作为一位无私奉献的人民教师，总归要编写教案，借助教案可以有效提升自己的教学能力。既然教案这么重要，那到底该怎么写一篇优质的教案呢？以下是小编为大家收集的教案范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
小班《认识水果》公开课教案 小班教案认识水果公开课篇一
公开课教学设计
授课题目：《美味的水果酸奶》授课班级：四授课教师：鞠文霞
2班
活动内容：制作并品尝水果酸奶。活动目标：
1.认识五种水果：香蕉、苹果、猕猴桃、小番茄、橙子，能正确说出水果的名称。
2.能正确说出这五种水果的颜色、形状和味道，初步了解水果的营养价值。
3.尝试自己使用安全刀具切水果。
4.让小朋友通过说一说、想一想、尝一尝、玩一玩等一系列活动，培养学生爱吃水果的良好习惯。
5.了解水果酸奶的制作步骤，在老师的指导下，制作水果酸奶，体验品尝自己制作的水果酸奶的快乐。活动准备：
1.水果实物：香蕉、苹果、猕猴桃、小番茄、橙子。酸奶若干。
2.水果图片：香蕉、苹果、猕猴桃、小番茄、橙子的图片。3.安全刀具、砧板、盘子（大、小一次性盘子若干）、勺子若干把。
4.教师事先准备的水果酸奶制作的五个步骤卡片。5.活动前将苹果、猕猴桃、小番茄、橙子四种水果切丁备好。活动方法：
讲授法、演示法、动手操作法 活动时间： 1课时
活动过程：
一、音乐游戏“我爱水果”导入，激发兴趣。
师播放音乐《我爱水果》，带领孩子们做律动，让孩子们动起来。
二、认识水果
1.师出示实物水果：你们知道这些水果的名字吗？（生回答）2.认识水果的形状和颜色。
3.谁知道这些水果宝宝是什么味道呢？逐一出示水果：苹果是什么味道？橙子是什么味道？香蕉、猕猴桃和小番茄呢？（鼓励学生发言）
三、初步了解几种常见水果的营养价值。
1.师模拟水果的口吻询问：小朋友们愿意和我做朋友吗？你们为什么喜欢我？
（1）请生说出香蕉的作用：小朋友们喜欢我，我就能帮助你们排大便。
（2）请生说出橙子、苹果的作用：小朋友们喜欢我，我就能帮助你们预防感冒。
（3）请生说出猕猴桃的作用：小朋友们喜欢我，我就能让你们身体更棒棒。
师小结：每种水果都有营养，我们一定要和所有水果做朋友，要是只喜欢一种水果，其他水果就会不高兴了。鼓励学生不挑食。2.师：下面水果“小朋友”要考考你们，看看你们谁能说出它的好处。（如有学生说：吃了香蕉能帮助排便，学生说：吃苹果能预防感冒等。）
四、制作水果酸奶。
1.师：同学们，今天老师要带领大家制作水果酸奶，我们一起开始吧。（t让学生尝试剥，然后老师示范）你们刚才很能干，不但说出了水果的好处.而且还会自己剥香蕉、桔子呢！水果们要好好慰问你们，请你们一边尝尝它们的味道，一边想想它们的好处。
2.水果酸奶的制作步骤 ①做好准备工作。
②清洗水果，苹果削皮。
③将水果切丁。邀请学生上来切香蕉。
④水果丁装入盘子，倒入酸奶。
⑤用勺子搅拌，完成。这部分，可以让学生一个个自己操作。
3.品尝水果酸奶
师：在品尝之前，我们一定要先干嘛呢？（把小手洗干净，别让细菌进入小肚子里去）
五、总结
师：小朋友们都吃完了，小朋友们今天开心吗？盘子为小朋友盛好吃的沙拉，他们也很开心，不过，他们现在要回家了，怎么办？（送回家）可是有点脏怎么办？（刷一刷）小朋友们真爱干净，盘子可喜欢小朋友了，盘子说谢谢小朋友们。
小班《认识水果》公开课教案 小班教案认识水果公开课篇二
水果公开课教案（培养学生的观察能力）
教学目标：
1、教会学生仔细观察，培养学生的自信心，不仅敢说而且敢写。
2、教会学生用看、听、尝、闻、触的方法对一件物品进行全面，细致，有序的观察
教学重点：让学生自己体验用眼睛看，用耳朵听，用舌头尝，用鼻子闻，用皮肤触的过程，并把自己观察到的表达出来。教学时间：80分钟
课前教学用具准备：大小，颜色有差异的金桔和苹果
教学流程：
1、导入：同学们，今天很高兴第一次在博瑞杰和大家见面，我是杨老师。上课前先问大家一个问题，你们谁不会说话？显然大家都会说话对不对？那你们说话时是否会躲在门背后不让人听见呢？当然不会啦！对吧！因为我们说话就是为了和别人交流。那么我们再把这些交流的话写在纸上，就是我们所说的的作文。
2、过程：
（一）师：老师再问大家一个问题：你们害怕写作文吗？你们写作文最多写多少字呀？下面请同学们把你认为你能写的字数写在作文稿纸右上角。今天杨老师上完课后，保证让你们每个人都能写出500字以上，信不信？
生：（质疑）
师：那我们今天就来试验一下，老师教大家一种写作当中非常重要的方法，叫做观察法。什么是观察？——观察就是看，用什么看？
生：眼睛。
师：对，用我们的眼睛看。那我们观察一朵鲜花，除了看还可以怎么样啊？（做闻花状）
生：闻！（一起说）
师：对！我们还可以用鼻子闻。这里我们用到了眼睛和鼻子。我们还可以用什么器官啊？
生：耳朵
师：用耳朵听，很好！还有吗？比如我们偿一道美味的菜用什么呀？ 生：用舌头偿。
师：恩!很对！比如老师想知道你们的小手是凉的还是热的应该怎么办呢？
生：用手摸啊！师：对！很好！同学们都很聪明。这就是今天老师要告诉大家的观察法，观察不仅仅是用我们的眼睛看，还要动用我们的各种器官（它包括用鼻子去闻，用耳朵去听，用舌头去偿，用皮肤去触摸）。
板书： 眼(看)
耳（听）
鼻（闻）舌（偿）皮肤（摸）
师：那么今天杨老师就以《小金橘》为例，来教教大家怎么来观察。
（二）拿一个桔子给同学们看
师：请同学们细细地看老师手上的这个桔子。我们观察的时候首先要观察它的什么呀？
生：形状
1、形状
师：对！(板书：形状）那大家说说它像什么？(引导学生从不同的方面来说)把它平放在手上像什么？
生（甲）：圆圆的小南瓜，捏扁了的兵乓球。
师：恩！同学们观察的很仔细，想象也很丰富。如果老师把它挂起来像什么呀？
生：（乙）像小小的灯笼。
师：说得很好。如果老师把它竖起来像什么呀？ 生：（丙）像自行车的轮胎。
师：哦！说得好。那如果老师再拿一个大的呢！都像兵乓球那么大吗？ 生：不是。
2、大小
师：那该怎么说呢？老师总结一下：小金橘有的大，有的小，我们用上“有的。。。有的。。。”的句式，这样就显得比较准确了。大的像个兵乓球，小的像个弹珠似的。老师找一位同学来说一下，用这种方式来说——先说它的形状，再说小金橘像什么，像什么，还像什么？如果你认为他说得好，我们就掌声鼓励一下，按照12、123 鼓掌，好吗？
生：（丁）金桔有的大，有的小，大的像小孩的拳头那么大，小的像兵乓球一样，还有的像弹珠似的。师：恩！你们认为他说得好就掌声鼓励一下吧。（大家掌声鼓励一下。）而且，刚才这位同学说的这句话用了什么修辞方法呀！
生：比喻
师：对!三个比喻句连在一起就构成排比句。用排比句可以让你的语句更优美，也让你描写的事物更具体，更生动哦!
3、颜色
师：下面我们一起来看一下金桔的颜色，你们说金桔是什么色的啊？ 生：橘黄色。
师：每一个的颜色都是一样的吗？ 生： 不是，也有橘红色的。
师：这么多的金桔，它们颜色的深浅都不一样，那该怎么说才更准确呢？
对！我们还是用上“有的。。。有的。。。”句式。那大家再想一想，为什么它们有的部分颜色不一样呢？我们来分析一下好吗？（师提示：由于叶子把太阳光挡住了，营养输送不足，所以有的部分是绿色的。）那我们应该怎么写呢？我们可以用上“有的是什么颜色，有的是什么颜色，还有的是什么颜色，那是因为。。。”
师：来！我们大家再仔细看一看。除了橘黄色跟绿色，还有什么颜色呢？那这个小黑点应该怎么写呢？
——那么可以说“小金橘有的是橘红色，有的是橘黄色，还有的是绿色的，那它为什么会发绿呢？我拿在手上仔细一看，咦？上边还有一些小小的黑点呢！就像一个人的脸上长了几颗小雀斑似的。”也可用其他的比喻句来描写哦！
师：哪位同学可以把小金桔的颜色说一段。先在心里把语言组织好，再按照顺序把金桔的颜色说一说。
生：。。。
4、观察金桔表皮
师：下面老师给每个人发一个橘子，请同学们再仔细的观察一下你们手上的橘子上面和下面有什么不同？
（可能有的学生会说下面凹进去，上面凸出来；上面还有一个蒂。可以让大家猜一猜这个蒂是作什么用的。）
师：老师想请一位同学给我们说一下怎么剥开这个桔子，从哪头开始呢？
生：可能有的说从上面，有的说从下面。分别让学生说说这样剥的理由。师：我们用手按一下，感觉一下上面和下面有什么不同？ 生：上面比较硬，下面比较软。
师：还有同学观察到上面和下面有什么不同之处吗？ 生：上边有褶，下边没有褶。
师：恩！同学们真是火眼金金啊！观察得非常仔细哦！那我们该怎么写呢？老师找两位同学按顺序来说一下吧！
生（甲）：。。。生（乙）：。。。
师：举例——（我们可以说：剥桔子时要从下面开始剥哦！因为下面凹进去，上面凸出来；下面的皮比较薄，上面的皮比较厚；下面的皮也比较软，剥起来方便一点；上面有褶，也比较硬，不太光滑。）
5、剥金桔（1）橘皮
师：下面我们大家一起来剥桔皮吧！（注意：剥的时候不要让橘皮水挤到眼睛里哦！也不能挤别的小朋友。）
生：开始剥桔皮，大家都很开心。
师：好了。橘子剥开了，我们教室里顿时充满了什么呀？
生：（齐声答）桔子的香气！
师：好啦！那我们先来看一下橘皮的里面和外面有什么不同呢？
首先我们来看颜色。（学生会发现里边浅，外面深；里面颜色发白，外面是橘黄色的。）
师：说得很好。那除了颜色还有什么不同呢？比如我们用手摸一摸又会发现什么呢？
生：橘皮外面很光滑，里面粗糙。
师：里面粗糙的原因是什么呀？那位同学观察到了，大胆地说一说啊！
生：老师，橘皮里面有好多丝丝，显得不光滑。
师：这位同学观察的非常仔细，我们给他来点掌声好不好？（掌声响起来）（2）橘络
师：还有哪位同学发现桔子上面有什么呢？
生：上面有一层小丝丝。
师：它是什么呢？（可能学生回答不上来。师提示是橘络）我们先看看橘络的颜色。
生：白色的。
师：那它们像什么呀？
生：（可能有的说像细线，有的说像毛线，渔网，像蜘蛛网等）
师：现在请大家撕下一些橘络把它放进嘴里尝一下，看看是什么味道？
生：回答苦苦的。
师：橘络有什么作用啊？谁知道？
生：（可能有人会说：可以治上火，治咳嗽，治感冒等）
师：好。下面请大家把你观察到的橘络说一下，可以先说它的颜色，再说它像什么，像什么，还像什么。最后说它的用途。
生：发言，师引导。
（3）观察剥了皮的桔瓣形状
师：我们看一看剥开皮的整个桔子像什么呀？
生：有的会说像大蒜，有的会说像七八个兄弟紧紧的围在一起开会呢！师：恩！用比喻句描绘得很形象哦！大家赶快动手数一数你的桔子有多少瓣？
生：有的说7,8,9,10,11的。
师：每个人手中的桔瓣数都不一样，那我们怎么说才准确一点呢？我们可不可以说一个桔子里面大概有10瓣。你们觉得老师刚才说的这句话里哪个词用得最准确？
生：大概，师：那我说清楚是多少瓣了吗？没有。虽然我没有说清楚，但是我用了一个表示不确定的词：大概。好，今天老师就告诉大家一个妙招：以后再 遇到这种情况说不清楚时，就用上“大约”，“左右，”“大概”之类的词。
（4）观察单瓣的橘子
师：请同学们轻轻地撕下单瓣的桔子，观察一下单瓣的桔子像什么？
（学生可能会回答出像月牙，小船，香蕉，饺子等）。师还可以引导一下，找一位小姑娘出来，面对学生，对大家微笑一下，问学生像什么？
生：像小姑娘微笑的嘴巴。师：如果再对调一下呢？ 生：像一个弯弯的石拱桥。
师：同学们想象力真丰富，看来都是爱动脑筋的好孩子哦！老师想找两位同学来把单个桔瓣描述一下，看谁有勇气来给同学们说一说呢？可以先说小金橘大概有多少瓣？单个桔瓣的形状像什么？像什么？还像什么？（生一边说，师一 边鼓励）
(5)吃橘子
师：下面请同学们轻轻地沿桔瓣较厚的边缘咬开，看一下会发生什么情况？对！有水流出来了。这水是什么味的呢？对！酸酸的。那水为什么会流出来呢？在我们咬之前为什么没有流出来呢?(生答有皮包着)，这层皮叫什么？师提示叫薄膜。下面我们小心翼翼地撕下一小块膜来观察一下，看它是什么颜色？（有学生可能会说是白色的。）师引导是半透明的。
师：接下来请同学们再放一个桔瓣到嘴里嚼一下，嚼到最后看还剩下什么呢？
生：有薄膜。
师：对，那这个薄膜好吃吗？是什么味道的呀？ 生：不好吃，也没味道，也嚼不烂。
师：是的。现在我们再把那个撕了膜的桔瓣仔细观察一下，看看它的果粒的形状像什么？
生：有的会说像水滴，也有的可能会说像大米一样。
师：（引导指正并稍作评论。）再让学生吃它的果粒，看是什么感觉，什么味道的？
生：果粒不用嚼，入口就化了。味道是酸酸甜甜的。师：请问大家有吃出核来没有？吃出来的同学拿起来让大家看一看。很难拿起来，这说明什么呀？
生：很滑。师：我们再看一下它的籽是什么颜色？——白的。可以拿一张纸和它对比一下。大家看一下它的形状，看像什么？对，——像水滴，像石榴籽。大家再思考一下，我们该怎么说呢？也可以用“有的。。。有的。。。”句式。
师：你们喜欢吃金桔吗？一会结束了同学在课下再好好的品尝哦！下面我们再仔细想一想我们观察到的薄膜和果粒。说一说它的薄膜是什么颜色，什么味道的，吃橘子时不容易嚼烂的就是它。再说一下它的果粒像什么，是什么味道。再描述一下，它有没有籽。它的籽的颜色，形状，摸上去的感觉。
生：七嘴八舌
师：很好。同学们在说的时候一定要按照一定的顺序哦！要把句子想清楚了再说啊！
(6)用途，坏处。
师：（总结）。今天我们就观察到这，下面我们再想一下，橘子皮有什么作用呢？ 生：可以泡茶喝，可以做画。还可以用来消除异味。师：看来，同学们平时观察很仔细哦！师：那桔子果肉有什么作用呢？ 生：可以榨汁，可以做罐头。
师：橘子好吃，我们就能多吃一点吗？ 生：不能。
师：那有谁知道是为什么呢？让老师来告诉大家吧！桔子吃多了会上火，而且经常吃橘子的人，皮肤会比较黄，因为桔子里面含有胡萝卜素，吃多了就变成桔人了哟！
生：(笑)师：最后，我们把桔子的用途来介绍一下吧。可以先说橘皮可以做什么？桔肉可以做什么？再说说桔子吃多了的坏处。那么我们今天这节观桔课也就结束了哦！
师：同学们都很聪明，想象力也很丰富。老师再问问大家，作文难吗？如果老师让大家把我们今天的观菊写四，五百字有难度吗？不难吧！最后，老师给大家留一个作业。回家之后把今天老师讲的内容写一篇作文。题目自拟。字数不能少于400字哦！同学们有没有信心啊？
生：开心地说有！课程结束！
板书：
小金橘
观察法：眼(看)、耳（听）、鼻（闻）、舌（偿）、皮肤（摸）
小金橘：形状、大小、颜色、凹凸、褶、软硬、光滑
橘
皮：里外，光滑，粗糙
橘
络：颜色、形状、用途
桔瓣形状：整个形状、单瓣形状
橘
膜： 颜色、味道
果
粒 ：颜色、形状、味道
用
途：榨汁、做罐头，去异味，泡茶
坏
处：上火（多吃），皮肤发黄
小班《认识水果》公开课教案 小班教案认识水果公开课篇三
《水果雨》公开课教案
班级:小班 执教：王贵青
活动主题：颜色淘气包
活动名称：水果雨
活动类别：阅读
活动形式：分组
活动目标：
1.通过观察画面，初步了解故事内容
2.能指认画面中出现的水果并用自己的语言描述各种角色的特征。
活动准备：
1.课件ppt
2.各种水果模型、百宝箱、馋嘴鸟头饰
活动过程：
一、律动
《小蚂蚁》
二、猜一猜、激发幼儿的参与兴趣
师：今天呀！老师给小朋友们带来了许多的神秘礼物，你们想知道是什么吗？
幼：想........教师出示百宝箱，来，小朋友们听一听，有没有听到什么声音？我们一起来看看神秘箱里面到底装了什么呢！
逐渐拿出里面的水果，并询问幼儿你们知道这些水果宝宝叫什么名字吗？
师：哇...回答的真棒！（对幼儿进行表扬）
师：你们喜欢吃水果吗？（请个别幼儿来说一说自己喜欢吃什么水果、这个水果宝宝是什么形状的、它是什么味道的）
幼：.............师：对该名幼儿进行表扬！
三：请出馋嘴鸟（由教师扮演）
师：老师呀发现了一只好贪吃的鸟（馋嘴鸟出现）。小朋友们知道这只鸟叫什么名字吗？（教师告诉小朋友鸟的名字）
馋嘴鸟也很喜欢吃水果，你们想知道它要去哪里摘水果吗？我们一起来看看吧！（馋嘴鸟飞走）
三、出示课件ppt
师：请小朋友们来观察一些图画，这里都有什么？
幼：馋嘴鸟、水果
师：是的，小朋友们观察的非常仔细，那么我们看一下馋嘴鸟来到了哪里？果园里都有哪些水果？水果宝宝们在做什么？
幼：........师：这个时候，馋嘴鸟在做什么？（请幼儿说一说）馋嘴鸟在装水果的时候它的表情是怎样的？装完水果后馋嘴鸟做什么了？它把网子放了哪里？
幼：老师馋嘴鸟流口水了、师：表扬某某小朋友，观察很仔细。
四：结束部分
师：小朋友们看，馋嘴鸟飞走了，它飞去哪里了呢！我们一起开火车去看看馋嘴鸟带着水果宝宝去哪里了？（组织幼儿排队上厕所）
活动延伸：
故事《水果雨》中，馋嘴鸟带着睡着了的水果宝宝去哪里了，我们的小朋友一起老师去来寻找答案吧！
活动反思：通过这次公开课，让我学到了很多，也发现了自己的很多不足之处。教学方式不够完善，活动中老师表演的鸟不够形象，在整个活动过程中讲解的不够清晰、明确，还需努力加油！在今后的教学活动中我将不断学习，多向有经验的老师取经，自己不懂的多学多问，努力、努力、再努力。
小班《认识水果》公开课教案 小班教案认识水果公开课篇四
《写与众不同的“他”——外貌描写要抓住特点》
作文指导教案
教学目标：
1、通过本次习作指导，教会学生“抓住特征描写人物”的方法。
2、体会细节描写对于塑造人物的特殊表达效果。
3、培养学生养成善于观察、善于发现、善于积累的习惯，并鼓励学生将观察到的信息有创意地表达出来。教学重点：
教会学生“抓住特征描写人物”的方法。教学难点：
有创意的表达，通过细节描写反映人物个性。教学安排： 一课时 教学准备： 多媒体课件 教学过程：
一、导入：
世界上没有完全相同的两片树叶，同样也没有完全一样的两个人。但是反映到同学们的作文中却几乎是“千人一面”，“众口同腔”。这样的作文，了无新意，让人产生视觉疲劳，也很难给读者留下深刻的印象。
那么，如何让我们所写的人物站立起来，走动起来呢?今天，我们就来解决这个问题，帮助大家走出“大众化”、“概念化”、“脸谱化”人物描写的误区。
二、指导过程：
1、明确外貌描写的内容和作用
也称肖像描写。即是对人物的外貌特征(包括人物的容貌、服饰、神态、体型、姿态等等)进行描写，以揭示人物的性格特点。
2、提问：想一想，人物的外貌该怎么写？
通过人物的漫画让学生明确，要抓住人物的主要特点进行细致的描写。
3、经典语段赏析：
（1）、他生就一副多毛的脸庞，植被多于空地，浓密的胡髭使人难以看清他的内心世界。长髯覆盖了两颊，遮住了嘴唇，遮住了皱似树皮的黝黑脸膛，一根根迎风飘动，颇有长者风度。宽约一指的眉毛像纠缠不清的树根，朝上倒竖。一绺绺灰白的鬈发像泡沫一样堆在额头上。
那浓似灌木丛的眉毛下面，一对灰色的眼睛射出一道黑豹似的目光。（2）、中等身材，微微发胖，一副朴实但很固执的面庞。他的头十分像古时意大利版面中人物的头颅一样，虽然不漂亮，但表现出他的聪慧和坚强性格。在他那很发达的前额上竖着很强的头发，直挺挺的鼻子象被人很突然地在那长满浓密胡子的嘴上一刀切断了。„„黑色的眼睛虽然近视，但透着十分尖锐的探求的目光。
（3）、他的脸呈现出悲剧，一张含蓄了许多愁苦和力量的脸；火一样蓬勃的头发，盖在他的头上，好像有生以来从未梳洗过；深邃的眼睛略带灰色，有一种凝重不可逼视的光；长而笨重的鼻子下一张紧闭的嘴，衬着略带方形的下颏，整个描绘出坚忍无比的生的意志。
4、通过对语段的分析明确外貌描写的方法：
抓住特征，显出神韵 有整体到局部，由上到下 巧用修辞，强化效果 填字加词，凸显特征 眼睛是心灵的窗户
5、练习：
讨论图片中的小女孩又怎样的特征，抓住哪一点细致刻画当堂小练笔 并交流
三、小结归纳
《外貌描写窍门歌》 四，布置作业
将课堂上的练笔修改补充
五、教学反思：
小班《认识水果》公开课教案 小班教案认识水果公开课篇五
导语：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。小编准备了以下教案，希望对你有帮助！小班认识水果公开课教案1
设计思路：
新入园的小班孩子，这一年龄段已形成与生活经验有关的概念。秋天在孩子们眼中是五彩缤纷的、盛满丰收喜悦的。最近发现我班的小朋友对水果产生了特别浓厚的兴趣，小朋友经常议论说：“苹果吃了很有营养的。”“我爸爸给我买香蕉吃。”……孩子们还通过水果形象地认识了相对应的颜色。《纲要》也指出要密切结合幼儿的生活进行营养方面的教育。所以我选择了这节健康课《香甜的水果》让小朋友通过说一说、找一找、想一想、尝一尝、玩一玩等一系列活动，培养幼儿爱吃水果的良好习惯。另外运用情景游戏的方式，让幼儿知道各种水果的作用，激发幼儿对各种水果的喜爱，体验游戏中快乐的情绪。
活动目标：
1、愿意吃各种水果，知道水果有不同的味道。
2、初步了解常见水果的营养价值。尝试自己剥香蕉和桔子。
3、体验品尝水果的快乐。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解健康的小常识。
活动准备：
1、活动前请幼儿从家中带来水果：苹果、香蕉、桔子、梨子。
2、苹果、香蕉、桔子、梨子的图片若干及标记图。
3、教师事先准备画有苹果、香蕉、桔子、梨子五官的水果娃娃图。
4、活动前做好水果拼盘。
活动过程：
一、游戏“水果找家”导入，激发兴趣。
1、t请s从装有水果的托盘里拿出自己准备的水果：你们手里都有什么水果宝贝呢？（s自由回答）
t：谁知道这些水果宝宝是什么味道呢？逐一出示水果：苹果是什么味道？梨子是什么味道？香蕉、桔子呢？
2、t出示水果标记图，请幼儿将水果归类：香甜的苹果要找家了，请小朋友送它回家！酸甜的桔子要回家了，请小朋友送它回家！软软的香蕉要回家了，请小朋友送它回家！甜甜的梨子要回家了，请小朋友送它回家！
二、初步了解几种常见水果的营养价值。
1、t拿出画有五官的水果娃娃，模拟水果的口吻询问：小朋友们愿意和我做朋友吗？你们为什么喜欢我？
（1）t说出香蕉的作用：小朋友们喜欢我，我就能帮助你们排大便。
（2）t说出桔子、苹果的作用：小朋友们喜欢我，我就能帮助你们预防感冒。
（3）t说出梨子的作用：小朋友们喜欢我，我就能让你们不咳嗽。
2、t：下面水果娃娃要考考小朋友，你们谁能说出它的好处，说过娃娃就和小朋友握握手。（如有幼儿说：吃了香蕉能帮助排便，“香蕉娃娃”就和它握握手，幼儿说：吃苹果能预防感冒，“苹果娃娃”就和他握握手等等。）
三、品尝美味的水果。
1、t：宝宝，你们会自己剥水果吗？（t让幼儿尝试剥，然后老师示范）你们刚才很能干，不但说出了水果的好处、而且还会自己剥香蕉、桔子呢！水果们要好好慰问你们，请你们一边尝尝它们的味道，一边想想它们的好处。不过，在品尝之前，我们一定要先干嘛呢？（把小手洗干净，别让细菌进入小肚子里去）
2、t将事先制作好的水果拼盘盛在幼儿的小碗里，请幼儿品尝。t：每种水果都有营养，我们一定要和所有水果宝宝做朋友，要是只喜欢一种水果，其他水果就会不高兴了。鼓励幼儿不挑食。
四、游戏“水果宝宝蹲蹲蹲”
1、t：请小朋友们到篓子里选一样最喜爱的水果宝宝贴在身上，一起玩“水果宝宝蹲蹲蹲”的游戏，并说出它的好处、2、t请小朋友带着水果宝宝一起到教室外面去游戏吧！
小班认识水果公开课教案2活动背景
为了培养孩子学会认真观察事物，认识事物的能力。并且学习用言语表达自己的所观察的东西。我设计了一节认识水果的教学课。
活动目标
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。
2、通过比较，能够多运用多种感官感知苹果、橘子、等的特征。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
教学重点、难点
1、认识各种水果
2、感知水果特征并用言语表达出来
活动准备
橙子、苹果、梨子、桔子、香蕉若干；水果刀一把，盘子一只。
活动过程
1、出示各种水果，请幼儿说出它们的名称
教师：宝贝们认识它们吗？
幼儿：这是苹果、这是桔子？
2、观察水果，说出外部特征
教师：你看到的苹果是怎样的？
幼儿：红红的、圆圆的？
3、摸水果，增强孩子对各种水果的外部特征的感知。并用言语表达：冰冰的。凉凉的。梨子桔子表面不平滑。香蕉苹果滑滑的4、观察水果的内部特征，切开各种水果，让幼儿更深入观察水果的内部特征，并用言语表达：梨子苹果白色的、香蕉橘子等是黄色的、橙色的、有黑色的籽等
5、品尝水果，通过味觉感知水果特征
将切好的水果分别请幼儿品尝，并引导幼儿用语言表达：甜甜的、酸酸的、香香的、软软的等。
6、游戏
将幼儿眼睛用布蒙住后，再品尝水果。猜猜自己吃到的是什么水果。
7、教师总结一下。并延伸多吃水果有利身体健康。
活动反思：
对于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中幼儿注意力。运用观察、触摸、品尝介绍的方法来了解水果。用实践来感知事物。这样幼儿感触最深。引导幼儿表达自己感知到的东西教育幼儿多吃水果，养成良好的饮食习惯。
教学设计贴近生活，尊重孩子主体地位孩子有说的机会。游戏贯穿课堂。让孩子实践中学、玩中学。激发孩子学习乐趣。
如果以后再上这堂课，我将把重点放在认知一些热带水果和其他亚热带水果上。教法和这节课相同。常见水果可以一带而过。给他们没见过的水果会很好奇。给以后的学习创造学习的动力。
小班认识水果公开课教案3活动目标
1、观察梨子、苹果等水果的颜色，以水果的颜色为题材创编儿歌。
2、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
活动准备
1、梨子、苹果、葡萄、西瓜等水果的图片（正面没涂色，反面涂有颜色）。
2、水果挂饰（梨子、苹果、葡萄、西瓜）若干。
活动过程
一、导入
“今天呀，我们班来了几位小客人。是谁呢？现在，就请它们出来和大家见见面。”
１、教师逐一出示苹果、梨子、葡萄、西瓜等水果图片（没涂颜色的一面），并引导幼儿说出是什么水果。
２、“仔细看看，它们有颜色吗？”（没有）
３、请幼儿说说苹果是什么颜色的，说对了，老师则将图片翻过来，即红红的苹果。
４、用同样的方法，请幼儿说说其它水果的颜色，如说对了，老师则将该水果的图片翻过来，即黄梨子、紫葡萄、绿西瓜。
二、编儿歌《水果歌》
老师告诉幼儿要根据水果的颜色来编儿歌。
１、给苹果编。
老师先编一句：什么水果红红的？启发幼儿编第二句：苹果苹果红红的。告诉幼儿把老师编的一句和小朋友编的一句连起来，儿歌就编好了。
２、给梨子编。
由老师编第一句：什么水果黄黄的？启发幼儿说出“梨子梨子黄黄的。”
３、给葡萄编。
“现在我们给葡萄编。谁来编第一句？”请一能力强的幼儿编第一句：什么水果紫紫的？再由大家编出第二句：葡萄葡萄紫紫的。
４、请幼儿把刚才编的儿歌连起来念一遍。
什么水果红红的？苹果苹果红红的。什么水果黄黄的？梨子梨子黄黄的。什么水果紫紫的？葡萄葡萄紫紫的。
５、“小朋友们编的儿歌真好听。现在我们再给西瓜编。谁会把两句一下子编出来？”
请幼儿模仿前面的句式编出：什么水果绿绿的？西瓜西瓜绿绿的。
６、请幼儿试着把编的儿歌连起来念一遍。
７、集体再念一遍，可边念边动作。
三、游戏：水果歌。
请幼儿戴上水果挂饰，练习儿歌。如老师（或个别幼儿）问：“什么水果红红的？”戴苹果挂饰的幼儿则站起来说：“苹果苹果红红的。”戴其它挂饰的幼儿则不可以站起来。
四、鼓励幼儿回家后把其它水果编进儿歌，并念给爸爸妈妈听。
区域设置和日常活动组织
在语言活动区放置其它水果图片，引导幼儿为它们编《水果歌》。
与家长沟通计划
可请家长带幼儿认识更多的水果，了解其颜色，并将其编进儿歌，建议家长邀请邻居家的小朋友一起参加创编，体验成功的快乐，增进孩子之间的友谊。
附儿歌
水果歌
什么水果红红的？
苹果苹果红红的。
什么水果黄黄的？
梨子梨子黄黄的。
什么水果紫紫的？
葡萄葡萄紫紫的。
什么水果绿绿的？
西瓜西瓜绿绿的。
