庞总和耿乐二位领导的带领下,进行加强自我认识,自我分析、客户分析、签单技巧等的一系列基本素质培养,和后背支持,为我在以后的销售中认清和面对不同客户的不同谈判技巧的培养做了个更全面的准备。在我拿高薪的时候我肯定会想到你们,我一定会用行动感谢你们。都是你们给了我机遇,给了我一个发展的平台,正因为在你们身上学了不少的销售技巧和谈判能力的提高,有了前期这些经验做铺垫,相信在以后的工作当中我才能更顺利的在岗位中独立成长起来。在工作过程中,二位领导的悉心培养和言传身教让我成长了很多,感谢你们在工作中的帮助。这些都是我知识财富的积累。

2)职业心态的调整。销售员的一天应该从清晨睁开第一眼开始,每天早上我都会从自己定的欢快激进的闹铃声中醒来,然后以精神充沛、快乐的心态迎接一天的工作。如果我没有别人经验多,那么我和别人比诚信;如果我没有别人单子多,那么我和别人比服务。

3)重点客户的开展。我在这里想说一下:我把客户都已分类;有a b 等客户,我要把b类的客户当成a类来接待,就这样我们才比其他人多一个a类,多一个a类就多一个机会。拜访,对客户做到每周至少三次的拜访。我认为攻客户和制定目标是一样的,首先要集中精力去做一个客户,只有这样才能有收效,等重点客户认可了,我再将精力转移到第二重点客户上。

4)签单技巧的培养。 “怎么拿到客户 → 跟踪客户 → 业务谈判 →方案设计 → 成功签单 →售后安装 → 售后维护 → 人际维护”等这一系列的流程,虽然来了公司三个月了,但很遗憾的没有签过一单。对这样的一个流程需要加强认知。

5)自己工作中的不足。业务经验不够丰富,业务员的韧性能力和业务技巧有待突破,希望能够尽快的提高自己的不足,发挥自己的优势,能更好的为自己以后的销售业务和开展打好基础,提高自己的自信心和业务销售技巧。我想在以后的工作中不断实践和总结,并积极学习、请教老销售员业务知识,尽快提高自己的销售技能。

业务开展方面:

公司在发展过程中,我认为要成为一名合格的销售员,首先要调整自己的理念,和公司统一思想、统一目标,明确公司的发展方向,才能充分溶入到公司的发展当中,才能更加有条不紊的开展工作。

第一,从理念上:我应该和公司保持一致的经营思想、经营理念,与公司高层统一目标和认识,协助公司促进企业文化方面的建设。

第二,业务上:了解客户的资料、兴趣爱好、家庭情况等,挖掘客户需求,投其所好,搞好客户关系,随时掌握信息,力争第4季度要比3季度翻一翻。

第三,意识上:无论在家具销售还是家具产品生产工作知识的学习上,摒弃自私、强势、懒惰的性情,用积极向上的心态,学习他人的长处,学会谦虚,学会与上级、朋友、同事更加融洽的相处;最后我希望北京达邦家具公司越走越远,虎年大吉!

我知道,做业务销售行业是一个“吃苦在前、享受在后”的工作。我深知,业务人员是公司的血液,一个好的业务团队是公司发展的灵魂,它是一项崇高而神圣的职业,我为自己敢于挑战销售业务这样一项职业,敢于承担一个新公司为明天的更好建设,和不断发展磨合的的精神感到荣幸,更为敢于不怕苦不怕累的精神而自豪。三个月来争取天天到岗,尽量避免迟到早退现象,带病坚持工作,努力提高自己的思想认识,积极参与业务部建设,为拓展更多的合作者。希望能为明年的家具销售业务更好发展做一个准备工作。

回顾20____,到岗三个月来,没有出成绩没有签单,让我感到很遗憾。很对不住领导对我的期望,谢谢领导的包容和鼓励。展望20____,希望在新的一年里一切都好起来,希望自己能够在这个团队中创造更多的业绩,让公司发展的更加顺利和更加辉煌一些!

在今后的工作中,我将加倍努力,建立更多的长期业务上的合作伙伴,为公司的业务拓展事业作出自己更多的贡献!在处理日常工作和事务上,以公司利益为出发点,服从公司领导安排,为明天公司建设的更加美好而努力。我相信,我坚信,新的一年我能做的更多、更好!希望大家彼此鼓励,一起加油!

以上总结也是一份感言,不妥之处望请领导指教,谢谢领导!

餐饮销售经理述职报告篇二

我是____年毕业就来到深圳加入了货代这个行业,从最开始的跑市场到后来的公司主管(什么都管),再到现在的fob,一起经历了三家货代公司,三个公司都是一样的新公司,没有代理,没有分公司,没有价格,甚至其中一家还没有营业执照,我之所以选择他们,是觉得小公司比较自由,能学到的东西也比较多.

一、询价

我相信,没有那一家公司能保证说从不找同行拿价格的,就算是船公司都要相互给价格,说仪说,同行之间的询价是很重要的,要害点:1,价格好;2,对方公司有信誉;3,这个业务员人品好;4,也是最重要的一点,绝对不能做柜后涨价,在这里我着重说明一下第四点:

______年4月13日,我一个dubai的客户要我安排两个柜子从上海到dubai,走的是ncl船公司,我找了上海的一家公司报价,因为之前有过教训,所以叫他给我传了价格表,也盖了公司章,不过等我货少了船最后对帐单的时候,一下多了150美金的重柜费.我的小柜是24吨,而且询价之前就一直说明小柜24吨,其业务给我的是allin价格,结果他的理由是不包含重柜费.因为货在他手上,最后我不得不自己多付2__150美金

教训:即使是传了价格表过来,也一定要再问一次,不能说因为他价格已经盖章就放心,最后被动的还是自己,还有就是假如是什么重柜等有什么附加费用产生的柜,一定要声明再三,不能让对放玩文字游戏让自己吃亏.要是可能的话,的是叫他分开给每一项的价格,然后给个allin价格,还要加一句:除以上费用外,没有任何其他费用产生.

二、了解对方公司情况

一般来说,有点常识的人现在给别人配货都会要对方的营业执照之类的东西,但是是不是也有的人从来不要,或者在突发情况下就忘记了,我在这里真诚的希望各位,不管在什么情况下一定要做到安全,一定要确认对方的身份

记得刚入行的时候,找了一个青岛的客户,跟踪了三个多月,给我走了8个天津走的柜子,当时记得好象客户下单是在2月28日,但是3月份开始就取消个货物的退税,情况属于比较紧急的,于是我在网上发帖子找了一个价格,按照他的建议把货送进天津的的保税区,这样就可以继续给客户争取到退税了,自认为做的很好了,谁知后续问题就来了,因为之前费用没有确认,货进去了任由他们狮子大开口,最麻烦的是后面,我们把8000多美金的运费付给他公司后,整个公司就小时了,提单也不见了,最后经查,这个公司就是一个人的公司.

教训:不要忘记,千万不要忘记合适对方的身份,即使有营业执照也要注意,可以有以下几个方式判断对方公司大小:一,电话号码和传真号码,一般的大公司不可能电话和传真是一个号码;二这个单自始至终是不是只有一个人和你联系,因为一般的公司是有分工的,不可能说一个人来做一条龙,当然也不排除特殊情况,三,营业执照和对方提供的付款公司帐号是否一致,因为要弄个别人公司的营业执照太容易了.四,对方愿不愿意提供更多的联系方式给你,五,用的油箱地址是该油箱还是私人邮箱.

三、下单

当我们认为找到了合适自己的同行来接这个柜的时候,那就到了下单的环节了,可能很多人认为下单其实是个很简单的事情,随便怎么写下或者口头说一下就ok,其实这样是很危险的.

____年我刚入行的时候专门做美国线和澳洲那边的同行,有点经验的人都知道,这里就有两个点了,一个是美国的oakland,一个是新西兰的auckland,这两个点的读音,中文写法是完全一样的.就因为这样问题来了,一个客户要定去新西兰的柜,我想当然的认为是美国的了,因为那段时间美国很暴,结果可想而知,改港!

教训:当自己港口都还不确定的时候,不要不好意思开口去问客户具体的港口,是要英文的,是那一个国家的,这样可以避免很多的麻烦.还有就是定舱单,我的建议是写详细,越详细越好,因为北方港口和南方不一样,定舱的时候就需要真正的shipper/cngee/毛/件/体资料,还有就是把价格也尽可能的写在上面,这个也是以后出了问题的凭证.盖章这个东西是最正常不过了,不管我们定出去还是接进来,我想这个东西是最基本的了,要是你还没有这个习惯,那就尝试着改变一下,下单的单位章都没有,柜子出了问题,你拿什么去找人家呢?

四、跟踪

可能很多的同行认为,只要货物上了船,那就万事大吉,等着收钱了.其实货物的跟踪是一个很关键的东西,也是最能体现我们所谓的服务的地方.

餐饮销售述职报告年终总结范文篇3

餐饮销售经理述职报告篇三

从之前的实习四个月到毕业后工作,十个月时间,回顾这十个月来的工作情况,扪心自问,从懵懂无知到对公司、产品和行业的了解,还有对工作职责的认识,对客户的了解,在领导和同事的大力帮助和支持下,自己立足本职工作,恪尽职守,兢兢业业,任劳任怨。对客户的基本情况,如结构体系、决策权等等,有了大致的了解。

现将毕业以来从事销售工作中的目标和职责总结如下:

第一、作为一名销售人员,认清自己的职责,完成自己的本职工作 第二、全力以赴完成自己所负责客户的订单;

第三、对客户的组织机构和决策体系掌握清楚,对客户的项目情况及内部情况及时整理上报领导;

第四、严格遵守公司的各项规章制度,完成领导交办的所有工作;

第五、积极广泛收集市场信息并总结,发掘新的销售机会;

第六、对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感,

牢记三项要务:客户、公司、自己。

明确了自己的职责,就能很好的衡量工作好坏。自己在从事业务以来,从工作中一点一滴做起,严格按照职责中的要求来执行。

首先,从商务礼仪方面入手,在拜访客户的过程中需注意和具备的基本素质,如电话礼仪,怎么去约见客户,怎么给客户送礼,在客户拒绝时怎么平和的去交流,还有在和客户见面的过程中注意的礼仪和说话方式方法,怎么快速了解客户的基本情况和我们所需要的项目信息等等。

其次,着手公司的产品,只有对产品了解了,才有坚实的后盾去和客户交流,有共同的话题,能很好的切入进去,产生共鸣。对于我司主要是风电变流器和光伏逆变器,对其结构和原理了解情况,当然还包括一些零部件情况,目前很多业主关心器件的选型这块。另外还有就是一些拓扑图,如我司在低压穿越、三相不平衡方面具有一定的优势,那么我们是怎么实现的呢?诸如类似较为深入的问题在后续都要加紧学习。

再次,分析客户信息并适时制定方案,针对该客户如何获得其支持。和领导及同事勤沟通、勤交流,请教遇到的困难,目前存在问题及应对方案,以求提高。

最后,在日常的事务工作中,自己在接到领导安排的任务后,积极着手,在确保工作质量的前提下按时完成任务。

总之,通过十个月来的实践让我认清楚了作为销售员获得客户的认可和拿下订单至关重要。

工作完成情况:

在执行的过程中,应该明确任务,主动积极,要求保质保量按时完成。积极拜访客户,了解情况客户内部情况,对决策链进行梳理,然后逐一搞定决策人和影响者,目前对于我而言主要的工作集中在决策链的梳理方面,在搞定决策人这块正在开始切入。

针对我工作以来做的工作进行梳理,主要有:

1、 对自己目前所负责和新开发的客户都进行了接触,对其大部分的决策链和组织结构有了清晰的了解,如华能新能源、北太所、深能源、世纪易阳等;

2、 对所接触的客户的基本情况和项目情况有了大体的了解,另外对部分项目客户之前运用过哪些厂家的设备和偏好的厂家有一定的了解。知道客户在招标过程中偏向哪些方面,如:客户是否看重业绩、注册资本、现场运行情况等方面,还是更在意价格方面;

3、 对风电和光伏行业有大体的认识,这样在和客户沟通的时候有更多的话题,同时在平时整理的一些行业资讯发给相关客户,增加了与客户的互动,增进了彼此的认识;

4、 增强了对信息的捕捉能力。在拜访客户的过程中,对客户的表情、语言进行把握,了解客户的基本信息,如哪儿的人,妻子儿女情况,生活方面,是否在北京安家,是否抽烟喝酒,在公司是否有话语权等等;

5、 完成了大部分公司产品的学习,包括风电变流器、光伏逆变器,对基础的原理、结构和零部件有了全面的了解,一些具体的软件控制后期跟进学习;

不足和需要改进处:

销售是一种长期循序渐进的工作,青春有短暂的得与失,但我们在乎的是成长,常言道:知错能改,善莫大焉。

在工作中,每前进一步都会发现很多问题,会犯一些错误,会发现自己所欠缺的能力,在诸多方面还存在有不足。因此,要及时强化自己的工作思想,端正意识,提高销售工作的方法技能与交际水平。以下整理了工作期间自己的不足和需要改进的地方:

1、在不足方面,从自身原因总结。总体来说自己的自身素质亟待提高,如说法方式方法,目前还不够正式;商务礼仪方面不够注重和细心,包括有一次和领导去某客户处。拜访完,拿喝了的水杯,一次性杯子外面套了一个胶壳,方便喝,结果我直接把杯子全仍垃圾桶了。

2、在公司产品方面,目前只是学习了较粗浅的知识,还不够深入。针对客户关心的问题,还不能完满的答复,譬如我司优势气温启机是如何实现的,为何别人不能;功率模块自行设计,有哪些方面的优势,如何实现的等等;

3、在拜访客户的中,与客户沟通欠缺说服力,如何让客户轻松的接纳自己,对自己不反感,并乐意见你;

4、在细节方面,表情比较僵硬,肢体语言还不和谐。这种情况下,针对某些客户,会引起对方的反感,对自身工作造成困扰和压力;

5、内心还不够强大。面对一些不容易接触的客户,给人的感觉就是心虚了似的,缺乏自信,这方面亟需改进和学习;

总之,通过在实践中不断发现自己的问题,一直在不断的努力改进和进步中。同时也为自己积累下了日后销售工作的经验,防止以前的错误不在发生。梳理了思路,明确了方向。在未来的工作中,我将更专注于如何切入和搞定一个客户。,将自己的工作能力和公司的具体环境相互融合,利用自己精力充沛,辛勤肯干的优势,利用一切可利用的机会,学习产品知识,并提高销售意识。扎实进取,努力工作,为公司的发展尽自己绵薄之力。

餐饮销售述职报告年终总结范文篇2

餐饮销售经理述职报告篇四

从之前的实习四个月到毕业后工作,十个月时间,回顾这十个月来的工作情况,扪心自问,从懵懂无知到对公司、产品和行业的了解,还有对工作职责的认识,对客户的了解,在领导和同事的大力帮助和支持下,自己立足本职工作,恪尽职守,兢兢业业,任劳任怨。对客户的基本情况,如结构体系、决策权等等,有了大致的了解。

现将毕业以来从事销售工作中的目标和职责总结如下:

第一、作为一名销售人员,认清自己的职责,完成自己的本职工作 第二、全力以赴完成自己所负责客户的订单;

第三、对客户的组织机构和决策体系掌握清楚,对客户的项目情况及内部情况及时整理上报领导;

第四、严格遵守公司的各项规章制度,完成领导交办的所有工作;

第五、积极广泛收集市场信息并总结,发掘新的销售机会;

第六、对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感,

牢记三项要务:客户、公司、自己。

明确了自己的职责,就能很好的衡量工作好坏。自己在从事业务以来,从工作中一点一滴做起,严格按照职责中的要求来执行。

首先,从商务礼仪方面入手,在拜访客户的过程中需注意和具备的基本素质,如电话礼仪,怎么去约见客户,怎么给客户送礼,在客户拒绝时怎么平和的去交流,还有在和客户见面的过程中注意的礼仪和说话方式方法,怎么快速了解客户的基本情况和我们所需要的项目信息等等。

其次,着手公司的产品,只有对产品了解了,才有坚实的后盾去和客户交流,有共同的话题,能很好的切入进去,产生共鸣。对于我司主要是风电变流器和光伏逆变器,对其结构和原理了解情况,当然还包括一些零部件情况,目前很多业主关心器件的选型这块。另外还有就是一些拓扑图,如我司在低压穿越、三相不平衡方面具有一定的优势,那么我们是怎么实现的呢?诸如类似较为深入的问题在后续都要加紧学习。

再次,分析客户信息并适时制定方案,针对该客户如何获得其支持。和领导及同事勤沟通、勤交流,请教遇到的困难,目前存在问题及应对方案,以求提高。

最后,在日常的事务工作中,自己在接到领导安排的任务后,积极着手,在确保工作质量的前提下按时完成任务。

总之,通过十个月来的实践让我认清楚了作为销售员获得客户的认可和拿下订单至关重要。

工作完成情况:

在执行的过程中,应该明确任务,主动积极,要求保质保量按时完成。积极拜访客户,了解情况客户内部情况,对决策链进行梳理,然后逐一搞定决策人和影响者,目前对于我而言主要的工作集中在决策链的梳理方面,在搞定决策人这块正在开始切入。

针对我工作以来做的工作进行梳理,主要有:

1、 对自己目前所负责和新开发的客户都进行了接触,对其大部分的决策链和组织结构有了清晰的了解,如华能新能源、北太所、深能源、世纪易阳等;

2、 对所接触的客户的基本情况和项目情况有了大体的了解,另外对部分项目客户之前运用过哪些厂家的设备和偏好的厂家有一定的了解。知道客户在招标过程中偏向哪些方面,如:客户是否看重业绩、注册资本、现场运行情况等方面,还是更在意价格方面;

3、 对风电和光伏行业有大体的认识,这样在和客户沟通的时候有更多的话题,同时在平时整理的一些行业资讯发给相关客户,增加了与客户的互动,增进了彼此的认识;

4、 增强了对信息的捕捉能力。在拜访客户的过程中,对客户的表情、语言进行把握,了解客户的基本信息,如哪儿的人,妻子儿女情况,生活方面,是否在北京安家,是否抽烟喝酒,在公司是否有话语权等等;

5、 完成了大部分公司产品的学习,包括风电变流器、光伏逆变器,对基础的原理、结构和零部件有了全面的了解,一些具体的软件控制后期跟进学习;

不足和需要改进处:

销售是一种长期循序渐进的工作,青春有短暂的得与失,但我们在乎的是成长,常言道:知错能改,善莫大焉。

在工作中,每前进一步都会发现很多问题,会犯一些错误,会发现自己所欠缺的能力,在诸多方面还存在有不足。因此,要及时强化自己的工作思想,端正意识,提高销售工作的方法技能与交际水平。以下整理了工作期间自己的不足和需要改进的地方:

1、在不足方面,从自身原因总结。总体来说自己的自身素质亟待提高,如说法方式方法,目前还不够正式;商务礼仪方面不够注重和细心,包括有一次和领导去某客户处。拜访完,拿喝了的水杯,一次性杯子外面套了一个胶壳,方便喝,结果我直接把杯子全仍垃圾桶了。

2、在公司产品方面,目前只是学习了较粗浅的知识,还不够深入。针对客户关心的问题,还不能完满的答复,譬如我司优势气温启机是如何实现的,为何别人不能;功率模块自行设计,有哪些方面的优势,如何实现的等等;

3、在拜访客户的中,与客户沟通欠缺说服力,如何让客户轻松的接纳自己,对自己不反感,并乐意见你;

4、在细节方面,表情比较僵硬,肢体语言还不和谐。这种情况下,针对某些客户,会引起对方的反感,对自身工作造成困扰和压力;

5、内心还不够强大。面对一些不容易接触的客户,给人的感觉就是心虚了似的,缺乏自信,这方面亟需改进和学习;

总之,通过在实践中不断发现自己的问题,一直在不断的努力改进和进步中。同时也为自己积累下了日后销售工作的经验,防止以前的错误不在发生。梳理了思路,明确了方向。在未来的工作中,我将更专注于如何切入和搞定一个客户。,将自己的工作能力和公司的具体环境相互融合,利用自己精力充沛,辛勤肯干的优势,利用一切可利用的机会,学习产品知识,并提高销售意识。扎实进取,努力工作,为公司的发展尽自己绵薄之力。

餐饮销售述职报告年终总结范文篇2

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